Вкусная закуска из лаваша на праздник
Лаваш
Крабовые палочки - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Помидор - 150 г.
Сыр - 100 г.
Зеленый лук
Майонез - 2 ст. л.
Листья салата
Кунжут
Закуска на скорую руку 😊
Ингредиенты:
Тостовый хлеб 8 кусочков
Куриный окорочок (копчено-вареный) 120 гр
Морковь по-корейски 100 гр
Творожный сыр 2-3 ст.л
Помидоры Черри
Листовой салат
Приготовление на видео ☝️
Чтo пoлoжить в тарталетки : 7 отличных идeй на любoй вкyс💥
Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно!
✅Творожный сыр с зеленью
100 г творожного сыра + зубчик чеснока + 1/2 ст. измельченной зелени укропа. Чеснок пропусти через пресс, смешай с сыром и зеленью. Готовые тарталетки укрась зеленью или полосочками болгарского перца.
✅Яичный паштет
5 желтков + 2 ст. л. измельченной зелени + 1 ст. л. творожного сыра + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. Желтки разомни вилкой, смешай с остальными ингредиентами.
✅Копченая рыба с огурцом
200 г скумбрии (горбуши) горячего копчения + 1 свежий огурец + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. С рыбы сними кожицу и разбери на волокна, огурец нарежь кубиками. Смешай все ингредиенты.
✅Консервированные ананасы с твердым сыром
1 ст. тертого твердого сыра + 1 зубчик чеснока + 4 колечка ананаса + 1 ст. л. майонеза. Ананасы нарежь мелкими кубиками, чеснок пропусти через пресс. Все ингредиенты смешай.
✅Крем из авокадо
1 авокадо + 2 ст. л. лимонного сока + 1 ст. л. оливкового масла + 2 ст. л. творожного сыра + зелень базилика. С авокадо сними кожуру, мякоть нарежь и полей лимонным соком. Вместе с остальными ингредиентами помести в чашу блендера и измельчи.
✅Семга и творожный сыр
100 г слабосоленой семги + 100 г творожного сыра + зелень + лимон. Семгу нарежь мелкими кубиками, сыр смешай с измельченной зеленью. На дно каждой тарталетки выложи сырную смесь, сверху несколько кусочков рыбы. Укрась композицию тонким ломтиком лимона.
✅Курица с болгарским перцем
300 г отварного куриного филе + 1 болгарский перец + 1 свежий огурец + 2 ст. л. майонеза. Куриное филе и болгарский перец нарежь мелкими кубиками. С огурца сними кожицу и также нарежь. Заправь майонезом.
Приятного аппетита!
Быстрая закуска 🤤
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Плавленый сыр 70 гр
Шпроты 1 банка (240 гр)
Черный молотый перец по вкусу
Сливочное масло 50 гр
Крекеры
Зеленый лук
Вкусная закуска 😋
Ингредиенты:
Картофель 6-7 шт
Растительное масло
Красный лук 1-2 шт (небольшого размера)
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Вода 100 мл
Уксус 9% 1 ст.л
Филе слабосоленой сельди 250 гр
Зернистая горчица 2 ч.л
Дижонская горчица 2 ч.л
Растительное масло 1 ст.л
Укроп
Закусочные бутерброды
Ингредиенты:
Багет
Масло подсолнечное , чеснок
Начинка:
Сыр творожный
Рыбка красная слабосоленая
Огурец
Авокадо
Для украшения красная икра!
Сделать у багета углубления с помощью рюмки, смазать подсолнечным маслом с чесноком и отправить в духовку на 5 мину при 200 градусов , что бы наши бочонки немного подрумянились )
Затем начинить начинкой
Как вариант , еще можно использовать такую начинку : консервированная горбуша, отварные яйца, плавленный сырок и зеленый лук 🔥🔥
Приготовление на видео ☝️
Съели за считанные минуты😅это очень вкусно 🤤 готовится просто и быстро.
Ингредиенты:
🍞тостовый хлеб
🥫кетчуп+майонез
🥓ветчина ( можно колбасу или сосиски)
🍅помидорки
🥒маринованные огурчики
🫒маслины или оливки
🫑перец болгарский
🧀сыр
Все ингредиенты нарезать на кусочки. Разложить тостовый хлеб на пергаментную бумагу. Смазать кетчупом, сверху разложить все ингредиенты, отправить в духовку на 15-20 минут при 200’.
САЛАТ «ОБЖОРКА» 🔥
Для приготовления понадобится:
✔️Куриная печень - 500 гр.
✔️Репчатый лук - 1-2 шт.
✔️Морковь - 2 шт.
✔️Маринованные огурцы - 200 гр.
✔️Чеснок - 1-2 зубчика
✔️Майонез - 2 ст.л.
✔️Соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление на видео ☝️
Яйца с ветчиной
4 яйца в чашках для гарнира
4 куска жареной ветчины (около 11 см в диаметре)
25 г сыра для пиццы
Майонез 20г
Немного соли, немного черного перца, немного петрушки
Поместите жареную ветчину с 4 надрезами в чашку для гарнира.
