1086
برنده جایزه ترویج علم در93، نهادبرتر مروجان خواندن در95،خدماتي متفاوت،دارای كتابخانه ديجيتال. تماس با ما @hershad_info Instagram : @hershad.ir site : www.hepl.ir
🍲غذای محلی
قرمه آبغوره (ابرکوه)
🥣مواد لازم:
گوشت خورشتی (خرد کرده): نیم کیلو
پیاز (ورقه ورقه): ۱ عدد
*سبزی (ساطوری): نیم کیلو
لپه (خیسانده): نیم پیمانه
آبغوره: یک تا یک و نیم پیمانه
روغن، زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم
*برگ چغندر، اسفناج، تره و اندکی شنبلیله، هرگاه برگ چغندر نبود اسفناج را دو برابر کنید
📖طرزتهیه:
۲ تا ۳ قاشق روغن در ظرف بریزید، روی شعله ملایم داغ کنید و پیاز را تفت بدهید. گوشت را اضافه کنید و تفت بدهید تا رنگ آن برگردد و آب آن کار برود. سبزی را هم اضافه کنید و کمی تفت بدهید. اندکی زردچوبه و فلفل در این مخلوط بریزید و ۲-۱ دور بچرخانید. لپه را اضافه کنید و ۲-۱ دور بچرخانید.
۳ پیمانه آب به آن اضافه کنید و خورش را روی شعله کم بجوشانید تا جا بیفتد. سپس نمک و آب غوره را اضافه کنید و پس از چند دقیقه بردارید.
📚برگرفته از کتاب "مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز" اثر نجف دریابندری با همکاری فهیمه راستکار. صفحه ۸۶۲
#غذای_محلی
https://uupload.ir/files/b8a3_screenshot_20210118-094759_office.jpg
@hershad
#ضرب_المثل هر کس خدایی دارد، قسمت جدایی دارد.
📖این مثل هنگامی به کار می‌رود که بخواهیم بگوییم همه بندگان خدا با هم برابرند. با این که سرنوشتی که خداوند برایشان مقدر کرده، با یکدیگر متفاوت است، اما به همه آن‌ها این توان و قدرت را داده که با ایمان به او خوب و خوشبخت زندگی کنند؛ این قدر نگران وضع خودت نباش و به مقایسه حال و روز خودت با دیگران نپرداز.
📚فوت کوزه‌گری/ مصطفی رحمان دوست ص. ۱۰۵۵ - ۱۰۵۶
@hershad
🏞مکان های دیدنی
امامزاده دال ذال
🧳✈️ "امامزاده دال ذال" یکی از آثار مهم تاریخی مرکزی شهر تبریز است که جنبه‌ی مذهبی- اسلامی دارد. مسجد دال و ذال، زیارتگاه دو تن از بزرگان دین است که در همین منطقه اعدام و شهید شدند.
تاریخ ساخت بنای نخست بقعه مشخص نیست، ولی در دوره‌های گوناگون تعمیر و بازسازی شده است. در پاورقی کتاب تاریخ و جغرافی دارالسلطنه تبریز، تعمیر بقعه و مسجد را در سال ۱۱۹۳ق به‌دست حاج اسدالله نامی خبر داده؛ اسرار علیشاه از تعمیر فرد عالی همتی سخن گفته است. بر اساس کتیبه‌ای که به دیوار ضلع غربی نصب شده، بقعه در سال ۱۳۸۰ش با تلاش حاج جعفر دهقان افروز تجدید بنا شده است.
ابعاد بقعه ۱۲ متر طول با ۶ متر عرض است که دارای پلان مستطیل شکل است نمای بیرونی دارای اندازه‌ای به ارتفاع ۱.۵متر از جنس مرمر است و قسمت‌های بالای آن با آجر‌های سه سانتی، نماکاری شده است.
دو مناره فلزی در این نما موجود است و بالای در ورودی بقعه، کتیبه‌ای از کاشی آبی و فیرزه‌ای نصب شده و عبارت زیر روی آن حک شده است:
آستان مقدس نوادگان امیرالمومنین (ع)، فرزندان جناب محمد حنفیه حضرت حذیفه و ابراهیم.
