36143
🛒 القناه الأولي في التليجرام للعناية بربات البيوت 👒 وصفات العناية بالبشرة والجسم 🛍 تميز وإبداع 🥞 أشهى المأكولات والحلويات والمشروبات 🧒 🏠 أفكار لطفلك وبيتك
بيكاتا لحم العجل
#المكونات :
¤ ستمئة وثمانون غراماً من شرائح لحم العجل.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الملح.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
¤ نصف كوب دقيق.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
¤ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
¤ مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الفطر الطازج المقسم إلى شرائح.
¤ فصان من الثوم المهروس.
¤ ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
¤ ملعقتان كبيرتان من الكبّار مع سائله.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
#طريقة_التحضير :
● ضعي شرائح اللحم بين ورقتي زبدة ورقّيها حتى تصبح أرفع.
● تبّلي الشرائح بالملح والفلفل الأسود وغمّسيها بالدقيق.
● ضعي الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، واقلي شرائح اللحم من الجهتين حتى تتحمر.
● أخرجي الشرائح من المقلاة واتركي الدهن فيها ، وضعي الشرائح جانباً.
● اقلِي الفطر والثوم في المقلاة مدة دقيقة إلى دقيقتين ، ثمّ أعدي شرائح اللحم إلى المقلاة.
● أضيفي عصير الليمون واتركيه حتى يبدأ السائل بالغليان ، ثمّ غطّي المقلاة وخفّفي من حرارة الموقد واتركيها مدّة عشرين دقيقة.
● أضيفي الكبّار مع سائله واتركيه يغلي مع المكوّنات لدقائق إضافية.
● انقلي البيكاتا إلى طبق التقديم وزيّنيه بالبقدونس المفروم وشرائح من الليمون.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
🕌 حكم بناء المساجد من مال حرام
/channel/Seraj_El7aq/65294
⁉️تاب من ترك الصلاة فماذا يلزمه؟
/channel/Seraj_El7aq/65282
#بيكاتا_الدجاج :
#المكونات :
¤ ربع كوب من الدقيق.
¤ ملعقة صغيرة من الملح.
¤ نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
¤ بيضة.
¤ ملعقتان كبيرتان من الحليب.
¤ ستة أنصاف صدور دجاج مخلية من العظم والجلد.
¤ أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
¤ مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الفطر المقسم إلى شرائح.
¤ ربع كوب من البصل المفروم.
¤ كوب من مرق الدجاج.
¤ ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
¤ ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
¤ ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم للزينة.
#طريقة_التحضير :
● اخلط كلاً من : الدقيق والملح والبابريكا في طبق عميق.
● اخفق البيض مع الحليب جيداً.
● غمّس قطع الدجاج في خليط البيض ثمّ في خليط الدقيق.
● سخّن الزبدة أو المارجرين في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، ثمّ اقلِ فيها قطع الدجاج حتى يصبح لونها ذهبياً.
● أضف الفطر واقلِه من ثلاث إلى خمس دقائق أخرى.
● اخلط كلاً من : مرق الدجاج وعصير الليمون والنشا في وعاء متوسط الحجم جيداً ، ثمّ أضف الخليط إلى المقلاة.
● خفّف من درجة حرارة الموقد واترك الدجاج يطهى مدة خمس وعشرين دقيقة.
● زيّن البيكاتا بالبقدونس المفروم وقدّمه.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#خبز_الهمبورجر :
#المكونات :
¤ كوبان من الحليب السائل ، الكوب الثالث يُضاف بالتدريج إن لزم الامر.
¤ ستة أكواب من الدقيق.
¤ ربع كوب من السكر.
¤ ربع كوب من الزبدة النباتية المذابة.
¤ ملعقتان صغيرتان من الملح.
¤ أربع ملاعق صغيرة من الخميرة.
#طريقة_التحضير :
● خلط كلٍّ من : الزبدة ، والحليب ، والسكّر ، والخميرة مع مقدار ربع كوب من الحليب الدافئ ، وترك الخليط جانباً لمدّة خمس دقائق.
