واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

16 January 2024 07:52

🎥 صادرات محصولات ایرانی به روسیه

🔹️ محصولات با کیفیت و با قیمت مناسب قابلیت رقابت با سایر محصولات را دارند. تصاحب بازار‌های خارجی کار ساده‌ای نیست و مستلزم صرف هزینه و زمان قابل توجهی توسط تجار است. ثبات قوانین و جلوگیری از تصمیم‌گیری‌های خلق‌الساعه موجب گسترش بازارها و تحکیم حضور در این بازارها می‌شود.

#صادرات_محصولات_کشاورزی
#فرصت_روسیه

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

15 January 2024 11:29

⭕️ بارش شدید برف در جاده چالوس

🔹️ پس از گذر از یک پاییز کم بارش اواخر دی‌ماه چهره ایران برفی و بارانی شده است.

🖋 از وزارت نیرو انتظار می‌رود پیش از این اقدامات لازم برای نفوذ این آب‌های بارش به زیر زمین و جلوگیری از سیل را کرده باشد. هر چند انتظار بی‌جایی از وزارت نیرو است!

#آب_هست_اما_ول_است

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

15 January 2024 08:57

⭕ جمهوری آذربایجان برنده مناقصه خرید کود پاکستان؛ از دست رفتن فرصت‌ها

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Fertilizer Daily ، کشاورزی در پاکستان اهمیت زیادی در تامین امنیت غذایی و ثبات اقتصادی این کشور دارد. چندی پیش پاکستان برای تامین کود اوره مورد نیاز برای کشاورزی خود با کسری حدود ۵۰۰ هزار تنی مواجه شد. دولت پاکستان تصمیم گرفت بخشی از آن را از محل تولید داخل و بخشی دیگر را از طریق مناقصه بین‌المللی تامین‌ کند.

🔹️ پس از مدتی اعلام شد شرکت SOCAR آذربایجان برای تامین ۲۰۰ هزار تن از این کود قرار داد بسته است. محموله‌ها نیز به بنادر پاکستان حمل می‌شود. مسیر حمل احتمالا از طریق حمل زمینی تا بنادر جنوبی ترکیه سپس دریایی از دریای سرخ است.

صرف نظر از نادیده گرفته شدن فرصت فروش کود به پاکستان قطعا انتقال این کالا از ایران یکی از فرصت‌های بخش ترانزیتی ایران است که می‌توانند قیمت رقابتی‌تری نسبت به حمل ترکیه‌ای بدهد. مسیر ایران میتواند پس از ورود بندری یا جاده‌ای به صورت ریلی و یکسره از شمال تا مرز میرجاوه این محموله کود را حمل کند.

#هاب_کود

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

14 January 2024 13:55

🎥 هزینه آبخیزداری کمتر از جبران خسارت سیل

🔹کارشناسان می‌گویند هزینه اجرای طرح‌های آبخیزداری، نسبت به هزینه خسارات تحمیل شده پس از سیل، بسیار اندک بوده و این هزینه‌ها نوعی سرمایه‌گذاری است.

🖋 تعارض منافع وزارت نیرو که اتفاقا بودجه بیشتری دارد، منجر به آن شده است که این ارگان دولتی بیشتر در پی آن باشد تا آب بر روی زمین جاری شده و در مسیر آن سد بسازد تا آن که آب را به زیر زمین هدایت کرده و آبخیزداری کند. این نوع از تعارض منافع باید در کشور حل شود تا بحران مدیریت آب نیز رفع شود.

#آب_هست_اما_ول_است
#بحران_مدیریت_آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

14 January 2024 06:21

🎥 فرآوری نارگیل تازه جهت بسته‌بندی

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

13 January 2024 14:01

🎥 لایروبی آب انبار‌ها در جنوب کشور

🔹️ با توجه به اقلیم جنوب کشور، آب انبار‌ها از دیرباز به عنوان محلی برای نگهداری آب باران محسوب می‌شدند. این آب انبارها هنوز هم کارکرد خود را از دست نداده‌اند و برای ذخیره‌سازی آب لایروبی می‌شوند.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

13 January 2024 11:08

⭕ افزوده شدن مناسبت‌های کشاورزی و غذایی به تقویم کشور

🔹️شورای انقلاب فرهنگی ۱۱ مناسبت جدید را برای درج در تقویم رسمی کشور تصویب کرده که ۷ مناسبت آن با هدف توسعه نشاط اجتماعی و احیای فرهنگ روستا مربوط به تولیدات کشاورزی است.

