ostrotamedia | Traveling

Telegram-канал ostrotamedia - Ostrota.media

4598

Все самое интересное из мира еды и напитков. Кухонные сплетни, склоки, шутки, интервью с шеф-поварами и алкоголь Реклама — @mgpricebot Новости и мемы шлите @QcheR Релизы, открытия, новинки меню, приглашения @begliy_uzbek

Subscribe to a channel

Ostrota.media

Уехать из Москвы на несколько часов и получить впечатлений на все выходные! Вот пара советов куда отправиться:

▫️как делают фарфоровые игрушки
▫️как производят сырки Б.Ю. Александров (таких вкусов сырков вы ещё не видели)
▫️подробный план на поездку в Минск

А если ехать никуда не хочется — забираем сборник рецептов и проводим вкусные выходные дома!

Читать полностью…

Ostrota.media

Высшее образование дистанционно от 6700 ₽/мес.

Поступи в Московский технологический институт в июне!

— Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии.
— Полностью дистанционный онлайн-формат.
— Обучайся дома, на работе, в путешествии.
— Диплом государственного образца.
— 73 направления и программы обучения.
— Программа колледж + вуз без ЕГЭ.

Скидка 10% на платное обучение при оплате за год.

Подать заявку

#реклама 16+
mti-vuz.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Ostrota.media

60 дней в подарок в сети XFIT!

Успейте получить ✅ 60 дней в подарок в сети фитнес-клубов XFIT .

Предложение действует в городах:
- Волгоград
- Воронеж
- Екатеринбург
- Казань
- Краснодар
- Москва и МО
- Новосибирск
- Пермь
- Санкт-Петербург

В клубах есть бассейны (в том числе с морской водой), банные комплексы, сайкл-студии, звездный тренерский состав, новое оборудование, групповые программы и всё, что нужно для эффективных тренировок и здоровья!

Нажмите на кнопку "Получить предложение"⚡, чтобы найти ближайший клуб и зарезервировать 60 дней в подарок.

Получить предложение

#реклама
О рекламодателе

Читать полностью…

Ostrota.media

Первый в России бар. Мы сходили в «Медведь» и вот что увидели

В Петербурге открыли бар «Медведь», с которого в 1906 началась барная культура России. Новое заведение располагается на прежнем месте. Наш барный агент Яна сходила на открытие нового-старого заведения и вот что увидела.

За новое заведение отвечает команда Goose Goose, которые постарались максимально воссоздать аутентичную атмосферу «Медведя».

Меню делится на 3 раздела: XIX, XX и XXI век. Цена любого коктейля — 850₽

Первым был Barbelle (XX век) — освежающий аперитив на клюквенном джинне с ревенем и игристым. Честно, мы не сразу его распробовали и он вызвал дискуссии за столом. Но вообще — это крайне интересный, очень воздушный и питкий коктейль. И очень внушительного объёма — отличная замена апероля!

Fortunatte (XXI век) — 2 хереса, вермут и молочный улун. Интересное сочетание, которое меняет вкусовой профиль по мере нагрева напитка. Рекомендуем перед дегустацией дать напитку немного постоять на столе. Приятное цветочное начало, мягкая горечь и терпкой чайное послевкусие.

Pomme Sauvage (XIX век) — сочетания бренди, кальвадоса и розового вермута. Очень насыщенный цветочный и яркий напиток с приятной сладостью.

Ещё один наш фаворит барной карты — твист на дайкири с ромом, цитрусовым вермутом и свеклой — Rosso Orso. Подаётся со звездочки лимона, выглядит эффектно и также ярко и плотно на языке.

И ещё один XXI век, Mistral — в основе текила на грече, мескаль и лапсанг сушонг. Очень необычное сочетание, которое даёт во вкусе копчёные оттенки гречи и чайные ноты.

Классике тоже стоит уделить внимание. В меню ее не найти, но над баром висит восстановленное меню с позициями оригинального «Медведя», главное не просмотреть.

Кухня более лаконична, оно и понятно. Акцент на закуски и небольшие позиции. Что точно советуем — расстегаи с любым наполнением. Идеально подходят к любому коктейлю и полностью выдерживают атмосферу заведения.

Нужно отдельно отметить работу барменов и официантов, погружение в атмосферу было бы невозможно без них.

@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

Если начальник не даёт отпуск — устройте его на выходных

У Яндекс Путешествий вышел новый сезон тревел-шоу «Доедешь — напиши». В 1-й серии — двухдневный маршрут по Дагестану. Вместо мейнстримных мест — местные рынки, уединённые сёла и тайные локации.
Шоу ведёт актёр и блогер Никита Тау (помните рекламу «отечественных» радиаторов?).

