МОРКОВНОЕ СУФЛЕ
❗Возраст: от 1года
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь - 500 г
Молоко - 500 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Крупа манная - 50 г
Мука - 50 г
Приготовление:
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Морковь очистите, нарежьте кружочками, выложите в ковш и залейте ее молоком.
Проварите морковь в течение 20 минут. Затем погружным блендером перебейте морковь с молоком до однородности.
К морковному пюре вбейте куриные желтки, а белки поместите в отдельную миску. Затем добавьте муку, , сливочное масло и манку.
Все хорошо взбейте миксером.
Взбейте белки. Выложите их в основное тесто, перемешайте его.
Силиконовые формочки поставьте в прямоугольную форму, в которую налейте воду. Разложите морковное тесто в формочки.
Отправьте их в духовку. Запекайте суфле из моркови 30 минут. Температура выпекания - 190 градусов.
Котлеты с цукини и фаршем😋
❗Возраст: 2 +
Ингредиенты:
Фарш куриный – 500 г
Цуккини – 250 г
Крупа манная – 30 г
Лук репчатый – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Петрушка – 2 ст.л. свежей
Чеснок – 1 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
🍎😔🤪😘🤪🤩😘😋
🌟💰💡 Хочешь узнать, как зарабатывать на образовании от 100000+ даже если ты просто мама? 🌟💰💡
👩👧👦 Хочешь увеличить свой доход, если ты педагог или руководитель детского центра, и заработать 1000000+?
Тогда наш канал для ВАС! 💪🚀
🕒 Только 24 часа бесплатного доступа к каналу! Успей войти и начать свой путь к финансовой независимости! 🚀💰📚
/channel/academiyarazvitia
Родители суют ребёнку телефон, чтобы он сидел тихо. 😢
Это колоссально замедляет развитие ребёнка и не даёт ему раскрыть свой потенциал.
Хорошая мама - канал, который научит правильно развивать детей всех возрастов 🤗
✔️ Как развить феноменальную память?
✔️ Как научить быстро читать и чётко говорить?
✔️ Как развить координацию движений?
🔥Неделя рекомендаций канала и ребёнок будет развиваться не по дням, а по часам.
💫 Подписывайтесь @goodmommyru
Прикорм: Индейка с рисом❤
СОСТАВ:
филе индейки — 50 г
рис — 2 ст. ложки
морковь — 20 г (по желанию)
репчатый лук — 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Индейка с рисом – блюдо для самых маленьких едоков. Вместе индейки также можно использовать курицу.
Филе индейки, морковь и лук приготовить в пароварке или отварить.
Сварить рис.
Рис, индейку и овощи измельчить блендером.
Индейка с рисом для малышей готова 😊
Индейка богата витаминами группы В, улучшающие усвоение пищи и превращающие углеводы в энергию, а витамин В12 помогает предотвратить анемию. В состав мяса индейки входят необходимые человеку аминокислоты, причем в оптимальных пропорциях. В средней порции индейки содержится до 60% суточной нормы витаминов группы В.
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПРОТЁРТЫЙ
Возраст — от 1 года
Ингредиенты на 2 порции:
• Молоко — 100 миллилитров
• Вода — 200 миллилитров
• Масло сливочное — 5 граммов
• Картофель — 200 граммов
• Сок морковный — 5 миллилитров
Приготовление:
Очищенный картофель тщательно промываем, мелко нарезаем и, поместив в кастрюлю, заливаем холодной водой. Варим картофель до готовности на небольшом огне. Затем сливаем отвар в отдельную посуду, а готовый картофель измельчаем с помощью блендера или протираем через мелкое сито. В полученное картофельное пюре добавляем слитый отвар, молоко и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения. В готовое блюдо можно по желанию добавить сливочное масло или морковный сок.
Совет: избегайте соли и специй при приготовлении блюд для детей до трех лет. Необходимое количество полезного натрия (соль) они получат из самих продуктов.
