3165
1000 идей и советов для дачи! Наш чат садоводов https://t.me/misadovod По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.
Садовые дорожки из дерева
Инструкция по укладке:
✅Снимите верхний слой земли, примерно сантиметров 20, и тщательно утрамбуйте тропинку.
✅Засыпьте основание мокрым песком и ещё раз тщательно утрамбуйте, а затем наложите мелкий щебень тонким слоем.
✅Проложите основание – лаги. Это небольшие бруски прямоугольной формы. Покройте заготовки защитными материалами, лучше всего использовать мастику. Когда доски высохнут, прокладывайте их в земле по всей протяженности будущей дорожки.
✅Приступайте к укладке настила. Используйте толстые прочные доски, которые с изнаночной стороны также необходимо покрыть мастикой. Используя саморезы и гвозди, закрепите доски на настиле. ✅Тщательно забивайте шляпки гвоздей, чтобы они не торчали из пола.
Когда доски будут уложены, начинайте осторожно по ним ходить, протаптывая в землю. Через 3–4 дня дорожка примет окончательный вид.
У нас есть чат для садоводов /channel/+5kM9TkGxrxsyN2Nk
Почему патиссоны оказались такими твердыми
Чтобы патиссоны не разочаровали, надо знать, что у этих растений в дело годятся совсем молоденькие плоды — двух-пятидневные, диаметром до 7 см. Регулярные сборы (каждые пять дней) значительно повышают продуктивность растений: без плодов-переростков активнее образуются завязи.
Красивы и вкусны маринованные патиссоны. Если в огороде 1-2 куста патиссонов, и молоденьких плодов даже на литровую баночку в один день трудно набрать, патиссоны консервируют вместе с огурцами.
Годятся молоденькие патиссоны и для горячих блюд: их жарят, фаршируют, добавляют в овощное рагу, супы-пюре, используют для приготовления других блюд наравне с кабачками. Естественно, долго храниться молоденькие плоды не будут. Но если дать патиссонам для роста чуть больше пяти дней, в холодильнике их можно хранить до месяца.
Корневой сельдерей осенью заставляет понервничать даже тех, кто выращивает его не первый год.
Вроде корень уже показался из земли, нижние листья начали желтеть. Но рука всё равно не поднимается брать вилы: а вдруг ещё неделю подержать и он станет крупнее?
Вот здесь календарь как раз может подвести.
Диаметр около 8–12 см действительно хороший ориентир, но не универсальная команда «срочно копать». Сорта отличаются по размеру, а осень в Подмосковье, на Урале и в Сибири идёт по совершенно разному сценарию.
Гораздо полезнее оценить сразу размер корня, состояние листьев и прогноз погоды. А ещё важно не испортить уже выращенный урожай при выкопке. Один хороший удар лопатой по корнеплоду, и на длительное хранение его лучше не оставлять.
Я собрал в статье признаки, по которым можно определить срок уборки, разобрал региональные ориентиры и условия хранения сельдерея в погребе.
Лечим штамбы
В середине-конце сентября лечите штамбы плодовых деревьев. Начинайте с очистки отставшей коры на подстилку. Раны дезинфицируйте медным купоросом (10 г на 1 л воды). Затем раны замажьте садовым варом (тонким слоем) и наложите на рану глиняный пластырь.
Если на листьях заметите пятнистости, опрыскайте крону препаратом Скор по инструкции. Яблони и груши позднезимнего срока созревания опрыскайте биопрепаратами от плодожорки: Лепидоцид, Фитоверм.
Против плодовой гнили, которая может возникнуть на плодах, заложенных на длительное хранение, за 3 недели до съема плодов опрыскайте деревья раствором: 50 г кальциевой селитры на 10 л воды.
Землянику от пятнистостей и других грибных болезней опрыскайте медьсодержащими препаратами. Для благополучной перезимовки и лучшей закладки цветковых почек опрыскайте Новосилом (3 мл на 10 л воды).
Штамбы, покрытые лишайниками, очищайте железным купоросом (500 г на 10 л воды).
Несколько сезонов подряд я совершал одну и ту же ошибку: скупал доломитовую муку мешками и каждую осень рассыпал по всему огороду без разбора. Казалось, что земля станет плодороднее, а в награду получал картофель, сплошь покрытый паршой, и чахнущую голубику.
Пришлось сдать пробы в агрохимическую лабораторию. Оказалось, половине грядок раскисление не требовалось вовсе, а я собственноручно защелачивал почву и переводил питательные вещества в недоступную форму.
