pauline_s | Unsorted

Telegram-канал pauline_s - Pauline School

8545

Хотите узнать, как научиться готовить десерты? Пишите https://t.me/PaulineSale3Bot ✨Официальный telegram-аккаунт школы кондитерского искусства «Pauline School» Советы, рецепты, идеи декора

Subscribe to a channel

Pauline School

Сколько может зарабатывать новичок, если брать 2–3 детских торта в неделю?

Это один из самых частых вопросов. И он понятный — хочется понимать, на что можно рассчитывать с самого старта.

Я уже посчитала всё за вас:
▪️ по своему опыту
▪️ по кейсам моих учениц
▪️ и с учётом реалий рынка.

Расскажу всё на вебинаре — уже сегодня в 19:00 мск.
Покажу конкретные цифры.И, конечно, отвечу на все ваши вопросы.

Регистрируйтесь — и приходите! ⤵️
https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt

Читать полностью…

Pauline School

Дорогие, а вы не забыли, какой сегодня день? 💫

24 июля — а значит, уже сегодня в 19:00 МСК мы встречаемся на мастер-классе!
Будем творить настоящую магию своими руками: фигурку Бантик из мастики и Чупа-чупс из изомальта. Жду вас ✨

Себестоимость такого декора — всего 300–350 рублей. Но выглядит он на все 10 000₽ и, спойлер: за столько и продается. А главное — это не просто украшение. Это волшебство, которое вы сможете дарить детям и родителям.

Освоив эти техники, вы сможете:
исполнять детские мечты
превращать торты в сказку
радовать малышей и трогать до слёз взрослых

Стартуем сегодня! Если ещё не с нами — успейте зарегистрироваться и забрать подарки 🎁

https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt

Читать полностью…

Pauline School

Наш разговор про мастику ещё не окончен 😂

Хочется развеять один из самых частых мифов — что мастичные фигурки никто не ест.

Когда звучит фраза «мастичная фигурка», первое, что приходит на ум — несъедобный элемент, сделанный для красоты. Но то, что представляется, и то, что происходит на самом деле — не совпадает.

Фигурки едят, особенно дети. Им важно, что это красиво, ярко, необычно — и вкусно. Мои дети едят мастику. Дети моих клиентов — едят.

Ради эксперимента расспросила коллег из нашей школы. Понравилась фраза, которую сказала наш маркетолог: «Ем всё, за что уплачено». И в этом, знаете ли, есть логика :)

Фраза «мастику никто не ест» для меня звучит странно. Потому что на практике всё иначе.

Напоминаю, уже завтра будем работать с мастикой — 24 июля в 19:00 по МСК. Что взять с собой — написала в посте выше. Не забудьте зарегистрироваться и получить техкарту.

До встречи 👉 https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt

Читать полностью…

Pauline School

Что важно в детских тортах? 😍
Для меня — это это эмоции.

Каждый раз, когда я оформляю торт для ребёнка, я представляю, как он его увидит. Как загорятся глаза и он воскликнет: «Это мне?!» — и бросится задувать свечи.

А ещё — как гордится мама. Потому что это — «мама постаралась ради меня». Это «мама умеет делать праздник».

И это остаётся в памяти.

Любой торт в детстве — это как маленькое волшебство. Я до сих пор помню свой. С клубничками и розочками. Тогда мне казалось, что он создан специально для меня, и это было таким сильным ощущением любви.

Именно за этим мы и делаем детские торты. Не просто вкусняшку — а послание: я тебя люблю.

На мастер-классе 24 июля в 19:00 по МСК я расскажу, почему выбираю именно такие способы оформления.

Покажу, как работать с мастикой и изомальтом — и почему это такие классные, универсальные материалы. Этот мастер-класс про то, как создавать то, что останется в памяти на всю жизнь.

Приходите 👉 https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt

Читать полностью…

Pauline School

Выглядит как вау, а делается — проще некуда.

Эти фигурки выглядят так, будто над ними трудилась бригада скульпторов…
А на деле — это просто мастика. И она работает как пластилин. Сожмякали, переделали, слепили — всё руками, без заморочек.

В курсе будет отдельный мини-курс по этим фигуркам. Даже новичок справится — честно. И да, попробовать свои силы можно уже на мастер-классе.

Визуал обманчив, но вы точно сможете 💪

Регистрируйтесь на мой мк 👉 https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt

Читать полностью…

Pauline School

🐘🥁 позалипаем…

На тот самый торт-барабан и слоника из мастики.

У кого получилось что-то повторить — присылайте фото в комментарии! Очень интересно посмотреть, что вышло у вас 🙌

Читать полностью…

Pauline School

Я вам тут обещала подумать… и подумала 🙃

Так вот — 24 июля в 19:00 МСК проведу большой мастер-класс, где:
🔍 разберу эти ошибки на примерах
🖌️ покажу, как красиво расписывать торты
🎂 поработаем с мастикой и изомальтом
📦 и обсудим, как грамотно перевозить десерты, чтобы они доезжали в целости и сохранности

Жмите лайк и скоро опубликую ссылку на регистрацию 😎

Читать полностью…

Pauline School

Детские торты ≠ только дизайн зверей
Спойлерим красотой с нового курса в картинках

На курсе создадим 9 вау-тортов + кэнди-бар, будем работать с мастикой, механизмами, росписью, декором — и это всё в одной программе.

⚡️ Регистрация в лист предзаписи уже открыта — ловите самые выгодные условия! ⏳ Только 48 часов

📌 Ссылка и вся программа — тут 👉 https://keyco.ru/presale_child?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_pc

Читать полностью…

Pauline School

Мы запускаем предзапись на новый курс по детским тортам 🍭

Это создание сказочно эффектных тортов, которые остаются в детских сердечках яркими воспоминаниями и продаются с высоким чеком 🥰

Вас ждут:
🎂 9 разных тортов
🍬 Кэнди-бар
🎨 41 авторская техника: акварельная роспись и тонировка, создание фигурок, обтяжка тортов разной формы, создание разных эффектов декором
🍒 Стабильные вкусные начинки

Только те, кто впишется в лист предзаписи:
— Получат самые доступные цены на курс
— Забронируют место заранее
— Увидят программу первыми
— И получат секретный бонус 🎁

💡 После запуска таких условий уже не будет.
Лист открыт всего на 48 часов — потом исчезнет.

Вписаться в лист — вот тут: https://keyco.ru/presale_child?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_pc

Читать полностью…

Pauline School

Почему у вас точно получится делать детские торты?

Потому что это проще, чем кажется.

🎨 Во-первых, низкая себестоимость.

Для таких тортов не нужны дорогие начинки или редкие ингредиенты. Большую часть визуала создают мастика и роспись, а они — супербюджетные. Из 50 г мастики можно слепить целого героя, а краски и кисточки расходуются экономно.

🖌️ Во-вторых, ошибки легко исправить.

Мастику можно снять и переделать, а роспись — подкорректировать. Это не крем, где один мазок — и всё. Здесь вы можете пробовать снова и снова, пока не будет «вау».

💫 В-третьих, это реально красиво.

Даже с базовыми навыками можно создавать эффектные торты, которые вызывают восторг — у детей и у их родителей. А значит, вам начнут заказывать снова и снова.

👶 В-четвёртых, у детских тортов большой спрос.

Выписка, крестины, годик, три года, школа, выпускной — у детей всегда есть повод. А если вы умеете делать мило, аккуратно и вкусно — у вас точно не будет перерывов в заказах.

💖 И наконец — это просто кайф.

Лепить из мастики — почти как возвращаться в детство. Это творческое, медитативное занятие, которое радует и процессом, и результатом.

Хотите попробовать? Присоединяйтесь к моему бесплатному марафону!

Вместе сделаем детский торт и слепим фигурку слоника из мастики ⤵️

https://keycopastry.ru/detstvo?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=TLr_d

Читать полностью…

Pauline School

Забирайте два простых и очень милых урока по детским тортам:

🧁 Урок по торту-барабану с собачкой

После регистрации на бесплатный марафон вы получите:
– пошаговый видеоурок
– техкарту
– гайд по вращающемуся элементу, чтобы барабан крутился 🥁

Ссылка 👉https://keycopastry.ru/detstvo?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=TLr_d

🐘 Урок по созданию фигурки слона из мастики

Забирайте его по этой ссылке — слоник получится даже у тех, кто никогда не лепил 👉https://keyco.ru/Elephant?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_e

📌 Всё просто, доступно и без лишних вложений.
Попробуйте — вам точно понравится.

Читать полностью…

Pauline School

Почему стоит добавить детские торты в ваше «меню»? Вот 5 причин, которые не дают пройти мимо:

1️⃣ Много поводов — много заказов.
Выписка, крестины, полгодика, первый день рождения, выпускной из сада, «пошли в школу» — детство полно поводов для тортов.

