1798
За едой, о еде и о жизни🤗 По рецептам @tikaterin Для сотрудничества: @antonooo
Славна английская кухня всяческими паями и пудингами - собственно, один из них на видео, и хоть я, скорее, назвала бы это пирогом, но уважим «Лондон из зе кэпитал оф Грейт Британ»😜 итааак, Пудинг с вишней и апельсином👌
Ингредиенты:
✔️для начинки:
50 г сливочного масла
3 ст л сахара
300 г замороженной вишни без косточек
✔️для теста:
125 г сливочного масла
175 г муки
175 г сахара (я взяла 100 г и в целом использовала кокосовый сахар)
1 ч л разрыхлителя
2 яйца
цедра апельсина
щепотка соли
✔️дополнительно:
1 ст л сахара
Приготовление:
🍒отправьте в сотейник 50 г сливочного масла, 3 ст л сахара и замороженную вишню и готовьте на умеренном-среднем огне минут 5-7, чтобы все соединилось и уварилось;
🍒растопите 125 г сливочного масла и дайте немного остыть;
🍒соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель;
🍒взбейте слегка яйца, натрите к ним апельсиновую цедру и вмешайте растопленное сливочное масло;
🍒смешайте сухие и жидкие части теста;
🍒выложите в смазанную сливочным маслом форму половину теста, разровняйте, распределите сверху вишневую начинку и закройте слоем теста;
🍒присыпьте сахаром (и при наличии миндальными лепестками) и выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке 50-60 минут;
🍒подавайте с мороженым или взбитыми сливками.
Помимо того, что это вкусно, эффектно и уютно, это еще и очень удобный вариант: во-первых, его легко подстроить под сезон - например, сейчас летом я взяла вишню, а зимой буду использовать замороженную клюкву; во-вторых, в ход идет растопленное сливочное масло, а это всегда убыстряет весь процесс подготовки - на случай внезапно нарисовавшихся на вечер гостей😉
Таааак, кому Компота из базилика - восхительно душистого и замечательного цвета фуксии?😍 отдельное удовольствие наблюдать за тем, как сей напиток по мере приготовления меняет свой окрас - прямо чувствуешь себя настоящим друидом😜
Ингредиенты:
1,5 л воды
пучок фиолетового базилика
1/4 лимона
50 г сахара (хотя я в следующий раз добавлю чуть меньше)
Приготовление:
🩷отправьте в кипящую воду базилик и убавьте огонь - вода станет сине-зеленого цвета;
🩷закиньте через минуту порезанный на ломтики лимон - вода станет розоветь на глазах;
🩷всыпьте сахар, снимите с огня и дайте постоять под крышкой 5-10 минут;
🩷процедите и - в идеале - остудите.
Кому такую вот аппетитную Курочку с овощами и под сырной корочкой?🔥😋
Ингредиенты:
2 куриные грудки
1 луковица
1 болгарский перец
10-12 небольших шампиньонов
1 ч л томатной пасты
100 мл протертых помидоров
2 зубчика чеснока
125 мл молока
1 ч л муки
100 г моцареллы или сулугуни
соль, перец, сладкая паприка
растительное масло
Приготовление:
🌶️разрежьте куриные грудки на плоские ломти, сдобрите солью, перцем, паприкой и растительным маслом и дайте помариноваться минут 15;
🌶️обжарьте куриные ломтики до легкой золотистости (буквально запечатайте и все - не жарьте долго) и переложите на тарелку;
🌶️закиньте на освободившееся место порезанные на тонкие лепестки лук, на тонкие полоски болгарский перец и на ломтики шампиньоны и обжарьте до румяности на довольно сильном огне;
🌶️введите томатную пасту, протертые томаты, чеснок, соль и специи и потомите минут 5;
🌶️разведите муку в молоке, вмешайте в соус и томите еще пару минут до загустения;
🌶️уложите куриные ломтики в жаропрочную форму, сверху овощи и натертый сыр;
🌶️отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
Если вы такая же огуречная душа, как и я😜, то вот откопала тут очень симпатичный рецепт - Салат с огурцами и арахисовым маслом👌
🥒порежьте огурцы (5-6 средних штук) на умеренно тонкие продольные ломтики;
🥒порубите пучок кинзы и горсть жареного арахиса и отправьте вместе с 1 ст л кунжута к огурцам;
🥒смешайте 1 щедрую ст л арахисового масла с 2-3 ст л соевого соуса, 1/2-1 ч л сиропа (у меня финиковый, но можно и мед взять), щепоткой хлопьев чили, соком 1/4-1/2 лайма, 1/2-1 ч л сушеного чеснока и 1-2 ст л воды;
🥒заправьте огурцы с зеленью и орехами и присыпьте при подаче еще порубленными арахисом и кинзой (можно еще и сбрызнуть чили-маслом, если есть).
