multivar | Unsorted

Telegram-канал multivar - Рецепты для мультиварки

29309

Этот канал для тех, кто любит готовить и заботится о своём здоровье и у кого на кухне есть помощница - мультиварка! :) Публикуем рецепты вкусных и ПОЛЕЗНЫХ блюд, приготовленных с ее помощью! По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет

Subscribe to a channel

Рецепты для мультиварки

Зеленые щи в мультиварке с консервированным щавелем

куриная грудка – 500 г.;
консервированный щавель – 0,5 л.;
картофель среднего размера – 5 шт.;
лук порей – 200 г.;
куриное яйцо – 1 шт.;
сырая морковь небольшая – 1 шт.;
растительное масло – 2 ст. л.;
сметана любой жирности – 200 г.;
лавровый лист – 1 шт.;
очищенная вода – 1,5 л.;
морская соль – по вкусу.

В данном рецепте используется лук порей, но вы можете заменить его репчатым луком. Зелень промойте и измельчите соломкой. Морковь очистите, потрите на терке. Мультиварку включите на «Жарку», налейте любое растительное масло, только не используйте для жарки сливочное масло – оно быстро пригорит.
Заложите в чашу лук с морковью, крышку оставьте открытой. Обжарьте овощи до золотистой корочки, при этом постоянно помешивайте их.
Тем временем очистите картофель, нарежьте его мелким кубиком. Залейте холодной водой, так лишний крахмал смоется с продукта. Куриную грудку промойте, обрежьте пленку и жилы. Мясо просушите салфетками и затем нарежьте кубиком.
После жарки овощей залейте 1,5 литра очищенной воды. Переключите мультиварку на режим «Суп». Закройте крышку и подождите, пока жидкость начнет закипать. Как только появятся первые пузырьки, добавьте мясо, помешайте ложкой и закройте крышку.
Продолжайте варить суп до тех пор, пока картофель не станет мягким. После этого переложите из банки щавель, посолите, добавьте лавровый лист. Когда жидкость снова начнет закипать, то тонкой струйкой введите взбитое яйцо. Чтобы в супе не образовалось крупных комочков, при добавлении яйца сделайте ложкой воронку, влейте в нее ингредиент, при этом постоянно помешивайте, пока яйцо полностью не вытечет.
Если у вас консервированный щавель вместе с зеленью, то добавлять ее отдельно не нужно. В ином случае вместе с листьями добавьте измельченную зелень петрушки и зеленого лука. Дайте супу прокипеть еще 5-7 минут и выключайте. Подавайте вместе со сметаной.
Приятного аппетита!
#супы

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Свиная вырезка, тушеная в мультиварке

Свиная вырезка — 1 шт.
Вино — 150 мл (может уйти больше)
Свежий розмарин — 2 веточки
Гвоздика — 3-4 шт.
Красный молотый перец — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Брусника моченая — по вкусу

Приготовление:

1. Свиную вырезку помыть, обсушить бумажными полотенцами. Натереть черным и красным перцем, солью, воткнуть в мясо гвоздику. С двух сторон приложить по веточке розмарина (можно привязать их ниткой).
2. Оставить мариноваться на 1 час.
3. Когда мясо промаринуется, снять с него нитки (если использовали), выложить в чашу мультиварки вместе с веточками розмарина, залить вином так, чтобы свинина наполовину лежала в вине.
4. Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим «Тушение», время – 45 минут.
5. Когда прозвучит сигнал об окончании программы, свинину вытащить, нарезать на тонкие ломтики и подавать с моченой брусникой, полив соусом, который остался в мультиварке.
6. Я подавал свинину с печеным баклажаном и морковной поджаркой, которые также приготовил в мультиварке.
Приятного аппетита!
#блюда_из_свинины

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Ленивый мясной рулет из лаваша в мультиварке