● إضافة كلٍّ من الدقيق والملح بعد مرور خمس دقائق ، مع عجن كافّة المكوّنات مع بعضها البعض للحصول على عجينة ذات قوام ليّن.
● تقسيم العجينة الموجودة لدينا إلى قطعٍ دائريّة الشكل ، وذلك لعدد خمسٍ وعشرين قطعة ، مع الحرص على إبعاد كل قطعة عن الأُخرى لأنّ حجمها سوف يتضاعف.
● وضع العجينة جانباً حتّى تتخمّر وتنفخ وذلك مدّة عشرين دقيقة.
● تسخين الفرن من بعد ذلك على درجة 190م ، ووضع خبز البرغر لمدّة 20 دقيقة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير :
● نسخن الزيت في قدر كبير ونضيف البصل لمدّة أربع دقائق حتى يذبل ، ثم نضيف قطع الدجاج والبطاطا الكاملة (مقشّرة) وتنحرّك المكونات عشر دقائق حتى يتغير لون الدجاج.
● نضيف البهارات ، ومكعبات مرقة الدجاج ، ونحرك المكونات ، ثم نضيف كوب واحد من الماء.
● نغطّي القدر ونتركه على نار هادئة مع التحريك بين الحين والآخر لمدّة نصف ساعة أو إلى أن ينضج الدجاج والبطاطا جيّداً ، ثم نضع المكوّنات جانباً.
● نضع كمية الماء المتبقية مع الملح في وعاء آخر ونغلي الماء على النار ثم نضيف الأرز ونطهوه على نار متوسطة لمدّة عشر دقائق ، أي يجب عدم طهيه بشكل كامل ، ثمّ نصفي الأرز من الماء.
● نضع ملعقة كبيرة من الزيت الكبيرة في قدر ، ثم نضيف إليها نصف كميّة الأرز المسلوق ونسكب فوقه مزيج الدجاج ونضع كمية الأرز المتبقية كطبقة لتغطي الدجاج.
● نرش الأرز بالزعفران والماء المنقوع به ، ثم نغطي القدر ونضعه على نار هادئة لمدة خمس وعشرين دقيقة ، حتى ينضج الأرز جيداً.
● نقلب الأرز في طبق واسع ونقدمة ساخناً مع اللبن.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
فوائد الزبادي للشعر المصبوغ
1⃣ يقوي الشعر :
يحتوي الزبادي على العديد من المواد الغذائيّة التي تقوّي الشعر ، خاصّة معدنيْ الكالسيوم والبوتاسيوم ، كما أنّه يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامّة مثل فيتامين ب المركّب والبروتينات ، كما أن الزبادي يتكوّنُ من بروتين الحليب الطبيعيّ الذي يعتبر من أفضل الأغذية التي تقوّي الشعر وتعزّزُ نموَّه ، كما أنّه يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يحسّنُ من الدورة الدمويّة في الجسم ، وبالتالي يحفّزُ نمو الشعر بشكلٍ أفضل.
2⃣ يغذي الشعر :
يتميّزُ الزبادي بقدرتِه على تغذية الشعر ومنحه الموادَّ الغذائيّة التي يحتاجُها ليبدوَ بالشكلِ الأفضل والصحة المثاليّة ، وهو من أفضل الحلول للتخلّص من جفاف الشعر وخشونته ، ويفضّلُ وضع ماسك مكوّن من اللبن الزبادي وزيت الزيتون ووضعه على الشعر لحوالي ربع ساعة قبل غسل الشعر للتخلّص من تلف الشعر وجفافِه.
3⃣ يحارب القشرة :
يعمل الزبادي على محاربة البكتيريا والفطريّات التي تتسبّبُ بحدوث القشرة في الرأس ، ويُنصح بمزج القليل من اللبن الزبادي مع عصير الّليمون الطازج ووضعه على الشعر وفروة الرأس ؛ للتخلّص من الحكّة والقشرة ، ويمكنُ مزجُ بعض من اللبن الزبادي مع ملعقةٍ من الفلفل الأسود المطحون وتدليك فروة الرأس بهذا المزيج، فكلتا الطريقتين فعّالة في القضاء على القشرة والحكّة في الشعر.
4⃣ يمنح الشعر اللمعان والبريق :
يحتوي اللبن الزبادي على العديد من العناصر المميّزة ، كالزنك وفيتامين B1 ، و B2 ، و B6 ، و B12 ، وفيها حمض اللبنيك الذي يعزّز من صحّة الشعر ويمنحُه الّلمعان والنعومة ، ويفضّلُ مزج اللبن الزبادي مع العسل ، والبيض ، وعصير البرتقال أو عصير الّليمون الطازج بهدف الحصول على شعر صحيّ.
5⃣ ينعم الشعر :
يُحضّرُ ماسك اللبن الزبادي بوضعه مع عصير الّليمون الطازج ، وتركه على الشعر لحوالي الربع ساعة قبل غسله ، حيث يساعدُ ذلك في الحصول على شعر أكثرَ نعومةً وجمالاً ، والتخلّص من تشابكِ الشعر وتلفه.
6⃣ يعالج التقصف :
وضع الزبادي على الشعر بعدَ غسله وتركه لبضع دقائق ، ثمّ غسله بالماء البارد يساعد على محاربة تقصّف الشعر وتلفه ، خاصّة في حالِ التلف والتقصّف الناتج من صبغ الشعر بالموادّ الكيمائيّة بشكلٍ متكرر ، ويعتبرُ الزبادي من أفضل الحلول لتعويض الشعر عن الضرر الناتج من صبغه.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طرق تلوين الشعر بالحناء
1⃣ اللون البني :
نضع خمس ملاعق كبيرة من الحناء ، وملعقة صغيرة من عصير الليمون ، وملعقة كبيرة ونصف من قشور الباذنجان ، وملعقة كبيرة ونصف من خلّ التفاح ، ومقدار مناسب من الماء ، ونضع جميع المكوّنات في وعاءٍ باستثناء عصير الليمون ، ونخلطهم جيداً ، ونتركهم مدّة أربع ساعات حتى يتخمر المزيج ، ثمّ نضيف عصير الليمون إليه ، ونخلطه ، ونضعها على الشعر مدّة أربع ساعات.
2⃣ اللون البني المحمر :
نضع نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، وخمس ملاعق كبيرة من الحناء ، وملعقة من القهوة العربية ، وملعقة كبيرة ونصف من خلّ التفاح ، ومقدار من الماء ، ونضع المكوّنات في وعاءٍ متوسط الحجم باستثناء عصير الليمون ، ونخلط المكوّنات معاً ، ونتركهم جانباً مدّة أربع ساعات حتّى يتخمر الخليط ، ونضيف عصير الليمون إليه ، ونخلطها من جديد ، ثمّ نضعه على الشعر مدّة أربع ساعات حتى يجف.
3⃣ اللون الكستنائي :
نضع ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، وملعقة كبيرة ونصف من خلّ التفاح ، وخمس ملاعق كبيرة من الحناء ، ونصف كوب من البابونج المغليّ ، ومقدار من الماء ، ونخلط المكوّنات معاً في وعاءٍ باستثناء عصير الليمون ، ونترك الخليط مدّة أربع ساعات ، ثمّ نضيف عصير الليمون ونمزجه مع المكوّنات من جديد ، ونضعها على الشعر وفروة الرأس مدّة أربع ساعات.
#يتبع
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
🕌 حكم بناء المساجد من مال حرام
/channel/Seraj_El7aq/65294
⁉️تاب من ترك الصلاة فماذا يلزمه؟
/channel/Seraj_El7aq/65282
🔘 إلى من يعاني من التعثر في حياته إليك طريق النجاح والفوز والفلاح👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEUkqeIbZmjY476TuQ
....................💎💎💎....................
💧🫙من ا؏ـظم ؏ـــــلاجات المرض 💊
طريقة عمل الهريسة المحشية
#المكونات :
¤ كوبان من السميد.
¤ كوب من جوز الهند.
¤ نصف كوب من الزبدة.
¤ نصف كوب من السكر.
¤ كوب وربع من اللبن الزبادي.
¤ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
¤ ملعقة صغيرة من الفانيلا.
¤ ربع كوب من الفستق الحلبي للتزيين.
#مكونات_الحشوة :
¤ نصف كوب من الفستق الحلبي.
¤ نصف كوب من الجوز.
¤ ملعقتان كبيرتان من القرفة.
#مكونات_القطر :
¤ كوبان من السكر.
¤ كوب من الماء.
¤ ربع ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
¤ رشة من الفانيلا.
¤ ربع كوب من الفستق الحلبي للتزيين.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#البسبوسة_بالقشطة :
#المكونات :
¤ كوب وربع من السميد الخشن.
¤ كوب من جوز الهند.
¤ كوب من الحليب.
¤ بيضتان.
¤ ربع كوب من الزيت النباتي.
¤ نصف ملعقة كبيرة من البكينج باودر.
¤ ملعتان صغيرتان من برش البرتقال.
¤ ملعقتان صغيرتان من برش الليمون.
¤ أربع ملاعق صغيرة من ماء الزهر.
#مكونات_القشطة :
¤ ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
¤ ثماني ملاعق صغيرة من النشا.
¤ نصف كوب من السكر.
¤ أربع ملاعق صغيرة من ماء الزهر.
#مكونات_الشيرة :
¤ كوب من السكر.
¤ كوب من الماء.
¤ أربع ملاعق صغيرة من ماء الزهر.
¤ لوز مفروم ناعم أو أي نوع آخر من المكسرات.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
🕌 حكم بناء المساجد من مال حرام
/channel/Seraj_El7aq/65294
⁉️تاب من ترك الصلاة فماذا يلزمه؟
/channel/Seraj_El7aq/65282
⬅️ جدول لحفظ القرآن لمدة عامين⬇
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
✔️دورة مجانية لحفظ الكتاب والسُنة⬇️
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
📌كيف تخشع عند تلاوة القرآن🏆
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
📣للإشتراك في دعم السلام ⬇️
@lestat_alsalam
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها،وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله🤲Читать полностью…
#كريم_باتسيير :
#المكونات :
¤ كوبان من الحليب.
¤ رشّة من الملح.
¤ ملعقة كبيرة من الفانيلا أو عود من الفانيلا.
¤ صفار ثلاث بيضات.
¤ بيضة كبيرة.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.
¤ ملعقتان كبيرتان ونصف من نشا الذرة.
¤ ست ملاعق كبيرة من السكر.
#طريقة_التحضير :
¤ وضع الحليب في قدر ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتّى الغليان.
¤ وضع كلٍ من : البيض ، رشّة من الملح ، صفار البيض ، الفانيلا والسكر في وعاء وخفق الخليط بالخفاقة الكهريائية اليدوية حتّى يتضاعف حجم البيض.
¤ إضافة النشا إلى خليط البيض وتقليبه جيداً مع باقي الخليط.
¤ أخذ كمية من الحليب وصبّه على خليط البيض وخفق الخليط حتّى اندماج المكوّنات ثمّ صب الخليط على الحليب في القدر.
¤ ترك القدر على النار مع التحريك المستمر للخليط بخفاقة يدوية حتّى يسمك الخليط.
¤ إزالة الخليط عن النار ثمّ إضافة الزبدة إليه وتقليب الخليط حتّى ذوبان الزبدة.
¤ صب كريم باتسيير في وعاء وتركه جانباً ليبرد تماماً ثمّ وضعه في الثلاجة لمدّة ساعة حتّى يبرد تماماً لحين استخدمه.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#النعناع
من فصيلة الورقيات دائمة الخضرة وهي من الأوراق سريعة النمو حيث أنها تحتاج لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لكي تنمو ، يتراوح طولها ما بين ال(15 إلى 20) سم تقريباً ، تمتاز أوراق النعناع الأخضر بالرائحة الذكية والطعم اللذيذ ، عدا عن ذلك فإن للنعناع العديج من الفوائد العلاجية للجسم والبشرة.
● من فوائد النعناع :
¤ التخفيف من ألام البرد.
¤ التخلص من الام الحيض لدى النساء.
¤ يساعد بالتخلص من الغازات الموجودة بالبطن.
¤ يعمل كضمادات للجروح عند طحنه ووضعه على الجرح الملتهب.
¤ يعمل النعناع على التخلص من ديدان البطن.
#استخدامات_النعناع :
● يستخدم النعناع كمنكهات لبعض المشروبات الساخنة مثل الشاي.
● يستخدم كمشروب ساخن بعض نقعه لمدة خمس دقائق بالماء المغلي.
● يمكن إضافة النعناع للمأكولات كنوع من التوابل.
● تستخدم أوراق النعناع بالسلطات الباردة بعد فرمه ناعماً.
● تستخدم أوراق النعناع بعد طحنها وخلطها بالقليل من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعي وعجنها حتى تصبح عجينة لينة ثم نضعها على الوجه لمدة ربع ساعة ثم نغسل الوجه بالماء الدافئ.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
📲🔖 نفسر لكم كل يوم آيه من تفسير السعدي من أفضل كتب التفسير وتجنب الحشو والتطويل
https://whatsapp.com/channel/0029Va86ayIGzzKQrlU5kj0B/712
🔻🔻🔻🔻
📲 خاص بيوم الجمعــــة:
💫 حــــــالات جديدة
💫 رســـــائل قصيـرة
💫 بطـــــــائق جميلة
💫 فتــــــاوى مهمــة
كل جديد يخص الجمعة هنا 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
🔻🔻🔻🔻
....
يا أمة الإسلام غزة 💔 تباد والله لتسألن عن تقصيركم وخذلانكم ادعوا لهم وافعلوا شيئ
....
🔻🔻🔻🔻
📲 ما حكم قول جمعة مبــــاركة ⁉️
لمعرفة الإجابة تابع هنـــــا 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
💔يا أمة المليار غزة تنزف هل اعتدتم على المشاهد
🔻🔻🔻🔻
🤲رباه قد فاضت غزة بالأوجاع واكتست شوارعها بالدماء وامتلاء باطن جوفها شهداء رباه نسألك نصراً وفرجاً قريباً لهم تقر به أعينهم واعيننا
🍃🌹 {{ الـلـهـم صــــل وســــلـم وبـارك عـــلى نـبـيـنا مـحــــــــمـد ﷺ }} 🌹🍃
🕌كل ما يخص يوم الجمعة 🕐
🔝 رسائل و رمزيات يوم الجمعة 💎
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
💎حالات ، مقاطع يوم الجمعة 🔌
💥إشراقات و فتاوى يوم الجمعة🎤
📣خطب يوم الجمعة والمزيد هنا
🔽🔽🔽
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
✉️رســــــائل يوم الجمعــــ☀️ــــة
🔴إشـــــــراقات وهمســــات صباحية
🗂️ جميل الفيـديوهات الجديدة والقصيرة
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
كل ما يخص الجمعة تجده هنـــا💎💎💎
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
ـــــــــــــــــــ 🍃🌹🍃 ــــــــــــــــــ
👀صور وحـــــــــــــالات ليوم الجمعة 🕌
✔️ أحــــدث التصاميم في فضل الصلاة
على النبـــــــــي ﷺ ؛ لا تفوتكم💎💎
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
ـــــــــــــــــــ 🍃🌹🍃 ــــــــــــــــــ
💎للإشتراك في دعم السلام ⬇️
[/channel/lestat_alsalam]
اللهم بردآ وسلامآ على أهلنا في غزة
اللهم أستر عوراتهم وأمن روعاتهم
اللهم فرج كربهم ورحم ضعفهم وكتب لهم النصر والتمكين يارب العالمين
حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير
#الخبز_اللبناني :
#المكونات :
¤ ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة.
¤ ملعقة صغيرة من سكر البودرة.
¤ كوب وثلث من الماء الدافئ.
¤ أربعة أكواب من الدقيق.
¤ ملعقة صغيرة من الملح.
¤ ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
#طريقة_التحضير :
● خلط الخميرة مع السكر في ثلث كوب من الماء الدافئ في وعاءٍ ، والمزج جيّداً ثمّ ترك المزيج جانباً مدّة عشر دقائق.
● مزج الدقيق والملح في وعاءٍ ثانٍ ، ثمّ إضافة خليط الخميرة ، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والماء الدافئ المتبقّي ، وخلط المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل لدينا عجينة ليّنة.
● دعك العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وإضافة الزيت المتبقّي تدريجيّاً.
● ترك العجينة جانباً لمدّة ساعتين من الوقت حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
● تقسيم العجينة إلى ثماني كرات ثمّ رق كل كرة باستخدام الشوبك ، وخبز كل دائرة لمدّة دقيقتين لكلّ جهة على صاج ساخن.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#شطيطحة_الدجاج :
#المكونات :
¤ دجاجة كاملة بوزن كيلو ونصف.
¤ حبة من الفلفل الأحمر.
¤ ستة فصوص من الثوم.
¤ ثلاثة غرامات من كلٍ من : الفلفل الأحمر ، والكمون ، والقرفة.
¤ مئتا غرامٍ من الحمص المسلوق.
¤ عشرة غرامات من معجون البندورة المركّز.
¤ ثلاثة مليلترات من زيت الزيتون.
#طريقة_التحضير :
● تنظيف الدجاج وتقطيعه حسب الرغبة.
● هرس الثوم ، والفلفل الحار ، والكمون ، والقرفة ، والفلفل الحار المطحون في الهاون ، وتخفيف الخليط بالقليل من الماء.
● تحمير الدجاج في مقلاةٍ حتى يتحمّر ، ثمَّ إضافة مزيج البهارات إليه ، ويغمر بالماء.
● ترك الشطيطحة حتى تغلي ، ثمَّ إضافة الحمص ، وتركها على النار لمدة عشرين دقيقة.
● توزيع الدجاج في أطباق التقديم ، وإضافة الصلصة مع الحمص فوقها.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
أرز الزربيان بالدجاج
#المكونات :
¤ كيلو غرام من الدجاج أو دجاجة كاملة (مقطّعة إلى ثمان قطع).
¤ أربعة أكواب من الأرز البسمتي (المغسول والمصفّى).
¤ ثلاث حبات متوسطة الحجم من البصل (مقطّع إلى شرائح).
¤ ثمان حبّات صغيرة من البطاطا الكاملة والمقشرة.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
¤ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
¤ نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
¤ نصف ملعقة من الهيل المطحون.
¤ مكعبان من مرقة الدجاج.
¤ خمس ملاعق كبيرة من زيت النباتي.
¤ ثلاث لترات وربع من الماء.
¤ رشة من الملح (حسب الذوق).
¤ القليل من الزعفران المنقوع في ربع كوب من الماء المغلي.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
4⃣ #اللون_النحاسي :
نضع ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، وخمس ملاعق كبيرة من الحناء ، ومقدار من الماء الساخن ، ونصف كوب من ماء الصودا ، ونخلط المكوّنات معاً في وعاء ما عدا عصير الليمون ، ونترك الخليط مدّة أربع ساعات حتّى يتخمر تماماً ، ونضيف إليه عصير الليمون ، ونخلطه حتّى يمتزج مع المكوّنات ، ونضعها على الشعر مدّة أربع ساعات.
5⃣ #اللون_الأشقر :
نضع ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، وخمس ملاعق كبيرة من الحناء ، وملعقة كبيرة ونصف من الكركم ، ومقداراً كافياً من الماء الساخن ، ونخلط المكوّنات معاً في وعاء عميق باستثناء عصير الليمون ، ونترك الخليط جانباً مدّة ساعتين حتّى يتخمر تماماً ، ونضيف عصير الليمون إلى المكونات ، ونخلطهم جيداً ، ونضعها على الشعر مدّة أربع ساعات.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
📌 أعمال يسيرة لدخول الجنة
/channel/rajhihafr/1317
🔻🔻🔻🔻
✍🏻 هل اشتقت لرمضــــــــــــان؟؟
👌🏻 شعبــــــــان رمضانك المصغر
👈🏻 فهيئ قلبـــــك من الآن 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
•🇵🇸•
🇵🇸يا أهل غزّة كبِّروا،
نعم الجـهادُ جـهادُكم!🇵🇸
.......
🔻🔻🔻🔻
📬 فتـــــــــــاوى رمضانية
📬 مجـــــــــالس رمضانية
📬 مقــــــــــالات رمضانية
📬 تغريـــــــدات رمضانية 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
🇵🇸قلنا من قبل:
يا غَزَّة الشَّامِ قد جُنَّت بواكينا
نبكي إدلب أم تبكي فلسطين
🔻 واليوم نقول:
ياغزة الشَّامِ قَد فُرِجَت عَلَيْنا
انتصرت إدلب وانتصرت فلسطين.
⬅️ جدول لحفظ القرآن لمدة عامين⬇
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
✔️دورة مجانية لحفظ الكتاب والسُنة⬇️
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
📌كيف تخشع عند تلاوة القرآن🏆
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
📣للإشتراك في دعم السلام ⬇️
@lestat_alsalam
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها،وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله🤲Читать полностью…
#طريقة_التحضير :
● نخلط الزبدة مع السميد جيداً.
● نضيف السكر ، وجوز الهند ، والفانيلا ، والبيكنج باودر إلى المزيج ، ونخلط المكوّنات جيداً.
● نضيف اللبن الزبادي إلى الخليط ، ونعجن المكوّنات حتى نحصل على خليط متجانس.
● نمزج القرفة ، والجوز ، والفستق الحلبي جيداً.
● نضع نصف الكمية من خليط السميد في صينية ، ثم نوزع مزيج المكسرات فوقه.
● نضيف باقي كمية مزيج السميد على وجه الصينية.
● نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
● نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر لون الهريسة.
#تحضير_القطر :
● نضع السكر مع الماء على نار هادئة ، ونحرك المكوّنات جيداً حتى يذوب السكر.
● نضيف الفانيلا ، وعصير الليمون الطازج إلى المزيج ، ونحرك المكوّنات حتى نحصل على مزيج متماسك.
● نرفع المزيج عن النار ، ونتركه جانباً ليبرد.
● نخرج الصينية من الفرن ، ونصب على وجهها القطر ، ونقطعها ، ثم نزينها بالفستق الحلبي.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير :
● نجهز القشطة فنسخن من الحليب كوبين ونصف مع السكر ، ونضع النشا مع نصف كوب الحليب الباقي ونحركه جيداً ، ونضع الخليط على الحليب ونحرك حتى يصبح كثيفاً.
● نطفئ الغاز ونضيف ماء الزهر ، ثمّ نضع المزيج في الثلاجة.
● نجهز القطر فنغلي الماء والسكر لمدة خمس دقائق فقط ونطفئ الغاز ونضع بعدها ماء الزهر ونتركه جانباً.
● نجهز السميد فنضع جميع مكوّناتها معاً ونخلط حتى تمتزج جيداً.
● ندهن صينية الخبز متوسطة الحجم بالزبدة والطحين ، نوزع نصف كمية المزيج بالصينية ونُدخلها الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة لمدة عشر دقائق أو حتى يتماسك مزيج البسبوسة.
● نُخرج الصينية ونضع القشطة الباردة عليها بالتساوي ونضيف عليها ما بقي من مزيج البسبوسة ونعيدها إلى الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
● نُخرج البسبوسة من الفرن ونقطعها في الصينية ونضع عليها القطر ، ونُدخلها في الثلاجة لمدة أربع ساعات ثمّ نزينها باللوز المفروم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
📌 أعمال يسيرة لدخول الجنة
/channel/rajhihafr/1317
🔻🔻🔻🔻
بشارة نبوية عظيمة للمحافظين
على صلاتي الفجر والعصر 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
•🇵🇸•
🇵🇸يا أهل غزّة كبِّروا،
نعم الجـهادُ جـهادُكم!🇵🇸
.......
🔻🔻🔻🔻
📌حكم تشجيع الكفار،
ولو في الألعاب الرياضية 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/7brXqzL2gS00OGE0
🇵🇸قلنا من قبل:
يا غَزَّة الشَّامِ قد جُنَّت بواكينا
نبكي إدلب أم تبكي فلسطين
🔻 واليوم نقول:
ياغزة الشَّامِ قَد فُرِجَت عَلَيْنا
انتصرت إدلب وانتصرت فلسطين.
اللهم بلغنا رمضان ونحن في صحة وعافية وستر وبارك لنا فيه وتقبله منا يا الله
Читать полностью…
#البسبوسة_بالجبنة
#المكونات :
¤ كوب من السميد.
¤ كوب من الزيت.
¤ كوب من جوز هند.
¤ ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
¤ بيضتان ملعقة من البكينج باودر.
¤ علبة من القشطة.
#مكونات_الحشوة :
¤ ثلاث ملاعق صغيرة من الحليب الجاف.
¤ ثلاث ملاعق وربع صغيرة من النشا.
¤ ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
¤ كوب ونصف من الماء أربع قطع من الجبنة السائلة.
#مكونات_القطر :
¤ كوب من السكر.
¤ كوب من الماء.
¤ القليل من ماء الزهر.
#طريقة_التحضير :
● نخلط مكوّنات البسبوسة وندهن بالزيت والدقيق صينية البايركس ونضيف إليها نصف كمية الخليط ، ونضعه في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
● نمزج مكوّنات الحشوة ثمّ نضعها في وعاء على النار ونقلبها باستمرار حتى تصبح كثيفة.
● نُخرج صينية البسبوسة بعد نضوجها من الأسفل.
● نضيف الحشوة إليها ونعيدها إلى الفرن لمدة دقيقتين ، ثمّ نضع على الحشوة ما تبقى من خليط البسبوسة ونعيدها إلى الفرن من أعلى فقط لتنضج بسرعة ، ونُخرجها ونقطعها ونسكب عليها القطر.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
الطريقة المثالية لتجفيف أوراق النعناع
¤ نحضر النعناع ونزيل الأوراق عن الساق ، ويتم بعد ذلك غسل الأوراق جيداً بالماء البارد لعدة مرات حتى نتخلص من أثار الطين.
¤ نزيل الأوراق فقط ومن ثم نضعها بالصينية ونفردها كثيراً ، ونضعها بمكان مشمس بعيد عن الرطوبة والماء .
¤ نقلبه من وقت لأخر حتى يجف تماماً .
¤ بعد أن يجف بشكل كامل ويصبح هش بحيث يتكسر بسهولة عند لمسه ، نضعه بين راحة اليد ونفركه حتى يصبح ناعماً ، ويمكن الإحتفاظ به على شكل الأوراق كما هي.
¤ نحضر وعاء جاف ونظيف ونضع النعناع المجفف بداخله ونحكم إغلاقه ، ثم بعد ذلك نضعه بمكان مناسب بعيداً عن الماء .
¤ يمكن أن تدوم أوراق النعناع إذا تم الإلتزام بالأمور السابقة وأهمها الإحتفاظ به بمكان جاف ونظيف عند ذلك يدوم لفترات تتراوح من الأربعة شهور إلى الستة شهور.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طريقة تجفيف الثوم
¤ تقشير الثوم وفصله عن بعضه البعض.
¤ غسل الثوم بشكل جيّد تصفيته من الماء بشكل جيّد.
¤ وضع ملعقتين من الملح على كيلوغرام من الثوم ، وخلطه بالملح بشكل جيّد.
¤ وضعه في صينيّة خاصّة ، وإدخاله الفرن.
¤ جعل درجة النار متوسطة مع الاستمرار في تقليبه بين الفترة والأخرى.
¤ إخراجه من الفرن ، ثمّ تركه حتى يبرد.
¤ طحنه بعد ذلك ليصبح على شكل بودرة.
¤ حفظه في أوعية خاصّة ، واستعماله ضمن بهارات الأطعمة بالطريقة المناسبة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you