امامزاده دال ذال در سال ۱۳۸۴ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.
📝منبع: سایت باشگاه خبرنگاران جوان
#مکان_های_دیدنی #پیشنهاد_بازدید
https://uupload.ir/files/duz1_screenshot_20210116-231503_office.jpg
@hershad
🍲غذای محلی
آخروشکا (روسیه)
🥣مواد لازم برای ۵-۴ نفر:
کالباس یا ژامبون (ساطوری): ۲ پیمانه
آب گوشت: ۲ پیمانه
تخم مرغ (سفت، ساطوری): ۲ عدد
پیازچه (ساطوری): ۳ قاشق
ترخون (ساطوری): ۱ قاشق
شوید (ساطوری): ۱ قاشق
خیار شور (ساطوری): ۱ عدد
خیار (پوست گرفته، ساطوری): ۲ عدد
خمیر خردل: ۱ قاشق مرباخوری
خامه و ماست: ۳ قاشق
آب لیموی تازه: ۱ قاشق
شکر: ۱ قاشق
سرکه: ۱ قاشق
آب گاز دار، یخ کوبیده، نمک و فلفل به میزان لازم
📖طرزتهیه:
پیازچه، ترخون و شوید را در بادیه بریزید. شکر را با اندکی فلفل اضافه کنید و با قاشق چوبی زیر و رو کنید. سپس خامه، ماست، آب لیمو، سرکه، خمیر خردل و آب گوشت را بریزید و باز زیر و رو کنید. ۴-۳ ساعت در یخچال بگذارید. هنگام کشیدن اندکی نمک بریزید، سپس تخم مرغ، خیار ، خیار شور و کالباس را با یخ و هر مقدار آب گازدار که میخواهید اضافه کنید، در ظرف سرد کرده سر سفره بگذارید.
📚برگرفته از کتاب "مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز" اثر نجف دریابندری با همکاری فهیمه راستکار. صفحه ۷۳۸
#غذای_محلی
https://uupload.ir/files/eoqj_screenshot_20210116-231032_office.jpg
@hershad
#ضرب_المثل هر کس گوش را بخواهد گوشواره را هم می‌خواهد.
📖این مثل هنگامی استفاده می‌شود که بخواهیم بگوییم چیزی را به خاطر چیزی دیگر یا کسی را به خاطر کسی دیگر دوست داریم و به او احترام می‌گذاریم.
📚فوت کوزه گری/ مصطفی رحمان دوست ص. ۱۰۵۴ - ۱۰۵۵
@hershad
🏞مکان های دیدنی
دره قلاجه
🧳✈️ "قلاجه" در بین استان‌های ایلام و کرمانشاه واقع است. وجود جنگل‌های وسیع و با ارزش بلوط ایرانی از ویژگی‌های بارز منطقه محسوب می‌شود.
جنگل‌های با ارزش بلوط و كوهستان‌های زیبا زمینه فعالیت‌های علمی و گردشگری را در منطقه فراهم آورده است. ارتفاعات قلاجه که از جنوب شرقی سرپل ذهاب شروع شده به صورت قوسی تا جنوب غربی کرمانشاه ادامه می‌یابد و جلگه اسلام‌آباد را از جلگه گیلان‌غرب جدا می‌سازد دامنه ارتفاعی ۱۱۶۰ تا ۲۲۰۰ متر، دما و متوسط بارندگی سالیانه ۱۳درجه سانتی‌گراد و ۵۰۰ میلی‌متر ، منطقه را دارای اقلیم‌های نیمه خشک و معتدل کرده است.
از گونه‌های گیاهی مهم منطقه عبارتند از: زبان گنجشک، بنه، کیکم، زالزالک، گلابی وحشی، بادام کوهی، شیرین بیان و انواع گندمیان.
سنجاب ایرانی، بز و پازن، پلنگ، گرگ، تشی، گربه جنگلی، خرگوش، کفتار، شغال، خرس قهوه‌ای، روباه معمولی، کبک وانواع عقاب، دلیجه، یله مار، گرزه مار و مار کوتوله پارسی از مهم‌ترین گونه‌های جانوری این منطقه به شمار می‌آیند. رودخانه آب چیکا از دامنه‌های شمال و رودخانه آب آسمان‌آباد از دامنه‌های جنوبی این کوه سرچشمه می‌گیرند.
