1798
За едой, о еде и о жизни🤗 По рецептам @tikaterin Для сотрудничества: @antonooo
Друзья, я тут продолжаю осваивать глубины и тонкости телеграма🤓, и поскольку у меня совершенно отсутствует предпринимательская жилка, напишу без обиняков - следующее сообщение будет для тех из вас, прекрасные мои, кто хочет заявить о себе и своем тг-канале здесь🤗
Читать полностью…
Всем привет! Вот удивительная вещь: мне порой очень трудно начать писать пост - сижу, перебираю слова и мысли, а они все не складываются, зато потом кааааак разойдусь да так, что начинаю сомневаться, уложусь ли в количество символов😜
И вообще нужны ли серьезные мысли летом? И чего больше хочется - чего-то более задорного и радостного или же, наоборот, ворчливого «о жизни из жизни»?🤔 наверное, все зависит от того, далеко ли до отпуска😂😂 хотя я все равно считаю, что позитивный настрой - это выбор, потому что у каждого человека есть свои взлеты и падения, и каждый сам решает, как говорится, какого волка кормить🤓
Мне тут попались две классные фразы про двери, помимо «там, где закрылась одна, откроется другая» или «воспользуйся окном»😁:
🚪не каждая закрытая дверь заперта - тяни и толкай
🚪дверь к счастью открывается «на себя»
Из летних зарисовок: сижу вчера вечером на кухне, как вдруг в окно начинает ломиться нечто😳 - огроменный (размером с мячик для гольфа) жучара!😬 в этот момент я послала лучики благодарности тому человеку, который придумал устанавливать сетки на окна😅 муж сказал, что в прошлом году такого же у нас поймали и отпустили, поскольку он редкий и все такое, ну а я подумала и решила, что раз он такой редкий, пусть мы с ним никогда больше не столкнемся, ибо если ТАКОЕ влетит в дом - вылечу уже я🤣
Всем первоклассного вечера пятницы!🤗
Всем привет! А я сегодня без завтрака😜, вернее, вместо него у меня был ранний сеанс приведения в порядок пальчиков и пяточек🥰 но я себя, конечно же, не обидела и вписала в дорогу туда пять минут на «заехать за капучино»😎 и почему, когда записываешься в салон, это кажется хорошей идеей выбрать вариант «пораньше» - утром как-то уже не так ты уверена в своей способности разумно принимать решения😅
Ехала домой и продумывала, что же приготовлю себе на ланч, а, добравшись, обнаружила, что у нас нет ни света, ни воды - когда загородная жизнь столкнулась с ремонтными работами💁♀️ время скоротать помог ломоть арбуза, но к тому моменту, как цивилизация к нам вернулась, хотелось уже чего-то существенно основательного😄 поэтому ловите классный вариант обыграть пельмешки-вонтоны - сделать к ним карри-суп🔥
🍲отправьте в сотейник 1 ст л растительного масла, 1/2 натертой луковицы, измельченные 1-2 зубчика чеснока и 1/2 ст л натертого имбиря и обжарьте до мягкости;
🍲вмешайте 40-50 г карри-пасты, затем, как прогреется, введите 500-600 мл бульона и 400-500 мл кокосового молока;
🍲прогрейте все вместе, добавьте 1 ст л рыбного соуса, щепотку сахара и сок 1/2-1 лайма, еще раз прогрейте и снимите с огня;
🍲сварите вонтоны согласно инструкции;
🍲выложите в миску вонтоны, залейте бульоном и присыпьте зеленью - у меня кинза, но можно и зеленый лук, например.
