11516
Советы по красоте и здоровью. Правильное питание Администратор. Продажа рекламы @annushkamozh Менеджеры @FOlw7, @Luvikt, @NIKNat7, @vesn777,@mACHas7
🔥 Тарталетки, которые быстро исчезают с праздничного стола
🥧 1. Креветки с апельсином и сливочным сыром
Состав:
150 г отварных креветок
120 г сливочного сыра
Половина апельсина (филе)
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезать креветки, соединить их с сыром, измельченным чесноком и маслом, затем добавить кубики апельсина.
🥧 2. Запечённая тыква с фетой, мёдом и орехами
Состав:
200 г запечённой тыквы
100 г сыра фета
1–2 чайные ложки мёда
30 г грецких орехов
Щепотка тимьяна
Приготовление:
Размять тыкву, добавить фету, мёд и орехи, посыпать сверху тимьяном.
🥧 3. Курица с манго и карри
Состав:
200 г отварного куриного филе
Половина манго
120 г густого йогурта
Половина чайной ложки карри
Соль по вкусу
Приготовление:
Мелко порезать курицу и манго, смешать с йогуртом и специями.
🥧 4. Лосось с авокадо и лаймом
Состав:
120 г слабосолёного лосося
1 авокадо
1 чайная ложка сока лайма
80 г сливочного сыра
Чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Размять авокадо, вмешать сыр и сок лайма, сверху выложить кубики лосося.
🥧 5. Груша с сыром дорблю и грецкими орехами
Состав:
1 груша
80–100 г сыра дорблю
60 г сливочного сыра
30 г грецких орехов
Мёд по желанию
Приготовление:
Смешать сыры, добавить нарезанную грушу, украсить орехами и каплей мёда.
🥧 6. Свёкла с крем-сыром, апельсином и фисташками
Состав:
200 г запечённой свёклы
120 г крем-сыра
Небольшое количество цедры и филе апельсина
30 г фисташек
Пару капель бальзамика
Приготовление:
Порезать свёклу, смешать с крем-сыром и апельсином, сверху посыпать фисташками и сбрызнуть бальзамиком.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Подача прямо как в ресторане
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Горячие бутерброды с беконом
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Что может быть более романтичным, чем букет из только что испечённых чебуреков? Лишь внушительный стейк на кости 🥩🔥, аккуратно поданный крепкими руками привлекательного мужчины! Это не просто трапеза — это знак страсти и внимания: запах жареного мяса, напоминающий о первобытной мощи, золотистая, хрустящая корочка, и тот трепетный момент, когда ты осознаёшь — твоё счастье измеряется не розами, а граммами отборной говядины 😉💘. Такой подарок выражает настоящие чувства: «Я готов для тебя на огне, мой хищник» 🐺❤🔥. Это ода любви без излишней сладости, где вместо сладостей — всплеск адреналина, а вместо нежных слов — довольное урчание после трапезы! 🍖🎇
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🔹 Фунчоза с овощным миксом 🔹
🔸 Калорийность на 100 г – 145.32 ккал 🔸 Содержание белков – 3.13 г 🔸 Жиров – 1.64 г 🔸 Углеводов – 29.62 г 🔸
Состав:
- 200 г прозрачной рисовой лапши
- 3 разноцветных болгарских перца
- 2 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- оливковое масло
- 1 свежий огурец
- 2 чайные ложки уксуса
- соль
- соевый соус
Как приготовить:
1. Сначала замочите лапшу в холодной воде на 10 минут, затем слейте воду. После этого залейте лапшу кипятком на 5 минут, слейте горячую воду и ополосните под проточной водой. Дайте лапше хорошо стечь.
2. Морковь и перец нарежьте тонкой соломкой, обжарьте на оливковом масле до мягкости, стараясь сохранить яркость перца. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в конце жарки овощей.
3. Когда овощи с чесноком остынут, соедините их с лапшой и нарезанным огурцом. Заправьте уксусом, посолите по вкусу и добавьте соевый соус.
