Кругозор Дениса Пескова

01 August 2024 10:38

Королевское химическое общество выпускает книги по популярной химии. Недавно вышло 3е издание «Химии мороженого» (напомню, что Тэтчер до политики занималась именно этим), а ранее в этом году подобного же внимания удостоился и скромный чай. #заглянемвнутрь:

"Для многих из нас самым важным вопросом о заварочных пакетиках является то, не препятствуют ли они переносу кофеина из чайных листьев в заваренный чай. Как и следовало ожидать, заваривание чая с помощью пакетика замедляет движение полярных молекул кофеина через бумагу. Майкл Спиро и Деогратиас Джаганьи показали, что при использовании заварного пакетика скорость проникновения кофеина снижается примерно на 30 % по сравнению с рассыпным чаем. Они обнаружили, что общее количество кофеина в настое после получасового заваривания остается таким же, хотя к этому моменту чай, скорее всего, уже не пригоден для питья и горчит. Потряхивание пакетика во время заваривания ускоряет процесс передачи кофеина, что является еще одним аргументом в пользу окунания и сжимания пакетика. По сравнению с рассыпным чаем, чай, заваренный в пакетике, содержит меньше полифенолов и других антиоксидантов.

Опять же, строение этих молекул, включающая множество полярных групп, предполагает, что они будут связываться с целлюлозой в бумаге, что будет препятствовать их переносу в напиток. В 2010 году Лиза Райан и Себастьен Пети из Университета Оксфорд Брукс показали, что использование чайного пакетика снижает количество антиоксидантов в настое по сравнению с использованием тех же листьев без пакетика. Кроме того, для достижения максимального содержания антиоксидантов требуется больше времени - как минимум в три раза.

Хотя через нейлоновые пакетики чай просачивался немного быстрее, разница между нейлоном и целлюлозой была минимальной.

Пока у чая есть достаточно места для расширения и свободного перемещения внутри пакетика, экстракция кофеина будет одинаково эффективной при разной форме. Пирамидальные пакетики часто предоставляют листьям значительно больше свободного пространства по сравнению с плоскими пакетиками и поэтому будут более эффективными. Аналогичным образом, складная конструкция "flow-through" фактически удваивает размер пакетика, что обеспечивает более быструю передачу кофеина.

Поскольку при контакте с горячей водой чай увеличивается в объеме более чем в четыре раза, важно избегать упаковки слишком большого количества чая в пакетик, независимо от его формы."

Полно в книге и других занимательных (но серьезных) исследований. Например, какая емкость лучше для заваривания рассыпного чая.

Кругозор Дениса Пескова

31 July 2024 15:33

В рамках работы над диплом посмотрел ТОП-10 самых популярных книг оксфордской серии Very Short Introduction (всего там под 900 названий). Что же больше всего волнует людей?

Первое место у «Философии», за 22 года продавшейся в кол-ве 47К экземпляров.

Далее идут религиозно-психологические тома. Из точных попали Квантовая теория и Математика.

Я писал об этой серии, сравнивая ее обложки с другими подобными.

Кругозор Дениса Пескова

31 July 2024 10:25

Чествование горы Олимп (2018)

2 августа 1913 г трое отважных – грек и два швейцарца, наконец, добились успеха на горе Олимп после продолжительной серии неудачных попыток восхождений, которая началась в 1780 г. Они достигли главной вершины Митикас (2917 м). Это были Христос Какалос, охотник за дикими козлами, Фредерик Буассоннас – издатель и фотограф, и Даниэль Бауд-Бови, писатель и критик. Христос Какалос стал поистине легендарной фигурой альпинизма на Олимпе, сотни раз за свою жизнь поднявшись на его высшую точку. Его последнее восхождение имело место в 1972 г, когда ему было 92 года. С дудла на героев взирают олимпийские боги древних греков.

Кругозор Дениса Пескова

30 July 2024 17:34

А моя деятельность по поиску интересного нонфика тем временем не останавливается.

