pp_recepti | Food and Cooking

Telegram-канал pp_recepti - BonRazione | Правильное питание

19862

Добро пожаловать на канал BonRazione! Здесь вы найдете простые, полезные и вкусные ПП рецепты 🙋🏽‍♀️ ⌚Быстро! 🥦Полезно! 🤤 Вкусно! 👩🏼‍💻Реклама : @veronbelozarovich 💁🏽‍♀️Создатель канала : @mary_zontik

Subscribe to a channel

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Йогуртовая запеканка - пудинг 🍰


Ингредиенты:


• Йогурт натуральный 300 г
• Яйцо 2 шт.
• Крахмал 2 ст. л.
• Ягоды любимые 300 г
• Подсластитель, ванилин по вкусу


Приготовление:

1. Йогурт, яйца, крахмал, подсластитель и немного ванилина смешиваем, блендерим.

2. Добавляем ягоды, обваленные в муке (чтобы при запекании они остались целыми).

3. Застилаем форму пекарской бумагой и выливаем наше тесто.

4. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Консистенция должна быть не плотная, мягкая и слегка жидковатая.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Рыбные наггетсы 🐟


Ингредиенты:


• Филе минтая 300 г
• Лук репчатый 120 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука 50 г
• Соль, перец и масло для жарки по вкусу


Приготовление:

1. Филе промакиваем бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней жидкости и нарезаем на кусочки.

2. Лук режем и закидываем в блендер. Туда же яйцо, соль и перемалываем до пышного пюре.

3. Всыпаем муку, замешиваем кляр.

4. Рыбку опускаем в кляр и жарим на раскаленной сковороде ло золотистого цвета.

5. Подаем с картофельным пюре или рисом.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Скумбрия под томатным соусом 🍅🍅🍅


Ингредиенты:


• Скумбрия 3 шт.
• Томат 3 шт.
• Лук 2 шт.
• Перец 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Картофель 1 кг
• Оливковое масло, соль, специи, зелень по вкусу


Приготовление:

1. Томат, перец нарезаем, чеснок очищаем и все вместе блендерим. Туда же специи, зелень и немного масла. Еще раз взбиваем.

2. Картофель режем слайсами, рыбу на кусочки.

3.Сначала выкладываем картофель в форму, солим, перчим, сбрызгиваем маслом. Сверху рыбу и заливаем нашим томатным соусом.

4. Готовим 40 минут при 190 градусах.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Белковые котлетки 🤤


Ингредиенты:


• Куриная грудка 1 кг
• Морковь 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Сыр твердый 50 г
• Панировочные сухари 50 г
• Кабачок 1 шт.
• Соль, перец, сухой чеснок по вкусу


Приготовление:

1. Грудку режем и блендерим или отправляем в мясорубку.

2. Лук режем кубиками, морковь трем и слегка обжариваем. Добавляем к фаршу.

3. Кабачок трем, отжимаем. Всыпаем в нашу смесь, туда же яйца, измельченную зелень и тертый сыр.

4. Замешиваем фарш. Солим, перчим, добавляем сухой чеснок и сухари. Немного отбиваем руками и даем настояться.

5. Жарим на сковороде до золотистой корочки, а после тушим в кастрюле с небольшим количеством жидкости.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Банановые вафли 🍌🧇


Ингредиенты:


• Банан 1 шт.
• Греческий йогурт 400 г
• Яйцо 1 шт.
• Рисовая мука 4 ст. л.


Приготовление:

1. Очищенный банан разминаем вилкой.

2. Добавляем яйцо, йогурт и просеиваем муку. Замешиваем тесто.

3. Жарим вафли по 5 минут в вафельнице.

4. Украшаем ягодами и йогуртом.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Куриные бедрышки с лисичками и зеленью 🍽️


Ингредиенты:


• Мякоть бедра 5 шт.
• Лисички 250 г
• Куриный бульон 150 мл
• Картофель 4 шт.
• Молоко 100 мл
• Сливочное масло 50 г
• Чеснок и зелень свежая по вкусу


Приготовление:

1. Лисички обжариваем на сковороде около 20 минут. В это время готовим пюре: отвариваем картофель, греем молоко.

2. Картофель пробиваем блендером слегка, добавляем молоко и масло. Замешиваем пюре.

3. На масле обжариваем измельчённый чеснок, выкладываем бедрышки и обжариваем около 5-7 минут с каждой стороны.

4. Сверху кладем лисички, заливаем бульоном и присыпаем измельченной зеленью. Тушим под крышкой минут 15.

5. На пюре выкладываем курочку.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сырный супчик 🥣


Ингредиенты:


• Картофель 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Сельдерей 2 стебля
• Кукуруза консервированная 100 г
• Сливочное масло 50 г
• Сливочный плавленый сыр 400 г
• Овощной бульон 500 мл
• Гренки, соль, специи по вкусу


Приготовление:

1. Лук, морковь, картофель и сельдерей режем мелкими кубиками. Обжариваем на сливочном масле по очереди в кастрюле.

2. Добавляем кукурузу, заливаем бульоном и доводим до кипения.

3. Вводим сливочный плавленый сыр и готовим до его полного растворения. Подсаливаем, перчим и доводим до готовности.

4. Перед подачей украшаем домашними гренками из белого багета.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Морковно-овсяная запеканка 🥕🥮


Ингредиенты:


• Овсяные хлопья 80 г
• Яблочное пюре 150 г
• Яйцо 1 шт.
• Курага 70 г
• Морковь 60 г


Приготовление:

1. Овсяные хлопья замачиваем на ночь (или на 3 часа) в воде конматной температуры.

2. Морковь трем на мелкой терке, яблоки очищаем.

3. Для пюре нарезаем яблоко кубиками и провариваем на небольшом огне в кастрюле, разминаем толкушкой или блендерим.

4. Курагу нарезаем мелко и все смешиваем.

5. В смазанную маслом форму выкладываем тесто, убираем в духовку на 30 минут при 180 градусах.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Томаты "К шашлычку" 🍅🍅🍅


Ингредиенты:


• Томат 6 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Растительное масло 5 ст.л.
• Яблочный уксус 1 ст. л.
• Соль 1 ст. л.
• Сахар 1 ч. л.
• Укроп свежий, лук зелёный , прованские травы, перец черный молотый по вкусу


Приготовление:

1. Мелко шинкуем зелень. Всыпаем соль, сахар, перец, травы и мешаем.

2. Добавляем масло, уксус, измельчённый чеснок. Хорошо смешиваем.

3. Томаты моем и надрезаем посередине крест-накрест, чтобы можно было нафаршировать зеленью.

4. Фаршируем смесью томаты, кладем их в контейнер и убираем в холодильник мариноваться.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кабачки с начинкой 🤤


Ингредиенты:


• Кабачок крупный 3 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Ветчина из индейки 100 г
• Томат 80 г
• Сыр твёрдый 60 г
• Лук зеленый, соль, специи по вкусу


Приготовление:

1. Кабачок нарезаем кусками толщиной 4-5 см. Вычищаем мякоть, но не до конца - оставляем донышко.

2. Половину мякоти кабачка режем кубиками, добавляем яйцо, нарезанный мелко томат, ветчину, всыпаем специи и перемешиваем.

3. Фаршируем наши корзиночки, присыпаем сыром.

4. Убираем в духовку на 45 минут при 180 градусах.

5. Достаем и присыпаем лучком.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Абрикосы с сыром дорблю 🧀


Ингредиенты:


• Абрикосы свежие 5 шт.
• Дорблю 60 г
• Грецкие орехи 60 г
• Мед по вкусу


Приготовление:

1. Абрикосы разрезаем пополам и удаляем косточку. Выкладываем в форму для запекания.

2. Кубиками режем дорблю, кладем сверху вместе с грецким орехом.

3. Запекаем около 15 минут при 200 градусах.

4. Достаем и поливаем медом.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Лингвини со шпинатно-креветочным соусом 🦐🦐🦐


Ингредиенты:


• Креветки 450 г
• Макароны лингвини 300 г
• Шпинат 1 упаковка
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 5 зубчиков
• Творожный сыр 140 г
• Сливки 180 мл
• Сыр твёрдый, соль, перец по вкусу


Приготовление:


1. Очищенные креветки (оставить лишь хвостик) заранее маринуем в оливковом масле, паприке, соли и сушеном чесноке.

2. Обжариваем на сковороде до красноно цвета.

3. Пасту отвариваем, а в это время готовим лингвини по инструкции.

4. Измельчённый лук и чеснок обжариваем. Блендерим вместе со шпинатом, творожным и твердым сыром, сливками до образования соуса.

5. Выкладываем лингвини на сковороду, туда же соус. Смешиваем и выкладываем наши креветки, слегка подтушиваем.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Белковый пирог 🥮


Ингредиенты:


• Куриные грудки 2 шт.
• Сыр 50 г
• Творог 200 г
• Яйцо отварное 3-4 шт.
• Мука 3 ст. л.
• Зелень, соль, перец, сухой чеснок



Приготовление:

1. Курочку приправляем, солим и обжариваем на сковороде.

2. Яйца нарезаем кубиками, зелень измельчаем, сыр трем.

3. Курочку режем мелко, добавляем творог, муку и остальные ингредиенты (кроме сыра).

4. Смешиваем и выкладываем в форму. Сверху присыпаем сыром.

5. Отправляем в духовку на 25 минут при 190 градусах.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Ризотто с грибами в сливочном соусе 🍛


Ингредиенты:


• Шампиньоны 400 г
• Ризони 250 г
• Лук 1/2 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Куриный бульон 2 чашки
• Сливки 150 мл
• Сыр, соль, перец по вкусу


Приготовление:

1. Шампиньоны режем пластинками, добавляем нарезанный кубиками лук, измельчённый чеснок, солим, перчим. Обжариваем на сковороде.

2. Туда же всыпаем ризони. Добавляем бульон, сливки и тертый сыр.

3. Готовим под крышкой до готовности. Присыпаем нарезанным зеленым луком.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Рулетики из лаваша с курочкой 🤤


Ингредиенты:


• Лаваш 3 листа
• Филе куриное 700 г
• Лук 1 шт.
• Яйца 2 шт.
• Сыр твёрдый 300 г
• Майонез, чеснок, специи, соль по вкусу


Приготовление:

1. Лук очищаем, нарезаем мелко и пассируем.

2. Филе тоже режем полосочками и обжариваем.

3. Смешиваем с луком, добавляем специи, чеснок и солим.

4. Лаваш смазываем майонезом низкой калорийности. Выкладываем начинку и сворачиваем трубочкой.

4. Яйца взбиваем и обмакиваем наши трубочки. Обжариваем до золотистой корочки.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кабачковая пицца 🍕


Ингредиенты:


• Кабачок 1 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Отварное филе индейки 300 г
• Томаты черри 5 шт.
• Сыр твердый, зелень, соль и специи по вкусу


Приготовление:

1. Натереть кабачок на крупной терке и хорошенько отжать. Лишнюю жидкость слить.

2. Добавить яйца, соль, специи. Замешать тесто.

3. Выложить на силиконизированный пергамент, разравнять и выпекать 10 минут при 180 градусах.

4. Отварную индейку, томаты нарезать. Сыр натереть, а зелень измельчить.

5. Выложить начинку на пиццу. И запекать еще до расплавления сыра.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Суп с брокколи и сыром 🥦🧀


Ингредиенты:


• Брокколи 200 г
• Лук 1 шт.
• Морковь 1/2 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Бульон 400 мл
• Сливки 300 мл
• Сыр 100 г
• Сливочное масло 20 г
• Мука 2 ст. л.
• Паприка 1 ч. л.
• Соль и перец по вкусу


Приготовление:

1. Лук режем кубиками и обжариваем в кастрюльке на сливочном масле. Туда же всыпаем муку и перемешиваем.

2. Вливаем бульон, добавляем паприку, соль, перец. Перемешиваем до растворения комочков.

3. Морковь трём, брокколи измельчаем и добавляем в наш бульон. Томим под крышкой до готовности.

4. Вливаем сливки и всыпаем тёртый сыр. Перемешиваем.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Лазанья из баклажанов 🍆


Ингредиенты:


• Фарш 400-500 г
• Томат 2 шт.
• Сыр 180 г
• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Томатная паста 1 ст. л.
• Оливковое масло, соль, перец, черри, зелень по вкусу


Приготовление:

1. Баклажаны режем полосками толщиной 8 мм, смазываем оливковым маслом и запекаем при 200 градусах около 15-20 минут.

