55130
Свежая наука каждый день Для связи: @laipanlani Наш ВК: https://vk.com/nplusone
Ракета-носитель «Союз-2.1б» с автоматической лунной станцией «Луна-25» прибыли на старт космодрома Восточный. До пуска остается двое суток, точная дата высадки станции в южном полушарии Луны пока не определена
https://nplus1.ru/news/2023/08/08/luna-25-ready-to-launch
✨Правильный ответ ✨
До недавнего времени господствующей теорией было накопление углекислого газа, который выделяют молочнокислые бактерии. Но в 2015 году Agroscope, швейцарский государственный центр сельскохозяйственных исследований, объяснил, что дырки в сырах типа эмменталя появляются не по вине молочнокислых бактерий, а из-за частичек соломы, которые попадают в молоко. Механизм появления пузырьков в сообщении не раскрывался, зато была раскрыта загадка уменьшения дырок в последние десятилетия. Молоко стали лучше очищать, соломенной пыли стало меньше — а вместе с ней и дыр
А больше интересных фактов о еде узнаете из нашего теста
Ледник Водопадный на Алтае стал красным. Причина этого явления естественная — массовое цветение водорослей. По словам гляциологов, изменившаяся окраска снижает альбедо и может ускорить таяние ледника
https://nplus1.ru/news/2023/08/08/red-ice
В подмосковной Верее обнаружили латунную прикладную печать офицера наполеоновской армии. Благодаря вырезанным на щитке инициалам исследователи установили, что, вероятнее всего, она принадлежала лейтенанту Луи фон Гаденштедту, попавшему в плен в сентябре 1812 года. Подобных артефактов на полях сражений в России раньше не находили
https://nplus1.ru/news/2023/08/08/seal-from-vereya
Еще до войны в Сирии раскопали элитарные гробницы на памятнике бронзового века Умм-эль-Марра, в которых, по-видимому, покоились члены правившей семьи. Биоархеологи выяснили, что как минимум 6 из 13 исследованных людей родились за пределами этого поселения. Возможно, в середине — второй половине III тысячелетия до нашей эры они попали в Умм-эль-Марру в результате брачных союзов с элитами других сирийских городов
https://nplus1.ru/news/2023/08/08/umm-el-marra
Бактерии тоже могут страдать от смены часовых поясов. По крайней мере, европейские микробиологи описали у сенной палочки изменения циркадных ритмов, похожие на те, что возникают у людей при джетлаге. Если поместить в темноту культуру бактерий, выросшую на свету, то их циркадные часы будут идти еще 5-6 дней
https://nplus1.ru/news/2023/08/08/circadian-bacillus
Когда рыба-труба собирается на охоту, она снимает со стены рыбу-ружье, берет с собой верную рыбу-собаку и зовет коллег по духовому оркестру — рыбу-флейту и рыбу-кларнет... простите, фантазия разыгралась! На самом деле пятнистые рыбы-трубы (они же — пятнистые флейторылы) во время охоты часто прячутся за телами крупных и мирных рыб-попугаев, благодаря чему незамеченными подбираются к добыче. Ихтиологи заметили эту уловку еще в середине прошлого века, а теперь подтвердили ее эффективность экспериментальным путем
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/aulostomus-maculatus
4 августа в немецком Ройтлингене выпал рекордный град — в некоторых местах толщина слоя осадков достигала 30 сантиметров, а местная река из-за забитой ливневой канализации вышла из берегов в течение пяти минут. Такие погодные явления не типичны для лета, но на фоне изменения климата будут происходить все чаще. К счастью, 250 пожарных с лопатами и тракторы позволили быстро устранить последствия и не допустить серьёзного ущерба
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/reutlingen
Японские ученые сначала откормили мышей до ожирения, а потом дали им экстракт цветка из Китая. Выяснилось, что компоненты Mallotus furetianus заставляют мышей худеть. Экстракт подавлял экспрессию факторов транскрипции, ответственных за дифференцировку жировых клеток, из-за чего они хуже накапливали жир
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/mallotus-furetianus
Если вы вдруг думаете, а почему это N + 1 не пишет про новое достижение американского термояда, то мы можем вам ответить подправленным скриншотом из нашей статьи о лазерной установке NIF