Купил в бумаге(!!!) две книги для очередного обзора в «Форбс Россия». Их тут и в прессе нахваливали, и даже в книжном продавцы трогательные рекомендации им от руки написали. Но, увы - не торты. Пришлось впервые за долгое время дать материал о книге, изданной в РФ. У Паркера получилось задорно про математику написать (не умрите от хохота), но вот тригонометрия…. Нет, нашлось 2-3 общечеловечески интересных факта, но на 5000 знаков это не растянешь. Факты эти постану тут, хотя тк книга не электронная, придется повозиться с их вытаскиванием. А в России некоторые издатели даром дают «электричество», если купишь у них в бумаге.

Ну а книга про то, как игры изменяли мир? По мне, так нечитабельно вообще. Если у Паркера просто сложно (формулы, упоение математикой Григ.перельмановского уровня), то здесь какие-то постоянные завалы в философствования. Автор имеет право, но тогда эта книга должна стоять между Делёзом и Бодрийяром, а не проситься на ручки любителям поп-науки. Из самого человеческого (и не повторенного 100500 раз в других местах) отмечу впервые встретившуюся мне историю про Кригшпиль, прабабушку современных стратегических комп.игр. Но вам, наверное, и про неё известно.

Как? С чего они рекомендуют? Ума не приложу. Хорошо нашел приложение, которое принимает б.у. книги на реализацию. Так как они мегановые, хоть на пиво заработаю.

Кругозор Дениса Пескова

29 July 2024 18:19

Заглянул в оксфордский Музей Эшмола, а там он. Причём работы самого Джошуа Рейнолдса.

Кругозор Дениса Пескова

29 July 2024 10:11

Говоря об антропологии:
Наткнулся тут на бычков из Пукары, причем на сайте футбольного клуба. Оформленные в цветах Universitario из Лимы, они предлагаются к покупке болельщикам. Интересно, что ни в книге «Что такое Перу» (два моих поста, вкл. про игру в «Лягушку»), ни во время одиночного вояжа по маршруту Титикака-Куско-Мачу-Пикчу я их не встречал.

Torito de Pucará - керамическое изделие, характерное для района Пукарá в провинции Лампа в перуанском департаменте Пуно. Традиционно они продавались на железнодорожной станции Пукарá, которая проходит через район Хосе Доминго Чокеуанка, и использовались в церемониях клеймения, а также для получения потомства, защиты, счастья и плодородия в супружеской жизни. Это керамическое изделие стало символом южноандской перуанской идентичности. В марте 2019 года Министерство культуры объявило его культурным наследием нации.

Бычкам обязательно подрисовывается высунутый язычок. Он связан с правильным использованием языка, чтобы из уст человека не выходили вредные слова: ложь, гнев, оскорбление, гордость и т. д. В вики-статье на испанском вся символика раскрывается полностью.

Кругозор Дениса Пескова

28 July 2024 09:59

В арсенал продаж салона входит и «примерка» предметов в интерьерах клиента. Притчард рекомендует заранее договариваться об их стоимости, чтобы обойтись без внезапных сюрпризов и траты времени. Не стоит забывать и о такой простой вещи, как объявление в стиле «Купим антиквариат» в окне магазина или на сайте. Людям всегда есть, что продать, и им всегда нужны деньги.
 
У вас будут случаться и промахи с покупками, переплаты – это неизбежно в данной профессии. Дрю предлагает рассматривать это как плату за образование, которое, в общем, нигде и не получишь, кроме как практикуя. Будут встречаться и особенно понравившиеся вещи, с которыми трудно расстаться. Возможно, это повод начать собирать собственную коллекцию. Это действительно хорошая идея – маленький пенсионный фонд, который вы создаете годами. Даже если это игровые футболки, народные промыслы, детские книжки или бронза, всегда случится тематический аукцион, на который можно выгодно пристроить своё со знанием и любовью подобранное собрание. И не переставайте читать, ездить и общаться.

Кругозор Дениса Пескова

28 July 2024 09:59

How Not to Be an Antique Dealer: Everything I've learnt, that nobody told me. Drew Pritchard. Ebury Spotlight. 2023
 
«Однажды я поинтересовался у главы лучшего, на мой взгляд, антикварного салона в Великобритании, в чем секрет его успеха, и он мне ответил: «Я заставляю людей думать, что им удалось найти что-то самим». Он не пытается что-то всучить. Он просто знает, что самое интересное в посещении такого магазина – это найти что-то, что вам нравится, и что, как вы думаете, никто другой не заметил. Так что просто помогите своим покупателям так думать. Позвольте им побродить». В том числе с помощью особого расположения помещений.
 