Вообще я люблю утренние причепуривания - масочки, макияж, но вот красить ресницы - это как в детстве нарисовать две одинаковые туфельки😂помню, бабушка рассказывала, как однажды спросила у моей маленькой мамы, что она рисует, и та ответила: «Если получится, принцессу, если нет - ведьму»🤣 Вот и у меня так с ресничками - либо бабочка на глазах «хлопай и взлетай», либо жирнолапый от попыток все исправить паук😅 А еще реснички имеют свойство лихорадочно и разрозненно обновляться, поэтому периодически у меня, как ни укладывай, «озеро в лесу»😁
Короче, занятный нынче день, а я желаю вам, если сюрпризов, то только приятных🤗
Всем привет! Вышла утром на улицу насладиться завтраком и пением птиц, каааак вдруг… у соседей на стройке такой трям-брям-здравствуйте начался😅, что мы оперативненько подхватились и умотали на полдня на пляж☀️😎
А еще, мне кажется, я совершила опрометчивый шаг, хотя подумывала о нем еще вчера..🤔 я купила арбуз! Вы бы меня видели: я, насмотревшаяся роликов о том, как выбирать арбуз, иду уверенной походкой в магазине к соответствующей корзине и обнаруживаю, что пятен особых, солнцем отмеченных у них нет, а все хвостики пообрезали💁♀️ но таки повезло: попался сочный и сладкий - из серии по рукам текло, или когда откусываешь и шлюрфаешь одновременно😜😂 но в том-то и засада, что он удачный, потому что ты нет-нет, а подойдешь за дожором🤪😂😂😂
А вообще я тут подумала, что сегодня многие эдакие тревожные романтики: мы неутомимо верим в чудо и сказку и ищем смысл жизни и предназначение, но вместе с тем во всем стараемся найти подвох и теорию заговора🤓 сколько уже диснеевских мультиков своими разборами испортили!😂😂😂 так и живем, совмещая два убеждения - «ах, если бы…» и «это что, мне?»😅
Всем шикарственного экватора недели!🤗
Всем привет! Как вы правильно угадали, мое вчерашнее ПП превратилось в Прекрасное Питание в виде пирожков с капустой😋🥰
А это у всех так или только у меня: что перед уборкой номера в поездке ты старательно приводишь все в порядок сама, чтобы горничная не подумала, что тут неряхи живут😅 или перед походом к врачу, например, стоматологу, начинаешь за пару дней усиленно чистить зубы в надежде, что это чудодейственным образом там все починит и наладит?😜😂
Вчера наткнулась на видео, в котором очаровательная девочка лет 10-12 делает макияж на день рождения: и ладно там тушью реснички, немного контуринга на щечки и блеска на губки, НО консилер под глаза?! Я понимаю, взрослая я, ответственно подходящая к своему режиму и потому регулярно залипающая на сериалы в ночь, но тут-то ее еще родители вовремя загоняют спать!😂 это как девочки 18-20 лет, рассуждающие о том, что они едят, чтобы оставаться стройными - родные, в 18 лет я могла молотить все подряд, запивая колой, и худеть🤣
Короче, вся наша жизнь - игра, весь этот мир - иллюзия😜 но нет ничего прекрасней реальных людей с осязаемыми формами, настоящими чувствами и необыкновенными мыслями - то есть нас с вами😉🤗
Всем дня самого позитивного настроения😎
Всем привет! Гляньте-ка, кто это начал эту неделю с каши!😜 ииии на этом мое ПП, видимо, закончится, потому что а) я опять хочу есть и б) увидела у кого-то в ленте оливьешечку, которую страстно возжелала и от которой не знаю теперь, как удержаться, ибо еду в магазин за продуктами🙈 ну просто испытаньище для силы воли😂😂
Мне нравится наблюдать за сражением современных концептуалистов - прямо матч по теннису😄 одни говорят: надо выходить из зоны комфорта - только за ее пределами есть рост; другие им отвечают: не хотим выходить из зоны комфорта, ведь даже из названия понятно, что тут хорошо🤪 одни стращают: очнитесь, мы живем в матрице, нужно это осознать и проснуться; другие разглагольствуют: надо не ломать систему, а понять правила игры и создавать свои😎 мне ясно только одно: где бы ты не находился - в пространстве, времени и теории - кайфуешь ты или тоскуешь, зависит только от тебя и твоего отношения, и вот тут-то и кроется одновременно вся простота и сложность🤓 взрослея, мы теряем дар по-детски радоваться проявлениям жизни, а это значит, что сей навык надо отрабатывать, пока он вновь не станет неотъемлемой частью тебя💁♀️
Из удивляющего меня: уже не раз наталкивалась на видео, где учат как сделать так, чтобы глаза косили либо к переносице, либо к вискам - и люди прямо кипятком исходят от восторга🤷🏼♀️ скажите, только меня в детстве пугали тем, что если человека, специально косящего глазами, в этот момент напугать, он в таком состоянии может и остаться?😅 может тогда еще нужны видео по достижению кривоногия, криворукия и кривомозгия? Ну, то есть, мы и так свою базовую комплектацию в течение жизни изрядно изнашиваем и проверяем на прочность - зачем дополнительно с настройками заигрываться?😁
Всё, Токсинья Занудовна откланивается и желает вам отличной недели🤗
Эти кабачки под томатным соусом просто бомбяо🔥 а теперь представьте их с шашлычком и горячей лепешечкой🤤
🍅порежьте кабачок или цукини на кругляши толщиной 5-7 мм и обжарьте с двух сторон на растительном масле;
🍅порежьте 1 среднюю луковицу на тонкие полукольца или лепестки и обжарьте на растительном масле до мягкости и легкой золотистости;
🍅добавьте к луку 400 г томатов в собственном соку, посолите, поперчите (можно немного чили добавить) и томите без крышки минут 10-15 (нужно выпарить лишнюю жидкость), при необходимости - если кислит - всыпьте щепотку сахара;
🍅снимите томатный соус с огня и вмешайте мелко порубленные 1-2 зубчика чеснока и небольшой пучок петрушки;
🍅выложите слоями соус-кабачок-соус и дайте «настояться» хотя бы часик.