2️⃣ Трогательный декор, который цепляет.
Ушки, лапки, хвостики, именные таблички, миниатюры из мастики — здесь реально раскрыть фантазию и вызывать умиление одним взглядом.

3️⃣ Эмоциональная ценность.
Детский торт — не просто угощение. Это важная часть воспоминаний. Часто их заказывают не раз, а каждый год — у одного и того же мастера.

4️⃣ Спрос всегда стабилен.
Дети растут, праздники остаются. А если вы работаете на локальный рынок — сарафан будет работать без остановки.

5️⃣ Можно создать вау-портфолио.
Яркие, фотогеничные, эмоциональные работы. Детские торты — это визуальный магнит, особенно если освоить лепку, композицию и чистоту исполнения.

Первый такой торт можете создать уже сейчас, открыт доступ к бесплатному марафону ⤵️

https://keycopastry.ru/detstvo?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=TLr_d

Читать полностью…

Pauline School

А какие детские торты заказывают у вас чаще всего?
Мишки, зайчики, пони, машинки, динозавры или, может, любимые мультгерои?

Делитесь в комментариях фотографиями и историями ваших тортов — очень интересно, что сейчас в топе у мам. А ещё приятно залипнуть на все эти милости 😍

Читать полностью…

Pauline School

Сладкая распродажа заканчивается сегодня! Завтра уже не будет:
⭕️ самые большие скидки на курсы,
⭕️ акция 1+1 (курс в подарок),
⭕️ участие в розыгрыше призов.

🎁 Напоминаем: разыгрываем планетарный миксер, сертификаты по 10 000 ₽, подарки от школы и не только. А в подарок к каждому курсу — мини-курс по свадебному букету из зефира и ещё один курс на выбор.

📌 Эфир с розыгрышем стартует в 19:00 Мск — позже в розыгрыше участвовать уже не получится, но распродажа продолжится до 23:59 мск.

Регистрация на веб с Мариной I Купить курс выгодно

Читать полностью…

Pauline School

Сегодня в 19:00 (МСК) — мастер-класс по летнему ПП-десерту!

Готовим освежающий клубничный торт без выпечки, без сахара, без глютена — из сочной сезонной клубники 🍓

Подойдёт даже тем, кто на диете, у кого непереносимость глютена или ограничение по сахару. А для тех, кому нужна безлактозная версия — тоже будет решение (и не кокос, не переживайте).

📌 Не пропустите — в 19:00 встречаемся!
Регистрация через сайт вечеринки 👉 https://keycopastry.ru/sum_sale?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=TLr_ss

После регистрации вы автоматически станете участником эфира.

Читать полностью…

Pauline School

Что делать, если мастика не по вкусу клиенту? 🍰

Знакомо? Вы стараетесь, делаете фигурку, украшаете торт — а потом слышите: «Ой, мы такое не едим».

Я вас понимаю. Как бы я ни уговаривала, всё равно не все любят мастику. И это нормально.

Но у меня есть минимум три варианта, как сделать декор с мастикой, даже если её есть никто не собирается — и все остаются довольны: и дети, и родители, и вы ✨

Расскажу всё на мастер-классе сегодня в 19:00 мск.
Приходите — https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt

Читать полностью…

Pauline School

🎁 Дарю подарочки

Зарегистрируйтесь на мой бесплатный мастер-класс, и получите:
🍫 техкарту на шоколадный торт с вишнёвым конфи,
🧰 список инвентаря и шаблон для росписи.

А ещё —
✨ рецепт ганаша для выравнивания торта,
😍 видеоурок по раскату и обтяжке мастикой,
🎨 всё-всё для декора от и до, чтобы к мастер-классу вы уже пришли подготовленные — и кайфовали от процесса!

Мастер-класс уже завтра в 19:00 мск

Забирайте подарки👇

https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt

Читать полностью…

Pauline School

Что же взять с собой завтра на мастер-класс? 🤔

Дорогие, напоминаю: после регистрации вам автоматически приходит техкарта — в неё я уже вложила всю-всю-всю информацию. Что взять, сколько и зачем 💼

📍Техкарта придёт вам в удобный мессенджер или на почту — проверьте, пожалуйста, входящие и спам, чтобы не волноваться лишний раз.

Если техкарта не пришла — напишите нам, поможем. Если пришла — загляните, там всё уже ждёт вас ❤️

До встречи!✨

https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt

Читать полностью…

Pauline School

Зачем кондитеру нужно уметь работать с мастикой и изомальтом?

Вот в этом посте я разбирала, почему мастика — это находка. Она гибкая, пластичная, её можно мять, переделывать, даже если с первого раза не вышло. И плюс — она дешёвая.

А изомальт — это эффект. Леденцы, пузыри, объёмные акценты, аквариумы (!) — с ним десерт сразу выглядит на +100 к визуалу. Причём освоить его можно даже новичку.

Но вся фишка даже не в этом. Мастика и изомальт — это универсальные элементы, с которыми можно собрать сотни дизайнов под разные поводы.

На мастер-классе вы научитесь работать с этими материалами — и сможете адаптировать декор под любой торт.

Регистрируйтесь 👉 https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt

Читать полностью…

Pauline School

🎂 Смотрите, как сильно может меняться торт…

Вот вам торт с цветочками — мило? Да. А вот — с фигурками и росписью. Совсем другой уровень, правда?

И фишка в том, что это не так затратно и сложно, как кажется. И цена за такой торт уже совсем другая.

Как вам такие декоры? Хотели бы уметь делать так же?

(научу такому декору уже 24.07 в 19:00 мск 👉🏼 https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_rmdt )

Читать полностью…

Pauline School

Мастер-класс по 3D-декору!

📍24 июля в 19:00 (МСК) я проведу мастер-класс:

⭕️Сделаем большой красивый бант из мастики
⭕️И чупа-чупс из изомальта
⭕️Узнаете секреты работы с мастикой: почему это лучший материал для детского декора
⭕️Поймете, как с помощью декора увеличить стоимость своих тортов и создать очередь из клиентов
⭕️Поделюсь своими секретами и фишками из 8-летнего опыта и обсудим ваши вопросы по декору

И знаете, это просто. Я докажу это на практике, и вы поймёте, что даже «сложные» декоры можно делать спокойно и с кайфом. А самое классное — эти техники можно применять и на других тортах: с разными рисунками, декором, идеями.

Вот ссылка на регистрацию: https://keyco.ru/reg_mk_det_tort?utm_source=tg_s__zp&utm_medium=GCr_rmdt

Жду вас! ❤️

Читать полностью…

Pauline School

А какой самый неожиданный повод был для заказа детского торта у вас? 🎂

Не всегда же это день рождения 😅

Делитесь в комментах — давайте соберём коллекцию самых необычных поводов 💛

Марафон по детским тортам | Урок по слонику из мастики

Читать полностью…

Pauline School

Как перевозить такие большие, яркие, детские торты?

И где их вообще хранить, чтобы не поплыли и не развалились?

Ошибки на этом этапе допускают даже профи.

Если вам интересна тема транспортировки, хранения и типичных косяков — жмите ❤️ подумаю, как подробно раскрыть тему.

Марафон по детским тортам | Урок по слонику из мастики

Читать полностью…

Pauline School

Ну что, как успехи? 🐘

Слона лепили? Торт собирали? Рассказывайте, как у вас дела!

Я тут уже видела первые фото — и это просто восторг. Вы такие молодцы! Даже не сомневалась, что всё получится 🤍

Если ещё не делали — ничего страшного, у вас всё впереди. Уроки вас уже ждут, а повторять можно сколько угодно раз, пока не появится то самое «вау, это я сделал(а)?!»

Ну а если уже пробовали — делитесь фото в комментариях ⤵️

Марафон по детским тортам | Урок по слонику из мастики

Читать полностью…

Pauline School

Почему я выбираю мастику?

Есть миф, что мастика — невкусная. А на самом деле? Нормальная! 😌

Кто-то ест, кто-то снимает перед подачей — как решит заказчик. Но точно скажу: мастика — это про свободу творчества. Разворачивайте текст ⤵️

Для меня мастика — это взрослый пластилин.
Не нужно уметь рисовать или лепить с рождения. Пробуете, переделываете, улучшаете — и получаете объёмный декор, который выглядит на миллион.

Секрет дорогих тортов с минимальной себестоимостью.
Из 50 грамм мастики можно слепить целую фигурку! Даже визуально «дорогой» торт обходится дешево. Себестоимость обтяжки — до 300–350 рублей.

Она удобна, красива, надёжна.
Не тает, не течёт, не портится. Декор можно снять, подарить, сохранить. А главное — подготовить заранее.

