-
Самый лучший канал с рецептами и очень удобной навигацией. Присылайте свои рецепты на публикацию @elisiya28 По вопросам сотрудничества @elisiya28
Простой и вкусный салат из доступных продуктов 🥗
#салаты
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Грибной суп 🥣
Ингредиенты
грибы (шампиньоны) – 300гр
картофель – 400 гр .
морковь – 1 шт 150 гр
луковица – 1 шт. 200 гр
растительное масло – 1 ст /л
сливочное или ГХИ -1 чл /л
вода или куриный бульон – 1, 5 л
сливки 10 % 200 мл.
соль – 1/2ч.л.
лавровый лист – 1шт.
перец – по вкусу
и другие специи по вкусу
#супы
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Простая и вкусная лепешка🤩
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 ч.л
- молоко - 300 мл
- мука - 220 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- сыр - 100 гр
- зелень - по вкусу
- растительное масло - 4 ст.л
#завтраки
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
🍅 Закуска из помидор
Ингредиенты:
Помидоры 3 крупных;
Чеснок 3-4 зубчика;
Зелень небольшой пучок;
Соль 1 чайная ложка;
Чёрный перец пол чайной ложки;
Сахар 1 чайная ложка;
Уксус 9% 1 столовая ложка;
Растительное масло 1 столовая ложка.
🔥Приготовление:
Помидоры моем, убираем плодоножку, нарезаем на крупные дольки и отправляем в чашку.
Чеснок чистим и натираем на мелкой тёрке.
Зелень моем и режем мелко.
Теперь в чашку с помидорами добавляем соль и перец, сахар, чеснок, зелень, уксус, растительное масло, перемешиваем, закрываем тарелкой и убираем в холодильник на 30 минут.
После можно подавать к столу.
#закуски
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
🌟 Вкусные котлеты в сливочном соусе
Ингредиенты
Макароны сухие 280г
Шампиньоны 150г
Фарш 450г
Вода 500мл
Сливки 20% 300мл
Сыр 75г
Зелень по вкусу
Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка)
Приготовление
Смешиваем фарш со специями, формируем шарики.
Выкладываем любые макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем водой. Готовим под крышкой на малом огне в течение примерно 15 минут.
Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавить зелень.
Готовим 3-5 минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая при подаче сверху посыпать сыром и можно зелень.
#горячее
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
🍴 Быстрые соусы к мясу и рыбе.
#соусы
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
КЛУБНИЧНЫЙ 🍓 БЛИННЫЙ ТОРТ
Ингредиенты
Блины
яйцо - 1шт
молоко 1,5% - 300мл
мука цельнозерновая - 100гр
кокосовое масло - 5гр
соль, сах.зам - по вкусу
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Заварной крем
молоко 1,5% - 300мл
яйцо - 1шт
кукурузный крахмал - 10гр
клубника - 300гр
сах.зам - по вкусу
Приготовление
Молоко с яйцом взбалтываем венчиком, добавляем постепенно муку. В тесто вливаем масло, добавляем разрыхлитель, соль и сах.зам. Выпекаем блины. Получается около 8 штук.
Яйцо, молоко, подсластитель и крахмал перемешиваем в сотейнике, ставим на огонь и доводим до загустения, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Остужаем.
Клубнику перебиваем блендером в пюре. К остывшей массе добавляем клубничное пюре и перемешиваем до однородности.
Собираем торт чередуя блины и крем (примерно по 3ст.л. на каждый блин). Ставим в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
#десерты
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
ЛЕПЁШКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА СКОВОРОДЕ
Ингредиенты
капуста цветная - 150гр
сыр твердый - 50гр
яйцо - 3 шт
мука пшеничная цельнозерновая - 50гр
петрушка - 15гр
соль, перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - 15мл
Приготовление
Цветную капусту разделить на соцветия, и проварить в подсоленной воде 2-3 минуты.
Затем капусту откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Оставить на 10-15 минут, чтобы стекла вся жидкость или обмакнуть бумажным полотенцем.
В миске яйца взболтать венчиком до однородности, добавить мелко нарезанные соцветия цветной капусты, тертый сыр, муку, мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить и перемешать. Тесто получается средней густоты.
Выложить капустную массу на разогретую сковороду с маслом, разровнять.
Сделать маленький огонь, накрыть крышкой. Готовить 7-8 минут с одной стороны.
Перевернуть.
Готовить еще 4-5 минут на маленьком огне.
