pauline_s | Unsorted

Telegram-канал pauline_s - КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

8545

Хотите узнать, как научиться готовить десерты? Пишите https://t.me/PaulineSale3Bot ✨Официальный telegram-аккаунт школы кондитерского искусства «Pauline School» Советы, рецепты, идеи декора

Subscribe to a channel

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Девочки, у меня к вам вопросы 🙋‍♀️

Если бы можно было взять и научиться ВСЕМ ключевым вещам в зефирном деле — вы бы пошли?

Вот прям представьте: вы уверенно делаете всё от и до. Например…👇

🌿 работаете с текстурой и формой лепестков — чтобы они держали форму и были как живые
🌿 отсаживате базовые и сложные цветы
🌿 собираете стойкие и аккуратные композиции в каркас
🌿 делаете съедобные букеты, которые хочется не только дарить, но и продавать
🌿 разбираетесь в колористике и грамотно подбираете сочетания
🌿 и в целом — выпускать в свет работы, которыми ГОРДИТЕСЬ

Если отозвалось — поставьте лайк этому посту 💛

Если соберём 50 лайков — расскажу подробности.

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Повтор начался! Подключайтесь ➡️ ПОДКЛЮЧИТЬСЯ

Будем творить вместе ❤️
Обязательно потом присылайте ваш результат!

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

📌 Да почему вы так уверены?!

Девочки, я не просто так говорю, что роспись доступна всем! Точно знаю это по своему опыту.

Посмотрите, делюсь с вами фотографиями с моего офлайн-мастер-класса по росписи.

Участницы рисовали ВПЕРВЫЕ! Просто повторяя за мной✨И с первого раза получилось отлично. ⠀

А теперь представьте: вы будете учиться онлайн — в любое время, с возможностью поставить поставить урок на паузу, пересмотреть, повторить. Можно тренироваться на муляжах. Одновременно делать фото и пополнять портфолио.  Без спешки, без нервов.

Мне вообще кажется, онлайн-обучение — это просто гениально🤩 Обязательно пользуйтесь всеми возможностями века технологий, в котором мы живем! 

И помните — мы находимся в разных уголках земного шара, но на курсе мы будем вместе идти к новым  вершинам  🎨 У вас 100% получится. 

Записывайтесь скорее 👉 /channel/KEYCObot?start=pr240

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Кажется, это конец😱

Дорогие, мы закрываем набор на курс по росписи 🫶
Хочу сказать одно: если хочется и нравится — приходите!

Я сама когда-то колебалась, стоит ли начинать и долго вообще не воспринимала кондитерку всерьез.  

Но именно роспись изменила всё: клиентов стало больше, торты — ярче, я — счастливее. Бонусом еще и кредиты закрылись 😂
 
И я очень хочу, чтобы у вас тоже так было. 

🌟Чтобы вы занимались творчеством, наслаждались, видели, как растут ваши возможности (и чеки за вашу работу🎉)
🌟 Чтобы вы научились делать то, чего не умеют ваши конкуренты и стали настоящей звездочкой со своим стилем. 
🌟 Хочу чтобы мне попадались рилсы с вашими декорами и с гордостью бы говорила: «Это же моя ученица!»🤩

Ничего не бойтесь — со всем помогу справиться я и мои чудесные помощницы, которые будут вашими кураторами🧡

Занимайте скорее свое место, там осталось их всего 15. Пишите менеджеру ⤵️

/channel/KEYCObot?start=pr240

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Открываю новую рубрику 😂

Теперь я рассказываю не просто что мы будем рисовать, а зачем. Записала для вас видео, где рассказала про все росписи с курса 🤭

Я объяснила, почему выбрала именно их, как они помогут вам вырасти, и почему вам точно будет интересно.

Включайте видео — и не забудьте заглянуть в закреплённый пост, там ссылка на курс. Буду очень рада, если вы пойдёте учиться вместе со мной и вашим сердечкам 💛

👉 Курс по Росписи

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Вы его так никогда не найдете😔

Девочки, я знаю, что у вас нет времени учиться. Его вообще никогда нет 🙃

Но подумайте вот о чем: иногда нам правда нужно потратить немного времени, чтобы освободить его для себя в будущем. 