🔹️بنابراین گزارش، براساس اعلام شورای انقلاب فرهنگی ۳۱ فروردین روز گندم و نان، ۲۰ اردیبهشت روز گل محمدی و گلاب، ۳۱ مرداد روز عسل، ۲۵ شهریور روز خرما، ۵ آبان روز زعفران، ۷ آبان روز انار و ۴ آذر روز زیتون در ضمیمه تقویم رسمی کشور ثبت می‌شود.

🔹️ثبت هفت روز محصول در ضمیمه تقویم رسمی کشور بنابر جشن‌ها و آیین‌های شکرگزاری این محصولات کشاورزی صورت گرفته است.

🖋 توجه به توسعه روستایی اهمیت غذا حتما می‌بایستی دارای پیوست‌های فرهنگی باشد. یکی از بهانه‌ها برای افزایش توجه به مسائل غذا و زنجیره‌های کشاورزی از مزرعه تا بشقاب غذا، همین روزهای شکرگزاری محصولات است.

#امنیت_غذایی
#توسعه_روستایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

11 January 2024 16:26

🎥 تخلف آشکار شهرداری تهران / باغ گیاهشناسی تهران در سراشیبی نابودی به دست بسازبفروش‌ها و آقای زاکانی به دنبال از فرار از مسئولیت

🔹باغ گیاه‌شناسی ملی ایران واقع در منطقه ۲۲ تهران به مساحت حدود ۱۴۵ هکتار میباشد. ضلع شمال این باغ که حریم این باغ است در حال ساخت چندین برج توسط تعاونی مسکن ارتش (بتاجا) در حال انجام است.

🔹رییس‌ جمهور دستور به توقف این ساخت و ساز را داده اما شهردار تهران بدون توجه نسبت به توقف پروژه اقدام نمی‌کند. باغ گیاه‌شناسی ایران میراثی است که در جهان چند نمونه بیشتر ندارد. عملاً تهران در حال بزرگتر شدن است که تبعات غیر قابل جبرانی در بر خواهد داشت.

ویدئو مربوط به برنامه فرامتن شبکه افق که عملکرد زاکانی را مورد نقد قرار داده است.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

11 January 2024 08:35

⭕️ کشف ۳۲۱ کیسه آرد یارانه‌ای خارج از شبکه

حضرتی مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان‌ شرقی:

🔹۳۲۱ کیسه آرد یارانه‌ای خارج از شبکه و احتکار از سوی گشت مشترک بازرسی استان در یک انبار خارج از شهر تبریز کشف شد.

🔹 ارزش این میزان آرد کشف شده ۲ میلیارد و ۱۵۰ میلیون ریال است.

ابهام مشخص اینجاست که چرا با وجود انواع نظارت‌ها از مرحله خرید گندم تا تحویل آرد به نانوایی‌ها، هنوز هم اخباری از این دست به گوش می‌رسد؟! پاسخ اینکه دلیل آن اختلاف فاحش قیمت آرد یارانه‌ای با قیمت‌های واقعی در بازارهاست. این محموله‌ها در نهایت از بازار داخلی جمع آوری و به خارج از کشور برای بروش منتقل می‌شوند.


📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

11 January 2024 07:44

🎥 کشت ارزن در بیابان

🔹️ این کشاورز عرب (احتمالا عمانی) در بیابان‌ ارزن دیم کاشته است. این ارزن‌ها با آب بارانی که پس از بارش‌ها ا دسترس خارج می‌شوند اقدام به تولید غذا کرده است.

#دیگران_چه_می_کنند
#کشت_دیم
#تولید_غذا_بدون_آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

10 January 2024 13:45

⭕ مصرف و ضایعات بالای نان در کشور

🔹علیرضا زالی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: طبق مطالعاتی که به کمک کارشناسان تغذیه انجام شده، بیش از ۵۰۰ نوع نان مختلف در کشور شناسایی شده است.

🔹تقریبا سرانۀ سالانۀ مصرف نان در کشور ۱۷۰ کیلوگرم است. ضایعات نان تنها در تهران بیش از ۱۵۰ هزار تن در سال است.

