gotovim_shedevri | Unsorted

Telegram-канал gotovim_shedevri - 🍓Готовим с удовольствием🍓

2644

Готовьте со мной несложные, но самые вкусные блюда на радость себе и своим близким! Реклама: 2/24 - 200 руб (90 грн) 2/48 - 400 руб (190 грн) Закреп 50 руб (20грн) По вопросам сотрудничества @gotovimsydovolstviem_bot

Subscribe to a channel

🍓Готовим с удовольствием🍓

✅ Приятные цены.

✅Выгодное предложения сотрудничества .

✅ Для подробной информиции и заказа пишите в личку @ViktoriyaFaberlic

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Нежная курица!

Ингредиенты:
Лук 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Куриное филе 300 г
Щепотка соли
Красный перец по вкусу
Шпинат 1 пучок
Нут 100 г
Соус Карри с манго 100 г
Вода 20 - 30 мл
Оливковое масло для жарки

@gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Мини-пицца с ветчиной и сыром!

Для теста:
Творог 160 г
Яйцо 1 шт
Сыр 40 г
Мука 90-100 г
Сода 1/3 ч.л
Соль, щепотка

Начинка:
Томатная паста
Ветчина из индейки
Томаты
Маслины
Сыр

@gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Шоколадные пончики!

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Сахар 80 г
Сметана 20%, 100 г
Растительное масло 50 г
Мука 90 г
Разрыхлитель 5 г
Какао 25 г
Сублимированная малина
Выпекаем при 175 - 180°С, до 25 минут

@gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Шоколадный пирог с творожной начинкой!

Для теста:
300гр муки
3 ст. ложки какао
5 ст. ложек сахара
200 гр сливочного масла

Для начинки:
600 гр творога
4 яйца
5 ст. ложек сахара
В духовку на 50 мин. при 180 градусах

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Готовим с Джованни!Делаем домашнюю пиццу, а поможет нам посуда Faberlic Home: bit.ly/2PI0oqC

Пицца с курицей

Понадобятся:
мука, 400 г
вода, 220 мл
сухие дрожжи, 5 г
соль, 10 г
Для начинки:
помидоры черри, 100 г
болгарский перец, 100 г
куриное бедро без костей, 300 г
шампиньоны, 150 г
моцарелла, 300 г
чеснок, 1 зубчик
масло оливковое, 10 мл

Для соуса:
томаты очищенные в собственном соку, 300 г
чеснок, 5 г
орегано, 2 г
соль, перец

ТЕСТО
Смешать муку и дрожжи, добавить воду и соль, растворённую в воде. Вымесить тесто руками 15–20 минут. Оставить при комнатной температуре на 2–3 часа.

НАЧИНКА
Ингредиенты соуса смешать в блендере. Грибы нарезать и обжарить до полуготовности в оливковом масле с зубчиком чеснока. Нарезать помидоры, перец. Нарезать курицу кусочками и обжарить в оливковом масле с солью и перцем до образования корочки.

Смазать противень оливковым маслом. Распределить тесто равномерным слоем. Выложить соус, моцареллу, грибы, перец, помидоры и курицу. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🫔Горячий лаваш с сыром и курицей🫔

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш - 2 шт
Куриное филе - 150 г (вареное)
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт
Укроп - по вкусу


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Сделайте начинку. Сыр натрите на мелкой тёрке.
🔹Куриное филе нарежьте маленькими кубиками.
🔺Промытый укроп измельчите. Все ингредиенты перемешайте. 🔸Каждый кусок лаваша разрежьте на 3 прямоугольника.
🔹В каждый прямоугольник уложите по 2-3 столовые ложки начинки. Сверните лаваш в конвертики.
🔺В миске взболтайте яйцо. Все конвертики обмакните в нём с двух сторон.
🔸Обжарьте конвертики в масле с двух сторон до золотистой корочки.

♨️Приятного аппетита!♨️

#закуска @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🍗Куриные зразы с грибами🍗

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 600 г
Лук 100 г
Опята, шампиньоны или вешанки 250 г
Яйца 2 шт.
Молотый черный перец, соль
Молотая овсянка (для панировки) 6 ст. л.


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности. Добавьте грибы. Если они крупные, разрежьте их на несколько частей. Посолите и готовьте на среднем огне 8-10 минут, помешивая, пока не испарится лишняя жидкость, а грибы не будут готовы.
🔹 Куриные грудки нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере или мясорубке. В полученный фарш добавьте 1 яйцо, соль и перец. Перемешайте до однородности.
🔺 Яйцо слегка взбейте вилкой, овсянку высыпьте в неглубокую емкость. Разделите фарш на 6 частей. Формируя большую лепешку толщиной чуть меньше сантиметра. Внутрь положите столовую ложку начинки и плотно заверните внахлест тщательно залепляя края
🔸 Придайте изделию овальную форму и обмакните сначала в яйцо, затем обваляйте в сухарях со всех сторон.
🔹 Обжарьте зразы до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, переложите в форму для запекания и запекайте при 180 градусах 20 минут.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🐟Скумбрия под сыром в духовке🐟

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия - 3 шт
Сыр - 150 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Для приготовления блюда нам понадобится скумбрия, сыр,соль, перец и специи для рыбы.
🔹Из скумбрии делаем филе, разрезав её по длине.
🔺Сыр натираем на крупной тёрке.
🔸Каждый кусок рыбы разрезаем пополам. Противень застилаем бумагой для выпечки. Наливаем масло и выкладываем рыбу.
🔹Добавляем соль, перец, специи для рыбы и посыпаем сыром. Отправляем в духовку разогретую до 200С на 40 минут.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🍕Правильная пицца: на скорую руку!🍕

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяные хлопья - 80 г
Яйцо - 1 шт
Кефир 1% - 150 мл
Специи - по вкусу
▪️Для начинки:
Куриное филе - 100 г
Помидоры - 2 шт
Шампиньоны - 100 г
Базилик - по вкусу
Сыр твердый - 70 г


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Все ингредиенты для теста смешать в блендере и вылить на раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей масла.
🔹Сразу же выложить на основу ингредиенты для начинки.
🔺Закрыть сковороду крышкой, огонь убавить до среднего и жарить около 5-7 минут, до того момента, пока сыр полностью не расплавиться.

