pp_recepti | Food and Cooking

Telegram-канал pp_recepti - BonRazione | Правильное питание

19862

Добро пожаловать на канал BonRazione! Здесь вы найдете простые, полезные и вкусные ПП рецепты 🙋🏽‍♀️ ⌚Быстро! 🥦Полезно! 🤤 Вкусно! 👩🏼‍💻Реклама : @veronbelozarovich 💁🏽‍♀️Создатель канала : @mary_zontik

Subscribe to a channel

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Творожная галета с ягодами 🍒

Ингредиенты:


• Творог 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука 100 г
• Разрыхлитель 1/2 ч. л.
• Подсластитель и любимые ягоды по вкусу

Приготовление:

1. Творог, яйцо, муку, разрыхлитель и подсластитель смешиваем до однородной массы.

2. После готовое тесто выкладываем на пергамент и формируем галету круглой формы с бортиками.

3. Выкладываем любимые ягоды в середину и убираем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

4. Присыпаем пудрой и миндальными лепестками.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Заварной мусс с манго 🍮

Ингредиенты:

• Пюре манго 170 г
• Сливки охлажденные 33% 100 г
• Вода 20 г
• Желток 2 шт.
• Сахарная пудра 20 г

Приготовление:

1. Смешиваем пюре манго с желтками. Ставим на водяную баню и нагреваем до 80 г, помешивая.

2. Желатин замачиваем в воде.

3. Вливаем желатин в горячее пюре манго и пробиваем блендером. Даем немного остыть.

4. Сливки взбиваем с пудрой до пышных пиков.

5. Соединяем сливки и пюре. Раскладываем порционно по креманкам.

6. Можно сервировать с кусочками бисквита или крошкой из печенья. Убираем в холодильник.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Мраморная ветчина 🤤

Ингредиенты:


• Филе куриной грудки 600 г
• Филе куриного бедра 400 г
• Соль 20 г
• Паприка сладкая 1 ч. л.
• Чеснок сушеный 1 ч. л.
• Кориандр сухой 1 ч. л.
• Вода 100 мл
• Коллагеновая оболочка и кондитерские мешки

Приготовление:

1. Нарезаем грудку и бедро мелкими кусочками. Заливаем водой и засыпаем солью. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 24 часа.

2. Через 24 часа достаём мясо, оно должно полностью впитать в себя воду.

3. Добавляем наши специи и перемешиваем.

4. Половину мяса блендерим, остальное оставляем и соединяем с перемолотым.

5. Далее заполняем наши кондитерские мешки мясной массой, отрезаем коллагеновую оболочку (около 30 см) и одеваем на мешок.

6. Аккуратно выдавливаем нашу массу в оболочку, прокачивая мешок воздухом и концы завязываем нитками.Получится 3 батончика.

7. Убираем в духовку на 3 часа при 80 градусах. Далее температуру увеличиваем до 140 и запекаем еще 20 минут.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Блинчики с сыром и ветчиной 🧀


Ингредиенты:


• Мука рисовая 200 г
• Молоко 400 мл
• Яйца 3 шт.
• Масло растительное 1 ст. л.
• Разрыхлитель 5 г
• Сыр твердый 100 г
• Ветчина 100 г
• Зелень и соль по вкусу


Приготовление:

1. Яйца взбиваем, добавляем молоко, соль, разрыхлитель. Просеиваем муку. Замешиваем тесто.

2. В тесто добавляем измельчённую зелень, тертый сыр и ветчину на мелкой тёрке.

3. Вливаем масло, тщательно перемешиваем.

4. Печем на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

5. Подаём с натуральным йогуртом или сметаной.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

Пластическая хирургия: еще один способ стать лучшей версией себя?! 🤔

На этом канале вы найдете много актуальной информации:

✨ О преимуществах пластических операций.

✨ Косметологических процедурах.

✨ Подготовке и реабилитации после хирургического вмешательства.

✨ А еще результаты "до-после" операций и процедур без цензуры.

