37552
Рецепты салатов и закусок. Менеджеры: @piter_b;
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
Куриное филе ~150 гр
Яйца - 1-2 шт.
Фасоль стручковая ~100 гр
Кукуруза консервированная ~60 гр
Сметана 10%/либо йогурт греческий - 2 ст.л.
Горчица - у меня дижонская зернистая 1 ч.л.
Чеснок - по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку нарезать на кубики и отварить. Яйца отварить и нарезать кольцами, либо просто измельчить. Стручковую фасоль отварить. Смешать курицу, яйца, фасоль, кукурузу.
Для соуса: сметана ＋ горчица ( с зернистой получается прям), можно ещё чеснок добавить. Все ингредиенты смешать с соусом.
Приятного аппетита!
САЛАТ ДУБОК
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр
Шампиньоны - 200 гр
Яйца - 2 шт
Твёрдый сыр - 100 гр
Растительное масло - 10 гр.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе заранее отварите в кипящей воде около 30 минут. Немного подсолите. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой. Куриное мясо и яйца полностью остудите. Сыр выбирайте на свой вкус. Вместо шампиньонов можно использовать любые другие грибы. Свежие шампиньоны тщательно промойте в проточной воде от загрязнений. Затем немного пропитайте от лишней влаги. Промытые шампиньоны нарежьте крупными кусочками. У меня шампиньоны небольшого размера, поэтому я режу их всего на 4 части. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите нарезанные грибы. Обжаривайте их 5-7 минут, периодически помешивая. Немного их подсолите и посыпьте специями, например, молотым перцем. За время жарки грибы немного уменьшатся в размере. Обжаренные грибы полностью остудите. Куриное мясо и твердый сыр нарежьте небольшими кубиками и переложите в салатник. Добавьте остывшие грибы. Отварные яйца очистите от скорлупы и нарежьте. Измельчите немного свежей зелени. Яйца и зелень добавьте в чашу к салату. Заправьте майонезом и все перемешайте. Немного охладите и подавайте.
Приятного аппетита!
👋 Привет! Мы не знаем, какие Telegram каналы читают знаменитости. Но точно знаем, что на ТОП 100 каналов от @ruschan подписано уже более 1.000.000 человек. Подпишись на каждый, будь в тренде, скоро удалим 👇
🧘♀️✿🧘♀️ —15 кг за 3 дня
🇺🇸✿🇺🇸 Проверь свой Английский!
📖✿📖 Цитаты из книг
🧶✿🧶 Вязание Выкройки Шитье
🟩✿🟩 Обучение Продажам-Бесплатно!
🌈✿🌈 Перевод английских цитат
🔥✿🔥 ЧП Криминал
🦉✿🦉 Мудрые Мысли
💡✿💡 Бери и Делай | Лайфхаки
✅✿✅ Лучшие Цитаты | Книги
📸✿📸 Загадки Истории
👩🏫✿👩🏫 Удаленка Профессии Обучение
❗️✿❗️ Свежие Новости
🎤✿🎤 Подкасты каждый День
🍕✿🍕 GIF рецепты
🦋✿🦋 Pinterest | Видео и Цитаты
🍋✿🍋 Идеи на Миллион
👨💻✿👨💻 СММ Новости Соцсети
💟✿💟 Всё для | твоих | Сториссс
😂✿😂 Ржу ни Магу
👾✿👾 Комп для Чайников
⚡️✿⚡️ Сила Ума. Мотивация
🥰✿🥰 Чувства женщины
🤬✿🤬 Не Ной. Думай Иначе
💪✿💪 Фитнес и Качалка
🇺🇸✿🇺🇸 Простой Английский
🎧✿🎧 АудиоКниги Скачать
👗✿👗 Твоя мода и стиль 2023
👠✿👠 Научу быть модной!