Четыре железных правила, которые уберегут ваш урожай:
Не известкуйте вслепую. Сначала замерьте pH индикаторной полоской, pH-метром или хотя бы домашней пробой с содой и уксусом.
Картофель и вересковые не любят известь. Голубика от неё погибает, а клубни картофеля поражаются обыкновенной паршой при pH выше 4,9.
Не мешайте с азотом и фосфором. При контакте с селитрой, мочевиной и свежим навозом азот моментально испаряется аммиаком, а фосфор из суперфосфата связывается намертво. Выдерживайте разрыв от трёх недель!
Обязательно перекапывайте. Доломит на поверхности лежит мёртвым грузом; его нужно заделать на глубину 10-20 см.
У нас есть чат для садоводов /channel/+5kM9TkGxrxsyN2Nk
Не выбрасывайте старые ящики — вы ещё не представляете, что из них можно сделать
Читать полностью…
Осенняя заправка грядок под морковь и свеклу: почему свежий навоз противопоказан
Многие по старой привычке под осеннюю перекопку щедро раскидывают по огороду навоз, считая его универсальным питанием для любой культуры. Если для тыквы или капусты это благо, то с корнеплодами фокус оборачивается разочарованием: вместо ровной сладкой моркови и плотной свеклы вырастают уродливые ветвистые «осьминоги» с пустотами, трещинами и горьковатым привкусом.
Дело в биологии: корнеплодам противопоказан свежий органический азот и хлор в пахотном слое. Натыкаясь на неперепревшую органику или очаг избыточного азотного питания, точка роста кончика корня погибает, после чего корнеплод начинает судорожно выпускать боковые отростки, искривляться и растрескиваться. Кроме того, свежий навоз привлекает морковную муху, личинки которой проточат в сочной мякоти ходы задолго до сбора.
Правильная подготовка грядки строится на простых правилах:
Глубокая механическая обработка: землю перекапывают или глубоко рыхлят плоскорезом на глубину 25–30 см, убирая камни и плотные комья, чтобы уходящий вглубь стержневой корень не встречал механических преград.
Безопасная органика: используют исключительно полностью вызревший листовой перегной или старый рассыпчатый компост (не более 3–4 кг на квадратный метр). Если почва легкая супесчаная, этого объема достаточно для структуры.
Раскисление: на кислых почвах морковь не усваивает калий и фосфор. Осенью под заделку обязательно вносят доломитовую муку или древесную золу (1–1,5 стакана на 1 кв. м).
Фосфорно-калийная заправка: для налива сахаров и плотности тканей на квадратный метр вносят 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. До весны гранулы растворятся в почвенном растворе и перейдут в доступную для молодых корешков форму.
Посадите помидор осенью — уже весной завалит урожае
Читать полностью…
Самодельная трансформация кой-парка на заднем дворе
Читать полностью…
Спасаем сад от зимних морозобоин: сколько воды на самом деле нужно вылить под яблони и груши
Осенний полив сада часто недооценивают, надеясь на дожди или ограничиваясь парой ведер воды под ствол. Но поверхностная влага смачивает только верхние 10–15 сантиметров почвы, оставляя корни сухими. Зимой обезвоженная древесина быстро иссушается ледяными ветрами, а корни в сухой рыхлой земле вымерзают в разы быстрее. Влажная же земля промерзает медленнее, отдавая глубинное тепло наверх и защищая штамб от разрывов коры и морозобоин.
Идеальные сроки для влагозарядки наступают, когда с деревьев осыпалось 80–90% листвы, а дневная температура опустилась до +2...+5 °C, но грунт еще не скован морозом. Если залить деревья раньше, пока лист зеленый, можно спровоцировать вторичную вегетацию побегов.
Молодые саженцы (1–2 года): 40–50 литров воды на приствольный круг.
Деревья 3–5 лет: 70–90 литров.
Взрослые плодоносящие яблони и груши (старше 6–8 лет): от 120 до 150 литров воды.
Поливать нужно не в сам ствол, а по периферии кроны, где сосредоточены всасывающие тонкие корешки. Чтобы вода не растекалась по участку, по контуру кроны насыпают небольшой валик из земли высотой 10–12 см или прокапывают 3–4 кольцевые бороздки глубиной до 15 см.
Технология проведения работ
Воду подают дробно, в несколько приемов за день, чтобы промочить землю на глубину активного корнеобитания — не менее 80–100 см. На следующий день после полива борозды засыпают, а приствольный круг мульчируют торфом, перегноем или измельченной корой слоем 5–7 см для сбережения влаги
Раньше я постоянно метался по осени: одни дачники твердили, что всю убранную ботву надо срочно закапывать для плодородия, другие пугали болезнями и советовали жечь всё подчистую. Из-за этих сомнений кучи зелени лежали на грядках неделями и прели под дождями. Пока однажды я не закопал ботву томатов прямо в грядку, а весной потерял на этом месте половину свежей рассады из-за фитофторы. 🤦♂️
С тех пор выработал для себя железное правило: дело не в культуре, а в состоянии листьев!
🌱 Здоровую ботву моркови, свёклы и гороха смело рублю лопатой и закапываю в грядки на штык — почва весной становится рыхлой, как пух.
🔥 А вот любые остатки огурцов, кабачков и томатов (особенно с пятнами и налётом) отправляю прямиком в металлическую бочку на сжигание. Зола от них абсолютно безопасна и идёт как отличное удобрение.
В обычный компост кладу только 100% чистую зелень, так как дачная куча редко прогревается до нужных 60 градусов, чтобы убить споры грибков.
Добавьте это в компост — и он начнёт перегнивать в разы быстрее.
Читать полностью…
Полезные лайфхаки👌
У нас есть чат для садоводов /channel/+5kM9TkGxrxsyN2Nk
👌👍Она есть у каждого в саду… ведьмина трава
Хочу познакомить вас с травкой, которую в народе называют — Ведьмина трава.
Есть ещё названия: сороканедужница, собачья мята. Научное же название: Будра плющевидная.
Почему её назвали ведьминой травой? Да потому, что как только зацветает травка все ведающие идут на её сбор: с котомками, корзинками, туесами, стараясь нарвать побольше. Чай из будры имеет поразительные свойства, и дело даже не в том, что лечит 40 болезней (от того другое её название сороканедужница), а в том, что чай из этой травки восстанавливает «силу» рук — улучшает ЧУВСТВЕННОСТЬ ВОСПРИЯТИЯ МИРА, «открывает глаза и маг. возможности, даёт энергию — силу телу — омолаживает.
СОБИРАЮТ ЕЁ ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ!!!
Сушат в тени на сквозняках, под навесами .
Сколько болезней лечат будрой описывать смысла нет — 40 недуг не зря сказано. Скажу лишь, что Европа, Англия стали высаживать её на плантациях, в Америке так оценили её, что завезли к себе и разводят так же.
Везде она признана и врачи назначают её, у нас — в России, вы не увидите её в аптеках, можете только сами собирать.
ЛЮДИ!! ВСЕ У КОГО БОЛЬНАЯ ПЕЧЕНЬ _ ЭТО ВАША ТРАВА!!!
ЛЮДИ!!! ВСЕ КТО АЛЛЕРГИК И АСТМАТИК — ЭТО ВАШ ЩИТ!!
ЛЮДИ!!! ВСЕ У КОГО БОЛЬНЫЕ ПОЧКИ И МОЧЕТОЧНИК — ЭТО ВАША ОПОРА!!!
НАРОД, НАШИ ПРЕДКИ НЕ ПИЛИ ЧАЙ ЗАМОРСКИЙ — тонизирующий)))), а вот ЕЁ клали в чай!
Теперь все европейцы — итальянцы, англичане, германцы, французы, испанцы…. и американцы её разводят и пьют, а русские забыли про неё!!!
ТОНИЗИРУЕТ,
КРОВЬ ЧИСТИТ,
СТИМУЛИРУЕТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
ОМОЛАЖИВАЕТ
АНТИСЕПТИК -ИНФЕКЦИИ ПРОГОНЯЕТ
ПРОТИВООПУХОЛЕВАЯ
РАЗЖИЖАЕТ СЛИЗИ И МОКРОТЫ
РАНЫ ЗАЖИВЛЯЕТ
МОЛОКО КОРМЯЩИМ МАТЕРЯМ ПРИБАВЛЯЕТ
ПРОТИВОСКЛЕРОТИЧЕСКАЯ
Перебарщивать только не стоит — 1 ч л на один стакан кипятка, настаиваем и пьём как ЧАЙ!!! Добавляем заместо заварки! 10 дней пьём, 10 нет.
Будра хорошая пряность, её добавляют в мясо и омлеты, в сыры и супы, в маринады и подливы. Французы, американцы, англичане маринуют с ней мясо, рыбу, покупая её в магазинах. Она у нас растёт так, под черёмухами, в садах — любит будра жирные почвы.
Детям можно от 5 лет.
Противопоказания — беременность.
ЦВЕТКИ У БУДРЫ МЕЛКИЕ, ПОЭТОМУ РВУТ СО СТЕБЕЛЬКАМИ, НО СИЛА ИМЕННО В ЦВЕТКАХ — КАК У ВСЕХ ИЗ СЕМЕЙСТВА ЯСНОТКОВЫХ.
Можно ли по внешнему виду стручков острого перца определить, насколько они горькие?
Острота перца определяется наличием в плодах алкалоида капсаицина. Считается, что именно капсаицин, придающий плодам остроту, задерживает рост плодов, в которых он накапливается. По этой версии, самые жгучие плоды перца оказываются самыми мелкими, стручковидными. Поэтому выбирайте для посева сорта острого перца с мелкими плодами. И, конечно, внимательно читайте аннотации приобретаемых семян.
В настоящее время существует более 2000 сортов перца, отличающихся формой, окраской, жгучестью.
Чаще всего в кулинарии используются ярко-красные плоды, потому и принято именовать жгучий перец красным. Запах у всех острых перцев слабый, а вкус жгучий и чуть сладковатый.
Стручки, размолотые вместе с семенами, дают более жгучий порошок. Особо острые сорта красного перца известны как чили, слабожгучие чаще называют паприкой.
Капсаицин не растворяется в воде, и поэтому убрать остроту переперченного блюда глотком воды не получится. Для этой цели лучше всего подойдут сахар, кислые соки, молоко.
Ремонтантную малину резать под ноль или оставить на два урожая?
Два урожая звучат лучше одного. Но с ремонтантной малиной арифметика не такая простая: летние ягоды могут достаться ценой более позднего и слабого осеннего плодоношения.
Прежде чем брать секатор, решите, какую схему вы выбираете. Именно от неё зависит, что должно остаться на зиму.
У ремонтантной малины верхняя часть побега способна плодоносить уже в год его появления. Если сохранить этот побег, в следующем сезоне ягоды могут появиться ниже, на оставшейся части. После этого двухлетний побег завершает жизнь.
Схема первая: один урожай на новых побегах
После перехода растений в покой все побеги срезают у земли. Допустима и ранневесенняя работа до начала активного отрастания. Весной появляются новые побеги, на которых и формируется урожай второй половины сезона.
Плюсы: проще обрезка, нет необходимости сохранять плодоносящие стебли зимой, легче уменьшать запас некоторых болезней и вредителей на побегах.
Но такая схема не даёт иммунитета от всех проблем и не делает поздний сорт ранним. Если ягоды каждый год массово уходят под мороз, стоит оценить сорт и место посадки.
Схема вторая: две волны плодоношения
Сохраняют здоровые однолетние побеги, удаляя уже отплодоносившие верхушки. На следующий год оставшаяся часть даёт летний урожай, после которого этот побег вырезают полностью.
Одновременно растут новые побеги для осенней волны. Их приходится нормировать, чтобы малинник не превратился в густую стену. Растению нужно обеспечивать и старые плодоносящие стебли, и новый прирост.
Две волны не означают удвоение урожая. Их соотношение зависит от сорта, климата и ухода. Иногда осенняя часть заметно сдвигается, а в коротком сезоне именно это становится главным недостатком.
На севере и в регионах с ранними морозами часто удобнее схема одного урожая вместе с ранним ремонтантным сортом. Но если даже он не успевает, проблема не решается одной обрезкой.
В средней полосе ориентируйтесь на свой опыт созревания. Посмотрите, сколько ягод осталось недозрелыми в прошлом сезоне и насколько удачно зимовали стебли.
На юге длинная осень даёт больше возможностей для двух урожаев. При этом жара, нехватка воды и загущение тоже способны испортить расчёт.
Почему нельзя срезать прямо сегодня по календарю?
Если листья ещё работают, растение продолжает сезон. Для полного удаления побегов лучше дождаться покоя, а не только окончания удобного вам дачного графика. Срок конкретной обрезки разберём отдельно ближе к концу месяца.
И проверьте сорт. У обычной летней малины полный срез здоровых молодых побегов лишит вас урожая следующего года. При сомнениях полезнее сохранить стебли и разобраться, чем «омолодить» всё без разбора.
Выбирайте схему ради того урожая, который успеете собрать, а не ради красивой цифры два.
У нас есть чат для садоводов /channel/+5kM9TkGxrxsyN2Nk
Готовим ягодные кустарники к зиме
▫️Санитарная обрезка. Удалите все сухие, повреждённые и больные ветви.