Всем этим 👆 делится главный врач клиники пластической хирургии и косметологии Smart clinic
со стажем более 20 лет Александр Соколов.

‼️А ещё на канале - ежедневное общение, истории пациенток и возможность получить ответ на свой вопрос в режиме онлайн от врача.

Начните свой путь к идеальной себе здесь 💕

/channel/doctor_sokolov_aa

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

Хотите тратить меньше времени на планирование меню и готовку для себя и близких? 

Бот Foodgramm создаст для вас ежедневное меню с учетом всех предпочтений и ограничений в питании. 

Как это работает? 

✅ Указываете желаемую калорийность или доступные продукты — бот подберет рецепты с подробным КБЖУ. 

✅ Получаете варианты завтраков, обедов и ужинов.

✅ А еще — ежедневные полезные лайфхаки от Foodgramm

Доступ к боту — всего 349₽ в месяц, без ограничений. 

Присоединяйтесь и получите 3 рецепта бесплатно прямо сейчас! 

👉 Начните свой путь к здоровому питанию с @food_Gramm_Bot!

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Индейка в соевом кляре 🤤


Ингредиенты:


• Филе индейки 2 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Мука 1 ст. л.
• Соевый соус 1 ст. л.
• Подсолнечное масло и сухой чеснок по вкусу


Приготовление:

1. Филе хорошенько отбиваем и, если очень толстое, режем вдоль на два кусочка.

2. Смешиваем соевый соус, муку, яйцо, чеснок.

3. Сковороду греем с подсолнечным маслом.

4. Обваливаем индейку в кляре и жарим с двух сторон по 5 минут на среднем огне.

5. Подаём с пюре и овощами.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

Как должен выглядеть идеальный обед?

Сложные углеводы + белок + клетчатка = сытость, энергия и лёгкость!

🥗 Половина тарелки – овощи и листья салата. Многие ими пренебрегают, а зря!
Это клетчатка, витамины и хорошее пищеварение.

🍚 Углеводы– мой выбор: киноа, гречка, рис, макароны.
Они дают энергию и помогают не переедать всякой фигни.

🍗 Белок – обожаю курицу и индейку, но можно выбрать и другие варианты на ваш вкус 😘🫵🏽

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

Как наконец начать заботиться о себе?

Вы постоянно устаете, плохо спите, не умеете расслабляться и чувствуете, что организм работает на пределе?
Стресс, тревога и нехватка энергии стали нормой?

Этот канал — про осознанный подход к здоровью.

Здесь вы узнаете, как:
✔️ Восстановить силы и наладить полноценный отдых
✔️ Укрепить нервы и справляться со стрессом без потерь
✔️ Вернуть бодрость и продуктивность без перегрузок
✔️ Постепенно менять привычки без насилия над собой
✔️ Разобраться в питании и поддерживать баланс без строгих правил

Если хочется чувствовать себя лучше каждый день — начните с малого.
Это проще, чем кажется!

🔗 Присоединяйтесь: /channel/nutricialogyy

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

Вопросы, которые волнуют многих:

🟣Как вернуть либидо и жизненную энергию? Как всегда быть в тонусе и грамотно стареть, а не превращаться в ворчливую бабку?

🟣Как перестать заедать стресс сладким и уйти от пищевой зависимости?

🟣Как оградить себя от медицинской агрессии и лечить гормональные заболевания без помощи лекарственных препаратов?

✔️ На эти вопросы есть ответ и довольно простое решение - дайте ресурс своему организму, работайте ИЗНУТРИ, чтобы результат был НАЛИЦО 💜

На канале Вероники много пользы. Находка для тех, кто долго не может забеременеть, вылечить эндометриоз и отпустить лишний вес ⬇️

/channel/+B5qdRCMwBQAzYzY6

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Салат из печёных перцев 🌶️


Ингредиенты:

• Перец болгарский 3 шт.
• Маслины 100 г
• Сыр фета 60 г
• Петрушка, оливковое масло по вкусу


Приготовление:

1. Перцы чистим, режем пополам и запекаем в духовке 45 минут при 180 градусах.