✅✿✅ Android premium проги
🤡✿🤡 Анекдот до слез
💋✿💋 Психология Отношений
🇬🇧✿🇬🇧 Английский на 5+
🍄✿🍄 Народная Медицина
🔴✿🔴 English Speaking
🇷🇺✿🇷🇺 Красивая Россия
🌹✿🌹 Красивые Поздравления
🥳✿🥳 Открытки и Поздравления
😻✿😻 Смешные Котики
✨✿✨ Цитаты которых нет нигде
😋✿😋 Рецепты Быстро 10 минут
🌸✿🌸 Живые Открытки
🏠✿🏠 Дизайн Квартиры
🅿️✿🅿️ Психология | Мотивация
🥳✿🥳 Находки Wildberries/АлиЭкспресс
🔇✿🔇 Музыка и видео ролик
💵✿💵 Кекс Деньги и Власть
😜✿😜 Лайфхаки для Жизни
🍔✿🍔 Быстрые Видео Рецепты
🟪✿🟪 Саморазвитие | Мотивация
🍜✿🍜 Рецепты для Мультиварки
🔞✿🔞 Смех и Грех
👨🌾✿👨🌾 Дача Сад Огород
🥩✿🥩 Готовим просто со вкусом!
📱✿📱 Обои и Ригтоны
📚✿📚 Все Книжные Бестселлеры
🏠✿🏠 Льготная Ипотека и Субсидии
😅✿😅 Смешные Видео
🥙✿🥙 Лучшие салаты
🇺🇸✿🇺🇸 Английский для новичков
🏕✿🏕 Красивые Места
🍧✿🍧 Шедевры Кулинарии
🧘♀️✿🧘♀️ Здоровье и Долголетие
👹✿👹 Учимся Хамить Красиво
📕✿📕 Рекомендуем Лучшие Книги
🎧✿🎧 Книги и Аудиокниги
🍏✿🍏 -4кг за Неделю
🇺🇸✿🇺🇸 English с 0 до Профи
📖✿📖 Книжный Мир
🏡✿🏡 Дизайн и Интерьер
🕊✿🕊 Омар Хайям. Слова души
💄✿💄 Мейкап и Макияж
📕✿📕 Твой Книжный Клуб
😎✿😎 Манипуляции и Влияние
💡✿💡 Хитрости Жизни
🏵✿🏵 IQ — Саморазвитие
🎬✿🎬 Фильмы для взрослых 18+
🌿✿🌿 Народная медицина
📝✿📝 Грамотность Русский язык
🇺🇸✿🇺🇸 Английский для глупых
🤓✿🤓 Удаленка и Курсы
🤑✿🤑 Думай и Богатей
📚✿📚 Книги и Литература
🎂✿🎂 Домашние рецептики
📚✿📚 Для Читающих книги
🔊✿🔊 Музыка для Души
😈✿😈 Закрой рот одной фразой!!!
🔊✿🔊 Топовые рингтоны
🔞✿🔞 Киношка на вечер 18+
🥗✿🥗 Салаты и Закуски
🔥✿🔥 Летние вещи с ВБ
📚✿📚 Мотивация на каждый день
‼️✿‼️ Эти факты надо знать!!!
🍑✿🍑 Похудение –4 кг
💜✿💜 Всё для твоего Инстаграма
📚✿📚 Цитаты не для дураков
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЕЛЬДЬЮ
Ингредиенты:
Сельдь с/с - 300 гр
Картофель отварной - 500 гр
Яйца отварные - 3 шт
Свежий огурец - 150 гр
Зелёный лук
соус:
Зерновая горчица - 2 ст. л.
Лимонный сок - 2 ч. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сахар - ½ ч. л.
Соль
Приготовление:
Селедку разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, яйца и огурцы нарезать примерно одинаковыми ломтиками. Ингредиенты соуса тщательно размешать. Мелко нарезать зелёный лук. Перемешать все ингредиенты салата и сразу подавать.
Приятного аппетита!
САЛАТ С ТУНЦОМ, ПОМИДОРАМИ И ЯЙЦАМИ
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку - 1 банка
Помидоры - 150 гр
Яйца перепелиные-8 шт или куриные - 2-3 шт
Салат - 100 гр
Лук красный - ½ шт
Петрушка или базилик
для заправки:
Растительное масло - 30 мл
Яблочный уксус - 10 мл
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Лук нарезать кольцами или полукольцами. Помидоры порезать дольками. Петрушку или базилик нашинковать. Крупно порубить салат. Яйца отварить. Перепелиные яйца разрезать пополам, если куриные, то на четыре части. Тунец переложить из банки в тарелку (сок слить) и слегка размять вилкой.
Для заправки нужно смешать растительное масло и уксус, посолить поперчить. В глубокую миску выложить все овощи, зелень и тунец. Добавить заправку и все хорошо перемешать. Положить салат на тарелки, а сверху выложить яйца. Салат готов.
Приятного аппетита!
АЛЁНКА
Ингредиенты:
Шампиньоны - 750 шт
Крабовые палочки - 400 гр.
Яйца в крутую - 5 шт
Свежий огурец - 4 шт
Майонез или йогурт
Зелень петрушки
Репчатый лук - 1-2 шт
Приготовление:
Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками. Все смешать, посолить, добавить петрушку. Заправить майонезом или йогуртом.
Приятного аппетита!
САЛАТ "ОКЕАН"
Ингредиенты:
Тунец (консервированный, в собственном соку) — 1 банка
Яйца — 2 шт.
Сыр нежирный— 100 гр
Картофель — 4 шт.
Морковь — 3 шт.
Сметана
Приготовление:
Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать сметаной.
Выкладываем слоями:
1 й слой: тунец, измельченные вилкой.
2 й слой: картофель, натертый на крупной терке.
3 й слой: морковь, натертая на крупной терке.
4 й слой: варенные яйца, натертые на крупной терке.
5 й слой: сыр, натертый на крупной терке
Приятного аппетита!
ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Пекинская капуста - 300 гр
Морковь - 70 гр
Помидор - 70 гр
Лук - 120 гр
Масло растительное ~ 20мл
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 60 мл
Мёд - 1 ч.л
Кориандр - ½ ч.л
Зира - ½ ч. л
Соль - ½ ч. л
Черный молотый перец - ⅓ ч л
Кунжутное масло - 1 ч.л
Приготовление:
Капусту нарезать не сильно мелко, морковь натереть на тёрке для корейской морковки, помидор нарезать тонкими ломтиками. Кориандр и зиру чуть перетереть в ступке. Одну луковицу режем произвольно и хорошо обжариваем в масле. Лук убираем, а в ароматное масло добавляем измельченную (полукольцами) вторую луковицу, чеснок, соль, мёд, кориандр, зиру. Обжариваем. Соединяем обжарку с овощами, соевым соусом, черным перцем и кунжутным маслом. Даём настояться хоть часок.
Приятного аппетита!
КАТАЛОНСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Салатные листья
Лук белый — 1/3 шт.
Помидор — 1 шт.
Яйцо куриное вареное — 1 шт.
Оливки и маслины — 10 шт.
Колбасы сыровяленые (несколько видов) — 100 гр (можно добавить хамон или салями)
Несколько веточек петрушки или базилика
Масло оливковое — 1–2 ст. л.
Сыр с голубой плесенью — 30 гр
Приготовление:
Салат помыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку. Нарезать несколько видов сыровяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями (хоть это и не совсем испанская колбаса), сверху выложить вареное разрезанное куриное яйцо и помидор, тонко нарезанный лук, оливки, маслины, посыпать петрушкой и базиликом. Сыр поломать маленькими кубиками, добавить в салат. Заправить оливковым маслом, поперчить, если необходимо, салат посолить. Иногда в такие салаты добавляют сладкий перец и\или консервированную спаржу.
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРЕНКАМИ
Ингредиенты:
Индейка (филе) - 400 гр
Яйца (вареные) - 5 шт.
Зеленый салат - по вкусу
Хлеб для тостов - 4-5 ломтиков
Укроп - 2 веточки
Петрушка - 2 веточки
Майонез - 200 гр
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания хлеба
Приготовление:
Ломтики хлеба для тостов нарезать небольшими брусочками. Зубчик чеснока очистить и нарезать тонкими пластинками. В сотейник налить немного воды, довести до кипения, посолить и положить мясо индейки. Когда вода снова закипит, уменьшить нагрев и варить 30 минут до готовности. Готовое мясо переложить на тарелку и дать ему остыть. На сковороде с добавлением растительного масла (можно на сухой, но постоянно помешивать) обжарить гренки с чесноком до легкой золотистой корочки. Остывшее филе индейки нарезать средними брусочками. Сваренные вкрутую яйца очистить и разрезать на 4 части. В салатнице соединить мясо, яйца, листья салата, гренки и крупно порванную руками пряную зелень. Добавить по вкусу майонез. Салат из индейки с гренками готов.
