oliv_e | Unsorted

Telegram-канал oliv_e - Салаты и закуски

37552

Рецепты салатов и закусок. Менеджеры: @piter_b;

Subscribe to a channel

Салаты и закуски

​​​​КАРУСЕЛЬ

Ингредиенты:
Свекла – 4 шт
Морковь – 4 шт
Картофель – 2-3 шт
Яйца – 2 шт
Селедка – 1 шт
Репчатый лук – 1 шт
Майонез – 100 гр
Соль - по вкусу


Приготовление:
Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).
Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.
Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой. Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Яйца сварите вкрутую, очистите и так же натрите на мелкой терке. Натертую свеклу отожмите и выложите слоем на пищевую пленку. Посолите. Накройте пленкой или пакетом и слегка уплотните. На свеклу выложите морковь. Слой моркови должен быть немного меньше (в основном, уже) слоя свеклы. Посолите, накройте пакетом и немного уплотните. Промажьте майонезом. На морковь слой тертой картошки. Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя т.е.слоя моркови. Посолите, уплотните, промажьте майонезом. На картофель - яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего т.е. картофельного. Посолите – уплотните - промажьте майонезом. В центр полоской-горочкой выложите селедку с луком. Заверните все собранное в рулет. Обожмите края. Рулет в пленке уберите в холодильник на 2 – 3 часа, а лучше на ночь, настояться. Переложите на сервировочное блюдо, снимите пленку. Украсьте по собственному желанию.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​​​САЛАТ "ЦАРСКИЙ"

Ингредиенты:
Яйца отваренные — 3 шт
Картофель отваренный — 3 шт
Морковь отваренная — 2 шт
Сёмга соленая — 200 гр
Укроп — 4 ст. л.
Майонез


Приготовление:
Натереть на терке картофель, яйца и морковь. Выложить на фольгу слой моркови, майонез, картофель, майонез, яйца. На яйца выложить кусочки семги с одного края, присыпать укропом, и завернуть рулет. Снять фольгу, рулет убрать в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарезать и украсить икрой.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

🔥 ЛАЙФСТАЙЛ-КОНТЕНТ НА ЛЮБОЙ ВКУС!

🍳 Простые рецепты, от которых все ахнут

💄 Лайфхаки красоты и уходовые секреты

💪 Фитнес-советы для энергии и здоровья

😂 Мемы и шутки для отличного настроения

📱 Обои и рингтоны — сделай гаджет уникальным

🌱 Хитрости для дачи и богатого урожая без заморочек

И ещё море пользы и вдохновения!

👇👇👇 КАНАЛЫ В МАХ 👇👇👇

Читать полностью…

Салаты и закуски

Рубашка классическая, прямой силуэт

Рубашка из мягкой мериносовой шерсти от фабрики Reda: итальянская мануфактура...

Узнать больше

#реклама
henderson.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

Осенние новинки EKONIKA PREMIUM

Обувь и сумки на каждый день, которые легко станут основой любого гардероба

Узнать больше

#реклама
ekonika.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

Высшее образование дистанционно в МТИ!

Получите диплом престижного московского вуза, не меняя привычный ритм жизни!

• Полностью онлайн: учитесь в удобное время и в любом месте
• Диплом гособразца: подтвердим квалификацию признанным документом
• От 7500 ₽/мес.: без удара по вашему бюджету
Более 80 направлений: от IT и инженерии до экономики и управления
Программа 2 диплома: оптимально для поступающих без ЕГЭ
Персональный куратор: поддержим на каждом этапе – от поступления до защиты диплома
5 способов оплатить обучение: подберём комфортный для вас

⚡Переходи на сайт и получи скидку 10%⚡

Перейти на сайт

#реклама 16+
mti-vuz.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​​​СЁМГА НА ШУБЕ

Ингредиенты:
Филе малосольной сёмги ~ 300 гр
Луковица - 1-2 шт
Варёные яйца - 2 шт
Отваренная крупная морковка - 1 шт
Отваренная свекла - 2 шт
Отваренный картофель - 2 шт
Майонез - 100-200 гр
Зелень - по вкусу


Приготовление:
Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке. В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного растительным маслом. Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать майонезом. На самый верх выложить сёмгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​​​ПОДКАБЛУЧНИК

Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 гр
Шампиньоны — 150 гр
Сыр твёрдый — 100 гр.
Кукуруза консервированная — 150 гр.
Яйца — 3 шт.
Майонез
Зелень


Приготовление:
Яйца варим, мелко режем, выкладываем на плоское блюдо. Сверху выкладываем кукурузу, смазываем майонезом. Грибы мелко режем, обжариваем до готовности, остужаем и выкладываем следующим слоем. На грибы выкладываем тертый сыр, немного оставляем на последний слой. Смазываем майонезом и выкладываем мелко порезанные крабовые палочки. Посыпаем оставшимся сыром, смазываем майонезом и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​​​ДЛЯ ДВОИХ

Ингредиенты:
Креветки (тигровые) — 500 гр
Салат — 2 пучка
Помидоры — 3 шт.
Томатная паста — 200 гр
Сметана — 100 гр
Майонез — 100 гр
Чеснок — 2 зубчика


Приготовление:
Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные). Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом. Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат. Хорошо сочетается с белым сухим вином. Украсить ломтиками (кольцами) помидора. Подавать охлаждённым.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​​​САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

Ингредиенты:
Салат руккола - 100 гр.
Помидоры черри - 250 гр.
Твёрдый сыр - 30 гр.
Кедровые орешки


Для заправки:
Оливковое масло - 2 ст. л.
Бальзамический, винный уксус или лимонный сок - 1 ст. л.
Соль
Перец


Приготовление:
Рукколу вымыть и обсушить. Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам или на 4 части. Сыр натереть на терке мелко или длинными пластиками. На тарелку выложить листья рукколы. На рукколу уложить порезанные помидоры.Салат немного посолить, поперчить и сбрызнуть бальзамическим или винным уксусом (можно заменить лимонным соком) и оливковым маслом. Сверху салат посыпать кедровыми орешками и украсить сыром.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​«НЕЖЕНКА» С КУРИЦЕЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Яйца - 4 шт
Свежий огурец - 2-3 шт
Чернослив без косточек - 200 гр
Грецкие орехи - 150 гр
Майонез - по вкусу
Зелень


Приготовление:
Подготовим продукты. Куриную грудку отварим до готовности в подсоленной воде. Яйца отвариваем в крутую, даём остыть под проточной водой. Чернослив промоем, при необходимости зальем кипятком на 5-10 минут. Затем чернослив разложим на бумажном полотенце, чтобы впитались излишки воды. На тарелку в которой будем подавать салат установим кулинарное кольцо или разъемную форму от торта нижней стороной к верху. Смажем сеточкой майонеза. Отрезав на мягкой упаковки маленький кончик. Яйца натираем на терке и выкладываем первым слоем. Смажем майонезом. Куриную грудку измельчаем на кубики. Выкладываем  вторым слоем грудку, смазывая слоем майонеза. Свежие огурчики нарезаем кубиком. Если кожура на огурцах грубоватая, ее можно очистить. Следующим слоем выкладываем огурцы смазывая майонезом по вкусу. Посыпаем мелко измельченной зеленью укропа. Ягоды чернослива нарезаем на кусочки. Четвертым слоем выкладываем чернослив. Смазываем майонезом. Грецкие орехи мелко измельчаем ножом и украшаем ими салат.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​ПЕЧЁНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ

Ингредиенты:
блинчики:

Куриная печень - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 40 гр
Мука ц/з - 30-40 гр
Соль по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 40-50 гр

начинка:
Сыр любой (у меня адыгейский) - 60-70 гр
Морковь - 50 гр
Сметана 15% - 80 мл
Чеснок - 1 зубчик
Зелень любая
Соль/перец - по вкусу


Приготовление:
Печень, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать. Выпекать блинчики (толщиной 3-4 мм) с обеих сторон по 2-3 мин. Чеснок с зеленью измельчить, смешать со сметаной, посолить, поперчить. Сыр и морковь (заранее отварить) натереть на тёрке. Каждый блинчик смазать сметаной с зеленью, посыпать сыром и морковью, скрутить в рулет.
Дать рулетам пропитаться в холодильнике 1-2 часа. После этого можно нарезать их по вашему усмотрению. Такие рулетики могут храниться в холодильнике 2-3 дня и станут на это время вкусным белковым перекусом.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​ГАРМОНИЯ

Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственом соку – 1 банка
Яйца куриные – 2-3 шт.
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Зелёный горошек – 3-4 ст. л.
Майонез – 2-3 ст. л.