2. Даём перцу остыть и режем удобным способом.

3. Нарезаем маслины колечками, фета - кубиками и добавляем к перцу.

4. Измельчаем петрушку и заправляем салатик оливковым маслом.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кокосовый чизкейк 🥮


Ингредиенты:


• Яйцо 3 шт.
• Греческий йогурт 500 г
• Мука рисовая 55 г
• Мука кукурузная 20 г
• Кокосовая стружка 30 г
• Ванилин, подсластитель, соль по вкусу


Приготовление:

1. Белки отделить от желтков. Смешиваем желтки с йогуртом, мукой, стружкой, ванилином и подсластителем.

2. Белки взбиваем с щепоткой соли. Вводим в тесто аккуратно.

3. Перемешиваем нашу массу силиконовой лопаткой сверху вниз.

4. Переливаем чизкейк в форму-кольцо диаметром 16 см (застелить фольгой заранее).

5. Убираем в духовку при 170 градусах на 1 час.

6. После того, как чизкейк остыл, украшаем сгущенкой и ягодами.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Творожно-банановые оладьи 🍌


Ингредиенты:


• Творог мягкий 120 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука рисовая 45 г
• Банан 80 г
• Сметана 40 г
• Подсластитель по вкусу


Приготовление:

1. Банан разминаем вилкой до однородной массы.

2. Добавляем яйцо, творог, муку, подсластитель.

3. Греем сковороду и выкладываем по столовой ложке. Обжариваем с обеих сторон.

4. Подаём со сметаной.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные рулетики с картофелем 🥔


Ингредиенты:


• Грудка куриная 6 шт.
• Картофель 500 г
• Сыр твёрдый 100 г
• Сметана 60 г
• Желток 1 шт.
• Зелень, соль, специи по вкусу


Приготовление:

1. Куриное филе режем пополам вдоль. Отбиваем, посыпаем солью и специями.

2. Для соуса смешиваем сметану, желток и соль. Смазываем каждый кусочек филе.

3. Присыпаем тёртым сыром и измельченной зеленью. Заворачиваем в рулетики.

4. Картофель режем ломтиками и кладем на дно формы.

5. Смазываем маслом, присыпаем солью. Сверху кладем наши рулетики.

6. Еще раз смазываем соусом и отправляем в духовку на 45 минут при 190 градусах.

7. За 5 минут до готовности посыпаем смесью сыра и зелени. Выпекаем до готовности.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Баклажан с рисом под соусом тахини 🍆


Ингредиенты:


• Баклажан 3 шт.
• Томаты 3 шт.
• Рис басмати 1 стакан
• Болгарский перец 1 шт.
• Куриное филе 300 г
• Чеснок 4 зубчика
• Лук 1 шт.
• Тимьян 8 веточек
• Масло сливочное, масло подсолнечное, соль, специи, травы по вкусу

Для соуса:

• Тахини 2 ст.л.
• Соевый соус 2 ст. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Хлопья острого чили 1 ч. л.


Приготовление:

1. Для начинки режем филе, перец, лук кубиками и тушим в сковороде под крышкой.

2. В это время баклажаны режем пополам, солим, перчим, смазываем маслом, выкладываем сверху тимьян. Убираем в духовку на 25 минут при 200 градусах.

3. К нашей начинке добавляем рис, порезанные томаты, зелень и воду. Тушим под крышкой до готовности.

4. Для соуса смешиваем тахини, совый соус, немноно лимонного сока и хлопья чили. Тщательно перемешиваем до однородности.

5. Достаем готовый баклажан из духовки, мякоть аккуратно разминаем вилкой, чтобы осталось место для начинки.