Лаваш — 1 шт
Фарш смешанный — 600 гр
Картофель — 2 шт
Репчатый лук — 1 головка
Болгарский перец (красный или оранжевый) — 2 шт
Соль — 1 ч л + 1/3 ч л
Свежемолотая смесь перцев
Зелень
Сливочное масло для смазывания чаши
Яйцо — 3 шт
Кефир — 1/2 ст
Томатная паста — 1,5 ст л

Приготовление:

1. Очистить и мелко нарезать репчатый лук.
2. Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке. Вымытую и обсушенную зелень мелко нарубить.
3. Смешать фарш с яйцом, луком, зеленью и тёртым картофелем. Посолить. Поперчить. Перемешать до однородности.
4. Сладкий перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать полосками шириной примерно 8 мм.
5. Листы лаваша разложить на столе, ровным слоем выложить на них фарш., полоски перца и свернуть рулетом. Оставить полежать на столе, чтобы лаваш немного размок и при сворачивании в улитку не рвался.
6. Приготовить заливку: оставшиеся яйца взбить, добавить томатную пасту и кефир. Посолить.
7. Чашу мультиварки смазать маслом. Свернуть рулет спиралью и уложить в чашу мультиварки. Залить заливкой. Включить программу "Выпечка" на 1 час.
8. По окончанию программы отключить мультиварку, вынуть чашу и дать рулету немного остыть в чаше. Затем достать, перевернув на подставку для варки на пару и далее перевернув на блюдо.
Приятного аппетита!
#выпечка

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Ржаные оладьи с кленовым сиропом в мультиварке

200 г ржаного хлеба;
100 г блинной муки;
1 яйцо;
200 мл молока;
2 ст. ложки коричневого сахара;
соль по вкусу;
30 г сливочного масла;
0,5 ч. ложки разрыхлителя;
растительное масло для жаренья;
кленовый сироп для подачи.

Черный хлеб нарезать небольшими кусочками и залить горячим молоком. Оставить для набухания до полного охлаждения, после чего размять до однородного состояния. Добавить яйцо, блинную муку, соль, разрыхлитель и перемешать.
В чаше мультиварки разогреть растительное и сливочное масло. Столовой ложкой выкладывать небольшие оладьи и готовить в режиме «Жарка» по 2 мин с каждой стороны. Перед подачей полить кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
#сладкое

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Уважаемые Подписчики!

Поздравляем Вас с 23 Февраля!

Мужества, крепкого здоровья и благополучия!

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Праздники прошли, пора готовиться к лету☀️

Делюсь простым и вкусным рационом на 10 дней, который позволит похудеть на 5-10 кг.

Результат вас шокирует!🤯

Рацион 👇👇👇

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕСТ, ЧТО
ВЫ ВИДИТЕ НА КАРТИНКЕ? 🤔

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

1 большая луковица
1 большая морковь
4 ст ложки томатной пасты
1 кг фарша
листы для лазаньи
2 ст ложки оливкового масла
сыр пармезан 500 гр
джля соуса бешамель:
2 ст ложки муки
2 стакана молока
2 ст ложки слив масла
мускатный орех

1. Обжарить лук на оливковом масле в течение 3-5 минут, к нему добавить морковь. Жарить еще 3-5 минут. Добавить фарш. Перемешать, жарить еще минут 5, добавить томатную пасту.
2. В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Влить молоко. Помешивая, добавлять просеянную муку. Не переставать помешивать. Готовить минут 10, пока жидкость не станет густеть. Добавить мускатный орех.
3. Сборка. На дно чаши мультиварки налить чуть соуса, далее выкладываем листы лазаньи. Можно крест-накрест. Я листы ломаю и выкладываю по всей поверхности чаши. Наверх снова немного соуса, фарш, сыр и так далее. Верхний слой - сыр.
4. Выпечка 30 минут.
#выпечка #разное #гарниры