Приготовление:
Тунца разломать на кусочки.
Яйца отварить, порезать кубиком.
Огурчики порезать кубиком.
Смешать яйца, огурчики, горошек и тунца. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​​​АЗИАТСКИЙ КУРИНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Огурцы - 2 шт
Сыр - 50 гр
Соус соевый - 2 ч. л
Сок лимонный - 1 ч. л


Приготовление:
Филе отварить. Затем вилкой разделить на мелкие волокна. Можно порезать ножом, но тоже мелко. Огурец порезать соломкой. Если шкурка у него грубая, то лучше огурец предварительно почистить. Перемешать тертый сыр, огурец и грудку, заправить заправкой из соевого соуса и сока лимона. Подавать куриный салат с огурцами под соевым соусом через 5–10 минут.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

Покупка алмазов в Free Fire по самым выгодным ценам

Покупка алмазов в Free Fire — это быстрый способ открыть эксклюзивные скины, элитные пропуски и ценные ресурсы.

Просто выберите нужное количество алмазов, укажите свой игровой ID и получите пополнение.

На нашем сайте luukedonate вы можете купить донат в игре Free Fire надежно и быстро

Узнать больше

#реклама 16+
luukedonate.com

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

Выбирайте образование с перспективой

«Алабуга Политех» — это обучение, где теория сразу подкрепляется практикой, а студенты с первых курсов знакомятся с профессиональной средой.

Почему это важно?
🎓 Учёба не оторвана от жизни — знания сразу применяются на практике
⚡ Ребёнок получает профессиональный опыт во время обучения
📊 Формируются навыки, которые востребованы работодателями
👌 За каждым студентом закреплены наставники, которые помогают адаптироваться и развиваться
🏠 Комфортные условия проживания и современная инфраструктура

Сегодня успешный старт карьеры зависит не только от диплома, но и от практического опыта. В «Алабуга Политех» студент получает и то, и другое.

Если вы хотите дать ребёнку сильный старт в жизни и уверенность в завтрашнем дне — рассмотрите поступление в «Алабуга Политех».

Узнать больше

#реклама 16+
polytech.alabuga.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

Сергей Горошко в главной роли в сериале «Большая Фарма»

Двое учёных-медиков изобрели лекарство, которое может вылечить любое заболевание, даже раковую опухоль. Но препарат, который может спасти мир, становится яблоком раздора для всей семьи.Сын готов пойти против семьи, дочь уверена, что брату нужны только слава и деньги, а отец оказывается не готов к компромиссам, которых требует от него рынок большой фармы.

Не пропустите премьеру - скоро в OKKO! ⚡

Узнать больше

#реклама 18+
okko.tv

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​САЛАТНЫЕ ШАРИКИ "А-ЛЯ МИМОЗА"

Ингредиенты:

Горбуша консервированная - 1 банка
Картофель - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр - 70 гр
Лук зеленый - 30 гр
Кунжут (белый) - 4 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.


Приготовление:
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой. К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать. Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой тёрке. Перемешать. Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе. Влить соевый соус. Добавить сметану. Хорошенько вымешать полученную массу. Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех. Кунжут обжарить до золотистости на сухой сковороде. Обвалять шарики в кунжуте. Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию. Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​​​САЛАТ ИЗ СОЛЁНОЙ СЁМГИ

Ингредиенты:
Соленая семга - 200 гр
Луковица - 1 шт
Листья салата - 1 пучок
Петрушка - 1/2 пучка
Черри - 300 гр
Сметана - 150 мл
Горчица в зернах - 50 гр
Лимон - 1/2 шт


Приготовление:
Мою все овощи, зелень и вытираю бумажным полотенцем. Листья салата и петрушку мелко нарезаю, помидоры разрезаю на 4 части, а несколько штучек оставляю для украшения. Лук чищу и нарезаю полукольцами, а рыбу нарезаю тонкими кусочками. Все ингредиенты складываю в тарелку. Для приготовления соуса в миске смешиваю сметану с горчицей в зернах. Мою и разрезаю лимон, в миску выдавливаю сок одной половинки, перемешиваю. В тарелку выкладываю соус и перемешиваю, украшаю салат целыми помидорами, долькой лимончика и зеленью.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​​​САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

Ингредиенты:
Салат - 1 пучок
Куриная печень - 150 гр.
Помидоры черри - 10 шт.
Лук - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 300 гр.
Белоый хлеб - 20 гр
Бекон - по-вкусу
Уксус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 4 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по-вкусу
Специи - по-вкусу