Разбейте яйцо, положите сверху сыр для пиццы и выдавите сверху майонез.
Запекайте в разогретой духовке при 180℃ в течение 11–15 минут.
Когда остынет, подавайте в качестве гарнира. блюдо, выньте из чашки
Точное количество ингредиентов зависит от вашей формы, вы можете сделать несколько слоев , а можете всех по одному, в данном случае ушло 3 пачки бекона, 4 небольших картошки, примерно 150 гр филе и 150 грамм сыра.
⠀
Картофель отварить до полуготовности и нарезать слайдами. На дно формы выложить бекон как на видео, далее кладём слои картофель, филе, сыр и тд. Картофель и мясо посыпать специями. Накрыть верхний слой краями бекона, закрепить их зубочисткой. Выпекать 30-45 минут при 180 градусах, украшаем по желанию и можно подавать
Сохраняйте, скоро пригодится: такую курицу вы еще пробовали - идеальное сочинение
📌 Список ингредиентов
- Куриное бедро - 1 кг.
- Кукуруза консервированна -1 б.
- Ананасы в кольцах- 1б.
- Сыр - 100 гр.
- Сушеный чеснок- 1 ст.л.
- Сушеная паприка- 1 ст.л.
- Растительное масло- 2 ст.л
- Соль и перец по вкусу.
📌Запекать 40-45 минут при температуре 200 градусо
Закуска со шпротами 😋✨
Ингредиенты:
Бородинский хлеб
Яйца 4 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Плавленый сыр 3 ст.л
Шпроты
Маринованный огурец
Зеленый лук
Сочные замеченные котлетки
Вам понадобится:
Помидор
Куриный фарш
Жареные грибы с луком
Сметана/йогурт/майонез
Сыр
Ежики мохнатые😁🔥
Ингредиенты:
Фарш-500 гр
Рис Басмати-100 гр
Лук-2 шт
Морковь-1 шт
Яйцо-1 шт
Соль, перец
Масло для пережарки
Вода
Приготовление:
Смешиваем фарш, лук, яйцо, соль и перец.
Рис заливаем кипятком на 15 минут.
На сковороде обжариваем лук и морковь.
Формируем из фарша шарики о обваливаем в рисе.
Выкладываем на лук с морковью, добавляем лавровый лист и немного воды (примерно до половины ежиков)
Тушим под крышкой на медленном огне 40 минут. Конечно еще время зависит от размера ежиков😁
Приятного аппетита 😘
Самса с курицеий
Ингредиенты:
• куриное филе 700гр
• лук репчатый 1шт
• соль
• перец
• чеснок сушеный
• паприка копченная
• масло растительное 2ст
• огурец соленыий 3шт
• томаты св. 2шт
• тесто слоеное ( бездрж)
Приготовление на видео ☝️
Закуска на праздник ✨
Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Творожный сыр
Листовой салат
Салями
Свежий огурец
Классно ведь? Эдакий ленивый вариант всеми любимых роллов. И ничего не надо крутить-вертеть и рис потом по всей кухне собирать😁
Смешали отварной рис, слабосоленую рыбку, творожный сыр, авокадо и листики нори. А потом еще в кунжуте обваляли. Быстро и вкусно
МЯСНОЙ РУЛЕТ
Этим блюдом вы точно приятно удивите гостей и вашу семью- сочный, вкусный и ароматный рулет можно приготовить на праздничный стол или ужин.
Слои:
- Бекон
- Картофель (предварительно отварить до полуготовности, подсолить по вкусу)
- Куриное филе (соль, перец по вкусу)
- Зелёный лук
- Снова картофель, куриное филе, зелёный лук
- Сыр (у меня Покровский) натереть на крупной тёрке
- Закрыть всё беконом
Запекать в духовке разогретой до 200 градусов 45 мин под фальгой, затем фальгу убираем и для зарумянивания готовим ещё 15 минут.
Можно подовать к столу как горячее или холодное блюдо.
Закуска "Крабовые роллы"😋
Ингредиенты:
▫️крабовые палочки
▫️яйцо отварное
▫️сыр
▫️укроп
▫️чеснок
▫️соль
▫️майонез
Закуска «Клубнички» 🍓
Филе сельди 3шт.
4 маленькие свёклы.
4 маленькие картофелины.
Лук зелёный 1 перышко.
Кунжут, петрушка.
Соль перец по желанию и по вкусу
Альтернатива отбивным и котлетам
Ингредиенты:
-500 гр куриного филе
-2 яйца
-соль/специи
-80-100 гр сыра
-1 ст л сметаны
-1 ст л майонеза
-2 ст л муки
👑 Салат «Царский»
📄 Состав:
• слабосоленый лосось – 150 г
• икра – 100 г
• отварной картофель – 2-3 шт
• вареные яйца – 3 шт
• твердый сыр – 120-150 г
• зеленый лук – 1 пучок
• майонез – для заправки