В книге «Каким антикваром быть не стоит» Дрю Притчард приглашает в профессию и дает целый ряд советов, позволяющих избежать много досадных (и разорительных) ошибок. 🔽

Кругозор Дениса Пескова

26 July 2024 16:53

Навстречу Олимпиаде

Захотелось взглянуть, какие кто сделал обложки для американской книги «Почему у женщин при социализме секс лучше». Многие страны (вкл. РФ) повторили оригинальную - советский плакат с метательницей копья. Остальные пошли креативить.🔽

Кругозор Дениса Пескова

26 July 2024 14:59

Итак, какая связь у сурикат с автострахованием и телеэфиром?

По-английски сурикат будет миркат (meerkat)

В Великобритании есть культовый рекламный персонаж, который уже много лет работает под русского. Вышли десятки 50 роликов, масса книг , плюшевых игрушек. Появились доп персонажи. Ролики оказали значительное влияние на восприятие британцами русских: Андрея Аршавина называли именно так - миркат (благо он и похож на главного персонажа немного, когда щурится или улыбается). Речь Мутко "Фром зе боттом оф май харт" тоже была воспринята не так ужасно, как многие у нас предполагали, а куда благосклонее, ибо рекламный персонаж уже приучил англичан к таким прононсам. Изобретённая героем фраза "Симплс" (ПростЕнько!) вошла в каждодневный лексикон островитян.

Это – Александр Орлов, основатель и во всех смыслах лицо сайта CompareTheMeerkat.com. Живет и работает в Москве. Его прадед Виталий сражался в войне мангустов и сурикатов в 1728 году, а его дед и бабушка пережили Пушистый Террор в 1921 году.
Именно в честь своей семьи и всех сурикатов Александр создал сайт CompareTheMeerkat.com. Хороший такой, качественный сайт для сравнения сурикатов, где можно подобрать особь по размеру, хобби и месту жительства. И все бы ничего, если бы не одно НО. В последнее время Александра стала сильно заботить одна проблема – на сайт часто заходят «праздношатающиеся», которые от нечего делать ищут дешевую страховку для своего авто.

«Миркат» и «маркет»
Суть проблемы, которая измучила несчастного суриката, кроется в созвучности названий сайтов – CompareTheMeerkat.com и CompareTheMarket.com. Орлов уже устал повторять: «Я не могу найти для вас дешевую автостраховку. Для сравнения сурикатов, заходите на CompareTheMeerkat.com. Чтобы найти легкий способ сэкономить на автостраховке, пожалуйста, заходите на CompareTheMarket.com. ПростЕнько!».

Посмотреть на семью Орловых и почитать, как они коверкают английский можно на их сайте. А я прикладываю самый первый ролик этого цикла: https://youtu.be/4Ust9YBlEfY

Кругозор Дениса Пескова

26 July 2024 09:45

Давно, очень давно, мне не попадалось такой плохой книги. Не читайте и детям не давайте.

По ссылке подробно

https://shakko.ru/1983037.html

Кругозор Дениса Пескова

25 July 2024 18:54

Зашёл в одно иностранное издательство, разложил книги их одной серии (Reading the City) для фото, а они такие: ой как крааасиво! А мы так никогда и не делали. У них они на полках стоят, только корешки видно.

Кругозор Дениса Пескова

25 July 2024 11:56

Из-за предыдущего поста мне вспомнилась книга о другой семейной инженерной фирме: «Топф и Сыновья» из Эрфурта. Не слыхали?
Я тоже. Их чертежным доскам принадлежат крематории в концентрационных лагерях Аушвиц-Биркенау, Бухенвальд, Белжец, Дахау, Маутхаузен и Гузен. Architects of Death: The Family Who Engineered the Death Camps Карен Бартлетт я не читал, но с ужасом думаю, что ведь у них там же и отдел НИОКР (R&D) должен был существовать… Кадр, кстати, именно из книги.