📝منبع: سایت صدا و سیمای مرکز ایلام
#مکان_های_دیدنی #پیشنهاد_بازدید
https://uupload.ir/files/f1aa_screenshot_20210115-235153_office.jpg
@hershad
🍲غذای محلی
گاسپاچو (اسپانیا)
🥣مواد لازم برای ۸-۶ بشقاب:
گوجه فرنگی (خرد کرده): ۱ کیلوگرم
خیار (پوست گرفته، خرد کرده): ۳-۲ عدد
فلفل سبز (خرد کرده): ۳-۲ عدد
پیاز (خرد کرده): ۱ عدد
سرکه: ۳-۲ قاشق
لیمو: ۱ عدد
نعنا: ۳-۲ شاخه
گَرد نان: نیم پیمانه
روغن زیتون: ۱ پیمانه
یخ و نمک به میزان لازم
📖طرزتهیه:
کمی از خیار و گوجه فرنگی را کنار بگذارید، لیمو را آب بگیرید. پیاز، گوجه، خیار و فلفل سبز را با کمی نمک در مخلوط کن یا چرخ هرکاره بریزید و بگردانید تا مایه صاف و شلی به دست آید. این مایه را در ظرف سوپ بریزید، گَرد نان را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس روغن، سرکه و آبلیمو را هم با چند تکه یخ اضافه کنید و هم بزنید.خیار و گوجه کنار گذاشته را خرد کنید و با برگ نعنا مثل پیاز داغ روی سوپ بریزید.
📚برگرفته از کتاب "مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز" اثر نجف دریابندری با همکاری فهیمه راستکار. صفحه ۷۳۵
#غذای_محلی
https://uupload.ir/files/x3hf_screenshot_20210115-234756_office.jpg
@hershad
#ضرب_المثل هر کس به اندازه دوکش پنبه بر می‌دارد.
📖توانایی‌ها و شایستگی‌های هر کس با دیگری فرق دارد، نباید از همه انتظار یکسان داشت.
📚فوت کوزه‌گری/ مصطفی رحمان دوست ص. ۱۰۵۲
@hershad
🤷♂چیستان❓❗️
#چیستان #کودک #نوجوان
@hershad
📚معرفی کتاب
📕فرانکلین به مدرسه می‌رود
📄فرانکلین به مدرسه می‌رود نوشته‌ی پالت بورژوا، ترجمه الهام کلانتری است که انتشارات پيك دبيران در سال ۱۳۸۳ برای مخاطبان ۷ تا ۹ سال چاپ کرده است.
📖فرانکلین بچه لاک‌پشتی که قهرمان داستان است قرار است برای اولین بار به مدرسه برود. او صبح زود برمی‌خیزد و با دلهره و نگرانی، همراه بچه‌های سایر حیوانات به مدرسه می‌رود...
💽شما می‌توانید نسخه دیجیتال این کتاب را از طریق لینک زیر به امانت گرفته و مطالعه نمایید:
http://www.hepl.ir/UI/3707f071-d711-4e06-b504-87d194cd2453/Catalogue.aspx
#کتاب_کودک #بخش_دیجیتال #کتاب_نوجوان
#پیشنهاد_کتابدار
https://uupload.ir/files/g8il_screenshot_20210115-040713_office.jpg
@hershad
📚معرفی کتاب
📕هزار فرسنگ تا آزادي
📄هزار فرسنگ تا آزادي را يون سون كيم نگاشته، زينب كاظم خواه ترجمه و نشر ثالث سال ۱۳۹۶ در ۲۰۲ صفحه چاپ کرده است.
📖یون سون کیم در کره شمالی، یکی از سختگیر‌ترین و ظالمانه‌ترین کشورهای جهان مدرن به دنیا آمد. به عنوان یک کودک، یون سون کشور خود را دوست داشت.. علیرغم سفرهای مدرسه، به اعدام‌های عمومی و جلسات روزانه انتقاد از خود می‌رفتند و در همین حال گرسنگی در کشور زیاد می‌شد. در یازده سالگی، پدر و مادربزرگ یون سون از گرسنگی درگذشتند و یون سون نیز در معرض همین خطر بود. سرانجام، مادرش تصمیم گرفت که به همراه یون سون و خواهرش از کره شمالی فرار کنند.
