kitchenalhuda | Unsorted

Telegram-канал kitchenalhuda - 🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

11904

🍇 أطيب الأكلات وأحلى الوصفات 🍇 وصفات رائعه وطرق سهلة ... 😋🍧 وأفكار في تزيين الموائد والأطباق .... 🎂🍮 بالأضافة الى احلى المنوعات ... 🍪🍫 وكل مايهم ربة المنزل ... 🍴👩‍🍳 ..ღ يسعدنا انضمامكم ღ..

Subscribe to a channel

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#ﻛﻴﻜﺔ محشية بالكريما

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
4 ﺑﻴﻀﺎﺕ + ﻛﻮﺏ ونص ﺳﻜﺮ + ﻛﻮﺏ ﺣﻠﻴﺐ + ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ+ 2.5 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ كاﻛﺎﻭ + 2 ﻛﻮﺏ طحين + ظرف بكينج باودر + ظرف ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ

طبقة الكريمة
كريم شانتي + ﺣﻠﻴﺐ + ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺭﻗﺎﺋﻖ شوﻛﻮﻻ

ﻟﺘﺒﻠﻴﻞ ﺍﻟﻜﻌﻜﺔ ( حليب سائل)
ﺍﻟﺘﺰﻳﻴﻦ ( ﻣﻮﺯ )

#الطريقة
لتحضير الكيكة نخلط ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺤﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺃﺑﻴﺾ ﻭﺭﻏﻮﻱ .
ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﺳﺘﻤﺮﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻔﻖ .
ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻜﺎﻛﺎﻭ ﻭﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﺍﻟﻤﻨﺨﻮﻝ ﻭﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻭﻳﺨﻔﻘﻮﺍ ﻟﻠﻤﺮﺓ ﺍﻷﺧﻴﺮﺓ .
ﻧﺴﻜﺐ خليط ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻓﻲ القالب وندخلها ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﻣﺤﻤﻰ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 ﺩﺭﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ تقريبا

لتحضير الكريمة : ﺍﺧﻔﻘﻲ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ الشانتي ﻭﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻜﺎﺛﻒ .
ﻏﻄﻲ ﺍﻟﻜﺮﻳﻢ ﺑﻮﺭﻕ ﺷﻔﺎﻑ ﻭﺍﺣﺘﻔﻈﻲ ﺑﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ .

التزيين : ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﺗﺒﺮﺩ ﺍلكيكة ، نقسمها قسمين ونضع قسم جانبا ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ، ﻧﺒﻠﻞ ﺟﻤﻴﻊ ﺃﺟﺰﺍﺀ ﺍﻟﻜﻌﻜﺔ ﺑﺎﻟﺤﻠﻴﺐ .
ثم نضع ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻋﺸﻮﺍﺋﻴﺔ .
ﻧﺄﺧﺬ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻭﻧﻀﻴﻒ ﺭﻗﺎﺋﻖ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﻭﻧﺨﻠﻂ ﺟﻴﺪﺍً .
ﺛﻢ ﺍﺳﻜﺒﻲ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﺑﺎﻟﺘﺴﺎﻭﻱ .
ﻧﻄﺤﻦ قسم ﺍﻟﻜﻴﻚ ﺍﻟﺬﻱ قسمناه ﺑﺎﻻﻭﻝ ﻭﻧﻐﻄﻲ ﺑﻪ ﺍﻟﻄﺒﻘﺔ ﺍﻟﻌﻠﻮﻳﻪ جيدا
ثم ندخل الكيك الى ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ 5-4 ﺳﺎﻋﺎﺕ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞ ثم تقدم

@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

طريقة #دونات ساده 🍩+ #دونات محشية 🥯
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#أرز_بخاري بالدجاج بطريقه شهيه وسهلة
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#معجنات 🥞🍞
#فطائر سريعة بدون خميرة 🥟
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

وصفات منوعه لـ #الكب_كيك 🧁
#روودي
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#كيكة_باردة اقتصادية 🍮🍓
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#فطيره بطاطس للفطار بدون خبز ولا عجينه 🥔
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#فطائر اقتصادية بدون (فرن-بيض- زبدة-حليب)
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#حلا كرات السمسم بمكونين فقط 🌰🍭
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#شيز_كيك جوز الهند بدون فرن🥥🥮
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#أيس_كريم اقتصادي 🍨🍦
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

طريقة عمل #حلا_السميد 🥐🍯
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#حلا بسيط عن كمية الجمال الي ممكن ينعمل بدقيقتين بس 😍👌
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#غرائب_الطعام 😳😱

