56541
Свежая наука каждый день Для связи: @laipanlani Включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц: https://gosuslugi.ru/snet/679234ce19290c0f936147cc
Праздники — время неосмотрительного пищевого поведения. Традиция к перееданию появилась еще во времена рождественских гуляний: к Рождеству заканчивался большой церковный пост, а вместе с ним снимались и ограничения в еде. Время шло. Царя сменили большевики, юлианский календарь вытеснил григорианский, Новый год стал главным зимним праздником вместо Рождества, а «Коронационная гатчинская форель под шубой» обернулась селедкой. Но одно осталось неизменным: наутро после полуночного застолья хозяева и гости объедаются остатками пиршества.
И дело тут вовсе не в бережливости: современное поколение очень плохо справляется с осознанным потреблением и выкидывает 20-30 процентов еды. Чрезмерный аппетит 1 января объясняется проще — странным образом прошлогодняя еда оказывается вкуснее, чем накануне вечером. Мы едим и едим, едим и едим, а еда становится все вкуснее и вкуснее, вкуснее и вкуснее. Почему так происходит: новогодняя ночь меняет вкусы людей или вкус еды?
#Химия | #Биология | *3.9
Очень не хочется вставать с дивана, но мечты о славе зоолога-первооткрывателя не отпускают вас? Спешим порадовать: новый вид можно обнаружить, например, в соцсетях или ресторане. Рассказываем о семи местах, где ученые обнаружили неизвестных науке животных
#ЛучшееЗаГод2025 | #Зоология | *3.3
На отдыхе нет ничего лучше, чем смотреть, как работают другие. Вот и посмотрите, как проводят время ученые в полевых исследованиях. Там все очень увлекательно: они бурят лед Шпицбергена в полярную ночь, купают лягушат в лесах Калифорнии и охотятся за облаками в греческих горах
#ЛучшееЗаГод2025 | #Наука | *1.4
БАБАХ! Это пробка выстреливает в потолок. Пш-шш-шш… А это из горлышка вырывается облако холодного тумана, пена шипит и стремительно убегает вниз по бутылке. За доли секунды новогодний стол превращается в полигон физических экспериментов — просто потому, что кто-то решил открыть шампанское.
Эффектным появлением за столом этот напиток обязан пузырькам углекислого газа, которые рождаются под давлением, вырываются на свободу, выстраиваются в аккуратные цепочки, лопаются и распыляют аромат в воздухе. Их короткая и бурная жизнь подчиняется строгим законам — от термодинамики до сверхзвуковой аэродинамики. Давайте же разберемся, какая физика спрятана в бокале игристого
#Физика | *3.7
Резать салатики веселее под гыгыканье над научными новостями! Так что включайте плейлист «Перста Фомы» там, где вам удобно — тем более, в этом году мы наконец-то сделали доступными аудио-версии. И не забудьте посмотреть запись новогоднего стрима (или пересмотреть)
✨Ютуб
✨VK Видео
✨Аудио
Деда Мороза можно встретить только под Новый год, и этой встречи не избежать. Узнать его проще простого: борода, мешок с подарками, посох… или посох не обязателен? А шуба у него какого цвета? Какой должна быть шапка? И как, наконец, отличить его от Санта-Клауса? Перед наступающим новым годом вспоминаем результаты нашего исследования — мы провели его, чтобы выяснить, как мы с вами представляем себе Деда Мороза
#Антропология | #Эксперименты | *1.2
Клебсиелла часто вызывает лекарственно-устойчивые инфекции. Китайские ученые выяснили, что антибиотик цефтазидим с ингибитором бета-лактамазы авибактамом эффективнее стандартной антибиотикотерапии вылечивает такие инфекции при меньшей частоте побочных эффектов
#Медицина | *2.6
С самого начала 2026 год радует астрономическими событиями. В первую неделю января Луна пройдет по звездному скоплению Плеяды, метеорный поток Квадрантиды достигнет максимума, а Юпитер по ночам будет хорошо заметен даже без телескопа. Что и когда искать на небе в январе, — рассказывает Евгения Скареднева, наш автор и член Иркутского астрономического сообщества
#Астрономия | *2.4
