Таких вкусных котлет вы ещё не ели.
Ингредиенты:
◾️Для котлет:
Фарш
Чеснок 3 зубчика
Соль,паприка,хмели сунели,чёрный перец
Лук
◾️Для начинки:
Яйцо отварное
Картофель сырой
Сыр
Сметана или домашний майонез
⌛️ В духовку при 180С на 30 мин.
ЛЕТНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ🥒🤤
Ингредиенты:
Огурцы - 600 г
Соль - 0,5 ч.л.
Мёд - 1,5 ст.л.
Горчица зернистая - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Бальзамический уксус - 2 ст.л.
Лук зеленый
Укроп
Перемешать и оставить на 15 минут.
Ча из редиски 🥗 освежающий, хрустящий, сочный корейский салатик! Кстати, точно так же можете использовать огурцы/капусту, можно даже смиксовать овощи, заправив по этому рецепту. На видео 5 пучков редиски, это около 1 кг))
Приготовьте, вам точно понравится 😍 пропорции специй прописаны на видео)
рецепт ЗАПЕЧЕНОЙ КАРТОШКИ (вкуснее жареной и фри 🍟)
Ингредиенты:
- картошка 4-5шт (средние)
- масло подсолнечное 1ст.л
- майонез 1ст.л
- соль 1ч.л
- хлопья чили 1ч.л
☝️запекать 30-40 минут на режиме «вентилятор» 💨 при 220
Приятного аппетита 😋
ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ С КРЕВЕТКАМИ 🤤 Сохраняй и обязательно готовь - это очень вкусно
Ингредиенты:
- грибы 10 шт (шампиньоны среднего размера)
- креветки тигровые 10шт
- масло сливочное 20гр
- тимьян 2-3 ветчоки
- чеснок 3 зуб
- соль 1ч.л
- перец свежемолотый 0,5л
- хлопья острого перца 0,5ч.л
- шпинат 1 стакан
- сливки любые 200мл
- панировочные сухари 1ст.л
- терияки для смазывания креветок 1ст.л
- пармезан 40гр
☝️запекать около 20 минут при 180-200 градусах
Получается невероятно вкусно 🤤
Приятного аппетита 😋
Закусочные помидоры 🍅
Сохраняй!
Ингредиенты :
🔸Помидоры-500г
🔸Лук репчатый -1/2шт
🔸Растит . масло -2ст.л
🔸Мед-2ст.л
🔸Лимонный сок-2ст.л
🔸Соевый соус-1ст.л
🔸Чеснок-1зубчик
🔸Базилик суш.-1ч.л
🔸Соль -1ч.л
Приготовление на видео ☝️
Эти огурчики куда вкуснее маринованных 🥒
📋 Ингредиенты:
огурцы 1 кг
сок лимона 40 мл
растительное масло 40 мл
укроп 2 пучка
сахар 2 ст.л
соль 1 ст.л
чёрный молотый перец 1 ч.л
чеснок 6 зубчиков
👨🍳 Приготовление на видео 👆
Приятного вам аппетита !
Запеченные овощи в маринаде
⠀
Ингредиенты:
✔️кабачок
✔️баклажан
✔️перец болгарский
✔️морковь
✔️лук
✔️шампиньоны (300 гр)
⠀
Маринад:
✔️масло оливковое или растительное - 4-5 ст л
✔️чеснок — 3 зуб.
✔️уксус бальзамический — 1-1,5 ст л
✔️соевый соус — 2 ст. л.
✔️соль и перец по вкусу
✔️ваши любимые специи, если нужно 🤗
⠀
Приготовление:
Овощи нарезаем произвольно средними кусочками. Вливаем маринад и хорошо перемешаем. Можно уложить в плотный пакет. И оставим мариноваться примерно на час.
⠀
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Запекаем в разогретой до 190-200* духовке до готовности ~25-30 минут (зависит от вашей духовки)
⠀
Приятного аппетита 😋
Пекинка в кляр!