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​ПЕРЛОВАЯ КАША С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо (любое - от курицы до тушёнки) 350 г
Лук 150 г
Морковь 150 г
Перловая крупа 2 мульт/стакана
Вода 5 мульт/стаканов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо нарезать на маленькие кусочки. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. Мясо обжарить на режиме "Выпечка" 20 минут (при обжаривании крышку мультиварки не закрываем). К мясу добавить лук и морковь. Перемешать и обжаривать на том же режиме еще 10 минут. Мультиварку отключить. Добавить промытую перловую крупу и специи. Налить необходимое количество воды и добавить лавровый лист. Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Плов" 45 минут. После сигнала перловую кашу с мясом в мультиварке перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Новый путеводитель по полезным каналам от компании  «ЮНикPRO» ✔️

👗🇮🇹
ИНОГДА ЕЙ СНИТСЯ ИТАЛИЯ..
BURÓ | одежда из Италии - Эксклюзивный ассортимент одежды из Италии. Обзоры, стильные подборки с ценами
Загляни ➡️ BURÓ | одежда из Италии

• Ветврач который любит готовить

• 🥘 Блюда в Мультиварке. Вкусно и полезно. С заботой о Здоровье!

• «Теории и практики» — просветительское online медиа
✅ полезные подборки
✅ главы из нон-фикшн бестселлеров
✅ большие идеи
✅ познавательные тесты

• Питание и Фитнес
🍽 Сбалансированные программы питания.
🍱 Полезные рецепты.
🧘‍♀️ Комплексы и упражнения для тела.
💃 Все для внешнего вида и внутреннего баланса.
💰💰💰Розыгрыши и подарки для подписчиков.
Лучшее дело для твоего тела!

• 🤍 AESTHETIC ROOM - мы нашли классный канал с эстетичными видео 
🌿 Заходи и наслаждайся природой, едой и многим другим
Саморазвитие и досуг в одном канале

• "Врач Будущего" 🚀 - это уникальный телеграм канал, посвященный новейшим достижениям в медицине и здравоохранении. Здесь вы найдете всё о последних технологиях, инновационных методиках лечения и исследованиях, которые формируют будущее медицины. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе прорывов, которые уже завтра могут спасти миллионы жизней! ➡️ Присоединиться

✅ Василий Еговцев invest — проверенный способ: как именно сейчас купить квартиру на 20% дешевле и, как ни парадоксально, купить её именно в ипотеку, точнее сказать, как супердорогую ипотеку сделать выгодной как раньше.
Все подробности в моем канале
— загляните!

➡️ Отдать предпочтение Василий Еговцев invest

Стать участником подборки ➡️ @olgamerkk

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Гратен из овощей в мультиварке

Что нужно:

6 крупных картофелин
1 кабачок
4 помидора
2 луковицы
4 зубчика чеснока
2 ст. л. яблочного сока
1 стакан хлебных крошек
0,5 тертого стакана швейцарского сыра
2 ст. л. растительного масла
соль, перец

Что делать:

Подготовить мультиварку и ингредиенты. Картофель, лук и кабачок очистить и нарезать тонкими кружками. Помидоры вымыть и также нарезать кружками. Чеснок очистить и измельчить. Хлебные крошки смешать с соком, маслом, чесноком и сыром. В кастрюлю мультиварки укладывать слоями картофель, лук, помидоры, кабачок, смазывая каждый слой сырной смесью. Последний слой – картофель. Готовить в режиме «Мультиповар» 1 час 20 мин при температуре 120С.
#блюда_из_овощей #запеканки

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Торт Медовый

Пекла в мультяшке первый раз - результатом очень довольна. Вот такой пышный и очень вкусный получился МЕДОВЫЙ ТОРТ в Redmond RMC-M70.
ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ БИСКВИТ НЕ ПОТРЕБОВАЛОСЬ, ОН ПОЛНОСТЬЮ ПРОПЕКСЯ ЗА 60 МИНУТ.

Ингредиенты:
6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
2-2.5 стакана муки (стаканы обычные, не мультяшные)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до пышной пены и быстро снять с плиты, яйца взбить с сахаром (взбивать хорошо, до пиков, минут 7 точно!), влить мед, добавить муку, аккуратно ложкой перемешать. Чашу смазать маслом, вылить тесто. Выпекать на “ВЫПЕЧКЕ” 60минут. ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ не потребовалось, бисквит за 60 минут пропекся полностью. Остывший бисквит разрезать на коржи и смазать кремом.

Крем:
1 банка сгущенки + 300 гр. сл. масла. Взбить.
или
600 – 700 мл. сметаны 25%,
1 ст. сахара. Взбить.

Дать тортику пропитаться хотя бы пару часов.
#сладкое #выпечка

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Курица по-чкмерски (чкмерули)

Нам нужно:
1-1,5кг курицы (любые части, я брала 2 грудки)
500мл сливок 10%
6 зубчиков чеснока
Пучок кинзы, пучок петрушки
1ст.л. хмели-сунели
Соль, перец по вкусу

Готовим:
С курицы снимаем кожу, срезаем лишний жир (если они есть), режем на куски такого размера, как вам нравится. Слегка отбиваем, солим-перчим и отправляем в мультиварку (либо на сковороду) обжариваться. В это время готовим соус: очищаем и мелко нарезаем чесное (можно через давилку), шинкуем зелень, вливаем сливки, добавляем хмели-сунели и перемешиваем. Этим соусом заливаем курицу в чаше мультиварки и ставим "Выпечку" или "Тушение" на 25-30 мин. Если готовите в духовке, то перекладываем курицу со сковороды в форму, заливаем соусом в на 25мин при 180С.
Едят чкмерули обычно без гарнира, закусывая лавашом. Я готовила из филе низкокалорийный вариант, в оригинале же берут сливки пожирнее, куриную тушку разделывают на куски и смазывают растительным маслом.
#блюда_из_курицы

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Слоёный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг яблок (лучше больше)
200 гр муки
200 гр манной крупы
1 л. разрыхлителя
200 гр сахара
масло слив 60-80 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яблоки потереть на терке, пересыпать сахаром. Смешать муку, манку, рахрыхлитель. Кастрюльку мультиварки смазать маслом.
На дно мультиварки выложить слой яблок, пересыпать мучной смесью, положить кусочки масла. Далее опять яблоки, потом снова мучная смесь и т.д. Последний слой - мучной, сверху - масло. Мучные слои не должны быть толстыми! Иначе не пропитается. Режим "Выпечка" 60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#сладкое #выпечка

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Приглашаем в канал Dyshop !

❤️ Оригинальный Dyson

❤️ 2 года официальной гарантии на всё

❤️ Консультации экспертов, поможем отличить от подделки если вы уже купили где то))

❤️ Показываем примеры укладок на стайлер, фен, выпрямитель

❤️ 2 огромных шоурума - в Авиапарк и Саларис, приходите, всё покажем!

❤️ Сделаем бесплатно персонализацию на чехле, набьём золотой фольгой инициалы

❤️ Подпишись! Ответим на любые вопросы, снимем видео как делать причёску, расскажем о новинках!

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Трюфельный торт в мультиварке

150 г размягченного сливочного масла
1,5 ст сахара
2 яйца
200 мл сливок
200 г сметаны
180 г муки
1 ч.ложка разрыxлителя
1/4 ч.ложки соды
1/2 ст. порошка какао

Глазурь:
80 мл сливок
100 горького шоколада
2 ст ложки коньяка

Приготовление:

В миске перемешиваем масло, сахар, яйца, сметану и сливки. Добавляем муку, разрыхлитель, соду и какао. Перемешиваем до получения однородной массы. Выкладываем тесто в мультиварку. Режим "Выпечка" - 40 мин. Через 10-15 минут после окончания программы (не сразу!) можно открыть крышку. Дать остыть. Вытащить с помощью решетки или большой тарелки. Перевернуть.
Готовим глазурь. Довести сливки до кипения (но не давать кипеть). Выключить огонь Добавить шоколад и быстро перемешать (пока шоколад полностью не растворится). Добавить 2 ст. ложки коньяка или бренди. Дать постоять 7-10 мин и вылить на торт.
Даем тортику пропитаться и можно ставить чай)
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Горох с мясным ассорти в мультиварке

Свинина нежирная - 200г
Грудка куриная - 1шт
Сало соленое - 100г
Горох (у меня половинчатый) - 450г
Вода - 1л
Морковь - 1шт
Перец болгарский - 1шт
Лук репчатый - 1шт
Помидор - 1шт
Петрушка - 3-4веточки
Чеснок - 3зубчика
Перец красный молотый жгучий - 2ч.л.
Карри - 1ст.л.
Соль по вкусу

Мясо порезать на средние кусочки, сало - пластинками. Морковь, лук, перец, помидор, зелень - нашинковать.
В программе "Жарка" - 10 минут подтопить сало, выложить мясо и овощи, посолить и жарить до окончания программы.
В чашу вылить воду, добавить приправы, подсолить, высыпать промытый горох, посыпать зеленью, воткнуть не очищенные зубчики чеснока и готовить в режиме "Варка-Плов" - 1 час 15 минут.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Суп с фрикадельками, лапшой и кинзой в мультварке

400 г фарша из баранины
1 яйцо
100 г муки
400 г консервированной белой фасоли
2 луковицы
200 г лапши
пучок кинзы
1 ч. л. сушеной мяты
растительное масло для жаренья

Луковицу (1 шт) очистить, измельчить. В фарш добавить яйцо, муку, лук, мяту, соль, перец, перемешать. Сформовать фрикадельки.
Фасоль процедить. Оставшийся лук очистить, мелко нарезать.
В чаше мультиварки в режиме «Жарка» разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Положить фрикадельки, лапшу, фасоль, влить 2–2,5 л воды, приправить солью и перцем по вкусу, накрыть крышкой. Включить режим «Суп» и готовить 20 мин под высоким давлением (или 40–50 мин без давления).
Кинзу измельчить, положить в суп и подать на стол.
Приятного аппетита!
#супы

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

Ингредиенты:

Для шоколадного теста:
Мука пшеничная — 140 г
Какао-порошок — 35 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 100 г
Сметана 20 % — 210 г
Сливочное масло — 70 г
Сода — 1/2 ч. л.

Для творожного теста:
Творог — 500 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.
Картофельный крахмал — 25 г

Приготовление:
1. Сливочное масло растопить в микроволновке и дать ему время остыть. Взбить миксером или блендером яйца с сахаром до однородности массы, добавить сметану, сливочное масло и еще раз взбить.
2. В миску просеять пшеничную муку, какао-порошок и соду, размешать ложкой. Всыпать половину сухих ингредиентов в жидкие, активно перемешать венчиком. Всыпать вторую половину и вымешивать венчиком тесто до гладкой, однородной структуры. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить туда тесто.
3. Погружным блендером взбить два крупных или три маленьких яйца с сахаром, добавить творог и картофельный крахмал и довести тесто до однородного состояния без комочков. Аккуратно, по одной ложке, выкладывать творожное тесто в центр. Творожное тесто не должно доходить до краев чаши мультиварки и образовывать круг диаметром меньше нижнего шоколадного слоя. Оба слоя должны быть на одинаковом уровне.
4. Установить режим "Выпечка" на 1 час 20 минут.
5. Готовый пирог вынуть из чаши мультиварки с помощью подставки для варки на пару. Оставить немного остужаться в перевернутом состоянии.
6. Готовый пирог можно подавать теплым или холодным. Хранить его можно до 3-4 дней, в холодильнике. Важно: при охлаждении творожное тесто может немного уменьшится в размере и изменить форму.
#сладкое #выпечка

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

Цветная капуста под соусом из сыра в мультиварке

свежая головка цветной капусты или замороженные соцветия — около 1 кг или чуть больше;
сыр твердого сорта — 200 г;
молоко — 0,5 л:
пшеничная мука — 1 ст. л.;
сливочное масло — 2 ст. л.;
горчичный порошок — 1, 5 ст. л.;
мускатный орех — щепотка;
соль.