Многие бабочки пьют слезы из глаз рептилий, птиц и млекопитающих (включая человека). Предполагается, что такое поведение — лакрифагия — позволяет им компенсировать недостаток натрия и других минеральных веществ в рационе и получить доступ к дополнительной влаге и белкам. Кормление слезами широко распространено среди бабочек из тропиков и субтропиков Африки, Азии и Центральной и Южной Америки. А вот в умеренных регионах оно у чешуекрылых почти не встречается. В прошлом году зоологи описали второй известный случай лакрифагии у бабочек за пределами тропиков и субтропиков. С помощью фотоловушки они запечатлели, как пяденицы пили слезы самца лося из американского штата Вермонт
#Зоология | *2.8
Астрономы впервые отыскали коричневого карлика у звезды толстого диска Млечного Пути. Найденный объект может похвастаться не только своей рекордно старой и малометалличной хозяйкой, но и тем, что не вписывается по своим свойствам в стандартные эволюционные модели
#Астрономия | *4.4
За простым действием в пару кликов часто стоят сложнейшие механизмы, которые обеспечивают, чтобы все работало как надо. Так можно сказать и про размещение объявлений на классифайдах — цифровых досках. Объявления проходят модерацию, деньги резервируются на отдельном счете, на основе отзыва корректируется рейтинг продавца — и это только малая часть всех процессов. Рассказываем о том, что именно происходит после того, как вы решаете разместить объявление или откликнуться на предложение о продаже
#Технологии | #IT | #Реклама | *1.8
При синдроме дефицита внимания с гиперактивностью во многих странах назначают психостимуляторы — считается, что эти препараты повышают способность к фокусировке внимания. Американские исследователи проанализировали данные функциональной МРТ почти у 12 тысяч детей, часть которых принимали стимуляторы, а также у пяти здоровых взрослых до и после приема подобного препарата и усомнились в правильности этой точки зрения. По их данным, стимуляторы производили эффект за счет повышения бодрости и заинтересованности в выполнении задач, но не непосредственного улучшения фокусировки
#Медицина | #Биология | *3.1
Полвека назад в небольшой итальянской пещере, расположенной недалеко от Неаполя, нашли очень древний зуб. Исследователи определили, что он принадлежал раннему неандертальцу, который жил на юге Апеннинского полуострова во времена предпоследнего ледникового периода — между 191 и 130 тысячами лет назад
#Антропология | #Археология | *3.1
Апноэ во сне выражается остановкой дыхания на 10–20 секунд. Но вредить может даже не само апноэ, а повышенный риск его развития. Как выяснили канадские ученые, которые длительное время наблюдали за несколькими десятками тысяч людей, такой риск связан с повышенной вероятностью развития ментальных расстройств
#Медицина | *2.1
Все подарки распакованы, а значит, наступило самое радостное время для ваших и наших котиков — можно чиллить в классных коробках, пока двуногие отлеживаются после салатов и ночных гуляний. Рассказываем, почему коты не в силах сопротивляться соблазну залезть в коробку, что любовь к картонным застенкам говорит об их самосознании и почему иногда коту достаточно даже фантома коробки
#ЛучшееЗаГод2025 | #Зоология | *3.2
Возможно, от обилия праздничной еды вас в какой-то момент одолел загадочный рефлекс — икота. Тогда вот вам несколько советов от нашей редакции по избавлению от нее, а заодно попытка разобраться, отчего же мы икаем
#ЛучшееЗаГод2025 | #Биология | #Медицина | *3.9
По традиции на новогодних каникулах мы будем делиться с вами лучшим за год. Начнем с наболевшего — новогодней трансформации. Вы когда-нибудь мечтали стать лучшей версией себя? Если да, у нас есть инструкция! Никаких подозрительных инъекций и проблем со спиной, мы поступим еще радикальнее и разрушим себя изнутри полностью. Прямо как личинка, которая готовится стать мухой
#ЛучшееЗаГод2025 | #Зоология | #Биология | *4.3
Hear us out: главное украшение новогоднего стола — холодец. Ведь его можно превратить в призму, заставить делать дрыг-дрыг и много чего еще. О всех экспериментах, которые можно провести с холодцом, рассказывает физик Марат Хамадеев
#Физика | *4.2
Надеемся, подарками для близких вы уже закупились и сложили их под елочку. Теперь можно примерить на себя роль Деда Мороза для животных, ведь они тоже обмениваются презентами — правда, не в новогодние праздники, а в ходе брачных ритуалов. Хорошенько рассмотрите содержимое вашего мешка и угадайте, кому предназначены восемь брачных подарков, — и доставьте их по назначению!
#Зоология | *3.1
На дне зоны Кларион — Клиппертон в нейтральных водах Тихого океана залегает два десятка миллиардов тонн цветных металлов, поэтому их глубоководная добыча остается лишь вопросом времени. Недавно ученые предупреждали о том, что разработка будет опасна для многих морских обитателей из-за непривычного для них производственного шума от оборудования. Теперь выяснилось, что биоразнообразие бентосной макрофауны пострадает и непосредственно от забора донных отложений — богатство видов и их численность в регионе могут упасть примерно на треть
#Экология | *1.9
Хотя многие пациенты отказываются пить статины из-за страха перед побочными эффектами, пользы от их приема зачастую куда больше, чем вреда. Это подтвердили китайские ученые в масштабном исследовании: они выяснили, что прием статинов независимо от сердечно-сосудистого риска снижает риск смерти от всех причин и от сердечно-сосудистых заболеваний у людей с диабетом второго типа
#Медицина | *2.4
Астрономы выяснили, что экстремально малометалличный красный гигант Млечного Пути SMSS 0224−5737 родился из газового облака, загрязненного остатками одной магнитовращательной сверхновой. На это указывает весьма необычный химический состав звезды — она рекордно богата элементами слабого r-процесса
#Астрономия | *4.8
Трутней в пчелиной семье кормят рабочие пчелы, передавая переработанную пищу изо рта в рот. Чтобы инициировать этот процесс, трутни приближаются к рабочим и касаются их своими антеннами. Теперь ученые выяснили, что подобное поведение самцов зависит от гена fru, который экспрессируется в их нейронах иначе, чем в клетках самок
#Зоология | *3.9
Агонисты рецептора глюкагоноподобного пептида-1 помогают не только сбросить вес, но и предотвратить обострения бронхиальной астмы. К такому выводу пришли тайваньские ученые, которые выяснили, что у подростков с ожирением применение этих препаратов связано со значительным снижением риска приступов
#Медицина | *2.1
Известно, что потеря зубов ведет к повышенному риску развития деменции. Какие механизмы лежат в основе этой связи, остается неясным. Однако японские исследователи по крайней мере выяснили на мышах, что снижение когнитивных способностей после потери зубов происходит независимо от количества потребляемого белка
#Медицина | #Биология | *3.2
К немецким врачам поступил 17-дневный мальчик, у которого при внутриутробном УЗИ обнаружили нарушения формирования костей. На протяжении последующих нескольких месяцев у него появлялись спонтанные переломы бедренных и плечевых костей. Генетическое тестирование подтвердило несовершенный остеогенез — врожденное нарушение формирования костной ткани из-за снижения качества коллагена. Пациенту назначили ингибиторы резорбции костной ткани, и за следующие восемь месяцев у него появился только один спонтанный перелом
#Медицина | *2.1
Инженеры Disney создали роботизированную версию снеговика Олафа из мультфильма «Холодное сердце». Чтобы сохранить пропорции героя и скрыть механизмы под костюмом, разработчикам пришлось спроектировать для него асимметричные ноги с инвертированными суставами и создать алгоритм управления, который не только точно копирует движения персонажа, но и способен адаптировать их для уменьшения перегрева приводов в условиях плохой вентиляции. Система управления на основе обучения с подкреплением минимизирует нагрузки при контакте ног с поверхностью, делая походку плавной и бесшумной
#Роботы | *1.7