🌶️Капуста П. 1 вилок
🌶️Бекон 250гр
🌶️Сыр Гауда 70гр
ТЕСТО:
🌶️Мука 200гр
🌶️Яйцо 2шт
🌶️Соль 1/2чл
🌶️Сахар 1/2ст л
🌶️Вода 100мл
🌶️Майонез 1ст л
🌶️Соевый соус 3ст л
Вкусные маринованные огурчики
Ингредиенты:
📌 огурцы ~ 600 гр
📌 лук - 1 шт
📌 чеснок - 4-5 зубчиков
📌 зернистая горчица - 1 ст ложка
📌 сахар - 2 ст ложки
📌 соль - 1 ч ложка
📌 уксус - 2 ст ложки
📌 кориандр - 1/2 ч ложки
📌 куркума - по вкусу
Мясо по-французски 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо
- Картофель
- Помидор
- Шампиньоны
- Лук
- Сыр
- Майонез
- Яйцо
- Соль, Перец
Приготовление на видео ☝️
ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Вам понадобиться
Шампиньоны 500гр
Вода 1л
Соль для варки 20гр
Лавровый лист 2шт
Морковь 1шт
Лук 1шт
Чеснок 3 зубчика
Сахар 20гр
Соль 1/2 ч.л
Паприка молотая 1/2ч.л
Перец черный 1/2 ч.л
Перец Чили по вкусу
Кориандр 1ч.л
Растительное масло 50мл
Уксус 9% 20мл
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ🍆🌶🍯
Тебе понадобится:
Баклажан - 2 шт
Вода + соль (ст л)
Мед - 2 ст л
Соевый соус - 3 ст л
Перец болгарский - 1 шт
Лук зеленый - 2 шт
Кинза - 50 гр
Чеснок - 1 зубчик
Масло кунжутное - 1 ст л
Крахмал кукурузный - 3 ст л
Масло - для жарки
Творожный сыр - по желанию
Хрустящие куриные ножки 🍗
🍗 Куриные ножки - 8 шт.
🍗 Картошка - 2 шт.
🍗 Сыр
🍗 Соль - 0,5 ст.л
🍗 Черный перец - 0,5 ст.л
🍗 Парика - 0,5 ст.л
🍗 Приправа для курица - 0,5 ст.л
🍗 Яйцо - 2 шт.
🍗 Панировочные сухари
🍗 Растительное масло
❤️Хе из вешенок 🔥
✅Вешенки - 1 кг.
✅Лук репчатый - 1 - 2 головки
✅Лук зелёный ( по желанию)
✅Кинза - 20 гр
✅Масло раст. - 150 гр.
✅Соль - по вкусу
✅Сахар - 1 ст. л. (без горки)
✅Острый молотый красный перец - по вкусу
✅Молотый кориандр - 1 ч.л
✅Уксус 70% - 1,5 ч.л.
✅Чеснок - 3 зубчика
✅Соевый соус - 2 ст.л
✅Морковь по корейски ( или пару нашинкованной моркови)
✅Разделить грибы на примерно одинаковые полоски. Опустить их в кипящую воду и варить пару минут. Затем промыть под холодной водой и откинуть на дуршлаг и хорошо отжать. Обжарить грибы на подсолнечном масле до золотистой корочки (оставшаяся жидкость должна испариться).
Убрать с огня и дать остыть до комнатной температуры.
✅Пока грибы остывают, подготовить овощи и зелень: По желанию свежую кинзу
✅Соединить остывшие вешенки, репчатый лук, морковь, добавить специи, соевый соус, уксус и чеснок. Тщательно перемешать.
Приятного аппетита
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ!
Для приготовления понадобится:
Сладкие помидоры - 500 гр.
Красный лук - 0,5 шт.
Пучок небольшой свежего укропа
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Итальянские Травы - 1 ч.л.
Чёрный свежемолотый перец - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л.
Произвольно нарезаем сладкие помидоры и маринуем 5-6 часов в холодильнике!
vlad555-xy9vq?feature=shared" rel="nofollow">https://youtube.com/@vlad555-xy9vq?feature=shared
Читать полностью…Кабачки теперь готовлю только так🔥😍
Сохраняй рецепт!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидор
Яйцо
Мука
Сметана
Майонез
Чеснок
Зелень
Сыр
Приготовление на видео ☝️
Очень вкусный салатик 🔥🔥🔥
Обязательно попробуйте 😋
Ингредиенты:
Яйца
Капуста
Огурец
Укроп
Соль
Горчица
Майонез или сметана
Приготовление на видео ☝️
Фунчоза рецепт:
- говядина (филейная часть) 300 гр.
- морковь крупная 1 шт.
- перец красный половина
- перец желтый половина
- огурец 2 шт.
- фунчоза 0.5 упаковки
- соевый соус 7 ст.л (по вкусу)
- бальзамическ. уксус 1 ст.л
- шрирача (по желанию) 1 ст.л
- кунжутное семя 1 ч.л.
Овощи и говядину порезать мелкой соломкой. Обжарить отдельно овощи( кроме огурца) и говядину на растительном масле. Овощи до состояния «альденте». Соединить овощи и говядину, полить соевым соусом и обжарить ещё 1 минуту.