Так что, если времени нет потому, что много работы, может, пора пересмотреть к ней подход? 

Расписать один торт, пока не отработан навык — 40-60 минут. Отщипните по чуть-чуть у ваших ежедневных дел и сами не заметите, как шаг за шагом пройдете весь курс. 

Владея росписью, вы сможете брать более дорогие заказы, а, значит, меньше работать✔

Для отработки навыков вам не нужно каждый раз печь торты! Можно будет тренироваться на муляжах. 

Если у вас нет времени — на себя, семью или желаемое обучение, — то это точно звоночек к переменам. Прислушайтесь и попробуйте все изменить 😉

А я помогу сделать так, чтобы каждый потраченный час дал результат 💛
Запись на мой курс по росписи пока открыта!

За остальными подробностями пишите 👉 /channel/KEYCObot?start=pr240

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Уже рисуете тюльпаны? Покажите мне, что у вас получается! Так волнуюсь, не представляете 🙈

Урок уже здесь 👉 https://keyco.ru/Tulip

Даже если вы боитесь брать кисть в руки — у вас получится. Всё будет понятно, доступно и удивительно легко. Это идеальный способ попробовать себя в росписи и почувствовать уверенность с первых мазков.

Этот урок — ваша первая ступень, а на второй — мы будем рисовать девочку с кофе. И, спойлер: это тоже будет легко!

Берите первую часть — и пробуйте свои силы!
Роспись — это легче, чем кажется.

Забирайте урок 👉 https://keyco.ru/Tulip

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Пссс 🤫 хотите секретик?

Тогда раскрывайте сообщение ⤵️
Чем больше сердец будет под этим постом, тем быстрее откроется урок по росписи

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

БЗЗЗЗЗ! ЗВЕНИТ ЗВОНОК⚡️

Девочки, вам пора на урок 🤭

Хорошо, что в нашей школе к доске не вызывают. Хотя, я уверена, у всех были бы пятёрки ⭐️

А если серьёзно, то сегодня стартует марафон по акварельной росписи тортов! Впереди — море красоты, вдохновения и знаний 🌸В ближайшие дни я буду делиться секретами и лайфхаками, которые помогут вам освоить роспись быстро и без проблем

И сегодня мы откроем для участников марафона один из уроков нового большого курса по росписи! 

Жду с нетерпением фото ваших работ 📸Ничего не бойтесь! Я рядом и обязательно подскажу 🙌

 ✨ Пусть этот марафон станет началом вашей новой творческой любви. Такой же огромной, как и моя любовь к росписи 💕

А если вы пока не зарегистрировались на мастер-класс, сделайте это здесь 👇

https://keyco.ru/registration_mk_rospis_torta

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Ну что котята, забираю ведение канала на время марафона!

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Аларм, девочки! Вы же так опоздаете и все пропустите

Интенсив «Зефирный старт» начинается уже сегодня, и у вас ещё есть время запрыгнуть в последний вагон 🚂

За 7 дней вы:
🌸 научитесь делать реалистичные зефирные цветы 🎁 соберёте свои первые букеты 💰 получите навык, на котором можно зарабатывать уже в сезон выпускных!
📌 От вас — минимальный инвентарь и желание освоить красивую и прибыльную технику.
📌От нас — необходимые знания, подробные уроки и вдохновение. 

⚡️Забегайте, пока двери не закрылись, иначе дальше будет только наблюдать за результатами других 👉 https://keycopastry.ru/tripwire_zfc

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Ну, ктоооо же виноваааат… во всех этих проблемах? 

Когда что-то идет не по плану, это всегда грустно. Но наша душа поет от того, что мы знаем, как можно многое исправить 💃

Рассказываем про то, почему не получаются идеальные зефирные цветы👇

1️⃣ Рыхлый зефир виноват в том, что цветочек не стабилизируется внутри и становится кашеобразным.

2️⃣ Недостаточно взбитый белок виноват в том, что лепесточки не держат форму.