6. Выкладываем нашу начинку в каждую лодочку и поливаем соусом.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Творожный ролл 🌯

Ингредиенты:


• Творог 120 г
• Яйцо 1 шт.
• Ветчина из индейки 60 г
• Сыр твёрдый 25 г
• Листья салата 20 г
• Томат 1/2 шт.
• Специи по вкусу

Приготовление:

1. Творог, яйцо и специи смешиваем в блендере до однородной массы.

2. Выкладываем наше тесто на силиконизированный пергамент. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.

3. Индейку и томат режем слайсами.

4. На еще не остывший корж выкладываем листья салата, томат, индейку и сыр. Скручиваем в ролл.

5. Разрезаем пополам. Можно подавать с соусом из йогурта и зелени, к примеру.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Овощная запеканка 🥦

Ингредиенты:


• Брокколи 300 г
• Морковь 1 шт.
• Кукуруза консервированная 50 г
• Сыр твёрдый 70 г
• Яйцо 4 шт.
• Сметана 150 мл
• Горчица 1 ч. л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Форму для запекания сбрызгиваем маслом и выкладываем брокколи (можно замороженный).

2. Морковь блендерим. Выкладываем в форму вместе с кукурузой и тертым сыром.

3. Для заливки смешиваем яйца, сметану, горчицу, соль, перец. Тщательно взбиваем.

4. Заливаем наши овощи и равномерно перемешиваем прямо в форме.

5. Убираем в духовку на 40 минут при 180 градусах.

6. Даем немного остыть, нарезаем и подаем с любимым соусом.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Ароматная скумбрия 🐟

Ингредиенты:


• Скумбрия 1 шт.
• Томат 1 шт.
• Рис 100 г

Для маринада:

• Соевый соус 1 ст. л.
• Горчица в зёрнах 1 ч. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Лимонный сок 1 ч. л.
• Прованские травы по вкусу

Приготовление:

1. Рис отвариваем до готовности, томаты режем кольцами.

2. Рыбу режем пополам, чистим от костей.

3. Для маринада смешиваем соевый соус, лимонный сок, масло, горчицу и прованские травы.

4. Рыбу маринуем минут 15-20 а в это время разогреваем духовку до 180 градусов.

5. Формируем из фольги две лодочки, на дно выкладываем рис, далее-томаты и нашу рыбку. Поливаем оставшимся маринадом.

6. Запекаем при 180 градусах около 25 минут.

Приятного аппетита🍽
——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

Всем привет! А вы знаете, почему на Масленицу принято печь блины?

Они символизируют солнце — круглое, румяное и тёплое, как весна, которую мы все так ждём! А эта масленичная неделя — как раз время угощений, встреч с близкими и, конечно, вкусных экспериментов на кухне.

И вот вам рецепт необычных блинов из кабачка! Всего 100 ккал на 1 блин! 🥞

Ингредиенты:

✔️ Кабачок — 180 г
✔️ Яйцо — 2 шт.
✔️ Мука — 60 г
✔️ Лук — 15 г
✔️ Подсолнечное масло — 15 г
✔️ Вода — 70–100 мл

Приготовление:

1. Взбейте все ингредиенты в блендере.

2. Обжаривайте на разогретой сковороде до золотистой корочки.

Готово! Можно подавать со сметаной или йогуртом.

КБЖУ на порцию из двух блинов:

Калории — 200
Белки — 7,82 г
Углеводы — 20,59 г
Жиры — 9,91 г


Приятного аппетита и вкусной Масленицы!

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Творожные слойки 🤤


Ингредиенты:


• Лаваш прямоугольный 70 г
• Яйцо 1 шт.
• Сахарная пудра по вкусу

Для начинки:

• Яйцо 1 шт.
• Ванильный сахар 1 ч. л.
• Творог 460 г
• Сахзам 5-7 г
• Сметана 20 г
• Крахмал 1 ст. л.


Приготовление:

1. К творогу добавляем яйцо, сахзам, ванильный сахар и сметану. Перемешиваем.

2. Если начинка очень жидкая, можно всыпать немного крахмала.