Для меня куриный шницель с капустным салатиком - уже песня, сказка, мечта, но есть способ сделать ему, так сказать, прокачку или летний левел-ап - подать с салатом из персиков и черри и бурратой👌🤤
Итак, начинаем с шницеля:
🐓разрежьте куриную грудку на тонкие пласты, отбейте, сдобрите солью и перцем, обмакните по очереди в муке, подбитом яйце и панировочных сухарях;
🐓обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла или, как лентюшка-я, уложите на выстеленный бумагой для выпечки противень, сбрызните растительным маслом и отправьте в разогретую до 200-220 градусов духовку до готовности и румяности.
В это время занимаемся салатом:
🍑порежьте 3-4 персика на небольшой кубик, 1 небольшую красную луковицу на тонкие лепестки, 200 г черри пополам;
🍑порубите мелко 1-2 зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки и небольшой пучок базилика;
🍑смешайте 2-3 ст л оливкового масла, 1 ст л бальзамического уксуса, 1-2 ст л лимонного сока, соль, перец и чили (по вкусу);
🍑соедините все компоненты, залейте заправкой и тщательно перемешайте.
Ну, с подачей все совсем просто: выкладываете на тарелку шницель, сверху салат и завершаете кусочками бурраты🔥
Всем привет! У меня лежала горсть шампиньонов в холодильнике, и все крутила я их так и эдак, пока не решила просто обжарить вместе с брусочками цукини и черри💁♀️ тут можно было бы еще добавить, например, глазунью или по-богатому буррату, но мне захотелось чего-то максимально простого, поэтому просто соль, перец, сушеный чесночок и петрушка😋
Обнаружила я тут в ванной под шкафом весы… встала на них забавы ради - позабавилась😅 вы ведь тоже с себя по максимуму снимаете перед взвешиванием? Это чтоб еще потом визуальным эффектом в зеркале себя сразить наповал, видимо😜 и подумала, как хорошо людям, у которых длинные и густые волосы - им можно лишние граммы на шевелюру списать😂😂😂
А еще скажите мне, пожалуйста, по каким лекалам делают листовые маски для лица? Потому что, судя по их форме и вырезам, их создают для каких-то гуманоидов - с огромными глазищами и малюсеньким носиком🤷🏼♀️ про то, что где-то ткани у меня остается с запасом, а где-то очень впритык - умолчим😅
Из жизни родителя: все мы знаем эту классику, что детей сперва гулять не вытащишь, а потом домой на загонишь - то же самое происходит на пляже😜 но есть еще тема: если у вас планов на вечер нет и вы в режиме «никуда не спешу и не рвусь», ребенок быстро успокаивается и засыпает, но вот если планы или кучка дел есть, то ту уж скачки-до-усрачки и почемучка😁 и я всегда думала, что дети просто очень хорошо нас на эмоциональном уровне считывают и т.д., но есть еще один вариант ответа - мультики! Вспомните: Жасмин с Аладдином ночью на ковре по миру рассекали, Золушка и Белль вечером на балу тусили, коты-аристократы затемно на чердаке отжигали, даже Леди и Бродяга на закате макарошки с тефтельками под песни уминали! Эти коварные мультики рассказывают детям, что, оказывается, после отбоя тоже есть жизнь, причем очень даже веселая😂😂😂
Всем бойкого денечка🤗
Глядите, какую классную вещь нашла в супермаркете - стакан со льдом! Берешь его, свой любимый напиток, соединяешь и отправляешься на прогулку в парк - крррасотаааа🍹🥰
Там еще и мешки со льдом продавались - казалось бы, так просто наморозить его дома, но кто реально не забывает и не забивает это сделать? Вот у меня недавно закончился, и до сих пор никак руки не дойдут😅😂
Вообще я планировала поделиться с вами другим рецептом, но у меня в закромах осталась половина кочанчика капустки, а потому взгляд мой сегодня в магазине жадно искал уточку, и нашел😜 собственно, это импровизация, которая удалась, и я, как натура увлекающаяся, естественно, тут же должна была вам про нее рассказать😁
🦆сдобрите утиные окорочка солью и перцем, уложите в жаропрочную форму (выстелите для удобства бумагой для выпечки) и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут;
🦆порежьте утиные желудочки (упаковка) пополам и присыпьте также солью и перцем;
🦆отправьте на разогретую сковороду с растительным маслом сперва мелко порубленную луковицу, затем натертую морковь и готовьте до мягкости и легкой золотистости;
🦆нашинкуйте тонко капусту, добавьте к луку с морковкой, посолите и готовьте минут 5, вмешав в конце ст л сливочного масла;
🦆закиньте к капусте желудочки и пару лавровых листьев, уложите сверху, слегка утапливая, утиные окорочка, влейте 50-70 мл воды, накройте плотно фольгой и томите в духовке при 170 градусах 1,5 часа.