Тот случай, когда решила заснять ASMR-видео, но именно в этот момент решила не только стройка по соседству активизироваться, а еще кто-то бензопилу врубил🙈😂
Я с детства скептически относилась (в прошедшем времени, потому что постепенно расширяю свои горизонты😜) к сочетанию разных видов углеводов в одном блюде, например, когда соединяют в супе картошку и макароны, картошку и крупу💁♀️ но, скажу честно, эти макарошки с овощами, в том числе, фасолью, готовлю на этой неделе уже второй раз🙈 рецепт заявлен как «представитель» калабрийской кухни, причем из поваренной книги итальянской нонны - разве можно пройти мимо?😄
Ингредиенты:
4-5 шт зеленого лука
1 банка белой фасоли в собственном соку
1 крупный помидор
30-40 г твердого сыра
2-3 ст л оливкового масла
200-250 г спиралек (в сухом виде)
небольшой пучок базилика (я от себя добавила еще шпинат)
соль, хлопья чили
Приготовление:
🍅отправьте макароны вариться согласно инструкции (сохраните перед тем, как слить, немного воды);
🍅порежьте зеленый лук и слегка обжарьте вместе с чили на 1-2 ст л оливкового масла;
🍅добавьте к луку фасоль (прямо вместе с соком) и прогрейте пару минут;
🍅надсеките помидор, ошпарьте кипятком, обдайте ледяной водой, снимите шкурку, крупно порубите, закиньте к овощам и томите минут 5;
🍅вмешайте мелко натертый сыр и крупно порезанную/порванную зелень (проверьте соус на соль), а затем макароны - сочность регулируйте водой из-под пасты;
🍅сбрызните при подаче оливковым маслом и присыпьте (при желании) тертым сыром и базиликом.
Как приятно так вкусно менять свои устаревшие установки в еде😋
Это, видимо, все новый сезон «Эмили в Париже» - я сперва попала на вариант, где переводили только английский, так что получила отличную возможность послушать «ву-парле-франсе» в чистом виде и как следует вдохновиться😜 так что готовим ну несусветную красоту - Бретонский пирог с абрикосами и лавандой😍
Ингредиенты:
225 г муки
100 г сахара (у меня кокосовый, и да, в оригинале было сахара побольше - 150 г, но мне показалось, что это многовато)
4 яйца
750 мл молока
5-6 абрикосов
1-2 ст л сушеной лаванды (или 4-5 веточек)
щепотка соли
дополнительно: 1 ст л сливочного масла, 1 ст л сахара
Приготовление:
🥮отправьте лаванду в молоко, доведите до горячего состояния, снимите с огня и дайте настояться пару минут;
🥮смешайте муку, сахар и соль, добавьте яйца и соедините;
🥮введите, постепенно и процеживая, молоко, затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час;
🥮смажьте жаропрочную форму сливочным маслом и присыпьте сахаром;
🥮разрежьте абрикосы пополам, освободите от косточек и уложите в форму срезом вниз;
🥮перемешайте тесто после холодильника и залейте аккуратно абрикосы;
🥮выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут и дайте постоять еще 30 минут в выключенной духовке;
🥮дайте остыть и уберите в холодильник на пару часов.
А еще этот рецепт меня подловил🤪, потому что в стандартной метрике я сперва просмотрела, что молоко было указано не миллилитрах, а сантилитрах🙈 хорошо, что вовремя все перепроверила - на пересъемки, если честно, продукты было жалко😅, поэтому видео останется здесь напоминанием, что не надо опускать руки - лучше попытаться изменить и исправить☺️
Помню раньше, заказывая овощи гриль где-нибудь, съедала все, кроме баклажанов🙈 а теперь вот с радостью пробую все новые варианты его приготовления - взрослею, видимо😜
🍆выложите в жаропрочную формочку 3-4 зубчика чеснока (если крупные, разрежьте вдоль), залейте парой ст л оливкового масла (просто, чтобы покрыть), надсеките помидор и уложите сверху;
🍆разрежьте баклажаны (у меня 2 небольших) вдоль пополам, надсеките крест-накрест, сбрызните оливковым маслом, сдобрите солью и выложите вокруг формочки с чесноком и помидором;
🍆отправьте в разогретую до 180-190 градусов духовку на 20-25 минут (до мягкости баклажанов);
🍆освободите помидор от кожицы и порубите мякоть;
🍆разомните чеснок вместе с маслом, смешайте с помидором, посолите и поперчите;
🍆прижмите вилкой мякоть у баклажана, выложите в середину овощную начинку и присыпьте щедро натертой моцареллой или сулугуни;
🍆запекайте при 200 градусах до румяной сырной корочки.
Если у вас стратегические запасы кабачков😜 и/или нужна славная закусь на шашлычные выходные, ибо вот теперь уже точно надо ловить каждую крупицу лета☀️😎 - вариация на тему кабачковой икры👌
Ингредиенты:
1 средняя луковица
1 красный болгарский перец
1 чуть больше среднего кабачок
1 ч л томатной пасты
1 ч л яблочного уксуса
1 ст л растительного масла
1-2 зубчика чеснока
пучок кинзы
соль, перец
Приготовление;
🥣порубите мелко лук и обжарьте на растительном масле до мягкости и прозрачности-легкой золотистости;
🥣добавьте мелко порезанный болгарский перец и томите вместе пару минут;
🥣натрите кабачок на крупной терке, посолите, дайте немного постоять, отожмите без фанатизма и добавьте к овощам;
🥣посолите, поперчите, вмешайте 1 ч л томатной пасты и 1 ч л яблочного уксуса и жарьте на умеренном огне, периодически помешивая, минут 20 (лишняя жидкость должна испариться, а масса стать словно масляная);
🥣добавьте за пару минут до готовности измельченный чеснок, а затем кинзу.
А вообще, мне кажется, рецептов с кабачками, как и с яблоками, особенно, в преддверии осени много не бывает😉
Если вы купили большой и толстый стейк (у меня стриплойн) прямо как из «Том и Джерри» и не знаете, как к нему подступиться, то вот отличная схема😎:
🥩смешайте размягченное сливочное масло с измельченным чесноком и розмарином и солью, сверните в пищевой пленке или бумаге для выпечки колбаской и уберите в холодильник;
🥩достаньте мясо заранее из холодильника, чтобы нагрелось до комнатной температуры;
🥩сдобрите стейк солью и перцем и смажьте растительным маслом (таким образом я не добавляю масло на сковороду и меньше чада);
🥩обжарьте мясо на достаточно сильном огне со всех сторон до румяности - боками прижимайте к стенкам сковородки, чтобы потом не ставить кусок на попа😜;
🥩переложите стейк в жаропрочную форму, сверху разместите ломтики ароматного масла, накройте и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (у меня минут 15-20, но куски были огого😆).
Ну как, КАК вообще можно отказаться от спагетти?😜
🍝отправьте в пару ст л оливкового масла порубленные филе анчоуса и измельченные чеснок и чили и держите на умеренном огне пару минут - чтобы все объединилось и выпустило ароматы;
🍝сварите спагетти согласно инструкции и отберите в чашку немного воды из-под пасты;
🍝закиньте спагетти в соус, перемешайте и влейте воду (чтобы все было сочненько);
🍝вмешайте порезанную зелень и сразу же к столу.
Обожаю такую еду - дело на пару взмахов руки и считанные минуты, а как это вкусноооо!😋
Когда я была ребенком, очень любила жарить или запекать огурцы, и домашние удивлялись этому моему вкусовому предпочтению💁♀️ много позже я узнала, что, оказывается, так делаю не только я, но и французы😉 вот бы мне знать это тогда - был бы знатный аргумент😆
А вы обязательно попробуйте Салат с жареными огурцами👌
Ингредиенты:
4 средних огурца
1-2 зубчика чеснока
пучок кинзы
перец чили
2-3 ст л оливкового масла
1 ст л лимонного сока
70-80 г феты
соль, перец
Приготовление:
🥒разрежьте огурцы вдоль пополам, посолите, поперчите и обжарьте на сухой сковороде по 4 минуты с каждой стороны;
🥒порубите огурцы на крупные ломтики;
🥒измельчите чеснок, чили (по вкусу) и кинзу и смешайте с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем;
🥒выложите огуречные кусочки, раскрошите поверх фету и полейте заправкой.
Всем привет! Потеряли? Ан нет, от меня так просто не избавиться😆 вот скажите мне, КАК за 5-дневную поездку может накопиться СТОЛЬКО стирки?!🫣 но сложные философские вопросы вопросами, а сырные ниточки на завтрак никто не отменял☺️
Знаете, что я тут узнала? Что, оказывается, выглядеть моложе своих лет - это плохо, потому что это свидетельствует об эмоциональной незрелости, мол, в душе ты еще ребенок, обязательно безответственная неумеха😜, и это просвечивает через твою внешнюю оболочку😅так что быстро скукожились и нахмурились, дорогие взрослые мои😂😂😂 и бросьте, как дети малые, вечно чем-то лицо измазюкивать - то глиной, то слизью улиток😃
А пока мы ждем возвращения лета - признавайтесь, кто жаловался на жару😉 - я подумала, а почему нельзя так, чтобы в августе тебе присылали письмо из небесной канцелярии с вопросом «ну что, продлевать будете?», и у меня была бы тогда на такой случай прямо печать «да, будьте добры еще месяц»😎 а ведь в другом полушарии нашей чудесной планеты только и ждут, чтобы у нас наступила зима, а у них, наконец, лето💁♀️
И в завершение ловите перлы моего сына - отличные ответы в самых неожиданных ситуациях😏
👍🏻Точно? Многоточно!