Кстати, вот ее полная версия, если хотите почитать: https://nplus1.ru/material/2022/12/14/nif
SpaceX провела статические огневые испытания ускорителя Super Heavy Booster 9, который должен принять участие во второй попытке вывести Starship на орбиту. Вместо запланированных пяти секунд тест продлился меньше трех, а четыре двигателя из 33 установленных отключились раньше времени. Также во время этого испытания впервые была задействована система распыления воды для защиты стартового стола и окружающей инфраструктуры
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/st
В контексте изменения климата старовозрастные таежные леса выглядят не слишком перспективными. У них низкая продуктивность, а ещё они очень уязвимы к пожарам. Однако шведские ученые обнаружили, что девственные бореальные леса оказались устойчивее к засухам, чем более молодые вторичные. Это может быть связано с глубокими корнями старых деревьев
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/boreal-primary-forests
Не меньше 40 лет назад в Атапуэрке нашли останки пяти человек и датировали их эпохой бронзы. Но оказалось, что как минимум трое из них жили еще во второй половине VI — начале V тысячелетия до нашей эры, то есть в раннем неолите. Погребений этого времени, да еще и совершенных в пещере, во внутренних районах Пиренейского полуострова практически неизвестно
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/galeria-del-silex
Реклама: ООО Т2 МОБАЙЛ, ИНН 7743895280
Kra23dJp3
Просто позалипать в телефоне по дороге на работу может казаться пустым занятием. Но на самом деле даже так вы можете улучшить город, в котором вы живете. Рассказываем, как это работает
Опять забыли, куда положили ключи, очки или смартфон? А вот с бабочками-геликониями такого никогда бы не случилось. Энтомологи экспериментальным путем продемонстрировали, что у этих насекомых отлично развита пространственная память. Данная особенность помогает взрослым особям геликоний запоминать расположение цветков, которые богаты пыльцой
https://nplus1.ru/news/2023/08/08/heliconius
Реклама: ООО «Умный ритейл», ИНН 7811657720, Kra24BJCk
В швейцарском сыре есть дырки — это мы знаем. А вот откуда они берутся?
Сегодня отмечается Международный день кошек. В честь этого — подборка наших материалов об этих животных.
🐱 Откуда берутся цвета и узоры на кошачьей шкуре
🐱 Проходят ли кошки зеркальный тест
🐱 Блог о папирусе, найденном в 2017 году в районе Фаюмского оазиса, из которого мы узнали, насколько серьезно египтяне относились к случаям непочтительного или небрежного отношения к священным животным
🐱 Что наука знает о поведении домашних кошек
🐱 Чем хозяин может заразить своего питомца
🐱 Становятся ли кошки котами
А еще у нас есть телеграм-канал, в котором сотрудники нашей редакции постят фотографии встреченных ими кошек и котов
Инженеры превратили большой гибридный гексакоптер, который может не только летать, но и ходить с помощью четырех ног, в носитель микродронов. Для этого его оборудовали двумя взлетно-посадочными платформами и алгоритмом стабилизации, чтобы дронам было удобнее садиться на материнский дрон, когда тот находится на неровной поверхности
https://nplus1.ru/news/2023/08/08/morpholander
Год назад в Польше нашли погребение «вампирши», которую похоронили с серпом на шее и замком на ноге. Оказывается, в этом некрополе были и другие странные захоронения. Всего в полутора–двух метрах от скелета этой женщины археологи обнаружили могилу небольшого ребенка, которого похоронили лицом вниз. Более того, при нем также лежал замок, а часть его костей кто-то выкопал из могилы уже после похорон
https://nplus1.ru/news/2023/08/08/unusual-child-burial
Если в глубоком магматическом резервуаре начинает выделяться много двуокиси углерода ― быть вскоре взрыву вулкана. Об этом рассказали ученым расплавные включения в продуктах извержений вулкана Фогу, который питается напрямую из очага, расположенного в мантии
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/carbon-dioxide-and-fogo
Чайный гриб полезен, но это не точно.
В маленьком исследовании американских ученых люди с сахарным диабетом второго типа пили его ежедневно в течение месяца, и у них снизился уровень глюкозы. Однако примерно на столько же он снизился и в группе плацебо, поэтому говорить о его полезном эффекте для диабетиков пока рано
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/kombucha-as-anti-hyperglycemic-agent
Депрессия и тревожность не влияют на риск развития онкологических заболеваний. К такому выводу пришли нидерландские ученые, проведя метаанализ более 25 тысяч случаев опухолей. Незначительно повышалась вероятность развития связанных с курением опухолей и рака легких, однако дополнительные анализы не подтвердили эту зависимость
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/depression-and-risk-of-cancer
Помните локдауны, которые три года назад ввели для борьбы с пандемией ковида? Из-за них у застрявших в своих домах людей почти не было возможностей пообщаться с природой. Неудивительно, что многие тогда начали подкармливать диких птиц. Проанализировав поисковые запросы, орнитологи выяснили, что в период локдаунов интерес к кормлению пернатых вырос в 115 странах по всему миру: от Великобритании и США до Кении и Пакистана
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/feeding-birds
Римляне несколько столетий контролировали значительную часть Британии, но не изменили генофонд сельских жителей. По крайней мере на это указал анализ ДНК древнего населения Кембриджшира. Все исследованные геномы принадлежали людям, генетически близким к кельтоязычным популяциям
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/ancient-people-from-cambridgeshire
Не вся работа одинаково полезна для общества, считал антрополог Дэвид Грэбер. По его мнению, сотрудникам сферы продаж, финансистам, администраторам, менеджерам чаще других должно казаться, что пользы от их работы нет. Теперь социолог из Швейцарии проанализировал опрос американцев 2015 года и выяснил, что обладатели профессий, о которых говорил Грэбер, действительно чаще считают свою работу бесполезной. Хотя были и другие факторы, которые влияли на ощущение пользы от собственной деятельности
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/useless-jobs
Несколько лет назад в окрестностях города Сиань нашли мавзолей императора Сяовэнь-ди, правившего империей Хань. В одной из многочисленных ям, окружающих основную гробницу, археологи обнаружили хорошо сохранившийся скелет большой панды. Ее вместе с другими животными больше двух тысяч лет назад принесли в жертву
https://nplus1.ru/news/2023/08/07/emperor-wen-of-han
Мы всегда находимся под воздействием радиации, ведь ее излучает все вокруг: еда, земля, техника и космос. Ответьте на несколько вопросов и узнайте, чему равна ваша ежегодная доза радиации и из чего складывается это число
Читать полностью…
Индийская автоматическая станция «Чандраян-3» прибыла к Луне, выйдя на орбиту вокруг нее. Теперь аппараты начнут снижать орбиту, а 23 августа попытаются высадиться на Луну
https://nplus1.ru/news/2023/08/06/chandrayaan-3-lunar-orbit
🗞Недельный дайджест
🙍♀К 75 годам практически каждый второй перенесет то или иное психическое расстройство. При этом в большинстве случаев первый эпизод болезни произойдет в подростковом или юношеском возрасте
💔В классической теории разрушения скорость трещин, которые вызваны растяжением, не может превышать скорость Рэлея — иначе нарушается энергетический баланс. Физикам удалось пронаблюдать сверхрэлеевские скорости в реальном эксперименте
💀Мужчину, жившего на юге Италии в эпоху неолита, похоронили в труднодоступной пещере, да еще и лицом вниз. По-видимому, в конце VI тысячелетия до нашей эры этот человек занимался ремеслом, причем активно использовал в этом деле свои зубы
🪰Генетики отредактировали самкам мух всего три гена, и у тех начало появляться потомство из неоплодотворенных яиц. Эти насекомые стали первой генетической линией партеногенетических животных, созданной при помощи технологий геномного редактирования
🌴Во время средневекового климатического оптимума было настолько тепло, что норвежцы заселили Гренландию, а шотландцы выращивали виноград. Некоторые считают, что нынешнее потепление климата укладывается в такую же изменчивость. Оказалось, что это не так
🥪Химики из Германии обнаружили новый класс сэндвичевых соединений, в которых фрагменты металл-лиганд повторяются несколько раз, образуя нанокольцо. Химикам удалось получить три таких соединения — на основе самария, европия и стронция
🔋Тело может излучить больше энергии, чем поглотить. Это противоречит закону излучения, однако именно такой результат получили физики. Теперь, по словам ученых, можно будет создать устройства, которые более эффективно используют солнечную энергию
🌞Тандемы — это солнечные элементы, которые объединили в себе мощь перовскитов и кремния. Рассказываем, как устроены эти батарейки и почему они так эффективно превращают солнечный свет в электрический ток
📺Уже посмотрели документалку Netflix про пещерных людей из «Колыбели человечества»? Похоже, что рассказы про новые яркие открытия, связанные с Homo naledi, как минимум, преждевременны. Подробнее о том, что произошло, — в блоге Михаила Подрезова
#главноезанеделю