💽شما می‌توانید نسخه دیجیتال این کتاب را از طریق لینک زیر به امانت گرفته و مطالعه نمایید:
http://www.hepl.ir/UI/c2afe45f-5335-491c-88de-14e17dc055c5/Catalogue.aspx?History=true
#کتاب_بزرگسال #بخش_دیجیتال #پیشنهاد_کتابدار
https://uupload.ir/files/q144_screenshot_20210115-041044_office.jpg
@hershad
#تقویم کتابخانه
📆امروز جمعه ۲۶ دی ۱۳۹۹ هجری شمسی
۱ جمادی الثانیه ۱۴۴۲ هجری قمری
۱۵ ژانویه ۲۰۲۱ میلادی
🔗ارتباط با ما :
تلگرام hershad@
اینستاگرام hershad.ir@
سایت www.hepl.ir
🏞مکان های دیدنی
عمارت ارباب هرمز
🧳✈️ "عمارت ارباب هرمز" در منطقه‌ای معروف به "باغ اناری" که سال‌هاست باغ انار آن از بین رفته، قرار گرفته است. هرمز، ارباب معروفی است که در اواخر دوران قاجار و اوایل پهلوی منطقه تهرانپارس در استان تهران را تأسیس کرد. در قلب پارک پلیس، عمارتی دو طبقه با سرستون‌ها و گچ‌بری‌هایی بی‌نظیر قرار دارد که هنر ایرانی را به نمایش می‌گذارد.
این باغ که در گذشته ۳۲ هکتار مساحت داشته میراث ارباب جمشید پدر، برای ارباب هرمز پسر است. ارباب هرمز در گذشته مالک اصلی زمین‌های تهرانپارس و از متولیان زرتشتی شکل‌دهنده این منطقه بوده در اواخر دوران قاجار و اوایل پهلوی، منطقه تهرانپارس را تأسیس می‌کند.
این اثر به عنوان یکی از بی‌نظیرترین آثار به جا مانده از دوران قاجار با تزیینات منحصر به فرد بوده است. در قسمت شمالی و انتهایی باغ، در میان درختان نمای آجری خانه‌ای قدیمی که خانه باغ بزرگ ارباب است به چشم می‌خورد. خانه‌ای که رو به سوی دشت تهران و پشت به کوهستان البرز دارد.
این عمارت از سال ۱۳۹۳ به عنوان موزه گرافیک ایران مورد استفاده قرار گرفته و در سال ۱۳۸۴ در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است.
📝منبع: سایت سیری در ایران – سایت بیتوته
#مکان_های_دیدنی #پیشنهاد_بازدید
https://uupload.ir/files/ywg3_screenshot_20210114-101834_office.jpg
@hershad
🫕سس پیاز (فرانسه)
🥣مواد لازم برای یک و نیم پیمانه:
سرکه و روغن: ۱ پیمانه
پیاز (رنده شده): یک و نیم پیمانه
جعفری (ساطوری): ۳ شاخه
ترخون (ساطوری): ۱ شاخه
نمک و فلفل به میزان لازم
📖طرزتهیه:
جعفری و ترخون را با پیاز رنده شده و اندکی نمک و فلفل توی سرکه و روغن بریزید و هم بزنید.
این سس را نمیتوان نگه داشت.
📚برگرفته از کتاب "مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز" اثر نجف دریابندری با همکاری فهیمه راستکار. صفحه ۵۷۲
#سس #غذای_محلی
https://uupload.ir/files/qt7p_screenshot_20210114-102205_office.jpg
@hershad
#ضرب_المثل هر شب، «شب قدر» است اگر قدر بدانی.
📖هر لحظه از زندگی انسان می‌تواند ارزشمند و زیبا باشد. مهم این است که قدر و ارزش لحظه‌ها را بدانیم و به بهترین شکل از آن‌ها استفاده کنیم.