2. Лук и чеснок режем кубиками, обжариваем. Туда же добавляем фарш, соль, перец и жарим еще 5 минут, помешивая.

3. На томатах делаем надрезы крест - накрест. Обдаем кипятком и снимаем кожицу.

4. Нарезаем томаты кубиками, добавляем в фарш вместе с томатной пастой. Тушим еще 10 минут.

5. На одну полоску баклажана выкладываем фарш, накрываем второй, снова слой фарша, а сверху тертый сыр. И так по всей форме.

6. Запекаем 10 минут при 190 градусах. Украшаем измельчённой зеленью.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Бутерброд с авокадо и рыбкой 🥑


Ингредиенты:


• Чиабатта 2 ломтика
• Яйцо отварное 1 шт.
• Авокадо 1 шт.
• Рыбка красная слабосоленая 60 г
• Творожный сыр и зелень по вкусу


Приготовление:

1. Отварное яйцо режем пополам и разминаем вилочкой.

2. Добавляем порезанные авокадо и творожный сыр. Еще раз разминаем.

3. Режем рыбку мелкими кубиками и добавляем в эту смесь. Перемешиваем.

4. Чиабатту режем ломтиками. Обжариваем слегка на сковороде и выкладываем сверху нашу намазку. Посыпаем зеленью.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Кабачковые котлетки 🤤


Ингредиенты:


• Куриный фарш 500 г
• Кабачок 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Картофель 4 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Укроп, соль и приправы по вкусу


Приготовление:

1. Очищенный кабачок трем на терке, лук и чеснок измельчаем в блендере.

2. Укроп мелко измельчаем и добавляем в фарш. Туда же яйцо, лук, чеснок, кабачок.

3. Солим, перчим и замешиваем фарш. Формируем котлетки. Выкладываем на противень.

4. Запекаем 30 минут при 190 градусах.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Ролл с рыбкой и огурчиком 🥒


Ингредиенты:


• Яйцо 2 шт.
• Молоко 1 ст. л.
• Мягкий творог 80 г
• Молосольная рыбка 50 г
• Огурец 50 г
• Соль, перец по вкусу


Приготовление:

1. Для блинчиков смешиваем яйца, молоко, немного соли.

2. Жарим блинчик на сковороде. Смазываем творожком.

3. Огурцы режем дольками, рыбу слайсами. Выкладываем на блинчик.

4. Сворачиваем в ролл и нарезаем.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Ролл с брынзой 🌯


Ингредиенты:


• Брынза 120 г
• Чеснок 1 зубчик
• Кинза или другая зелень 30 г
• Лаваш 150 г
• Кунжут 10 г


Приготовление:

1. Чеснок и зелень измельчаем. Добавляем брынзу и кунжут. Смешиваем.

2. Выкладываем нашу начинку на ролл и сворачиваем.

3. Обжариваем до золотистой корочки.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Паста из кабачков 🤤


Ингредиенты:


• Кабачок 1 шт.
• Филе куриное 1 шт.
• Томаты 10 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Сливки 100 г
• Сыр твёрдый и зелень свежая по вкусу


Приготовление:

1. Кабачки режем тонкими слайсами. Томаты и курочку нарезаем кубиками.

2. Все выкладываем на сковороду и тушим под крышкой.

3. Вливаем сливки, добавляем измельчённый чеснок и тертый сыр.

4. Готовим еще недолго под крышкой и добавляем измельчённую зелень.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Белковый тортик с курицей и шпинатом 🥬


Ингредиенты:


• Куриные грудки 2 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Сливки 60 мл
• Сметана 40 г
• Лаваш 70 г
• Шпинат 150 г
• Лук, соль, сухой чеснок по вкусу


Приготовление:

1. Курочку режем кубиками, маринуем в специях, чесноке и оливковом масле.

2. Мелко шинкуем лук, шпинат и обжариваем на сковороде.

3. Смешиваем курочку с овощами, добавляем нарезанный квадратиками лаваш.

4. Яйца взбиваем со сливками и сметаной. Заливаем, солим, перчим, смешиваем с основными ингредиентами.

