10519
Авторский проект Андрея Колбасинова посвящён возрождению и переосмыслению русских городских чайных и русского чаепития. Для вопросов о чайной подписке: mail@nitkatea.com, @nitkasupport_2 https://nitkatea.com/
Место, где Москва не шумит🤍
Вы проходите через нашу чайную на Гоголевском бульваре и оказываетесь в зелёном дворе-колодце, где время течёт совсем иначе.
Здесь распустились цветы, на столах белоснежные скатерти, а сверху — открытое московское небо. Можно спрятаться от жары с освежающим ледяным чаем или чайным лимонадом, почитать книгу, устроить свидание и просто наслаждаться моментом.
📍 Гоголевский бульвар, 11.
Ждём вас в гости!
В столицу наконец пришло настоящее лето — а значит, сезон холодных чайных напитков официально открыт 🤩
Во всех чайных Нитки уже можно охладиться:
🤩 Ледяным чаем, который наши бариста готовят каждый день
🤩 Пёрфект Рашн — фирменным газированным чаем с ярким, освежающим вкусом
🤩 Холодными молочными чайными напитками, в том числе и с тапиокой
А в чайном буфете Нитки на Пушкинской набережной в Парке Горького — кажется, одном из главных мест притяжения этого лета — появилось ещё больше поводов заглянуть на чай.
В меню уже доступны освежающие чайные лимонады: «Москвитянка» на основе нашего бестселлера с черёмухой, «Чёрная смородина», «Копчёная груша и яблоко». А также новинка, которая скоро появится во всех чайных Нитки — мороженое от наших новых партнёров «АйсКро».
Для мороженого мы разработали специальный дизайн морозилки — в фирменном цвете и дизайне чайного буфета, вдохновлённый ностальгией по летним прогулкам в парке, мороженому из детства и длинным тёплым вечерам у воды.
Берите чай, мороженое и идите гулять 🤍
Стоп-скролл момент — это когда ваш мозг, привыкший к быстрому хуку и подвоху, останавливается и замирает. Вот мы сейчас попытаемся добиться такого замирания вместе.
Чайная Нитка, агентство BBDO и канал «Мурка Московская» приготовили подарки для тех, кто хочет отключиться и замереть в моменте от удовольствия и новых эмоций.
Дарим лимитированный чай «ДжиПиТи» от чайной Нитка и BBDO, книги от Мурки московской и сертификаты в Периодику.
Три победителя получат:
> 5 пачек чая + сертификат в Периодику + книгу «Nobrow. Культура маркетинга. Маркетинг культуры»
>> 2 пачки чая + сертификат в Периодику
>>> 2 пачки чая + книга «Философия Энди Уорхолла»
Для участия нужно лишь подписаться на каналы:
Мурка московская
BBDO
Нитка
Итоги подведём 19 мая!
Участников: 165
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 18:00, 19.05.2026 MSK (5 дней)
Еженедельные новости Нитки №314
Май всё больше похож на лето — открываем веранды, обновляем меню и зовём вас на красивые чаепития. Делимся новостями недели:
🤩 Лекция чайной школы Нитки с Объединением «Гжель»
16 мая приглашаем вас на особенную лекцию: «Гжель: история и ценность промысла».
В этот вечер соберёмся за большим красивым столом, сервированным вручную расписанной посудой. Будем говорить о русском фарфоре, традициях и ремесле — и, конечно, пить чай.
На лекции обсудим:
— историю фарфора: от Китая до России
— почему рецептура фарфора долгое время была государственной тайной
— как Гжель повлияла на историю русского декоративного искусства
— технику знаменитой росписи
— ценность ручной работы сегодня
Где: чайная комната Нитки на Гоголевском бульваре, 11
Стоимость участия: 5000₽
Количество мест ограничено.
Записаться можно по ссылке.
🤍 Приходите вдохновляться красотой, историей и искусством, которое уже больше двух веков остаётся частью русского культурного кода.
🤩 Летние веранды в чайных
Мы открыли летние веранды в чайных на Гоголевском бульваре, Большой Ордынке, в Парке Горького и Нижнем Новгороде.