#آيسكريم_للصداع 🍨🤕
في لندن يصنعون مثلجات آیس کریم بـ #الباراسيتامول 🍦💊
يعني عندما يؤلمك رأسك لا تذهب للصيدلية بل تأكل مثلجات 😱😅

@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

عصير #كوكتيل_طبقات 🥤🍹

المقادير
½ كيلو فراولة مقطعة قطع صغيرة 🍓
½ کیلو مانجو مقطعة قطع صغيرة 🥭
½ كیلو کیوی مقطع قطع صغيرة. 🥝
½ کیلو جوافة منزوعة البذور، ومقطعة مكعبات صغيرة. 🍐
¾ كوب (180 مل) حليب. 🥛
½ كوب (100 جم) سکر. 🍚

#الطريقة
ـ في الخلاط ، ضعي الجوافة والحليب وملعقتين كبيرتين سكر، واخلطي جيدا حتى يصبح القوام ناعما.
ـ وزعي عصير الجوافة في أربعة أكواب تقديم، ثم ضعيها بالثلاجة.
ـ اغسلي الخلاط جيدا، ثم ضعي الكيوي مع ملعقتين سكر، واخلطي جيدا.
ـ وزعي عصير الكيوي بالملعقة فوق عصير الجوافة حتى لا يختلطان ببعض ثم ضعي الأكواب بالثلاجة
ـ اغسلي الخلاط جيدا، ثم ضعي المانجو مع ملعقتين سكر، واخلطي جيدا.
ـ وزعي عصير المانجو في الأكواب بواسطة ملعقة، ثم ضعي الأكواب بالثلاجة.
ـ اغسلي الخلاط جيدا، ثم ضعي الفراولة مع ملعقتين سكر، واخلطي جيدا.
ـ وزعي عصير الفراولة في الأكواب بواسطة ملعقة، ثم ضعي الأكواب بالثلاجة حتى وقت التقديم.

#ملاحظة 🫐🍌
يمكنك توزيع قطع من الموز والفراولة في قاع الأكواب قبل وضع عصير الأكواب، كما يمكنك تزیین الوجه بالكريمة المخفوقة.

@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

طريقة عمل #تشيز_كيك_الليمون 🍋
بدون ملونات او جيلاتين 😍💛
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#ستروغانوف الدجاج سريع + رز مصري مبهر 🍛
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#معجنات 🥞🍞
#فطائر روسيه سريعه بدون فرن وخميره 🧇🌮
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

لما اكون فاضيه وحابه اظهر مواهبي الفنية 🙊🌝😂

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

اللهم صلِّ على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم كل ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون 🌸💕

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#كيكة_شوكولا ب 3 مكونات بدون فرن 🥮🍫
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#فطور سهل وسريع 🍳🍅🫑
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#شوربات سريعة 🍲🫕
#شوربة_الشوفان بدون خلاط وسريعة 🍲
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#تارت بصوص الكرز و بأسهل طريقة 🍒🥧
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#كيكه شوكولاته بارده 🥮🍫
بدون دقيق ولا بيض ولا فرن ولا نشا
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#شيش_طاووق سريع 🍢
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

طريقة عمل #كيك_الملوك 🍰🤴
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#رول_السميد 🍥🍫 حلا سريع وسهل
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#كيكة_الصيف المنعشة 🍓🍌
@kitchenalhuda

Читать полностью…

🍴₪ مطــبخ الـﮫـدﻯ ₪🍴

#آيس كريم_بالماء
بدون حليب وبـ 4 معالق كريمة 😍🍨🍧

المقادير
كوب سكر خشن + ٢ ملعقة كبيرة نشا + ملعقة كبيرة كاكاو + ٢ كوب ماء + فانيليا + ( يضرب في الخلاط كوب ماء بارد بقطع ثلج مع 4 ملعقة كبيرة كريم شانتي)

#الطريقة
في وعاء يوضع السكر والنشا والكاكاو والماء ويرفع على نار هادئة حتى يغلي القوام ثم يضاف الفانيليا ويترك يبرد تماما وفي الخلاط يوضع كوب الماء المثلج والكريم شانتي ويخلط بالخلاط جيدا حتى يصير کریمی ويضاف اليه الخليط السابق البارد ويخفق ويصب في علبة ويوضع في في الثلاجة
#ملحوظة
لو بدك ايس كريم بطعم المانجو او الفراولة او البرتقال لا يضاف الكاكاو ويضاف العصير المطلوب بدلا من الماء المثلج مع الكريم شانتي

@kitchenalhuda

Читать полностью…
Subscribe to a channel