28
Чат кулинарного канала @fantfood Приятного общения!
‼️СРОЧНО‼️
В очень простой теме БЕЗ КОПЕЙКИ вложений, можно получить 80.000₽+ за простые действия! ТОЛЬКО ДО КОНЦА НОЯБРЯ!
Только для граждан РФ
18+
Официальная тема, с налогообложением и документами.
Вкладывать НИЧЕГО не нужно👍🏻
Кому актуально, срочно пишите мне сейчас! - @danpikin
Смогу показать схему только 10 людям!
Классное видео! Научился новому рецепту, скоро попробую! 🎥👌
Читать полностью…
ОГУРЕЧНЫЙ ГАСПАЧО #fantfood
ЕЩЕ ОДИН СПОСОБ ЕСТЬ БОЛЬШЕ ОВОЩЕЙ - ПРИГОТОВИТЬ ОСВЕЖАЮЩИЙ И ПИТАТЕЛЬНЫЙ ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ ОГУРЦА.
БЕРЕМ на 2 ПОРЦИИ:
🔹огурец 2 шт
🔹авокадо 1 шт
🔹хлеб белый без корки 1-2 куска
🔹зелень: мята, кинза, укроп, петрушка по вкусу
🔹перец, соль по вкусу
🔹чеснок 1 зубчик
🔹сок лимона 1- 2 ст л
🔹 масло оливковое 2-3 ст л
🔹сыр творожный по желанию
🔹 чай матча по желанию
🔹холодная вода или лед 3-4 шт
ДЕЛАЕМ:
✅ в блендер погружаем все ингредиенты и взбиваем
✅ добавляем лед или холодной воды до нужной консистенции, взбиваем еще раз
✅выравниваем кислотность
( сок лимона) и соль по вкусу
✅пропускаем суп через сито, чтобы получить пышную консистенцию
✅ подаем охлажденным с кусочком лимона и семенами кунжута.
* лучший вкус у супа будет, если дать ему немного настояться
* можно подать с кусочками копченой рыбы и тостами для сытости
* 1/3 ч л чая матча придаст яркий цвет, а творожный сыр или сметана - сливочный вкус
ВСЕГО ТРИ ИНГРЕДИЕНТА И СЕМЬЯ УПЛЕТАЕТ ЗА ОБЕ ЩЕКИ! КУРИНЫЙ РИЕТ. ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ #fantfood
ГОТОВИМ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ, СОЧНЫЙ, ПЫШНЫЙ, ДИЕТИЧЕСКИЙ
БЕРЕМ :
🔹куриная грудка 300 гр
🔹морковь
🔹лук репчатый 1 шт
🔹лавровый лист 1-2
🔹чёрный перец горошком 5-7
🔹чеснок 1-2 зубчика
🔹творожный сыр 1 ст л
🔹специи по вкусу: у меня паприка копчёная, мускатный орех, соль адыгейская
ДЕЛАЕМ:
✅ отвариваем куриную грудку с очищенной морковью, репчатым луком, лавровым листом, перцем и солью по вкусу до полной готовности от 1 часа и более
✅ готовую морковь и грудку разминаем на волокна вилкой. Для лучшей текстуры я рекомендую половину пропустить через блендер до консистенции паштета, а половину мелко порубить ножом. Добавляем бульон до желаемой плотности риета
✅ добавляем к мясу специи по вкусу, чеснок рубленый, творожный сыр
✅ укладываем в плотную ёмкость и хорошо охлаждаем. Подаём сбрызгивая ароматным маслом как закуску
📺Видео приготовления:
https://dzen.ru/video/watch/64c9fb07e3e39304c0dc2be8
* такой риет можно приготовить из любой части курицы или рыбы, главное хорошо проварить и сохранить текстуру мяса, разделив на волокна
* при подачи как закуску можно посыпать семенами или молотыми орешками, хорошо сочетать с брусочками овощей, хлебцами и брускетой
* можно заменить творожный сыр на сливочное масло
ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
https://youtube.com/shorts/nx1s2NjJC0Q
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@fantfood
@bossochka
Оригинально и вкусно!Баклажан и перец запекаете предварительно?
Читать полностью…