👍🏻Капишь? Коплю!
👍🏻 Можно, пожалуйста, не надо?
Всем отличного дня🤗
Еще одно место в Питере в копилочке - «Карл и Фридрих»😋 это про пиво🍻, колбаски и брецели🥨, ради которых я бы туда хоть каждый день заглядывала, ибо уж очень люблю эти крендельки☺️ а летом это еще и такая прикольная фестивальная атмосфера - деревянные столы с лавками под шатрами с гирляндами и живая музыка🥰
Читать полностью…
Ну это просто роскошь на грани разорения🤩 Теплый салат с утиной грудкой👌
🦆надсеките кожицу у филе утиной грудки (комнатной температуры), сдобрите солью и перцем и обжарьте с обеих сторон до румяности (в среднем минут 7-8 со стороны кожицы и 4-5 со стороны мякоти - я пару раз перевернула) и дайте отдохнуть 10-15 минут в фольге;
🦆обжарьте на оливковом масле горсть порезанного на половинки красного винограда без косточек и измельченный зубчик чеснока (буквально 1 минутку - просто, чтобы их как следует прогреть), снимите с огня и вмешайте еще немного оливкового масла, 1 ст л бальзамического уксуса, соль, перец, листики от фенхеля и соки от утки;
🦆выложите листья салата, тонко порезанный фенхель, ломтики утиной грудки и сверху соус, присыпьте листиками фенхеля.
Представим, что уханье стройки на видео - это хлопанье открывающегося шампанского и салюта😜
Ребрышки, про которые муж сказал «вкуснее, чем в нашем любимом ресторане» - сама в шоке😜😃
Ингредиенты:
900 г ребрышек
2 ст л сладкого чили-соуса
1 ст л смородинового джема
2-3 ст л соевого соуса
сок 1/2 апельсина
1 ч л уксуса белого вина
Приготовление:
🥓очистите ребрышки от пленки и нарежьте на порционные кусочки по косточке;
🥓смешайте чили-соус, смородиновый джем, соевый соус, апельсиновый сок и уксус;
🥓отправьте ребрышки в маринад, затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник хотя бы на несколько часов (удобней всего замариновать их утром, чтобы вечером приготовить);
🥓достаньте ребрышки заранее из холодильника, чтобы нагрелись до комнатной температуры;
🥓выложите на выстеленный бумагой для выпечки противень и запекайте в разогретой до 150-160 градусов 1-1,5 часа (зависит от размера и толщины ребер), периодически переворачивая и обмакивая в соус.
Всем привет! Выхожу к вам сегодня поздновато, но на то есть причина, честно-честно😅 утро начиналось спокойно и славненько: я уже приготовила завтрак, налила кофе, параллельно доделывая с сыном машинку из картона, как вдруг он куда-то умчался🤔 я продолжаю в дзене попивать кофеек и лепить бумажные номера на бамбер, как он возвращается - довоооольныыый… путем нескольких наводящих вопросов я быстро выясняю, что он совершил вылазку на улицу и, вооружившись синим перманентым маркером, разрисовал стену дома😱🤯 дальше как в комиксе: я с тряпкой и спиртом эту всю красоту оттираю, иду смывать испорченный с такой тщательностью сделанный вчера маникюр и сижу с чашкой холодного кофе🤪 такое доброе утро - детки-конфетки💁♀️ так что, мне нужно было немного времени, чтобы это все переварить, вдохнуть-выдохнуть и прийти в себя😜
Вообще я тут размышляла на тему того, что современный человек должен себя все время куда-то толкать😅 У тебя все хорошо? Ты засиделся! Пора выходить из зоны комфорта! Зачем? Я туда, может быть, очень долго шла и хочу там побыть в тишине и покое какое-то время😄 это как интровертов постоянно уговаривают/вынуждают на активное общение, а может, разнообразия ради, экстравертам попробовать побыть наедине с собой?😁 и почему рост может быть только через страх и перебарывание себя? Неужели нельзя развиваться из удовольствия и желания делать что-то классное и нести себе и другим радость, не доказывая им и себе, что ты в вечном прогрессе?
