10558
🌱 Рационы питания с калорийностью, ПП-рецепты, статьи о здоровом похудении от человека, который смог. 💪 Лайфы с кухни и жизнь автора канала в инстаграме @hudaya_eda 💌 РЕКЛАМА @AlisaLimanova
Полезная замена колбасе 🍖
Рулет из бедра индейки
Бедро индейки - 500г
Соль, перец
Сушеный чеснок
Фольга
Филе бедра индейки солим, посыпаем специями, выкладываем на фольгу, закручиваем рулет плотно, затем заворачиваем со всех сторон, чтобы получилась колбаска в фольге. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 150• на 2,5 часа. Затем отключаем духовку, оставляем рулет остывать прямо там, после убираем в холодильник.
Готовый рулет хранится в холодильнике в закрытом контейнере до 5 дней.
ПП-МЕНЮ НА 1600 КАЛОРИЙ
БЖУ: 75/75/149
1. Овсяноблин(110г) + какао(9г), творог(50г), джем без сахара(20г), паста шоколадно-ореховая без сахара(30г). 438 ккал.
2. Рис отварной(160г), куриное филе с зеленым горошком в сливках(110г). 363 ккал.
3. Чука(100г), яйца отварные(110г). 302 ккал.
4. Паста с форелью в сливочном соусе(240г). 499 ккал.
Подборка эстетичных пп-завтраков 💚
1. Лепешка из творога, яйца и овсянки с сыром 🍅
2 Тосты с творогом и соевым соусом и авокадо 🥑
3. Творожные ватрушки с клубникой 🍓
4. Тыквенные вафли с авокадо и творожным сыром 🧇
5. Тост с творожным сыром, карбонат и яйцо 🥚
6. Овсяноблин с творожным сыром и помидорами 🌮
ПП-МЕНЮ НА 1300 калорий
БЖУ:94/54/124
1. Тыквенные вафли(тыква 200г, яйцо 55г, мука 50г), масло для смазывания форм(5г), авокадо(30г), йогурт(50г). 459 ккал
2. Булгур отварной(150г), печень курина отварная(120г), соевый соус(20г), овощи. 495 ккал
3. Арбуз(300г). 75 ккал
4. Жульен из куриной грудки, грибов, 2% йогурта и легкого сыра(250г). 270 ккал.
ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ
БЖУ:106/57/118
1. Хлеб(60г), творог + соевый соус(60+10г), авокадо(50г), пармезан(10г), кунжут(3г). 391 ккал
2. Гречка отварная(150г), куриная грудка отварная(100г), соевый соус(20г), масло(5г), овощи и зелень(150г). 383 ккал
3. Сырники без сахара с чиа(180г). 303 ккал
4. Тушеная голень индейки(100г), картофель тушеный(190г), помидоры с рукколой с лимонным соком(200г). 321 ккал
✅ Ещё не пробовали наше летнее меню на месяц? Сейчас самое время, ведь сезон летних овощей и фруктов в самом разгаре! 🔥
Просто напиши @AlisaLimanova
"Хочу меню" 🙂
❗❗Набираю группу желающих научиться делать мягкий сливочный сыр Маскарпоне и нежный Адыгейский.
✅ С вас - просмотр видео-урока и повторение за мной.
✅ С меня - 3 дня подробных пошаговых рецептов для новичков и ответы на все вопросы.
Мы скоро начинаем. Вы с нами?
🔥 Если действительно хотите радовать себя и семью полезными и вкусными сырами, регистрируйтесь на 3-дневный практический мини-курс.
Переходите сразу по ссылке и регистрируйтесь, чтобы не потерять:
https://clck.ru/3CoNgF?erid=LjN8K4k5r
💣Оставьте непонятную химию в покупных сырах другим. Мы будем готовить натуральный сыр по цене пары пачек молока.
Десерт без сахара за 2 минуты 😍
Греческий йогурт
Ореховая паста без сахара
Гранола без сахара
Ягоды и фрукты
Выложить в тарелку йогурт, добавить ложечку ореховой пасты без сахара, насыпать гранолу, у меня Гранола на меде. 🍯
Добавить любимые фрукты или ягоды. Я добавила замороженную клубнику. 🍓
Новая подборка вкусных завтраков ☕️
1. Гречка, соевый соус, сыр, яйцо, помидор 🍅
2. Пицца на основе из клетчатки с помидорами и сыром 🍕
3. Яичница в хлебе с сыром, сосиски 🍳
4. Лепешка с индейкой и овощами 🌯
5. Тост с паштетом из куриной печени, бутерброд с маслом и икрой 🧈
6. Сырники с чиа 🍓
В этой подборке завтраки очень разные, но каждый хорош по-своему. 🥰 Какой съели бы?
А какой не стали бы?
❗❗Набираю группу желающих научиться делать мягкий сливочный сыр Маскарпоне и нежный Адыгейский.
✅ С вас - просмотр видео-урока и повторение за мной.
✅ С меня - 3 дня подробных пошаговых рецептов для новичков и ответы на все вопросы.
Мы скоро начинаем. Вы с нами?
🔥 Если действительно хотите радовать себя и семью полезными и вкусными сырами, регистрируйтесь на 3-дневный практический мини-курс.
Переходите сразу по ссылке и регистрируйтесь, чтобы не потерять:
https://clck.ru/3Cdwwy?erid=LjN8KAnuQ
💣Оставьте непонятную химию в покупных сырах другим. Мы будем готовить натуральный сыр по цене пары пачек молока.
ПП-МЕНЮ НА 1200 КАЛОРИЙ
БЖУ: 58/62/66
1. Хлеб(65г), паштет из куриной печени(70г), огурец. 398
2. Перцы фаршированные курицей и булгуром(310г). 286 ккал
3. Салат с фетаксой, базиликом, помидорами и оливковым маслом(280+5г). 203 ккал.
4. Тунец обжаренный филе(130г), рулетики из баклажана(начинка: тв сыр(40г), грецкий орех(10г), огурец. 319 ккал.
ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ
БЖУ:91/53/140
1. Хлеб(28г), сыр(15г), яйцо(115г), икра(18г), огурец. 362 ккал
2. Рис отварной(150г), голень индейки тушеная(110г), огурец, соус терияки(15г). 365 ккал
3. Арбуз(600г). 150 ккал
4. Пюре картофельное на молоке(180г), минтай жареный филе(140г), салат овощной с маслом(200+6г). 528 ккал
Подборка очень вкусных ужинов с сезонными овощами 🥰
1. Рис отварной, обжаренная грудка, овощи:перец красный, огурец, помидорки, кабачок и петрушка, соус терияки, паста арахисовая с чили и паприкой
2. Перцы фаршированные курицей и булгуром, тушеные в бульоне с томатной пастой и морковью
3. Тунец обжаренный, рулетики из баклажана с творожным сыром и грецким орехом
4. Хумус, отварной нут, огурцы, помидорки, руккола, кунжут, арахисовая паста с чили
5. Печеный молодой картофель, обжаренный кабачок, запеченное куриное бедро и сметана
6. Фунчоза с индейкой, морковью, баклажаном и огурцом, соус терияки
ПП-МЕНЮ НА 1550 КАЛОРИЙ
БЖУ: 111/54/162
1. Вафли: кабачок(100г), яйцо(60г), мука(20г), какао(5г), зам сахара), сыр(5г), сгущенка кокосовая(25г), банан(100г). 400 ккал
2. Рис отварной(160г), грудка обжаренная(125г), овощи(180г), арахисовая паста с чили(5г), терияки(5г). 482 ккал
3. Творог(170г), персики(230г). 271 ккал
4. Отварной картофель(130г), печень куриная отварная(140г), масло(5г), огурец. 399 ккал
Вкусная подборка офисных обедов
1. Картошка с курицей и стручковой фасолью в соевом соусе. Грудка куриная с помидорами и имбирем. Яблоко.
2. Соба с куриной отбивной с ананасом. Брокколи и запеченая форель. Ананас.
3. Картошка с курицей, фасолью и помидорами. Сырники с джемом. Груша и клубника.
4. Гавайская смесь. Жареное куриное филе в овсяных хлопьях. Огурец.
ПП-МЕНЮ НА 1600 КАЛОРИЙ
БЖУ: 109/66/145
1. Вафли кабачковые(180г), соленая карамель(25г), черешня(100г). 297 ккал.
2. Бедро куриное запеченное(120г), картофель запеченный в кожуре(160г), кабачок жареный в муке на масле(160+30+10г), сметана(15г). 605 ккал.
3. Творог(180г), арахисовая паста с карамелью(25г). 287 ккал.
4. Фасоль белая(170г), бедро куриное запеченное(120г), овощной салат(120г), сметана(10г). 408 ккал.
Подборка обедов на неделю
Забирай себе и готовь вкусно 🤤
1. Перцы, фаршированные куриным бедром, морковью и сыром, рис
2. Запеченное куриное бедро с картофелем и кабачками
3. Гречка с курицей и овощами
4. Запеченная куриная грудка в соевом соусе с макарошками
5. Запеченая свинина с морковью, помидорами и сыром, горох вареный
6. Фунчоза с курицей и овощами
Киноа - отличный выбор при похудении, ведь эта крупа содержит весьма скромное количество калорий, при этом она богата белком и микроэлементами. В чистом виде киноа не имеет яркого вкуса, но в правильном сочетании может стать частым гостем на вашем столе.
Киноа боул 🔥
Киноа - 50г
Куриное филе - 150г
Авокадо - 30г
Помидор, огурец, перец - 150г
Паста арахисовая острая - 10г
Соус терияки - 10г
Семена тыквы - 5г
Киноа отварить в кипящей воде в течении 20 минут, откинуть на дуршлаг
Куриное филе обжарить с водичкой.
Нарезать свежие овощи.
Собрать боул, приправить соусами, посыпать семенами тыквы и зеленью. 🌱
Рада представить долгожданное новое меню 💣
Давай, я расскажу какое оно? 🍽️
✅ 1600 калорий. Давайте уже признаем, что низкая калорийность питания не дает вам ничего кроме кратковременного результата, срыва и последующей прибавки веса. Адекватный дефицит - это возможность снизить вес безопасно и качественно.
✅бжу: 30/30/40. Это рекомендованное нутрициологами и фитнес тренерами бжу, оно является оптимальным для снижения жировой массы и набора мышечной.
✅ Трехразовое питание. Порции в меню большие и сытные, вы точно не будете голодать между приемами пищи.
✅ Доступность. Основу меню составляют простые и привычные продукты, которые можно купить в обычных магазинах и на маркетплейсах.
✅ Понятные несложные рецепты. Я питаюсь по таким рецептам сама, и готовка не отнимает много времени и сил. Часто рецепт предполагает готовку на 2 приема пищи сразу.
✅ Список продуктов по неделям. Благодаря списку совершать покупки и планировать приемы пищи проще.
✅ Эффективность. Меню разработано практикующим дипломированным нутрициологом.
➡️ Стоимость нового меню на месяц 599 рублей.
Для покупки пиши @AlisaLimanova : ХОЧУ НОВОЕ МЕНЮ 💚
РЕЦЕПТ ПП-ВАТРУШЕК 🩷
Творог в брикете - 360г (2 пачки)
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная - 100г
Сах зам, ванилин
Все смешиваем, лепим 4 булочки, делаем в них углубления и отправляем на 180• на 10 минут.
В это время к мягкому творогу(140г) добавляем сах зам и мелко нарезаем ягоды. У меня размороженная клубника. 🍓
Раскладываем мягкий творог по ватрушкам, посыпаем ягодами, запекаем ещё 10-15 минут. Края должны чуть-чуть зарумяниться.
Как вам рецептик? 🩷 Мне очень понравился такой вариант выпечки 🙌
Вау-подборка несложных салатов для тонкой талии 🥗
1. Салат айсберг, огурец, томаты черри, яйцо, горчица+сок лимона+масло.
2. Помидоры, огурцы, перец, маслины, мягкий сыр, оливковое масло, итальянские травы.
3. Отварная свекла, отварной нут, мягкий сыр, чеснок, оливковое масло.
4. Огурцы, красный перец, морковь, отварная говядина, кунжут, оливковое масло.
5. Салат айсберг, ветчина из индейки, яйцо, огурец, горчица+лёгкий майонез.
6. Помидоры, огурец, желтый перец, мягкий сыр, сок лимона+масло, зелень петрушки.
7. Салат айсберг, огурец, морковь, кунжут, соевый соус+масло.
8. Листья салата, огурец, помидоры черри, креветки, горчица+масло.
9. Жареный баклажан, помидоры, мягкий сыр, кунжут, оливковое масло.
Подборка не сложных бюджетных пп-обедов до 500 калорий 🍛
Забирай идеи себе!
1. Гречка отварная(140г), печень цыплёнка жареная(110г), салат овощной с маслом(130+5г). 448 ккал.
2. Рис отварной(215г), минтай жареный(135г), соус терияки(20г), овощи. 424 ккал.
3. Булгур отварной(140г), масло(5г), соевый соус(10г), голени запеченные(98г), помидор. 330 ккал.
4. Картофель тушеный с мясом и морковью(210г), горошек зеленый(60г), помидоры. 480 ккал.
5. Горох вареный желтый(160г), масло подсолнечное(5г), свинина мякоть без жира запеченая(120г). 467 ккал.
6. Паста с куриной грудкой и помидорами(315г). 435 ккал
ПП-МЕНЮ НА 1300 КАЛОРИЙ
БЖУ: 88/46/131
1. Греча отварная(150г), соевый соус(10г), яйцо(60г), сыр(10г), помидор. 303 ккал
2. Булгур отварной(160г), масло(5г), куриное филе, тушеное с помидорами и грибами в соевом соусе(140г), помидор. 405 ккал
3. Ряженка(270г), персики(200г). 251 ккал.
4. Рататуй с картофелем(180г), куриное филе, запеченное(150г). 342 ккал.
ПП-МЕНЮ НА 1600 КАЛОРИЙ
БЖУ:125/63/141
1. Пицца на куриной основе(рецепт ищите в ленте(350г). 419 ккал
2. Рис отварной(140г), соус соевый(15г), голень индейки тушеная(110г), овощное рагу(150г). 483 ккал
3. Ленивая овсянка с чиа: геркулес(30г), чиа(15г), молоко(50г), вода(100г), персик(120г); яйцо(55г), сыр(10г). 367 ккал
4. Котлеты из куриной грудки в панировке(130г), картофель отварной(150г), кабачок жареный(100г), масло(5г). 338 ккал
Нисуаз с тунцом 🐟
Существует более десяти вариантов приготовления этого салата.
Салат Нисуаз или салат с анчоусами — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла. В качестве заправки в салат также добавляют лимонный сок или винный уксус.
Я же попыталась воссоздать интерпретацию, которую однажды попробовала в одним ресторане с тунцом и картофелем. Как вам такой вариант?
На 2 порции:
Тунец свежий - 150 г
Листья салата - горсть
Картофель молодой - 2 шт
Яйцо вареное - 1 шт
Помидорки черри - 4 шт
Маслины - 12 шт
Соль, перец
Заправка:
Горчица - 1 ст ложка
Лимонный сок- 1 ст ложка
Оливковое масло - 1 ст ложка
Кабачковые оладушки
Кабачок - 150г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная - 20г
Сах зам - щепотка
Соль - щепотка
Сухой чеснок, паприка
Кабачок натереть на мелкой терке, сок отжать. Сок нам не пригодится. К кабачку добавить яйцо, затем все сухие ингредиенты, перемешать.
Сковороду нагреть и слегка смазать маслом, ложкой сформировать оладушки на сковороде, обжарить с двух сторон. Подавать с творожным сыром или сметаной.
Летний десерт 🍑
Персик спелый - 1 шт
Йогурт - 1 стаканчик
Шоколад - пол плитки
Масло сливочное - 5г
Персик нарезать кубиком, смешать с йогуртом без добавок, можно добавить немного сах зама.
На разделочную доску постелить пергамент. Сформировать лепешечки и отправить в морозилку на час.
Горький шоколад растопить на водяной бане, добавить немножко масла, немного остудить при комнатной температуре.
С помощью кондитерского мешка или ложки полить шоколадом десертики.
Салат с сезонными помидорами 🍅
Лёгкий, сочный, пикантный и невероятно ароматный 🍃 Всё это про люсалат, где основное место отводится тем самым исключительно летним помидорам.
Один крупный спелый помидор - 250 г
Базилик - несколько листиков
Сыр фетакса или другой мягкий - 40 г
Масло оливковое - 5 г
Перец лимонный
Соль
Рататуй 💜
Данный вариант отличается от традиционного рецепта французской кухни, но он определенно имеет право на существование, ведь картошечка лишней не бывает.
Баклажан 1 шт
Кабачок 1 шт
Помидоры 4 шт
Картофель молодой - 3 шт
Перец сладкий 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Базилик свежий ветка
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло оливковое - 3 ст ложки
Черный перец, тимьян
Соль
Количество ингредиентов расчитывайте по своей форме.
Готовим соус:
Сладкий перец, мелкий лук и чеснок оборачиваем в фольгу и запекаем 30 минут на 200•
2 помидора ошпариваем кипятком на 5-10 минут, затем снимаем шкурку. Готовые запечные овощи очищаем от шкурок и семян. В блендере соединяем помидоры и овощи, добавляем специи, соль, 2 ст ложки оливкового масла.
Можно измельчить в ручную ножом.
Кабачок, баклажан и оставшиеся помидоры нарезаем на кольца одинаковой толщины. Баклажаны можно посыпать солью и оставить на 15 минут, затем промыть, чтобы ушла горечь.
Картофель очищаем от кожи, нарезаем такими же кольцами.
Подходящую форму смазываем оливковым маслом. Форму берите с высокими бортами, из моей выливался сок в процессе.
На дно выливаем половину соуса. Выкладываем несколько листиков базилика.
Далее выкладываем овощи, чередуя баклажан, кабачок, помидор и картофель. Так заполняем всю форму. Солим. Поливаем остатками соуса и выкладываем ещё несколько листиков базилика.
Укутываем фольгой и отправляем в духовку на 200• на час, затем убираем фольгу и держим ещё минут 15. Готовность можно проверить ножом, ткнув в колечко картофеля.
Заказала на ВБ ржаную клетчатку (арт. 71837393 ) , и накреативила очень вкусную пиццу на ржаной основе. 🍕
Именно ржаная клетчатка фишка этого рецепта, ведь она задаёт вкус и аромат свежего ржаного хлебушка этой пицце. Попробуйте!
Пицца на ржаной основе:
Клетчатка ржаная - 3 ст ложки
Яйцо - 1 шт
Овсяные хлопья - 1 ст ложка
Масло - 1 ч ложка
Соль
Начинку можно использовать любую на ваш вкус 👌
Реклама, https://wildlytasty.shop/?erid=2VtzqvTNQR1
Подборка завтраков на 300 калорий ☕
Ингредиенты, вес продуктов и кбжу на фото.