📚فوت کوزه گری/ مصطفی رحمان دوست ص. ۱۰۵۰
@hershad
📚معرفی کتاب
📕انسان و سمبولهایش
📄انسان و سمبولهایش را کارل گوستاو یونگ نگاشته، محمود سلطانیه ترجمه و نشر جامی سال ۱۳۸۷ در ۴۹۸ صفحه چاپ کرده است.
📖در این اثر یونگ کوشیده است تا نقش آفرینش نمادها را در روان ناخودآگاه روشن کند و کاربردهای آن را در زندگی نشان دهند. در کتاب حاضر سعی شده این قضیه اثبات شود که الگوهای کهن روی فرد تاثیری به سزا دارند و هیجان‌ها، چشم‌اندازهای معنوی و روانی را شکل می‌دهند و روی مناسبات فرد و دیگران تاثیر می‌گذارند. مباحث کتاب عبارت‌اند از: کند و کاو در ناخودآگاه، اساطیر باستانی و انسان امروز، فرایند فردیت، نمادگرایی در هنرهای تجسمی و وجود نماد در تجزیه و تحلیل فردی.
💽شما می‌توانید نسخه دیجیتال این کتاب را از طریق لینک زیر به امانت گرفته و مطالعه نمایید:
http://www.hepl.ir/UI/0f5a6757-1218-462c-ad09-ec7b0ae3fe4d/Catalogue.aspx?History=true
#کتاب_بزرگسال #بخش_دیجیتال #پیشنهاد_کتابدار
https://uupload.ir/files/9fj_screenshot_20210118-095048_office.jpg
@hershad
#تقویم کتابخانه
📆امروز دوشنبه ۲۹ دی ۱۳۹۹ هجری شمسی
۴ جمادی الثانیه ۱۴۴۲ هجری قمری
۱۸ ژانویه ۲۰۲۱ میلادی
🔗ارتباط با ما :
تلگرام hershad@
اینستاگرام hershad.ir@
سایت www.hepl.ir
📚معرفی کتاب
📕فرانکلین در صحنه
📄فرانکلین در صحنه نوشته‌ی پالت بورژوا، ترجمه رویا سلیمی مرند است که انتشارات صدا در سال ۱۳۷۶ برای مخاطبان ۷ تا ۹ سال چاپ کرده است.
📖فرانکلین به همراه سایر همکلاسی‌هایش در مدرسه برای انجام یک نمایش‌نامه آمده می‌شود. او پس از تلاش فراوان، هنگام تمرین با مشکل مواجه می‌شود و نمی‌تواند نقش خود را ایفا کند...
💽شما می‌توانید نسخه دیجیتال این کتاب را از طریق لینک زیر به امانت گرفته و مطالعه نمایید:
http://www.hepl.ir/UI/2c3af2c8-2250-49c7-9a11-76539a021cb4/Catalogue.aspx?History=true
#کتاب_کودک #بخش_دیجیتال #کتاب_نوجوان
#پیشنهاد_کتابدار
https://uupload.ir/files/jv65_screenshot_20210116-232229_office.jpg
@hershad
📚معرفی کتاب
📕بررسی دین در ایران و چشم انداز آن
📄بررسی دین در ایران و چشم انداز آن را امیرحسن علینقی و علی اصغر صباغ پور نگاشته‌اند و نشر دانشگاه آزاد اسلامی سال ۱۳۸۷ در ۲۵۳ صفحه چاپ کرده است.
📖نویسندگان این کتاب معتقدند که جامعه ایران جامعه دینی است و بیش از یک هزار سال است که با ورود اسلام به ایران و ریشه گرفتن آن، اسلام تبدیل به جزئی از زندگی، فرهنگ، اخلاق، اقتصاد، جامعه و سیاست ایران شده است لذا هر گونه مطالعه و تحقیقی در جامعه ایران، لاجرم، نیازمند آن است که بخش قابل توجهی از خمیر مایه این جامعه (دین) مورد توجه قرار گیرد. بخش اول این کتاب شامل پیشگفتار و کلیات است. بخش دوم مروری دارد. بر دیدگاه‌ها و نظریه‌ها و انطباق آن با تحولات دینی در ایران. بخش سوم کتاب به نقش مؤثر دین در جامعه ایران می‌پردازد. بخش چهارم کتاب به وضعیت دین در پرتو تحولات ساختاری ایران اختصاص دارد و در نهایت در بخش پنجم مؤلفان به جمع‌بندی مباحث مطرح شده پرداخته‌اند.