3️⃣ Слишком пластичная масса затрудняет процесс сборки цветка. 

Про остальные ошибки новичков и опытных кондитеров расскажет Елена Туганова на интенсиве «Зефирный старт». Чтобы у вас в итоге получились образцовые зефирные цветы, за которыми будут выстраиваться очереди клиентов.

⚡️Интенсив начнется уже завтра!
Переходите по ссылке и присоединяйтесь, старт уже скоро 👉 https://clck.ru/3M6Cf5

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Создайте свои первые зефирные букеты всего за семь дней 🌺

Приглашаем на интенсив «Зефирный старт» с Еленой Тугановой❤️

📍Где: в закрытом канале
📅Когда: с 16 мая 

Что вас ждет на интенсиве:
📹 Пошаговые видеоуроки, понятные всем, даже новичкам
🌸 Композиции к праздникам и важным событиям
🎨 Ассортимент, который легко собрать и удобно продавать
🎁 Идеи, где можно применять свои знания и ЗАРАБАТЫВАТЬ

Это уникальная возможность ⤵️

научиться замешивать зефирную массу, отсаживать из нее 3 вида цветочков: вывернутую розу, цинию и каллу.
освоить навык, который позволит собирать как стильные монобукеты из зефира, так и эффектные композиции.  
разобраться с теорией и понять, как хранить хранить и упаковывать зефирные цветы
получить море полезной информации о продаже и продвижении.

✨Сразу после регистрации на интенсив пригласим вас в закрытый Телеграм-канал с уникальным контентом и обратной связью от феи зефирных цветов Елены Тугановой. 

🔥И все это по суперцене — 6990 1490 рублей! Скидка почти 80%! 

Посмотрите на фото⬆️Эти цветочки, они же как живые! А ведь их сделаете вы🤗 Переходите по ссылке, записывайтесь и выжимайте максимум из интенсива ↘️

https://clck.ru/3M66bM

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Так всё-таки… Зефирные цветы — это «сложно и дорого»? Или «дёшево и быстро»?

Разбираемся по полочкам ⤵️ раскрывайте список

Первое — это просто.

Даже если вы считаете, что у вас не получится — мы готовы поспорить. Каждый может создавать красоту. Особенно если рядом — подробное обучение, пошаговая система, обратная связь и поддержка.

Второе — для кондитера это выгодно.

Себестоимость — одно из главных преимуществ зефира.
Вот, посмотрите на букет из видео:
😱 на него ушло 1,5 замеса зефира — это 175 ₽
🙈 упаковка и расходники — ещё 270 ₽
Итого: 445 ₽ за эффектную съедобную композицию.

А продать её можно от 2000 до 4000 ₽ — в зависимости от региона и уровня.
Маржинальность отличная, оформление — вау, а клиент доволен, ведь получает и вкус, и красоту.


Голосуйте реакциями!

Ставьте ❤️, если для вас это круто.
Или ⚡️, если всё ещё сомневаетесь — будем переубеждать 😅

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Ой, спасибки 🥰
Ваша обратная связь — ну просто мёд ❤️

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

📌 Парам-парам-пам...Всё! 🫣

Девочки, запись на курс закрывается! Спасибо школе, что пустили меня здесь побыть админом — было здорово, мне понравилось😊 Жду теперь вас в своем канале!

А теперь мне пора с головой погрузиться в обучение 🎓
Насчет мест не знаю, но точно знает Люба — пишите ей: /channel/KEYCObot?start=pr240

Эфир передаю зефирной фее — Леночке Тугановой🌸
Ох, что она вам приготовила 💫

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Напоминаю про мастер-класс. Повтор будет сегодня в 18:00 по мск ❤️

Регистрируйтесь 👉 https://keyco.ru/registration_mk_rospis_torta?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmrt

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Встречают по декору, влюбляются в начинки 💡
Мудрости от опытных кондитеров 😂

Девочки, у меня есть выгодное предложение для тех, кто хочет готовить не только эффектные, но и очень вкусные торты с разнообразными начинками. 