Теперь можно пить чай на улице, неспешно встречаться с друзьями, читать книги на солнце и просто наслаждаться весенней атмосферой.
🤩 Новое весеннее меню
Во всех чайных Нитки постепенно появляются освежающие напитки.
Авторское меню в холодной вариации, ледяные чаи и газированный Пёрфект Рашн — идеальны для жарких дней и прекрасны в любую погоду.
Совсем скоро расскажем подробнее — но уже сейчас можно заходить пробовать новинки.
🤩 Друзья, 10 мая чайная Нитка в Туле завершила свою работу.
В бизнесе бывают ошибки. Этот опыт, в том числе, помог нам лучше понять, каким образом мы хотим развиваться в регионах и утвердить свою стратегию развития на ближайшие годы.
Уверены, мы обязательно еще откроем свое место в Туле, но уже в более расширенном формате и обязательно с локальными партнерами.
Тульским подписчикам, которые забирают конверты самовывозом, мы сообщим новый адрес пункта по электронной почте и в социальных сетях Нитки в Туле: @nitkatula. При желании, можно в любой момент изменить способ доставки в личном кабинете на сайте.
Спасибо всем, кто заходил к нам на чай, приводил друзей и был частью этой истории!
С теплом, ваша Нитка🤍
Лекция чайной школы Нитки с Объединением «Гжель»
16 мая (суббота) приглашаем вас на лекцию: «Гжель: история и ценность промысла».
В этот вечер вечер мы соберемся за красивым столом, который засервируем расписанной вручную посудой. Таким чаепитием хочется наслаждаться бесконечно.
На лекции обсудим:
🤩 историю фарфора — от Китая до России: где он появился, как попал в нашу страну и почему рецептура долгие годы была государственной тайной
🤩 какую роль сыграла Гжель в истории русского фарфора
🤩 путь промысла: от майолики и полуфаянса к изящному фарфору
🤩 технику росписи — этот яркий, узнаваемый с первого взгляда код
🤩 ценность ручной работы и то, как живёт Гжель сегодня
Где: чайная комната в Нитке на Гоголевском бульваре, 11
Стоимость: 5000₽
Количество мест ограничено.
Записаться можно по ссылке.
Приходите вдохновляться красотой, историей и искусством, которое больше двух веков остаётся душой России🤍
Впереди 3 дня выходных и мы знаем, что можно посмотреть😏
Вышло новое видеоинтервью с Андреем Колбасиновым - основателем Нитки для бизнес-школы Сколково 🤩
Получилась очень интересная беседа о философии и миссии бренда, о современной русской чайной культуре, нюансах продуктового подхода, чайной подписке, масштабировании и ценностях команды.
Смотрите интервью, чтобы узнать о наших будущих планах и что вдохновляет и двигает Нитку вперёд.
Еще больше интересных материалов о нашем проекте — в разделе пресса на нашем сайте.
Заваривайте чай, присоединяйтесь к просмотру🤩
Еженедельные новости Нитки №312
Новости этой недели хотим посвятить нашей любимой чайной подписке и добрым делам. В апреле у нас вышли два особенных коллекционных выпуска, посвящённых прекрасным женщинам и важным событиям.
🤩 Лимитированная подписка «Бетти» совместно с Парком Горького вышла к открытию нашего чайного буфета на Пушкинской набережной.
Она посвящена Бетти Глан — женщине, благодаря которой Парк Горького стал символом городской культуры и знаменитой «фабрикой счастливых людей». Внутри — новый купаж: чёрный чай с розой и листом смородины, созданный только для этого выпуска.
🤩 Лимитированная подписка «Барятинская» совместно с ГМИИ им. А.С. Пушкина создана к выставке «Князья Барятинские. Искусство для наследников».
Подписка посвящена Екатерине Петровне Барятинской — одной из первых женщин-коллекционеров в России. Внутри — чай «Барятинские розы»: чёрный купаж с лепестками розы и ароматом сладкой малины.
Для нас это история о том, как чай может стать продолжением музейной культуры и памяти.
Оба выпуска уже доступны в наших чайных, интернет-магазине и сувенирных магазинах партнёров.
