povaryenok | Food and Cooking

Telegram-канал povaryenok - Готовим вкусно!

17664

Интересные и вкусные рецепты только в нашем канале, собранных с интернета!!! Менеджеров по рекламе нет. По рекламе писать админу @feya_amy КАНАЛ НЕ ПРОДАЕТСЯ!!!

Subscribe to a channel

Готовим вкусно!

Просто и вкусно!

Ингредиенты:
Кабачки 2-3 шт
Яйца 3 шт
Мука 150 гр
Помидоры 3-4 шт
Грудинка (по желанию)
Сыр твердый 150гр
Соль,перец, паприка
Зелень
Выпекать 30 минут 200-220гр,затем добавляем начинку и ещё минут на 15 в духовку.
Приятного аппетита

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат, ну очень вкусный!!!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат в пакете

Ингредиенты:
Огурец - 4 шт
Морковь - 1 шт
Лук красный - 1/2 одной головки
Чеснок - 1 зуб.
Укроп - немного
Соевый соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 1/2 щепотка
Соль - по вкусу

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат по корейски из свежих кабачков.

Ингредиенты:
▪️кабачки 2 шт свежие
▪️соль по вкусу
▪️болгарский перец 1/2 часть
▪️чеснок 4 зуб
▪️острый перец 0,5 чл
▪️масло растительное 30 мл
▪️соевый соус 1 стл не полная
▪️яблочный уксус 2 стл
▪️Сахар 1 чл
▪️кунжутные жареные семечки
▪️кинза
▪️соль по вкусу
❗️Соль желательно добавить в конце, чтоб не пересолить. Перемешать , попробовать и потом добавить по вкусу .

Готово!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Жареные баклажаны — простой рецепт с вау-эффектом!🍆

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Летнии‌ салатик, как окрошка👌

Обязательно приготовь, не заставит много труда, готовиться проще простого 👍
Может есть тут кто так готовит?

🌺огурец свежии‌
🌺редиска
🌺яи‌ца отваренные
🌺лук зеленыи‌ или как у меня фиолетовыи‌
🌺укроп или петрушка
🌺маи‌онез или Сметана
🌺соль и перец черныи‌ по вкусу
Нарезать нужно мелко, так вкуснее🙌

Приготовление на видео ☝️

Приятного аппетита 🥰

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Идея на Пасху - Гнезда с салатом 🪺

Это простой способ красиво подать любой салат, поэтому сохраните, что бы приготовить на праздничный стол♥️

🔸картофель - 2 шт
🔸мука - 1 ст. л

📌Для салата:
🔸курица отварная
🔸болгарский перец
🔸красный лук
🔸кинза
🔸грецкий орех
🔸чеснок

📌Заправка:
🔸Оливковое масло-2-3 ст.л.
🔸Уксус винный (или яблочный) -1 ст.л.
🔸Хмели-сумели-1 ч.л.
🔸Соль, черный молотый перец по вкусу

Читать полностью…

Готовим вкусно!

« Закуска из баклажанов»
Самая вкусная закуска пожалуй 🥰
Ингредиенты:
📌 баклажаны 2 шт
📌 перец 2 шт
📌 зелень (кинза, укроп)
📌 чеснок 4 зубчика
📌 растительное масло 80 мл
📌 соль по вкусу
📌 сахар 1/3 ч л
📌 яблочный уксус 2 ст л
Овощи выпекаем в разогретой до 200’С духовке 30 минут. Ориентируйтесь по вашей духовке.
Всем приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Это просто 🔥🔥🔥легкий салат без вреда для твоей фигуры 👌🏻

Ингредиенты:
Копченая курица 250 гр;
Пекинская капуста 200 гр;
Помидор 150 гр;
Яйца 4 шт
Сыр 150 гр
Майонез

Выкладываем слоями. Очередность показана на видео

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Вкусная , хрустящая маринованная капуста по корейски.