Приготовление:
Нарежь луковицу кольцами, выложи на раскаленную сковороду и обжаривай до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Добавь 1 ст. л. уксуса и обжаривай еще одну минуту. Не забывай перемешивать. Добавь соль по вкусу. Дай луку немного остыть. Куриную печень очисть от жилок и пленок. Нарежь небольшими кусочками, посоли и поперчи. Выложи на разогретую сковороду и обжаривай на среднем огне до готовности.
Готовим заправку для салата:
масло, уксус, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец смешай в небольшой емкости. Хлеб нарежь кубиками и поджарь на сковороде до золотистого цвета. Выложи на салатницу листья салата. Далее выкладывай слоями: половинки помидоров черри (или других помидоров), лук, бекон. Влей половину заправки. Добавь гренки. Хорошенько перемешай салат в центре, а по краям оставь слоями. Сверху выложи куриную печень, полей оставшейся заправкой и добавь специи. Салат с куриной печенью подавай теплым.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПОМИДОРОМ

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 150 гр.
Большой помидор - 1 шт.
Зубчик чеснока - 1 шт.
Сыр твёрдый (по желанию)
Майонез (для заправки) - 20 гр.

Приготовление:
Палочки порезать наискосок соломкой, помидор порезать соломкой, если помидор слишком водянистый, то жидкую часть с семечками удалить. Если по желанию используете сыр, то Сыр потереть на крупной тёрке. Выдавить чеснок. Перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

Осенние новинки EKONIKA PREMIUM

Обувь и сумки на каждый день, которые легко станут основой любого гардероба

Узнать больше

#реклама
ekonika.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

Получите 400 рублей на счет мобильного телефона

Выберите Яндекс Поиск в настройках браузера, ищите в нём — и они ваши!

Узнать больше

#реклама 16+
portal.yandex.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

Koton

Мы стали ещё ближе! Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы быть в курсе эксклюзивного контента, новых кампаний и актуальных трендов

Подписаться

#реклама
О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

Тест для глаз
Что вы видите на картинке?

@wallbox | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

Яндекс Музыка до 360 дней бесплатно

Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких.
Кинопоиск и Яндекс Книги тоже в мультиподписке Плюс.
Попробуйте бесплатно❤️

Слушать

#реклама 18+
music.yandex.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

Бесплатный курс 2026 г. "Домашний хлеб на закваске"

❤️Уже через неделю вы испечете свой домашний хлеб на закваске!

На курсе вместе выведем закваску, сделаем свой первый замес, дам подробные инструкции для каджого этапа работы с закваской и тестом. И уже через неделю флешмоба вы испечете Латвийский кисло-сладкий хлеб и Французскую пшеничную булку

Самых активных участников ждут призы и подарки:
- За выполнение домашних заданий вам начисляются бонусные рубли. Регистрируйтесь на Хлебный флешмоб прямо сейчас и получите 3000 бонусных рублей 💰

✅Поймете, что дома можно легко самой испечь вкусный хлеб, даже если раньше вы этого не делали. Порадуете себя и своих близких вкусным, полезным хлебом на закваске

❤️Регистрируйтесь на курс и испеките свой ароматный, полезный, домашний хлеб

Зарегистрироваться

#реклама 16+
lesson.sshleb.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

Чиллер отключается в жару?

Адиабатическое предохлаждение: давление в норме, экономия до 30% энергии

Получить консультацию

#реклама
coolingpad.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​ЛЕБЕДИНЫЙ ПУХ

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт
Яйцо - 3 шт
Плавленый сырок - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Оливки - 30 гр


Приготовление:
Картофель и морковь отварить, осудить и очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить. Оливки нарезать колечками. Чеснок пропустить через пресс, добавить в майонез и хорошо перемешать. Все ингредиенты необходимо потереть на крупной терке прямо на блюдо, в котором он будет подаваться в такой последовательности:
морковь, плавленый сыр, картофель, оливки, яйца. Каждый слой промазывать чесночно-майонезной смесью. Дать настояться 1-2 часа в холодильнике.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…

Салаты и закуски

​​​​САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

Куриное филе отварное — 300 гр
Огурцы — 3 шт
Опята маринованные — 350 гр
Морковь по-корейски — 200 гр
Майонез — 3 ст. л

Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное мясо следует заранее отварить, а затем измельчить. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой. Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом. Выложите половину курицы. Смажьте майонезом. Курицу немного утрамбовываем. Выкладываем половину маринованных опят, смазываем майонезом. Теперь выкладываем половину огурцов. Также смазываем их майонезом. Аккуратно вынимаем форму, чтобы не повредить конструкцию. Выкладываем сверху половину корейской моркови. Украшаем блюдо тертым сыром. Перед подачей на стол ставим его в холодильник. Из оставшихся ингредиентов делаем еще одну порцию салата.

Приятного аппетита!

#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX

Читать полностью…
Subscribe to a channel