6199
Панкую. Изучаю фудтех. Открываю новое. По рекламе писать на почту E-mail: kostoev@mail.ru Чат: t.me/ebatmoistaryekostyli
Офигеть! Как он это сделал???
Читать полностью…
Как же бомбит от таких «специалистов».
Ну, ок, вот не пустишь ты человека на морозе в свою кофейню за 10 минут до открытия.
Что ты выиграешь? Докажешь всем, что ты работаешь по правилам? И кому от этого будет лучше?
Владельцу заведения, который потеряет гостя или раздраженному правилами гостю?
Что страшного случится, если ты пустишь посидеть и погреться человека с мороза 10 минут?
Ему не надо подавать кофе.
Пусть посидит внутри, погреется, дура ты великовозрастная.
Ну продолжай делать свою уборку. Чем тебе человек в зале мешать будет?
Илиоты до сих пор не догоняют, что работают в индустрии гостеприимства.
Так, Анзор, достань мой кинжал из кладовки 😎
P.S. Посмотрел ее профиль. Управляющая кофейни в Краснодаре.
Господи, стыдоба какая.
Попробуй голландский штурвал 😅
Читать полностью…
Сначала выбираем правильный сорт. Затем варим (бланшируем). Потом охлаждаем. Затем жарим в масле при 180 гр.
Время жарки зависит от толщины продукта.
Затем замораживаем. И финально достаем из морозилки и жарим уже конкретно до корочки. Например при температуре 220.
Это если совсем-совсем по прстой схеме.
Если вдруг кто не понял - Five Guys это реальная сеть бургерных.
Впервые я побывал там году в 2019-м в Берлине.
Там же первый раз в жизни прокатился на самокатах Lime.
Так вот, бургеры там обычные (или мне тогда не зашло).
Картошка фри делается из свежего картофеля, чтобы снизить себестоимость.
И еще жарится она на арахисовом масле.
А фри из свежего картофеля - это всегда невкусно.
И чтобы заглушить посредственный вкус, в нее сыпят много всяких специй типа паприки.
И что запомнилось - прям посреди зала огромный мешок с бесплатным арахисом.
По задумке это должно отвлекать гостей от долгого приготовления бургеров.
А как ему по башке табуреткой засадить?
Чтобы идти в ногу со временеми и не стареть. Быть на одной волне вместе с молодыми.
Извините, я до сих пор, к своему стыду, не знаю чем знаменита Виктория Боня.
Вот слышу про нее периодически, но кто она?
Певица? Актриса? Ведущая? Чем она занимается?
Главное - в пробку не попасть
Читать полностью…
Доброе утрое утро, москвичи и гости столицы 😇
Читать полностью…
Доброе утро. Уже позавтракали?
Читать полностью…
Как я почти профукал домен
Пару лет назад я купил домен, который давно мечтал купить.
Купил я его за 800 рублей. Что-то так.
Год назад у меня закончился год и надо было продлевать.
И продление стоило 1500 рублей примерно.
Я все откладывал, а напоминалки все приходили. А я все откладывал.
И домен ушел.
И его тут же купил какой-то хрен с горы.
Он написал мне письмо на аглицком. Так и так, есть желание купить?
Я говорю ну давай. 10 долларов.
Он промолчал.
Через пару дней на nic.ru я увидел свой уже бывший домен за 200 тыс. руб.
Как же я себя ругал. Звонил умным людям. Все сказали, что .com не вернешь. Да и не ком не вернешь.
Первого числа каждого месяца я заходил на nic.ru и видел свой бывший домен в магазине доменов за 200 тыс. руб.
И я забил на это.
Два дня назад захожу и вижу свой домен по цене 4 тыс руб.
Захожу на таймвеб, а там он за 490 руб со скидкой.
Конечно я его тут же купил.
Радовался как ребенок игрушке.
Порадуйтесь и вы за меня 😎
Лет через 5 напишу тут что это был за домен
Первый раз в жизни в грузинском ресторане менеджер, вынесший нам на стол хинкали, спросил: «Хинкали знаете как есть, да? Берете за хвостик и откусываете»
- Извините, вы не могли бы помедленней, я записываю, - с надеждой произнес я.
- Просто многие режут хинкали ножом…
- То есть вы хотите сказать, что и хвостики есть нельзя?
- Лучше не стоит…
#гастрономическаяастана
Математика патриков.
P.S. Девочки с патриков возразили бы: вероятность встретить миллионера 50 на 50 - либо встречу, либо не встречу 😀
Казахстан, подтягивайся…
«Госдума приняла в третьем чтении поправку в Налоговый кодекс РФ, согласно которой порог годовой выручки для освобождения от НДС при предоставлении услуг общественного питания будет увеличен с 2 млрд до 3 млрд рублей.»
https://www.interfax.ru/business/1035518
Я так на английском пою
Читать полностью…
Моя любимая рубрика «Филологический высер».
Одного не пойму - вас что, всех в одном инкубаторе для дебилов выращивают?
Ну вот зачем лезть в тему, в которой не разбираешься?
Ну откуда ты это вычитал? Ну кто тебе сказал, что в русском языке нельзя употреблять слово «кушать» в приличном обществе?
Что кушают только дети и весь этот бред.
Почему люди с неполным средним образованием и двойкой по русскому языку вещают о культуре речи?
Почему их за это не бьют битой по голове?
Почему, а?
Рубрика #заебатьинекупить
Читать полностью…
Иногда я радуюсь, что в Казахстане можно смотреть инстаграм без вэпээнов.
И по выходным мне в рекомендациях вылетает вот такая вкусная крижатинка.
Не могу не поделиться этим бриллиантом с вами, любимые мои подпишники
Вот и не надо. Мы тут с квасом разобраться не можем 😎
Читать полностью…
И такая сразу с темы съехала - это бургерная 😎
Читать полностью…
По мотивам «Да же, Мурад?» 😎
Читать полностью…
Когда батя рассказывает как он в детстве в школу добирался
Читать полностью…
Кто-то любит окрошку на квасе.
А у других есть вкус 😎
Просто напоминаю, что окрошка может быть любой, лишь бы не на квасе 😂
Читать полностью…
Ну вот умели же танцевать
Читать полностью…
Этот менеджер точно подписан на мой канал.
В отместку, когда я попросил упаковать три хинкалины и два соуса (красный и белый), он их просто вылил в одну коробку 😎
#гастрономическаяастана
Не грусти, чувак! Зато ты вошел в историю 😂
Читать полностью…
Ваще вы там охренели в своей Москве 😀
Читать полностью…
- Але, скуфы! А ниче тот факт, что каникулы - это другая сущность?
Читать полностью…
Этим врачам не угодишь. Все не так и все не то
Читать полностью…