Рецепты Лайфхакера

15 February 2025 17:15

Салат с маринованными опятами, картофелем, ветчиной и капустой

Время приготовления: 1 час 20 минут.
Активное: 20 минут.

Ингредиенты

— 3 штуки картофеля;
— 200 граммов ветчины;
— 200 граммов белокочанной капусты;
— 1 пучок рукколы;
— 200 граммов маринованных опят;
— соль — по вкусу;
— чёрный молотый перец — по вкусу;
— сметана или майонез — по вкусу.

Приготовление

1. Отварите картофель за 20–25 минут. Остудите и при необходимости очистите.

2. Картофель нарежьте крупными кусочками, а ветчину — небольшими. Нашинкуйте капусту. Нарвите руколу.

3. Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте грибы. Посолите и поперчите. Заправьте сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

15 February 2025 13:04

Макароны с сосисками и брокколи на сковороде

Сосиски и макароны — классическое сочетание. А если приготовить их с брокколи, вкус станет ещё лучше.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 February 2025 18:33

Паста карбонара с красной рыбой

Попробуйте вариацию знаменитого блюда с сёмгой или форелью.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 February 2025 15:22

Итальянский мусс из консервированного тунца

Невероятно нежный мусс из рыбы со сливками, соевым соусом и лимонным соком можно сделать буквально за несколько минут.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 February 2025 12:18

Шоколадно-банановые панкейки

В этих панкейках нет муки, вместо неё — овсяные хлопья и какао-порошок. Бананы придают им нежную влажноватую текстуру и приятный фруктовый аромат. А ещё эта выпечка готовится быстро, ведь для теста нужно просто взбить все ингредиенты блендером.

Читать рецепт →

🍪 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 February 2025 09:06

Признаёмся в любви самому-самому 💗

Рецепты Лайфхакера

13 February 2025 18:01

Как правильно печь блины

Объясняем каждый шаг, чтобы первый блин точно не вышел комом.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 February 2025 13:38

Пирог из трёх ингредиентов без муки

Этот пирог получается мягким и воздушным, по текстуре он близок к классическому бисквиту. Сладость не слишком яркая, так что к десерту можно добавить взбитые сливки, сахарную пудру, глазурь или фрукты.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 February 2025 10:38

В честь Международного дня шаурмы мы не могли не поделиться с вами несколькими рецептами.

Шаурма со свининой.

Шаурма с курицей и соусом на кефире.

Шаурма с курицей и ананасами.

Шаурма с красной рыбой и пекинской капустой.

Необычная шаурма с фаршем и апельсином.

🌯 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 February 2025 09:17

Духовые шкафы от лидера продаж — KUPPERSBERG №1 в России

Духовые шкафы от лидера рынка в России — KUPPERSBERG №1 в России, с бесплатной доставкой!

Перейти на сайт

#реклама
kuppersberg.com
О рекламодателе

Рецепты Лайфхакера

12 February 2025 18:33

Курица в соевом соусе за 20 минут

Мёд смягчает вкус соуса, а смесь корицы, гвоздики, сычуаньского перца, бадьяна и фенхеля дарит блюду яркий и насыщенный аромат.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 February 2025 16:04

Блины с мясом в кляре

Из блинов, фарша и яиц можно сделать необычную горячую закуску.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 February 2025 12:37

Суп с копчёными рёбрышками, гречкой и сушёными грибами

Благодаря копчёным рёбрышкам и грибам суп получается очень насыщенным и ароматным.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 February 2025 08:25

Мясной челлендж: что это такое и надо ли к нему присоединяться

Увы, месяц питания в стиле хищников не поможет стать суперчеловеком.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

11 February 2025 14:53

Тарт с клюквенным кремом

Открытый ягодный пирог получается кисло-сладким и очень ароматным.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

15 February 2025 15:06

Фрикадельки с клюквенным соусом

По этому рецепту фрикадельки запекаются в духовке и получаются очень мягкими. А пока они будут готовиться, вы как раз успеете сварить кисло-сладкий и островатый соус из ягод с апельсиновым соком.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

15 February 2025 09:35

Банановое печенье без яиц с корицей

Печенье получается очень мягким, с тёплым фруктово-коричным ароматом.

Читать рецепт →

🍪 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 February 2025 16:44

Фриттата с курицей и овощами

Пышный итальянский омлет с начинкой из куриной грудки и замороженных овощей.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 February 2025 13:27

Помните, мы спрашивали, какая еда пахнет для вас, как любовь?

Собрали несколько ваших теплых ответов 😊

Рецепты Лайфхакера

14 February 2025 10:39

Панкейки с сердечками на 14 февраля

Пышные панкейки готовятся на кефире. Для блюда вам понадобятся красный пищевой краситель и форма для печенья в виде сердца.

Читать рецепт →

❤️ Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 February 2025 07:32

По случаю 14 февраля принесли вам романтично-вкусные рецепты, которыми можно порадовать близких — и себя любимого, конечно 🎂

1. Кексы с сердечками — такие же мягкие и сладкие, как ваша любовь.

2. Горячие бутерброды-сердечки — потому что любовь кроется в самых простых вещах.

3. Бутерброды с креветками и красной икрой в виде сердечек — если хочется удивить.

4. Бисквитный рулет с сердечками — его оценит даже Королева Червей.

5. Печенье «Красный бархат» — вкусно, стильно, красиво.

6. Розовый горячий шоколад — как у Барби, только ещё розовее.

7. Бенто-торт — с любовью прямиком из трендов Южной Кореи.

8. Канапе с фетой и помидорами — маленькие признания в любви, которые также подойдут тем, кто не ест сладкое.

9. Кейк-попсы в белом шоколаде — чтобы поделиться своей любовью со всеми вокруг.

Приятного аппетита!

🍫 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 February 2025 16:14

Хворост по-итальянски

В Италии тоже готовят такой десерт и очень любят его за восхитительный хруст.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 February 2025 12:04

Блины из миндальной муки

Безглютеновые блины на миндальном молоке получаются мягкими и румяными. На вкус они нейтральны, так что подать можно с любыми топингами и начинками.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 February 2025 09:32

Поздравляем всех ценителей 😏

Рецепты Лайфхакера

13 February 2025 08:03

Лукаймат — арабские пончики в сиропе

Эти арабские пончики обжариваются дважды, что делает их очень румяными снаружи и мягкими внутри.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 February 2025 17:26

Кацудон — свиная отбивная с яйцами и рисом по-японски

Кацудон — это полноценное блюдо, которое состоит из тонкацу — хрустящей отбивной из свинины — и домбури — риса с гарниром.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 February 2025 14:32

Пицца в форме сердца — идеальная закуска на 14 февраля

Тесто готовится с разрыхлителем, поэтому вам не нужно будет долго ждать, пока оно подойдёт.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 February 2025 10:12

А что вы любите покушоть под ютуб?

#мемнаясреда

Рецепты Лайфхакера

11 February 2025 16:36

Творожное печенье-сердечки с сахаром на 14 февраля

Это печенье получается мягким и в меру сладким.

Читать рецепт →

🍪 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

11 February 2025 12:38

Как пить больше воды, если вам это не нравится

💧 Попробуйте разную воду. Важно понять, какая вода на самом деле вам подходит: фильтрованная, кипячёная, минеральная, в бутылках и так далее.

💧 Фильтрованная вода может отличаться по вкусу из-за того, что фильтр задерживает соли и минералы. Не стесняйтесь менять фильтр чаще, чем рекомендует производитель.

💧 Вода в бутылках может быть разной степени минерализации и с разным составом. Кроме того, в ней остается много пластика. Более экологичный вариант — большая тара по 20 литров: чистая вода всегда будет в доступе, а саму бутыль обычно просят вернуть, чтобы повторно использовать.

💧 Газированная вода — более насыщенная и слегка кисловатая. Если не хочется покупать газировку, попробуйте найти сифон: с его помощью можно газировать любую воду, и она сразу станет лучше.

💧 У минеральной воды более насыщенный и разнородный вкус, а в зависимости от состава они могут быть и кислыми, и солёными, и слегка сладковатыми.

💧 Сделайте доступную воду интереснее. Если нет возможности выбрать другую воду, стоит попробовать изменить характеристики той, что уже есть: добавить ей вкус, цвет или запах. Например, в воду можно добавить лимон, фрукты (их можно предварительно заморозить), травы, овощи — для этого дайте воде настояться полчаса. Ещё в воду можно добавить кубики фруктового льда, сиропы и варенье.

🥤 Рецепты Лайфхакера