خیلی راحت و حرفهای آشپزی کن🫡>>>>
بهترین رسپی خمیر همه کاره😎
خوراک درست کردن پیتزا، پیراشکی و اشترودله
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
شیر حدود ۱ پیمانه
روغن مایع ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق غ
ماست ⅓ پیمانه
نمک ۱ ق چ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک خیس شکلاتی🍰
مواد لازم :
شیر ۱۰۰ گرم
نمک ⅛ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد سفید ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۹۰ گرم
وانیل نصف ق چ
شکر ۱۶۰ گرم
سس شکلاتی :
شیر۳۵۰ گرم
شکر ۸۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اگه کباب تابهای درست میکنین و جمع میشه
یکبارم با این دستور امتحان کنین😎
مواد لازم :
گوجه و فلفل
پیاز بزرگ ۲ عدد
پودر سیر، پودر پیاز
زعفران غلیظ دم کرده ۲ ق
گوشت چرخکرده مخلوط ۵۰۰ گرم
پودر نان خشک باگت یا لواش ۳-۲ ق
پودر فلفل قرمز، پولبیبر
پودر فلفل سیاه
سماق ۱ ق چ
کره ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کباب کوبیده به روش پدر بزرگم🍢
مواد لازم :
نمک ۱۴ گرم
فلفل سیاه حدود ۳ گرم
گوشت چرخشده ۱ کیلو (۳۰٪ چربی)
پیاز رنده و آبگرفته ۳۰۰ گرم
جوش شیرین ۳ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
تمام نکات کوبیده مرغ نرم، آبدار و خوشمزه😋
یکی از سالمترین غذاهایی که میتونید جایگزین
گوشت قرمز کنید و حتی واسه تعداد بالا درست
کنید همین کوبیده مرغ هست؛ مخصوصاً اگه
آبدار و خونگی باشه که چه بهتر
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
مرغ حدود ۱ کیلو
جعفری خورد شده ۴ ق غ
نمک و فلفل قرمز، زردچوبه
نصف فلفل دلمهای قرمز
کره و زعفران غلیظ
دنبه ۲۰۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
پنکیک ژاپنی یه مدل پنکیک خیلی خوشمزهس
که یه بافت لطیف و پفکی داره و مهمتر از همه
بدون روغنه🥞
مواد لازم :
آرد ۴۰ گرم
شیر ۴ ق غ
شکر حدود ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
آبلیمو ½ ق چ
وانیل ۱ ق چ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کمترین مواد ولی خوشمزهترین شیرینی😋
باورت نمیشه با ۳ قلم مواد میتونی این شیرینی
خونگی خوشمزه و ساده رو آماده کنی و هم
واسه عصرونه و یا مهمونیات استفاده کنی
مواد لازم :
آب ۲ لیوان
آرد برنج ۱۰ ق غ
شکر ۳ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
شیرینی دانمارکی بازاری😍
مواد لازم :
وانیل کمی
شیر ۱.۵ لیوان
آرد قنادی ½ لیوان
گلاب ⅓ لیوان
شکر ۱ لیوان
مواد خمیر :
آرد ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
شکر حدود ۴۰ گرم
خمیر مایه ۴ گرم
نمک ۱ پنس
زعفران
رومال :
شیر ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل کمی
⤹༢➥ @ide_food ❤️
ناگت خونگی با طعم بازاری😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا ۸۰ گرم
فلفل سیاه یک ق چ
سینه مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم
پودر سوخاری پانکو نارنجی
پودر سوخاری ۳ ق غ
پودر پاپریکا ۱ ق م
نمک مقداری
سیر ۲ حبه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
مرغ سوخاری فست فودی😍
مواد لازم :
آرد ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آب ۲۰۰ میلی لیتر
سینه مرغ ۴ عدد
نمک، پاپریکا، آرد
پاپریکا ۱ ق چ
مواد سس :
سس مایونز یا ماست
لیمو یا لیمو ترش
سیر، خیارشور
شوید
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک سوفله با بافت ابری و پنبهای🥧
یه کیک با بافت نرم و عالی بدون بیکینگ پودر
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱.۵ ق غ
شکر ۲۵ گرم یا ۲ ق غ
شیر ۲۷ گرم یا کمتر از ۲ ق غ
آرد کیک ۴۰ گرم یا ۴ ق غ
آب لیمو نصف ق چ
وانیل ⅓ ق چ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
لازانیا تابهای بدون فر و دردسر😍
طعمش هم بینظیره
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
لازانیا پیش پخت
قارچ حدود ۷ الی ۸ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف یک عدد
آویشن، ادویه مخصوص لازانیا
خامه صبحانه رقیق شده ½ فنجان
پنیر پیتزا به اندازه دلخواه
نمک، فلفل سیاه، پولبیبر
گوجه فرنگی ۲ عدد
آب نصف لیوان
جعفری تازه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک خیس شکلاتی🍰
بهت قول میدم خوشمزهترین کیک عمرته
مواد لازم :
نمک ½ ق چ
شکر ۱ پیمانه
آرد ۱ و ½ پیمانه
پودر کاکائو ¾ پیمانه
جوش شیرین ۱ و ½ ق چ
بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ
روغن مایع ½ پیمانه
آب جوش ۱ پیمانه
تخممرغ ۲ عدد
شیر ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
سس شکلاتی :
شکر ⅓ پیمانه
شیر ⅓ پیمانه
پودر کاکائو ¼ پیمانه
وانیل ½ ق چ
کره ۵۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
قارچ سوخاری اونم به سبک رستورانی😋
منبع عالی امگا 3
مواد لازم :
ماست ۲ ق
آب سرد ¼ لیوان
نمک، فلفل، زردچوبه
بیکینگ پودر ½ ق چ
آرد سفید ۲ ق غ
پودر سیر
⤹༢➥ @ide_food ❤️
آموزش خیارشور سه سوته😍
خودت تو خونه تو یک ربع درست کن
مواد لازم :
سرکه ۱ لیوان
خیار محلی شسته شده
مرزه یا شوید یا نعناع یا ترخون
آب جوشیده سرد ۳ لیوان
نخود تقریباً چند دونه
سیر چند حبه
نمک ۳ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
راز لازانیا مامان پز😍
اگه بخوای طعمش فوق العاده بشه باید
خامه با کیفیت هم بهش اضافه کنی
سس بشامل :
آرد حدود ۵۰ گرم
نمک، فلفل، جوز هندی
شیر حدود نیم لیتر
کره ۵۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
حلوای مسقطی عربی یه حلوای خیلی خوشمزه
و خوش عطره که بدون آرد درست میشه و
درست کردنش خیلی راحته😎
مواد لازم :
آب ۱ لیتر
شکر ۴۰۰ گرم
گلاب حدود ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱۷۰ گرم
زعفران غلیظ دم کرده
خلال پسته برای تزئین
روغن حدود ۱۱۰ گرم
پودر هل ۱ ق م
کره ۵۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
خوشمزهترین سیب زمینی متری عمرت میشه🍟
مهمتر از همه اینکه تخم مرغم نداره🌰
مواد لازم :
سوسیس و پیازچه
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
نمک و فلفل سیاه، آویشن
آرد حدود ۲ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
خوشمزهترین کباب ترکی مرغ همینه😋
حتماً امتحانش کن طعمش عالیه
مواد لازم :
نمک، فلفل، پاپریکا
پیاز متوسط رنده شده
گوجه پوست گرفته ۲ عدد
سینه مرغ چرخ شده ۱ عدد
پیاز خلالی بزرگ ۳ عدد
قارچ خرد شده ۱۰ عدد
فلفل دلمهای
پودر سیر، آویشن
سس ساندویچ :
سس مایونز ۳-۲ ق غ
خیارشور رنده شده
جعفری خردشده
فلفل سیاه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
شیرینی خوشمزه خونگی😋
مواد لازم :
شیر ½ لیوان
شکلات ترافل
پودر کاکائو ۴ ق غ
بیسکوئیت پتی پور ۲ بسته
پودر قند ۴ ق غ
کره ۵۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
مقدار حبوبات هر غذا🙂
مقدار لپه برای قیمه :
به ازای هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق
مقدار عدس برای عدس پلو :
هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق
مقدار لوبیا قرمز برای قورمه سبزی :
به ازای هر نفر ۲۵ گرم یا ۱.۵ ق
مقدار باقالی : برای باقالی پلو
به ازای هر نفر ۳۰ گرم
یا کمتر از ½ پیمانه برنج
⤹༢➥ @ide_food ❤️
💵فکرشو میکردی یه روزی از هوش مصنوعی بشه کسب درآمد کرد؟؟؟
Читать полностью…💵💵💵دوره رایگان درامد با هوش مصنوعی(((:
ماهی ۷۰ میلیون تضمینی
دسر موزی😋
مواد لازم :
وانیل کمی
شیر ۳ لیوان
شکر یک لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق غ
موز متوسط ۳ عدد
زرده تخم مرغ ۳ عدد
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
آب برای ژلاتین ½ لیوان
مواد گاناش رویه :
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات ۷۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
قارچ رو این مدلی مزه دار و کبابی کن😍
سیو کن تا یکبار شد هم شده امتحانش کنی
راحت میتونید به سیخ بکشید و هم روی زغال
هم تو فر بپزید🥰
مواد لازم :
آبلیمو ١ ق غ
نمک، فلفل سیاه
سس مایونز ١ ق غ
فلفل قرمز، پاپریکا، آویشن
سس خردل ١ ق غ
ماست ۲ ق غ
قارچ ۱ کیلو
⤹༢➥ @ide_food ❤️
ترفند خیلی خیلی عالی برای خوش عطر و
طعم شدن خورشت قیمه😋
کافیه یکبار به این روش درست کنی محاله
عاشقش نشی
مواد لازم :
چند پرک لیمو
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گلاب، هل، چوب دارچین
زعفران دم کرده
⤹༢➥ @ide_food ❤️
دیگه مرغ و تکراری نپز😍
این مدلی که میگم درست کن بهت قول میدم
هفته ای ۶ بار درستش میکنی؛ یه مرغ زعفرونی
بدون ادویه و بدون آب خیلی خوشمزه و دلبر
مواد لازم :
مرغ
زعفران
پیاز
سیر
نمک
⤹༢➥ @ide_food ❤️
مرغ سوخاری KFC😋
مواد لازم :
سینه مرغ
پاپریکا ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
ادویه کاری ۱ ق غ
ادویه تندوری ۱ ق غ
فلفل سیاه نصف ق چ
آرد حدوداً ۲۰۰ گرم
شیر یا آب ۱ لیوان
پودر سیر ۱ ق غ
پودر پیاز ۱ ق چ
نمک ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️