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Говорят, это безумно вкусно
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Салат с куриным мясом и яичными блинчиками
🔸Энергетическая ценность на 100 граммов – 127,86 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы – 15,51/4,8/4,39🔸
Состав:
Куриное филе – 500 г
Консервированная кукуруза – 1 банка
Яйца – 7 штук
Нежирная сметана – 30 мл
Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Отварите куриное филе до готовности, варить примерно 20 минут после закипания. Пока мясо варится, приготовьте блинчики из яиц. Каждое яйцо слегка посолите и при желании поперчите (перец добавляю по собственному вкусу), затем взбейте. Вылейте смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом, и обжарьте с одной стороны. Переверните блинчик и пожарьте другую сторону. Так приготовьте все яйца. Готовые блинчики сложите стопкой, порежьте поперек на 4 части, а затем нарежьте соломкой. Когда курица остынет, нарежьте ее мелко. Соедините куриное филе, яичные блинчики и кукурузу, слегка посолите и заправьте сметаной. Тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!🍴
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Запеканка из овсяных хлопьев с бананами — отличный вариант для утреннего приема пищи!
🔸На 100 граммов продукта приходится 126.75 ккал🔸Содержание Б/Ж/У: 4.9/2.47/22.29🔸
Состав:
2 стакана овсяных хлопьев
2 стакана молока с жирностью 1%
2 банана
1 яйцо
3 чайные ложки меда
1 чайная ложка разрыхлителя
Способ приготовления:
Сначала соедините овсяные хлопья с разрыхлителем, затем добавьте молоко, жидкий натуральный мед и вбейте сырое яйцо. Тщательно перемешайте полученную смесь и вылейте ее в форму. Сверху разместите нарезанные бананы в произвольном порядке. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30–40 минут в предварительно разогретой духовке. Перед подачей запеканку нарежьте на порции.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍖 Часто желание съесть мясо или молочные продукты указывает на дефицит белков, жиров, железа либо витамина B12 — организм может пытаться восполнить нехватку питательных веществ или получить дополнительную энергию.
🥐 Тяга к сладкому и выпечке может означать нехватку сложных углеводов, хроническую усталость, стресс либо сниженный уровень серотонина. Это способ быстро улучшить настроение и повысить энергию, хотя эффект длится недолго.
⚠ Если такое желание возникает постоянно, стоит проверить сбалансированность питания, уровень стресса и качество сна. Иногда это просто сформировавшаяся привычка или эмоциональный голод.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Смузи с бананом и кофе
🔸на 100 грамм — 83.26 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы — 2.82/2.62/12.91🔸
Состав:
150 г сваренного черного кофе (примерно половина большой чашки)
1 банан (около 100 г)
20 г овсяных хлопьев
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка молотого мускатного ореха
1 чайная ложка какао-порошка (5 г)
100 г молока с жирностью не более 2,5 %
Как приготовить:
Все продукты помещаем в блендер и взбиваем около 5 минут. Чем дольше вы взбиваете смесь с бананом и овсянкой, тем более воздушной и нежной она становится.
Приятного аппетита!🍴
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Низкокалорийный торт из творога и овсянки
🔸на 100 грамм – 81.76 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы – 10.15/1.59/6.5🔸
Состав:
Основа:
100 г овсяных хлопьев
1 яйцо
100 г клубники или любых других ягод и фруктов по желанию
Начинка:
250 г нежирного мягкого творога
10 г изюма
щепотка корицы
Как приготовить:
Все компоненты для основы тщательно перемешайте.
Выложите тесто в форму и отправьте в духовку на 5-10 минут.
После этого сверху распределите творожную массу и запекайте еще 25-30 минут при невысокой температуре, чтобы не пригорело.
Остывший торт разрежьте на две части и сложите их друг на друга, чтобы получился четырехслойный десерт.
Приятного вам наслаждения!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Пирог-улитка с творогом и яблоками
1 лист лаваша
150 г творога
50 мл йогурта
2 яблока
20 г мака
подсластитель по вкусу
Для заливки:
200 мл кефира или питьевого йогурта
1 яйцо
подсластитель
Творог смешиваем с йогуртом и подсластителем до однородности. Яблоки нарезаем небольшими кубиками. Яйцо взбиваем вместе с кефиром или йогуртом.
На лаваш выкладываем творожную массу, сверху равномерно распределяем яблоки, посыпаем маком и аккуратно сворачиваем в рулет.
Форму смазываем, укладываем рулет спиралью и заливаем смесью из яйца и кефира.
Выпекаем в разогретой духовке около 25-30 минут.
