BonRazione | Правильное питание
14 February 2026 15:27
Финики с начинкой 😉
Ингредиенты:
• Финики 100 г
• Шоколад темный 80 г
• Арахисовая паста и измельченные орешки по вкусу
Приготовление:
1. Финики моем и аккуратно достаём косточку, надрезав лишь половину финика.
2. Начиняем арахисовой пастой.
3. Шоколад растапливаем на водяной бане (можно темперировать).
4. Глазируем каждый финик. Присыпаем измельченными орешками (можно использовать любую посыпку). Убираем в холодильник до застывания.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
10 February 2026 14:28
Кабачковые гнезда 🍽️
Ингредиенты:
• Кабачок 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Картофель 2 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Мука 3 ст. л.
• Томаты черри 4 шт.
• Сыр моцарелла 60 г
• Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок, морковь и картофель трем на терке (можно использовать нож для приготовления корейской моркови). Отжимаем.
2. Добавляем муку, соль, яйца, измельченную зелень. Замешиваем тесто.
3. На пергамент выкладываем овощную смесь, формируя гнезда.
4. В середину кладём тертый сыр и томат черри.
5. Готовим в духовке около 30 минут при 170 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
06 February 2026 08:00
Салат-намазка с форелью 🐟
Ингредиенты:
• Филе форели 100 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Кукуруза консервированная 40 г
• Лук красный 1 шт.
• Фета 40 г
• Оливковое масло, сок лайма, кинза и соль по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу запекаем в духовке и разбираем на волокна. Яйцо отвариваем всмятку.
2. Лук мелко нарезаем. Добавляем рыбу, порезанное пополам яйцо, кукурузу, сыр фета. Перемешиваем.
3. Заправляем оливковым маслом, соком лайма, измельченной кинзой и солью. Выкладываем намазку на лепешку или тостовый хлеб.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
01 February 2026 09:35
Гуляш из индейки 🤤
Ингредиенты:
• Филе грудки индейки 220 г
• Лук 1 шт.
• Перец сладкий 1/2 шт.
• Вода 150 г
• Томатная паста 35 г
• Кукуруза консервированная 100 г
• Растительное масло, сухой чеснок, хмели-сунели, сванская соль, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Филе и перец режем кубиками, лук полукольцами. Обжариваем на небольшом количестве масла 7-10 минут.
2. Добавляем соль, специи. Вводим томатную пасту. Пару минут пассеруем.
3. Добавляем воду. Тушим 5 минут. Далее всыпаем кукурузу и готовим еще 5 минут.
4. Посыпаем измельченной зеленью и подаём на подушке из риса.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
28 January 2026 11:00
Завтрак за 7 минут 🌮
Ингредиенты:
2 ложки гречки
2 ложки куриного фарша
2 яйца
Специи и начинка по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем отварную гречку, яйца, куриный фарш и любимые специи.
2. Обжариваем на сковороде с одной стороны. Блинчик пропекается очень быстро.
3. Как только схватится, добавляем тертый сыр.
4. Еще можно положить всё, что есть в холодильнике.
У меня была морковка по-корейски, руккола, огурец и помидор.
Вы можете выбрать любую начинку на свой вкус.
5. Складываем блинчик пополам и готово.
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
24 January 2026 12:52
Тирамису 🥧
Ингредиенты:
• Творог мягкий 300 г
• Семена чиа 3 ст. л.
• Кофе заверенный 150 мл
• Сахзам, какао по вкусу
Приготовление:
1. Кофе завариваем без сахара и даем остыть.
2. Взбиваем блендером вместе творог, кофе, семена чиа и сахзам (можно добавить мед).
3. Раскладываем в формочки и даем настояться в холодильнике около 3 часов.
4. Подаём, посыпав какао порошком.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
20 January 2026 14:17
Цезарь с курочкой 🍗
Ингредиенты:
• Куриная грудка 120 г
• Айсберг 130 г
• Пармезан 20 г
• Гренки 30 г
• Греческий йогурт, горчица в зернах, сушеный чеснок по вкусу
Приготовление:
1. Грудку готовим на гриле или обжариваем. Режем кубиками или слайсами.