🖋 طبق آمارهای سابت statista میانگین مصرف جهانی تنها ۲۴ کیلوگرم است. این یعنی ایرانی‌ها ۷ برابر میانگین جهانی نان مصرف می‌کنند! البته احتمال دارد این آمار بدون درنظر گرفتن خروج آرد از شبکه و مصرف در دامداری‌ها و قاچاق کشور باشد. هر چند مردم در غرب آسیا مقادیر بالایی از نان را مصرف می‌کنند. به عنوان مثال مردم یک تحقیق نشان می‌دهد مردم ترکیه به طور سرانه در سال ۲۰۱۰ در حدود ۱۵۰ کیلوگرم نان مصرف کرده‌اند. این در حالی است که این رقم برای اسپانیایی‌ها تنها ۴۶ کیلوگرم است.

⁉️ باید به یاد داشت که مصرف کمتر و بیشتر یک نوع از مواد غذایی نشان از سلامت رژیم غذایی یک جامعه نیست.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

10 January 2024 07:35

🎥 کشت محصول بعدی پیش از برداشت قبلی

🔹️ این مزرعه‌دار پیش از برداشت محصول گندم خود، محصول لوبیای خود را کشت کرده است. با این حال با تنظیم ارتفاع هد کمباین خود هیچ آسیبی به لوبیای کشت شده نمی‌زند.

#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

09 January 2024 11:03

⭕ خُلف وعده؛ قیمت خرید تضمینی گندم اعلام نشد

🔹 با گذشت چند ماه از آغاز دوره کشت و همچنین تصویب نرخ خرید تضمینی در شورای قیمت‌گذاری در شهریورماه، کماکان وزارت کشاورزی قیمت خرید تضمینی محصولات کشاورزی را اعلام نکرده است.

🔹 کاظم خاوازی، قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی دوشنبه گذشته در پاسخ به خبرنگاران گفت تا آخر هفته قیمت‌های جدید اعلام خواهد شد./باشگاه خبرنگاران جوان

#خرید_تضمینی
#قیمت_گندم

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

08 January 2024 16:27

⭕ سهم ۶۰ درصدی شرکت‌های آمریکایی در صادرات غلات برزیل

🔹با وجود آنکه برزیل یکی از بزرگترین صادرکنندگان غلات و دانه‌های روغنی در سطح جهانی است، ۶۰ درصد صادرات این محصولات از برزیل توسط شرکت‌های بزرگ غربی به ویژه آمریکایی انجام می‌شود.

🔹برزیل مبدا تولید بیش از ۳۰ درصد از کالای اساسی وارداتی ایران است و تامین پایدار امنیت غذایی کشور در گرو برقراری تجارت دوجانبه با برزیل و خرید مستقیم از این کشور بدون واسطه‌گری شرکت‌های خاص غربی است./مسیر اقتصاد

🖋 چنین وضعیتی نشان می‌دهد امنیت غذایی از جمله گلوگاه‌هایی است که قدرت‌های غربی هرگز آن را رها نکرده و نخواهند کرد. باید توجه داشت که تقابل در عرصه غذا کاملا ویرانگر و جدی است و با تجربه جنگ‌های جهانی، استفاده از آن در وضعیت تنگنا از طرف غرب کاملا محتمل است.

🌐 گزارش کامل: https://masireqtesad.ir/174642

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

08 January 2024 08:01

🎥 کشف ژن مقاوم به خاصیت قلیایی برای کشت گیاه در خاک سدیمی در چین

🔹️یک گروه تحقیقاتی در مؤسسه ژنتیک و زیست‌شناسی تکوینی تحت نظر آکادمی علوم چین و چند مرکز دیگر، اخیراً موفق به شناسایی یک ژن مهم در گیاهی شدند که موجب رشد محصول در خاک قلیایی می‌شود‌.

🔹️ این جهش در کشاورزی باعث افزایش برداشت گیاهانی همچون برنج و ذرت می‌شود. بیش از ۱ میلیارد هکتار زمین شور و قلیایی غیرقابل کشت در جهان وجود دارد و این موضوع به دلیل تغییرات جوی درحال افزایش است، اما این فناوری با کنترل فشار نمکی خاک و جذب مواد مغذی به کمک کشاورزان می‌آید.

محققان در این تحقیق، از ژنوم سورگوم (sorghum) استفاده کردند که در زمین‌های بایر آفریقا رشد می‌کند و حتی در زمین‌های سدیمی و پی‌اچ بالای ۱۰ نیز دوام می‌آورد.

🔹️ گفته می‌شود اگر دانه‌های اصلاح شده با این ژن، در ۲۰ درصد از زمین‌های شور دنیا کشت شوند، میزان برداشت محصول سالیانه حداقل ۲۵۰ میلیون تُن افزایش می‌یابد.