Вам понадобится:
☑ 1 шт кабачок среднего размера
☑ 80 гр твердого сыра
☑ 1 шт яйцо
☑ 2 ст. лож сметаны 15%
☑ 2 ст. лож муки (пшеничная/рисовая)
☑ соль по желанию и возрасту малыша
❓Как готовить:
⃣ Кабачок натереть на мелкой терке и хорошо отжать от лишней воды.
⃣ Добавить все остальные ингредиенты и перемешать.
⃣ Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°с 20-25 минут
⃣ Подать со сметаной или греческим йогуртом без добавок.
Друзья, 🧸 @skazki_audios Чудесные сказки и загадки детям советуют лучшие каналы:
🖤 @amorebijou Вязаные сумки, украшения и не только...
🏆 Детская биржа рекламы @PriceChanel
@disko_deti Танцевальный канал Детской дискотеки
@tri_kotaaa Необходимые материалы начальных классов
@bubaofficial Детские Мультики и Сказки
@fun_mira 👩🏻🏫 Учителя и Логопеды
@detishki_mira Учителя Начальных классов, образование
@detskiy_sadik2 Воспитатели детского садика №2
@multik_pesni Развлекательные и нежные детские мультфильмы
@sadik_mira обучение детей садика и школы
@ozornie_deti Весёлый развлекательный детский садик
@DetiSkazkiMyzika Аудиосказки, стихи, песни, музыка детям
@uroki_pedagogov Уроки педагогов, удалённые материалы
@deti_wow Семейный детский для приятного досуга
@audio_kni Познавательные семейные аудио книги
@fiksiki_teacher Материалы Начальных классов
@School_and_ycheba Учебные пособия и материалы для учителей
@menu_for_KIDS Вкусное питание для деток. рецепты
/channel/+XPquQkyq7XRjNzAy
/channel/+xm7Tj9tUf3piNDEy
/channel/+Qw4FjC_jGnSKu31T
💁🏻♀️Воспитатели @smart_lisei Добрый Детский сад
🦋 @vedazvezd Нумерология. Тайна чисел
——
📌 Дети | Родители
Психолог, педагог, юрист отвечают на волнующие вопросы подписчиков
🥟 Равиоли с рикоттой
#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
Для теста:
• свекольный сок – 200 мл.
• мука – 250 г.
• соль – щепотка
• оливковое масло – 1 ст. л.
Для начинки:
• рикотта – 100 г.
• зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Замешать тесто, дать ему отдохнуть 30 минут в холодильнике.
2. Достать тесто, раскатать в тоненький пласт, слепить равиоли.
3. Отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
Приятного аппетита!
Домашние куриные сосиски.
Нечего покупать сосиски в магазине, тем более, что в них мясом вовсе и не пахнет. В следующий раз, когда захочется сосисок, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Домашние сосиски не только не хуже, но и лучше покупных!
Ингредиенты:
600 г куриного филе
250 мл молока ( у меня было 3,2%)
1 ч. л. горчицы
специи
соль
пищевая пленка
Приготовление:
Берём филе и пропускаем через мясорубку с крупной решёткой.
Заливаем молоком и оставляем минут на 30-40 отдыхать. Не пугайтесь если вам покажется что молока слишком много. Мясо впитает в себя много, а потом при дальнейшем процессе готовки увидеть, что оно уйдёт.
По прошествии времени филе вместе с молоком с помощью блендера превращаем в пюре.
К мясному пюре добавляем добавляем горчицу, специи, соль по вкусу, чесночок по желанию.
Берём коврик из соломки и на него кладём пищевую плёнку. Зачем коврик? А к нему плёнка не магнитится и удобно потом заворачивать в трубочку поднимая один конец коврика.
6. Вылаживаем их на салфетку или бумагу, что бы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой))
Приятного аппетита!!!
Запеканка для завтрака
Ингредиенты:
-Колбаса – 450 гр.
-Яйца – 6 шт.
-Твердый сыр – 2 ст.
-Слоеное тесто – 1 упаковка
Разогреваем духовку до 177 градусов. Сбрызгиваем противень противопригарным спреем или смазываем маслом, выкладываем тесто на дно противня.
Поджариваем колбасу, избавляем ее от излишков масла пергаментной бумагой, выкладываем на тесто.
Слегка взбиваем яйца и заливаем ими слой колбасы.
Все посыпаем тертым твердым сыром.
Ставим противень в духовку и выпекаем 30 минут при температуре 177 градусов.
Приятного аппетита!
🍽️ Куриные шарики с картофелем
Возраст 1+
Ингредиенты:
• куриное филе – 500 г.
• картофель – 1 шт.
• растительное масло – 30 мл.
• яйцо – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• томатный сок – 500 мл.
• соль, специи – по вкусу
• картофельный крахмал – 2 ч. л.
Приготовление:
1. Выложить фарш в миску, добавить нарезанный лук, натертую на терке картошку. Добавить соль и специи. Тщательно перемешать.
2. Добавить в фарш 1 яйцо и снова перемешать. Сформировать из фарша тефтели. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
3. Томатный сок смешать с 1 ст. ложкой крахмала. Добавить соль, перец, специи по вкусу и сахар. Залить тефтели полученным соусом. Накрыть форму крышкой или фольгой. Запекать тефтели в горячей духовке при 200 градусах около 30 минут.
🥞 Тыквенные панкейки
📋 Ингредиенты:
• молоко – 120 мл.
• тыквенное пюре – 4 ст. л.
• мука – 1 стакан
• сахар – 1 ст. л.
• растительное масло – 2 ст. л.
• соли – щепотка
• разрыхлитель, сода/уксус
📋 Приготовление:
1. Смешать сахар, муку, разрыхлитель и соль до состояния однородности.
2. Добавить молоко в тыквенное пюре и растительное масло, затем перемешать.
3. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и слегка взбить блендером, чтобы не было комком, дать тесту постоять около 15-20 минут.
4. Панкейки жарить на сковороде с тефлоновыми покрытием, без добавления
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты для котлет с цукини и фаршем.
Цукини потереть на мелкой терке и отставить в сторону. Овощ молодой, нежный, поэтому ничего срезать не надо. При замене на более грубый кабачок или цукини- переросток, надо предварительно срезать грубую кожицу и выбрать семена.
Очистить репчатый лук и нарезать кубиком. Лука может быть чуть меньше или больше, но немного обжарить его очень желательно, поскольку итоговый вкус котлет от этого ощутимо выиграет.
Нагреть сковороду и влить ложку растительного масла. Добавить нарезанный репчатый лук и обжаривать его на среднем огне, пока он не приобретет красивую золотистость, но при этом останется сочным.
Очистить чеснок и, разрезав его на несколько крупных кусочков, закинуть в блендер. Туда же добавить обжаренный лук и листики петрушки.
Все измельчить. Однородную кашу делать не надо, масса получается грубоватой. Если блендер совсем не хочет крутить, то можно, например, добавить туда ложку выделившейся воды от цукини.
В миску выложить куриный фарш, вбить куриное яйцо, добавить манную крупу, соль, и луковую массу из блендера.
Все хорошенько перемешать, пару минут, до этакой клейкости.
Цукини отжать руками от образовавшейся жидкости и добавить прямиком в фарш. Вот прямо взять руками горсть тертого цукини и сжать, избавляясь от лишней воды, никаких хитростей.
Еще раз хорошенько все перемешать. Если есть время, то дайте фаршу хоть немного постоять в холодильнике, 5-30 минут. Это нужно для того, чтобы манная крупа начала впитывать в себя жидкость и понемногу набухать.
Сковороду нагреть, добавить растительное масло, сделать средний огонь. Формировать котлеты с цукини и фаршем и тут же выкладывать их на сковороду.
Обжаривать до красивой румяности с двух сторон. После сковороду плотно закрыть крышкой и потушить наши котлеты на маленьком огне еще примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита😊
Уже с первого класса дети начинают ненавидеть английский язык в школе!
Непонятные учебники, не вовлеченные учителя, работающие по «советской методичке» и куча домашки 😭
Меня зовут Диана Галимова, и я разработала методику, по которой ребенок сможет освоить пол года школьной программы всего за 20 занятий 😎
🔥Уже с первого месяца вы перестанете делать с ним домашки, а в дневнике будут лишь 5-ки!
🔥А со второго он будет смотреть фильмы и сериалы на оригинальном языке! (Круто, правда?)
Подпишитесь на канал и узнайте, как прокачать английский у ребенка 🙌 /channel/+nIOZb5RtF58yM2U6
🧇 Морковные вафли с курагой и орешками
#выпечка #десерты #завтраки
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт
‣ соль – 1 щепотка
‣ сахар – 2 ст.л
‣ сметана – 200 г
‣ мука – 150-200 г
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ корица – 1 ч.л
‣ морковь – 200 г
‣ курага – 50 г
‣ грецкие орехи – 50 г
🍽 Приготовление:
В миске соединяем яйца, соль, сахар и сметану. Перемешаем до однородного состояния. Далее добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Теперь добавляем корицу, натёртую на мелкой тёрке морковь, курагу и измельчённые орешки. Все тщательно перемешаем и и выпекаем вафли. Подать можно с шариком мороженого и ягодами.
ПШЕННАЯ КАША С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ
Возраст — от 1,5 лет
Ингpeдиенты:
• Крупа пшенная — 50 граммов
• Чернослив — 15 граммов
• Курага — 15 граммов
• Вода или молоко — 150 миллилитров
Приготовление:
Чернослив и курагу предварительно помойте и замочите в горячей воде на пару часов, до размягчения. Затем измельчите их на мелкие кусочки с помощью блендера. Переберите и промойте пшенную крупу, несколько раз обдайте крупу кипятком. Затем поставьте вариться минут на 40, не забыв немного посолить и накрыть кастрюлю крышкой. Готовую кашу смешайте с сухофруктами.
🥳 Ура! Книги с головоломками больше не нужны!
Мы создали канал «Головоломки», в котором собрали самые крутые головоломки для всех возрастов!
📎Открыть 720 головоломок...
Интересно даже взрослым, вот ссылка👇
/channel/+Z8K5M1MmrGAzMmVi
СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ ❄
Ингpeдиенты:
• 3 яйца
• 70 г сахара (можно меньше)
• 300 мл. 30% сливок
Приготовление:
1. Отделите белки от желтков.
2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли.
3. Отдельно взбейте желтки с сахаром.
4. Отдельно взбейте сливки.
5. Смешайте сливки, желтки, аккуратно добавьте белки. По желанию добавьте в смесь наполнители.
6. Поставьте в морозилку и в процессе заморозки перемешайте 2-3 раза, чтобы не образовались льдинки. Вкусное сливочное домашнее мороженое будет готово через 5-6 часов.
Приготовь эти конфеты, и твои дети забудут о магазинных сладостях!
❔Что потребуется:
🔸 Финики 200 гр
🔸 Чернослив 100 гр
🔸 Курага 50 гр
🔸 Орехи 70 гр (кешью)
❔Как готовить:
1. Орехи замочить на несколько часов, можно на ночь.
2. Слить воду и измельчить до желаемого размера.
3. Залить сухофрукты кипятком и оставить на пол часа. Затем слить воду и перемолоть. Я делала все при помощи блендера.
4. Смешать сухофрукты и орехи.
5. Мокрыми руками сформировать шарики.
💟Готовые конфеты можно обвалять в кокосовой стружке, ореховой крошке, какао или, как у меня, кунжутном семени. А затем убрать в холодильник минимуму на пол часа.