Этой же книгой только поляки и итальянцы заинтересовались (не считая британцев - оригинал американский)

Кругозор Дениса Пескова

25 July 2024 10:30

Все это делает сурикатов странным выбором для семейного развлечения или в качестве надежного поставщика автострахования [про автострахование объясню завтра - ДП]. Они могут быть милыми и смешными, а их общество — «сплоченным», но тем не менее каждый индивидуум у них сам за себя. Ни один бог не создал бы такую ущербную и запятнанную кровью систему. Но эволюция это сделала, и каким-то образом эта система не только работает, но и весьма успешна. Доминирующие самки могут производить от трех до четырех пометов в год, а не один, что ожидаемо для животного их размера. Одному легендарному матриарху по имени Мабили удалось родить восемьдесят одного детеныша за десятилетнее правление.

Из «Сучки. Секс, эволюция и феминизм в жизни самок животных». Люси Кук

Кругозор Дениса Пескова

24 July 2024 16:32

А о телевизионной привлекательности сурикат я расскажу в пятницу

Кругозор Дениса Пескова

31 July 2024 16:11

Ну и раз уж зашла речь о популярных сериях, то глянул и «Для чайников». Здесь тоже однозначный - и такой же - победитель. В тройку также вошли «Интернет для чайников» и «Excel 2003» для них же.

Кругозор Дениса Пескова

31 July 2024 11:53

​​Дочитал первый для меня нонфикшн в стихах. Или местами в стихах. Сильно.
Хотя временами и утомляло.

À la ligne (У конвейера) - английский перевод (талантливый!) с французского оригинала Жозефа Понтюса (Joseph Ponthus).
Книга помимо английского переведена на испанский, итальянский, нидерландский, немецкий, сербский, норвежский, шведский и корейский языки.

В 2015 году автор переехал в Лорьян (Бретань) к своей жене, где сначала работал на рыбоконсервном заводе и на скотобойне.
В течение двух лет Понтюс записывал свои впечатления и чувства, а также впечатления и чувства своих коллег. Эти записи были опубликованы в январе 2019 года под названием À la ligne.

В марте 2019 года книга получила Grand prix RTL-Lire. Несколько недель спустя она была награждена Prix Régine-Deforges, Prix Jean Amila-Meckert и Prix du premier roman par les lecteurs des bibliothèques de la Ville de Paris. В ноябре 2019 года она была удостоена Prix Eugène-Dabit du roman populiste, а в июне 2020 года - Prix littéraire des étudiants de Sciences Po. Еще до получения этих наград книга имела большой успех в книжных магазинах.

А в феврале 2021 Понтюс скончался от рака в возрасте 42 лет.

Я писал про подобное российское включенное наблюдение Ольги Пинчук «Сбои и поломки». (Социолог Оля проработала год на кондитерской фабрике в Подмосковье упаковщицей). А несколько ранее - про «Hired: Six Months Undercover in Low-Wage Britain»\ «По найму: 6 мес. инкогнито на низкооплачиваемых работах Британии». (Автор, мол.чел около 30 с небольшим отправился поработать в распределительном хабе Amazon'а (размером с 10 футбольных полей); оператором колл-центра по продажам автостраховок; работником разъездной коммерческой службы собеса (объезд стариков и хворых, помощь по дому, покупки, лекарства, уборка и если надо туалет/гигиена - за 20-30 мин/клиент); водителем Uber-такси.

Кругозор Дениса Пескова

31 July 2024 10:25

К вопросу о том, кто как расселся на открытии парижской Олимпиады. Вот так расположил богов-олимпийцев гугл на дудле в честь годовщины покорения соответствующей горы. И богиня с головным убором похожим на тот, что у Статуи Свободы, присутствует.

Кругозор Дениса Пескова

30 July 2024 16:28

Значит закончик приняли…

Итак, от пика в 12983 подписчика в октябре’21 более чем за 2,5 года этот канал показал органический «негативный рост» до нынешних ±10700… Недостаточно резво, как выясняется.

Учитывая, что отметки о прочтении постов я вижу от ±2,5-3К людей, то, очевидно, от единовременного ручного отсева какой-то тысячи никто не пострадает - времени «органически» ждать еще полгода нет.

Эх, не выплеснуть бы младенцев с водой… В общем, если однажды вы этот канал не обнаружите (и решите, что без него вам не можется), то черкните лично мне на @snd_49, и мы устраним проблему. Телеграм с некоторых пор прячет списки подписчиков даже от владельцев каналов, так что промахи точно случатся. Помните, что в данном случае - ничего личного. Будем превращаться в закрытый элитарный клуб 🤦

P.S. Возможно, это повод мигрировать на Substack или подобие. Подписка на регулярные новости - возможно самый здоровый ответ. А то сегодня 10К, завтра 5К, потом ещё что…

Кругозор Дениса Пескова

29 July 2024 16:17

Александр Акопян, переводчик и научред книги «Когда деньги говорят. История монет и нумизматики от древности до поп-культуры» Фрэнка Хольта решился тоже явить себя, продолжив прекрасную традицию. Саша - старший научный сотрудник Института востоковедения РАН, где организовал и ведет семинары по восточной нумизматике. Также он ведет канал «Люди, монеты, ученые».

Интересно, что у него за спиной, помимо нескольких интересных книг, что мне удалось разглядеть, я увидел фарфоровые домики KLM. Про них я читал любопытную книгу, и сделал даже отдельный развернутый пост с иллюстрациями - «Знакомство с историей и культурой Нидерландов: По одному фарфоровому домику авиакомпании KLM за раз».

Кстати, сам автор тоже сфоткался в Америке с русским изданием. Я же еще сам подъеду к некоторым заграничным авторам книг моей серии, чтобы вручить им русскоязычные экземпляры.

Кругозор Дениса Пескова

28 July 2024 13:07

Вот откуда растут ноги её фантастических миров:

Алфред Луис Крёбер — один из наиболее крупных американских антропологов в первой половине XX века. Жена Теодора Крёбер
- американская писательница, антрополог, археолог и исследовательница культуры индейцев.
Отец американской писательницы Урсулы Ле Гуин.

Антропология - это очень круто. И материал интересный, и коллеги-исследователи, как правило, очень незаурядные люди. Довелось поаспирантствовать мне в ИЭА РАН им. Н.Н. Миклухо-Маклая.
#незнал

Кругозор Дениса Пескова

28 July 2024 09:59

Начало🔼
Сам Притчард является хорошо известным в Британии специалистом – во многом благодаря идущему с 2011 года ТВ-шоу «Охотники за антиквариатом» (Salvage Hunters). В нем он путешествует по стране в поисках находок и ходового товара в лавках, на ярмарках и в старинных особняках для перепродажи. Да, Дрю сторонник активного ведения бизнеса, и считает, что торговля исключительно за компьютером успеха в этом деле не принесет: так вы не увидите и не купите лучших предметов и ни с кем не познакомитесь. Не рекомендует он начинающим и открытие магазина (даже с «продающим» антуражем из правильного освещения и атмосферы), так как в этом бизнесе всё в конечном итоге упирается в опыт и знакомства. Связи (и идущая с ними рука об руку ваша репутация) в антикварном деле исключительно важны. Кроме того, нужно постоянно охотиться за знаниями ведущих профессионалов, получаемых исключительно из личного общения, а в поисках хороших реставраторов Притчард исколесил весь остров. Более того, он рекомендует поддерживать их работой в трудные для них времена, даже если реставрационный проект вам не особенно выгоден.
 
Глубокое знание предмета/области так же важно, как и правильные знакомства. Читайте все, что можете найти написанного экспертами о таких-то вазах или тех-то ломберных столиках, если вы ими занимаетесь (или удачно прикупили). Дрю советует собрать так много аукционных каталогов, как только возможно. Они кладези информации, написаны профессионалами, содержат данные об оценке и даже сами по себе могут являться предметом коллекционирования (а значит, и источником дохода антиквара).
 
Ряд истин, которые Дрю пытается донести до неофита, не всегда интуитивно понятны. Например, если вы видите, что похожий предмет в элитном салоне продается за 10 000 евро, а вам он достался за 2500, это не значит, что вы можете продать его туда за 8000. Во-первых, идентичных предметов в антиквариате почти не бывает. Вам могут быть неизвестны истинное состояние и провенанс (из известного поместья вещи ценятся выше, чем найденные на антресолях у бабушки) чужого. Во-вторых, салон возьмет его у вас за 3000, и злиться по этому поводу автор не советует. В этом бизнесе существует определенная иерархия. У салона в центре города свои, куда большие, нежели у начинающего торговца, расходы, и свои более богатые клиенты. Возможность продать ему хороший товар за адекватную в ситуации цену – это шанс завязать отношения и войти в круг доверенных поставщиков. Вообще, 20% – рекомендованная норма прибыли по Притчарду, а сидеть долго на вещах, ожидая выгодной продажи, он не советует. Его метод – быстрая оборачиваемость капитала. Если вещь залеживается, подумайте, как от нее избавиться: снизьте цену, сделайте фотографии получше, выставьте ее на аукцион.
 