#دانش_بنیان
#شور_ورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

15 January 2024 15:30

▪️ شهادت امام علی النقی الهادی علیه‌‌السلام تسلیت باد▪️

🔹️ حدیث از امام‌ هادی علیه‌السلام: خَیرٌ مِنْ الخیر فاعِلُهُ، و اَجْمَلُ من الجمیل قائِلُهُ، و اَرْجَحُ من العلم حامِلُهُ، وَ شَرٌّ مِنَ الشَرِّ جالِبُه، وَ اَهُوَلَ مِنَ الهَوْلِ راکِبُهُ؛

بهتر از نیکی، نیکوکاری است، و زیباتر از زیبایی، گوینده آن است، و برتر از علم، حامل آن است، و بدتر از بدی، عامل آن است، و وحشتناک‌تر از وحشت، آورنده آن است.


📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

15 January 2024 11:28

🎥 بارش برف در سارال دیواندره

🔹️ چند روز است مناطق گسترده‌ای از ایران میزبان بارش‌هایی از نوع برف و باران است.

🖋 نحوه مدیریت این بارش‌های ارزشمند از طریق آبخیزداری و سایر روش‌ها، عیار مدیریت وزارت نیرو را مشخص می‌کند، نه گلایه از کمبود مقطعی بارش‌ها و ارتباط دادن آن به مسائل غیرقابل اثبات!

#آب_هست_اما_ول_است
#بحران_مدیریت_آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

15 January 2024 07:05

🎥 برداشت نیمه مکانیزه سبزی

🔹️ برداشت سبزی معمولا کاری دستی و طاقت‌فرسا است. این گونه وسایل ساده به کشاورزان کمک می‌کند تا سرعت برداشت را بالاتر برده و بخشی از هزینه‌های خود را پایین‌تر بیاورند.

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

14 January 2024 09:33

‌⭕ شیرخشک‌های وارداتی روی دست سازمان غذا و دارو ماند؟

🔹سید هادی احمدی، مدیر روابط عمومی انجمن داروسازان گفت: "تولید شیرخشک در مقایسه با پارسال افزایش چشمگیری داشته و مشکل تولیدش موقتاً حل شده است."

🔹سازمان غذا و دارو به محض کم‌شدن شیرخشک در بازار به‌دنبال واردات است و هم‌اکنون شیرخشک‌های وارداتی روی دستش مانده است!

🔹والدین از شیرخشک‌های وارداتی استقبال نمی‌کنند و ترجیح می‌دهند شیرخشک قبلی را مصرف کنند. برخی از والدین می‌گویند نوزادان شیرخشک جدید را نمی‌خورند و اینجاست که ارز کشور از بین می‌رود.

🔹کشور ما صادرکنندۀ شیرخشک بود اما امروز وارد‌کننده شدیم و باید نگاه ویژه‌تری نسبت به این موضوع داشته باشیم.


اصرار دولت به پرداخت یارانه غیرنقدی به کالا به جای پرداخت یارانه نقدی به مصرف کننده، درحال آسیب رساندن به اقتصاد ایران است. اختصاص یارانه به شیرخشک و سرکوب قیمتی، ذاتاً نظارت‌ناپذیر است و توزیع کالاهایی یارانه‌ای که اختلاف قیمت فاحشی با قیمت‌های بازار‌ دارند، منجر به قاچاق گسترده شیرخشک به کشورهای منطقه و حیف گسترده بیت‌المال شده است. سرکوب قیمتی و قیمت‌های دستوری هیچ نتیجه‌ای جز افزایش شکاف طبقاتی و از بین رفتن سرمایه‌ ملی ندارد. رقابت را از بین برده و صنعت کشور را مستهلک خواهد کرد.

#مادر_خرج_منطقه

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

13 January 2024 16:38

#اینفوگرافیک

۱. در حال حاضر تمام مراحل صدور مجوزها، از ثبت درخواست تا صدور و درنهایت دریافت مجوزها به صورت الکترونیک و از طریق درگاه ملی مجوز ها انجام می‌شود به همین دلیل نیازی به مراجعه حضوری نیست.

۲. مجوزهای صادره جدید کاغذی نیستند و فقط یک شناسه یکتا هستند.
همچنین هر شخصی که مجوز کاغذی دارد باید با ورود کد ملی و کدپستی و کد مجوز در درگاه ملی مجوزها، به راحتی و رایگان و غیرحضوری اقدام به دریافت شنایه یکتا کند.