Фантазия — без границ.
С мастикой можно сделать хоть пиццу, хоть принцессу. Она податливая, легко окрашивается. Остались остатки? Прекрасно хранятся, используются в следующий раз.

Я использую покупную мастику, потому что это удобно:
– хранится долго
– тонируется и красится
– на ней можно рисовать
– дешёвая
– пластична и легко переделывается

Почему не молды? Они дорогие, не всегда оправдывают себя, и одна фигурка — это не всегда повторяемость.
Почему не шоколад? Он сейчас стоит космос.
Почему не глазурь? Она просто растает.

А мастика — остаётся. Красиво, просто и доступно.

Попробуйте поработать с ней на бесплатном марафоне 👉https://keycopastry.ru/detstvo?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=TLr_d

И уроке 👉https://keyco.ru/Elephant?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_e

Понравится :)

Читать полностью…

Pauline School

Забирайте урок по созданию слона из мастики 🐘

Он простой, понятный и подойдёт даже тем, кто никогда не лепил ничего серьёзнее сердечка из теста.

Всё получится, потому что все мы в детстве лепили из пластилина. А мастика — почти то же самое 😉

Это не просто десертный декор — это почти психотерапия. Руки заняты, мозг отдыхает, моторика радуется. А в итоге — милый слон, который украсит ваш первый (или не первый) детский торт 🎂

Урок уже загружен — переходите по ссылке, лепите в удовольствие ⤵️

https://keyco.ru/Elephant?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCr_e

Читать полностью…

Pauline School

🎂 Сделайте первый шаг к созданию вау-десертов для малышей — на бесплатном марафоне!

На нём вы соберёте настоящий детский торт в форме барабана с щенком, а ещё научитесь лепить умилительного слона из мастики 🐘

📌 Всё, что будет на марафоне:
— Полноценный видео-урок
Техкарта с пошаговыми инструкциями
— Урок по лепке из мастики
— Возможность пробовать снова и снова — пока не получится идеально

💰 Дёшево в себестоимости
✨ Визуально — очень цепляет!
🎁 А главное — обучение бесплатное

Подойдёт даже тем, кто никогда раньше не работал с мастикой. Всё объясню, покажу и поддержу!

Так что если давно мечтали освоить детские торты — это идеальное начало.
Переходите по ссылке и присоединяйтесь к марафону 💌

https://keycopastry.ru/detstvo?utm_source=tg_s__zp&utm_medium=TLr_d

Читать полностью…

Pauline School

Хотите научиться делать вкусный ПП-десерт без сахара и духовки?

Тогда успейте попасть на мастер-класс по клубничному мохито — начнётся уже 17 июля в 19:00 мск! Ссылка на вход 👉 https://keyco.ru/web_lr25?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=GCwlr25

🍓 Готовим лёгкий, сезонный торт без глютена и сахара
🍃 Разберём безлактозную адаптацию
🎁 Получите техкарту + участвуйте в розыгрыше призов

Да-да, прямо на эфире разыграем:
🎁 планетарный миксер,
🎁 сертификаты по 10 000 ₽,
🎁 бокс с красителями,
🎁 подарки от школы

🔥 Условие участия — покупка курса во время распродажи ⤵️

https://keycopastry.ru/summersale3?utm_source=tg_s__pr&utm_medium=TLr_ss3

Читать полностью…

Pauline School

ФИНАЛЬНЫЕ ЧАСЫ РАСПРОДАЖИ! ДО 23:59 мск!

🧁 Бесплатных курсов осталось менее 100 — и они тают буквально каждый час.

🎁 У вас всё ещё есть шанс успеть:
⭕️ купить обучение со скидкой до 80%,
⭕️ получить второй курс в подарок,
⭕️ забрать мини-курс по свадебному букету,
⭕️ попасть в финальный розыгрыш призов на 100 000 ₽!

🎤 Эфир с розыгрышем пройдёт сегодня в 19:00 (МСК). Ведущая — Марина Фёдорова.

⏳ Таймер пошёл. Больше такого не будет.

👉 https://keycopastry.ru/summersale3

Читать полностью…

Pauline School

Слили меню на неделю!

Прогноз на ближайшие дни выглядит особенно аппетитно…
А вот с четверга начинается что-то интересненькое…

Кажется, кулинарная неделя обещает быть горячей. Как думаете, что вас ждёт? 😉

Читать полностью…
Subscribe to a channel