Приятного аппетита!
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
Ингредиенты:
Куриная печень - 300 гр.
Помидоры - 2-3 шт.
Лук красный - ½ головки
Перец болгарский - ½ большого перца
Руккола - сколько хотите (можно заменить шпинатом или салатом айсберг, если не любите рукколу);
Грецкие орехи - 30 гр.
Петрушка - по вкусу
Соль, перец, сок лимона - по вкусу
Масло оливковое - 1-2 ст.л.
Приготовление:
Сковороду хорошо нагреть,добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут, за пару минут до готовности можно добавить соевый соус - но это не обязательно. Все овощи нарезать. Орехи измельчить. Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специям, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком.
Приятного аппетита!
😔 Наш мир рухнул, когда мы узнали, что...
практически в любой закрытый канал можно зайти бесплатно, спасибо @ruschan. Доступ может закрыться в любой момент, успейте подписаться на каждый:
• ᐅ 🍿🔥 Бот с фильмами Бесплатно!
• ᐅ 🥸🤓 Качай словарный запас
• ᐅ 📖💭 Цитаты из книг
• ᐅ 🧶🧵 Вязание Выкройки Шитье
• ᐅ 🟩✅ Обучение Продажам-Бесплатно!
• ᐅ 🌔🌓 Вдохновение и эстетика
• ᐅ 💡⚡️ Бери и Делай | Лайфхаки
• ᐅ 🦉🦉 Мудрые Мысли
• ᐅ 📜⏳ Оригинальные Цитаты | Книги
• ᐅ 📸📷 Загадки Истории
• ᐅ 👩🏫👨🏫 Удаленка Профессии Обучение
• ᐅ 🍕🍔 GIF рецепты
• ᐅ 💞🦋 Pinterest | Цитаты и Видео
• ᐅ 🎤🎧 Подкасты каждый День
• ᐅ 💖🥰 Женские чувства
• ᐅ 🍋🤔 Идеи на Миллион
• ᐅ 🤣😂 Ржу ни Магу
• ᐅ 👨💻👩💻 СММ Новости Соцсети
• ᐅ 🟪💟 Всё для | твоих | Сториссс
• ᐅ 👾💻 Комп для Чайников
• ᐅ 💪🧠 Сила Ума. Психология
• ᐅ 🤬🤯 Не Ной. Думай Иначе
• ᐅ 🇺🇸🇬🇧 Простой Английский
• ᐅ 💪🏋️♂️ Фитнес и Качалка
• ᐅ 🇺🇸💥 One minute English
• ᐅ 👗👠 Твоя мода и стиль 2023
• ᐅ 🎧📚 АудиоКниги Скачать
• ᐅ 👠👗 Научу быть модной!
• ᐅ ✅🎮 Android взломанные проги
• ᐅ ❤️💙 Красивая Россия
• ᐅ ❤️💋 Эрогенная Зона 18+
• ᐅ 🤡😄 Анекдот до слез
• ᐅ 🇬🇧🇺🇸 Английский на 5+
• ᐅ 🍄🍀 Народная Медицина
• ᐅ 🟡🔴 English Speaking
• ᐅ 🌹🌷 Красивые Поздравления
• ᐅ 🥳🎉 Открытки и Поздравления
• ᐅ 😋🍗 Рецепты Быстро 10 минут
• ᐅ ✨🕊 Цитаты которых нет нигде
• ᐅ 🏠🛠 Дизайн Квартиры
• ᐅ 😺😸 Смешные Котики
• ᐅ 🌸🌺 Живые Открытки
• ᐅ ❤️💙 Красивые Места
• ᐅ 🅿️Ⓜ️ Психология | Мотивация
• ᐅ 🔇❤️🩹 Музыка и видео ролик
• ᐅ 🥳🤩 Находки АлиЭкспресс
• ᐅ 🍔🌶 Быстрые Видео Рецепты
• ᐅ 😜👍 Лайфхаки для Жизни
• ᐅ 💵💰 Деньги и Власть
• ᐅ 🟦🔷 Саморазвитие | Мотивация
• ᐅ 🍲🍜 Рецепты для Мультиварки
• ᐅ 😈👿 Чёрный Юмор
• ᐅ 🔞🚷 Вход для Взрослых
• ᐅ 📚📕 Все Книжные Бестселлеры
• ᐅ 👨🌾🌽 Дача Сад Огород
• ᐅ 🥩🍗 Готовим просто со вкусом!