Ну, вы сами видите, насколько сочно и нежно все получилось😋😍
Ну, собственно, мой сегодняшний обед🥰
💚сбрызните пару горстей вареного риса растительным маслом, выложите тонким слоем на выстеленный бумагой для выпечки противень, присыпьте солью и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку - жарим до золотистости краев и хрустящести, периодически помешивая (займет минут 15-25 в зависимости от желаемой степени «прожарки»);
💚сварите бобы эдамаме (около 100 г) - в кипящую воду и на умеренном огне 5-6 минут;
💚порежьте небольшим кубиком средний огурец (также по желанию авокадо), порубите немного зеленого лука и смешайте с эдамаме;
💚соедините 2 ст л соевого соуса, 1 ст л рисового уксуса, 1 ч л кунжутного масла и щепотку сахара;
💚заправьте овощи соусом и выложите вместе с рисом на блюдо;
💚присыпьте кунжутом.
P.S. Услышала рекомендацию и делюсь ею с вами: не храните рис в сваренном виде долго - после варки, как остыл, сразу же убирайте в холодильник и даже там держите максимум сутки, поскольку вареный рис, особенно, при комнатной температуре - отличная среда для бактерий🤓
Оказалась тут волею случая рядом с магазином со всякой интересной всячиной и решила заглянуть - заскочила на целую распаковочку😅
1. Люблю моти, хотя в данном случае мне показалось, что шоколад и миндальное пралине забивают изначальный нежный вкус, но это не помешало мне их умять😜
2. Кальмаровые хрустяшки ушли первыми - всего в меру, и хрумкать ими классно, однозначно куплю еще👌
3. Рисовые печенюшки - вроде все просто, но трюк в том, что с одной стороны они сладкие, с другой - соленые, и получается прикольное комбо😋
4. Pringles со вкусом умами - хоть и нравятся мне чипсы, но вот эту версию как-то не оценила, в целом ничего, но на любителя - отдает, скорее, водорослями🤷🏼♀️
5. Хрустящие палочки с сырной начинкой - занятная вещица, если в целом вам нравятся воздушные хрустяшки по типу Читос😉 начинка не вонюче-сырная, а скорее такая сливочно-сырная, снова сладко-соленая история.
6. Рисовый снэк в шоколадной обливке - и снова шоколад все собой заглушает, поэтому просто сладко-шоколадно и хрустяще, неплохо, но ничего особенного🤓
7. Соевая закусь «Депутат» - наибольшие ожидания и наикрупнейшее разочарование🙈 я взяла самые не острые, но даже их не смогла есть - увы, хотя текстура такая занятно жевательная😊
Всем привет! Хотела к вам вчера выйти, да мы с сыном с утра собрались и рванули на пляж, ну а там какой телефон - брызгаться и ловить волны от проезжающих вдалеке катеров🏖️☀️
Исправляюсь и приветствую вас в этот чудесный солнечный день😎
На завтрак быстрые лепешки с сыром а-ля ленивые хачапури😉
Ингредиенты (на 4 штуки):
250 мл кефира (комнатной температуры)
1 яйцо
400 г муки
35 мл растительного масла
2 ч л сахара
1 ч л соли
1,5 ч л разрыхлителя
300 г сулугуни
Приготовление:
🧀соедините кефир с яйцом, сахаром и солью;
🧀добавьте муку с разрыхлителем, начните замешивать, влейте растительное масло и вымешайте тесто;
🧀разделите тесто на 4 части, раскатайте каждую в диск толщиной 3 мм, выложите в середину натертый сулугуни, защипните в мешочек, уложите швом вниз и снова немного раскатайте (до толщины 1-1,5 см);
🧀разогрейте сковороду, смажьте маслом по выбору, выложите лепешку, накройте крышкой и готовьте на умеренном огне до румяной корочки;
🧀смажьте при желании готовые лепешки сливочным маслом.
Вчера купила туалетную бумагу с ароматом королевской орхидеи, так что ощущала себя роскошной женщиной, но поскольку бумажка была со скидкой, то не просто роскошной, но с деловой хваткой😜😂😂
А еще во время вечерней бьюти-рутины прочитала на своей умывалке надпись «мечтать вам к лицу», и романтик во мне, конечно, весь довольно зарделся, а вот циник про себя отметил, что исполнение этих самых мечт мне тоже очень даже идет😁😂
Всем замечательных выходных!💃🏻 и берегите себя в такую жару🤗
Всем привет! Записывала сегодня видео под оглушительный грохот с соседской стройки и уже прикидывала, что при монтаже надо будет убрать оригинальный звук и наложить что-нибудь симпатичненькое… но вы только послушайте!! Птички поют и не грохотулечки-шумелочки😅😂😂
Решила нынче выпендриться и сделать не совсем уже ленивые😜 вареники с вишней… что ж, было неплохо, но вот все-таки я больше по соленым завтракам😋
Так, есть тут те, кто смотрит «Бриджертонов»? Я вот продираюсь через третий сезон🤪 поначалу мне идея понравилась - эдакий сериал «Сплетница» в антураже Джейн Остин, красочная и задорная штучка, но почему чем дальше, тем больше мне все начинает напоминать мультики Mattel про Барби только в варианте 18+?😂😂 потому что смотрю я его, как мне кажется, с вечным выражением недоумения😅 знаете из разряда, когда кричишь персонажам ужастика «не разделяйтесь!», «не идите в подвал/на чердак», «ну что ты делаешь? надо было то-то и то-то!»😂😂😂😂
Делитесь, кто что смотрит! Какие у кого есть ошеломительные новинки-старинки😉
Всем добрейшего четверга!🤗
День сегодня был насыщенный, поэтому на ужин приготовила быстрое карри😉
🍛отправьте на сковороду 150-200 мл кокосового молока и доведите до кипения;
🍛вмешайте 30-40 г пасты карри и готовьте на среднем огне 5-6 минут - масса должна увариться и стать густой и маслянистой;
🍛порежьте 600-700 г филе куриного бедра на тонкие полоски, закиньте в соус, тщательно перемешайте и введите еще 200 мл кокосового молока;
🍛томите на умеренном огне 15 минут (чтобы соус был погуще, половину времени под крышкой, а вторую - без крышки) и в конце сдобрите 1 ст л рыбного соуса;
🍛подавайте с рисом, присыпав порубленной кинзой.
Если вы, как и мы, сладкоежки, но стараетесь хотя бы изредка держать себя в руках😜, то вот симпатичный вариант и себя порадовать, и не расширяться в пространстве😂 в рецепте сия красота называлась «трюфельный торт» - замашки, конечно, не хилые, но в целом текстура действительно какая-то конфетная, а вкус оооочень шоколадный😋и все это без муки и сахара!😉
🍫растопите 200 г горького шоколада (от 70%) на водяной бане;
🍫смешайте 200 г яблочного пюре, 3 яйца, 2 ст л кукурузного крахмала и щепотку соли и введите растопленный шоколад;
🍫выложите в выстеленную бумагой для выпечки форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут;
🍫растопите на водяной бане для глазури 50 г горького шоколада и соедините с 25 г размягченного сливочного масла - тут же можно вмешать горсточку порубленных орехов;
🍫покройте остывший «торт» глазурью и уберите в холодильник на час.
Слууууушайте, какую классную штукень я сегодня приготовила!😋 скажем так, это картофельный конвертик с пармезановой корочкой и начинкой из рукколы, помидора и страчателлы - а, каково?🔥
🧡нарежьте картофель на максимально тонкие ломтики - я использовала овощечистку, в идеале взять мандолину, залейте холодной водой, дайте постоять минут 10-15 и слейте-обсушите;
🧡выложите картофельные слайсы в один слой слегка внахлест порционными прямоугольниками, сбрызните оливковым маслом, присыпьте натертым пармезаном и отправьте в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут (картошка должна пропечься и пласт подзажариться);
🧡уложите картофельный «лист» на тарелку сырной корочкой вниз, расположите на одной стороне вашу начинку - у меня это, как вы поняли, были руккола, помидор и страчателла, но можно еще, например, песто смазать и прошутто добавить👌, сложите пополам и бон аппетито🤗
Муж сказал, что хочет гречку - а кто против-то?💁♀️ приготовила к ней куриную печень в сливочном соусе и зеленый салат - такой вот ужин получился👌😋
Кстати, салат оооочень симпатичный и моментальный:
🥒порежьте на тонкие монетки 3-4 огурца;
🥒порубите мелко пару ст л каперсов и пучок зелени - у меня лук, кинза, петрушка;
🥒раскрошите 100 г брынзы;
🥒заправьте лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.
Вообще, готовила я эти Котлетки с тушеной капустой на завтра, но мы имели неосторожность их попробовать - в итоге колбаски с гриля проиграли😅😂
Ингредиенты:
✔️для котлет:
500 г фарша (у меня свиной)
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо
2 ст л манки
небольшой пучок петрушки
соль, перец
✔️для капусты:
600 г капусты
1 луковица
1 морковь
небольшой пучок укропа
соль, перец, лавровый лист
100-150 мл воды
Приготовление:
✔️для котлет:
🥬порубите мелко лук и чеснок и обжарьте на растительном масле до мягкости и легкой золотистости;
🥬смешайте фарш, обжаренные лук и чеснок, манку, измельченную петрушку, яйцо, соль и перец и дайте постоять минут 10-15;
🥬сформируйте небольшие котлетки и обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяности;
✔️для капусты:
🥬порубите мелко лук, начните обжаривать до мягкости и золотистости, добавьте натертую морковь и готовьте вместе до нужной кондиции;
🥬отправьте к луку с морковкой мелко нашинкованную капусту, измельченный укроп, соль, перец и воду и томите 15 минут (без крышки);
🥬выложите сверху, слегка утапливая, котлетки, накройте крышкой и держите дальше на умеренном огне около 20 минут.
Всем привет! У жары есть одно коварное свойство: даже если ты не пьешь, порой утром просыпаешься как с похмельем - голова квадратная и гудит🤪 и вот удивительное дело: именно в таком вот состоянии «я сегодня тумбочка, положите таблетку от башки в верхний ящичек» у меня получились одни из самых вкусных сырников в моей кухонной практике💁♀️ вот как тут не удивляться и не радоваться этому миру и жизни?🥰
А какое волшебное белье становится после сушки именно на солнышке и свежем воздухе - никакой Lenor такого не даст😊
Мы с вами как-то уже обсуждали сказку «Золушка»: о том, что принц там нарцисс, его на балу кинула девушка, даже внешности которой он не запомнил, но должен непременно найти😜 а там, оказывается, и сама Золушка не промах😁 вспомним такую немаловажную деталь: ее туфелька идеально подходила только ей, отсюда вопрос - почему она у нее с ноги слетела?😂😂 так что девчуля та еще хитрюля😉
Увидела тут видео, которое отлично доказывает, что в любой, особенно сложной, ситуации надо мыслить нестандартно😎 итак, представьте: борьба без правил, два соперника применяют вот этот захват ногами вокруг шеи, и знаете что делает один из них? Нет, он не пытается ударить хоть как-то второго, не старается ослабить его хватку - он начинает щекотать ему пятки😅😂😂
Так будем же креативными по жизни - ходить, хотя бы иногда, по не знавшей ранее ноги человека траве приятней, чем по утоптанной до камня тропинке🤗 хотя и народные тропы полезны, особенно, когда опаздываешь и знаешь, где скостить угол, например, до автобусной остановки😄
Всем привет! Жара взяла выходной, на дежурство вышел аппетит😜 завтрак сегодня был быстрый, но такой душевный - гренки с сыром😋 выглядели они, конечно, как паленые, простите, прокладки😂, зато поела с мыслью, что теперь со мной несколько пар крылышек, чтобы весело впорхнуть в этот день😉
Вы там как после вчерашней небесной дискотеки?⛈️ у нас так знатно посверкало и погремело - тусач, видимо, знатный был😁 после таких проявлений стихий особенно ценишь ясную и спокойную погоду и вообще прекрасный мир, в котором мы имеем привилегию жить🥰
Желаю вам сегодня радостно провести время, наполниться всем самым положительным, от души посмеяться, вкусно поесть и бокал бодрящих пузырьков💃🏻🤗
Всем привет! А у меня со вчера осталась половинка цукини - ну не пропадать же!😜 вообще, удивительным образом, единственное, чего мне в такую жару хотелось и хотелось много - это кофе💁♀️ вот буквально хлебом не корми, дай чашечку ароматного☕️🧘♀️
Вчера встречались с девчонками вечером, одна из которых была буквально с самолета - вернулась из Рима и привезла конфетки с предсказаниями, да конфетки не простые - в них записки золотые🥰 так что на ближайшие дни у нас с вами будут предсказания italiano vero😁 сегодняшнее с пожеланием вечно сиять - как раз то, что нужно в пятницу💃🏻😎
Наткнулась тут на гадание в стиле «какой ты фрукт по знаку зодиака» и подумала, что: я бываю иногда ну такой овощ, а порой тем еще фруктом и все еще «ягодкой опять»😜
Вопрос для размышления: вы во время внутреннего диалога с самим собой как к себе обращаетесь - на «я», «ты» или «мы»? У меня, наверное, чаще случается разговор на «ты», особенно, когда надо себя подстегнуть, подбодрить и похвалить😊
Всем самого зашибательного дня и вечера!🤗
Прекрасный закусончик - фаршированные перцы👌
🫑разрежьте болгарские перцы пополам, освободите от семян и перепонок, уложите на выстеленный бумагой для выпечки противень кожицей вверх и отправьте в разогретую до 180-190 градусов духовку на 40-50 минут;
🫑накройте перцы пищевой пленкой, дайте слегка остыть и очистите аккуратно от кожицы;
🫑смешайте фету с мелко порубленными чесноком и петрушкой;
🫑разрежьте половинки перцев вдоль пополам, уложите в основание каждой дольки ложечку начинки и сверните рулетиком;
🫑уложите на блюдо, сбрызните оливковым маслом и украсьте листиками петрушки.
Всем привет! Если честно, я действительно только недавно поела🙈 кофе не первый, а вот еда - да, но мой организм коварно ждет захода солнца, чтобы врубить режим всепоглощения😅😂
Есть примета, что если кто-то тщательно намыл машину, то скоро жди дожди… а если стоит сухая и жаркая погода? Признавайтесь, кто катается на ошеломительно грязной тачке?😜😂😂
Наблюдала тут за нашей Марфой Васильевной (это наша кошка, если что, и да, ее так зовут по паспорту🤓): скажите, а все кошки, когда умываются, прикрывают глаза? Это типа как, когда красят ресницы, приоткрывают рот? Я из принципа от этого давненько отучилась, но вместо этого задираю брови, так что рискую вырастить шарпея на своем лбу - где-то тихонько и злорадно хихикает пузырек ботокса, но я ему не дамся, по крайней мере, пока😁
Всем удачного экватора недели🤗 и, кстати говоря, года тоже - представляете уже половина прошла!💁♀️
Всем привет! Мне кажется, еще чуть-чуть и я перейду на питание «мороженое-фрукты»😜 потому что до захода солнца ничего ни готовить, ни есть не хочется😅
Вообще, это какой-то парадокс: почему ты плавишься ночью от жары, но см и кг не тают, а утром ты встаешь отекшая? Ты ж должна, наоборот, подсушиваться - за старания, страдания и терпение должна же быть какая-то награда?😂😂😂
Короче, дорогие мои, по такой жаре берегите себя особенно, и постараемся во всей этой «горячке» не забыть, как зимой мы ждали лето, солнце и тепло🥰
Всем самого зажигательного дня💃🏻🤗
Всем привет! И да, у меня на завтрак были мороженое и кофе - и это было просто и просто замечательно🥰, и, уминая их, я уже четко спланировала, что будет на обед😜
Знаете, мне кажется, значительная часть ссор и обид происходит из-за того, что мы вовремя не говорим о том, что задело или беспокоит, копим это в себе и даже ждем, что другая сторона должна - почему-то - знать и понимать наше состояние и чувства🤷🏼♀️ а заканчивается это, как правило, предъявлением претензий в духе «ты же знаешь, как это важно для меня», «тебе что, наплевать на меня?!» - нет, просто человек даже не в курсе, что вы насобирали внутри недосказанностей на целую атомную бомбу😅
И это не только про отношения с близкими, но вообще с людьми по жизни, и не про то, чтобы быть вечно всем недовольным токсиком, но про то, чтобы сразу же, на ходу корректировать, согласовывать и находить оптимальные варианты, причем спокойно и по делу, а не когда крик и мат - единственная опция😂
Это я, если что и себе регулярно говорю🤪 вот вам простой пример: бывали случаи, когда в едальном заведении что-то принесли нууу очень так себе, и, если это касается не моего сына (тут уж мамин рык автоматом вылезает😂), а только меня, сделаю вид, что все в порядке, просто не доем. Но ведь мы приходим в рестораны и кафе за вкусной едой и хорошим обслуживанием за свои деньги, так почему же соглашаться на вариант, который тебе не очень понравился и еще платить за это? Моя маленькая победа над собой: недавно выбрались на завтрак в казалось бы проверенное место. Взяла себе ведерко кофе и круассан (они у них обычно достойные), который оказался твердым и сухим😭, а ведь это выпечка «масло и воздух»! И я сама от себя не ожидала, но вежливо позвала официанта и попросила это недоразумение забрать - и не было вообще никаких проблем. Сидела я потом, мысленно выпучив на себя глаза, потому что оказывается, это не страшно сказать «спасибо, но нет, меня такое не устраивает, хочу лучше»😎
Все это к тому, что не нужно боятся отстаивать себя и свои интересы, просто делать это лучше и кайфовей, пока ты не накрутил сам себя внутренним пережевыванием ситуации🤓
Всем самого классного 1 июля и понедельника🤗
Всем привет! Неспешный поздний воскресный завтрак - омлет с шампиньонами, кофе и пломбир с шоколадной крошкой - прошел, и теперь во мне борются два персонажа: деятель, который уже придумал, чем заняться - помыть балкон и опробовать рецепт, и кайфушник, который говорит: «дорогая, мы и так вчера кучу всего успели и сделали, давай сегодня чилить»😜😂😂
Я человек настроения - в том плане, что на эмоциональном заряде (положительном и, особенно, отрицательном, чтобы занять себя и отвлечь) могу перелопатить все горы вокруг😅 самое сложное - вовремя остановиться, потому что в этом запале легко увлечься и начать разбирать гардероб🤪😂😂😂
Услышала интересную мысль - в моем вольном переводе она звучит примерно так: «Депрессия - это переживания о прошлом, тревожность - о будущем, а счастье - это жить здесь и сейчас». И мне понравился не акцент на источнике того или иного состояния, а то, что ты можешь отследить в каком временном периоде своей жизни ты существуешь - в том, которого уже нет, в том, который еще не или вообще никогда не настанет (это уводит нас в степь рассуждений о том, что будущее застать невозможно, потому что оно перерождается в настоящее) или же вот сейчас ловишь этот момент🤓
Вообще, сколько же нынче существует всяких теорий и направлений мыслей и убеждений - просто голова кругом🤪 вот, например, одна из них: оказывается, мы ежесекундно разбрасываем вокруг себя 65 ментальных семян (хоть шоколадку отберите - не знаю, что это😅), так сказать засеваем пространство, которые, раскрываясь, трансформируют и нас, и нашу реальность🧐 я, конечно, опешила и пришалела от такого на мгновение, но мой внутренний циник мигом пришел мне на выручку, заявив: «теперь ясно, почему после уборки пыль так быстро снова возвращается»😁😂
И вопрос дня: я уже не раз видела, как люди, читая художественные произведения (подчеркну, что именно художественные, а не научные трактаты, скажем, для учебы), что-то в книгах подчеркивают, обводят маркером и помечают страницы стикерами… скажите мне, пожалуйста, зачем? То есть они предполагают, что если вернутся к этому произведению, то пробегутся только по зацепившим их в этот конкретный момент эпизодам? Но ведь мы меняемся, растем и каждый раз строках видим что-то новое, разве нет?🤷🏼♀️ зачем же лишать себя удовольствия открывать для себя книгу заново, ограничивая этими самыми обводками?
Всем самого душевного, но не душного дня🤗
В этом сезоне от меня больше всего достается персикам😜 решила поэкспериментировать с очередным пирогом - получилось очень симпатично👌 такой Творожный пирог с персиками можно приготовить и без творожной прослойки (выложите тесто, сверху фрукты и в духовку), но с ней поинтересней будет😉
Ингредиенты:
✔️для теста:
200 г творога
120 г размягченного сливочного масла
80 г сахара
2 яйца
200 г муки
10 г разрыхлителя
щепотка соли
✔️для творожной прослойки:
300 г творога
1 яйцо
4 ст л сахара
2 ст л кукурузного крахмала
✔️для начинки:
450 г персиков
1-2 ст л сахара
Приготовление:
✔️тесто:
🍑смешайте творог со сливочным маслом и сахаром;
🍑введите яйца;
🍑соедините муку с солью и разрыхлителем и вмешайте в жидкие ингредиенты;
✔️творожная прослойка:
🍑взбейте творог с сахаром и яйцом до гладкости;
🍑добавьте кукурузный крахмал;
✔️начинка:
🍑освободите персики от косточек и порежьте на дольки;
✔️собираем пирог:
🍑распределите тесто ровным слоем по дну выстеленной бумагой для выпечки формы;
🍑разложите сверху творожную начинку и следом, слегка утапливая, персики;
🍑присыпьте сахаром (можно и без, если персики сладкие, а если слишком сочные - припудрите крахмалом);
🍑выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут (готовность проверяем зубочисткой).
Такой сегодня был румяный и ароматный ужин🥰
Номер раз - назовем ласково «Картошка-гармошка»:
🍟нарежьте картофелины (у меня 10 шт небольших) на тонкие ломтики и уложите в жаропрочную форму, сохраняя форму картошки;
🍟растопите 3-4 ст л сливочного масла, вмешайте 1-2 ст л растительного масла, соль и специи (черный перец, сладкую паприку и сушеный чеснок) и полейте картошку;
🍟запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке 40-50 минут.
Номер двас - также дадим ласковое имя «Курочка-гречанка»😜:
🐓сдобрите куриные бедрышки (упаковка) солью, перцем, сушеными орегано и чесноком, оливковым маслом (1-2 ст л), щедро лимонным соком (можно и цедру добавить), добавьте греческий йогурт (200 г), тщательно перемешайте и дайте помариноваться около часа;
🐓выложите в жаропрочную форму вместе с ломтиками лимона (оставшегося после выжимания😉) и зубчиками чеснока в кожуре и запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.