كل مايخصك سيدتي عالم الطبخ....والجمال..والصحه
طريقة عمل كيك الزيبرا 👆👆👆المقادير 3 بيض 3 كوب دقيق 1 كوب حليب سائل 3/4 كوب زيت كوب سكر 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 1 ملعقة صغيره فانيلا طريقة التحضير ينخل الدقيق ويخلط مع البايكنج باودر. في الخلاط، يخلط السكر مع البيض. يضاف الفانيليا والزيت ويستمر في الخلط. أخيرا، يضاف كوب الحليب ويخلط مع باقي المزيج لمدة 3 دقائق. يصب مزيج الدقيق على خليط السكر ويقلب بملعقة خشب جيدا إلى أن يتماسك . يقسم الخليط إلى نصفين. يضاف الكاكاو إلى النصف الأول ويترك النصف الثاني بدون أي إضافة. تدهن صينية بالزيت وترش بالدقيق. بمغرفة صغيرة، يوضع غرفة من الخليط الأبيض في وسط الصينية. بمغرفة أخرى، يوضع غرفة من خليط الكاكاو فوق الكمية السابقة وبعدها غرفت من الخليط الأبيض. يستمر بإضافة الخليط إلى الصينية بنفس الطريقة إلى أن تنتهي كمية الخليطين. بخلة الأسنان أو بالسكين، تقسم العجينة إلى 8 قطع ثم إلى 4 قطع حتى يتكون شكل وردة. توضع صينية الكيك في الفرن لنصف ساعة على درجة حرارة متوسطة ثم تخرج وتترك لتبرد. 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#كرواسان_الجبنة👆👆👆 المقادير البيض: 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه) قهوة سريعة الذوبان: ربع كوب (لدهن وجه الحبات قبل الخبز) الجبنة البيضاء: كوب (مقادير الحشوة) جبنة شيدر: نصف كوب (مقادير الحشوة) زعتر مجفف: ربع كوب (مقادير الحشوة) طحين: 5 اكواب (للعجينة) حليب بودرة: 5 ملاعق كبيرة (للعجينة) ملح: 5 ملاعق كبيرة (للعجينة) لبن: ملعقة كبيرة (للعجينة) البيض: 1 حبة (للعجينة) خميرة: 3 ملاعق صغيرة (للعجينة) الزيت النباتي: ثلاث أرباع الكوب (للعجينة) ماء فاتر: كوب ونصف (للعجينة) الزبدة: كوب (لدهن العجينة) طريقة التحضير 1. تحضر العجينة وتترك جانباً لتختمر. 2. تخلط مقادير الحشوة معاً. 3. تقسم العجينة الى أكثر من قسم، نأخذ قسم ونفرده بالشوبك (المرق) ثم ندهنه بالقليل من الزبدة. 4. ثم نفرد قسم آخر بالشوبك ونضعه فوق القسم الأول وندهنه بالزبدة مرة أخرى وهكذا حتى نحضر أكثر من طبقة. 5. نقوم بتقطيع العجينة إلى مثلثات، نضع قليل من الحشوة على الطرف الأكبر ثم نبدأ بلفها من جهة الحشوة حتى نصل الى رأس المثلث. 6. تصف الحبات في صينية وندهن الوجه بالقليل من البيض مع القهوة سريعة الذوبان ثم تدخل الفرن لتخبز. ثم نحمر الوجه قليلاً ونخرجها من الفرن وتقدم. 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
البقلة 👆👆👆 نبتة برية "كيميائية" تقتل السرطان وتقضي نهائياً على الكوليسترول وهي معروفة أيضًا باسم "الرجلة أو الفرفحينا" ، فهي نوع من الأعشاب البرية التي تنبت وحدها في الطبيعة, تحمل موادًا كيميائية وموادًا مخاطية تستخدم في العلاجات الطبية لأخطر الأمراض. وفي هذا السياق أثبتت دراسة أخيرة أن البقلة (أو الرجلة الشائع في محيط بحر الأبيض المتوسط) والتي تنبت في فصل الصيف بشكل عشوائي تمنع الإصابة بتصلب الشرايين وبأمراض القلب والسرطان. كما أنها معروفة أيضًا في الطب الصيني التقليدي ويتم من خلالها مداواة الكثير من الأمراض الخطيرة. وقد قام العلماء بدراسة تأثير البقلة على مستويات الدهون في الدم حتى توصلوا إلى تعميم فائدة البقلة في خفض نسبة الدهون ومستويات الكوليستيرول الضار (LDL) بنسبة عالية وأيضًا الدهون الثلاثية. وأفادوا أن تناول البقلة لا يؤدي إلى حدوث أية آثار جانبية, ولها بالتالي تأثير