• ᐅ 📱🎶 Обои и Ригтоны
• ᐅ 😜🤪 Смешные Видео +18
• ᐅ 👨⚖️👩💼 Льготы Субсидии Пособия
• ᐅ 🥗😋 Худеем Вкусно
• ᐅ 🌿🌼 Народная медицина
• ᐅ 🇺🇸🇬🇧 Английский для новичков
• ᐅ 🥙🥗 Лучшие салаты
• ᐅ ⚠️💬 Цитата Дня
• ᐅ 🏕✈️ Орел и Решка
• ᐅ 🍨🥐 Кулинарные Рецепты
• ᐅ 🧘♀️🌼 Здоровье и Долголетие
• ᐅ 📕📚 Рекомендуем Лучшие Книги
• ᐅ 👹😈 Учимся Хамить Красиво
• ᐅ 🎧📚 Книги и Аудиокниги
• ᐅ 🍏🙋♀️ Спортивное тело Без Диет
• ᐅ 🇺🇸🇬🇧 English с 0 до Профи
• ᐅ 📖📚 Книжный Мир
• ᐅ 🏡🏘 Дизайн и Интерьер
• ᐅ ⭕️❌ Омар Хайям
• ᐅ 💄💋 Мейкап и Макияж
• ᐅ 📕📚Твой Книжный Клуб
• ᐅ 😎😈 Манипуляции и Влияние
• ᐅ 💡😏 Хитрости Жизни
• ᐅ ⚛️☯️ IQ — Саморазвитие
• ᐅ 🎬🔞 Фильмы для взрослых 18+
• ᐅ 🌽🥦 Правильное питание
• ᐅ 🇺🇸🇬🇧 Английский для глупых
• ᐅ 📝🦉 Грамотность Русский язык
• ᐅ 🤓🧑💻 Удаленка и Курсы
• ᐅ 🤑🤠 Думай и Богатей
• ᐅ 📚📖 Книги и Литература
• ᐅ 🎂🍰 Домашние рецептики
• ᐅ 📚📕 Для Читающих книги
• ᐅ 🤬😈 Закрой рот одной фразой!!!
• ᐅ 😔💦 Музыка для Души
• ᐅ 🔊🎶 Топовые рингтоны
• ᐅ 🥗🥙 Салаты и Закуски
• ᐅ 🔞🎬 Киношка на вечер 18+
• ᐅ 🦄🔥 Скидки валберис
• ᐅ 📖💔 Мотивация и Психология
• ᐅ ‼️✅ Эти факты надо знать!!!
• ᐅ 🍔🌭 Вкусно и Точка
• ᐅ 📷💜 Обработка Фоток
• ᐅ 😎✅ Миллионер научит жить!
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК И ЯИЦ С СУХАРИКАМИ
Ингредиенты:
Креветки замороженные - 500 гр
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное
Листья салата
Батон белый
Майонез
Приготовление:
Отварить яйца и креветки. Порезать батон на маленькие кубики, обжарить до золотистого цвета на сковороде. Измельчить листья салата. Собрать салат: обжаренные сухарики, листья салата, яйца, порезанные крупно, почищенные креветки. Осторожно размешать, заправить майонезом, посыпать салат из креветок и яиц с сухариками солью и перцем, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
редкие пепе и сложные приколы, совершенно незаслуженно обойденные вниманием аудитории
подписывайся – @sgtpepe
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр.
Салат Айсберг - 250 гр.
Белый хлеб - 150 гр.
Помидоры черри - 150 гр.
Сыр пармезан - 150 гр.
заправка:
Растительное масло - 100 мл
Желток - 1 шт.