#завтраки
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
ЦЕЗАРЬ на скорую руку👍
Ингредиенты
куриное филе
пекинская капуста
помидоры Черри (можно обычные)
яйца (пожеланию перепелиные )
твёрдый сыр
батон
соус Hainz «Цезарь» или «чесночный»
зубчик чеснока
#салаты
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
ㅤ
Вкуснейший чесночный 🍞
Ингредиенты
Чеснок
Масло
Укроп
Батон
Сыр
Отличная закуска уже готова🔥
#закуски
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Булгур с грибами и кукурузой
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 163.3/6.5/3.8/21.6
Ингредиенты
булгур 140 гр
грибы 250 гр
кукуруза 150 гр
луковица 80 гр
морковь 35 гр
зелень пол пучка
соль, перец по вкусу
оливковое 15 гр
#ужин #обед
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Тушёные пельмени с грибами🥟
Ингредиенты
Пельмени
Лук - 1-2 шт
Чёрный молотый перец
Шампиньоны - 200 гр
Сметана - 150 гр
Зелень
#обед #ужин
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
😋 Трубочки на завтрак
Трубочки на завтрак ешь — будешь сыт, красив и свеж!
Ингредиенты
лаваш – 1 упаковка
сыр – 200-250 г
зелёный лук – 1 пучок
варёные яйца – 3 шт
сырые яйца – 2 шт
сметана – 1,5 ст.л
майонез – 1,5 ст.л
молоко – 80 мл
соль – по вкусу
растительное масло – 2 ст.л
#завтраки
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Паштет
КБЖУ на 100 г: 162/13/10/3
Ингредиенты
120 г горбуши в собственном соку (можно любые рыбные консервы)
80 г творожного сыра (у меня кремчиз, но подойдет любой типа хохланда)
2 вареных яйца
соль
перец и приправы по вкусу (я взяла смесь перцев и копченую паприку)
40 г лука.
Приготовление
Лук и яйца порезать. Из горбуши вытащить косточки, если есть. Добавить сыр, приправы.
Все смешать и измельчить погружным блендером.
#закуски
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Удон с курочкой 🍗
🥣 Ингредиенты:
• Лапша удон - 200 гр
• Куриное филе - 400 гр
• Болгарский перец - 70 гр
• Морковь - 70 гр
• Кабачок - 70 гр
• Репчатый лук - 70 гр
• Свежий имбирь - 20 гр (или специя - 1 ч.л)
• Чеснок - 10 гр
• Чили (по вкусу)
• Зеленый лук - 15 гр
• Соевый соус - 50 мл
• Соус терияки - 120 мл
• Соль/перец (по вкусу)
• Кунжут
• Растительное масло (для жарки)
#горячее
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Маринованные кальмары
Ингредиенты
Кальмары 1 кг
Горчица 1 ч.л
Сок лимона или лайма 3 ст.л
Подсолнечное масло 7 ст.л
Острый Чили хлопья 1 ч.л
Сладкая парика хлопьями 3 ч.л
Кориандр 1/2 ч.л
Чеснок 🧄 5-6 зуб
Соль 1/2 ч.л
Черный перец 1/3 ч.л
#закуски
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Маринованные огурчики🔥
Ингредиенты
Огурцы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л
Зернистая горчица - 1 ст.л
Уксус 9% - 2 ст.л
Куркума 1 1/2 ч.л
#закуски
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Подборка вариантов ужина:
1️⃣ Рыбка жареная на антипригаре 100 гр, шпинат 35 гр, Черри 100 гр, кунжут, оливковое масло 1 чл - 194/28/7,5/5,2;
⠀
2️⃣ Омлет из 1 целого яйца и 3-х белков, помидор 100 гр-117/13,6/4,7/4,7;
⠀
3️⃣ Овощи на пару 150 гр, котлеты куриные на пару 120 гр - 247/30/2,7/26.
#ужин
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Конфеты без сахара
Ингредиенты
Финики - 100 гр.
Изюм - 50 гр.
Грецкий орех (можно другой) - 30 гр.
Овсянка (не требующая варки) - 90 гр.
Корица - 1 ч.л.
Какао - 10-20 гр.
Приготовление
1. Сухофрукты предварительно заварить кипятком на 20-30 мин. Просушить бумажным полотенцем.
2. Если у вас крупные хлопья овсянки, предварительно измельчите их отдельно. Смешиваем все ингредиенты (кроме какао).
3. Перекладываем в миксер/комбайн и измельчаем. Из массы лепим шарики и обваливаем в какао.
#десерты
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
🤩Куриные котлеты с ананасами
Ингредиенты
Филе – 500 г
Яйцо - 1 шт
Сыр - 100 г
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л
Консервированные ананасы – 150 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 1/2 ч.л.
Перец
Приготовление
Куриное филе нарезаем на мелкие кубики и перекладываем в глубокую чашку. В эту же чашку добавляем яйцо, натёртый сыр, сметану, пропущенной через пресс чеснок, муку, крахмал, измельченные консервированные ананасы, соль, перец.
Всё хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Формируем котлеты ложкой. Обжариваем на среднем огне по 5- 6 минут с каждой стороны.