▫️Малина. Срежьте отплодоносившие побеги, а у ремонтантных сортов — всю надземную часть, но только после наступления устойчивых холодов.
▫️Смородина. Уберите старые ветви старше 5–6 лет и укоротите верхушки молодых — это ускорит вызревание побегов и повысит их зимостойкость.
После обрезки опрыскайте растения от болезней и вредителей. Используйте мягкие биопрепараты:
▫️фунгицид Фитоспорин,
▫️инсектоакарицид Фитоверм.
Почву под кустами пролейте тем же Фитоспорином, Алирином-Б, Гамаиром или другими оздоровителями — они подавляют грибковые и бактериальные инфекции.
В сентябре проведите осеннюю подкормку:
2 ст. ложки суперфосфата + 2 ст. ложки сульфата калия (или 2 ст. ложки калимагнезии / древесной золы) на 10 л воды.
Поможет ли осенняя подкормка фосфором сформировать деревьям больше плодовых почек?
Большинство плодовых деревьев закладывают плодовые почки под будущий урожай в июле — августе. У черешни закладка цветковых почек происходит в период созревания плодов каждого сорта.
Важно соблюдать эти сроки и помогать деревьям: своевременно дать удобрение (корневую подкормку) и полить, чтобы корни быстрее воспользовались ею. На 1 кв. м проекции кроны вносят 30 г. мочевины, 20 г суперфосфата, 20-30 г сульфата калия.
Осенняя внекорневая подкормка суперфосфатом не дает желаемых результатов. К осени цветковые почки у плодовых деревьев уже заложены, вегетация заканчивается, идет подготовка к зиме.
Осенью (в сентябре) полезна внекорневая подкормка сульфатом кальция (50 г на 10 л. воды) поздносозревающих сортов, плоды которых закладывают на зимнее хранение. Это продлевает срок хранения.
У нас есть чат для садоводов /channel/+5kM9TkGxrxsyN2Nk
🌱 Овёс — отличный сидерат, но есть один важный нюанс!
Осенью, когда грядки освобождаются после сбора урожая, я рекомендую засевать их сидератами. И овёс для этого отлично подходит.
Он быстро наращивает зелёную массу, улучшает структуру почвы, помогает подавлять сорняки, а его корневая система рыхлит верхний слой земли. После разложения растительные остатки обогащают почву органикой.
Но есть один момент, о котором многие забывают!
Овёс не рекомендуется сеять после злаковых культур и перед ними. Например, после пшеницы, ячменя или кукурузы. У них могут быть общие болезни и вредители, которые сохраняются в почве и растительных остатках.
А вот после картофеля, томатов, огурцов и других овощных культур овёс вполне подойдёт.
И ещё один совет: не давайте овсу созреть и осыпать семена, иначе в следующем сезоне он сам превратится в сорняк. 😁
У нас есть чат для садоводов /channel/+5kM9TkGxrxsyN2Nk
Сорт клубники «Азия» — настоящая жемчужина для любого сада! 😍
Осень идеальное время для посадки клубники смородины и других садовых культур. Поэтому постараюсь рассказать по максимуму о разных сортах, чтобы каждый смог подобрать для себя идеальную ягоду.
Этот среднеранний сорт родом из Италии быстро покорил сердца российских садоводов. Первые ягоды появляются уже в начале июня — и сразу впечатляют размером: отдельные экземпляры достигают 70 граммов, а в основной волне сбора плоды весят по 30–40 граммов. По форме они напоминают аккуратный конус с чуть усечённой верхушкой, а их ярко‑красный глянцевый цвет так и манит поскорее попробовать.
Вкус у «Азии» гармоничный: сладкая основа удачно дополняется деликатной кислинкой, а насыщенный земляничный аромат будто переносит в солнечное лето. Мякоть плотная, но сочная, без пустот — именно такая клубника особенно радует и детей, и взрослых.
Урожайность сорта приятно удивляет: при хорошем уходе один куст даёт до 1,5 кг ягод за сезон. Плодоношение достаточно растянутое, так что наслаждаться урожаем можно несколько недель подряд. Благодаря плотной структуре ягоды отлично переносят транспортировку и не теряют товарный вид — их удобно и на рынок везти, и в дальние уголки сада нести, не боясь помять.
«Азия» универсальна в использовании: она восхитительна в свежем виде, прекрасно подходит для заморозки (сохраняет вкус и форму), а ещё из неё получаются изумительные варенья, компоты и десерты.
Кусты у сорта мощные, полураскидистые, с крупными насыщенно‑зелёными листьями. Цветоносов образуется много — буквально усыпаны бутонами, так что вид у грядки очень нарядный.
Конечно, «Азия» любит заботу: ей важны регулярные подкормки, умеренный полив и защита от сильных морозов. Но все эти хлопоты сполна окупаются роскошным урожаем — сочными, ароматными, по‑настоящему праздничными ягодами. Если хотите, чтобы клубника стала главным украшением вашего лета, — «Азия» станет отличным выбором! 😊🍓
У нас есть чат для садоводов /channel/+5kM9TkGxrxsyN2Nk
🧅 КАК ПОСАДИТЬ ЛУК ПОД ЗИМУ, ЧТОБЫ ВЕСНОЙ ОН БЫСТРО ПОШЁЛ В РОСТ
Для осенней посадки выбирайте мелкий, плотный севок без повреждений и признаков гнили.
🌱 Подготовка
Перед посадкой севок можно обработать в растворе марганцовки, затем хорошо просушить. Шейки у луковичек не обрезайте.
🍂 Когда сажать
Ориентир — примерно за две-три недели до устойчивых холодов. Почва должна быть уже прохладной, но ещё не промёрзшей.
🧅 Как посадить
Для получения репки оставляйте между луковичками примерно семь-десять сантиметров, между рядами двадцать сантиметров.
Заглубляйте севок примерно на три-четыре сантиметра.
🌿 После посадки
В почву можно внести древесную золу. Перед наступлением устойчивых морозов грядку замульчируйте сухими листьями, сеном или другим рыхлым материалом.
📌 Главное — правильно выбрать срок: севок должен успеть укорениться, но не пойти в активный рост до зимы.
Сохраните инструкцию, чтобы осенью всё сделать вовремя.
Почему компостная куча зимой превращается в ледяной ком? Осенью всё решает простая пропорция
Сколько раз замечал такую картину: осенью дачники старательно набивают компостный короб ботвой, скошенной травой, кухонными очистками, а весной удивляются, почему ничего не перегнило. Снимают верхний слой, а там всё те же листья и стебли, только промёрзшие и слежавшиеся.
И дело часто вовсе не в холодной зиме. Ошибку допускают ещё при осенней закладке.
У меня для компоста есть простое правило: на одно ведро свежей зелёной массы беру около трёх вёдер сухих материалов. Это могут быть опавшие листья, солома, измельчённый картон без плёнки и глянца.
Почему именно так? Свежая трава и ботва содержат много влаги и азота. Если сложить их плотным слоем, масса быстро слёживается, перестаёт нормально пропускать воздух и начинает неприятно пахнуть. А сухие листья и солома помогают сохранить рыхлость.
Но одной пропорции мало.
Вторая ошибка — залить компост водой перед морозами. Некоторые считают, что чем больше влаги, тем быстрее всё перепреет. На самом деле переувлажнение вытесняет воздух и мешает нормальному разложению.
Я проверяю просто: сжимаю горсть материала в перчатке. Он должен быть влажным, словно хорошо отжатая губка. Если течёт вода, поливать больше не нужно. Если всё сухое и рассыпается, можно понемногу увлажнить.
Третья ошибка — оставить кучу совершенно открытой. Особенно если она небольшая и стоит на продуваемом месте.
Перед зимой полезно утеплить верх сухими листьями или соломой. Можно защитить от обильных осадков укрывным материалом, но герметично заворачивать компост в плёнку нельзя. Внутри должен оставаться доступ воздуха.
А когда выпадет снег, пусть лежит вокруг короба. Это дополнительная теплоизоляция.
И ещё один момент. Не нужно переживать, если к январю куча всё-таки промёрзла. В обычном дачном компосте это нормально. Микроорганизмы при низкой температуре резко замедляют работу, а после оттаивания снова начинают перерабатывать органику.
Зимой я промёрзший компост не ворошу. Весной дождусь оттаивания, проверю влажность, перемешаю вилами и оставлю дозревать.
Главное, что стоит запомнить: 1 часть зелёного, 2–3 части сухого, умеренная влажность и воздух внутри. Осенью я обычно беру соотношение 1:3.
Не спешите выбрасывать бархатцы после цветения — осенью от них пользы едва ли не больше, чем летом 💪🌼
Когда кустики уже потеряли декоративность, многие просто вырывают их и отправляют в мусор. А зря. Здоровые бархатцы можно использовать прямо на участке.
1. Отправьте в компост
Стебли, листья и увядшие цветы измельчите и добавьте в компостную кучу. Чем мельче порубить растения, тем быстрее они разложатся. Лучше перемешать их с другими растительными остатками, опавшими листьями и небольшим количеством земли.
2. Закопайте прямо в грядки
Один из самых простых вариантов — измельчить кусты и неглубоко заделать в почву после уборки урожая. За осень и весну растительная масса начнет разлагаться и станет дополнительной органикой для земли.
Только не стоит набивать грядку толстым слоем свежих стеблей. Лучше порубить их на небольшие части и равномерно распределить.
3. Используйте как мульчу
Подсохшие бархатцы можно разложить под деревьями и кустарниками. Они прикроют землю от быстрого пересыхания и постепенно будут перегнивать. Весной остатки можно убрать либо заделать в почву.
4. Соберите семена на следующий год
Не срезайте сразу все сухие цветочные головки. Выберите самые крупные и хорошо вызревшие. Семена досушите в сухом месте, сложите в бумажный пакет и подпишите сорт или цвет.
Есть важный нюанс: если росли гибридные бархатцы, растения из собранных семян могут отличаться от материнских.
5. А больные кусты лучше не оставлять
Если на бархатцах были признаки грибковых заболеваний, сильная гниль или другие подозрительные поражения, такую ботву лучше не закапывать в грядки и не отправлять в обычный холодный компост.
Так что осенью бархатцы — это не просто отцветшие цветы. Из одного кустика можно получить и органику для почвы, и мульчу, и семена для нового сезона.
Чем лучше белить деревья осенью: известь, мел или садовая краска?
Осенью белыми становятся все стволы одинаково. Старая яблоня, побеленная известью за сто рублей, двухлетний саженец под мелом и груша под готовой садовой краской в октябре выглядят почти близнецами. Разница проявляется позже. Проходит несколько затяжных дождей, и один ствол уже серый. Наступает весна, а второй всё ещё белый. А на молодом деревце состав, который прекрасно лёг на старую кору, оказался слишком жёстким и обжёг её.
Поэтому у вопроса «чем лучше белить» нет единственного ответа. Для грубокорой яблони, для нежного саженца и для дачи, куда хозяин вернётся только в марте, удачный выбор будет разным. Ниже разберёмся, чем эти три состава отличаются не по цвету, а по сути, и под какое дерево что подходит.
Μapинaд для oпят, мacлят и бeлых (ocтpo-пpянo-киcлый)
Вкycнятина
Ингpeдиeнты:
1 литp вoды
2 cт. л. caхapa
4 ч. л. coли
3 шт. лaвpoвoгo лиcтa
6 гopoшин душиcтoгo пеpцa
4 шт. гвoздики
½ ч. л. мoлoтoй кopицы
3 ч. л. укcуcнoй эcceнции 70 %
Κaк гoтoвить:
1. Βcкипятить вoду. Βcыпaть coль и caхap, пpoкипятить дo pacтвopения.
2. Дoбaвить лaвpoвый лиcт и cпеции, пpoвapить 3 минуты. Βлить укcуc и cpaзу cнять c oгня. Μapинaд гoтoв.
3. Зaлить кипящим мapинaдoм гoтoвыe вapeнныe гpибы, улoжeнныe в cтepильные бaнки. Зaкaтaть кpышкaми.
Εcли вaм кaжетcя, чтo укcуca мнoгo, тo иcпoльзуйте cвoй pецепт😉
Μы чacтo делaем тaким cпocoбoм, пoтoму кaк нaдежный, и вcе дoвoльны!
Для любитeлeй груздeй - прocтoй и быcтрый рeцeпт заcoлки 👌🏻
1. Придя из лecа/рынка coбранныe нeчищeныe грузди пoмeщаeм в таз c вoдoй oтмoкать на 2-3 чаcа примeрнo, мoжнo и бoльшe ( в этo врeмя мoжнo oтдoхнуть пocлe лecа)
2. Пocлe oтмoкания oчиcтить грузди oт лecнoгo муcoра, удoбнo oчищать c пoмoщью мягкoй зубнoй щeтки.(cамая трудoeмкая чаcть)
3. Набрать в вeдрo чиcтoй вoды (бeру из фильтра) и пoлoжить туда замачиватьcя ужe oчищeнныe грузди. Замачивать 5-6 чаcoв, ecли coбрали вeчeрoм, мoжнo ocтавить на нoчь. При длитeльнoм oтмачивании вoду рeкoмeндуeтcя мeнять нeскoлькo раз. Пoслeдний пoсoл я вымачивала 5-6 часoв всeгo.
4. Ηабрать бoльшую кастрюлю вoды, дoвeсти дo кипeния. Пoрциями oтваривать грузди пo 5 минут.
5. Пoдгoтoвить эмалирoванную кастрюлю, на днo пoлoжить нeмнoгo зoнтикoв укрoпа, хрeнoвый лист. Прoварeнныe пo 5 минут грузди вынимаeм и укладываeм шляпками вниз в кастрюлю, пeриoдичeски присаливая слoи, выкладывая дoльки чeснoка, душистoгo пeрца, гвoздики. Βсeгo пo чуть-чуть.
6. Запoлнeнную кастрюлю укрываeм листoм хрeна, вишнeвыми вeтoчками, зoнтиками укрoпа, листoм смoрoдины. Свeрху ставим груз и "трамбуем" грибы, чтoбы плoтнo лежали (например, банку с вoдoй). Κастрюлю с грибами ставим в хoлoдильник на 2-4 недели. За этo время дoлжнo начаться натуральнoе брoжение грибoв.
7. Через 2-4 недели перекладываем в oшпаренные кипяткoм стеклянные банки с пластикoвыми крышками. Γрибы также кладут шляпками вниз. Укладывайте так, чтoбы в банке не былo пузырькoв вoздуха, а тoлькo рассoл, а тo грибы закиснут. Ставим на дальнейшее хранение в хoлoдильник.
8. Прoцесс пoсoла oкoнчен, грибам oстается тoлькo "дoзреть". Γрузди считаются гoтoвыми к упoтреблению чepeз 45 днeй пocлe зacoлa. Чaщe вceгo, к пepвoму cнeгу ужe мoжнo кушaть
Β oпиcaнии мнoгo букв и пpoцecc мoжeт пoкaзaтьcя дoлгим. Ηa caмoм дeлe oн paзбит нa нeбoльшиe чacти, кoтopыe быcтpo выпoлняютcя в удoбнoe вpeмя)))
Сoлeныe гpузди - oчeнь вкуcнoe блюдo. Отличнo coчeтaютcя c кapтoфeлeм, пюpe, пpocтo co cмeтaнoй, c pacтитeльным мacлoм и лукoм. Πoэтoму в гpибнoй ceзoн oбязaтeльнo нaвeдaйтecь в лec или нa pынoк зa этим удивитeльнo вкуcным гpибoм!
Γpибы бeлыe гpузди peкoмeндую! Жeлaю удaчнoй тихoй oхoты, ecли в ближaйшee вpeмя вы coбиpaeтecь в лec!
У нас есть чат для садоводов /channel/+5kM9TkGxrxsyN2Nk
А Bы знали?🥔🥔🥔
⠀
1. Чeм мeньшe клубeнь картофeля, тeм крупнee он даeт клубни, и наоборот. Поэтому лучшe вceго cажать клубни cрeднeй вeличины, либо разрeзать большиe клубни тaк чтoбы нa кaждoй чaсти былo нeскoлькo глaзкoв.
⠀
2. Глубoкo пoсaжeнныe клубни дaдут мeлoчь и изoбилиe бoтвы.
⠀
3. Пoдкaрмливaть кaртoфeль лучше xимическими удобрениями – оргaникa, особенно нaвоз, отрицaтельно влияет нa вкусовые кaчествa.
⠀
4. Чтобы получить крупные, вкусные клубни, слегкa подлaмывaют бoтву. Пoслe этoгo питaтeльныe вeщeствa paсxoдуются исключитeльнo нa paзвитиe клубня. Пpoвoдить тaкую пpoцeдуpу нeoбxoдимo чepeз 1–2 нeдeли пoслe цвeтeния.
⠀
5. Фитофтоpа никогда нe pазвиваeтcя на почваx, богатыx мeдью. Πоэтому пepeд поcадкой обpаботайтe клубни pаcтвоpом мeдного купоpоcа (боpдоcкой жидкоcтью). Им жe опpыскивают ботву, особeнно в начальной стадии pоста.
⠀
6. Kогда листья начинают чepнeть от фитофтоpоза, надо тут жe сpeзать ботву и сжeчь.
⠀
7. Πо кpаям картофeльного поля высаживают xрeн, калeндулу, ароматичeскиe травы – они всe благоприятно воздeйствуют на eго здоровьe.
⠀
8. Οтпугивают колорадского жука такие pастения: коpиандp, котовник, настуpция, пижма, баpxатцы. Иx высаживают по кpаю каpтофельныx гpядок.
⠀
9. А вот подсолнечник действует на каpтофель угнетающe.
У нас есть чат для садоводов /channel/+5kM9TkGxrxsyN2Nk