5. Готовим при 190 градусах около 30-35 минут.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Ленивые слойки с творогом 🤤


Ингредиенты:


• Тесто фило 1 упаковка
• Ягоды 100 г
• Творог 5% 200 г
• Мед по вкусу


Приготовление:

1. Выложить 3 слоя тесто фило.

2. На каждый - творог, ягоды. Слойки собрать и сформировать круглую форму.

3. Полить медом и выпекать до потемнения в течение 12-15 минут.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Говядина по-кремлевски 🍖


Ингредиенты:


• Говядина 1 кг
• Лук 3 шт.
• Вода 50 мл
• Масло сливочное 120 г
• Чеснок 2 зубчика
• Соль, перец, специи по вкусу


Приготовление:

1. Лук и мясо нарезаем крупными кусками.

2. Укладываем в кастрюлю, сверху масло, заливаем 50 мл воды и тушим около 1 часа на среднем огне.

3. Закидываем чеснок, специи, соль. И тушим еще 1 час на маленьком огне под крышкой.

4. Подаем с гарниром (пюре, салат из свежих овощей).



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Лодочки из кабачка с курочкой и овощами 🍅🥬


Ингредиенты:


• Цукини 1 шт.
• Куриная грудка 300 г
• Болгарский перец 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Томат 1 шт.
• Сыр тертый 100 г
• Чеснок 1 зубчик
• Сметана, соль и перец по вкусу


Приготовление:

1. Курочку, лук, перец нарезаем кубиками. Обжариваем на сковороде.

2. Добавляем измельченный чеснок, солим, перчим.

3. Кабачки моем, подсушиваем, режем пополам и удаляем сердцевину.

4. Выкладываем нашу начинку. Смазываем сметаной.

5. Сверху кладем тонко нарезанный кружочками томат и присыпаем тертым сыром.

6. Выпекаем 30 минут при 190 градусах.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Слойка с яблоками 🍎🍎🍎


Ингредиенты:


• Яблоки 2 шт.
• Тесто бездрожжевое слоёное 1 упаковка
• Мед 100 г
• Желток 1 шт.
• Корица по вкусу


Приготовление:

1. У яблок вырезаем сердцевину и нарезаем полукольцами.

2. Тесто раскатываем и разрезаем на 4 квадрата. Каждый слегка надрезаем по краям и делаем внутри проколы вилкой.

3. Выкладываем дольки яблок, поливаем медом, присыпаем корицей и смазываем края желтком.

4. Отправляем в духовку на 20-25 минут.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Творожные бейглы 🥯


Ингредиенты:


• Творог 100 г
• Рисовая мука 50 г
• Сыр твёрдый 60 г
• Яйцо 1 шт.
• Творожный сыр, шпинат, ветчина, томат, соль, специи по вкусу


Приготовление:

1. Смешиваем яйцо, творог, тертый сыр и немного соли, специй. Замешиваем тесто.

2. Формируем два шарика влажными руками и выкладываем на пергамент.

3. Немного прижимаем ладошкой, чтобы сделать плоскими и по середине делаем дырочку. Выпекаем 16 минут при 180 градусах.

4. Готовый бейгл разрезаем вдоль, смазываем творожным сыром и выкладываем шпинат, кружочки томатов, ветчины, закрываем второй половинкой бейгла.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…

BonRazione | Правильное питание

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сёмга в "тайном" маринаде 🤤


Ингредиенты:


• Стейки семги 2 шт.
• Авокадо 1 шт.
• Томаты черри 8 шт.
• Лук зеленый 30 г
• Сок лайма/лимона, чеснок сушёный, соевый соус, оливковое масло и соль по вкусу


Приготовление:

1. Стейк очищаем от кожуры и маринуем: добавляем немного сока лайма, сушеного чеснока и соли. Оставляем мариноваться на 15 минут.

2. В это время отвариваем любимый гарнир (у нас сегодня рис).

3. Рыбу выкладываем на горячую сковороду и обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.

4. Нарезаем авокадо кубиками, томаты пополам.

5. Сначала выкладываем рис, далее рыбу, сверху томаты, авокадо. Приправляем одной столовой ложкой масла и столько же соевого соуса.



Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами

Читать полностью…
Subscribe to a channel