30406
Всё о правильном питании: рецепты, диеты, рационы Покупка рекламы @arni_men Прайс @price_arni
Фаршированные куриные грудки с томатами и базиликом
Состав:
Грудки куриные – 3 шт.
Помидоры – 3 шт.
Базилик – 60 гр.
Масло растительное – 3 ст. л.
Соль, специи.
Приготовление:
Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать разрезы почти до конца.
Посолить и поперчить каждую грудку и разложить листочки базилика.
Сверху на базилик разложить кружки помидора.
Сложить грудки, чтобы внутри оставались помидоры с базиликом.
Аккуратно закрепить края зубочистками.
На разогретом растительном масле, с обеих сторон обжарить грудки.
Огонь лучше сразу отрегулировать, чтобы грудки не подгорали.
100 гр. готовых грудок содержат:
117 ккал
белки – 18,4 гр.
жиры – 4,4 гр.
углеводы – 1,1 гр
Пицца на куриной основе
🔸на 100грамм - 147.13 ккал🔸Б/Ж/У - 16.7/6.2/5.24🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 250 г
Яйцо - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Помидор - 1 шт
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
Специи для курицы - 1/2 ч. л
Сыр - 100 г
Зелень - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Из куриного филе, лука и масла приготовьте фарш, добавьте в него муку, яйцо, специи и соль. Из фарша сформируйте лепешку, уложите на неё дольки помидоров. Посыпьте тёртым сыром. Запекайте на противне в духовке при 200 градусах около 20 минут. Готовую пиццу посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Заменяем майонез
Сохрани себе!
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Овощная запеканка с сыром
🔸на 100 грамм - 88.01 ккал🔸Б/Ж/У - 8.11/5.04/2.55🔸
Ингредиенты:
Молоко 1,5 % — 150 мл
Яйца — 6 шт.
Брокколи — 100 г
Цветная капуста — 100 г
Шампиньоны — 150 г
Стручковая фасоль — 1 стак.
Сыр — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.
2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами.
3. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
4. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.
Приятного аппетита!
Хачапури с творогом и яйцом
КБЖУ на 100гр: 181/15/5.5/17.4
Основа:
🥯Творог-180г
🥯Разрыхлитель-1/2чл
🥯Сыр-30г
🥯Рис мука-5стл
🥯Яйцо-1шт
🥯Желток-для смазывания
Начинка:
🧀Яйцо
🧀Тертый сыр
🧀Зелень
✅Все ингредиенты для основы перемешиваем и убираем в холодильник на 20-30мин
✅Формируем лодочки, смазываем желтком, в серединку сыр
✅Убираем в разогретую до 180град духовку на 15-20мин
✅Достаём, посыпаем зеленью, немного отодвигая сыр, делаем углубление и выливаем яйцо
✅И ещё на 5-7мин в духовку
Фруктовое желе
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
КБЖУ на 100 гр 46/2,7/0,1/9,2
Всего вышло 600 гр ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀Ингредиенты:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 55 гр виноград (кишмиш чёрный)
- 60 гр виноград (кишмиш зелёный)
- 140 гр апельсин (очищенный)
- 60 гр банан
- 60 гр яблоко
- 15 гр желатин быстрорастворимый .
- 250 мл вода
- подсластитель ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀Приготовление:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Желатин разводим в воде по инструкции (я развела в тёплой воде и подогрела в микроволновке). Добавить подсластитель и хорошо перемешать .
Подготовить фрукты: виноград помыть и просушить, яблоко нарезать кубиками, банан полукольцами, апельсин очистить от всех кожурок и перегородок и порезать на кусочки .
Силиконовую форму застелить пищевой пленкой, выложить в хаотичном порядке фрукты и залить желатином
Оставить до полного остывания и затем убрать в холодильник, чтобы застыло.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита!