3. Лаваш режем на полоски (не сильно узкие). Смазываем начинкой и сворачиваем в рулетики.

4. Яйца взбиваем и смазываем верхушки рулетиков.

5. Отправляем наши рулетики при 180 градусах на 20 минут в духовку.

6. Готовим до румяной корочки. После присыпаем сахарной пудрой.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Минтай под овощной подушкой 🐟


Ингредиенты:


• Филе минтая 500 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Соль и черный молотый перец по вкусу

Для домашнего майонеза:

• Яйцо 2 шт.
• Масло растительное 360 г
• Горчица 2 ч. л.
• Сахар 2 ч. л.
• Винный уксус 1 ст. л.
• Соль 1 ч. л.


Приготовление:

1. Для домашнего майонеза соединяем все ингредиенты в блендере и постепенно начинаем взбивать. Лучше это делать, прижав плотно блендер ко дну и на быстрой скорости.

2. Филе рыбы выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим.

3. Морковь трем, лук режем полукольцами.

4. Рыбу слегка смазываем домашним майонезом. Сверху выкладываем половину моркови и лука.

5. Далее - еще раз смазываем майонезом и выкладываем оставшиеся овощи.

6. Накрываем фольгой и убираем в духовку на 40 минут при 180 градусах. После снять фольгу и готовить еще 15 минут до румяности.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Белковая сырная лепешка 🧀


Ингредиенты:

• Творог 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Сыр твердый 150 г
• Мука 1 ст. л.
• Шпинат 50 г
• Брынза 50 г
• Йогурт греческий 100 г


Приготовление:

1. Творог разминаем вилкой и смешиваем с яйцом. Добавляем муку, 50 г тёртого сыра и замешиваем тесто.

2. Формируем лепёшки и выкладываем их на пергамент.

3. Для начинки трем сыр, добавляем брынзу, шпинат и йогурт греческий. Перемешиваем.

4. Выкладываем начинку на лепёшки. Убираем в духовку на 30 минут при 180 градусах.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Пицца в лепешке 🥙


Ингредиенты:


• Лепешка круглая ц/з 1 шт.
• Яйцо 3 шт.
• Творог зернистый 3 ст.л.
• Томаты черри 4 шт.
• Шпинат 50 г
• Сыр твёрдый 60 г
• Соль, специи по вкусу


Приготовление:

1. Лепешку кладем в форму для запекания. Края слегка подворачиваем.

2. Яйца вбиваем прямо на лепешку, добавляем творог и вилкой аккуратно перемешиваем.

3. Режем томаты кубиками и посыпаем сверху, туда же шпинат и тёртый сыр.

4. Солим, перчим и убираем в духовку на 25 минут при 180 градусах.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Паста мясная 🍝


Ингредиенты:


• Фарш говяжий 400 г
• Лук репчатый 1/2 шт.
• Томаты протёртые 1 банка
• Вода 1,5 стакана
• Макароны любимые 400 г
• Сыр твердый 100 г
• Зелень, острый соус, соль, сахар, паприка, базилик, орегано по вкусу


Приготовление:

1. Фарш обжариваем на сковороде. Добавляем измельчённый кубиками лук.

2. Вливаем томаты, специи и мешаем до однородности.

3. В это время отвариваем макароны около 7-10 минут.

4. В начинку добавляем воду от макарон и острый соус. Доводим до загустения.

5. Добавляем в мясной соус макароны, тертый сыр и измельченную зелень.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Штрудель творожный с вишней 🍒


Ингредиенты:


• Творог зерненый 200 г
• Яйцо 2 шт.
• Творожный сыр 200 г
• Вишня 200 г
• Крахмал 2 ст. л.
• Вода 2 ст. л.
• Ванилин, подсластитель, сахарная пудра по вкусу


Приготовление:

1. Для коржа смешиваем в блендере творог, яйца, ванилин и подсластитель. Взбиваем до однородной массы.