Смотреть

#реклама 16+
youtu.be

О рекламодателе

Читать полностью…

Ostrota.media

Сходил вчера на ужин-открытие фестиваля «На гребне» в Lea. Шефы готовили в шесть рук: Алексей Волков (Lea), Артём Мартиросов («КрабыКутабы») и Кармине Альфьери (Balzi Rossi). Давали 6 курсов. Шефы сменяли друг друга, а гребешок оставался на месте.

Мои фавориты: гребешки bbq с молодым горошком, картофельный крем с сыром грюйер (Lea), гребешок с черешней, морским виноградом и соусом шисо (КрабыКутабы) и карпаччо из гребешка с красной икрой, апельсиновым соусом и копчёной сметаной (Balzi Rossi). В общем, теперь придётся идти в каждый из ресторанов полноценно попробовать фестивальное меню (фестиваль продлится до 15 июля).

Завтра планирую заскочить в DOOR 2310 на ещё одну фестивальную вечеринку, присоединяйтесь!

@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

Сеть «Есть Хинкали & Пить Вино» обзавелась пятым рестораном

Сеть «Есть Хинкали & Пить Вино» открыла пятый ресторан (Орликов пер., 8). Фишка проекта — большой цилиндрический винный погреб со своим микроклиматом. В нём представлены 460 видов вина разных стран и производителей.

В меню около 20 видов хинкали. Из горячих блюд рекомендуют попробовать мини люля-кебаб из баранины или кутабы с сыром и зеленью. Must try — хачапури на вертеле, а также круглые авторские с двойным тестом и тройным сыром.

@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

— драствути вы рыбов сушуете
— только копчу
— ароматное

Читать полностью…

Ostrota.media

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победитель:
1. Dr.

✔️Проверить результаты

Читать полностью…

Ostrota.media

Дарим подписку на Яндекс Музыку

Ответьте на 1 вопрос и Яндекс Музыка ваша для вас и 3-х ваших близких.
Кинопоиск и Яндекс Книги тоже в подписке.
Попробуйте бесплатно❤️

Попробовать

#реклама 18+
music.yandex.ru

О рекламодателе
Реклама на Яндексе

Читать полностью…

Ostrota.media

Срочно нужны стажеры на удаленку в турагенство

Требования:

✅ От 20 лет
✅ Наличие телефона
✅ Желание обучиться

Что нужно делать:

Подбирать отели по определенным критериям

⚡ Опыт не требуется, всему обучат(После обучения предоставят заявки)

Обучение бесплатное, проходит 3 дня, после этого выдают сертификат от школы с обр. лицензией

В первый месяц можно рассчитывать на зп до 70к (в течение полугода реально выйти на 150к)

Жмите "Зарегистрироваться"

Зарегистрироваться

#реклама
интревел.рф

О рекламодателе

Читать полностью…

Ostrota.media

Получи грант до 1,2 млн руб. на обучение в магистратуре

Хочешь развиваться в сфере ИТ и получить фундаментальные знания с практикой?
Поступай в магистратуру Центрального университета!

- 4 офлайн программы по востребованным направлениям ИТ
- Онлайн-программа по машинному обучению
- 300 мест с грантами до 1,2 млн руб.
- Вечерние занятия и учеба по выходным — удобно совмещать с работой
- Обучение по модели STEM-образования: на стыке науки, технологий и бизнеса
- Возможность стажировок и трудоустройства в ведущих компаниях
- Государственный диплом за 2 года

Магистратура в Центральном университете — это современный подход к образованию, сильный преподавательский состав и актуальные кейсы от индустрии.

Оставляй заявку на грант уже сейчас!

Подать заявку

#реклама 16+
apply.centraluniversity.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Ostrota.media

Очередной странный и безумный креатив от Liquid Death. В этот раз они объединились с брендом WhistlePig Whiskey.

Совместно они выпустили виски, который сделан на воде Liquid Death и был выдержан в гробу. Как заявили компании, их совместный напиток «WhistlePig GraveStock Wheat Whiskey» предназначен для тех, кто знает, что жизнь слишком коротка, чтобы пить что-то, кроме самого лучшего.

Цена, надо сказать, абсолютно адекватная для лимитированной серии — $74.99 за бутылку 750 миллилитров

Читать полностью…

Ostrota.media

Ну и последнее про рестораны из книги Андрея Ланькова:

Первый западный ресторан в Корее открыли русские. Этот ресторан, начавший свою работу в 1902 году, располагался на первом этаже гостиницы госпожи Зонтаг — родственницы российского посланника К.И. Вебера, прожившей в Корее несколько десятилетий и сыгравшей немалую роль в распространении в стране современных западных бытовых привычек. Впрочем, как утверждают те, кто в этом ресторане бывал, у Антуанетты Зонтаг подавали не столько европейские в точном смысле слова, сколько российские блюда, поэтому появление полноценных западных ресторанов стоит отнести к более позднему времени.