Самое главное в этом рецепте это маринад.
Не бойтесь уксуса и сахара, на следующий день маринад будет вкусным.
Ингредиенты:
Маринад:
▪️вода 1 л
▪️соль 2 стл не полные
▪️Сахар 200 гр
▪️кориандр 2 чл
▪️черный перец 1 чл
▪️куркума 1 чл для цвета без горки ( больше не добавлять )
▪️уксус 9% 180 мл
▪️масло растительное 50 мл
▪️паприка 1 чл
▪️острый перец по вкусу
📎
▪️цветная капуста 650гр
▪️морковь 1 шт
▪️чеснок 7 зуб
▪️болгарский перец 1/2

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Не знаете что приготовить из говяжьего языка?
Очень вкусная закуска по корейски. Хе из говяжьего языка.

Ингредиенты:
▪️Говяжий язык ( вареный) 400 гр
▪️Лук 1 шт ( 150 гр)
▪️болгарский перец 1 шт ( 150 гр)
▪️морковь 50 гр
▪️соль 0,5 стл
▪️Сахар 1 стл
▪️соевый соус 1 стл
▪️уксусная эссенция 70 % 1 чл
▪️кориандр 1 чл
▪️паприка 1 стл ( не полная)
▪️острый перец по вкусу
▪️чеснок 5 зуб
▪️растительное масло 50 мл
▪️зеленый лук, кинза пучок

Готово! Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Ловите рецепт🥦Закуска по-корейски из цветной капусты с овощами и грибами🥦

ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Капуста цветная 500гр
•Морковь 1шт
•Перец сладкий 1шт
•Шампиньоны 4шт
•Перец острый 1/2шт
•Чеснок 3-4 зубчика
•Кинза 1 пучок
•Лук красный 1/2шт(по желанию)
•Соль 1чл
•Перец чм 1чл
•Паприка 1чл
•Сахар 1ст л
•Кориандр 2чл
•Уксус яблочный 6% 3ст л
•Масло раст 60мл

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Эффектный способ украсить куличи.

Если вам кажется что это очень сложно, уверяю вас – вам просто кажется. На самом деле процесс очень увлекательный и интересный. Обязательно привлеките деток, уверена им понравится.

Маршмэллоу на срезе липкие, поэтому они легко соединяются друг с другом. И отлично держатся на куличе.

📌Способ 1.
Берём Маршмэллоу, делаем три надреза не до конца выворачиваем листочки на 90°. Соединяем первый лепесток с последним и готово.

📌Способ 2. Для крупных цветов берём Маршмэллоу побольше. Делаем четыре надреза не до конца и поворачиваем лепестки на 45°. Соединяем первый с последним.

📌Способ 3.
Для третьего варианта разрезаем маршмэллоу по диагонали. Прикладываем к шарику толстый стороной, расправляем лепестки и готово.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Рецепт:
Баклажаны -1-1,5 кг
Соль -1 ст.л
Сахар -30 г
Уксус9% - 30г
Вода - 30г
Масло раст. - 30г
Чеснок -2 зубчика
Укроп и петрушка по вкусу.
Технология на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

МАРИНОВАННЫЙ КАЛЬМАР

- 4 тушки свежего кальмара
- вода
- соль

Маринад:
- 100 мл подсолнечного или оливкового масла
- 3 средних зубчика чеснока
- 1/3 ст л сахара
- 1 ч л соли
- 1,5 ст л лимонного сока
- 1/3 ч л черного перца
- 1/2 ч л паприки
- 2-3 веточки свежего укропа

❗️тушки кальмар кладу в кипящую подсоленную воду и варю 1,5 минуты
❗️маринад масло + рубленный чеснок + сахар + соль + лимонный сок накрыть крышкой и дать постоять 2 часа
❗️кальмары в маринаде убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь

Читать полностью…

Готовим вкусно!

А Ля жульен
Ингредиенты:
-картофель 8-10 шт
-курица 2-3 грудки
-шампиньоны 10-15 шт
-лук репчатый -2 шт
-сметана 400 гр
-желток
-сыр 200 гр
-растительное масло
-формочки для запекания/кокотница,
можно в одной форме запечь
Приготовление:
Нарезаем небольшими кубиками курицу,
картошку и шампиньоны обжариваем с
луком . Формочки смазываем маслом,
выкладываем нарезанные ингредиенты.
Натираем сыр. Включаем духовку на
220*.
Готовим соус: смешиваем сметану, соль,
желток, небольшую часть сыра. Если
соус получился очень густым, добавьте
немного воды, . Выливаем в формочки в
равных пропорциях. Накрываем фольгой
и убираем в разогретую духовку на
~ 45мин. Достаем, посыпаем сыром и
еще минут на 20 убираем в духовку.

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Крабовый салат
Молодая капуста
Огурцы 3 шт
Крабовые палочки 300 гр
Кукуруза консервированная 1 банка
Яйца 4 шт
Зеленый лук
Майонез

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Невероятно вкусные кабачки🥰

Просто,сытно,вкусно! Рекомендую.
Понадобится:
Кабачки 2 средних или 1 большой нарезаем кружочками и выкладываем в форму смазанную маслом.
50 гр. растительного масла добавляем соль,перец,паприку.Смазываем кабачки.
300-400 гр.фарша ( у меня свинина)
К фаршу добавляем половину измельчённой луковицы и зелень.
Выкладываем сверху на кабачки. Берем сметану 2-3ст. л + 1 зубчик измельчённого чеснока. Выкладываем по 1-2ч.л на фарш.
Помидоры 2-4шт нарезаем кружочками и выкладываем сверху.
Отправляем в духовку на 20-25 мин при 200гр.
Достаем,посылаем сыром и ещё минут на 10-15 в духовку.

Приятного аппетита 😋

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Простой и в то же время вкуснейший салат 🥗

Ингредиенты:
Отварной картофель
соленый огурцы
зеленый горошек
зелень
шампиньоны
оливковое масло
соль
перец

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Крабовый салат😍🤌
Молодая капуста
Огурцы 3 шт
Крабовые палочки 300 гр
Кукуруза консервированная 1 банка
Яйца 4 шт
Зеленый лук
Майонез

Читать полностью…

Готовим вкусно!

НЕ БЕЙТЕ РЕДИСКУ СКАЛКОЙ!
Она и так станет мягкой и острой — просто дайте ей время.

Маринованная редиска с огурцами и чили — это не закуска, а любовь с первого укуса!

Ингредиенты:
• Редиска — 500 г
• Огурец — 500 г
• Чили — 3 шт
• Чеснок — 40 г
• Укроп — 50 г
• Чёрный перец — ½ ч.л.
• Кориандр — ½ ч.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Соль — 3 ч.л.
• Уксус 9% — 2 ст.л.
• Минералка — 500 мл

Как готовлю:
Всё нарезаю, смешиваю в глубокой миске, заливаю минералкой.
Мариную 8–10 часов при комнатной температуре, потом убираю в холодильник.

Получается остренько, хрустяще и очень освежающе!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Приготовим самые быстрые, очень вкусные, нежные куличи в чашке за 5 минут! Идеальный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом! 😋👌💯
❇️Нам понадобится:
📍3 яйцо
📍4 ст л сахар
📍4 ст л молоко
📍10 ст л мука (просеянная)
📍1 ч ложка разрыхлитель
📍ванилин (по желанию)
📍3 ст л масло сливочное (50-60г).
💚 Для глазури можно взять готовую глазурь от "Dr. Baker" и добавить просто воду . Или растопить маршмело. Также я украсила посыпкой для куличей.
💗Яйца, сахар, молоко, масло смешать и добавить сухие ингредиенты. Смешать до однородности выложить в чашки на половину, так как тесто поднимется! Добавить изюм, сухофрукты, цукаты или шоколад и отправить в микроволновку на 3 минуты!
Куличи в чашке получаются нежные, очень вкусные и главное готовятся быстро и без заморочек! Сто раз лучше магазинных! Попробуйте, вам точно понравится! 😋👌💯

Читать полностью…

Готовим вкусно!