Естественно, книга охватывает все стороны бизнеса: покупку, продажу, организацию салона и сайта, переговоры, этикет и многое другое. Приобретения у частных лиц как правило связаны с тем, что те столкнулись с долгами, разводом или смертью. Притчард лишний раз напоминает, что об обстоятельствах таких покупок стоит абсолютно всегда держать рот на замке, даже если вас забыли об этом попросить. А на антикварные ярмарки и блошиные рынки он рекомендует по возможности проникать до их официального открытия. Так поступают все ведущие профессионалы Британии, часто въезжая, прячась в фургоне одного из участвующих продавцов.
 
Среди случаев, когда переплата оправдана, выделяется докупка парного предмета к имеющемуся, так как два одинаковых стула или светильника по 50 условных рублей каждый могут продаться за 200, а то и дороже. Та самая синергия. Качественная реставрация (у нас же уже есть отличные знакомые специалисты) также повышает и цену, и скорость реализации. Даже если клиенту несложно подобрать недостающее у кресла колесико, он всегда предпочтет полный комплект. Если у вещи сохранилась оригинальная окраска/отделка, то об этом обязательно стоит упомянуть на ее описании в вашем магазине или сайте. Кроме этого, указывают период создания – хотя бы с точностью до десятилетия, – страну происхождения, материал и цену.

Кругозор Дениса Пескова

26 July 2024 16:53

В творениях замечены Терешкова, аллюзия на «Лилю Брик работы Родченко». Тайцы выдали арт в стиле Болливуда. Французы про секс красиво, видимо, только на словах - их обложка традиционно скучна. Надо равняться на индонезийцев - там без седла, стремян и узды девушка коня или кобылу (там стыдливо прикрыто) за гриву останавливает! Неизвестный мне прежде советский плакат задействовали югокорейцы, а португальцы сделали из таких постеров коллаж. Чехи, обладающие собственным опытом по вопросу, и, видно, имеющие по нему особое мнение, отработали скромно, ограничившись самым социалистическим цветком в мире - красной гвоздикой.

Интересно, что испанский издатель называется… Capitan Swing, а в польском переводе звучит фраза «Добрый секс». Уютно-то как!
Не знаю, сколько экземпляров продано в стране происхождения, но в Британии заглянуть в постель к восточноевропейским дамам захотели 6045 раз.

А если вам интересно посмотреть (и вставить свои 5 коп.) на то, как делают российские обложки, то вот вам канал художников изд-ва «Бомбора» (это где моя серия выходит).

Кругозор Дениса Пескова

26 July 2024 15:59

Говорят, блочат по российскому IP…

Кругозор Дениса Пескова

26 July 2024 11:53

Тем временем Эми Стюарт (Хмельной ботаник, Путь розы. Внутри цветочного бизнеса: как выводят и продают цветы, которые не сумела создать природа) решила вернуться из мира фикшна (она ударялась в дамские детективы) в нонфикшн о природе. Ее новая книга о фанатах деревьев. Послушал первые полтора часа и понял, что мысли улетают куда-то далеко, и про очередного человека, нашедшего в них смысл и утешение, я слушать больше не могу. Видимо, к этому надо прийти или же читать в терапевтических дозах по главке в воскресенье.

А ещё Эми как-то отвечала на мою анкету о своих книжных пристрастиях.

Кругозор Дениса Пескова

26 July 2024 09:44

Коллеги привлекли внимание к внезапному падению качества популярной, симпатично оформленной (слизано у вдохновлено британским Thames&Hudson) серии про мифы народов мира. Жертвой (пока единственной) стали - что особенно досадно - славянские мифы. (Я здесь освещал неожиданно яркие румынские предания: раз и два)

Кругозор Дениса Пескова

25 July 2024 16:09

У канала очередное круглое число подписчиков 🙃Повод запостить селфи:
Под июльским московским дождиком с антропологом Космоса Денисом Сивковым (и автором канала «Земляки и земляне»).