💽شما می‌توانید نسخه دیجیتال این کتاب را از طریق لینک زیر به امانت گرفته و مطالعه نمایید:
http://www.hepl.ir/UI/0201459e-fe10-4060-a71c-675d08d0ce4b/Catalogue.aspx?History=true
#کتاب_بزرگسال #بخش_دیجیتال #پیشنهاد_کتابدار
https://uupload.ir/files/m7hv_screenshot_20210116-231949_office.jpg
@hershad
#تقویم کتابخانه
📆امروز یکشنبه ۲۸ دی ۱۳۹۹ هجری شمسی
۳ جمادی الثانیه ۱۴۴۲ هجری قمری
۱۷ ژانویه ۲۰۲۱ میلادی
🔗ارتباط با ما :
تلگرام hershad@
اینستاگرام hershad.ir@
سایت www.hepl.ir
📚معرفی کتاب
📕فرانکلین دروغ می‌گوید
📄فرانکلین دروغ می‌گوید نوشته‌ی پالت بورژوا، ترجمه شهره هاشمی است که انتشارات پيك دبيران در سال ۱۳۸۵ برای مخاطبان ۷ تا ۹ سال چاپ کرده است.
📖دوستان فرانکلین همه در مورد کارهایی که می توانند انجام دهند به خود می‌بالند. خرس می‌تواند به بالای بالاترین درخت صعود کند. شاهین می‌تواند بدون تکان دادن حتی یک پر روی جنگل‌ها به پرواز درآید.سمور می‌تواند یک درخت را فقط با دندان‌های خود خرد کند و از آن برای ساختن سد استفاده کند. فرانکلین نمی‌داند چه بگوید. او تمام کارهایی را که می تواند انجام دهد فراموش می‌کند و می‌گوید که می‌تواند هفتاد و شش مگس را در یک چشم به هم زدن بخورد. اما او دروغ می گوید ....
💽شما می‌توانید نسخه دیجیتال این کتاب را از طریق لینک زیر به امانت گرفته و مطالعه نمایید:
http://www.hepl.ir/UI/fc19bd24-4c92-4814-ba76-f012ea12d3eb/Catalogue.aspx?History=true
#کتاب_کودک #بخش_دیجیتال #کتاب_نوجوان
#پیشنهاد_کتابدار
https://uupload.ir/files/i905_screenshot_20210115-235455_office.jpg
@hershad
📚معرفی کتاب
📕نگاهی قرآنی به دوست و دشمن
📄نگاهی قرآنی به دوست و دشمن را محمد رضا کاشفی نگاشته و نشر کانون اندیشه جوان سال ۱۳۸۷ در ۲۰۸ صفحه چاپ کرده است.
📖نویسنده در کتاب در هفت گفتار به بررسی دیدگاه قرآن در ارتباط با دوست و دشمن پرداخته که عبارت‌اند از: نیاز به دوست، نگاهی به دوستی، واژه‌شناسی دوست در قرآن، دوستان در آینه وحی، دشمن‌شناسی و دشمنان در آینه وحی. در بریده‌ای از کتاب می‌خوانیم: در اولین قدم از راه خود برای جست‌وجوی دوست و شناخت او، پای‌مان به زنگ خطری برمی‌خورد که هر چند تکان دهنده، امّا برای هوشیاری و دقت بیش‌تر بسیار سودمند است. هشدار او چنین است: تنها یک بار این راه را خواهی رفت و یک بار زندگی را تجربه خواهی کرد.
💽شما می‌توانید نسخه دیجیتال این کتاب را از طریق لینک زیر به امانت گرفته و مطالعه نمایید:
http://www.hepl.ir/UI/9a679e99-4b72-4f82-8853-a4a5c2e154d8/Catalogue.aspx?History=true
#کتاب_بزرگسال #بخش_دیجیتال #پیشنهاد_کتابدار
https://uupload.ir/files/362i_screenshot_20210115-235829_office.jpg
@hershad
#تقویم کتابخانه
📆امروز شنبه ۲۷ دی ۱۳۹۹ هجری شمسی
۲ جمادی الثانی ۱۴۴۲ هجری قمری
۱۶ ژانویه ۲۰۲۱ میلادی
🔗ارتباط با ما :
تلگرام hershad@
اینستاگرام hershad.ir@
سایت www.hepl.ir
🏞مکان های دیدنی
آبشار نایانگیز
🧳✈️ "آبشار نایانگیز" در میان رشته‌کوه‌‌های سر به فلک کشیده (هشتاد پهلو) در استان لرستان، جای گرفته است.
آب آبشار نای انگیز از چشمه‌‌ای واقع در ارتفاعات کوه‌‌های مجاور سرچشمه می گیرد. دست یافتن به چشمه‌ی اصلی تنها از طریق کوهنوردی امکان‌پذیر است. این آب در مسیر کوهستان از لابه‌لای صخره‌ها به حرکت درآمده و ده‌ها آبشار پلهای بزرگ و کوچک با حوضچههای متعدد ایجاد کرده که بسیار دیدنی است. ریزش آب در حوضچههای طبقه‌ای که توسط طبیعت شکل گرفته و جاری شدن آن به‌صورت پلهای در مسیر دره و میان جنگل منظره‌ای بسیار بی‌نظیر دارد. آب آبشار نایانگیز که در قسمت‌هایی با هوا ترکیب می‌شود، رنگ سفید زیبایی به خودش می‌گیرد.
طبیعت بکر منطقه به همراه پوشش گیاهی متنوع آن بسیار جالب توجه است. آب آبشار نایانگیز پس از پیمودن مسیری در سمت شرق به رودخانه سزار می‌‌ریزد. در مسیر این رود آبشارهای فراوان دیگری نیز به چشم می‌خورد که به آبشارهای سرکانه معروف هستند. مسیر آبشارها از خط الرأس در منطقه نایانگیز آغاز می‌شود و به سمت دامنه ادامه پیدا می‌کند. این آبشارها در مسیر عبور رودخانه ترس گریت به طرف رودخانه سزار بر اثر عبور از ناهمواری‌های منطقه و مسیر عبور رودخانه ترس به‌وجود آمده است.
اطراف آبشار پر از درخت‌هایی است که زیبایی خیره‌کننده‌ای به این منطقه بخشیده‌اند و سایه خنکی که به واسطه درخت‌ها به وجود آمده بسیار فرح‌بخش است.
📝منبع: سایت گردشگری ایران
#مکان_های_دیدنی #پیشنهاد_بازدید
https://uupload.ir/files/nwmp_screenshot_20210115-040432_office.jpg
@hershad
🍲غذای محلی
آش ماست (ترکیه)
🥣مواد لازم برای ۸-۷ بشقاب:
ماست (چکیده): ۲ پیمانه
برنج یا بلغور (خیسانده): نیم پیمانه
آب قلم: ۴ پیمانه
زرده تخم مرغ: ۴ عدد
آرد: ۶ قاشق
نعنا داغ، فلفل داغ و نمک به میزان لازم
📖طرزتهیه:
برنج را با آب قلم به اضافه ۲ پیمانه آب و کمی نمک روی شعله ملایم بار کنید و ۳۵-۳۰ دقیقه بپزید. ماست و زرده تخم مرغ را با اندکی آب در یک بادیه بریزید و با چنگال بزنید. آرد را در ۱ پیمانه آب حل کنید، روی ماست بریزید و هم بزنید. این مخلوط را از صافی بگذرانید، آهسته روی برنج بریزید و هم بزنید تا گلوله نشود. ظرف را باز روی شعله کم بار کنید و ۷-۶ دقیقه بپزید تا آش جا بیفتد. گاهی هم بزنید. آب و نمک آش را اندازه کنید و بردارید. ظرف آش را با نعنا داغ و فلفل داغ تزیین کنید.
📚برگرفته از کتاب "مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز" اثر نجف دریابندری با همکاری فهیمه راستکار. صفحه ۶۱۷
#غذای_محلی
https://uupload.ir/files/qzn1_screenshot_20210115-040054_office.jpg
@hershad
#ضرب_المثل هر ضرری عقل را زیاد می‌کند.
📖این مثل هنگامی استفاده می‌شود که بخواهیم به کسی امیدواری بدهیم که پس از این شکست، تو با تجربه‌ای که به دست آورده‌ای، شیوه‌ای نو و موفق در پیش خواهی گرفت.
📚فوت کوزه‌گری/ مصطفی رحمان دوست ص. ۱۰۵۰
@hershad
#آیا_می‌دانید
گزیده‌ای از کتاب ارتباطات
نویسنده: ریچارد مید
مترجم: رویا خویی
گوینده: بهاره پورحسن
از مجموعه چراهای شگفت‌انگیز: پاسخ به پرسش‌های کودکان و نوجوانان
ناشر: محراب قلم، کتاب‌های مهتاب
#ریچارد_مید
#نوجوانان
@hershad
📚معرفی کتاب
📕روباه سبز
📄روباه سبز نوشته‌ی ايلين اسپينلي، ترجمه هایده کروبی است که انتشارات فنی ایران در سال ۱۳۹۲ برای مخاطبان ۷ تا ۹ سال چاپ کرده است.
📖یک روز صبح وقتی خانم روباهه با دوچرخه به مدرسه آمد همه‌ی بچه‌ها تعجب کردند و فکر کردند که ماشین خانم روباهه خراب است ولی بعد متوجه شدند که او سبز شده، یعنی می‌خواهد کره‌ی زمین را سالم نگه دارد. خانم روباهه به بچه‌ها گفت اگر بخواهند سبز باشند باید...
💽شما می‌توانید نسخه دیجیتال این کتاب را از طریق لینک زیر به امانت گرفته و مطالعه نمایید:
http://www.hepl.ir/UI/e679d2ed-f488-4ae6-8581-e5deb0d22e04/Catalogue.aspx?History=true
#کتاب_کودک #بخش_دیجیتال #کتاب_نوجوان
#پیشنهاد_کتابدار
https://uupload.ir/files/o2t9_screenshot_20210114-102418_office.jpg
@hershad
📚معرفی کتاب
📕کلید راز گمشده جذب خواسته‌ها
📄کلید راز گمشده جذب خواسته‌ها را جو ویتال نگاشته، فریده همتی ترجمه و نشر لیوسا سال ۱۳۸۷ در ۲۴۰ صفحه چاپ کرده است.
📖در هر انسانی باورها، تعیین‌کننده‌ی تجربیات زندگی است. شناخت این باورها و نگرش‌ها (غلط و درست) در موفقیت امری ضروری است. وقتی باورهای نادرست از ذهن پاک شود موانع درونی که سد راه علایق فرد هستند برطرف شده و نتایج مثبت به سرعت اتفاق می‌افتد. مولف در مجموعه‌ی حاضر، راز گمشده‌ی جذب خواسته‌های انسان در زندگی (ثروت، شادکامی، سلامت، موفقیت و...) را معرفی و روش‌های کسب آن را در ده گام تحت عناوینی چون: راه تغییر دادن باورهای درونی، صحبت‌های بدن، پیام حیاتی و ... بررسی می‌کند.
💽شما می‌توانید نسخه دیجیتال این کتاب را از طریق لینک زیر به امانت گرفته و مطالعه نمایید:
http://www.hepl.ir/UI/ba6d5e6e-373e-4c9b-bd3f-ae815a04a064/Catalogue.aspx?History=true
#کتاب_بزرگسال #بخش_دیجیتال #پیشنهاد_کتابدار
https://uupload.ir/files/dn8y_screenshot_20210114-102657_office.jpg
@hershad
#تقویم کتابخانه
📆امروز پنجشنبه ۲۵ دی ۱۳۹۹ هجری شمسی
۳۰ جمادی الاولی ۱۴۴۲ هجری قمری
۱۴ ژانویه ۲۰۲۱ میلادی
🔗ارتباط با ما :
تلگرام hershad@
اینستاگرام hershad.ir@
سایت www.hepl.ir