۳. خدمات دولت، درحال هوشمند و غیرحضوری شدن هستند و بزودی فقط به صاحبان شناسه یکتا خدمات بانکی، آب، برق، گاز ئ... ارائه می‌شود.

✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف
@masaf_eco

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

13 January 2024 12:30

⭕ مطالبه وزارت جهاد از وزارت نیرو؛ تحویل آب حجمی به کشاورزان‌

🔹️صفدر نیازی، معاون آب و خاک وزیر جهاد کشاورزی گفت: با اینکه در برنامه‌های دوم تا ششم توسعه، وزارت نیرو مکلف به تحویل آب حجمی به کشاورزان شده است اما در اغلب استان ها این کار انجام نمی‌شود.

🔹️وی افزود: ‌وزیر نیرو اخیرا در خصوص برداشت ۱۱ برابری برخی چاه‌های کشاورزی اظهار نظر کرده است، اینکه این بحث مربوط به چه تعداد از چاه‌های کشور است جای تامل دارد اما برای برون‌رفت از این موضوع تحویل حجمی آب تنها راه‌حل است، تحویل حجمی آب در برنامه‌های دوم تا ششم توسعه تاکید شده اما هنوز بر جای مانده است‌.

🔹️نیازی تاکید کرد: در خراسان های رضوی وجنوبی به ۹۰ درصد کشاورزان آب حجمی داده می‌شود و این نشان می‌دهد که وزارت نیرو می تواند این طرح را در سایر استان‌ها هم اجرا کند.

#بحران_مدیریت_آب
#وزارت_نیرو

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

13 January 2024 07:36

🎥 تاثیر آبخیزداری در کاهش خسارت‌های سیل و ذخیره آب

🔹مسئولان سازمان منابع طبیعی می‌گویند در سیل اخیر نهاوند همدان؛ در مناطقی که طرح های آبخیزداری اجرا شده بود، نه تنها خسارتی به زمین‌های مردم وارد نشده؛ بلکه آب برای استفاده کشاورزان در فصل‌های کم بارش، ذخیره شده است.

🔹️ از جمله مزایای آبخیزداری می‌توان به تقویت سفره‌های زیرزمینی آب، جلوگیری از فرسایش خاک، جلوگیری از ایجاد سیل‌های مخرب، افزایش درآمد روستائیان که منجر به جلوگیری مهاجرت ایشان می‌گردد.

#آب_هست_اما_ول_است
#آبخیزداری
#بحران_مدیریت_آب
#توسعه_روستایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

11 January 2024 11:20

🎥 نقره داغ شدن نانوای متخلف؛ جریمه ۱.۸ میلیارد تومانی

🔹️ پس از رسانه‌ای شدن اعمال محدودیت ۴ نان با یک کار توسط این نانوا، مشخص شد که سهمیه این نانوا به دلیل تخلف‌های قبلی کاهش یافته و وی برای آن که تراکنش‌های خود را واقع کند اقدام به اعمال چنین محدودیتی برای مشتریان کرده است.

🖋 تا زمانی که یارانه به صورت هدفمند به دست مصرف کننده نرسد این گونه حواشی همواره به وجود خواهد آمد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

11 January 2024 08:31

🎥 طعنه مجری صداوسیما به زاکانی:

🔹شما به کدامیک از وظایف خودتون به عنوان شهردار در قبال مردم مظلوم تهران عمل کردید؟!

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

10 January 2024 14:32

#فیلم

🎦 شکست انحصار بیست ساله صدور مجوزهای صیادی با قانون تسهیل صدور مجوزهای کسب و کار

✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف
@masaf_eco

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

10 January 2024 13:38

⭕ خرید بیشتر از ۴ نان با یک کارت بانکی ممنوع شد؟

🔹️به گزارش ایرنا، بر اساس ابلاغیه اتحادیه نانوایان به نانوایی‌ها خرید نان بیش از چهار عدد با یک کارت بانکی برای شهروندان ممنوع است و باید از دو کارت بانکی استفاده کنند.

🔹️اتحادیه نانوایان سنتی و سنگک پاسخگو نبوده و موضوع استفاده از دو کارت بانکی برای بیش از ۴ نان را تکذیب نکرد و در این راستا بازرسی انجام نداده است.

⚠️ به گزارش ایلنا، محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی اعلام کرده است که این اتحادیه تاکنون چنین ابلاغیه‌ای را صادر نکرده است.