Кругозор Дениса Пескова

25 July 2024 11:35

Лиза Муравьева, переводчица книги «Похититель перьев, или самая странная музейная кража», не хочет сдавать оборотов и прислала мне книгу-кандидатку в серию: The Lighthouse Stevensons (Bella Bathurst). Она про семейный бизнес Стивенсонов. Они строили маяки. Из описания:

«Роберт Луис Стивенсон был самым известным из Стивенсонов, но отнюдь не самым продуктивным. Маячники Стивенсоны, все четыре их поколения, построили все маяки в Шотландии, были ответственны за множество изобретений в области строительства и оптики и совершали инженерные подвиги в условиях, которые и сегодня были бы труднопреодолимыми. Та же энергия, которую Роберт Луис Стивенсон вложил в писательство, его предки вложили в освещение тьмы морей. Книга «Маяки Стивенсонов» - это прекрасно рассказанная история высоких устремлений.»

Изданная аж в 1999 году, книга продолжает переиздаваться - последнее издание, вижу, в 2020 выпустили. Есть немецкий и итальянский переводы. Но, увы, эта тема не для моей серии.

Кругозор Дениса Пескова

25 July 2024 10:30

Продолжение. Начало 🔼
В случае если гормоны развивающейся самки суриката берут верх над системой и она имеет неосторожность залететь от бродячего самца, возмездие будет быстрым и окончательным. Беременная подчиненная будет бесцеремонно выселена. Последующий стресс обычно провоцирует ее на аборт. Если ей удастся незаметно дожить до полного срока и родить в логове, матриарх убьет и съест всех нежелательных детенышей — очень часто своих собственных внуков — и изгонит самку из группы.

Если этого было недостаточно, то в выселении недавно осиротевших дочерей есть дополнительный «кооперативный» поворот. Им может быть разрешено вернуться в группу при одном условии: они возьмут на себя обязанности кормилицы детенышей своих кровожадных матерей. Кормление грудью — серьезное истощение резервов подчиненного, но у порабощенных самок нет выбо- ра, когда альтернативой является изгнание и смерть в одиночестве.

Эта угроза объясняет любопытный альтруизм изначально целеустремленных зверьков. Забота о потомстве доминантки — форма наказания или «арендной платы», выплачиваемой за их вольное поведение. Учитывая близкое родство самок в группе, помощь в воспитании потомства их матери по крайней мере означает, что они разделяют значительную часть своего генома. Эта генетическая связь усиливает стимул подчиненной к самопожертвованию и дает некоторую наследственную выгоду от сотрудничества. Если подчиненной самке удается успокоить доминанта и оставаться в группе достаточно долго, в конце концов всегда есть шанс, что однажды она унаследует титул и сможет сама размножаться.

«Как развивающаяся самка, последнее, чего вы хотите, — это чтобы ваша мать выгнала вас из группы, поэтому вы должны принять правила ее игры. Она больше и способна вышвырнуть вас вон. Вам остается просто надеяться, что кто-нибудь ее съест», — сказал мне Клаттон-Брок.

«Единственное, чего вы не увидите, — подчиненных самок, объединяющихся, чтобы свергнуть главную доминантку. Это то, что сделали бы приматы: заключите союз и возьмите на себя доминирование, — объяснил Клаттон-Брок. — Сурикаты не заключают союзов. Они очень глупы — это, конечно, не то, на что вы хотели бы положиться при выборе своего страхового полиса».

Восстания происходят только в том случае, если доминирование неоднозначно. Скажем, если слабая самка унаследует высшую должность в силу того, что она самая старая, но, возможно, не самая крупная. Кроме того, сильная доминантка может заболеть или получить травму. Система рушится, и на- ступает хаос, поскольку близкие по возрасту самки отчаянно борются за первенство. В дополнение к эскалации агрессии по отношению друг к другу, они часто все беременеют. В результате получается кровавая бойня, в которой пожирают родившихся детенышей. Первый родившийся детеныш будет съеден беременной самкой, затем следующий. Это продолжается до тех пор, пока не родится последний выводок, который будет единственным, кто выживет, независимо от того, кто их мать. В одном исследовании из 248 зарегистрированных пометов 106 не выбрались из логова, что говорит о том, что все эти детеныши были убиты.

