1403
Наш сайт weekportal.ru реклама @PriceChanel @selecTweek Подборки 🌈 @ZoneKids Детская база
ПШЕННАЯ КАША С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ
Возраст — от 1,5 лет
Ингpeдиенты:
• Крупа пшенная — 50 граммов
• Чернослив — 15 граммов
• Курага — 15 граммов
• Вода или молоко — 150 миллилитров
Приготовление:
Чернослив и курагу предварительно помойте и замочите в горячей воде на пару часов, до размягчения. Затем измельчите их на мелкие кусочки с помощью блендера. Переберите и промойте пшенную крупу, несколько раз обдайте крупу кипятком. Затем поставьте вариться минут на 40, не забыв немного посолить и накрыть кастрюлю крышкой. Готовую кашу смешайте с сухофруктами.
🥳 Ура! Книги с головоломками больше не нужны!
Мы создали канал «Головоломки», в котором собрали самые крутые головоломки для всех возрастов!
📎Открыть 720 головоломок...
Интересно даже взрослым, вот ссылка👇
/channel/+Z8K5M1MmrGAzMmVi
СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ ❄
Ингpeдиенты:
• 3 яйца
• 70 г сахара (можно меньше)
• 300 мл. 30% сливок
Приготовление:
1. Отделите белки от желтков.
2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли.
3. Отдельно взбейте желтки с сахаром.
4. Отдельно взбейте сливки.
5. Смешайте сливки, желтки, аккуратно добавьте белки. По желанию добавьте в смесь наполнители.
6. Поставьте в морозилку и в процессе заморозки перемешайте 2-3 раза, чтобы не образовались льдинки. Вкусное сливочное домашнее мороженое будет готово через 5-6 часов.
Приготовь эти конфеты, и твои дети забудут о магазинных сладостях!
❔Что потребуется:
🔸 Финики 200 гр
🔸 Чернослив 100 гр
🔸 Курага 50 гр
🔸 Орехи 70 гр (кешью)
❔Как готовить:
1. Орехи замочить на несколько часов, можно на ночь.
2. Слить воду и измельчить до желаемого размера.
3. Залить сухофрукты кипятком и оставить на пол часа. Затем слить воду и перемолоть. Я делала все при помощи блендера.
4. Смешать сухофрукты и орехи.
5. Мокрыми руками сформировать шарики.
💟Готовые конфеты можно обвалять в кокосовой стружке, ореховой крошке, какао или, как у меня, кунжутном семени. А затем убрать в холодильник минимуму на пол часа.
🔸 Омлет в духовке
яйцо куриное — 45 г (или 1 шт.)
молоко любой жирности — 60 мл. Молоко можно заменить молочной смесью, к которой привык ваш малыш.
соль — по вкусу
масло сливочное для смазывания формы.
1. Жаропрочную форму с толстым дном тщательно смажьте сливочным маслом. Духовку прогрейте до 180⁰-200⁰С.
2. В удобную емкость вылейте яйцо и молоко, добавьте соль.
3. Тщательно перемешайте молочно-яичную смесь.
4. Омлетную смесь вылейте в подготовленную форму. Высота слоя 2,5-3 см.
5. Запеките омлет в духовом шкафу. Время запекания: 8-10 минут. У готового блюда светло-желтая корочка. Консистенция готового блюда упругая, однородная, мягкая. Перед подачей, дайте омлету немного отдохнуть в духовке (около 10-15 минут).
6. Готовый омлет можно дополнительно полить рас топленым сливочным маслом.
Важно!
Смесь нужно размешивать, а не взбивать! Омлетная смесь, перенасыщенная воздухом, в процесс приготовления, вздуется, а потом опадет. Готовое блюдо будет иметь неправильную консистенцию.
.
При помощи шприца кулинарного или попросту пакетика со срезанным уголком выкладываем куриное пюре на плёнку в виде полосок. Длину выбирайте сами. Какую длину сосисок хотите. Только сантиметра по три оставляйте на плёнке кончики. Их же нужно завязывать будет.
При свёртывании постарайтесь не оставлять пузырики воздуха в сосиске. Но переживать если они таки остались не надо. Просто сосиска будет с ямкой:)
Пленку плотно свернуть, концы завязать. Убрать сосиски в холодильник на 1-2 часа.
Первый раз будет непросто заворачивать. Может выйти кривулинка. Но на то он и первый раз что бы быть комом.
Варить в кипящей воде до готовности.
Приятного аппетита!
ШОКОЛАДНО-ВАНИЛЬНЫЙ ПУДИНГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100 гр. сахара
● 3 ст.л. муки
● 3-5 ст.л. какао
● 2 стакана молока
● 1 ст.л. сливочного масла
● 2 ч.л. ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванильный сахар, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.Налить в порционные стаканчики, украсить по желанию и подавать! А лучше оставить на 1 час в холодильнике.
Пончики "Нежнейшие".
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
молоко - 500мл.
масло или маргарин - 125 гр.
сахар - 3 ст.л. (пробовать)
соль - 1.5 ч.л.
Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
вода теплая - 0.5 стакана.
мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)
Приготовление:
1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.
2. Добавляем Масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна. Жарим на раскаленном масле!)
Печальная статистика: 87% родителей не знают куда пойти со своим ребенком.
И случается замкнутый круг - парк у дома и ближайший торговый центр. Никакого разнообразия и односторонний семейный досуг 😞
Если вы хотите, чтобы ваши выходные проходили ярко и насыщенно, а ребенок был в восторге и ждал времени с семьей как день рождения, подпишитесь на этот канал:
✨ KidsMapia Афиша Москва
Тут находят классные бесплатные мероприятия, от которых ваша семья будет в восторге 🤩
Пользуйтесь @kidsmapia
Отдала ребенка на день к подруге и обалдела😱
Ребенка как подменили - забыл о телефоне и мультиках и уже неделю не психует😧
Оказалось, она уже давно подписана на Детский лабиринт, где собрано:
👶Множество детских поделок любой сложности
👶Развивашки и нейроигры
👶Увлекательные опыты и эксперименты
🍜А еще вкусные и полезные рецепты
Теперь не ломаю голову как увлечь ребенка с пользой, а он развивается, играя и кушает полезное
Магия? Нет! - Детский лабиринт.
Подпишись и стань счастливой мамой
ПОДПИСАТЬСЯ
Домашние глазированные сырки с изюмом за 5 МИНУТ!
Читать полностью…
ОВОЩНЫЕ КЛЕЦКИ ДЛЯ ДЕТИШЕК
Тщательно вымойте со щеткой картофель и морковь и сварите их на пару в кожуре. Затем очистите овощи и протрите через сито. Репчатый лук мелко нарубите и потушите с растительным маслом до мягкости.
Добавьте лук в протертые картофель и морковь, затем добавьте яичный желток и вымесите. После этого влейте теплое молоко и растопленное масло, еще раз перемешайте.
Всыпьте муку и вымесите тесто. В однородную массу добавьте взбитый в пену белок и вымесите тесто. Чайной ложкой отделяйте небольшие кусочки и варите их в подсоленной воде или бульоне (курином, мясном, рыбном или в овощном отваре), можно отварить клецки в молоке пополам с водой.
Друзья, Детская биржа рекламы🏆 @PriceChanel рекомендует лучшее в Telegram:
🧸 @skazki_audios Чудесные сказки и загадки детям
🔋 @gpbatteriesrussia Узнать, как сэкономить на батарейках и получить доступ к ежемесячным розыгрышам призов
@disko_deti Танцевальный канал Детской дискотеки
@tri_kotaaa Необходимые материалы начальных классов
@bubaofficial Детские Мультики и Сказки
@fun_mira 👩🏻🏫 Учителя и Логопеды
@detishki_mira Учителя Начальных классов, образование
@detskiy_sadik2 Воспитатели детского садика №2
@multik_pesni Развлекательные и нежные детские мультфильмы
@sadik_mira обучение детей садика и школы
@ozornie_deti Весёлый развлекательный детский садик
@DetiSkazkiMyzika Аудиосказки, стихи, песни, музыка детям
@uroki_pedagogov Уроки педагогов, удалённые материалы
@deti_wow Семейный детский для приятного досуга
@audio_kni Познавательные семейные аудио книги
@fiksiki_teacher Материалы Начальных классов
@School_and_ycheba Учебные пособия и материалы для учителей
@menu_for_KIDS Вкусное питание для деток. рецепты
🌸Воспитатели @smart_lisei Добрый Детский сад
🦋 @vedazvezd Нумерология. Тайна чисел
🥓 Сливочный суп с брокколи и беконом
#от2лет #обед
Ингредиенты:
• бульон – 1 л.
• мука – 2 ст. л.
• сливки 10% – 250 мл.
• кукуруза – 300 г.
• брокколи – 300 г.
• картофель – 3 шт.
• лук – 1 шт.
• бекон – 100 г.
• соль, специи – по вкусу
Приготовление:
1. Грудинку нарезаем на небольшие кусочки. Обжариваем в кастрюле на небольшом огне до золотистого цвета, около 7-8 минут (на растительном масле).
2. Пока жарится грудинка, мелко рубим лук. И добавляем его к грудинке.
3. Картофель нарезаем небольшими кубиками. Брокколи разделяем на соцветия.
4. В кастрюлю, где жарится грудинка, добавляем муку и жарим, помешивая, около 30 секунд.
5. Вливаем бульон (или воду) и кладем в кастрюлю картофель, доводим до кипения. Солим по вкусу. Варим на небольшом огне до полуготовности картофеля, около 10 минут.
6. Добавляем в суп брокколи, кукурузу, тимьян и сливки. Варим до готовности брокколи и картофеля, около 8-10 минут.
7. Разливаем суп по тарелкам и подаем.
Приятного аппетита!
Соус крайне прост. Густоту и тягучесть соуса можете регулировать сами, не трудно и на глаз приготовить. Испортить этот соус сложно😂
В растопленное масло добавляем муку, можно не делать этого, перемешиваем и вливаем сливки. Варим до густоты и добавляем сыр. Перемешиваем до однородности.
Собираем бургер🍔
Духовку заранее разогреваем до 200°. Булочки для бургеров у меня купленные. Режем их пополам, на дно формы для запекания кладем половинки булочки, затем фарш несколько ст.л, сверху сырный соус и соленные огурцы. Накрываем второй половинкой булочки и запекаем мин 8-10. Сверху я еще смазала смесью растопленного слив.масло и зелени, это по желанию.
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПРОТЁРТЫЙ
Возраст — от 1 года
Ингредиенты на 2 порции:
• Молоко — 100 миллилитров
• Вода — 200 миллилитров
• Масло сливочное — 5 граммов
• Картофель — 200 граммов
• Сок морковный — 5 миллилитров
Приготовление:
Очищенный картофель тщательно промываем, мелко нарезаем и, поместив в кастрюлю, заливаем холодной водой. Варим картофель до готовности на небольшом огне. Затем сливаем отвар в отдельную посуду, а готовый картофель измельчаем с помощью блендера или протираем через мелкое сито. В полученное картофельное пюре добавляем слитый отвар, молоко и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения. В готовое блюдо можно по желанию добавить сливочное масло или морковный сок.
Совет: избегайте соли и специй при приготовлении блюд для детей до трех лет. Необходимое количество полезного натрия (соль) они получат из самих продуктов.
Вам понадобится:
☑ 1 шт кабачок среднего размера
☑ 80 гр твердого сыра
☑ 1 шт яйцо
☑ 2 ст. лож сметаны 15%
☑ 2 ст. лож муки (пшеничная/рисовая)
☑ соль по желанию и возрасту малыша
❓Как готовить:
⃣ Кабачок натереть на мелкой терке и хорошо отжать от лишней воды.
⃣ Добавить все остальные ингредиенты и перемешать.
⃣ Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°с 20-25 минут
⃣ Подать со сметаной или греческим йогуртом без добавок.
Друзья, 🧸 @skazki_audios Чудесные сказки и загадки детям советуют лучшие каналы:
🖤 @amorebijou Вязаные сумки, украшения и не только...
🏆 Детская биржа рекламы @PriceChanel
@disko_deti Танцевальный канал Детской дискотеки
@tri_kotaaa Необходимые материалы начальных классов
@bubaofficial Детские Мультики и Сказки
@fun_mira 👩🏻🏫 Учителя и Логопеды
@detishki_mira Учителя Начальных классов, образование
@detskiy_sadik2 Воспитатели детского садика №2
@multik_pesni Развлекательные и нежные детские мультфильмы
@sadik_mira обучение детей садика и школы
@ozornie_deti Весёлый развлекательный детский садик
@DetiSkazkiMyzika Аудиосказки, стихи, песни, музыка детям
@uroki_pedagogov Уроки педагогов, удалённые материалы
@deti_wow Семейный детский для приятного досуга
@audio_kni Познавательные семейные аудио книги
@fiksiki_teacher Материалы Начальных классов
@School_and_ycheba Учебные пособия и материалы для учителей
@menu_for_KIDS Вкусное питание для деток. рецепты
/channel/+XPquQkyq7XRjNzAy
/channel/+xm7Tj9tUf3piNDEy
/channel/+Qw4FjC_jGnSKu31T
💁🏻♀️Воспитатели @smart_lisei Добрый Детский сад
🦋 @vedazvezd Нумерология. Тайна чисел
——
📌 Дети | Родители
Психолог, педагог, юрист отвечают на волнующие вопросы подписчиков
🥟 Равиоли с рикоттой
#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
Для теста:
• свекольный сок – 200 мл.
• мука – 250 г.
• соль – щепотка
• оливковое масло – 1 ст. л.
Для начинки:
• рикотта – 100 г.
• зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Замешать тесто, дать ему отдохнуть 30 минут в холодильнике.
2. Достать тесто, раскатать в тоненький пласт, слепить равиоли.
3. Отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
Приятного аппетита!
Домашние куриные сосиски.
Нечего покупать сосиски в магазине, тем более, что в них мясом вовсе и не пахнет. В следующий раз, когда захочется сосисок, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Домашние сосиски не только не хуже, но и лучше покупных!
Ингредиенты:
600 г куриного филе
250 мл молока ( у меня было 3,2%)
1 ч. л. горчицы
специи
соль
пищевая пленка
Приготовление:
Берём филе и пропускаем через мясорубку с крупной решёткой.
Заливаем молоком и оставляем минут на 30-40 отдыхать. Не пугайтесь если вам покажется что молока слишком много. Мясо впитает в себя много, а потом при дальнейшем процессе готовки увидеть, что оно уйдёт.
По прошествии времени филе вместе с молоком с помощью блендера превращаем в пюре.
К мясному пюре добавляем добавляем горчицу, специи, соль по вкусу, чесночок по желанию.
Берём коврик из соломки и на него кладём пищевую плёнку. Зачем коврик? А к нему плёнка не магнитится и удобно потом заворачивать в трубочку поднимая один конец коврика.
6. Вылаживаем их на салфетку или бумагу, что бы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой))
Приятного аппетита!!!
Запеканка для завтрака
Ингредиенты:
-Колбаса – 450 гр.
-Яйца – 6 шт.
-Твердый сыр – 2 ст.
-Слоеное тесто – 1 упаковка
Разогреваем духовку до 177 градусов. Сбрызгиваем противень противопригарным спреем или смазываем маслом, выкладываем тесто на дно противня.
Поджариваем колбасу, избавляем ее от излишков масла пергаментной бумагой, выкладываем на тесто.
Слегка взбиваем яйца и заливаем ими слой колбасы.
Все посыпаем тертым твердым сыром.
Ставим противень в духовку и выпекаем 30 минут при температуре 177 градусов.
Приятного аппетита!
🍽️ Куриные шарики с картофелем
Возраст 1+
Ингредиенты:
• куриное филе – 500 г.
• картофель – 1 шт.
• растительное масло – 30 мл.
• яйцо – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• томатный сок – 500 мл.
• соль, специи – по вкусу
• картофельный крахмал – 2 ч. л.
Приготовление:
1. Выложить фарш в миску, добавить нарезанный лук, натертую на терке картошку. Добавить соль и специи. Тщательно перемешать.
2. Добавить в фарш 1 яйцо и снова перемешать. Сформировать из фарша тефтели. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
3. Томатный сок смешать с 1 ст. ложкой крахмала. Добавить соль, перец, специи по вкусу и сахар. Залить тефтели полученным соусом. Накрыть форму крышкой или фольгой. Запекать тефтели в горячей духовке при 200 градусах около 30 минут.
🥞 Тыквенные панкейки
📋 Ингредиенты:
• молоко – 120 мл.
• тыквенное пюре – 4 ст. л.
• мука – 1 стакан
• сахар – 1 ст. л.
• растительное масло – 2 ст. л.
• соли – щепотка
• разрыхлитель, сода/уксус
📋 Приготовление:
1. Смешать сахар, муку, разрыхлитель и соль до состояния однородности.
2. Добавить молоко в тыквенное пюре и растительное масло, затем перемешать.
3. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и слегка взбить блендером, чтобы не было комком, дать тесту постоять около 15-20 минут.
4. Панкейки жарить на сковороде с тефлоновыми покрытием, без добавления
Творожная нежная запеканка
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 480 г
Яйцо - 2 шт
Кукурузная мука - 5 ст. л (можно заменить другой)
Йогурт натуральный - 2 ст. л
Банан - 2 шт
Яблоко - 2 шт
Ягоды - по вкусу
Сахар по вкусу
Приготовление:
Банан и яблоки очищаем и измельчаем в блендере.
Все ингредиенты, кроме ягод, перемешиваем хорошенько до однородной массы. Потом добавить ягоды и перемешать ложкой.
Выливаем в силиконовую форму.
Отправляем в разогретую духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. ( ориентируйтесь на вашу духовку)
МАМЫ ЧАСТО СПРАШИВАЮТ:
❓ Как стать супермамой без выгорания?
❓ Как воспитывать детей, чтобы не поломать их психику?
❓ Как не утратить близость с мужем после рождения ребенка?
Вкусное Мандариновое Мороженое
Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!
Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!
А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,да с чем угодно))
куда заведёт ваша фантазия))
Ингредиенты
Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка
У меня был такой набор продуктов
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере
Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным.
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала)))
🍌 Кукурузные блины с бананом
#от1года #полдник
Ингредиенты:
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 3 ст. л.
• кипяток – 2 ст. л.
• кукурузная мука – 2 ст. л.
• разрыхлитель – 1/3 ч. л.
• соль, сахар – по вкусу
• банан – 1 шт.
• йогурт натуральный – по вкусу
Приготовление:
1. Яйца взбейте, добавьте молоко, сахар, соль, разрыхлитель и кукурузную муку.
2. Взбив массу, влейте 2 ложки крутого кипятка и быстро перемешайте (тесто получается достаточно жидким).
3. Жарить на хорошо разогретой сковороде.
4. Промазать йогуртом и выложить банан, потом скрутить рулетиком и порезать на кусочки.
Приятного аппетита 🍒
Бургер «Неряха Джо»🍔
Если вы смотрели фильм "Двое: я и моя тень", то помните с каким восторгом его кушали дети😃
Ингредиенты✅
🍔300 г фарша
🍔2 небольшие луковицы
🍔1 сладкий перец
🍔3 ст.л томатной пасты
🍔2 помидора
🍔1 ч.л горчицы
🍔2 ст.л сахара
🍔1 ч.л соли(по вкусу)
🍔2 з.чеснока
🍔Острый красный и черный молотый перец
Лук(у меня красный и репчатый) и чеснок мелко режем и жарим на масле 4-5 мин. Добавляем фарш, также вместе с мясом, я в мясорубке пропустила сладкий болг.перец. И фарш, и перец добавляем к луку и жарим, пока фарш не станет коричневым и испарится влага.
Затем добавляем пасту, очищенные и измельченный помидоры, горчицу, соль, сахар и специи. Жарим 2-4 мин, добавляем пол.ст горячей воды и тушим фарш около 15 мин. Он должен быть густой, как на видео. Если вдруг что-то пошло не так и фарш не густеет, можно немного муки добавить. Фарш готов.
Сырный соус:
🧀100 г сливкой(25-35%)
🧀30-40 г слив.масла
🧀1 ст.л муки(не обязательно)
🧀80-100 г моцареллы
🍔