#горячее
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
🥗Салат с курицей и кукурузой.
Куриная грудка отварная - 400 гр.
Помидоры черри - 8-10 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Кукуруза консервированная - 1 б.
Листья салата - 1 уп.
Сметана - 3 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Приготовление
Помидорки черри нарезаем на половинки. Сыр трем на крупной терке.
Куриную грудку нарезаем кубиками. Листья салата нужно нарвать руками на небольшие кусочки.
В глубокой чашке к листьям салата добавляем куриную грудку, сыр, помидорки черри, кукурузу и сметану с горчицей.
#салаты
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ 👑
Ингредиенты
куриная печень (можно взять говяжью) - 500гр
яйцо - 1шт
чеснок - 2-3 зубчика
мука пшеничная цельнозерновая - 40гр
лук репчатый - 200гр (100гр в печеночный фарш, 100гр на обжарку)
морковь - 150гр
перец болгарский - 100гр
масло растительное - 1ч.л.
сметана 10% - 100гр
сыр твердый 30% - 30гр
соль, перец черный молотый - по вкусу
Приготовление
Печень прокручиваем через мясорубку с луком (100гр). Добавляем яйцо, чеснок, соль, перец черный молотый и муку, перемешиваем.
Выпекаем оладьи с двух сторон на антипригарной сковороде без масла.
Лук, морковь и болгарский перец обжариваем на небольшом количестве масла до готовности.
Для соуса сметану перемешиваем с сыром, добавляем соль и перец черный молотый.
Печеночные оладьи смазываем соусом, выкладываем овощи, сверху ещё один оладушек и снова смазываем соусом.
Отправляем в духовку буквально на 10 минут, чтобы соус запекся.
#горячее
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Салат с тунцом
Ингредиенты
салат айсберг
огурец - 1 шт
помидоры черри - 6-8 шт
красный лук - 1/2 шт
перепелиные яйца 5 шт
консервированный тунец - 1 банка
Для заправки
оливковое масло - 30 мл
горчица - 1 ч. л
соль - по вкусу
сок лимона - 2 ст. л
#салаты
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Паста на обед 🥰
Ингредиенты:
Спагетти 180гр
Куриное филе
Вода 400мл
Сеснок 2шт
Масло подсолнечное 4ст.л
Соль, перец чёрный молотый, прованские травы, приправа для болоньезе - по вкусу
Свежая зелень
Сыр твёрдый 100гр
Помидоры Черри 5шт
Сметана 20% 3ст.л
#обед #ужин #горячее
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
🌟 Грибная закуска
Ингредиенты
Лук
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Укроп
Натёртый сыр
Хлеб
Оливковое масло
Соль и специи
Приготовление
Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нарезанные шампиньоны, специи, молотый черный перец, пару ложек сметаны, свежий укроп и немного натертого сыра. Смазываем хлеб оливковым маслом. Выкладываем начинку.
Сверху присыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку 200 градусов, примерно 10 минут.
#закуски
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
🍤 Паста с креветками
Ингредиенты:
Фетучини
Креветки 300гр.
Чеснок 1зуб.
Сливки 10% 250мл.
Соль/перец
Пармезан 100гр.
🔥Приготовление:
Чеснок обжарить несколько секунд, добавить креветки, соль и перец. Влить сливки и томить еще минуты 3-4. Добавить пармезан и отварить отдельно пасту в подсоленной воде. Смешать, посыпать пармезаном и украсить мятой. Приятного аппетита.
#ужин
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Жареный рис с курицей и яйцом 🍚
Ингредиенты:
200 гр риса (длиннозерный)
400 гр куриного филе
Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соус Терияки 60 гр
Соевый соус 60 гр
Яйца 4 шт
#ужин
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
🥔 Курино-картофельные оладьи
Нежные куриные котлеты-оладьи с тертым картофелем готовятся из минимума продуктов! Два в одном — и мясо, и гарнир. Отличный ответ на вопрос: что приготовить на второе?
Ингредиенты
куриное филе – 1 шт
картофель – 2 шт
лук – 0,5 шт
соль и специи – по вкусу
#горячее #ужин
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Шорпа/Шурпа 😍
Нам понадобится:
Говяжьи ребра - 1.5 кг
Картофель - 500 г
Болгарский перец - 2 шт
Лук, морковь - по 1 шт
Свежие помидоры - 2 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Соль, перец - по вкусу
Кориандр, острый перец
Полугорький перец - 1 шт
#супы
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки
Лёгкий и свежий салат 🥗
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Салат айсберг
Огурец
Яйцо
Филе куриное отварное
Зелёный лук
Консервированный горошек
Соль - по вкусу
Для заправки:
Сметана
Горчица
#салаты
Спасибо за реакцию ❤️👍🔥
Не забудь подписаться
Простые домашние рецепты
Мой второй канал
ПП Завтраки