Рецепты Лайфхакера

19 June 2025 09:22

Быстрые маринованные кабачки с лимоном и чесноком

Нарезайте кабачки как можно тоньше — так они лучше промаринуются и будут вкуснее.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 June 2025 17:19

Душистый ликёр из клубники и ревеня

Сладость клубники удачно гармонирует с приятной кислинкой ревеня. Но запаситесь терпением: напиток настаивается несколько недель.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 June 2025 13:14

Рубленые котлеты из курицы с сыром в духовке

Расплавленный сыр сделает котлеты ещё аппетитнее, а зелень добавит выразительный аромат.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 June 2025 10:39

Вы знаете, как отметить этот день 😏

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 June 2025 09:25

Рулетики из кабачков с рикоттой и креветками

Универсальная летняя закуска. Рулетики подаются на поджаренном хлебе в виде брускетт.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 June 2025 14:50

Летний десерт с жимолостью в стакане

Готовится он из греческого йогурта, свежих ягод и печенья (его по желанию можно заменить бисквитом). Рецепт рассчитан на два десерта.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 June 2025 13:01

Рулетики из кабачков с фаршем, сыром и томатным соусом

Общее время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

—2-3 штуки небольших кабачков;
— соль — по вкусу;
— 1 столовая ложка растительного масла;
— 300-350 граммов мясного фарша;
— 200 граммов твёрдого сыра;
— 150 граммов рикотты;
— 1 крупное яйцо;
— 1 веточка базилика;
— 1 зубчик чеснока;
— чёрный молотый перец — по вкусу;
— 250-300 мл томатного соуса.

Приготовление

1․ Кабачки нарежьте вдоль тонкими лентами. Слегка посолите с обеих сторон и оставьте на 15 минут.

2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 6–8 минут обжарьте фарш. Часто помешивайте и следите, чтобы не осталось крупных кусочков. Остудите.

3․ Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке. Отложите примерно треть, а остальное смешайте с рикоттой, фаршем, яйцом, рубленым базиликом, измельчённым чесноком, солью и перцем.

4․ Положите начинку на кабачки и сверните в рулетики.

5․ В форму для запекания вылейте соус, выложите туда заготовки.

6․ Прикройте фольгой и запекайте примерно 25 минут при температуре 180 °С. За 5–10 минут до готовности уберите фольгу и посыпьте оставшимся сыром.

Рецепты Лайфхакера

16 June 2025 17:41

Чесночные стрелки в томатном соусе на зиму

Вкусная заготовка из ароматных стрелок чеснока с кисло-сладким соусом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

16 June 2025 13:23

Короткое напоминание 🐳

Кстати, у нас выходил текст о том, как пить больше воды.

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

16 June 2025 09:35

Инфографика в FIGMA с нуля. Курс 0 руб. + портфолио

Онлайн-программа с наставником и чатом. Дизайн от профессионалов. Доступ 0 руб.

Практический марафон по дизайну - легкий старт в digital профессию.

Вас ждут 4 урока, 4 домашних задания, персональный 🎓куратор-эксперт и обратная связь.

Дойдите до конца марафона и пополните оформленное портфолио + сертификат.

Узнать больше

#реклама 16+
yudaevschool24.online
О рекламодателе

Рецепты Лайфхакера

15 June 2025 16:56

Оладьи из кабачков, запечённые со сметаной, помидорами и сыром

Приготовьте обычные оладьи на сковороде, а затем допеките их в духовке, дополнив ароматным сметанно-чесночным соусом, овощами и сырной корочкой.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

15 June 2025 10:17

Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять

Собрали в одном месте всё самое вкусное. Успевайте приготовить, пока идёт сезон 🍓

Смотреть →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 June 2025 13:29

Малосольные огурцы с мёдом в банке

Сладковатый рассол, укроп и чеснок придадут овощам притягательный аромат и вкус.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 June 2025 09:13

Ставьте ❤️, если тоже бы сейчас вздремнули, а потом навернули ватрушку с повидлом.

Рецепты Лайфхакера

13 June 2025 16:05

2-дневный бесплатный практикум от школы сыроделия

Домашняя кисломолочка: откройте секреты приготовления!

Приглашаю на мой бесплатный практикум по кисломолочным продуктам.

❤️ Приготовим с вами нежнейший домашний творог и сырный десерт "Ночной каприз".

✅ Без специального оборудования
✅ Легко справится даже начинающий
✅ В подарок - рецепт йогуртового мусса и другие бонусы!

Я - Алексей Сотников, сыровар с большим опытом
* Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день
* Член жюри конкурсов по сыроделию
* Автор курсов по сыру, мороженому, сырным конфетам и кисломолочной продукции
* Основатель лицензированной школы по сыроделию "Сыровер"

😊 Жду вас на практикуме!

Радуйте себя и близких вкусными продуктами. И укрепляйте свой иммунитет с помощью хороших кисломолочных продуктов, которые вы сделаете сами!

Узнать больше

#реклама 16+
syroverschool.online
О рекламодателе

Рецепты Лайфхакера

18 June 2025 18:21

Как сушить рыбу в домашних условиях

Да, сегодня делимся самой нужной статьёй. Разобрались, какую рыбу можно сушить; как подготовить её к сушке; как хранить сушёную рыбу и как всё это сделать в домашних условиях.

Девочки, налетаем.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 June 2025 15:28

Заливной пирог с клубникой на кефире

Пирог на кефире получается воздушным и нежным. Можно комбинировать клубнику с другими сезонными ягодами.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 June 2025 12:48

Всё для пикника мечты – с Borjomi и Самокатом!

Наступило лето, а это значит, что пора на гастро-пикник! С Borjomi и Самокатом отправиться на него совсем легко:

– Собери свой идеальный пикник в чат-боте borjomi_picnic_bot и сгенерируй уникальное приглашение на него с помощью ИИ для своих друзей;

– Закажи все необходимые продукты в Самокате, введи промокод из чат-бота и выиграй брендированные призы для гастро-пикника мечты от Borjomi!

Начать

#реклама 16+
О рекламодателе

Рецепты Лайфхакера

18 June 2025 10:18

Теперь это не мечта, а доступная возможность

Ты всегда хотела заниматься творчеством, делать красивые интерфейсы и работать удалённо? Стань дизайнером и преврати хобби в профессию!

Что за курс:
Онлайн-курс по UX/UI, веб и графическому дизайну с нуля. Подходит новичкам — разберёшься в инструментах, прокачаешь насмотренность и создашь реальные проекты.

Для кого:
Для тех, кто мечтает о новой профессии, но не знает, с чего начать.
Присоединяйся бесплатно — начни учиться уже сегодня.
После курса ты сможешь выйти на первые заказы и начать зарабатывать как дизайнер.

В курсе: ментор, проверка домашних заданий, основы анимации и 3 работы в портфолио.

Узнать больше

#реклама 16+
ydaev.ru
О рекламодателе

Рецепты Лайфхакера

17 June 2025 17:36

Быстрые малосольные помидоры кружочками

Болгарский перец, чеснок и зелень подарят им потрясающий аромат.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 June 2025 14:49

Хочешь сделать путешествия стилем своей жизни?

В VIA-Tourism мы обучаем удалённых турагентов и показываем, как превратить любовь к путешествиям в профессию.

✨ На бесплатном вебинаре:
- покажем рабочий день турагента-фрилансера;
- расскажем, как наши ученики зарабатывают на турах для себя и клиентов;
- дадим пошаговый план: как выйти на оплачиваемую стажировку.

⚡ Чек-лист "Твоя ли это профессия" - сразу после регистрации.

Регистрируйтесь! Мы не обещаем лёгкий путь - но точно покажем, как зарабатывать в сфере, которую вы и так обожаете.

Узнать больше

#реклама 16+
via-tourism.school
О рекламодателе

Рецепты Лайфхакера

17 June 2025 09:22

Пастуший пирог с мясом и овощами

Блюдо получается не только вкусным, но и безумно красивым.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

16 June 2025 15:14

Запечённые куриные грудки с салатом из кабачков

Филе покрыто румяной корочкой из сухарей и пармезана, а также томатным соусом и расплавленной моцареллой. Салат из малосольных овощей отлично дополняет курицу.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

16 June 2025 10:09

Запеканка с рыбой, макаронами и брокколи

Простое блюдо, для которого можно взять даже макароны, оставшиеся после обеда или ужина.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

16 June 2025 09:17

Варенье из клубники с яблоками

Вкусно есть и летом, и зимой.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

15 June 2025 12:56

Курица с абрикосами и винным соусом

Курица сперва запекается в духовке, а затем тушится с соусом из бульона, свежих фруктов, лука и белого вина.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 June 2025 16:52

Баклажаны, запечённые с курицей и сыром

Простое блюдо в оригинальной подаче. Нужно лишь нарезать баклажаны веером, наполнить фаршем и отправить в духовку.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 June 2025 11:14

Брауни с клубникой

Потрясающее сочетание влажного шоколадного теста и сочной ароматной клубники.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 June 2025 17:41

Что такое шелковица и как её есть

Плоды её бывают чёрными, белыми или красными и внешне напоминают ежевику. В отличие от последней, шелковица имеет более продолговатую форму и длину до 3–5 см.

Ягоды содержат антиоксиданты, которые могут быть полезны в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, есть гипотезы о пользе шелковице при диабете, заболеваниях печени, высоком уровне холестерина и ожирении. Однако пока исследования проводились в основном на животных.

Мы собрали большой текст, в котором рассказали всё, что нужно знать о шелковице.

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 June 2025 14:36

Запечённая свинина по-чешски

Мясо готовится одним куском при умеренной температуре, так что выходит мягким и сочным. А чеснок с тмином делают его очень ароматным.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера