letsgo_pozhrem | Unsorted

Telegram-канал letsgo_pozhrem - Записки юного гастро-блогера

-

Евангелизирую еду. В заведения хожу не только поесть, но и получить эмоции. Только честные и искренние комментарии. Обсудить — @pozhrem #обзоротхати — обзоры #ништякиотхати — бонусы для подписчиков #подаркиотхати — конкурсы Для связи @birmelek

Subscribe to a channel

Записки юного гастро-блогера

Опааа
Московский филиал Kuznya Cruise объявили о начале сезона

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Я знаю бармена ~= он должен мне свою одежду, свои ботинки, свой мотоцикл

а значит мы здесь все пьем бесплатно

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Котятки, посоветуйте, пожалуйста, заведения в Рязани и Нижнем Новогороде

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Вообще куда я попал?

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Услышала сейчас, как гостей посадили за столик на веранде и проговорили, что ограничение — один час. Здесь свободная посадка, живая очередь, соответсвенно никто не бронирует.

Я, ожидающая заказ 30 минут: 👀

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Обстановка на Автомойке Веладоры РАЙТ НАУ

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

🚨🚟🌅🚑🍼 🚑🌅 🦽🍼🍰🚂🏵🚑🍼🥎


Пятница
💐 Beta в Арме
5 сцен, 30 артистов, среди которых и иностранные, и знакомые каждому заядлому тусовщику, и дорогой сердцу Panorama Channel, и даже концерт на терменвоксе!!
💐 Самовар в Желтом доме
Коллаборация с Concept Family, мультижанровая вечеринка для капризных
💐 Touch 4 года
В этот день откроют веранду, каждого гостя угостят бокалом игристого, а праздник будут сопровождать диджей сеты. Ну какой др без танцев то?
💐 БЭК в DEMI
Привет всем соседям, кто тоже живет на Ленинградке! Районы Сокола и дальше, а не то, о чем вы подумали! Танцы от одной из любимых промо-команд, да еще и поп-ап бар Журавлей — красота


Суббота
🌷 Раки-забияки в Энтузиасте
Собрали артистов с одним знаком зодиаком. Неприятно, конечно, что нас забияками называют, но сами виноваты, нечего было нас доставать. Приятно, что Аманчик любимый тоже Рак!!
🌷 Opium Underground в Powerhouse
Надеваем свои лучшие экзотические наряды, самые блестящие цацки и погружаемся в опиумную атмосферу
🌷 Act в Blanc
Глубокий звук, Izhevski, полное погружение в атмосферную музыку
🌷 Пельменная Дискотека
За пультом Анатолий Смирнов, артдир всех горбуфетов, покровитель отлетов и пьяных танцев


Воскресенье
🌺 Rise
Вечеринка в честь окончания танцевального баттла

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Что нам хочет сказать эта кофейня?

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Кротовуха? А может лучше корюшковуха?

Отлетевшие петербуржцы и тут умудрились меня впечатлить. В Мама Тата настояли на этой рыбе настойку! Стоит 250₽

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

С днём, когда приснилось, что за баром в Шортлисте наливал Киркоров

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

От книги «Вкус. Кулинарные мемуары» я осталась в таком восторге, что мечтаю устроить званый ужин и готовить по рецептам из нее

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Ходили на ужин в Ava Bistro на Цветном бульваре. Открытая кухня, своя пекарня, больше пространства и столы не так близко стоят друг к другу.

Пришли на закате и застали красивое алое небо. Одним словом — красота.

В стол взяли тартар из говядины с подушкой из пармезана. Повар был явно влюблен, закуска получилась соленая. Лепешку принесли с пылу, с жару. С креветками и гребешком, очень хорошо. По совету официантки захватили и севиче из сибаса, а потом пытались выудить рецепт мисо соуса, но кто ж будет выдавать секреты волшебства.. соус буквально слизали до последней капли! Фирменный бургер поделили на двоих, и все равно было много! Нежная бриошь, сочная котлета, овощи — ммм! Но не без грустного! Мясо в говядине с пармезаном и карамелью из портвейна показалась жестковатой. Лучше, если б она была томленая, как щечки. Шницель — вообще без нареканий, ешьте его сразу, как принесут, горячим он прекрасен.

Ну, а мои эмоции от чизкейка Сан Себастьян можно увидеть на последнем видео))

Отдельно хочу сказать спасибо нашей прекрасной официантке🩷

📍 м. Трубная
Цветной бульвар, 2

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Не знаю как можно всерьез воспринимать премию Пальмовая ветвь после того, как они назвали шаурмичную лучшей ресторанной концепцией года в 2022 году

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

На Сретенке строится бар Ron de Pipa

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

⚡️ На Павелецкой откроется 4й Горбуфет Шашлычная

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Изучила победителей еще одной известной ресторанной премии в сфере ресторанов и баров в России — WHERETOEAT — и вот что я могу сказать по этому поводу. Сегодня результаты объявили в Казани.

В отличие от Пальмовой ветви, здесь, на мой взгляд, со многим можно согласиться.

Напомню, я далеко не эксперт в гастрономической, ресторанной сфере. Я такой же гость, как и каждый из вас. Для меня важно, какие эмоции я буду получать в заведениях, что я ожидаю, за что я заплатила и что я хочу в итоге получить, что я буду потом вспоминать и рассказывать друзьям.

Лучшим рестораном признали BoBo (Bourgeois Bohemians) в Петербурге. Многие мои друзья и знакомые, не вовлеченные к этой сфере, советовали это место к обязательному посещению в северной столице. Каюсь, не была, постараюсь летом посетить.
Лучший бар — казанское МОРЕ. Была в октябре, не прониклась. НО ребята, правда, молодцы, что так форсят локальные специалитеты. И я понимаю за что они нравятся экспертам, да и ребята там такие приятные работают, что зайти в этот бар стоит как минимум ради них.

Такие номинации, как «Официант года», вызывают у меня такие эмоции, которые я могу назвать разве что только «воодушевленная гордость». По версии партнера премии, победительницей стала Саша из казанского ресторана Terra et Silva. Правда, про это место я вообще ни разу не слышала, кто-нибудь из вас был?

Вывод из всего можно сделать следующий: ребята в регионах большие молодцы! Уделать избалованных столичную вседоступность и избалованность — круто! Обратить внимание людей к регионам — круто.
Казань вполне можно назвать третьей гастрономической столицей России. Очень хочется верить, что в данном случае жюри, эксперты и представили СМИ, отдававшие голоса за номинантов премии были максимально честными и объективными.

Расскажите, пожалуйста, какие бы заведения (хотя бы в Москве и Петербурге) вы бы назвали лучшими? Какой ресторан? Какой бар?
А может у вас даже любимый официант/бармен есть!

Поделитесь со мной в комментариях.

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

На Павелецкой жара примерно такая же, какая была у меня на балконе весь день. Сегодня здесь открывается уже 4(!!) Шашлычная.

Из эксклюзивов в меню — чебуреки и скоро будет веранда.
Сегодня их, конечно, хрен дождешься, вы только посмотрите на количество людей внутри! Как будто даже и не вторник. Зато на баре быстро наливают, за что смачный чмок пацанам

📍 м. Павелецкая
Новокузнецкая, 39

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Сначала ты выступаешь против самокатов, а потом смотришь, что такси с Китай города до Динамо стоит 2400

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Сезон пикников в Саду Эрмитаж объявляю открытым
ура!

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

А точно ли пицца с ананасами – перебор?

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Time to BeReal⚠️

На улице людей тьма! Ощущение лета! Покажите, где вы сегодня гуляете

🌺

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

мы не скажем, что мы из России, но будут намеки


СТОПОЧЕК

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Проверили, не наливает

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Анонсирован фестиваль журнала Чтиво. Ждём возвращения Esquire Weekend?
АМИНЬ

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Смотрите, куда меня занесло

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Еще больше итальянской еды! 18 мая стартует новый тревелог «Стэнли Туччи в Италии» на National Geographic, спродюсированный им же. За плечами Стэнли две популярнейших книги «Вкус. Кулинарные мемуары» и «Что я съел за год», фильм «Большая ночь», сериал «В поисках Италии», а теперь и новый формат. «Раскрывая связь между землей, людьми и их едой, открывается и сущность каждого региона в стране, которую я люблю, – и это Италия», говорит Туччи. Шефы, ремесленники, ковбои и местные жители, с ними же застолье в Тоскане, ужин от «фермы к столу» и просто посиделки за тарелкой пасты с вином. Дольче Вита! Красивый тизер про культурный код, значимость пространства, традиций и идентичности.

#Кино | @foodstudies

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Большой театр стал настолько неотъемлемой частью моей жизни, что не посетить открытие выставки «Танец XX века. Матисс, Малевич, Дягилев, Кандинский и другие» я не могла.

Это совместная выставка Большого театра и Еврейского музея. Несколько залов, множество экспонатов, история танца, фрагменты видео с выступления знаменитых артистов. Не только академических, современные танцы тоже есть! Пока дурачились, снимаясь в зеркало, словно мы в костюмах на сцене, стали звездами, нас снимали для СМИ 😆 оказалось, что с другой стороны окно

Сходите обязательно!
Выставка пройдет до 3 августа

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Создатели Андердога открыли в 2023 году в Тифлисе Ratto Bistro (была там прям перед открытием, оч понравилось)

ВНИМАНИЕ
ЭТО ИХ КРОВАВАЯ МЭРИ С АДЖИКОЙ, СВАНСКОЙ СОЛЬЮ И ЖАРЕНЫМ ХИНКАЛИ

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Давайте сыграем в игру
Вот вы — артист, что бы вы добавили в свой райдер?

Рома — 🩷🩷🩷

/channel/gori_yasno/69355

Читать полностью…

Записки юного гастро-блогера

Вчера сходили покатать шары в Лузер, а там на третьем этаже еще и вечеринка была! Ну вообще красота)

Читать полностью…
Subscribe to a channel