2. Готовим соус. Смешиваем йогурт, горчицу и немного чеснока.
3. Выкладываем айсберг, курочку, тертый сыр, гренки, а сверху соус.
4. По желанию можно добавить черри и перепелиные яйца.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
16 January 2026 15:41
Трюфели из чечевицы 🤤
Ингредиенты:
• Зелёная чечевица 120 г
• Миндальная мука 80 г
• Финики 160 г
• Какао 20 г
Приготовление:
1. Чечевицу замочить на ночь. Утром воду слить и залить новой. После довести до кипения и варить не более 5 минут.
2. Финики замочить в теплой воде и убрать косточки.
3. Взбиваем блендером финики и чечевицу. Добавляем какао и муку.
4. Сформировать трюфели, обвалять в какао и убрать в холодильник до затвердения.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
11 January 2026 14:54
Омлет с грибами и сыром 🧀
Ингредиенты:
• Яйцо 2 шт.
• Шампиньоны 100 г
• Творожный сыр 30 г
• Сыр твёрдый 30 г
• Масло ГХИ, соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Режем грибы слайсами и обжариваем на сковороде. Через несколько минут добавляем творожный сыр, соль, специи по вкусу. Перемешиваем.
2. Яйцо взбиваем со специями. Готовим на сковороде омлет.
3. Сверху кладем начинку, тертый сыр и сворачиваем в конвертик. Готовим пару минут под крышкой.
4. Присыпаем зеленью.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
07 January 2026 15:51
Картофельная запеканка 🥔
Ингредиенты:
• Картофель 6 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Яйцо 3 шт.
• Молоко 200 мл
• Мука 180 г
• Томаты черри 10 шт.
• Сыр твёрдый, зелёный лук, масло, перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. Лук измельчаем, морковь натираем. И обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
2. Картофель трем на крупной терке. Заливаем водой и оставляем на минут 15.
3. Воду отжимаем, сливаем и добавляем к картофелю овощную зажарку.
4. Взбиваем венчиком яйца с молоком. Всыпаем соль, перец и муку. Замешиваем тесто.
5. Переливаем эту смесь к картофельной.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
6. Готовим в духовке 30 минут при 190 градусах.
7. Сверху выкладываем порезанные пополам черри и тертый сыр. Готовим еще минут 15.
8. По готовности присыпаем измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
01 January 2026 13:53
Вафли с адыгейским сыром 🧇
Ингредиенты:
• Яйцо 3 шт.
• Йогурт натуральный 150 г
• Сыр адыгейский 100 г
• Мука 90 г
• Разрыхлитель и соль по вкусу
Приготовление:
1. Яйца смешиваем с йогуртом. Добавляем тертый сыр.
2. Затем просеиваем муку, всыпаем соль и разрыхлитель.
3. Выпекаем в вафельнице около 5 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
28 December 2025 15:13
Шоколадно-морковный кекс 🥕
Ингредиенты:
• Морковь тертая 200 г
• Яйцо 3 шт.
• Банан 1 шт.
• Какао 1 ст.л.
• Масло 3 ст. л.
• Орехи грецкие 40 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Овсяные хлопья 160 г
• Корица по вкусу
Приготовление:
1. Морковь трем, банан разминаем вилкой. Хлопья перемалываем в крошку.
2. Смешиваем яйца, овсяные хлопья, банан, морковь. Перемешиваем.
3. Всыпаем какао, корицу, разрыхлитель, измельченные грецкие орехи. Замешиваем тесто.
4. В конце вливаем масло, ещё раз перемешиваем. Выкладываем наш кекс в форму для запекания.
5. Готовим 40-45 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
24 December 2025 14:22
Праздничный салат с креветками 🍤
Ингредиенты:
• Манго 1/2 шт.
• Авокадо 1 шт.
• Лук красный 1/3 шт.
• Руккола 40 г
• Креветки 200 г
• Оливковое масло, сок лайма, хлопья чили, перец, соль по вкусу
Приготовление:
1. Креветки отвариваем без панциря. Можно обжарить на сковороде.
2. Манго и авокадо режем кубиками, лук измельчаем.
3. Рукколу выкладываем на блюдо.
Сверху - авокадо, манго, лук, креветки. Солим и перчим.
4. Смешиваем масло, сок лайма, перец и хлопья чили (для остроты). Заправляем наш салат.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
20 December 2025 10:40
Оладьи с сыром и зеленью 🥞
Ингредиенты:
• Творог мягкий 100 г
• Мука рисовая 50 г
• Яйцо 2 шт.
• Разрыхлитель 1/2 ч. л.
• Соль, масло по вкусу
Для начинки:
• Творог мягкий 30 г
• Сыр твёрдый 50 г
• Петрушка свежая 15 г
Приготовление:
1. Для теста смешиваем яйца, творог, муку, разрыхлитель и немного соли. Консистенция должна быть как густая сметана.
2. Для начинки трем сыр, измельчаем зелень и смешиваем с мягким творогом.
3. Начинаем жарить оладьи на а/п сковороде с капелькой масла.
4. Выкладываем ложку теста, накрываем крышкой. Готовим 1 минуту. Сверху кладем начинку. И снова тесто.
5. Накрываем крышкой и ждем 1 минуту, чтобы оладка схватилась. А после жарим еще 2 минуты под крышкой. И так все оладьи до готовности.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
16 December 2025 13:06
Шпинатный рулет с лососем 🥬
Ингредиенты:
• Шпинат 1 пучок
• Яйцо 3 шт.
• Мука 2 ст. л.
• Сливочный сыр 200 г
• Лосось слабосоленый 300 г
• Соль по вкусу
Приготовление:
1. Отделяем белки от желтков и взбиваем миксером до устойчивых пиков.
2. К шпинату добавляем желтки, немного соли, муку. Взбиваем тесто блендером и постепенно вводим лопаткой белковую массу.
3. Выкладываем шпинатную массу на силиконизированный пергамент. Разравниваем и выпекаем корж минут 10-15.
4. Остужаем, смазываем сливочном сыром. Выкладываем порезанный слайсами лосось. Сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
12 February 2026 07:56
Пышные оладьи 🥞
Ингредиенты:
• Мука 4 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Мягкий творог 150 г
• Разрыхлитель 3 г
• Растительное масло, подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. В миске смешиваем яйцо, творог, подсластитель.
2. Добавляем муку, разрыхлитель.
3. На разогретую сковороду выкладываем по 1, 5 столовой ложки теста. Формируем оладушки.
4. Готовим на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
08 February 2026 14:01
Шоколадный фондан 🍫
Ингредиенты:
• Горький шоколад без сахара 35 г
• Молоко 30 мл
• Мука рисовая 15 г
• Яйцо 1 шт.
Приготовление:
1. Шоколад ломаем на дольки. Заливаем молоком и убираем на 1 минуту в микроволновую печь до расплавления.
2. Добавляем муку, яйцо. Замешиваем тесто и выкладываем в форму для запекания. Форму заранее смазываем маслом.
3. Готовим в разогретой до 180 градусов духовке около 8 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
03 February 2026 07:58
Йогуртовая запеканка 🍒
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Греческий йогурт 100 г
• Яйцо 1 шт.
• Крахмал кукурузный 1 ст. л.
• Замороженная вишня 30 г
• Подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. В формочке для запекания вилкой смешиваем яйцо, йогурт, крахмал и немного подсластителя.
2. Сверху выкладываем замороженную вишню.
3. Готовим в духовке при 180 градусах около 20 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
30 January 2026 14:08
Курочка в сливочно-чесночном соусе 🍗
Ингредиенты:
• Куриные голени 1 кг
• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 головки
• Молоко 500 мл
• Мука 1 ст.л.
• Масло сливочное, масло оливковое, хмели-сунели, соль, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Куриные голени обжариваем до золотистой корочки и убираем.
2. На этой же сковороде на сливочном масле жарим измельченный лук, чеснок. Добавляем муку и хмели-сунели. Перемешиваем.
3. Вводим молоко, соль по вкусу. Доводим до загустения и выкладываем курочку.
4. Жарим до готовности. Присыпаем измельченной зеленью. Подаём с любимым гарниром.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
26 January 2026 11:29
Омлет с форелью 🤤
Ингредиенты:
• Яйцо 2 шт.
• Форель слабосоленая 30 г
• Сыр сливочный плавленный 30 г
• Томат черри 3 шт.
• Молоко 50 г
• Укроп свежий, соль, перец, масло оливковое по вкусу
Приготовление:
1. Яйца смешиваем с молоком, добавляем измельченный укроп и немного соли.
2. Выливаем яичную смесь на разогретую сковороду. Выкладываем порезанные пополам черри. Готовим пару минут под крышкой.
3. Режем рыбку. Выкладываем на омлет, добавляем сыр. Готовим еще 3-4 минуты до готовности.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
22 January 2026 16:41
Яблочный пирог 🍎🍏
Ингредиенты:
• Тортилья 60 г
• Яблоко 250 г
• Яйцо 2 шт.
• Молоко 60 мл
• Арахисовая паста 15 г
• Корица и подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки чистим, режем слайсами.
2. В круглую форму для запекания кладем тортилью, оставляя бортики.
3. На тортилью в хаотичном порядке выкладываем яблочные ломтики. Украшаем корицей.
4. Для заливки смешиваем молоко, яйца, арахисовую пасту и подсластитель. Заливаем наш пирог.
5. Готовим пирог около 40 минут при 190 градусах в духовке.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
18 January 2026 13:48
Фаршированные перцы 🌶️
Ингредиенты:
• Фарш свиной 500 г
• Рис 300 г
• Вода 300 мл
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 5 зубчиков
• Масло гхи, соль, чёрный и красный перец, тимьян, укроп и петрушка по вкусу
Для сметанного соуса:
• Желток 2 шт.
• Сметана 3 ст. л.
• Йогурт натуральный 3 ст. л.
• Мука 2 ст. л.
• Соль и паприка по вкусу
Приготовление:
1. Морковь трем, лук и чеснок измельчаем. Обжариваем на небольшом количестве масла гхи. Добавляем фарш, специи и тушим под крышкой.
2. Далее всыпаем рис, зелень, немного воды и доводим до полуготовности.
3. У перчика отрезаем одну стенку сбоку, стараясь не нарушить целостность самого перчика. Фаршируем начинкой и укладываем в форму.
4. Сбрызгиваем маслом, добавляем 200 мл воды. Запекаем 30 минут при 180 градусах.
5. Для соуса смешиваем венчиком желтки, сметану, йогурт, муку, соль, паприку и по желанию куркуму.
6. Получившимся соусом поливаем перцы и тушим ещё 5-7 минут. Перед подачей заливаем соусом.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
13 January 2026 16:21
Шпинатная паста 🍝
Ингредиенты:
• Макароны Капеллини 200 г
• Шпинат 100 г
• Сливки 200 г
• Чеснок 1 зубчик
• Кедровые орешки 30 г
• Пармезан 30 г
• Томаты черри 250 г
• Соль, сливочное масло по вкусу
Приготовление:
1. В чаше блендера смешиваем шпинат, половину сливок, чеснок, кедровые орешки и часть тертого пармезана до однородной массы.
2. Отвариваем спагетти в подсоленой воде, не доваривая минуты.
3. Сковороду греем со сливочным маслом. Выкладываем соус и доводим до кипения.
4. Выкладываем пасту, вливаем оставшиеся сливки. Греем около минуты.
5. Режем черри пополам и выкладываем к пасте.
6. Готовим под крышкой около минуты. Присыпаем тертым пармезаном.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
09 January 2026 12:42
Котлетки сочные 🤤
Ингредиенты:
• Фарш индейки 450 г
• Кабачок 500 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Соль по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок трем на тёрке и добавляем к фаршу.
2. Туда же добавляем яйцо, соль и измельченный лук.
3. Формируем котлетки и обжариваем на антипригарной сковороде. После подтушиваем с водичкой под крышкой.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
04 January 2026 13:02
Запечённые томаты с сыром 🧀
Ингредиенты:
• Томат 2 шт.
• Сыр моцарелла 200 г
• Лук репчатый 30 г
• Оливковое масло, перец, тимьян и соль по вкусу
Приготовление:
1. Томаты и сыр режем кружочками (0,7 см).
2. Форму для запекания смазываем маслом. Томаты и сыр выкладываем по очереди в форму. Солим.
3. Мелко режем лук. Смешиваем с маслом и перцем. Выкладываем на помидоры с сыром.
4. Запекаем 25 минут при 200 градусах. И посыпаем тимьяном по желанию.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
30 December 2025 08:58
Кабачки под шубкой 🤤
Ингредиенты:
• Кабачок 1 шт.
• Куриное филе 100 г
• Сыр твёрдый 50 г
• Морковь 1/2 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень и соль по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки режем кружочками. Куриное филе измельчаем, сыр и морковь трем на тёрке.
2. Для начинки смешиваем филе, морковь, сыр, измельченную зелень и чеснок. Солим по желанию и вбиваем яйцо.
3. Кабачок выкладываем в форму для запекания
Сверху начинку.
4. Запекаем в духовке 30 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности можно еще присыпать тертым сыром.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
26 December 2025 12:28
Банановое суфле 🍌
Ингредиенты:
• Банан средний 1 шт.
• Яйцо 4 шт.
• Йогурт натуральный 400 г
• Шоколад для глазури по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем яйца, банан и йогурт. Хорошо взбиваем блендером.
2. Выливаем наше суфле в одну прямоугольную форму или в несколько. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
3. Топим шоколад и поливаем наше суфле. Убираем в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
22 December 2025 11:15
Куриное филе в йогуртовом маринаде 🤤
Ингредиенты:
• Куриное филе 2 шт.
• Йогурт греческий 4 ст. л.
• Чеснок 2 зубчика
• Лимонный сок 2 ч. л.
• Соль, паприка, перец по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем йогурт, измельченный чеснок, немного соли и специи.
2. Хорошо обмазываем филе нашим маринадом. Даём пропитаться около 30 минут при комнатной температуре.
3. Готовим в духовке при 190 градусах около 25 минут до румяности. Для аромата можно положить рядом веточку розмарина.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
18 December 2025 11:14
Завтрак на 213 ккал 🌮
Ингредиенты:
• Яйцо 2 шт.
• Лепешка ц/з 1 шт.
• Сыр твёрдый 2-3 ломтика
• Ветчина из индейки 30 г
• Зелень, овощи по вкусу
Приготовление:
1. Разогреваем сковороду, взбиваем яйца.
2. Выливаем яичную смесь на сковороду. Кладем сверху лепешку.
3. Как только яичная смесь схватится, переворачиваем лепешку.
Выкладываем сыр и ветчину.
4. Готовим наш завтрак, пока сыр не расплавится.
5. Подаем с овощным салатом или любимыми овощами.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
BonRazione | Правильное питание
14 December 2025 13:38
Пирог-жюльен 🥮
Ингредиенты:
• Слоёное бездрожжевое тесто 250 г
• Сливки 20% 200 мл
• Яйцо 2 шт.
• Соль, приправа по вкусу
Для начинки:
• Шампиньоны 300 г
• Сыр 150 г
• Куриное филе 500 г
• Лук 1 шт.
• Сливочное масло и желток по вкусу
Приготовление:
1. На сливочном масле обжариваем измельченный лук до золотистого цвета. После добавляем нарезанные грибы.
2. К овощам добавляем курочку и жарим все вместе.
3. Для заливки смешиваем яйца, сливки, соль, приправу.
4. В форму для запекания (диаметром 20 см) выкладываем раскатанное тесто. Сверху начинку, затем - заливку и тертый сыр.
5. Края теста подворачиваем внутрь. Украшаем нарезанными слайсами грибочками. Смазываем желтком.
6. Готовим 40 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Читать полностью…
19862