Фунчозу залить кипятком на 10 минут, обдать холодной водой. Соединить овощи и фунчозу, добавить огурец, перемешать. Добавить соевый соус, бальзамический уксус, шрирачу либо другой острый или кисло-сладкий соус. Регулируйте по вашему вкусу.
Подавать можно как в теплом так и холодном виде.
Слоёные баклажаны с фаршем 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажаны
- Фарш
- Сыр моцарелла
- Томата
- Лук
- Болгарский перец
- Соль
- Специи
Приготовление на видео ☝️
Скумбрия в духовке с картошкой 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия
- Картофель
- Помидоры
- Лук
- Кориандр
- Приправа для рыбы
- Паприка
- Соль, Перец
- Растительное масло
Приготовление на видео ☝️
Приятного аппетита 😋
Помидоры к мясу 👌
Помидоры 🍅 800 гр
Чеснок 🧄 3-5 долек
Перец Чили 🌶️ по вкусу
Сахар 2 ст л
Соль 1-1,5 ст л
Масло Растительное 40 мл
Яблочный уксус 40 мл
Вода 100 мл
Зелень -пучок (на ваш вкус)
Простой , вкусный салатик по корейски из капусты.
Нужна лишь капуста , морковь и 5 минут времени!😉
Капуста 1300 кг
Морковь 1 шт
Соль по вкусу.
Заправляем:
Чёрный перец 0,5 чл
Кориандр 1 чл
Острый перец по вкусу или паприка
Чеснок 3-4 зуб
Растительное масло накалённое 35-40 мл
Сахар 1,5 стл
Уксус.эсенция 70 % 1 стл ( не полная) Добавьте сначала 1 чл, попробуйте потом добавьте ещё.
Салатик пусть немного постоит, овощи пропитаются специями . Потом подаём к столу!!!
Приятного аппетита!!!🥰
Цветная капуста
Ингредиенты:
1 цветная капуста
2 яйца
1 щедрая столовая ложка соуса из греческого йогурта
Соль и перец для вкуса
2 ломтика помидора
2 ломтика моцареллы
Орегано по вкусу
Процедура:
Приготовьте тесто: в миске взбейте яйца с соусом из греческого йогурта, солью и перцем до получения однородной смеси.
Подготовьте цветную капусту: нарежьте цветную капусту толстыми ломтиками шириной не менее двух сантиметров.
Покройте цветную капусту: обмакните ломтики цветной капусты в тесто так, чтобы они были хорошо покрыты со всех сторон.
Готовьте на сковороде: нагрейте немного масла на сковороде и обжарьте ломтики цветной капусты в панировке по 5 минут с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Добавьте помидоры и моцареллу: переложите ломтики цветной капусты в форму для запекания, положите на каждый ломтик ломтик помидора и ломтик моцареллы.
Гриль в духовке: посыпьте орегано и запекайте в разогретой до 165°C духовке 10–15 минут, пока моцарелла не расплавится и не станет слегка золотистой.
Подавайте горячим: дайте ему немного постоять, прежде чем подавать котлеты из цветной капусты и пармезана.
Салат из цветной капусты.
Ингредиенты:
500 г цветной капусты, нарезанной на цветочки
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1 большая морковь
1 красный болгарский перец
2 зубчика чеснока
1 ч л кориандра
1 ч л паприки
1 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла
нарезанная свежая зелень
Для заправки:
4 ст л оливкового масла
1 ст л яблочного уксуса
Соль по вкусу
1 ч л орегано
1 ч л мёда
Приготовление:
В средней кастрюле довести воду до кипения, добавить соль и варить капусту 5 минут. Слить воду . На сковороде разогреть масло на среднем огне и обжарить лук, болгарский перец и морковь. Приправить солью, паприкой и кориандром.
В большой миске соединить цветную капусту, обжаренные овощи, рубленную зелень и залить заправкой.
Можете менять количество и состав ингредиентов, ориентируясь на свой вкус.
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!
Вкусный и сытный завтрак 🧇
Ингредиенты:
- хлеб белый;
- яйца;
- перец 🫑;
- морковь;
- колбаса или бекон 🥓;
- лук;
- ветчина;
- сыр плавленный.
Супер идея для завтрака ❤️
Обязательно сохраняй!
Состав:
✅ яйцо
✅ морковь
✅капуста
✅мука рисовая
✅молоко
vlad555-xy9vq?feature=shared" rel="nofollow">https://youtube.com/@vlad555-xy9vq?feature=shared
Читать полностью…