🔸 Омлет в духовке
яйцо куриное — 45 г (или 1 шт.)
молоко любой жирности — 60 мл. Молоко можно заменить молочной смесью, к которой привык ваш малыш.
соль — по вкусу
масло сливочное для смазывания формы.
1. Жаропрочную форму с толстым дном тщательно смажьте сливочным маслом. Духовку прогрейте до 180⁰-200⁰С.
2. В удобную емкость вылейте яйцо и молоко, добавьте соль.
3. Тщательно перемешайте молочно-яичную смесь.
4. Омлетную смесь вылейте в подготовленную форму. Высота слоя 2,5-3 см.
5. Запеките омлет в духовом шкафу. Время запекания: 8-10 минут. У готового блюда светло-желтая корочка. Консистенция готового блюда упругая, однородная, мягкая. Перед подачей, дайте омлету немного отдохнуть в духовке (около 10-15 минут).
6. Готовый омлет можно дополнительно полить рас топленым сливочным маслом.
Важно!
Смесь нужно размешивать, а не взбивать! Омлетная смесь, перенасыщенная воздухом, в процесс приготовления, вздуется, а потом опадет. Готовое блюдо будет иметь неправильную консистенцию.
.
При помощи шприца кулинарного или попросту пакетика со срезанным уголком выкладываем куриное пюре на плёнку в виде полосок. Длину выбирайте сами. Какую длину сосисок хотите. Только сантиметра по три оставляйте на плёнке кончики. Их же нужно завязывать будет.
При свёртывании постарайтесь не оставлять пузырики воздуха в сосиске. Но переживать если они таки остались не надо. Просто сосиска будет с ямкой:)
Пленку плотно свернуть, концы завязать. Убрать сосиски в холодильник на 1-2 часа.
Первый раз будет непросто заворачивать. Может выйти кривулинка. Но на то он и первый раз что бы быть комом.
Варить в кипящей воде до готовности.
Приятного аппетита!
ШОКОЛАДНО-ВАНИЛЬНЫЙ ПУДИНГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100 гр. сахара
● 3 ст.л. муки
● 3-5 ст.л. какао
● 2 стакана молока
● 1 ст.л. сливочного масла
● 2 ч.л. ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванильный сахар, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.Налить в порционные стаканчики, украсить по желанию и подавать! А лучше оставить на 1 час в холодильнике.
Пончики "Нежнейшие".
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
молоко - 500мл.
масло или маргарин - 125 гр.
сахар - 3 ст.л. (пробовать)
соль - 1.5 ч.л.
Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
вода теплая - 0.5 стакана.
мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)
Приготовление:
1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.
2. Добавляем Масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна. Жарим на раскаленном масле!)
Печальная статистика: 87% родителей не знают куда пойти со своим ребенком.
И случается замкнутый круг - парк у дома и ближайший торговый центр. Никакого разнообразия и односторонний семейный досуг 😞
Если вы хотите, чтобы ваши выходные проходили ярко и насыщенно, а ребенок был в восторге и ждал времени с семьей как день рождения, подпишитесь на этот канал:
✨ KidsMapia Афиша Москва
Тут находят классные бесплатные мероприятия, от которых ваша семья будет в восторге 🤩
Пользуйтесь @kidsmapia
Отдала ребенка на день к подруге и обалдела😱
Ребенка как подменили - забыл о телефоне и мультиках и уже неделю не психует😧
Оказалось, она уже давно подписана на Детский лабиринт, где собрано:
👶Множество детских поделок любой сложности
👶Развивашки и нейроигры
👶Увлекательные опыты и эксперименты
🍜А еще вкусные и полезные рецепты
Теперь не ломаю голову как увлечь ребенка с пользой, а он развивается, играя и кушает полезное
Магия? Нет! - Детский лабиринт.
Подпишись и стань счастливой мамой
ПОДПИСАТЬСЯ