Культура сурикатов характеризуется напряженностью и склонностью к убийствам. Исследование, в котором изучалось насилие со смертельным исходом у более чем тысячи различных млекопитающих, выявило, что сурикаты — самые кровожадные млекопитающие на планете, по уровню жестокости они опережают даже людей. Вероятность того, что каждый рожденный сурикат будет убит другим сурикатом, скорее всего, самкой и, вполне возможно, собственной матерью, составляет один к пяти.

Кругозор Дениса Пескова

24 July 2024 16:31

Начало🔼
Выселение следует за хорошо отработанной программой эскалации злоупотреблений. Запугивание начинается с того, что доминирующая самка выхватывает еду прямо изо рта подчиненных. Когда смотришь это по телевизору, такое поведение кажется забавным, но в жизни все гораздо мрачнее. Найти еду в Калахари не так-то просто. Обожженная земля пустыни может быть твердой, как бетон. Мне потребовалось десять нелегких минут с киркой, чтобы ради эксперимента выкопать скорпиона после того, как я обнаружила его логово. Сурикаты могут справиться только с мягким песком и перерыть горы этого материала, прежде чем найдут что-нибудь съедобное. Так что отбирание с таким трудом добытой еды — это не просто грубо, это оборачивается для жертвы критической потерей дорогостоящей энергии.

Далее следует физическое насилие: удары бедрами и укусы за хвост, шею и гениталии — все это излюбленные приемы доминирующей самки, стремящейся проявить свою власть. Телесные издевательства служат для навязывания авторитета, а в качестве дополнительного бонуса — возникающий в результате стресс может также снизить фертильность жертвы. Однако их главная цель — сделать жизнь жертвы настолько неприятной, что она покинет группу. «Выселение начинается с издевательств. Укусы у основания хвоста — обычное дело. Когда вы видите суриката с раной у основания хвоста, несложно догадаться, что он будет следующим», — объяснил Клаттон-Брок.

Без теплых тел, к которым можно прижаться в общей берлоге, сурикат может легко заснуть и не проснуться. Еще более смертельным является риск проникновения на территорию соседней группы сурикатов. У каждой группы есть территория обитания площадью примерно от двух до пяти квадратных километров, которая энергично патрулируется и защищается. Таким образом, изгнанная самка не может избежать попадания к враждебным соседям. Как только ее заметят местные обитатели, они ее прогонят. Если им удастся ее поймать, она не жилец.

Если конкурирующей банде сурикатов не удалось убить изгнанную самку, найдутся десятки остроглазых хищников, которые будут только рады превратить одинокого суриката в обед. Мягкий песок, в котором сурикаты нуждаются для добычи корма, встречается только вдоль высохших русел рек, лугов и дюн с небольшим количеством растительности или вообще без нее. Это оставляет голодного суриката незащищенным — на открытом месте, где он зарывается головой в песок. Без часового, который следил бы за хищниками и поднимал тревогу, одинокий сурикат легко становится добычей множества летающих птиц, а также диких кошек или шакалов.

Именно жестокость Калахари дает репродуктивной автократке необходимые рычаги для обеспечения ее тоталитарного режима. Выживание в одиночку — специализированный вид спорта, и для многих животных выживание — либо совместная работа, либо смерть. Добавьте к этому тот факт, что Калахари — древняя пустыня, возраст которой около шестидесяти миллионов лет, и вы получите идеальные условия для развития некоторых серьезно искаженных «кооперативных» отношений. Помимо сурикатов, здесь обитают муравьи, термиты, колониальные птицы вроде пегой дроздовой тимелии и обширные роющие сообщества дамарских пескороев. Все они сошлись на версии репродуктивного тоталитаризма и связанного с ним «сотрудничества», чтобы выжить.

Как однажды заметил писатель-путешественник А.А.Гилл, «в этом нет никакой романтики. Калахари — аморальная, нерегулируемая рыночная сила, чистый порочный капитализм, практикуемый профессионалами».
Из «Сучки. Секс, эволюция и феминизм в жизни самок животных». Люси Кук

Окончание этого триллера завтра в обед 😉