Это не основные ежемесячные подписки, а специальные коллекционные издания, приуроченные к важным событиям, выставкам и памятным датам. Их можно приобрести отдельно.
Также среди архивных выпусков были подписки, посвящённые Юрию Никулину, Дмитрию Шостаковичу, Ивану Бунину и другим важным героям культуры.
Лимитированная чайная подписка «Барятинская» совместно с ГМИИ им. А.С. Пушкина ⬛️
Наша новая коллекционная чайная подписка к выставке «Князья Барятинские. Искусство для наследников» — специальный выпуск, в котором чай становится продолжением музейной истории и культурного наследия. Выставка проходит в ГМИИ им. А.С. Пушкина с 20 апреля по 5 июля 2026.
Подписка посвящена Екатерине Петровне Барятинской — одной из первых женщин-коллекционеров в России. Её собрание стало редким примером личного вкуса и внимания к искусству в конце XVIII века.
Художник Василий Кармазин увидел героиню молодой, нежной и почти невесомой — как роза. Это настроение продолжилось и во вкусе, и в оформлении выпуска.
Внутри — выразительный купаж «Барятинские розы»: чёрный чай с лепестками розы и ароматом сладкой малины — цвета скатертей торжественного чаепития под колоннадой Пушкинского музея, изображенного нашим художником на конверте чайной подписки.
Мы очень рады, что наш чай вновь стал мостом между культурой и современным человеком.
Лимитированный выпуск уже доступен в наших чайных в Москве и Нижнем Новгороде, интернет-магазине и в музейном магазине.
Приходите в гости и заказывайте онлайн — такие вещи становятся частью личной коллекции🤍
Караван историй 🤍
Когда мы смотрим на ваши фотографии, истории и отметки, понимаем, что за каждым чаепитием есть нечто большее.
Дома и в дороге, за важными разговорами и событиями, в других городах и странах вы берете с собой любимый чай.
Вы снимаете распаковки чайной подписки, приходите на лекции в чайную школу, приводите в чайные своих близких и дорогих людей, и даже включаете Нитку в часть культурной програмы для иностраных гостей.
Спасибо, что делитесь с нами, мы видим каждый пост и каждую отметку. Спасибо, что вплетаете Нитку в свою жизнь!
Для нас это очень ценно — быть частью ваших историй🤍
Еженедельные новости Нитки №311
Апрель идёт в своём ритме — тёплом, насыщенном и очень событийном. Делимся новостями:
Coffee Tea Cacao Expo 🤩
На этой Нитка была представлена на выставке Coffee Tea Cacao Expo.
На стенде вместе с системой «Честный знак» мы проводили небольшой интерактив и рассказывали о нашем бренде, знакомились и радовались тем, кто о нас уже знает.
Ольга Смирнова - руководитель чайной школы Нитки, выступила с лекцией о чайном образовании и чайной школе.
А основатель Нитки Андрей Колбасинов рассказал об опыте запуска современных русских чайных, принципах и вдохновении.
Такие события для нас — это возможность быть в диалоге с индустрией и продолжать развивать то, что мы делаем каждый день.
Открытие веранд 🤩
Мы уже открыли две летние веранды - в чайной на Большой Ордынке, чайном буфете в Парке Горького. Теперь можно наслаждаться прекрасной весенней погодой и пить чай на улице.
Совсем скоро закончим последние приготовления к открытию новой веранды на Гоголевском бульваре, в Нижнем Новгороде и террасы в Туле!
Лимитированная чайная подписка «Бетти» совместно с Парком Горького 🖖🫱🫲
Мы выпустили специальную чайную подписку «Бетти» — к открытию Нитки на Пушкинской набережной в Парке Горького.
Подписка посвящена Бетти Глан — первому директору Парка Горького, благодаря которой он стал символом городской культуры.
Внутри — новый купаж: чёрный чай с розой и листом смородины, доступный только в этом выпуске.
Для нас это не просто подписка, а памятная история про место, человека и время🤍
Подписка уже доступна в чайных, интернет-магазине и сувенирном магазине парка.
Чайный буфет в Парке Горького 🍵
У Нитки появилось новое городское пространство — чайный буфет в Парке Горького.