Горчица - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе натереть солью и 1/2 чайной ложки горчицы. Завернуть в фольгу и запекать 15 минут. Затем развернуть фольгу и запекать еще 5 минут. С хлеба срезать корочки. Нарезать хлеб на квадраты. Подсушить в духовке в течении 5 минут при 180°С.
Приготовим соус.
Соединить в чаше желток, лимонный сок, горчицу и чеснок. Взбивать погружным блендером в течение 2-5 минут, постепенно добавляя растительное масло. Добавить чеснок и еще раз взбить. Помидоры разрезать пополам, салат нарезать произвольно. Сыр натереть на крупной тёрке. Куриное филе нарезать кусочками. Выложить в тарелку листья салата, курицу, сухарики и томаты. Посыпать тертым сыром и и заправить соусом.
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И АВОКАДО
Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт
Отварная куриная грудка - 200 гр
Микс листьев салата
Приправы, соль, оливковое масло
Приготовление:
Авокадо очистить от кожуры, нарезать кусочками. Куриное филе измельчить произвольно. В тарелку выложить листья салата, сверху курицу, авокадо, заправить маслом, солью и специями.
Приятного аппетита!
САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ
Ингредиенты:
Форель (сёмга, горбуша) с/с - 70 гр
Картофель отварной - 150 гр
Яйца отварные - 2 шт
Лук красный - 50 гр
соус:
Чеснок - 1 зубчика
Горчица зерновая - 1 ст л
Мёд - 1ч. л
Лимонный сок - 1,5 ст л
Растительное оливковое масло - 1 ст.л
Соль - по вкусу
Чёрный перец
Приготовление:
Картофель и яйца отварить почистить. Картофель нарезать ломтиками, яйца пополам. Рыбу нарезала ломтиками. Лук нарезала тонкими кольцами. Для заправки в ступку к чесноку добавить горчицу, лимонный сок, масло, соль, мёд и хорошенько перемешать до состояния легкой эмульсии. На тарелку выкладываем поочередно: картофель, лук, рыбу, яйца. Полить заправкой и сразу подавать.
Приятного аппетита!
САЛАТ АЗИАТСКИЙ
Ингредиенты:
Филе говядины - 500 гр.
Болгарский перец - 1-2 шт.
Огурцы - 1-2 шт.
Помидоры черри - 100 гр.
Пекинская капуста - 100 гр.
Кинза - пучок
Острый перец - по вкусу
Семена кунжута - 2 ч. л.
заправка:
Соевый соус - 2 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - ½ ч.л.
Сахар - ½ ч.л.
Приготовление:
Говядину отварить и нарезать тонкими полосками. Болгарский перец и огурцы нарезать тонкой соломкой. Помидоры черри нарезать на четвертинки. Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой.
Приготовить заправку:
Выдавить чеснок, добавить соевый соус, бальзамический укус, соль, сахар, перец и растительное масло. Перемешать. Переложить в миску овощи и мясо, полить салатной заправкой, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 мин. Перед подачей добавить пекинскую капусту и мелконарезанную зелень, посыпать кунжутными семечками, аккуратно перемешать и подать
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ
Ингредиенты:
Куриные желудочки - 400 гр
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый горошком - 2 шт.
Маринованные огурцы - 250 гр
Консервированный горошек - 200 гр
Зелень петрушки - 3-4 веточки
для маринования лука:
Лук репчатый - 2 шт.
Сахарозаменитель по вкусу
Яблочный уксус - 2-3 ст.л.
Соль - ½ ч.л.
Кипяток - 250-300 мл
заправка:
Сметана 15% жирности - 2 ст.л.
Горчица французская - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
Отварите куриные желудочки. Желудочки промойте, очистите, если необходимо, выложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения. После того как закипит, снимите образовавшуюся пену и убавьте нагрев до минимального. Варите 1-1,5 часа, до готовности, в процессе варки, если необходимо, доливайте воду. За 10-15 до конца приготовления в бульон добавьте перец душистый горошком и лавровый лист. Готовые куриные желудочки оставьте остывать в бульоне - так они получатся более сочными. Лук очистите и нарежьте тонкими перьями. Замаринуйте лук: выложите его в подходящую посуду, залейте кипятком. Отдельно смешайте соль, сахарозаменитель и уксус и добавьте к луку, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. По истечении времени слейте жидкость.
Пока маринуется лук, зелень нарежьте мелко. Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками или кусочками. Отварные остывшие желудочки нарежьте небольшими кусочками.
Приготовьте заправку: смешайте сметану, горчицу, соль и черный молотый перец. В салатник выложите консервированный горошек без жидкости, нарезанные желудочки, зелень и огурцы.
Добавьте маринованный лук. Заправьте приготовленным сметанным соусом и перемешайте - салат из куриных желудков с маринованным луком готов. Подавайте салат сразу, чтобы лук оставался хрустящим.
Приятного аппетита!
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Помидор - 3 шт
Огурец - 2 шт
Болгарский перец - 1-2 шт
Чёрные маслины или оливки - 100 гр
Сыр фета - 150-200 шт
Красная луковица - 1 шт
Свежевыжатый лимонный сок - 1 ст. л
Оливковое масло
Соль, перец
Орегано
Приготовление:
Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета. Заправьте салат лимонным соком, орегано и оливковым маслом, посолите и поперчите.
Приятного аппетита!
САЛАТ С ФЕТА И ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
Помидоры черри - 300 гр
Сыр Фета - 120 гр
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль с пряными травами - 3 по вкусу
Салат листовой - 15 гр
Лук зеленый - 10 гр
Петрушка - 5-6 шт
Приготовление:
Помидоры залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем переместите в ледяную воду. Чем мельче помидоры, тем меньше нужно времени на пропаривание их кожуры. Снимите кожуру. Выложите листья на тарелку. На них - очищенные от кожуры помидоры. Нарежьте кубиками сыр и выложите между томатов на тарелке. Добавьте соль с пряными травами и зелень, но немного, так как сыр и так соленый. Сбрызните салат растительным маслом и сразу же подайте его к столу.
Приятного аппетита!
САЛАТ "ТАШКЕНТ"
Ингредиенты:
Редька - 1 шт.
Говядина - 100 гр.
Картофель - 1 шт.
Лук - ½ шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Приготовление:
Приготовить картофель пай. Картофель очистить, нарезать длинной соломкой. Картофельную соломку промыть и разложить на бумажном полотенце. Обсушенный картофель обжарить в большом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. Шумовкой вынуть готовую порцию картофеля пай и выложить ее на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Редьку нарезать очень мелкой соломкой. Говядину нарезать так же. Смешать редьку, отварную говядину и картофель пай. Добавить соль, душистый перец. Заправить растительным маслом. Украсить колечками жареного лука и вареным яйцом.
Приятного аппетита!
На канале «НеПовар» вы найдете любимые рецепты, которые легко может приготовить даже начинающая хозяйка!
Блюда на каждый день, домашнее консервирование, выпечка – все это на нашем канале «НеПовар»!
Вкусная еда из обычных продуктов и в праздник, и в пост! Подпишись на канал, чтобы не потерять!
Лимонный пирог с меренгой
• 5 яиц,
• 1,5 стакана сахара,
• 0,5 стакана сахарной пудры… читать дальше
🔈Правительство утвердило новую выплату 15 450 рублей всем россиянам с 18 до 65 лет с 1 мая
📙Ее можно оформить онлайн на Госуслугах или через заявление в МФЦ. Инструкция по получению и полный пакет документов указан на канале
⬇️ Также с 1 мая 2023 году вступит в силу ряд выплат:
🔸Единоразовая выплата 18.000 руб. рожденным в СССР [инструкция по получению]
🔸Новое универсальное пособие от 17.000 руб до 25.000 руб. для детей из 47 регионов [список регионов]
🔸Сертификат на отечественный автомобиль для 12 категории льготников [смотреть категории]
НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ЗАКУСКИ НА ЧИПСАХ
⠀
1. Закуска на чипсах «Сырная»
сыр «Российский»
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы
маслины и оливки для украшения
⠀
2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»
крабовые палочки
зеленый лук
сыр «Российский»
красная икра
домашний майонез
чипсы
⠀
3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»
тертая сырая морковь
сыр «Российский»
чеснок
домашний майонез
чипсы
⠀
4. Закуска на чипсах «Паштетная»
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы
⠀
5. Закуска на чипсах «Морское искушение»
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы
⠀
6. Закуска на чипсах «Viva Италия»
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы
⠀
7. Закуска на чипсах «Нежность»
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
Куриная грудка или филе — 300-400 гр
Шампиньоны — 300 гр
Картофель — 2-3 шт
Солёные огурцы — 2-3 шт
Зелёный лук — по вкусу
Соль, перец чёрный молотый — по вкусу
Сметана — ⅔ стакана
Горчица — 1 ч. л
Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Приготовление:
Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить. Вымыть и отварить "в мундирах" картофель. Остудить и почистить. Грибы вымыть, обсушить и нарезать. Обжарить грибы до легкого золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом. В конце обжаривания грибы посолить, закрыть крышкой и отставить в сторону. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки. Также поступить с картофелем. И солёными огурцами. Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук. Соединить все ингредиенты. Заправить сметаной, смешанной с горчицей, черным перцем и солью. Перемешать. Убрать в холодильник на полчаса-час. Украсить зеленью
Приятного аппетита!
САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ»
Ингредиенты:
Куриное филе- 350 гр
Куриные яйца - 4 шт
Перепелиные яйца - 3 шт
Картофель - 2 шт
Лук - 1 шт
Укроп - 100 гр
Майонез - 2-3 ст. л
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности, дать остыть и нарезать небольшими полосочками. Лук почистить, нарезать ю кубиками и обдать кипятком. Яйца отварить и натирать на крупной тёрке. Картофель очистить и нарезать соломкой. Обжарить до золотистого цвета в глубокой сковороде, используя большое количество раст масла. Перепелиные яйца отварить и очистить. Укроп мелко нарезать. В глубокой посуде соединить куриное филе, репчатый лук, куриные яйца и майонез. Все ингредиенты хорошенько перемешать, посолить и выложить на круглое блюдо, чтобы в средине салата образовалось небольшое углубление. В образовавшееся углубление выложить укроп, сверху перепелиных яйца, а по бокам салат украсить жареным картофелем
Приятного аппетита!
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Ингредиенты:
Китайский салат (китайская капуста) - 300 гр
Перец сладкий красный (паприка) - 1 шт.
Яблоки - 160 гр
Растительное масло - 20 мл
Чеснок дольки - 1 шт.
Куриное филе - 200 гр
Соль морская - ¾ ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Йогурт натуральный - 125 мл
Горчица дижонская - 2 ч.л.
Лимонный сок - 5 мл
Мёд гречишный - 15 гр
Укроп сушеный - 1 ч.л.
Приготовление:
Листья салата тщательно вымойте, высушите и нарежьте тонкими полосками. Перец очистите от семян и тонко нарежьте соломкой. Яблоко очистите от семян и кожицы и тоже нарежьте соломкой. Все сложите в миску и слегка сбрызните лимонным соком, чтобы яблоко не темнело. В небольшом количестве масла обжарьте до золотистого оттенка раздавленный зубчик чеснока, чеснок удалите. На ароматизированном чесночном масле обжарьте полоски куриного филе, посолите и поперчите. Не пересушивайте курицу, чтобы она не стала сухой, жарьте буквально 5 минут на среднем огне.
Для заправки: соедините все ингредиенты и как следует перемешайте. Для этой заправки можно использовать йогурт или сметану. Если вы увидите отслоившуюся от йогурта жидкость, слейте ее, чтобы заправка была более густой. Можно даже выложить йогурт на сито и дать стечь жидкости в течение 15-20 минут. Готовую заправку обязательно попробуйте, чтобы отрегулировать ее вкус в зависимости от вкуса имеющихся компонентов и своих предпочтений. Готовую и слегка остывшую курицу добавьте в салат, хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!
КАРУСЕЛЬ
Ингредиенты:
Средняя луковица - 1 шт
Кукуруза - 0,5 банки
Корейская морковь - 200-250 гр.
Копченая куриная грудка - 150-200 гр.
Сухарики - 1 пакетик
Приготовление:
Приготовить корейскую морковь, лук измельчить, ошпарить кипятком добавить курицу порезанную кубиками, кукурузу, перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.
Приятного аппетита!