2. Выливаем наше тесто на силиконовый пергамент и убираем в духовку на 20 минут при 180 градусах.

3. В это время для начинки вишню без косточки выкладываем в сотейник. Добавляем крахмал, воду, подсластитель. Варим до загустения.

4. На остывший корж выкладываем творожный сыр и аккуратно ровняем лопаткой. Далее-вишневую начинку.

5. Сворачиваем в рулет и присыпаем сахарной пудрой.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Шпинатные вафли 🥬🧇


Ингредиенты:


• Хлопья овсяные 50 г
• Шпинат 50 г
• Сыр твёрдый 50 г
• Яйцо 2 шт.
• Авокадо 1/2 шт.
• Чеснок сушеный, зелень, рыбка красная, бальзамик по вкусу


Приготовление:

1. Для вафель смешиваем яйца, хлопья, шпинат, тёртый сыр и немного сушеного чеснока. Блендерим.

2. Полученную массу выкладываем по 2 столовые ложки в вафельницу. Жарим около 50 минут.

3. Подаем с рукколой, порезанным слайсами авокадо и красной слабосоленой рыбкой. Поливаем бальзамиком.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриный бефстроганов 🍗


Ингредиенты:


• Бедро курицы 400 г
• Шампиньоны 200 г
• Лук 1 шт.
• Творожный сыр 40 г
• Сливки 350 мл
• Соль, перец, специи, куркума, паприка, зелень по вкусу


Приготовление:

1. Грибы режем на 4 части и обжариваем до готовности.

2. Грибы убираем, а на этой же сковороде обжариваем лук и курочку, порезанные кубиками.

3. Солим, перчим, добавляем специи. Соединяем с грибами.

4. Добавляем творожный сыр, Сливки, перемешиваем и выключаем огонь.

5. Советую подавать с картофельным пюре, измельчённой зеленью и маринованными огурчиками.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Макаронная запеканка со шпинатом 🥬


Ингредиенты:


• Шпинат 100 г
• Сыр твёрдый 100 г
• Яйцо 1 шт.
• Макароны отварные 250 г
• Сливки 80 г
• Филе бедра индейки 100 г
• Соль и специи по вкусу


Приготовление:

1. Макароны отвариваем.

2. Смешиваем тертый сыр, сливки, яйцо, шпинат, соль и специи.

3. Макароны добавляем в нашу смесь и выкладываем в форму.

4. Присыпаем тертым сыром и запекаем около 25 минут при 180 градусах.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Мегадраник с рыбкой 🤤


Ингредиенты:


• Картофель 6 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Мука 40 г
• Рыбка слабосоленая 80 г
• Творожный сыр, соль, зелень, лук зеленый по вкусу


Приготовление:

1. Для драника смешиваем тертый на крупной терке очищенный картофель. Отжимаем.

2. Добавляем муку, яйца, соль. Замешиваем тесто для драника и выкладываем на пергамент в круглую форму.

3. Запекаем в духовке при 180 градусах около 20 минут.

4. Режем готовый драник как пиццу.

5. Смазываем творожным сыром, сверху кладём порезанную слайсами рыбку и измельчённую зелень.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сочное куриное филе 🍅🥬


Ингредиенты:


• Куриное филе 2 шт.
• Томаты черри 300 г
• Сыр творожный 60 г
• Базилик 70 г
• Вода, соль, копчёная паприка, перец по вкусу


Приготовление:

1. В каждом филе делаем неглубокие надрезы, посыпаем паприкой и солью. Добавляем немного масла и оставляем на 15-20 минут мариноваться.

2. Далее по 5 минут обжариваем на сковороде с каждой стороны и откладываем.

3. Черри режем пополам и обжариваем на сковороде. Добавляем сыр, немного воды, соль, перец. Слегка тушим.

4. Опускаем филе в сливочный соус и тушим под крышкой до полной готовности на 15-20 минут.

5. После в соус добавляем базилик и подаем с гарниром.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…
Subscribe to a channel