Сытная лазанья с сыром, помидорами и фаршем
КБЖУ на 100гр: 154/16/8.8/2.5
🧀Лук-3шт
🧀Помидоры-3шт
🧀Фарш куриный-700г
🧀Том паста-3стл
🧀Сыр маложирный-700г
🧀Зелень-15г
🧀Соль, перец-по вкусу
✅600 г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть- натереть на крупной терке
✅Томаты нарезать на тонкие кружочки
✅Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды
✅К начинке добавить том пасту и воду при необходимости
✅Тушить 10мин на среднем огне
✅Посолить, поперчить
✅В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки
✅Повторить слои
✅Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов
✅Запекать в разогретой до 200град духовке 10-15мин
✅Подавать на стол, украсив зеленью
ПП рацион на 1400 ккал ⭐️
БЖУ: 116/52/118 ⭐️
☑️ ЗАВТРАК 349 ккал.
▫️Хлеб ржаной (42 г), творожный сыр (15 г), форель слабосоленая (35 г), огурец (80 г), сыр “Natura” 16% (45 г), руккола.
▫️Кофе: с молоком 2.5% (30 мл).
☑️ ОБЕД 390 ккал.
▫️Стейк форели (110 г), булгур (50 г в сухом виде), овощи (220 г).
☑️ ПЕРЕКУС 211 ккал.
▫️Творожное зерно в сливках: 5% (100 г), сироп без сахара (30 г), банан (100 г).
☑️ УЖИН 450 ккал.
▫️Салат цезарь: грудка (130 г в сыром виде), салат айсберг (100 г), томат (50 г), яйцо (50 г), сыр пармезан (30 г), сухари (10 г), соус цезарь от mr. Djemius (35 г).
По статистике, 83% родителей никуда не ходят со своим ребёнком.
Большинство современных детей словно брошены на произвол судьбы: целыми днями смотрят тиктоки, а вместо живого общения пользуются соцсетями и интернетом.
Если вы не хотите, чтобы ваш ребёнок вырос закрытым и превратился в цифрового зомби, возьмите на заметку эти каналы:
🌇 Москва для детей
🏙 Питер для детей
Тут находят способы круто провести время с детьми в Москве и Питере, от которых ваш малыш будет в восторге: игровые центры, детские кафе и бесплатные развлечения для семей. Пользуйтесь.
Устали от бесконечных поисков стильных образов? И не хотите тратить часы на поиски вдохновения?
Тогда канал: Style by Elen, именно то, что вам нужно!
На канале вы узнаете про:
🔘Модные тренды;
🔘Подборки образов на неделю;
🔘Обзоры в магазинах;
🔘Как выбрать одежду под свой тип фигуры?
🔘Как стильно дополнить образ аксессуарами?
Elen персональный имидж стилист, абсолютно бесплатно дарит гайд:
«Как создать функциональный капсульный гардероб», который поможет вам сделать ревизию в шкафах, избежать лишних трат при формировании вашего гардероба.
Не забудьте подписаться,
/channel/+71U_S0I9ZSo5ZmIy
ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ
Ингредиенты:
- 700 г. куриного филе
- укроп
- приправа для курицы
- 2 яйца
- сыр
- 100 г. молока.
Приготовление.
- порезать кубиками куриное филе
- порезать укроп
- взбить яйца с молоком
- посолить, приправить и все перемешать, посыпать тертым сыром
- выпекать до красивой корочки (~ 30 мин, 200').
Приятного аппетита!!!
▫️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
▫️❤️❤️❤️❤️
▫️❤️❤️ ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️❤️
должен быть простым, быстрым и эффективным❤️
❤️Комплексный уход включает несколько важных этапов, которые нужно повторять по утрам👇
❤️Очищение
❤️За ночь на коже скапливаются остатки ухаживающих средств, естественный себум, пот, бытовая пыль. Чтобы избежать забитых пор и покраснения, важно тщательно очищать лицо по утрам.
❤️Тонизирование
❤️Этот этап не менее важен, чем остальные. Тоник...