Предлагаю вам суперкомбо: курс по росписи тортов + курс «Маэстро тортов»  с огромной скидкой

Ничего не придется выдумывать самой — на одном обучении научитесь создавать потрясающие вкусы, а на другом украшать торты уникальным декором. 

Сюда же входит объемный модуль по продажам! Так что научим не только готовить вкуснейшие торты, но и продавать их по заслуженной цене 🔥

Так удобно, когда всё уже собрано для в одном месте, правда? 
✔️ Сейчас это комбо доступно вам по лучшей цене — всего от 2.165 ₽/мес.* 
*при беспроцентной рассрочке от банка 

Пока писала цену, поняла, что за один заказ можно спокойно отбить несколько месяцев обучения😲 По-моему, это главный вау-эффект наших курсов 😉

Воспользуйтесь предложением, пока оно доступно 👉 https://keycopastry.ru/up_painting

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Ну что, поговорим о заказчиках? 😏

В этом подкасте я делюсь своими историями: как нахожу подход к каждому, как вытаскиваю нужную информацию, чтобы сделать торт реально похожим на то, что хочет заказчик.

И да, когда человек получает именно то, что хотел — начинается магия. Он уходит счастливым и возвращается. А ещё рассказывает обо мне другим :)

Если вы тоже хотите делать не просто «красиво», а именно попадать «в точку» — включайте. Я рассказала всё, как есть, будет полезно ❤️

👉 Курс по Росписи

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

УРААА! 🎉
Наконец-то! Повтор мастер-класса по росписи мультяшной девочки будет доступен уже завтра 💖

ПОВТОР ПРОЙДЕТ 29.05 в 18:00.

Я знаю, как сильно вы его ждали — вы писали, спрашивали, напоминали… и вот, она здесь! Рисовать эту милашку — одно удовольствие 🥹✨ А ещё так просто…

Скорее регистрируйтесь, чтобы не пропустить! 🧡
https://keyco.ru/registration_mk_rospis_torta?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmrt

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Посмотрите, какая красота 😍

Это работы моих учеников — тех, кто когда-то тоже сомневался, получится ли. Не знали, как подступиться к росписи, боялись испортить торт, никогда не держали кисточку…

А теперь — вот такие рисунки! Красивые, аккуратные, просто загляденье 😌

Роспись на тортах — это проще, чем кажется. Немного терпения, правильные подсказки и вдохновение — и у вас точно получится.

Если вам тоже зашли эти работы — жмите ❤️

И пусть этот пост вдохновит вас не бояться пробовать новое!

Урок по тюльпанам | МК мультяшная девочка 21.05

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

РАЗБЛОКИРОВАНО 🔓

Ваши сердца завоевали нашу команду … поэтому спешу вам рассказать, что урок по росписи тюльпанов на торте уже доступен 🌷

📚 Это часть моего нового курса по росписи. Каждую деталь объясняю там максимально подробно и понятно. 

Что вы освоите:

🎂 Обтяжка муляжа мастикой
🌸 Тюльпан из вафельной бумаги
🖌 Акварельная роспись "Тюльпаны"
💡 Столько всего за один урок — и совершенно бесплатно! Пропустить такое — преступление против вашего мастерства 😅

Переходите по ссылке, пробуйте и делитесь результатами👉 https://keyco.ru/Tulip

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Блин, а это сложно 😂

Команда меня похвалила, говорят, что хорошо получается писать посты и ещё параллельно отдыхать. Ну прям кайф!

А вам как?

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Вы быстро подружитесь с этой милой девочкой 🥰

Меня пустили сюда админом, потому что очень хочу сама позвать вас на мой бесплатный мастер-класс по акварельной росписи 🎨

Я проведу его 21 мая в 19:00 мск. Приглашаю вас прийти и вместе со мной нарисовать милую мультяшную девочку на шоколадно-кофейном торте 🍫

Этот мастер-класс — ваш реальный шанс за 20 минут освоить востребованный декор

Я понимаю, что большая часть участников МК — те, кто никогда не работал с росписью, поэтому объясню всё максимально подробно. Так, что повторить смогут все! Даже те, кто уверен, что не умеет рисовать 🫶

За регистрацию на мастер-класс дарю подарки:
🍫 Техкарту шоколадно-кофейного торта, который будет основой для росписи

🍥 Рецепт ганаша для выравнивания + видеоинструкцию — для подготовки поверхности торта к декору

🛒 Список бюджетного инвентаря для росписи со ссылками на маркетплейсы

Обязательно приходите на мастер-класс!  Убедитесь, насколько это легко и доступно 😍

Записывайтесь скорее и забирайте подарочки 👉 https://keyco.ru/registration_mk_rospis_torta

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Юля кое-что подготовила…
Поэтому уже завтра мы передаём канал в её руки!
Она уже готовит для вас сюрприз, и поверьте — будет красиво, вкусно и с вау-эффектом.

Жмите лайк, если ждёте и Юлю, и подарок!

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Зефирные цветы — это реально востребовано?

Да! И Лена — яркий пример. Она не просто делает съедобные букеты, а постоянно получает заказы — на праздники, свадьбы, подарки и просто так.

В видео — её личная история: как всё началось, кому она сейчас продаёт и почему зефирные цветы реально работают как творческое дело и как продукт на продажу.

Смотрите короткое видео выше — и убедитесь сами.

(а картинки — это зефирные букеты Лены. Да-да, это не из цветочного магазина!)

👉 Записаться на интенсив по зефирным цветам

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Не все миксеры одинаково полезны 🤷‍♀️

В кондитерке важны не только знания и навыки, но и инвентарь. Для зефирных цветов, например, важны еще хороший миксер и правильные красители. 

И если вы планируете покупку нового или своего первого планетарного миксера, рассказываем, на то обратить внимание 👇

✔️ Мощность от 1100 Вт и выше — чтобы масса не остыла до отсадки.
✔️ Чаша 4,5–5 л — оптимально для одной порции зефира, особенно на старте.
✔️ Венчик должен практически доставать до дна — это важно для получения правильной консистенции.
✔️ Подогрев чаши —  удобно, но не обязательно. ⠀

А какой топ миксеров у нашей зефирной феи Лены Тугановой? Она подробно расскажет об этом на интенсиве, чтобы облегчить вам жизнь поиск идеальной техники. 

Записывайтесь тоже, чтобы узнать секреты от профи 👉 https://clck.ru/3M6Cf5

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Какой сладкий подарок радует — и в калориях не расстраивает?

Никаких секретов 🙈 Ответ в видео выше

Но всё же немного расскажем и тут ⤵️

Первое — это просто.

Даже если вы считаете, что у вас не получится — мы готовы поспорить. Каждый может создавать красоту. Особенно если рядом — подробное обучение, пошаговая система, обратная связь и поддержка.

Второе — для кондитера это выгодно.

Себестоимость — одно из главных преимуществ зефира.
Вот, посмотрите на букет из видео:
😱 на него ушло 1,5 замеса зефира — это 175 ₽
🙈 упаковка и расходники — ещё 270 ₽
Итого: 445 ₽ за эффектную съедобную композицию.

А продать её можно от 2000 до 4000 ₽ — в зависимости от региона и уровня.
Маржинальность отличная, оформление — вау, а клиент доволен, ведь получает и вкус, и красоту.


Скоро мы научим вас этому: быстро и с обратной связью. Включайте уведомления — чтобы не пропустить и жмите ❤️, чтобы Лена увидела вашу поддержку

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

балдею от Ваших цветочков, Лена❤️Розочки бесподобны

Читать полностью…

КЕЙКО кондитерская онлайн-школа

Тук-тук, есть кто?

На связи Лена Туганова (ваша зефирная фея, надеюсь помните меня 😂) и мы с командой кое-что придумали для вас 😚

Но сначала важный вопрос к вам! Присмотритесь внимательно 👀

Красиво — спору нет, а как думаете, сложно ли создать ТАКОЕ из зефира?

Пишите мысли в комментариях ⤵️

Читать полностью…
Subscribe to a channel