куриные котлеты

Ингредиенты:

Куриный фарш 400 гр
1 яйцо
Панировочные сухари 3 ст л
Молоко 50 мл
Соль, перец, паприка
Чеснок 1 долька
Тертый сыр 100 гр

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Крылья 🫰
Ингредиенты для маринада:
Крылья - 1 кг.
Соль-1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Приправа для курицы- 1 ч.л.
Чеснок -2 зуб.
Крахмал картофельный -3 ст.л.
Паприка копченая -1 ч.л.

Ингредиенты для готовых крыльев:
Чеснок -3 зуб.
Петрушка
Масло сливочное -30 гр. (растопить)

Готовим:
Крылья делим на фаланги, добавляем специи и чеснок, перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 30.
Крахмал соединяем с паприкой обваливаем крылья в крахмале и выелавпем на противень.
Убираем в разогретую духовку на 20 минут, переворачиваем на другую сторону и оставляем еще на 20 минут.
Готовим ароматное масло:
Петрушку и чеснок измельчаем и соединяем.
Готовые крылья отправляем в эту смесь, и заливаем растопленным маслом, перемешиваем и подаём.
Это очень вкусно ❤️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Салат из сушеных баклажанов по корейски.

Ингредиенты;
☘️сушеные баклажаны 100 гр
☘️капуста 300 гр
☘️морковь 300 гр
☘️чеснок 4 зуб
☘️укроп пучок
☘️соль по вкусу
☘️Сахар 2 стл
☘️уксусная эссенция 70% 1 стл
☘️перцовое масло 1 стл
☘️растительное масло для жарки 100 мл для жарки баклажанов
☘️соевый соус 1 стл
☘️кориандр 0,5 чл
☘️черный перец по вкусу

Готово! Приятного аппетита!

Читать полностью…

Готовим вкусно!

МАРИНОВАННАЯ РЕДИСКА

Вам понадобится
Редиска 500гр
Чеснок 3 зубчика
Соль 1ч.л
Сахар 1ч.л
Уксус 9% 2ст.л
Масло оливковое 3ст.л
Смесь перцев
Перец Чили
Укроп

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Закуска которая разлетится за раз 🔥

Ингредиенты:
✅Перцы - 4 шт
✅Баклажаны - 3 шт
Для соуса:
✅Раст. масло - 80 мл
✅Сахар - 2 ч. л
✅Соль - 1 ч. л
✅Яблочный уксус- 2 ст. л
✅Кинза пучок

Приготовление на видео ☝️

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Наивкуснейший салат
в Азиатском стиле🥗
Ингредиенты:
-огурцы 2шт.
-перец болгарский 1шт.
-Лук красный 1шт.небольшой
-кинза
-говядина 300-400гр.
-соус соевый 40мл.
-масло оливковое 3-4ст.л
-кунжут

✔️Готовим🙌
Овощи нарезать
небольшими кусочками.
Говядину обжарить до готовности.
Всё перемешать,добавить кинзу, соевый соус и оливковое масло!
Сверху присыпать кунжутом.
Готовьте-это вкусно

Читать полностью…

Готовим вкусно!

/channel/vishivaem_sami

Читать полностью…

Готовим вкусно!

Ленивый бешбармак .Простой быстрый ужин .

Ингредиенты:
☘️тушенка
☘️бесбармачные листы
☘️лук
☘️морковь
☘️растительное масло
☘️томатная паста
☘️помидоры
☘️картофель
☘️болгарский перец
☘️чеснок
☘️специи любые
☘️вода горячая
☘️зелень

☘️☘️☘️☘️

Читать полностью…
Subscribe to a channel