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Легкий воздушный пирог из тыквы
🔸энергетическая ценность на 100 грамм – 103.86 ккал🔸Б/Ж/У – 5.8/3.64/13.53🔸
Состав:
Тыква – 400 г, нарезанная кубиками
Яйца – 4 шт
Манка – 80 г
Корица – по желанию
Цедра апельсина – 1 чайная ложка
Подсластитель – по вкусу
Способ приготовления:
Залейте тыкву водой так, чтобы кубики были полностью покрыты, затем варите под крышкой до мягкости. После этого измельчите тыкву блендером до состояния пюре. Верните массу на минимальный огонь и, помешивая, по очереди добавьте яйца. Потом небольшими порциями всыпьте манную крупу, предварительно обжаренную на сухой сковороде до кремового оттенка. Варите смесь примерно 5 минут. В конце добавьте корицу и апельсиновую цедру. Получившуюся густую массу вылейте в форму, слегка присыпанную овсяной мукой, и отправьте запекаться в духовку при 180 градусах около 20 минут.
Дайте пирогу полностью остыть, только потом аккуратно выньте из формы. При желании сверху можно нанести натуральный йогурт.
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
В нашем ассортименте блюд:
На завтрак — овсянка с голубикой, абрикосами и бананом, а также чай с яблоком и специями.
Обед включает булгур с красной рыбой, овощное рагу с лимоном и розмарином.
На ужин подают куриное филе, отварной шпинат и жареные шампиньоны.
Желаем вкусного приема пищи!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🥗 Салаты, которые готовятся за 5 минут без варки
1. Пекинская капуста с шпротами
150–200 г пекинской капусты
1 банка шпрот
80–100 г твёрдого сыра
2–3 столовые ложки майонеза
2. С фасолью и копчёной курицей
300 г копчёного куриного мяса
1 банка консервированной красной фасоли
300 г моркови по-корейски
3 столовые ложки майонеза
3. С крабовыми палочками и морской капустой
150 г морской капусты
100 г крабовых палочек
1 огурец
100 г зелёного горошка
90 г плавленого сыра
зелёный лук
1 столовая ложка майонеза
соль и чёрный перец по вкусу
4. Хрустящий салат с ветчиной и овощами
1 небольшой вилок пекинской капусты
150 г ветчины
1 болгарский перец
1 свежий огурец
200 г консервированной кукурузы
2 столовые ложки майонеза
соль и чёрный перец по вкусу
5. Помидоры с сыром и крабовыми палочками
2 помидора
200 г крабовых палочек
150–200 г твёрдого сыра
2–3 зубчика чеснока
майонез
зелень
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Салат с индейкой
К/Б/Ж/У 88/11,5/2,4/5,6
Состав:
170 г сырой индейки (можно заменить курицей или филе индейки)
170 г свежих шампиньонов
1 яйцо (у меня СО)
80 г красного лука (я использую ялтинский, можно любой другой)
50 г консервированной кукурузы (у меня Бондюэль на пару)
20 г сметаны 10%
Соль, перец и сухой чеснок по вкусу
Приготовление:
Отвариваем голень и нарезаем её мелкими кусочками
Шампиньоны нарезаем и жарим на сухой сковороде, добавляя 50 мл воды
Варим яйцо и нарезаем
Нарезаем лук
Кукурузу вынимаем из банки
Все компоненты смешиваем вместе или выкладываем слоями, заправляем сметаной с приправами, даём салату настояться около получаса и можно подавать к столу!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
11 вариантов полезных начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги.
1. Крабовые палочки, измельчённый чеснок, сваренное вкрутую яйцо, нежирный тёртый сыр, свежая зелень и сметана.
2. Творог с солью, зеленью, пару зубчиков чеснока, тёртый сыр и кусочки солёного огурца.
3. Кусочки красной рыбы, свежий огурец, зелень и нежирный сливочный сыр.
4. Мелко раскрошенный адыгейский сыр, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Нарезанное кубиками куриное филе и твёрдый сыр, тёртый свежий огурец, чеснок и сметана.
6. Лук и сладкий перец, мелко порезанные солёные огурцы, кусочки куриного мяса и свежего помидора, чеснок и сметана.
7. Тёртая морковь и свёкла, измельчённый чеснок, горсть дроблёных грецких орехов, сметана с горчицей.
8. Грибы, обжаренные с луком на оливковом масле, тёртый сыр, варёные яйца и зелень.
9. Нежирный сливочный сыр, мелко порубленные лук с чесноком, перец чёрный и красный, всё тщательно измельчённое до пасты.
10. Отварная куриная печень, молотый перец и несколько ложек нежирных сливок, взбитые в пюре в блендере, приправленные солью и перцем.
11. Нежирный сливочный сыр, варёные очищенные креветки и размятый чеснок.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Куриная грудка, запечённая с йогуртом и чесноком, станет отличным вариантом белкового ужина!
🔸В 100 граммах содержится 106.61 ккал🔸Белки/жиры/углеводы – 20.48/1.86/2.04🔸
Состав:
Куриная грудка – 1 кг
Натуральный йогурт – 150 г
Соевый соус – 10 г
Чеснок – 20 г
Укроп – 10 г
Приправы – по желанию
Соль, перец – по вкусу
Как приготовить:
Нарежьте куриную грудку на порционные куски, залейте йогуртом, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, соевый соус и зелень. Оставьте мясо мариноваться примерно на три часа или на всю ночь. Затем переложите грудку вместе с маринадом в форму для запекания и накройте фольгой.
Запекайте в заранее разогретой духовке 30 минут.
Желаю приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Запеканка из куриного мяса с сыром
🔸калорийность на 100 грамм – 128,26 ккал🔸белки/жиры/углеводы – 16,4/4,03/5,44🔸
Состав:
Куриное филе – 300 г
Яйца – 2 шт.
Молоко 1% – 150 мл
Цельнозерновая мука – 50 г
Сыр – 50 г
Приправы – по вкусу
Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе мелко режем. Яйца взбиваем вместе с молоком и солью. Добавляем муку, специи и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Заливаем курицу полученной смесью, всыпаем тёртый сыр, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Запекаем в духовке, разогретой до 200°С, примерно 35–40 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Салат из овощей с добавлением брокколи
Пищевая ценность на 100 г: 62 ккал, 1,7 г белков, 4,2 г жиров, 4,5 г углеводов
Ингредиенты:
- брокколи — 250 г
- морковь — 80 г
- помидоры — 120 г
- оливки — 150 г
- репчатый лук — 40 г
- масло — 10 г
- соль, перец, прованские травы по вкусу
Сначала варим брокколи до готовности. Морковь нарезаем кружочками, помидоры — кусочками, лук — полукольцами. Затем соединяем все овощи с оливками, заправляем маслом и приправляем специями.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Манник без добавления муки, приготовленный на кефире!
🔸Энергетическая ценность на 100 граммов — 194.24 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы — 6.08/2.09/39.48🔸
Состав:
- 1 стакан манной крупы (200 г);
- 1 стакан кефира с жирностью 0,1% (225 г);
- 100 г сахарозаменителя;
- 2 яйца (100 г);
- 1 чайная ложка соды (не гасить уксусом, так как кефир содержит достаточную кислоту для реакции);
- щепотка соли.
Приготовление:
1. В глубокую емкость положите стакан манки и добавьте половину стакана сахарозаменителя. Влейте стакан кефира и тщательно перемешайте. Оставьте массу на 3-4 часа, чтобы манка разбухла.
2. Отдельно взбейте яйца миксером до однородности, затем добавьте щепотку соли и соду, которая не нуждается в гашении, так как кефир обеспечит необходимую кислотность.
3. Соедините яичную смесь с манной крупой и перемешайте миксером до состояния густой сметаны. При необходимости можно добавить немного манки или пшеничной муки для нужной консистенции. Аккуратно переложите тесто в чашу мультиварки и готовьте на режиме «Выпечка» около 35-45 минут. Готовый манник переверните, чтобы верх стал снизу, и посыпьте сахарной пудрой.
4. Также манник можно выпекать в духовке. Для этого застелите форму пергаментом, вылейте смесь и поставьте в разогретую до 160-180 градусов духовку. Выпекайте примерно полчаса.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
В холодное время года особенно важно заботиться об иммунной системе, употребляя правильные продукты! 🛡 В рацион стоит добавить жирную рыбу, печень и яичные желтки, которые содержат витамин D ❄; для витамина C подойдут цитрусовые, шиповник и болгарский перец 🍊; морковь, тыква и шпинат обеспечат организм витамином A 🥕; а омега-3 вы получите из грецких орехов и льняного масла. Не забывайте пить тёплые напитки: имбирный чай с мёдом, безалкогольный пряный глинтвейн или клюквенный морс — они не только согревают, но и помогают укрепить иммунитет! ☕️🔥
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Выглядит очень даже аппетитно
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Когда времени не так уж и много
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Салат Идеал — майонез можно приготовить самостоятельно.
Состав:
✅ 1 куриное филе
✅ 2 свежих огурца
✅ 150 г твердого сыра
✅ 3 яйца
✅ 3-4 ст. л. майонеза или сметаны
✅ зелёный лук
✅ Маринад:
2 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
3-4 ст. л. яблочного уксуса
150 мл воды
1 луковица
Приготовление:
1. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, положить в тарелку. Добавить сахар, соль, яблочный уксус и залить водой. Оставить мариноваться на 1,5-2 часа.
2. Отварное куриное филе порезать кубиками и переложить в миску.
3. Варёные яйца и свежие огурцы (очищенные от кожуры) нарезать кубиками, добавить в миску.
4. Мелко порубить зелёный лук.
5. Натереть сыр на крупной тёрке.
6. Слить маринад с лука и добавить его в салат. Заправить майонезом или сметаной, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
7. Выложить салат в форму.
Салат готов!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Шикарные варианты для вас
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Фаршированные яйца: пять вариантов начинок
Основной ингредиент: пять яиц, сваренных вкрутую
1. С лососем и сыром
Твёрдый сыр — 40 г
Слабосолёный лосось — 2–3 ломтика
Майонез — 1 столовая ложка
Сладкая горчица — ¾ чайной ложки
Чеснок — ползубчика или целый зубчик
Петрушка — для декорации
2. С песто и сливочным сыром
Сливочный сыр или рикотта — 2½ столовые ложки
Песто — 1½–2 столовые ложки
Лимонный сок — 2½ чайные ложки
Оливковое масло — 2½ чайные ложки
Соль и чёрный перец — по вкусу
3. С крабовыми палочками
Крабовые палочки — 60 г
Твёрдый сыр — 40 г
Чеснок — 1–1½ зубчика
Майонез — 1½–2 столовые ложки
Соль — по вкусу
4. Со шпротами
Шпроты — по желанию
Майонез — 1–1½ столовые ложки
Горчица — ½–1 чайная ложка
Красный лук — по вкусу
Петрушка — для украшения
5. С красной икрой
Красная икра — 1½–2 столовые ложки
Майонез или мягкий плавленый сыр — 1 столовая ложка
Укроп — по вкусу
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍊 Для стимуляции производства коллагена употребляйте пищу, богатую витамином C, такую как цитрусовые, болгарский перец и киви, а также белки из курицы, рыбы, яиц и бобовых и антиоксиданты, содержащиеся в ягодах и зелени. 🍋 Зеленые листовые овощи, включая шпинат и капусту, вместе со свеклой, имбирем, лимоном и водой с огурцом или мятой помогут очистить организм от токсинов. 💦 Для интенсивного увлажнения кожи рекомендуется включать в рацион авокадо, орехи, жирную рыбу (лосось, скумбрия), оливковое масло и сочные фрукты, например арбуз и огурец. 🌿 Чтобы кожа стала гладкой и избавилась от воспалений, добавьте в питание продукты с противовоспалительным эффектом: куркуму, имбирь, омега-3 жирные кислоты из семян чиа и грецких орехов, а также ферментированные продукты, такие как кефир и квашеная капуста, поддерживающие здоровую микрофлору. Следите за разнообразием рациона и не забывайте пить достаточно воды — ваша кожа обязательно отблагодарит вас! ✨
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
ПП блинчики с творогом и клубникой!🍓😋
🔸В 100 г содержится 81,1 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы - 7,4/2,5/6,7🔸
Состав:
Пшеничные отруби — 50 г
Молоко 0,5% — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Творог обезжиренный — 50 г
Клубника — 100 г
Подсластитель, корица, соль — по вкусу
Как приготовить:
1. Соедините отруби, молоко, яйцо, подсластитель и соль; разогрейте сковороду с антипригарным покрытием.
2. Вылейте тесто на сковороду и обжаривайте с обеих сторон по 3-4 минуты.
3. Для начинки смешайте творог с подсластителем, заверните в блинчик, посыпьте корицей.
4. Разомните вилкой клубнику с подсластителем и полейте ею блинчик.
Приятного аппетита!🍴
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Плов с мидиями
Калорийность на 100 грамм – 146 ккал.
Ингредиенты:
2 стакана риса,
350 г мидий,
2-3 моркови,
2 репчатых лука,
3 ст. л. молока,
специи для рыбы, соль и перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Рис замочите в холодной воде на полтора часа, затем тщательно промойте.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь – крупными брусками. Обжарьте овощи на растительном масле, добавьте мидии и жарьте до золотистого оттенка, приправьте солью и перцем.
3. Выложите рис вместе с овощами в сотейник, залейте горячей водой так, чтобы уровень был на один палец выше риса. После закипания уменьшите огонь и добавьте специи для рыбы.
4. Через десять минут влейте молоко, чтобы рис не слипался, и тушите до полной готовности плова.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