...Читать продолжение
👇
Женский рай🌸
📌Становись лучше вместе с нами!❤️
Китай живет на 20 лет быстрее
Именно поэтому был создан телеграм канал с лучшими товарами для дома и не только из страны будущего. Ты будешь в шоке!
Подпишитесь, потом сами себе спасибо скажете: Wb Daily 👇
/channel/+CN7wTCObwzNmOTUy
Салат "Балтийский" с уткой
🍽Что нам потребуется:
1 банка мяса утки
2 помидора
2 огурца
Несколько стручков молодого горошка
Пара веточек укропа
Заправка:
1 ст.л оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. меда
1 зубчик чеснока
➡️ Готовим:
1. Помидоры, огурцы и горошек нарезать. Выложить в миску вместе с мясом утки.
2. Для заправки чеснок натереть на мелкой терке. Смешать все составляющие для заправки.
3. Вылить заправку к овощам с мясом, добавить мелко рубленный укроп, перемешать. Если дать постоять 10 минут, то будет ещё вкуснее.
⚡️Хочешь красивый животик и классную попу?
Многие думают, что достичь этого можно только через упорные тренировки и бесячие диеты, но это не так.
Просто пользуйся каналом Формула Жизни, в котором собраны вкуснейшие ПП-рецепты и советы для похудения.
Они настолько простые и вкусные, что ты без труда скинешь 5-10кг за месяц.
✨Вперед к фигуре своей мечты, подписывайся: Формула Жизни
ПП ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
КБЖУ на 100гр: 86/12/3.4/2
🍗куриное филе-400г
🍗лук-1шт
🍗шампиньоны-200г
🍗натур йогурт-250мл
🍗сыр-100г
🍗соль, перец, приправы
-куриное филе мелко нарезать и обжарить на капле оливкового масла до полуготовности
-к филе отправить мелко нарезанный лук и обжарить до прозрачности
-добавить нарезанные шампиньоны и обжарить до испарения жидкости
-посолить, поперчить
-добавить йогурт, протушить 5-7мин
добавить тертый сыр и готовим до расплавления сыра под крышкой
Все товары по выгодным ценам в одном месте 🛍️🤫
Хочешь покупать товары с хорошей скидкой и не переплачивать на маркетплейсах? Тогда переходи на канал ЛОВИ ВЫГОДУ – здесь публикуются самые лучшие товары каждый день😱🔥
Подписывайся и покупай проверенные вещи только по выгодным ценам 💸
Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Дачные Советы 🏡
Огромное количество действительно нужных и полезных лайфхаков для дачи😍
Пригодится каждому, подписывайтесь 👇
Дорогие девочки, хочу порекомендовать Вам канал с кучей схем по вязанию игрушек Амигуруми и одежды для наших любимых детишек!
Обязательно заходите 👉 /channel/+nCGgRIfXrf4yM2My
Булочки с курицей, сыром и творогом
Читать полностью…
Вот почему у Цискаридзе нет жены в 50 лет: не упадите
Весьма провокационный, но очень долгожданный вопрос недавно был задан Народному артисту России Николаю Цискаридзе во время съёмок телевизионной программы. Не менее неожиданным оказался ответ… Читать полностью…
Просчитываем калории.