Ладно, а теперь о таком супер-мимими! Я обнаружила шикарное приложение для тех, кто а) любит «Властелина колец» и б) стремится нахаживать в течение дня больше шагов - называется Fantasy hike🏃♀️ его суть в том, что оно на карте показывает, сколько ты прошел от Шира до Мордора⛰️Фродо, подожди, сейчас догоню!😃
Всем отличного денечка - только с приятными сюрпризами🤗
Всем привет! Даааа, вот с таким заваленным подносом я порой выползаю на улицу😅, чаще всего в тех случаях, когда хочу вместе с вами собрать завтрак💁♀️ а потом пара взмахов руки, и случается магия🥰
А утро нынче позднее, потому что кто-то у нас в поселке прошлой ночью устроил караоке-вечеринку🙈 и мы еще с пониманием отнеслись к этому в 11 и 12 ночи, но к часу, думаю, уже только караоке говорил «вы поете великолепно», потому что наши с мужем комментарии, как понимаете, были иного характера😜 но-таки они сумели нас удивить, потому что в 1:30 грохнул гимн России - и мы уж было подумали, что это, как на дискотеке последний медляк, завершающий штрих… а потом как заиграла песня «Гоп-стоп»😂😂
Еще вчера сварила свекольник (типа борщ, но так я его называть не рискну😄), и знаете: ты сперва создаешь бульон из частей животного, потом накидываешь в него разные корешки и травки… выходит, я - ведьма?😅 считаю, надо пересмотреть сложившийся негативный образ вокруг этого слова, ибо все мы на кухне колдуем ради здоровья и благополучия наших родных🤗
Наткнулась уже сегодня на рецепт - какой не суть важно, но вот подводка к нему была, конечно, огонь😲 «Если вдруг на вас упал кусок пармезана, ни в коем случае его не выкидывайте»: скажите мне, пожалуйста, где это сырное место, в котором пармезан с неба на голову сыпется - хочу там хоть немного постоять, обязуюсь не выкидывать😂😂😂
Ну а мы с сыном активно наверстываем по списку летнего чтения для школы, и некоторые произведения, видимо, надо читать только в детстве, потому что вызывают вопросы и у меня, и у сына - но он-то забудет, а мне теперь как с этим быть?😅 например, сюжет сказки «Муми-тролли и большое наводнение» в общем-то в том, что по миру блуждают мама с сыном в поисках чего? Правильно! Слинявшего с хатифнатами отца🤪 или «Серая шейка» - несчастная птица-калека, от которой все отвернулись😢 в конце у меня был один вопрос: ладно, звери между собой общаются, но вот утка, отвечающая деду🤔 у сына был другой вопрос: почему утка не сказала деду, что не может с ним уйти навсегда, потому что ее родители вернутся и будут волноваться?🤓
Воооот, сколько мыслей накопилось😊теперь в голове снова просторно😂😂😂
Желаю вам самого расчудесного дня🤗
Всем привет! Знаете, вот это классическое: когда вечером тебе чего-то из еды очень хочется, но как разумный прямоходящий, старающийся избавиться от балласта😜, уговариваешь себя, что любой каприз, но только утром… а утром ты уже гордая такая и говоришь «а вот теперь я это не хочу»🤪 у меня бывает, но не сегодня, потому что вчера и сегодня (и всегда!😂) жажду картофельный драник😍
А вообще утро сегодня обещало перейти в настоящий день-пердень, потому что: а) поспав на - подчеркиваю - ортопедической подушке, я получила отек всей поверхности лица и защемленную шею💁♀️; б) у нас вырубили электричество, что равно не работающему насосу и отсутствию воды😅 а, между прочим, нынче день мытья головы, и я, конечно, не люблю в очередях в магазине стоять, но не хочу, чтобы в общественных местах от меня люди шарахались😂😂
Так что в планах ходить и занудствовать как C-3PO из «Звездных войн»😜
Надеюсь, у вас пятница проходит отлично🤗
Всем привет! У меня залежались шампиньоны, и поэтому сегодня было принято решение пустить их в ход - да, может быть, не самого бодрого вида, но сердце-то грибное у них хоть куда😉 это, знаете, классика жанра: долго и щепетильно выбирать овощи и зелень в магазине, чтобы потом методично сгноить их в холодильнике😅
Я вот тут осознала, что уже старше героинь сериала «Секс в большом городе» на момент начала🙈 и более того, хорошо уже так сижу в возрасте «бальзаковских женщин»😲 это вообще как! До сих пор же смотришь на них и думаешь, какие они взрослые и самостоятельные, а я по-прежнему ощущаю себя внутри маленькой девочкой, которая ничего не понимает в жизни, все ждет, что вот-вот дорастет и все уразумеет или что придет кто-то взрослый, возьмет за ручку, спросит «ты потерялась?» и покажет правильный путь😂😂😂
Всем бодрого четверга🤗
Всем привет! Нууу, с такой погодой совсем другое дело, а?😎 будто бы до сентября еще далеко-далеко, а не 10 дней😜
Последние дни все хотела сделать Плюшки Московские, но каждый раз руки до них доходили только под вечер - а я что ж мазохист что ли, на ночь глядя булки печь?😂😂 поэтому вчера мною было принято решение провести эксперимент - спойлер: он удался😆 так вот, замесила я вечером тесто и отправила в контейнере на ночь в холодильник на холодную расстойку, а потом уже утром быстро сформировала булочки, дала им согреться и проснуться 20 минут, прежде чем отправить в духовку😉 и вуаля: свежие булочки, да кофе, да зеленая травка под ногами, да голубое небо и яркое солнышко над головой - мечтаааа🥰
Я тут размышляла о том, насколько по-разному мир видят, ощущают и воспринимают дети и взрослые🤓 есть у меня одно классное воспоминание: как-то давно мы затеяли освежить кухню, и пока папа с братом снимали старые и клеили новые обои, всю мебель оттуда разобрали и перенесли в детскую. Все было заставлено, и родители, надо думать, были в охренемоне от того количества дел и задач, которые надо разрулить, а я довольная сидела на части кухонного гарнитура и смотрела кассету с «Красавицей и чудовищем»💁♀️ и да, был поолный кавардак на несколько дней, но это все запомнилось не как кошмар и сплошное неудобство, а практически приключение - так необычно и необыкновенно это все в моем видении реальности было☺️ и, наверное, надо откопать те детские «линзы», чтобы снова научиться хотя бы иногда смотреть на жизнь под новым интересным углом, а не только тем, которому нас учит взрослый мир😜
Всем классного экватора недели🤗
А еще у соседей есть бассейн, и в него только что кто-то нырнул… а я что, я не завидую - у меня вон тазик есть, сейчас как воды в водный пистолет наберу и пойду хулиганствовать😄
Всем привет! Таки я не пОняла: мне обещали прямо лето-лето во второй половине августа, и гдеееее?! Нет, комфортненько, конечно, и березка так эстетично разбросала пригоршню листиков, но, думаю, мы все немного Старки в августе с девизом «Зима близко» и стремимся напитаться солнышком по максимуму😜
Услышала тут прикольную мысль: любовь к себе - это не чувство, а подход: бывают дни, когда ты доволен собой, а бывают, наоборот, когда ты смотришь на себя в зеркало с поднятой бровью и поджатыми губами, мол, «ну-ну, капец «молодееец»😅 и независимо от того, нравишься ты себе или разочарован в конкретный момент, себя нужно любить🥰 как мы не перестаем любить своих родных и близких - больших и маленьких, ведь обстоятельства бывают разные😊
А еще на днях мне в продолжение темы попалось предсказание «доверяй себе», и это очень про меня💁♀️ потому что я за собой вечно все перепроверяю по десять раз, даже если знаю, что очень тщательно подошла к вопросу - у кого-то это утюг или плита, а у меня… да что угодно😆 даже вот собрала, например, чемодан, а потом думаю: «а положила ли я это… должна была, я же отбирала эти вещи специально..» и естественно, именно это что-то находится на самом дне чемодана, и я весь его перерываю, чтобы убедиться, что я уже все хорошо сделала🙈
Получается прямо пост «Ешь. Молись. Люби», потому что следующий абзац хотела посвятить теме «Выбирай себя», и для меня это про то, что ты стараешься даже не понять, а почувствовать, как ребенок на интуитивном уровне, что для тебя хорошо и шагать в этом направлении🤓 вот например, я оооочень люблю пожевать вкусняшки на ночь - так сказать, наградить себя за все труды в течение дня😋, но знаю, что потом ложусь спать с неприятной тяжестью, и теперь для меня ежевечерне это маленькая победа, когда удерживаюсь от вредной привычки и выбираю хорошее самочувствие😊
Так что, любите себя, доверяйте себе, выбирайте себя, и пусть все будет у вас пучком😉
Всем шикардосного дня🤗
Всем привет! А кто это умудрился заболеть сразу же после своего дня рождения? Все верно, сын основательно так расклеился, а мы с мужем упорно стараемся не завалиться следом🤪
Говорят, если не можешь изменить ситуацию, поменяй свое к ней отношение🤓 так что делаю выбор в пользу положительного мышления☺️ и хоть, как любая мама, страшно не люблю, когда болеет мой ребенок (уж лучше на себя это все взять, скажите?), но стараюсь воспринимать эти вирусяки как знак, что надо замедлиться - в будничных хлопотах все как-то бегом, а теперь вот сидим в обнимку и вместе залипаем на смешные видосики😜
Вообще учусь в такие моменты верить, что это не «за что?!», а «для того, чтобы» - приятней же думать, что ты миру симпатичен, и он старается тебя уберечь, а не наказать при первой удобной возможности😆 вот лопнуло у меня как-то колесо - порадовалась, что это было на малой скорости, а не на трассе, и, видимо, лучше большие поездки в этот день отменить😅 в прошлом году вообще на свой день рождения разболелась, а хотела устроить большой праздник - ничего, может у меня переход на некий новый уровень, и нужно провести это время в уединении🧘♀️
Иии резкий сюжетный поворот😂 все вы, наверняка, знаете гавайскую пиццу, от которой в ужасе и гневе разбегаются все итальянцы😝 так вот, недавно решила заказать пиццу, и знаете, какой вариант нашла в меню? Пицца пепперони с зефирками! Причем нарисованы были именно вот эти вот наши такие зефирюшки куполом, а даже не маршмеллоу😲 я не рискнула, пошла занудно по классике👌 а вы бы попробовали?
Всем теплого во всех смыслах денечка🤗
Всем привет! Вчера отмечали день рождения сына, и день, сами понимаете, был насыщенным🥳 поэтому сегодня все на пониженных оборотах😜 и поскольку я имела неосторожность влезть в просмотр сериала про Пуаро Агаты Кристи, то завтрак был простой, но с остатками вчерашней роскоши и под серию🥰
Кто слышал, что август в этом году отмечен массовыми звездопадами? Кто видел? Звездное небо, конечно, завораживающее - тут главное быть уверенным, что смотришь и загадываешь свое заветное желание именно на светило, а не спутник какой-нибудь😅 некоторые рассказывают, что помимо падающих сверкушек еще и северное сияние в необыкновенных для него широтах видели😳 и вот здесь у меня всегда вопрос - да, это наверное красиво (не имела счастья лицезреть это лично), но если прикинуть, что это, по сути, солнечный радиоактивный ветер, который так активно осаждает атмосферу нашей уютнейшей планеты, то прямо гордость за Землю берет - как она нас укрывает старательно😊
А еще все чаще наталкиваюсь на видео из разряда «через 2 понедельника осень, ура!»🤔 там, видимо, дети в школу еще не ходят😂 и, конечно, и у меня есть отдельный список кино на эту пору и планы печь шарлотки и шуршать ворохом листьев под ногами, но… да просто НО! Вот саламандра я и люблю, когда тепло😜
Всем клевой пятницы💃🏻 и солнечных выходных😎
Всем привет! Я нынче вся такая треволнительная - в хорошем смысле😜, потому что у сына день рождения🥳🎉 подарки, шарики, праздничные пончики и свечки - поняла, что и себе такое устрою в следующий раз😃
Увидела тут выступление одной девушки про белок, а именно о том, что они способствуют распространению и росту леса🌳знаете, почему? Потому что якобы не могут найти до 80% своих запасов🤪 и я была бы не я, если бы не полезла проверять🤓 девушка, видимо, ссылается на исследование Университета Ричмонда, хотя многие другие утверждают, напротив, что белочки в этом плане очень продвинутые и выстраивают сложнейшую систему-карту сокровищ, находя, тем самым большую часть своих кладовок, причем именно своих, а не чужих💁♀️ и знаете что еще? Они раскладывают и откапывают пищу по принципу быстропортящиеся и с долгим сроком хранения🤩
Правда не знаю, зачем вам эта информация, кроме того, что это так занятно и мило😊, но живите теперь с этим😂
Всем распрекрасного дня🤗
Всем привет! Чиабатные сэндвичи и омлеты - это чудесно, но каким же магическим очарованием обладают оладушки🥰
Я только начала осваивать такое понятие как «ретроградный Меркурий», как соцсети обрушили на меня очередной пласт информации🤪 оказывается, грядет «планетарный апокалипсис»: наши соседи-планеты будут выстраиваться в некие конфигурации «квадрат» и «оппозиция», что грозит почему-то неприятностями именно нам💁♀️ короче, если у вас какая-то засада, то в объяснительной так смело и пишите «все космос виноват», а если все хорошо, то вы на особом счету у Вселенной, что безусловно приятственно☺️
На днях вилась вокруг меня оса, и я, конечно, могла бы списать ее интерес на крем или парфюм, но, думаю, все дело в количестве сахара на кг моей массы тела😜 короче, почувствовала себя конфитюром и сгущенкой два в одном😂😂
И продолжаю делиться с вами перлами нашей семьи, на сей раз мужа😃 подходит сын с репликой «мам…», и затяжная пауза, поскольку вопрос то ли ускользнул, то ли не пришел вовремя😅 на что муж, проходя мимо, выдал: «главное спросить, а мысль найдется»👌 так будем же за то, чтобы ответы на заданные вопросы нравились, а мысли в большинстве своем были положительными😉
Всем добрейшего денечка-вечерочка🤗
Кукурузное ASMR🥰 не знаю почему, но мне оооочень нравится чистить початки💁♀️ только вот эти «ниточки» убирать не люблю - восковых полосок на них нет😂😂😂
Читать полностью…
Всем привет! Так-то там были еще тефтели в томатном соусе и картошка, но все-таки решила сегодня на простом и легком😜 а то я тут ранее повстречала на завтраке пару расчудесных булочек с корицей..😅 а дело было так: в первый день я гордо прошла мимо с восторгом от собственной силы воли, но вот на второй день подруга сказала: «если окажетесь на завтраке раньше меня, отложите мне ту вот булочку с корицей» - и понеслось! Стало тут же очень любопытно, что же это за плюшка такая, что ее просят отложить, и возник вопрос - а может и мне это надо? Ну, естественно, надо! Думала я, кстати, над ответом недолго😂😂 а за принятым решением последовало быстрое действие: схватила булочку, одну… а потом еще одну😆
В тот же день мне выпала еще и мотивационная фраза: «Жизнь не всегда дает вам то, что вы хотите, но она дает вам то, что нужно для роста»👌 идеально описывает мою стандартную встречу с выпечкой😅 вот только надо при запросе уточнять направление этого роста - не могу же я всегда помогать нашей планете с гравитацией😂😂😂
А вот сегодня вышла с завтрака с четким намерением найти основательный кофе - сделано!💪🏻 а рядом парк и пляжик - ну как тут не пойти?🥰 сидела и думала: вот прямо как в кино, а я в нем главная героиня🤩 - в общем, хороший фильмец, так бы и смотрела🤣 и да, мир большой и сложный, и порой чувствуешь себя маленькой и беспомощной, и поэтому особенно важно и классно вдруг подкрутить настройки и добавить юмора, романтики или приятного экшена, жить свою жизнь и смотреть на все вокруг своими широко раскрытыми глазками, а не через объектив или экран🤓
Всем лучшей пятницы🤗
Всем привет! Завтраки в отелях всегда вызывают у меня бурю эмоций😅 с одной стороны, за тебя все готовят и убирают, что однозначно очень приятственно☺️, с другой - вечно суечусь, чтобы не опоздать или не прийти слишком впритык, когда персонал в порыве тонкого намека начинает уже убирать блюда😂😂 с одной стороны, хочется попробовать все-все-все и сразу, а то вдруг этого завтра уже не будет (спойлер: будет🤣, потому что завтраки обычно одинаковые), с другой - ну что я дитя малое что ли, чтобы не рассчитать свои силы, опять набрать горку еды, поклевать и оставить большую часть?💁♀️ меня часто выручают такие вот сэндвичи: это ж целая игра закинуть в поджарочную тост, смотреть, как он там катиться, поймать сразу как вылетит, потом уложить на еще горячий хлеб ломтики сыра, колбаски и помидора или огурчика😋
И да, я тоже не сторонник того, чтобы набирать с собой из «столовой» еду в номер, но это вынужденная мера, поскольку я вечно не поспеваю за всеми со своим кофе🤪, и чтобы не заглатывать удавом, организовываю себе еще чашечку в номере - уже с чувством, с толком, с расстановкой🥰
Увидала тут в одном видео ТАКОЕ зеркало - теперь хочу себе😜 представьте себе зеркало, состоящее из трех вертикальных сегментов, причем два крайних можно как два крылышка повернуть на себя - будешь в тройном масштабе упиваться красотой такой несусветной😂😂😂
А еще в лифте сегодня была надпись о максимальной нагрузке: 1000 кг, 13 человек. И пока не достала калькулятор, мысленно ругала лифт за такую строгость к весу человеко-единицы, а потом выяснилось, что на каждого дано 76 кг🤓 мужчинам, конечно, придется ужаться - а что делать? доспехи-то много весят😆, а вот у большинства милых дам есть простор для маневра😉😎
Всем солнечного дня 🤗
Всем привет! Вот удивительное дело: когда оказываешься у большой воды🌊, мысли как-то сами собой перестраиваются на другой, задумчиво-философский ритм, и, если дать себе возможность просто посидеть и посмотреть на водную гладь, впадаешь в своего рода транс - суета и беготня жизни как будто отступают и обтекают тебя, словно утес🧘♀️
И размышляла я тут, значит, о якоре, но не железном, а жизненном😜 мы со временем обзаводимся несколькими небольшими или одним внушительным, и оно хорошо, потому что помогает удержаться на плаву в бурные времена и не унестись в восторге от попутного ветра слишком далеко в открытый океан☺️ с другой стороны, восхищаюсь людьми, которые умеют подхватить свои любимые и дорогие якоречки, не рубя канаты, отправиться в плавание по новому маршруту и открыть для себя неизведанные земли🧳🗺️ тут, наверное, главное иметь также хорошо настроенный под себя компас🧭, чтобы не потеряться в коварных течениях жизни🤓
А еще наблюдала за тем, как по волнам плыла какая-то коробочка… сразу столько вопросов и сценариев в голове: кто ее уронил или бросил? откуда она плывет и где в итоге окажется? что в ней лежит?😅 это примерно как, особенно, вечером проезжая мимо домов, смотреть на светящиеся окна и представлять, кто и как там живет🙂
Всем комфортного старта недели🤗