إيجابي على مستويات الدهون وفي اضطراب استقلاب الشحوم. هذا بالإضافة إلى كونها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والفلافودينات التي تدمر كل الخلايا السامة والخطيرة في الجسم. ومن الفوائد العجيبة الأخرى لهذه العشبة, نقدم لكم من"علاج من هنا وهناك" أبرز النقاط التي أوردتها هذه الدراسة: 1- منع التهابات الجهاز الهضمي والقرحة 2- طرد الديدان الحلقية من الجسم 3- تعزز ليونة المعدة والإسهال البسيط 4- إيقاف التقيؤ والوحام 5- علاج الثآليل 6- إيقاف نزيف الدم 7- علاج الصداع والحمى ☻بعد قراءتكم لكل هذه الفوائد المعجزة للبقلة , لا تترددوا أبدًا في ادخالها بشكل دائم على غذاءكم , واجعلوها صديقاً مرغوباً على موائدكم. 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
تلجأ ربة المنزل إلى تسخين الطعام في الفرن أو على موقد الغاز، وذلك عندما ترغب بتقديم وجبات طعام تم تحضيرها في اليوم السابق، أو تأخر أحد أفراد الأسرة عن موعد وجبة الطعام. إلا أن الدراسات والأبحاث، تظهر أن عملية التسخين، لا تناسب جميع أنواع الأطعمة، حيث أن بعضها يمكن أن يتحول إلى سموم ضارة أو ربما قاتلة عند تسخينها. وفيما يلي أهم هذه الأطعمة، بحسب موقع دايت أوف لايف الإلكتروني:
1- الكرفس
يمكن أن يصبح الكرفس ساماً في حال تسخينه للمرة الثانية، وذلك لاحتوائه على مادة النترات. وفي حال قمت بتحضير حساء يحتوي على الكرفس، فينصح بتناول كامل الحساء، أو إزالة الكرفس إذا أردت تسخينه مرة ثانية.
2- الفطر
عادة، يفضل تناول الفطر في نفس اليوم الذي تم تحضيره فيه، ونظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات، يمكن أن يفسد خلال فترة قصيرة من تقطيعه، لذلك يجب أن تطهو الكمية التي تحتاج إليها فقط من الفطر، وتجنب تسخينه من جديد.
3- لحم الدجاج
كما هو الحال بالنسبة للفطر، يحتوي لحم الدجاج على نسبة عالية من البروتينات، التي يمكن أن تفسد وتصبح سامة في حالة تسخينها. وتشير الدراسات، إلى أن التركيب البروتيني للدجاج يمكن أن يتغير، في حال أعيد تسخينه بعد إخراجه من الثلاجة.
4- السبانخ
كما هو الحال بالنسبة للخضروات الورقية الأخرى، يحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد والنترات، وفي حال تسخين السبانخ، يمكن أن تتحول هذه المواد إلى النتريت ومواد أخرى مسببة للسرطان.
5- البيض
البيض مصدر هام للبروتين، وينصح بعدم تسخينه سواء كان مقلياً أو مسلوقاً للمرة الثانية، حيث يمكن أن يصبح ساماً، ويسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
6- الأرز (مهما كان لونه)
يحتوي الأرز غير المطبوخ على جراثيم سامة، وفي حال تم طهي الأرز وتركه جانباً لوقت طويل، يمكن أن تتكاثر هذه الجراثيم، لذلك يفضل عدم تسخين الأرز مرة ثانية.
7- الفجل
يستخدم الفجل في العديد من وصفات الطعام، وخاصة الحساء، وهو يحتوي على نسبة عالية من النترات، التي تتحول إلى مادة سامة في حال تسخينها.
8- الزيوت
تملك بعض الزيوت مثل زيت بذور العنب وزيت خشب الجوز وزيت الأفوكادو وزيت البندق وزيت بذور الكتان، نقطة احتراق منخفضة، وفي حال إعادة تسخينها يمكن أن تتلف وتصبح سامة.
9- الشمندر
كما هو الحال بالنسبة للسبانخ، يحتوي الشمندر على نسبة عالية من النترات، لذلك لا ينصح بتسخينه مرة ثانية، وتناوله مباشرة بعد الظهي.
10- البطاطا
تققد البطاطا قيمتها الغذائية في حال تركت بحرارة الغرفة لوقت طويل، كما يمكن أن تصبح سامة، وتسبب الغثيان واضطرابات هضمية أخرى في حال تسخينها.
🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
كوكيز 😋😋
الطريقة 😍👇
٢ بيضه بحرارة الغرفة
٢ اصبع زبدة بحرارة الغرفة
٣ اكواب دقيق
شوي فانيليا
ربع ملعقه صغيرة بيكربونات
نصف ملعقه صغيرة باكنج بودر
كوب حبيبات هرشي
٤ جالكسي ساده مقطع صغار
نصف كوب سكر بني
نصف كوب سكر ابيض
نخلط السكر مع الزبدة حتى يصبح كريمي ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلطهم سوا ثم نضيف الدقيق ونعجن ثم نضيف حبيبات الشكولاته ونعجنها بشويش ونكورها ونصفها بالصينيه ثم نضع عليها قطع الجالكسي ونضغط عليها شوي وندخلها الفرن حرارة ١٨٠ مدة ٢٠ دقيقه او اقل شوي من تحت فقط وبالف عافيه💞
عليكم بالعافيه ❤️
🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
كيكة الحليب التركية 😋😋
المقادير😍👇
٥ بيضات ( نفصل الصفار عن البياض) ١ كوب سكر١ م.ك فانيليا١ م.ك بيكنغ باودر١ ١/٢ كوب دقيق
الطريقة : نخفق البياض دقيقتين ليصبح رغوة ثم نضيف السكر والفانيليا ونكمل خفق ليصبح ميرانغ ابيض متماسك، ثم نضيف الصفار ونخفق دقيقتين ثم نضيف الدقيق والبيكنغ باودر ونقلب بالسباتولا ونصبه في قالب الكيك ونخبزه ٢٠ دقيقة في حرارة متوسطة ٣٥٠ ثم نتركه يبرد
خليط الحليب😍👇
نسخن ٧٠٠ مل حليب مع كوب سكر وقبل الغليان نرفعه من النار ونضيف ٢٠٠ مل كريمة خفق ونترك الخليط يبرد ثم نصبه بالتدريج فوق الكيكة بعد عمل فتحات بالسكين فيها ونبرد الكيكة ساعة في الثلاجة
الكراميل😍👇
نكرمل ١ ١/٢ سكر على النار ليصبح اشقر ثم نضيف ٢ م.ك زبدة مبودة ونقلب جيدا لتذوب ثم نضيف ٢٠٠ مل كريمة خفق ونستمر بالتقليب ٥ دقايق ليصبح كراميل. ونبرده ٥ دقائق ثم نصبه على الكيكة ويفضل تبريدها بعدها ساعتين ثم تقدم
🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
🍨😋كاسات تشيز_كيك اللوتس 🍨😋
عشاق اللوتس. جربو هالطريقه 👇👇👇😍
طبقة البسكوت / ١٠ حبات بسكوت دايجستف او ايت نوع بسكوت شاي متوفر عندك .
١٠ بسكوت اللوتس نطحهم . الكمية تكفي الصينية وسط او اربع الصواني صغار زجاج🍧🍭
طبقة الكريمة / ف الخلاط حطي ظرف دريم ويب ٣ جبنه كيري ربع كاس حليب سائل ٢ ملعقة كبيرة قشطة طازجة ثلاث حبات بسكوت لوتس وملعقة كبيرة زبدة اللوتس نخلطهم وعلى طبقة البسكوت وفي الثلاجة ثلاث ساعات حتى تماسك آخر شي نذوب زبدة اللوتس ثلاث ملاعق كبيرة وعلى طبقة الكريمة -زين الوجه بقطع بسكوت لوتس . وبالعافية عليكم💐
🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#القرص الفلاحي بالعجوة 👆👆👆المقادير... كيلو ونصف دقيق 1 لتر لبن رايب علبة قشطه كوب زبده ونصف كوب زيت 2م ص خمييره فوريه 2م سكر ..رشه ملح الحشو :تمر مطحون سمسم معلقه زبده الطريقه نضع الدقيق في طبق العجين ثم نضع عليه السكر والملح والخميرة ونقلبهم مع بعض نسيح الزبده والزيت مع بعض ونزلهم على الدقيق ونعجنهم مع بعض نضيف القشطه ويستمر العجن باضافه اللبن الرايب حتى تبقى عجينه ناعمه وملساء نتركه تخمر ويتضاعف حجمها نعجن التمر مع السمسم والزبده نقطع العجينه كور متوسطه في حجم حبه الليمون او اكبر شويه ثم نحشيها كله بالتمر مره واحده عشان لما اجي افرده تتفرد بسهوله. وترص في صنيه الفرن وتترك 10 دقايق ثم تخبز في فرن متوسط الحراره.. 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
بيتزا بالبيض بقوالب كب كيك👆👆👆 فطار خفيف ولذيذ وهيعجب الأطفال جدا عجينة العشر دقايق بفردها بقوالب الكب كيك كويس واخرم العجينة بعملها زي قاعد وأحط جبنة رومي وموتزيلا وزيتون وبكسر بيضتين في كل واحدة لو البيض صغير لو كبير يبقى واحدة فقط كفاية ونضربيهم كويس قبل منحطهم مع ملح وشوية فلفل اسود وعلى الوش جبنة موتزيلا وادخلها الفرن على نار هادئة حتى تنضج وبالف هنا 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
بديل للكريمه اللباني (للطبخ ) منزليه الصنع👆👆👆 1 كوب زبادى 1 كوب لبن 1 ملعقة كبيرة نشا او ملعقة كبيرة دقيق الطريقة: تضرب المقادير السابقة جيدا فى الخلاط، ومن المهم معرفة ان الكريمة اللبانى تستخدم فى الأطباق الحادقة. 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
فوائد البصل 👆👌 من اهم فوائد البصل انه يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة، الكويرسيتين (Quercetin) والفلافونويدات (flavonoids)، التي تساهم في تثبيط او ابطاء تلف الخلايا والانسجة في الجسم. وقد اظهرت الدراسات ان الكويرسيتين الموجود في البصل يساهم في التخلص من الجذور الحرة في الجسم كما يقوم بتثبيط عمليات الاكسدة المرتبطة بالتصلب العصيدي (atherosclerosis) وامراض القلب التاجية (coronary heart disease). ويحتوي البصل ايضا على فيتامين (E)، وهو مضاد قوي للاكسدة بحد ذاته، يقوم بابطال المفعول الضار للمعادن في الدم. 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
Читать полностью…حلى الرمان.. سريع ولذيذ😋👌
استخدمت صينية بايركس صغيره
1_اول طبقه كيك فانيلا رشيت عليه شوي حليب
2_خلطت ظرف دريم ويب مع نص فنجان حليب سايل بارد
لما صار كريمي حطيت علبه قشطه و 4 ملاعق جبن كيري سايل وملعقة سكر ماكثرت وخلطته..وأخذت منه كم ملعقه ع جنب
ووزعت الباقي ع الكيك وحطيته بالفريزر يجمد تمآمآ
3_في وعاء ظرف جلي فراوله وذوبته بنص كأس ماء حار
وأضفت ثلاث أرباع كأس ماء بارد وصبيته وتركته يبرد وصبيته بالراحه على وجه الكريمه ووزعت عليه حبات رمانه وحده كامله بس وطلعت منه للزينه وعلى طول دخلته الثلاجه لما جمد الجلي
4_رصيت عليه بسكوت بعد غمسه سريعآ بالحليب
5_دهنت وجه البسكوت بباقي الكريمه لاتكثري بس الي يغطي البسكوت
وزينت الوجه بالرمان وللثلاجه 4 ساعات يبرد
ملاحظه..اذا ماعندك كيري سايل استخدمي اربعه حبات كيري مربعات
وإخلطيهم بخلاط الكأس مع الدريب ويب والقشطه مع ملعقة سكر
🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ ﻣﻊ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ👆🍎 ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺧﻤﺲ ﺣﺒﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﺍﻟﺬﻱ ﺗُﻔﻀّﻠﻴﻨﻪ . ﺣﺒّﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﺍﻟﺤﺎﻣﺾ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﺍﻟﻤﺘﻮﺳﻂ . ﺛﻼﺛﺔ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ . ﺳﻜﺮ، ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ . ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ🍎 ﻗﻄّﻌﻲ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ ﻭﻗﺸّﺮﻳﻪ ﻭﻧﻈّﻔﻴﻪ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺬﻭﺭ . ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ ﺍﻟﻤُﻘﻄّﻊ ﻣﻊ ﻛﻤﻴّﺔ ﻣُﻨﺎﺳﺒﺔ ﺗﻘﺪّﺭ ﺑﻜﻮﺏ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺑﻮﻋﺎﺀ ﺍﻟﺨﻼﻁ ﻭﺷﻐّﻠﻴﻪ ﺣﺘﻰ ﺗﻤﺘﺰﺝ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﻣﻊ ﺑﻌﻀﻬﺎ ﺍﻟﺒﻌﺾ ﻭﻳﺨﺘﻠﻂ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ ﺟﻴﺪﺍً ﻣﻊ ﺍﻟﻤﺎﺀ .🍏 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺣﻮﺍﻟﻲ ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺇﻟﻰ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ، ﻭﺃﺿﻴﻔﻲ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻣﻊ ﻛﻤﻴّﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﺧﻠﻄﻴﻬﻤﺎ ﺟﻴﺪﺍً ﻣﻊ ﺑﻌﻀﻬﻤﺎ ﺍﻟﺒﻌﺾ، ﻭﻣﻦ ﺛُﻢّ ﺻﻔَﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻗﻄﻌﺔ ﻗﻤﺎﺵ ﺷﻔّﺎﻓﺔ، ﻭﺍﺳﻜﺒﻲ ﺍﻟﻨﺎﺗﺞ ﻓﻲ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ، ﻭﻗﺪّﻣﻴﻪ ﺑﺎﺭﺩﺍً👍 🍓
🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
🍒 حلا المانجو
🍒 مقادير الوصفة
~ مقادير الطبقه الاولى:
كيك سويترول امريكانا يقطع حلقات ويصف في الصينيه
~ مقادير الطبقه الثانيه:
1 علبة قشطه
4 حبات جبن كيري
نصف كأس عصير مانجا
1 علبة دريم ويب
1 حبةكريم كراميل
تخلط وتصب فوق الطبقه الاولى
~ مقادير الطبقة الثالثه:
2 كأس عصير مانجا
1 فنجال سكر
2 ملعقة نشا
🍒 طريقة التحضير
تخلط ثم توضع في قدر على النار حتى تصبح خثره ثم توضع فوق الطبقه الثانية ثم تدخل في الثلاجه
~ ملاحظه: الطبقه الثانيه توضع في الثلاجه حتى تجمد ثم توضع عليها الطبقه الثالثه وتقدم .
🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#طريقة_تسخين_البيتزا_لتعود_طرية👍😋 جربتى تسخنى البيتزا لكنها تتحمص ولا تعود طرية مرة اخرى. لا تقلقى ضعيها فى الميكروويف مع كوب من الماء سيعمل البخار على جعلها طرية ولذيذة مرة اخرى .
🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#كيكة الزبيرا 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#كراوسون بالجبنه 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#البقلة أو الرجله 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
عشرة اطعمه👇👇👇 تتحول إلى سموم عند إعادة تسخينها
🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#كوكيز 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#كيكة الحليب التركية 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#تشيز كيك اللوتس 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#الرول الفلاحي 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
🐼#بيتزا بالبيض 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
كريمه لباني 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#الجرافيوللا أو #القشطه👆👆👆 ♦️انتشر مؤخرا على أنها أقوى بمائة مره من العلاج الكيميائى فى القضاء على #السرطان !! نقول هذه من المبالغات الموجودة على الإنترنت فلم يثبت لثمرة القشطة وجود هذا التأثير الخرافي في القضاء على السرطان وإلا لكانت قد إنقذت ملايين الناس وأغنت عن العلاج بالكيماوي والشعاعي وغيرها و بالغوص في كثير من الدراسات حول ثمرة القشطة تبين أن الخلاصة الكحولية لقشرتها وليس للثمرة نفسها كانت قادرة على تثبيط حدوث تحول سرطاني عند الفئران وليس عند البشر , حيث تم إعطاء الفئران مادة مسرطنة للجلد , وتم تقسيم هذه الفئران إلى مجموعات , حيث وجد أن المجموعة التي تم دهن جلدها بخلاصة قشرة ثمرة القشطة تحول جلدها إلى فرط تصنع فقط hyperplasia وليس سرطان أما الثمرة نفسها فنقول تفيد الدراسات التي أجريت على ثمرة القشطة أن هناك بعض أنواع منها تنتج سما عصبيا وهذا بدوره إذا دخل الجسم يؤدي إلى حدوث تآكل في الجهاز العصبي وتحديدا في المنطقة البيضاء ( مثل التصلب اللويحي مثلا ) ولذلك لاحظ العلماء ذلك عند مجموعةمن الناس الذين يعيشون في جزر البحر الكاريبي حيث تكثر هذه الفواكه التي تحتوي على هذا السم وهذا بدوره يؤدي إلى تراكم بروتين تاو وحدوث خلل فيه وهو البروتين الذي يساهم في تثبيت نوع من الأنابيب الدقيقة الموجودة بين الخلايا العصبية وهو نفس البروتين الذي أثبت العلماء وجود خلل فيه في مرض ألزهايمر ولذلك كان هذا السم العصبي في هذه الثمرة يؤدي بدوره إلى حدوث تآكل في المادة الدماغية❖◎🔘◎❖°== 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
Читать полностью…#حلي الرمان 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#عصير التفاح مع الليمون 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#حلا المانجو 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔
#تسخين البيتزا 🍓زوايا من مطبخي🍓 @mattbkhy
🌶🍒🍎🍏🍎🍒
🍟🍔🍖🍞🍟🍔