Сначала займемся главным ингредиентом блюда. Вымойте капусту, срежьте листья, поделите кочан на соцветия и разложите их по бумажному полотенцу, чтобы обсушить.
Наполните кастрюльку мультиварки водой примерно на четверть и сложите соцветия в емкость для паровой обработки. Включите программу «Варка на пару» и настройте прибор на 10 минут работы. Когда установленное время истечет, переложите капусту на бумажное полотенце, чтобы она отдала лишнюю жидкость.
Опустите кусочек сливочного масла в мультичашу, и активируйте режим «Жарка» на 10 минут. Подойдет в этом случае и «Выпечка». Масло нам нужно, чтобы приготовить сырный соус. Если предложенного рецептом времени вам не хватит, продлите работу агрегата на такой же промежуток еще раз. Когда масло растает, всыпьте в чашу муку и смешайте ингредиенты с помощью лопатки.
Пришла очередь мускатного ореха и горчичного порошка — отправьте продукты в чашу и хорошенько перемешайте все. Не прекращая помешивать смесь, не спеша влейте туда молоко.
Кусочек сыра натрите на мелкой терке и поделите сырную стружку на 2 части. Одну отложите на время, а вторую вводите маленькими порциями в соус, каждый раз перемешивая смесь, чтобы сыр таял. Подсолите, сколько посчитаете нужным, и снова перемешайте. Если вам нравятся блюда с «остринкой», не забудьте поперчите блюдо.
Выключите прибор. Перелейте заправку в миску, а мультичашу вымойте и вытрите полотенцем досуха.
Наполните чашу соцветиями капусты и залейте их сырной заправкой. Напоследок досыпьте вторую половину сырной стружки.
Закройте крышку и готовьте 30 минут в режиме «Выпечка».
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ

6 мультистаканов муки
2 мультистаканов воды
0,5 ст.л. соли
1 ч. л. сахара
3 ст. л подсолнечного масла (без запаха)
10 гр. сухих дрожжей

В отдельной чаше смешать тёплую воду с сахаром и дрожжами, тщательно перемешать венчиком, дать чуть подняться дрожжам. Добавить соль, масло и муку, замесить тесто. Месить пока тесто не начнет отставать от рук, положить в смазанную чашу мультиварки, с помощью «МЕНЮ» выставить режим «МУЛЬТИПОВАР», установить температуру 35 градусов и время 60 минут для поднятия теста. Крышку не открывать, чтобы тесто не опустилось. Потом поставить режим «ВЫПЕЧКА» и время - 60 минут.
После сигнала ХЛЕБ осторожно перевернуть и выпекать еще 30 минут.
#выпечка

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​ГРУШЕВЫЙ КЕКС

2 яйца
1,5 стакана муки
2-3 груши
1 стакан сахара
50 гр растопленного сливочного масла
1 ч.л. Разрыхлителя
1 стакан йогурта или кефира
2 ст.ложки какао.
1 ст.л. Лимонного сока

Груши почистить, удалить косточки, порезать на небольшие квадратики. Сбрызнуть соком лимона. Смешать масло с сахаром, вбить яйца, добавить йогурт. Муку смешать с разрыхлителем. Все смешать. В половину теста добавить какао. В другую половину - груши.
Дно мультиварки смазать маслом. Вылить светлое тесто. Наверх вылить темное и немного их перемешать круговыми движениями. Выпечка 50 минут
#сладкое #выпечка

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

УРА, Девочки!!! Нашла секретный канал который публикует красивые и стильные идеи маникюра. 💅

Я уже подобрала себе пару идей, хочу поделиться и с вами!

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Птичье молоко

Белки яичные - 6 шт.
Желатин порошковый - 20 г
Вода - 75 мл
Сахарный песок - 100 г
Сливочное масло - 120 г
Сгущенное молоко - 150 г
Лимонный сок - 0,5 ст.л

Бисквит:
4 яйца
Стакан сахара
Стакан муки
2 ст. ложки кипяченой воды
2 ст. ложки раст. масла

Я разделила тесто на две части и выпекала каждую отдельно. Нижнюю - на дне разъёмной формы в духовке 15 минут.
Верхнюю - в мультиварке 20 минут.

Суфле:
1. Замочить желатин в подогретой воде с сахаром и лимонным соком. Желатин и сахар должны полностью раствориться.
2. Масло комнатной температуры взбить со сгущенным молоком
3. Белки взбить миксером до устойчивых пиков
4. Аккуратно влить желатиновую массу в белки
5. Вмешать в массу масляно-сгущенный крем

Сборка:
На нижний бисквит вылить суфле, накрыть вторым коржом. Поставить с холодильник на три часа. Я перевернула торт таким образом, что верхний корж оказался внизу. Края аккуратно обрезать ножом, залить глазурью.

Глазурь:
4 ст. Ложки молока
100 гр сахара
5 ст. Ложек какао
40 гр слив. Масла
Молоко, сахар, какао размешать, помешивая на плите. В однородную массу в конце добавить масло.
#сладкое #выпечка

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Суп с зеленым горошком и тушенкой.

Нам понадобится:
Замороженный зеленый горошек - 250 гр.
Морковка - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Тушенка говяжья - 1 банка (у меня была собственного приготовления)
Картофель - 3-5 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Морковку натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, чеснок мелко - мелко порезать. Овощи и тушенку обжарить до мягкости лука. В чашу мультиварки налить воды до отметки 6. Включаем режим Рис/Плов (замена на ту программу, в которой идет сильный нагрев) и доводим до кипения. В кипящую воду закладываем горошек и порезанный брусочками картошку. Даем немного провариться до полу готовности горошка. Переключаем в режим "Суп" и добавляем овощи и тушенку. Солим по вкусу, добавляем лавровый лист, перчим. Доводим до готовности. И вот наш супчик готов.
Я очень часто свежезамороженный горошек заменяю на консервированный. И тогда процесс приготовления сокращается на 15 мин. минимум.
#супы

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Сырники в мультиварке на пару

творог – 200 гр;
яйцо – 1 шт;
мука – 1-2 ст.л;
сахар и соль – по вкусу.

Способ приготовления:

При желании можно использовать силиконовые формочки, независимо от того, холодными они будут подаваться или в горячем виде, извлечь их из формочек будет просто. Выкладываем творог в просторную емкость и разминаем вилкой. К творогу добавляем взбитое яйцо, муку и хорошо вымешиваем. Чтобы масса получилась однородной, вилку нужно сменить на ложку. В чашу мультиварки наливаем воду и ставим лоток с сырниками. Включаем режим «На пару» на 10 минут. Когда время приготовления закончится – открываем крышку и извлекаем формочки с сырниками, либо сами сырники.
Приятного аппетита!
#сладкое #разное

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Яйца по-шотландски

Для 1 порции нужно:

1 яйцо
100гр говяжьего фарша
Соль, перец, кориандр - по вкусу

Готовим:
Отвариваем яйцо. Фарш смешиваем со специями. Плотно заворачиваем яйцо в фарш, и потом оборачиваем плотно фольгой, чтобы сохранилась форма. Помещаем в мультиварку на режим "Выпечка" на 30-35 минут. Можно не запекать, а просто обжарить до готовности.
#блюда_из_говядины #разное

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

❗️🙋‍♀️ Ищешь, где подработать? Тебе сюда!

Поражаюсь твоему терпению!

Сколько можно считать копейки и жить в кредит? От жизни нужно кайфовать, а не вставать в 7 утра и во всем себе отказывать.

Давай так. Я дам тебе беспроигрышный вариант заработка. А ты решишь, подходит или нет.

👉 https://clck.ru/38ZoC3

Я не предлагаю вкладываться в мутные схемы. Не обещаю миллионы за 4 часа под пальмами. Подобные объявления - развод.

Если тебе нужны деньги прямо сейчас, есть один проверенный вариант. Подходит и мужчинам, и женщинам, у которых 2-3 свободных часа в день.

Меня зовут Елена Гурзова. 3 года я зарабатываю на маркетплейсах типа Озон, Вайлдберриз.

8 из 10 моих учеников выходят на 50 т.р. через 2 месяца.

✅ Плюсы такого заработка:
работа по инструкции
можно совмещать с основной работой
без вложений.

Запись на бесплатное обучение тут:

👉 https://clck.ru/38ZoC3

Регистрируйся по ссылке!
Осталось 15 мест.

Реклама ИП Гурзова Е.В. ИНН 773576336625

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Голень куриная - 1 килограмм
Чеснок среднего размера - 5–6 зубчиков
Масло растительное - 5 столовых ложек
Соус соевый - 5 столовых ложек
Аджика «кавказская» - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

Промываем куриные голени, вытираем бумажными полотенцами. Очищаем чеснок и мелко рубим ножом.

К куриным голеням выкладываем измельченный чеснок, аджику, а также выливаем соевый соус. Солим и перчим блюдо по вкусу и все тщательно перемешиваем. Накрываем крышкой и маринуем мясо от 25 минут до 2 часов. Внимание: чем дольше будут мариноваться куриные голени, тем нежнее получится само мясо.

Итак, когда куриные голени хорошо замаринуются, включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 40 минут. Через 5 минут вливаем в кастрюлю мультиварки растительное масло. Когда масло хорошо разогреется, выкладываем в емкость мясо и обжариваем его с двух сторон в течение 15 минут под закрытой крышкой. Затем устанавливаем режим «Подогрев» и продолжаем готовить блюдо еще 10-15 минут.

Куриные голени получаются нежными, сочными, с золотистой корочкой. В качестве гарнира к ним идеально подойдет салат из свежих овощей, вареный рис или картофельное пюре.

Советы к рецепту:

– Для приготовления блюда лучше всего использовать не замороженные, а охлажденные куриные голени, так как мясо тогда получается сочнее.

– Помимо специй, указанных в рецепте, можно использовать любые другие приправы на ваш вкус.

Читать полностью…

Рецепты для мультиварки

​​Куриный рулет с мандаринами, черносливом и орехами

Нам нужно:

2 куриных филе
2 небольших мандарина
50гр орехов (их надо перемолоть или растолочь)
40гр чернослива без косточек
Соль, специи по вкусу

Готовим:
Чернослив заливаем кипятком на час. Мандарины чистим от кожуры и со всех долек снимаем плёночки. Филе разрезаем вдоль (делим на 2 слоя), выкладываем куски на пищевую плёнку внахлест, чтобы из них получилась одно полотно, и отбиваем (особенно старательно бьём в местах, где соединяются куски). Чуть солим и перчим. На отбитое филе сыпем толчёные орехи, на орехи чернослив (его можно нарезать, если очень крупный), а на чернослив - дольки мандарина. Аккуратно скручиваем филе в плотный рулет, оборачиваем плёнкой, туго затягиваем кончики. Готовим в мультиварке в режиме пароварки 40 минут.
Второй вариант: завернуть рулет не в пленку, а в фольгу и запекать 40 минут. Когда рулет готов, даём ему хорошо остыть (я убирала на ночь в холодильник), потом разрезаем на порции и подаём. Заранее посмотрите, влезет ли рулет в мультиварку, или его лучше разделить на 2 части до начала отбивания филе. Мне пришлось делать короткие рулетики.
#блюда_из_курицы

Читать полностью…
Subscribe to a channel