Всесезонная «беседка» расположилась на втором этаже павильона на Пушкинской набережной — с видом на парк и реку.
Интерьер сохраняет нашу эстетику: свет, дерево, метлахская плитка, красные люстры и камерная атмосфера, отсылающая к образу парковой беседки.
Здесь всё устроено так, чтобы удобно было взять чай с собой и отправиться дальше — на прогулку, к реке или в парк.
Мы быстро наливаем горячий чай, готовим холодные чаи, собираем напитки и еду с собой.
В меню — чай, плёсские пирожки, сладкая выпечка и фирменные конфеты.
Важно: здесь нет стеклянной посуды и индивидуального заваривания — это осознанный выбор в пользу скорости и удобства.
Буфет — новый для нас формат, адаптированный под ритм парка.
А за долгими чаепитиями с чайниками и подстаканниками по-прежнему ждём вас в наших чайных 🤍
Продолжаем 2 день на выставке Coffee Tea Cacao Expo 2026🤩
Ждём вас на самоварный чай в зале «Чаянов», где мы представленны на стенде вместе с системой «Честный знак»
Приходите знакомиться и участвовать в небольшой активности 🤩
Стартовала выставка Coffee Tea Cacao Expo, где у нас общий стенд с системой «Честный знак» (№2-D26, зал «Чаянов»).
Заходите к нам на самоварный чай 🤩
Напомним, что будет:
🤩 Завтра 16 апреля, 12:30 — Ольга Смирнова, руководитель Чайной школы Нитки.
Тема: «Чайные школы: что происходит с чайным образованием сегодня?»
Зал «Вавилов» (ПРО Образование и проекты). Поговорим о том, зачем бизнесу чайное образование.
🤩 В пятницу 17 апреля, 11:00 — Андрей Колбасинов, основатель Нитки.
Тема: «Локальная идентичность как продукт: как продавать Русскую чайную культуру современно»
Зал «Чаянов» (ПРО Бизнес). Опыт запуска современных русских чайных, принципы и вдохновение.
Следите за репортажем в наших соцсетях! Покажем всё самое интересное 🤩
Лекция чайной школы Нитки с Объединением «Гжель»
16 мая (суббота) приглашаем вас на лекцию: «Гжель: история и ценность промысла».
В этот вечер вечер мы соберемся за красивым столом, который засервируем расписанной вручную посудой. Таким чаепитием хочется наслаждаться бесконечно.
На лекции обсудим:
🤩 историю фарфора — от Китая до России: где он появился, как попал в нашу страну и почему рецептура долгие годы была государственной тайной
🤩 какую роль сыграла Гжель в истории русского фарфора
🤩 путь промысла: от майолики и полуфаянса к изящному фарфору
🤩 технику росписи — этот яркий, узнаваемый с первого взгляда код
🤩 ценность ручной работы и то, как живёт Гжель сегодня
Где: чайная комната в Нитке на Гоголевском бульваре, 11
Стоимость: 5000₽
Количество мест ограничено.
Записаться можно по ссылке.
Приходите вдохновляться красотой, историей и искусством, которое больше двух веков остаётся душой России🤍
Христос Воскресе🤍
Поздравляем вас со Светлым праздником Пасхи🥚
Пусть этот день пройдёт в кругу близких, пусть в ваших сердцах будет тепло, в разговорах — добро и радость, а внутри — то самое светлое чувство, ради которого мы так ждём этот праздник!
Спасибо, что делитесь своими пасхальными чаепитиями🤩
Пасхальная акция с издательством Эксмо❤️
С 9 апреля при покупке Пасхального чая в чайной на Мясницкой мы подарим вам одну из двух книг от издательства Эксмо на выбор:
🤩 Христос Воскрес! Пасхальные истории русских классиков
🤩 От сердца к сердцу. Рассказы о значении прощения
Серия «Тёплое чтение» объединяет традиции и атмосферу: печные изразцы в оформлении + праздничные рассказы русских писателей.
Внутри - тексты классиков:
Гоголь, Лесков, Бунин, Чехов, Андреев, Куприн, Шмелёв
Красивое оформление, плотная бумага, крупный шрифт - отличный подарок к Пасхе🤍
💌 Количество книг очень ограничено - всего 60 экземпляров.
А 12 апреля на выставке «Нонфикшен» (Гостиный двор, стенд Эксмо) при покупке книги можно будет получить наш Пасхальный чай.
Адрес: ул. Мясницкая 24/7с1, пространство «Место быть» (вход с Банковского переулка)
Иногда лучший подарок - это очень простая вещь: чашка хорошего чая и правильная книга рядом 🤍
Еженедельные новости Нитки №315
Нас ждёт жаркая неделя, приближаем лето всеми силами и делимся новостями недели 🤍
🤩 Первый выпуск книжной серии Нитки — «Андрей Вознесенский. Избранное»
С самого начала мы воспринимаем Нитку и русское чаепитие как часть большой русской культуры — вместе с её литературой, музыкой, архитектурой и живописью.
Сборник «Избранное» Андрея Вознесенского — наша первая книга собственной книжной серии. Мы выпустили её ко дню рождения поэта, 12 мая. Не случайно Андрею Андреевичу принадлежат строки: «Душа имеет форму шара, имеет форму самовара» 🤍
Книга подготовлена совместно с Центром Вознесенского. У неё компактный размер (почти как пачка чая 8 грамм), красный срез страниц и красная нитка вместо классического ляссе. Книга прошита итальянской нитью и открывается на 180 градусов.
Маркировка 18+ связана с сохранением авторского текста без сокращений.
Это начало большой идеи: в серии появятся и русские классики, и современные авторы. Книга уже доступна в чайных и интернет-магазине Нитки.
🤩 Лето с холодным чаем — сезон открыт!
Вы уже можете насладиться:
— ледяным чаем, который наши бариста готовят каждый день
— «Пёрфект Рашн» — фирменным газированным чаем
— холодными молочными чайными напитками, в том числе с тапиокой
А в чайном буфете Нитки на Пушкинской набережной в Парке Горького появились освежающие чайные лимонады: «Москвитянка» на основе бестселлера с черёмухой, «Чёрная смородина», «Копчёная груша и яблоко». А ещё — мороженое от партнёров «АйсКро» в специальной морозилке в фирменном стиле чайного буфета.
Берите чай, мороженое и идите гулять 🤍
🤩 Нитка на фестивале в Переделкино
17 мая в Доме творчества Переделкино прошёл молодёжный неофольклорный фестиваль «Будем бить баклуши» — о том, как фольклор живёт в современной культуре. Участники встречались с артистами, занимались росписью керамики вместе с Гжельским фарфоровым заводом, осваивали историко-бытовой танец и разгадывали славянские символы.
В рамках фестиваля Ольга Смирнова, руководитель чайной школы Нитки, прочитала лекцию о русской традиции чаепития и роли чая в жизни человека. Говорили о том, как чай стал частью нашего культурного кода — и почему им до сих пор вдохновляются.
🤩 Чайная школа Нитки
Напоминаем расписание будущих лекций:
— 23 мая — Введение в чай
— 29 мая — Русская традиция чаепития
В июне:
— 5 июня — Введение в чай
— 5–7 июня — Базовый чайный курс
— 20–21 июня — Продвинутый курс
Если давно хотели лучше познакомиться с чаем и культурой чаепития — будем рады видеть вас.
Подробная программа и запись доступны по ссылке на сайте.
🤩 Конкурс
Разыгрываем лимитированный чай «ДжиПиТи», книги и сертификаты в «Периодику» совместно с агентством BBDO и каналом «Мурка Московская».
Принять участие здесь.
Итоги подведём 19 мая.
Спасибо, что вы с нами.
С теплом, ваша Нитка 🤍
Выражаем наши искренние соболезнования🙏
/channel/voznesenskycenter/4013
Вышла первая книга Нитки — «Андрей Вознесенский. Избранное»
С самого начала мы воспринимаем Нитку и русское чаепитие как часть большой русской культуры — вместе с её литературой, музыкой, архитектурой и живописью.
Сборник «Избранное» Андрея Вознесенского — наша первая книга собственной книжной серии русских классиков и современников, о выпуске которой мы мечтали уже несколько лет.
Нитка появилась именно в Центре Вознесенского и нам было важно, чтобы книжная серия началась именно с его стихов. Выпуск книги мы приурочили к Дню рождения поэта, 12 мая. Не случайно Андрею Андреевичу принадлежат строки:
🤩Душа имеет форму шара, имеет форму самовара🤩
Книга подготовлена совместно с Центром Вознесенского, а составителем сборника стал Александр Берлин — экономист, доктор наук и большой знаток русской поэзии.
Мы специально разработали собственный книжный формат:
🤩 компактный размер, почти как упаковка чая 8 грамм
🤩 красный срез страниц
🤩 красная нитка вместо классического ляссе
🤩 книга прошита плотной итальянской нитью, а конструкция без привязки корешка, позволяет открывать страницы на 180 градусов
Маркировка 18+ связана с сохранением авторского текста без сокращений и изменений.
Для нас это начало большой идеи: в будущем в серии появятся и русские классики, и современные авторы.
Книга уже доступна в чайных и интернет-магазине Нитки.
9 мая
Самовар ставили на общий стол. Разливали чай по большим чашкам. Говорили тихо — или молчали.
Вспоминали.
В этот день не нужны громкие слова.
Важнее — дом, где тепло.
Важнее — те, кто рядом.
Важнее — помнить.
Мира вашему дому.
И светлой благодарности в сердце 🤍
Еженедельные новости №313
Май начался с тёплых встреч, новых знаний и важных премьер. Делимся событиями этой недели:
🤩 Онлайн-премьера фильма «Очаги. Продолжение. Жизни»
Теперь фильм с нашим основателем Андреем Колбасиновым можно посмотреть дома. Картина вышла эксклюзивно на платформе VK Видео.
«Очаги. Продолжение. Жизни» — это пять новых новелл о людях, которые созидают, возрождают, сохраняют и строят новое вопреки обстоятельствам. От Кинешмы до Камчатки — пять историй о деле жизни, внутренней гармонии и любви к своему пути.
Особенно ценно быть частью такого проекта — о людях, которым небезразлично пространство страны, её культура, ремёсла и будущее.
Заваривайте чай и смотрите онлайн 🤍
🤩 Чайная школа Нитки: расписание на май и июнь
Открыли запись на лекции и курсы в Чайной школе Нитки.
В мае:
— 15 мая — Русская традиция чаепития
— 16 мая — Гжель: история и ценность промысла
— 23 мая — Введение в чай
— 29 мая — Русская традиция чаепития
В июне:
— 5 июня — Введение в чай
— 5–7 июня — Базовый чайный курс
— 20–21 июня — Продвинутый курс
Если давно хотели лучше познакомиться с чаем и культурой чаепития — будем рады видеть вас.
Подробная программа и запись доступны по ссылке.
🤩 Новое интервью с Андреем Колбасиновым для бизнес-школы Сколково
Вышло большое видеоинтервью с основателем Нитки для бизнес-школы Сколково.
Поговорили о философии и миссии бренда, масштабировании и ценностях команды.
Получилась честная и содержательная беседа о том, как строится Нитка сегодня и куда мы движемся дальше.
Если вам интересно, что стоит за нашим проектом и что вдохновляет нас каждый день — очень советуем к просмотру.
Ещё больше материалов о Нитке можно найти в разделе «Пресса» на нашем сайте.
🤩 Майские с хорошим чаем
Напоминаем, что у нас есть удобный формат чая в пакетиках — для поездок, прогулок, пикников и путешествий.
Внутри — тот же крупнолистовой чай, который мы завариваем в чайных и дома.
Берите любимый чай с собой!
Спасибо, что вы с нами.
С теплом, ваша Нитка 🤍
Вы готовы к майским?
Время поездок, прогулок, дач, пикников и спонтанных маршрутов⛵
У Нитки есть удобный формат чая в пакетиках, когда рядом есть только кипяток, кружка или термос и желание устроить себе маленькое чаепитие где угодно. В дороге, в поезде, у костра, на природе, на прогулке — просто откройте пакетик и заварите любимый крупнолистовой чай, тот самый, который вы пьете в наших чайных и дома🤩
Чай в пакетиках можно приобрести в наших чайных или заказать онлайн.
Берите с собой на майские любимые вкусы и делитесь своими путешествиями с нами🤍
А вы знали, что до революции в России на каждом шагу были чайные? И шли туда не столько за самим напитком, сколько за общением — своего рода «третье место», только век назад 🫖
Сегодня мы привыкли встречаться в кофейнях, но новое поколение все чаще выбирает чай и более спокойный ритм жизни. Одним из первых это заметил Андрей Колбасинов, основатель проекта «Нитка», и теперь собирает традицию заново — уже в современном формате.
Мы поговорили с Андреем о том, как в «Нитке» через детали восстанавливают культуру чаепития: изучают архивы, издают книги и обучают сотрудников и гостей в собственной школе. Чай перестает быть просто напитком, когда начинаешь в нем разбираться.
Посмотреть интервью можно здесь:
Rutube | Youtube
Если хотите познакомиться с «Ниткой» вживую, начните с их первой чайной на Ордынке.
Наши друзья и клиенты — щичная «Ба» из Тулы — получили Золотую Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2026 за лучшую концепцию года🌴
Небольшой локальный проект, который развивает представление о современной русской кухне.
«Ба» — это бистро нового формата, где бабушкины щи стали основой концепции:
вместо рамена — щи,
вместо цукэмоно — квашения,
вместо сашими — солёная рыба.
Наш основатель Андрей Колбасинов очень рад за своих земляков:
«Всегда радостно, когда признание получают именно такие проекты — живые, смелые и настоящие!»
Вчера посетили открытие выставки «Князья Барятинские. Искусство для наследников» в Пушкинском музее, который представляет зрителю еще одно имя в истории русской культуры и коллекционирования — князей Барятинских, чье наследие долгие годы оставалось неизвестным широкой публике.
Этой выставке мы посвятили нашу новую сувенирную коллекционную подписку — еще один повод для тематического чаепития. Совсем скоро расскажем о ней подробнее! 💌
Лимитированная чайная подписка «Бетти» совместно с Парком Горького
Мы выпустили специальную чайную подписку «Бетти» — к открытию чайного буфета Нитки на Пушкинской набережной в Парке Горького.
Подписка посвящена Бетти Глан, которая в свои 24 года (1929 год) стала заместителем директора, а затем директором и художественным руководителем ЦПКиО им. Горького (1930–1937). Именно под её началом парк обрёл мировую известность и превратился в один из символов молодого государства.
Внутри — новый купаж: чёрный чай с розой и листом смородины, доступный только в этом выпуске.
Чай — воспоминание о первом летнем утре Бетти Глан в только что открывшемся парке. Именно она когда-то превратила это живописное место во всемирно известный символ русской культуры. Воздух ещё прохладный, но солнце уже согревает тихие аллеи, вдоль которых раскрываются тяжёлые бутоны ароматных роз — её золотое наследие. Терпкий аромат смородиновых листьев, словно лёгкий ветер, ведёт к холодному граниту набережной Москвы-реки.
Здесь всё устроено так, чтобы удобно было взять чай с собой и отправиться дальше — на прогулку, к реке или в парк.
В меню — чай, плёсские пирожки, сладкая выпечка и фирменные конфеты.
Вчера, 15 апреля, прошла церемония награждения премии WOW-pack 🤩
Наш Новогодний чай вошёл в тройку лучших упаковок чая — и это очень ценно для нас!
В этом году будем удивлять вас новыми дизайнами пачек 🤩
Еженедельные новости №310
Эта неделя получилась очень насыщенной — с поездками, встречами и праздниками. Делимся событиями прошедшими и предстоящими:
🥤 Coffee Tea Cacao Expo 2026
На этой неделе участвуем в большой отраслевой выставке — встречаемся, делимся опытом и говорим про чай.
🤩15 апреля пройдёт награждение премии WOW-pack чай 2025
Наш Новогодний чай вошёл в тройку лучших лимитированных упаковок — для нас это уже очень большая радость.
🤩16 апреля в 12:30 Ольга Смирнова, руководитель Чайной школы Нитки, прочитает лекцию «Чайные школы: что происходит с чайным образованием сегодня?»