@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

🇨🇳 В Китае становится популярным кофе со свиными кишками — его начала подавать кофейня в городе Цзянъю.

Напиток заваривают на бульоне из свиных потрохов, затем наливают туда молоко и украшают нарезанной кишкой.

Мммммм, вкуснота

Читать полностью…

Ostrota.media

Питерские бары угостят посвящёнными танца коктейлями

Петербургские бары в рамках фестиваля «Танец без ума от себя и от любви» приготовили коктейли, вдохновлённые современными танцами.

Сам фестиваль пройдёт с с 26 июля по 10 августа на разных городских площадках: в Летнем театре «Новой Голландии», на территории «Севкабель Порт», в «Студии Сдвиг» и в других менее очевидных для танца местах. Но коктейли уже доступны к заказу. Всего в фестивале принимает участие 8 заведений Северной столицы:


Будем знакомы на Рижском проспекте 2
Salty на Миргородской, 20
22 Bistro на Казанской ул., 22
Огурцы на Набережной реки Фонтанки, 96
Кофейное на Невском проспекте, 107
Gotcha на Суворовский пр., 40
kiki на Гороховой ул., 47


@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

В Москве и Питере появились плавучие шашлычные. Можно арендовать лодку с мангалом, крышей и музыкальной системой и вполне оригинально провести время

(Если не укачает)

@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

"Фишер" 2 сезон с бесплатной подпиской на 30 дней

Долгожданное возвращение героя Ивана Янковского в расследовании жутких преступлений. Смотрите на Wink!

Смотреть

#реклама 16+
wink.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Ostrota.media

В Gambit обновили основное меню

В Gambit ввели новое летнее меню. Его разработал шеф-повар Александр Моисеев (ex Lucky Group). В меню появилось два вида крудо: из мурманского гребешка с молодым зелёным горошком и киви и крудо и из форели с фермерскими томатами и цитрусовым дрессингом.

В меню закусок рийет из копчёной рыбы с редисом сорта «французский завтрак» и гужеры с прошутто и трюфельным мёдом, а также летний тартар из говядины с муссом из козьего сыра и маринованный перец рамиро с крабом и ревенем.

Мы, кстати, уже сходили попоробовать и написали подробный отчёт во втором нашем канале.

@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

Bshushu ввели в меню Грецию

В ресторане Bshushu обновили меню, добавив несколько любопытных позиций греческой кухни.

Цитаты из меню:

Греческий салат с сыром сиртаки (1190 ₽)
Халуми на гриле с клубникой (1150 ₽)
Маринованные артишоки с пармезаном и оливковым маслом (750₽)
Пицца с тунцом, пикантными оливками и карамелизованным луком (1 150 ₽)
Шампур из морепродуктов — калмары и креветки (1 390 ₽)


В коктейльном меню тоже обновления. Все коктейли в греческой тематике отдают по 850₽.

@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

В Saviv запустили спешл современной израильской кухни

Шеф московского ресторана Saviv Илья Черкашин после стажировки в Израиле, запустил новый спешл, вдохновлённый трендами современной израильской кухни, стремящейся к простоте.

«Сегодня кухня Израиля меняется: она становится более легкой и свежей, с ярким акцентом на сезонность и натуральность. Минимум специй и максимум гриля — на нем обжариваются даже фрукты и зелень. Все это новый TLV-style, который теперь представлен в меню московского Saviv»,

— говорит Илья Черкашин.

Цитаты из меню:
Крудо из сибаса с салатом из подкопченной фрике (ближневосточной крупы из молодой пшеницы), листьев
мяты, петрушки и кинзы (980 ₽)
Рубленый тартар из сибаса с гаспачо из желтых помидоров черри, болгарского перца и огурца с фетой «от бабушки из деревни»(990 ₽)
Криспи кукуруза(750 ₽)
Фирменный шницель от шефа из куриной грудки с запеченным картофелем внутри, обжаренный в сухарях (1 250 ₽)
Зобная железа на гриле с соусом «горчичный винегрет» на цветочном мёде (1 180 ₽)
Шашлык из стейка бавет с зеленой тахиной и йогуртом, и осьминог с горошком и соусом
ромеско ( 1810 ₽)


@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

Wildberries: Летний шопинг с выгодными ценами

Приготовьтесь к жаркому сезону с уникальными предложениями на Wildberries! ❤️ Откройте для себя сокровищницу стильных вещей и аксессуаров для вас и ваших близких. Сделайте лето незабываемым с Wildberries!✨

Посмотреть каталог

#реклама
wildberries.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Ostrota.media

Внимание ученики 1-9 класса и их родители!

🎓 Онлайн-школа «Сотка» с государственной лицензией и статусом резидента «Сколково» ведет набор учеников с 1-9 класс!

С 1 июня вам доступна возможность получить
обучение и подготовку по всем предметам — бесплатно на 3 месяца.

Что получаете вы:

✅ Обучение под руководством ведущих педагогов России
✅ Диагностика знаний — уже на старте
✅ Гибкий график: учёба в любое время, из любой точки мира

Что получает ученик:
— Безлимитные занятия по всем школьным предметам
— Поддержку в учёбе 24/7
— Рост оценок и мотивации

⚡Сейчас — 3 летних месяца обучения в подарок!

Предложение доступно только 48 часов!
Количество мест ограничено — успейте записаться!


Записаться

#реклама 16+
mrqz.me

О рекламодателе

Читать полностью…

Ostrota.media

Спокойной ночи, подписчеки. Пусть сны у вас будут красочные и сытные 🥨

Читать полностью…

Ostrota.media

Фестиваль «На гребне» пройдёт в российских ресторанах с 1 по 15 июля

В российских ресторанах 1 июля стартует фестиваль блюд с гребешком «На гребне». В Москве специальное меню можно попробовать в ресторанах Lea, КрабыКутабы, Поле, СибирьСибирь и других. Полный список по ссылке.

В столице фестиваль откроется ужином в 6 рук в ресторане Lea. Свои блюда гостям представят Алексей Волков (Lea), Артём Мартиросов («КрабыКутабы») и Кармине Альфьери (Balzi Rossi). Стоимость ужина 6 500 ₽, начало в 19:00, бронь по телефону: +7 926 993 32 27

3 июля в DOOR 2310 пройдёт гастрономическая арт-вечеринка «На гребне лета». Шеф-повар Егор Ермаков презентует специальное меню с гребешками. Начало в 19:00, бронь по номеру +7 993 919 71 30

@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

В Alpaca удвоят порции севичи

В ресторане перуанской кухни Alpaca в честь Национального дня севиче на этих выходных удвоят порции всех севиче, сохранив прежнюю цену.

Также в меню появится спецпозиция севиче с фейхоа и тархуном.

Цитата из меню:

Лосось, маракуйя, печеный батат  1 150 ₽
Тунец, огурцы кимчи, соус понзу 950 ₽
Сибас, имбирь, кокосовый йогурт 950


@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

Друзья, напоминаем про наш розыгрыш с самыми летними призами!

Спешите участвовать!

Читать полностью…

Ostrota.media

В Pinch устроят совместный с DAMATE бранч

Ресторан Pinch и поставщик мяса DAMATE в воскресенье, 29 июня, устроят совместный бранч. Он станет первым из трёх запланированных на лето.

Цитаты из меню

— Шакшука: с ягненком Bazarco/ уткой Озёрка (920₽)
— Хашбраун с колбасками из индейки Индилайт/яйцо пашот/бернез (850₽)
— Утренний бургер с котлетой из индейки Индилайт и яйцом (950₽)
— Оладьи со сметаной/земляника (800₽)


Завтрак будут сервировать с 8:30 до 16:00. Бронь столов по телефону +7 915 320 06 00.

@ostrotamedia

Читать полностью…

Ostrota.media

Планируешь стоматологическое лечение?

И не был у нас на диагностике? Фатальная ошибка!

Узнать больше

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

#реклама
potyaev.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Ostrota.media

Квартиры у метро Марьино в Москве — в рассрочку 0%

Это идеальный вариант для тех, кто не хочет переплачивать, и при этом не готов погасить всю стоимость квартиры сразу. Понимаем: деньги можно положить на вклад в банке или инвестировать. Да еще получить скидку до 12 млн руб. на квартиру!

Такие комфортные условия действуют в ЖК «Страна.Заречная». Это новый комплекс от федерального застройщика «Страна Девелопмент» у Марьинских прудов.

В проекте:

✅ 6 парков и 6 садов с зонами отдыха;
✅ детский сад и школа;
✅ лобби с коворкингом, комнатой для ухода за ребенком, постаматами и консьерж-сервисом;
✅ коммерческая галерея на 1 этаже с магазинами и кофейнями;
✅ квартиры с впечатляющими видами на парки или Москву-реку.

Хотите узнать больше о ЖК и получить подборку планировок? Всё тут:

Узнать больше

Проектная декларация на сайте https://наш.дом.рф/

#реклама
strana-zarechnaya.com

О рекламодателе

Читать полностью…
Subscribe to a channel