Сметана (20%) - 1 ст.л. - 45 ккал
Сметана (30%) - 1 ст. л. - 69 ккал
Молоко (3,5%) - 1 стакан - 128 ккал
Йогурт (2%) - 250 мл - 155 ккал
Йогурт (2,5%) - 250 мл - 175 ккал
Йогурт (обезжиренный) - 250 мл - 55 ккал
Яйцо вареное - 1 шт. - 75 ккал
Яичница - 2 шт. - 180 ккал
Булка для хот-дога - 1 шт. - 136 ккал
Паприка - 1 шт. - 19 ккал
Лук - 1 шт. - 30 ккал
Банан - 1 шт. - 102 ккал
Персик - 1 шт. - 62 ккал
Мандарин - 1 шт. - 26 ккал
Апельсин - 1 шт. - 80 ккал
Абрикос - 1 шт. - 22 ккал
Зефир - 1 шт. - 150 ккал
Вафли - 1 шт. - 150 ккал
Овсяное печенье - 1 шт. - 60 ккал
Оливки зеленые - 10 шт. - 38 ккал
Орехи:
- арахис - 10 шт. - 56 ккал
- фисташки - 10 шт. - 24 ккал
- грецкие - 3 шт. - 129 ккал
Сок:
- грейпфрутовый - 1 стакан - 80 ккал
- яблочный - 1 стакан - 84 ккал
- апельсиновый - 1 стакан - 86 ккал
- томатный - 1 стакан - 26 ккал
Кисель - 1 стакан - 80 ккал
Какао с молоком - 1 стакан - 140 ккал
Кока, пепси - 0,33 л - 139 ккал
Пиво - 0,33 л - 162 ккал
Вино - 1 бокал - 100 ккал
ДИЕТИЧЕСКИЙ БУТЕРБРОД В ЛАВАШЕ
⠀
📌Это безумно вкусно, сытно и быстро😉
Такой бутерброд можно на завтрак/перекус.
⠀
Лаваш можно скручивать рулетом, или же конвертиком (для этого разрезаем лист лаваша на полоски, на 1/2 часть полоски выкладываем нашу начинку и сворачиваем треугольником, далее крутим так, что бы вся начинка была закрыта.
⠀
✅Рулеты/треугольники можно кушать сразу, а можно обжарить на сухой сковороде, до хрустящей корочки.
⠀
⃣Классика.
Слабосоленая рыбка + авокадо + творожный сыр + зелень
⃣Сладкий.
Ореховая паста + банан + яблоко + ягоды
⃣Сытный.
Куриное филе гриль + обжаренные на сухой сковороде грибы + лук + сметана 1 ст ложка
⃣Сладкий 2.
Творог + банан + яблоко + корица
⃣Закусочный
Отварное яйцо + обжаренные грибы + лук + зелень
Можно добавить сметану, тут на любителя!
Пп меню на 1200 ккалорий
🔸 Завтрак
1. Яичница из 1 яйца
2. Подсушенный хлеб - 35 г
3. Авокадо - 1/3 шт
4. Ягоды - 150 г
🔸 Обед
1. Картофельное пюре - 100 г
2. Гуляш из говядины - 150 г
3. Свежие овощи - 200 г
🔸Перекус
Творог - 100 г
🔸 Ужин
1. Тефтели из индейки - 100 г
2. Свежие овощи - 200 г
«Меновазин» — 30 рублей в любой аптеке, а лечит 13 болезней!
Вам очень пригодится этот раствор при:
1. Бессонница
Смочите ватный тампон меновазином...
Читать продолжение...
Домашний суп со щавелем и яйцом
🔸на 100грамм - 29.52 ккал🔸Б/Ж/У - 2.79/1.28/1.42🔸
Ингредиенты:
Куриный бульон 3 л
Щавель 5 пучков
Яйцо куриное 5 штук
Картофель 2 штуки
Приготовление:
1. Довести бульон до кипения.
2. Тонко нарезать картофель дольками и опустить в бульон. Посолить по вкусу.
3. Щавель нарезать полоскими примерно 0,5 см.
4. Когда картофель сварится, опустить в бульон весь щавель (его должно быть много).
5. Яйца взбить в миске. Аккуратно, тонкой струйкой лить в кипящий бульон, постоянно энергично мешая вилкой в том месте, куда льется струйка яичной массы.
6. Держать на огне еще 2 минуты. Выключить, дать постоять под крышкой 10 минут, подавать
ПП РОЛЛЫ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
КБЖУ на 100г.: 132/6.7/7.3/11.5.
КБЖУ на 1шт.: 159/8/8,8/13.8.
⠀
Ингредиенты для теста:
- 280г кабачка (1 маленький)
- 30г молока 2,5%
- 2 яйца
- 50г муки
- соль, специи по вкусу
- 2г подсолнечного масла для смазывания сковороды.
⠀
Ингредиенты для начинки:
- 70г творожного сливочного сыра (Хохланд в баночке)
- 50г ветчины из индейки
- 10г зелени
- 40г помидор.
⠀
Приготовление:
Приготовить кабачковые блинчики. Натереть кабачок на мелкой тёрке, посолить, дать пару минут постоять, отжать лишнюю жидкость, добавить молоко, яйца, муку, соль и специи, хорошо перемешать и на разогретой сковороде испечь блинчики. Получилось 4 шт диаметром 24 см.
⠀
Приготовить начинку. Нарезать помидор, зелень, ветчину, добавить сыр и перемешать.
Смазать блин начинкой, можно добавить листики салата, завернуть и готово.
РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ С ПОМИДОРАМИ
на 100 гр - 75 ккал
Б/Ж/У - 11.62/2.65/1.6
Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 600 гр
Крупный помидор - 1 шт
Лук - 1 шт
Лимон - ½ шт
Соль, зелень, перец - по вкусу
Приготовление:
Филе рыбы промыть, обсушить, натереть солью и перцем, побрызгать лимонным соком.
Приготовить начинку: помидор ошпарить, очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанным луком, зеленью, разделить на порции.
Рыбное филе начинить овощной смесью, свернуть рулетиками, закрепить шпажкой, уложить на противень. Запекать в духовке 30 минут.
Вкусный клафути с вишней
На небольшую прямоугольную форму:
⠀
⁃ 600 грамм вишни
⁃ 320 грамм питьевого йогурта
⁃ 85 грамм молока
⁃ 4 яйца
⁃ 190 грамм муки
⁃ 10 грамм подсластителя (=100гр сахара)
⁃ сливочное масло
⠀
▪️Вишню режем пополам и удаляем косточку🙌
⠀
▪️Смешиваем тёплый йогурт, молоко и яйца. Просеиваем муку и добавляем сахар
⠀
▪️Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем вишню и заливаем тестом🥣
⠀
▪️Отправляем в духовку при 175 градусах на 45-50 минут
ПП рацион на 1300 ккалорий
Завтрак
Бутерброды с форелью, молочный шоколад
50 г цельнозернового или ржаного хлеба
30 г творожного сыра
60 г слабосоленой форели
Листья салата
20 г шоколада
150 г яблока
•Кбжу: 445/17/20/50
⠀
Перекусы
Кефир, хурма
200 мл кефира 3,2%
150 г хурмы или другие фрукты
•Кбжу: 215/7/7/31
Обед
Макароны с куриной котлетой и грибным соусом
40 г макарон (в сухом виде)
120 г котлеты
70 г соуса
•Кбжу: 356/31/11/31
⠀
Для котлет:
•500 г грудки
•Крупная луковица
•50 мл сливок 10%
•Соль, перец
Для соуса:
•300 г шампиньонов
•200 мл сливок 10%
Лук измельчить блендером, добавить в фарш. Туда же сливки и специи. Вымесить фарш, сформировать котлетки.
Обжарить котлеты с двух сторон по паре минут. В глубокой сковороде (можно той же где были котлеты) обжарить шампиньоны в течение 7-10 минут. Влить сливки 20%, тушить на среднем огне, не доводя до кипения пару минут. Переложить в соус котлеты, накрыть крышкой. Тушить на медленном огне ещё 5-7 минут
⠀
Ужин
Куриная котлета, салат
110 г котлеты
100 г моркови
30 г сыра 45%
1 ст л сметаны 15%
Чеснок по вкусу
Сыр и морковку натереть на крупной терке, чеснок подавить. Заправить сметаной перед подачей
•Кбжу: 310/32/10/15
⠀
Итого КБЖУ за день: 1326/87/53/122