Зал «Вавилов», площадка ПРО Образование и проекты.
🤩Поговорим о чайном образовании сейчас. Чайная школа в Нитке: история, опыт, образовательные программы. Для кого предназначены чайные школы, как знание о продукте помогает ресторанному и кофейному бизнесу.🤩
🤩
Расскажет об опыте запуска современных русских чайных, принципах их создания и построения.
🤩
NITKAEDUCATION
12 апреля 1961 года человек впервые вышел за пределы Земли🚀
Корабль «Восток-1», созданный под руководством Сергея Королёва, поднялся в небо, и на его борту был один человек — 27-летний Юрий Гагарин.
💫 108 минут, за которыми наблюдал весь мир.
💫 108 минут, которые навсегда изменили ощущение возможного!
Гагарин сказал:
«Облетев Землю в корабле-спутнике, я увидел, как прекрасна наша планета. Люди, будем хранить и приумножать эту красоту, а не разрушать её»
Репортаж из Грузии, прямо с чайных плантаций, где начинается наш новый сезон🌱
Ездил, как всегда, утвердить планы на год вперёд: объёмы, условия, понять, что происходит с сырьём, с погодой, с вегетацией.
И это всегда очень живой процесс, потому что чай не существует по календарю.
Каждый год всё сдвигается: где-то весна приходит раньше, где-то позже. И сейчас в Грузии ранняя весна и чай уже почти проснулся. Через пару недель начнётся первый сбор.
Были у наших партнёров, на фабрике у Ники. Пока там ещё тихо: производство после зимы только «оживает», идёт подготовка, первые работы перед сезоном.
Смотрели плантации, на которых были в прошлом году, приятно видеть, что они меняются, как развивается куст, как ведут себя посадки после зимы. Обсуждали расширение и новые возможности.
И каждый раз убеждаюсь в одном: грузинский чай очень сильно вырос за последние годы.
И по качеству, и по технологиям, и по вкусу. И этот рост чувствуется буквально в каждом сезоне.
Ожидаем очень хороший год)
Отдельно приятно было снова встретиться с нашими друзьями — Ника и Георгий. Мы работаем уже больше 5 лет!
🤩НАЙДИ СВОЮ ТИШЬ🤩
17 и 18 апреля в Доме Смирнова состоится премьера иммерсивного спектакля «ТИШЬ», к премьере мы создали чайные наборы «НАЙДИ СВОЮ ТИШЬ», который дополняет спектакль новыми сенсорными ощущениями и раскрывает историю через вкус.
Набор включает два чёрных ароматических чая и тизан, отражающих три сущности человека, собранные вместе:
🤩Тишь Тела
Плотный, дымный, тягучий, но в то же время деликатный и пьянящий. Насыщенный вкус, напитанный энергией и радостью.
🤩Тишь Души
Умиротворяющая и тихая ромашка. Для того, чтобы успокоить душу, дать ей плыть по течению времени, обретая внутренний мир и гармонию.
🤩Тишь Разума
Вкус чёрной смородины, пробуждающий воспоминания из детства. Те образы и мысли, которые формируют наш разум таким, какой он есть. История, ностальгия и тепло.
Но самое главное — в каждом чайном наборе можно найти промокод на покупку билетов на спектакль «ТИШЬ», а в одной из коробок спрятан билет на двоих🤩
Иммерсивный спектакль «ТИШЬ» – это путешествие по старинному особняку, который олицетворяет внутренний дом русского человека. В его комнатах можно встретить знакомые образы Пушкина, Достоевского, Гоголя, Чехова и его Дамы, Тургеневской барышни и даже Бабы-Яги.
В постановке примут участие Кристина Асмус, Ирина Старшенбаум, Григорий Верник, Мариэтта Цигаль-Полищук, Александр Мизёв, Алексей Летучий и другие.
Наши проекты объединяет красная нить: для Нитки – это главный символ и название, образ неразрывной связи между людьми, знак постоянства и непрерывности. В спектакле «ТИШЬ» нить соединяет главных персонажей, трёх Тишей – Тело, Душу и Разум. Именно красная нить собирает их воедино, чем дарит гармонию и мир.