هرچند این کار در کوتاه مدت باعث کاهش نشت آرد به دامداری‌ها و قاچاق آن خواهد شد ولی در نهایت به دلیل وجود رانت و جذابیت پالی، این حوزه دوباره دچار فساد و نشت آرد به خارج از زنجیره خواهد شد. بهترین راهکاری که دولت سابقه انجام آن را دارد، هدفمندسازی یارانه‌ها است. با این حال هدفمندسازی درست، آن است که مقدار یارانه همگام با کاهش ارزش پول ملی افزایش یابد.

#مدیریت_واحد_زنجیره

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

09 January 2024 12:09

🎥 کشت بذر برنج در شالی‌زار

🔹️ همیشه لازم‌ نیست ادوات کشاورزی پیچیده، مکانیکی و گران‌قیمت باشند. گاهی یک لوله پلاستیکی به همراه دو تایر نقش ادوات کشت را به خوبی ایفا می‌کند.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

09 January 2024 07:01

⭕ بزرگترین صادرکنندگان آرد در جهان؛ اهمیت هاب غلات

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به نقل از Tridge، بزرگترین صادرکنندگان آرد در جهان ترکیه، قزاقستان و آذربایجان هستند.

🔹️ترکیه در سال ۲۰۲۲ حدودا ۱.۱ میلیارد دلار آرد گندم با وزن ۳ میلیون تن صادر کرده که ۶۱۱ میلیون دلار از آن با وزن ۱.۲ میلیون تن به عراق بوده است.

🔹️ نکته جالب آن است که ترکیه حدود ۹ میلیون تن واردات گندم در سال ۲۰۲۲ داشته است که ۶.۳ میلیون تن آن از روسیه و ۲ میلیون تن آن از اوکراین وارد شده است. این گندم‌ها پس از فرآوری به آرد، به سایر کشورهای جهان صادر شده است.

🖋 ترکیه به خوبی مفهوم هاب غلات را فهمیده و آن را در عمل اجرا کرده است. عراق، کشوری که در محور مقاومت تعریف می‌شود برای آرد گندم خود وابستگی قابل توجهی به ترکیه که یکی از اعضای ناتو است، دارد.

⚠️جمهوری اسلامی ایران خود را در امنیت غذایی بین‌المللی، بالاخص در کشورهای محور مقاومت در کجا تعریف می‌کند؟

#امنیت_غذایی
#هاب_غلات
#نظم_جدید_جهانی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

08 January 2024 14:26

⭕ مصادیق و زمینه‌های شکل گیری فساد در حوزه تغییر کاربری اراضی کشاورزی

🔹️ دفتر مطالعات زیربنایی مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی با هدف بررسی تخصصی زمینه‌های شکل گیری فساد در حوزه تغییر کاربری اراضی، گزارشی با عنوان «مصادیق و زمینه‌های شکل‌گیری فساد در موضوع تغییر کاربری اراضی کشاورزی (زراعی-باغی)» در آذر ماه سال جاری منتشر کرد.

🔹️ در بخشی از این گزارش آمده است: «در جهان امروز فساد در تمامی اشکال آن به‌عنوان چالشی بزرگ برای جوامع در‌آمده است و اعتماد مردم به دولت‌ها را به‌عنوان یکی از ابعاد اساسی سرمایه اجتماعی تضعیف می‌کند. دریافت منافع مالی قابل‌توجه، یکی از علل اساسی شکل‌گیری فساد بوده و معمولاً حوزه‌هایی با گردش مالی بالا به‌ویژه زمین، استعداد بیشتری در این رابطه دارند.»

🌐 متن کامل گزارش :
https://tp4.ir/?p=7045

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

08 January 2024 06:00

🎥 فرآوری روغن زیتون در ایتالیا

🔹️ زیتون پس از غلات در ایتالیا بیشترین سطح زیر کشت را با ۸.۲ درصد از کل به خود اختصاص داده است. سطح زیر کشت زیتون در ایتالیا به ۱.۱ میلیون هکتار می‌رسد.

🔹️ در این کارگاه پس از شستشوی و گرفتن ناخالصی‌ها، زیتون‌ها زیر سنگ آسیاب له می‌شود. پس از آن خمیر حاصله زیر دستگاه پرس گذاشته می‌شود تا روغن زیتون استخراج شود.

🔹️ در نهایت روغن پس از عبور از یک فیلتر شفاف شده و در داخل بطری ریخته می‌شود.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods