11516
Советы по красоте и здоровью. Правильное питание Администратор. Продажа рекламы @annushkamozh Менеджеры @FOlw7, @Luvikt, @NIKNat7, @vesn777,@mACHas7
Запечённые кабачки с куриной грудкой
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍜ПП УДОН С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ🌸
🟢Пищевая ценность на одну порцию: 334 ккал, 22 г белков, 2.7 г жиров, 56 г углеводов
🟢Пищевая ценность на 100 г: 100 ккал, 7 г белков, 0.8 г жиров, 17 г углеводов
Ингредиенты на 4 порции:
🟢250 г гречневой лапши или лапши «Удон» (в сухом виде)
🟢250 г куриного филе
🟢50 г соевого соуса
🟢100 г лука
🟢150 г болгарского перца
🟢120 г моркови
🟢кабачок по желанию
🟢1-3 зубчика чеснока
🟢1,5 ч.л. молотого имбиря
Приготовление:
🟢На сковороде обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Далее добавить курицу и овощи, жарить до появления румяной корочки на мясе.
🟢Влить соевый соус, добавить имбирь, тщательно перемешать, залить 3/4 стакана воды, накрыть крышкой и тушить, иногда помешивая, пока овощи не станут мягкими, а соус не загустеет.
🟢Отварить лапшу до состояния аль денте, затем соединить с содержимым сковороды, перемешать и готовить вместе на слабом огне еще 3-4 минуты. Подавать блюдо с зелёным луком и посыпать кунжутом.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Кабачковые вафли ✌️
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
В нашем рационе:
На завтрак подаются серый хлеб, творожный сыр, джем без сахара, вареное яйцо, грецкие орехи, твердый сыр, листья салата, малина, помидоры черри и чай с мятой.
В обед включены листья салата, огурцы, кусочек белой рыбы, макароны и салат из помидоров, сладкого перца и лука.
На ужин предлагается филе куриной грудки, авокадо и салат с фасолью, кукурузой и помидорами черри.
Желаем приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Гречневая лапша с тофу
Пищевая ценность на 100 г: 105,4 ккал, 6 г белков, 3,2 г жиров, 13 г углеводов.
Ингредиенты:
- 200 г гречневой лапши
- 450 г сыра тофу
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 500 г помидоров
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- соль, перец по вкусу
- кунжутные семена (по желанию)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- зелёный лук для украшения
Способ приготовления:
Сварить лапшу до состояния аль-денте согласно инструкции на упаковке. Тофу нарезать на кубики или тонкие пластинки. Разогреть сковороду, смазать её оливковым маслом и обжарить тофу на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон. Затем добавить нарезанные помидоры и готовить пару минут, пока они не станут мягкими. В сковороду положить лапшу, влить соевый соус и кунжутное масло, посолить и поперчить по вкусу. Всё прогреть в течение 2 минут и подавать. По желанию можно украсить блюдо кунжутными семенами и зелёным луком.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Холодный борщ по традиционному рецепту! 😍 Идеально подходит для жаркого лета!!!
📝 Вот список необходимых ингредиентов:
🥬 Три средние варёные свёклы
🥚 Четыре варёных куриных яйца
🥒 Три свежих огурца
🧅 Один пучок зелёного лука
🌿 Один пучок свежего укропа
🥛 Один литр кефира 1%
🥣 Три столовые ложки сметаны 15%
💧 Один стакан воды
🧂 Соль и перец по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Свёклу натираем на крупной тёрке.
2⃣ Огурцы и яйца нарезаем кубиками.
3⃣ Мелко шинкуем зелёный лук и укроп.
4⃣ Солим, тщательно перемешиваем, затем вливаем кефир и воду, ещё раз всё перемешиваем.
5⃣ Охлаждаем в холодильнике около часа, а потом наслаждаемся лёгким, сытным и очень вкусным летним супом. 😋
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍏 Лёгкая и полезная ПП-шарлотка для снижения веса
🚩 Мягкий, душистый и невесомый яблочный пирог, приготовленный без сахара и с минимальным количеством калорий. Прекрасно подойдёт к чашечке чая или в качестве здорового десерта после еды 💚
✅ Список ингредиентов (форма 18–20 см):
🍏 Яблоки — 350 г (2–3 штуки, нарезать тонкими ломтиками)
🥚 Яйца — 2 штуки
🌾 Овсяная мука — 100 г
🧁 Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
🥛 Натуральный йогурт 2% — 80 г
🍯 Подсластитель — по вкусу
🧂 Щепотка соли
✨ Корица — 0,5 ч. л. (по желанию)
✅ Пошаговое приготовление:
1️⃣ Взбить яйца с подсластителем и щепоткой соли до образования лёгкой пены.
2️⃣ Влить йогурт и тщательно перемешать.
3️⃣ Добавить овсяную муку и разрыхлитель, замесить однородное тесто.
4️⃣ Яблоки порезать тонкими слайсами, часть вмешать в тесто, оставшуюся часть отложить для украшения сверху.
5️⃣ Застелить форму пергаментной бумагой, вылить тесто и выложить сверху яблочные дольки.
6️⃣ Запекать при температуре 180°C в течение 35–40 минут до золотистой корочки.
Перед подачей полностью остудить — пирог станет более плотным и насыщенным по вкусу.
💚 Пищевая ценность (на 100 г):
118 ккал • Белки 5 г • Жиры 3 г • Углеводы 18 г
🚩 Прекрасный вариант лёгкого десерта, который утолит желание сладкого и подходит для правильного питания без вреда для фигуры 🍏✨
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Панкейки из овсяных хлопьев
80 ккал
(Не уступают по вкусу американским, отлично подходят для диетического питания)
50 г овсяных хлопьев (лучше предварительно измельчить)
100 г кефира или молока
1 яйцо
Все компоненты соединяем и обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🔥 9 БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Надоело кушать одно и то же по утрам? Сохраните подборку вкусных и сбалансированных завтраков, которые можно приготовить за 5-10 минут и которые отлично подходят для правильного питания.
🍳 Завтрак №1
▪️ Омлет из двух яиц
▪️ 30 г творожного сыра
▪️ 40 г цельнозернового хлеба
▪️ 150 г огурца
КБЖУ: 330 ккал
Белки 22 г ▪️ Жиры 17 г ▪️ Углеводы 22 г
🥣 Завтрак №2
▪️ 200 г греческого йогурта 2%
▪️ 40 г мюсли без сахара
▪️ 80 г черники
КБЖУ: 320 ккал
Белки 22 г ▪️ Жиры 7 г ▪️ Углеводы 42 г
🥪 Завтрак №3
▪️ 60 г цельнозернового хлеба
▪️ 70 г запечённой куриной грудки
▪️ Листья салата
▪️ 120 г помидора
КБЖУ: 315 ккал
Белки 26 г ▪️ Жиры 5 г ▪️ Углеводы 38 г
🧀 Завтрак №4
▪️ 180 г творога 5%
▪️ 150 г персика
▪️ 10 г семян чиа
КБЖУ: 320 ккал
Белки 30 г ▪️ Жиры 11 г ▪️ Углеводы 22 г
🌮 Завтрак №5
▪️ 60 г цельнозерновой тортильи
▪️ 70 г запечённой индейки
▪️ Листья салата
▪️ 80 г болгарского перца
КБЖУ: 340 ккал
Белки 25 г ▪️ Жиры 7 г ▪️ Углеводы 40 г
🥞 Завтрак №6
▪️ Овсяноблин из 40 г овсяных хлопьев и одного яйца
▪️ 70 г творога 5%
▪️ 80 г малины
КБЖУ: 330 ккал
Белки 22 г ▪️ Жиры 11 г ▪️ Углеводы 34 г
🐟 Завтрак №7
▪️ 50 г цельнозернового хлеба
▪️ 60 г слабосолёной скумбрии
▪️ 150 г огурца
КБЖУ: 325 ккал
Белки 20 г ▪️ Жиры 13 г ▪️ Углеводы 28 г
🥗 Завтрак №8
▪️ 180 г зернёного творога 5%
▪️ 150 г помидоров черри
▪️ 20 г цельнозерновых хлебцев
КБЖУ: 300 ккал
Белки 28 г ▪️ Жиры 9 г ▪️ Углеводы 23 г
🍐 Завтрак №9
▪️ Овсяная каша из 45 г овсяных хлопьев
▪️ 200 мл молока 2,5%
▪️ 120 г груши
▪️ Корица по вкусу
КБЖУ: 315 ккал
Белки 12 г ▪️ Жиры 7 г ▪️ Углеводы 52 г
✅ Какой из этих завтраков вы бы приготовили в первую очередь? Ждём ваши ответы в комментариях. 👇
Мы в MAX -
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Нет лучшего времени для смузи, чем летом 🩵
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Запеканка с бананом и кокосом — вкусное и полезное блюдо!
На 100 грамм содержит 138,13 ккал, белков 11,46 г, жиров 3,62 г, углеводов 15,87 г.
Состав:
800 г обезжиренного творога,
3 банана,
4 яйца,
2,5 столовые ложки кокосовой стружки,
5 столовых ложек манной крупы,
3 столовые ложки мёда,
немного куркумы.
Как приготовить:
Все ингредиенты тщательно перемешать с помощью блендера. Выпекать в духовке при 200 градусах около 20 минут, затем снизить температуру до 175 градусов и продолжать запекать до золотистой корочки примерно еще 20 минут — время зависит от толщины запеканки.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
5 быстрых начинок для лаваша
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Куриная грудка с фасолью в томатном соусе
Пищевая ценность на 100 грамм — 98 ккал. Содержание белков — 15 г, жиров — 1 г, углеводов — 7 г.
Состав:
- 1 куриная грудка
- 200-250 г фасоли (если нет времени, можно использовать консервированную)
- 100-150 г грибов (у нас шампиньоны)
- 1 крупная луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 средние моркови
- 2 столовые ложки томатной пасты
- соль, перец и пряности по желанию
Как приготовить:
1. Сначала отварите фасоль.
2. Куриную грудку нарежьте маленькими кусочками.
3. Положите лук, нарезанный полукольцами, вместе с отварной фасолью, морковью, нарезанной брусочками, и грибами в кастрюлю, добавьте около половины стакана кипятка и томатную пасту. Тушите приблизительно 10 минут.
4. После этого добавьте специи, посолите, перемешайте, накройте крышкой и продолжайте тушить еще 7-10 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Тирамису
Состав:
Для основы из печенья:
3 яйца,
2 столовые ложки кукурузной муки,
сахарозаменитель.
Для крема:
200 мл молока,
1 столовая ложка кукурузного крахмала,
2-3 столовые ложки обезжиренного сухого молока,
сахарозаменитель по вкусу (при желании можно добавить ванилин).
Белки взбиваем до образования пышной пены. Желтки перемешиваем с сухими ингредиентами. Затем аккуратно объединяем обе массы. Выпекаем на силиконовом коврике или в форме 2-3 коржа при 180 градусах, по 7 минут каждый.
Крем:
Все сухие компоненты смешиваем с молоком и подогреваем на плите, помешивая, пока масса не загустеет.
Также можно приготовить пропитку для коржей из воды с кофейным ароматизатором, чтобы они не были сухими, но это по желанию.
В форму выкладываем слоями: корж, крем, корж, крем. Сверху посыпаем какао-порошком. Оставляем в холодильнике примерно на час. Затем извлекаем и наслаждаемся десертом.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Морковные вафли на завтрак✌️
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Шашлычки из курицы с кабачками
Пищевая ценность на 100 грамм — 114 ккал, белки/жиры/углеводы — 19/3/2.
Состав:
500 г куриного филе
1-2 молодых кабачка
растительное масло для жарки
Для маринада:
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. яблочного или винного уксуса (можно лимонный сок)
1 зубчик чеснока
0,5 ч. л. меда
специи по вкусу (у меня тимьян, орегано и черный кунжут)
соль
перец
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать на средние кусочки (у меня получилось 32).
2. Поместить мясо в миску и смешать с маринадом.
3. Тщательно перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут, а лучше на несколько часов в холодильнике.
4. Кабачки нарезать овощечисткой на тонкие длинные полоски вдоль. Посолить и дать постоять 10 минут.
5. На шпажки нанизывать поочередно свернутые рулетиками кабачковые ленты и кусочки курицы.
6. В сковороде сильно разогреть растительное масло. Выложить несколько шпажек и жарить на среднем огне около 4-5 минут.
7. Перевернуть шашлычки и готовить еще 4-5 минут. Поскольку кусочки небольшие и промаринованные, они быстро прожариваются, не пересушите их, чтобы сохранить сочность и мягкость.
8. Подавать сразу горячими, при желании с соусом из сметаны с добавлением чеснока.
Эти куриные шашлычки с кабачками обладают прекрасным ароматом и нежной, сочной текстурой, прекрасно сочетающейся с мягкими и слегка хрустящими кабачками. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Ужин за 20 минут✌️
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Банановые ПП конфеты✌️
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
⚡️ 7 японских методов по преодолению лени
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
В нашем ассортименте:
На завтрак подаются сырники с малиной, бананом и черешней, дополненные сметаной и чаем с грушей, яблоком и корицей.
В обед: курица, запечённая в духовке, с гарниром из печёного картофеля и салатом из огурцов, помидоров, красного лука, помидоров черри и листьев салата.
На ужин предлагаем кусочек красной рыбы с брокколи, жареными шампиньонами и авокадо.
Желаем приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🐟 4 аппетитных рецепта ПП из рыбы
✅ 1. Хек под лимонно-йогуртовым соусом
Состав (на 2 порции):
* филе хека — 400 г
* соль, перец
* паприка — 1 ч. л.
* чеснок — 2 зубчика
Соус:
* греческий йогурт 2% — 100 г
* лимонный сок — 15 мл
* укроп — 10 г
* чеснок — 1 зубчик
Как готовить:
Рыбу запекают при температуре 180°C в течение 18-20 минут. Для соуса смешайте все компоненты и подайте к готовому хеку.
▪️ Пищевая ценность на одну порцию:
262 ккал / Б 42 г / Ж 6 г / У 5 г
✅ 2. Горбуша с соусом мед и горчица
Состав (2 порции):
* филе горбуши — 400 г
* соль
* перец
Соус:
* дижонская горчица — 20 г
* мёд — 10 г
* соевый соус — 15 мл
* лимонный сок — 10 мл
Приготовление:
Ингредиенты для соуса перемешайте, обмажьте рыбу и запекайте 18-20 минут при 190°C.
▪️ Пищевая ценность на порцию:
318 ккал / Б 36 г / Ж 15 г / У 8 г
✅ 3. Минтай с сыром и овощами
Состав (2 порции):
* минтай — 400 г
* помидоры — 150 г
* болгарский перец — 100 г
* сыр 20-30% — 40 г
* соль, специи
Способ приготовления:
Овощи выложите поверх рыбы, посыпьте сыром и запекайте 20 минут при 180°C.
▪️ Пищевая ценность на порцию:
247 ккал / Б 39 г / Ж 7 г / У 7 г
✅ 4. Треска в ароматной панировке
Состав (2 порции):
* филе трески — 400 г
* цельнозерновые сухари — 20 г
* паприка
* сушёный чеснок
* итальянские травы
* оливковое масло — 1 ч. л.
Приготовление:
Сухари перемешайте с приправами, рыбу слегка смажьте маслом, обваляйте в сухарях и запеките 18 минут при 200°C.
▪️ Пищевая ценность на порцию:
254 ккал / Б 40 г / Ж 7 г / У 8 г
🥣 2 универсальных соуса ПП для рыбы
✅ Йогуртово-укропный
Состав:
* греческий йогурт 2% — 150 г
* укроп — 15 г
* чеснок — 1 зубчик
* лимонный сок — 15 мл
* соль, перец
▪️ На 100 г:
65 ккал / Б 8 г / Ж 2 г / У 4 г
✅ Сливочно-горчичный соус ПП
Состав:
* греческий йогурт — 100 г
* горчица — 15 г
* лимонный сок — 10 мл
* сушёный чеснок
* чёрный перец
▪️ На 100 г:
70 ккал / Б 8 г / Ж 2 г / У 5 г
Эти блюда отлично подходят для обеда или ужина, так как они содержат много белка, готовятся просто и хорошо гармонируют с овощами, рисом, булгуром или молодым картофелем.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Читать полностью…
🌾 Гречневая крупа является важным элементом сбалансированного рациона: она содержит сложные углеводы, которые обеспечивают длительный запас энергии, растительный белок, необходимый для мышечной ткани, железо, поддерживающее бодрость, магний для нормальной работы нервной системы и клетчатку для улучшения пищеварения. Благодаря этим качествам её часто включают в меню здорового питания. Из гречки можно приготовить два популярных блюда. Гречка по-деревенски представляет собой простой и полезный рецепт: крупа тушится с луком и морковью на растительном масле, затем добавляется сливочное масло и подаётся с ржаным хлебом — это сытное, натуральное блюдо без излишков жира. В свою очередь, гречка по-купечески — более насыщенный вариант, где крупа сначала обжаривается с грибами и луком, а затем тушится вместе с мясом, что увеличивает содержание белка и делает блюдо полноценным обедом. Оба рецепта хорошо подходят для здорового питания, если использовать нежирное мясо и умеренно добавлять масло — главное, чтобы еда приносила удовольствие и пользу организму! 😋
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
ОЛАДЬИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 🤤
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Оладьи из кабачков с курицей
⠀
300 грамм индейки филе
2 столовые ложки сметаны
50 грамм твердого сыра
2 яйца
Соль и перец по вкусу
5 столовых ложек рисовой муки или кукурузного крахмала
300 грамм кабачка
⠀
Филе нужно мелко порезать, кабачок натереть на терке и хорошо отжать от жидкости. Натереть сыр. Все компоненты тщательно перемешать до образования густого теста. Ложкой выкладывать массу на сковороду с небольшим количеством кокосового масла.
Подавайте блюдо с зеленью и сметаной.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Завтраки в чашке становятся новой модой в области правильного питания! 🚀✨
Основные их преимущества — быстрое приготовление и точный размер порции, который помогает контролировать количество еды. 🥣 Концепция здорового рациона распространяется и на напитки: например, питательный смузи с бананом и творогом снабжает организм белком, а натуральное какао без сахара приносит не только удовольствие, но и полезные антиоксиданты. ❤🥤 Такой стиль питания превращает полезные привычки в настоящее наслаждение!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Салат с пекинской капустой, куриным мясом и ананасами
Пищевая ценность на 100 г: 56,94 ккал, белки/жиры/углеводы — 6,36/0,53/7,01
Ингредиенты:
250 г пекинской капусты
200 г куриного филе (примерно 1 штука)
250 г консервированных ананасов
80-100 г зелёного лука
80-100 г натурального йогурта
Куриное филе отвариваем и нарезаем кусочками среднего размера
Зелёный лук, который, кстати, легко вырастить на подоконнике, измельчаем перьями
Пекинскую капусту шинкуем тонкими полосками
Все компоненты — капусту, курицу, лук и ананасы (лучше брать кусочками) — перемешиваем и заправляем йогуртом. Солить не требуется.
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🧁 Эти маффины — настоящая радость вкуса и пользы: с яйцом и шпинатом они получаются очень нежными и сочными, обладая бархатистой текстурой, которая дарит мягкое насыщение без ощущения тяжести, а шпинат придаёт легкую травянистую свежесть, насыщая организм железом и витаминами. Куриные с брокколи — это классика домашнего уюта: мягкое мясо сочетается с хрустящими зелёными соцветиями, создавая идеальный баланс белка и клетчатки, а каждый кусочек напоминает о тепле родного дома. Тунцовые с кукурузой — словно маленькое лето: сладкие зернышки гармонируют с пикантной морской ноткой тунца, а их сочность и мягкость делают их любимым перекусом даже для тех, кто обычно не любит рыбу; при этом омега-3 заботятся о здоровье сосудов, а кукуруза способствует хорошему пищеварению. Кабачковые с сыром — это нежность в каждой крошке: кабачок придаёт влагу и воздушность, а расплавленный сыр покрывает каждый кусочек золотистой корочкой, даря неповторимый сливочный вкус с хрустящей верхушкой. 🧀 Общей основой для всех служит овсяная мука и сыр: овсянка добавляет лёгкую ореховую нотку и обеспечивает длительное насыщение без резких скачков сахара, а сыр внутри плавится, создавая тягучую текстуру, которая превращает полезную еду в маленький гастрономический праздник. При этом маффины остаются низкокалорийными, сытными и не вызывают тяжести — только лёгкость, удовольствие и гордость за правильный выбор. 💚✨
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🥞 ЛЕГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ ЛЕПЕШКИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
Мягкие, богатые белком и очень питательные. Приготовить их можно всего за 15 минут, они прекрасно впишутся в рацион правильного питания.
✅ Состав на 2 порции
▪️ Творог 5% — 200 г
▪️ Яйцо — 1 шт.
▪️ Рисовая мука — 40 г
▪️ Разрыхлитель — 5 г
▪️ Соль — немного
▪️ Свежая зелень (укроп, петрушка) — 15 г
▪️ Сыр 30-45% — 40 г
▪️ Оливковое масло — 5 г для смазывания сковороды
✅ Способ приготовления
1. В миске соедините творог, яйцо, соль и мелко порубленную зелень.
2. Вмешайте тертый сыр, муку и разрыхлитель.
3. Замесите тесто до мягкой консистенции, затем поделите его на 4 части.
4. Сформируйте из каждой части небольшие лепешки.
5. Обжаривайте их на предварительно разогретой антипригарной сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны под крышкой до появления золотистой корочки.
📊 Пищевая ценность на одну порцию
▪️ 315 ккал
▪️ Белки — 28 г
▪️ Жиры — 14 г
▪️ Углеводы — 18 г
💚 Рекомендуется подавать с греческим йогуртом, свежими овощами, ломтиками слабосоленой красной рыбы или авокадо. Такой завтрак надолго утолит голод и отлично подойдет для снижения веса.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Варианты завтраков в стакане
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