♨️Приятного аппетита!♨️

#закуска @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🍗Сочные куриные шницели🍗

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе - 1 кг (готовлю на несколько дней, съедаются очень быстро);
- твёрдый сыр - 100 гр;
- яйцо - 2 шт;
- мука ц/з - 70 гр;
- йогурт натуральный - 100 гр;
- соль, специи по вкусу


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Куриное филе порезать мелкими кусочками, примерно по 1 см. Обязательно режем, фарш не подойдёт. Это и добавляет сочности.
🔹Сыр натереть на тёрке.
🔺Далее смешать все ингредиенты, посолить, добавить любимых специй. Помним, что сыр уже солёный, чтобы не пересолить!
🔸Фарш получается жидковатым, выкладываем ложкой и обжариваем с двух сторон до румяной корочки на сухой сковороде.
🔹Затем довести до готовности можно любыми способами:
добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить до готовности.
я складываю их в форму, накрываю фольгой и довожу до готовности в духовке.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🍮Яблочные кексы: ваша талия скажет спасибо!🍮

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяная мука – 1/2 ст.
Яблоко - 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель - 2 г
Корица - по вкусу
Ванилин - по вкусу


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Порезать яблоко мелкими кубиками.
🔹Яйцо взбить целиком. Смешать все ингредиенты.
🔺Тесто выложить в силиконовую форму для кексов и запечь.
🔸Температура духовки – 180 градусов. Потребуется примерно 25 минут.

♨️Приятного аппетита!♨️

#десерты #выпечка @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🍗Куриное филе, запеченное в молоке на ужин🍗

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Цедра лимона — по вкусу
Шафран — 2 щепотки
Оливковое масло — 2 ст. л
Чеснок — 4 зубчика
Соль, перец — по вкусу


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.
🔹На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.
🔺Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжаренное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока.
🔸В сковороду, в которой жарилось мясо, выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона, шафран и доводим до кипения.
🔹Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 °C на 30 минут. В течение этого времени обязательно курицу поливать соусом, я поливала раз 5 - в этом и есть секрет сочности.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🫔Пирог из лаваша с грибами и сыром🫔

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш тонкий - 2 шт
Яйца - 2 шт
Шампиньоны - 100 г
Петрушка - 10 г
Натуральный йогурт - 250 мл
Сыр - 150 г (у нас адыгейский)
Специи - по вкусу


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸В миске соединить яйца с йогуртом и специями по вкусу.
🔹Лаваш разрезать на листы размером с вашу форму для выпечки.
🔺Зелень порубить, шампиньоны порезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке.
🔸Форму хорошенько смазать маслом. Лист лаваша обмакнуть в яичную смесь, выложить в форму. Посыпать шампиньонами, петрушкой и сыром.
🔹Так чередуем слои, последний лаваш посыпаем сыром, вылить равномерно оставшуюся яичную смесь на поверхность запеканки. 🔺Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.

♨️Приятного аппетита!♨️

#закуска @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🫔″Пирожки″ ленивые низкокалорийные🫔

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

тонкий армянский лаваш 1шт
-капуста квашеная 300 гр
-луковица 1 шт
-масло оливковое 20 мл


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета.
🔹Лаваш разрезать на 3-4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.

♨️Приятного аппетита!♨️

#закуска @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Завтрак за считанные минуты!

Ингредиенты:
Колбаса 150 - 200 гр
Сладкий перец, паприка 1 шт
Сыр тертый 150 гр
Зеленый лук, пол пучка
Сметана 2 ст.л
Лаваш 2 шт
2 - 3 яйца
Соль
Растительное масло для жарки

Колбасу и перец нарезаем кубиком, сыр натереть на терке, шинкуем лук. Соединяем их и добавляем еще и сметанку, солим и перемешиваем.
Лаваш разрезаем на прямоугольники, примерно по 12-14 см. Кладем начинку и заворачиваем как на видео. В отдельной миске взбить яйца со щепоткой соли. Обмакиваем готовые рулетики в яйцо и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

@gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Спагетти с фрикадельками!

Смазываем противень маслом, засыпаем спагетти, поливаем маслом, солим, добавляем итальянские травы и помидорку для сочности.

В фарш добавляем мелко нарезанный лук, паприку, соль, немного перца, хмели-сунели. Делаем шарики и выкладываем на спагетти.

Заливаем это всё томатной пастой. И доливаем воды, примерно 2 стакана, зависит от противня.

Отправляем в духовку 180 градусов на 40 минут.

Когда все приготовилось, посыпаем сыром и еще на 5 минут в духовку

@gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Салат Царский!

Ингредиенты:
Яйца
Кукуруза
Креветки
Красная икра
Майонез
Зелень для украшения

@gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Пирог "Три молока"!

Корж:
Яйца 4 шт
Сахар 150 г
Молоко 250 мл
Сливочное масло 100 г
Мука 250 г
Разрыхлитель 1 ч.л

Молочный соус:
Сгущённое молоко 150 г
Молоко 500 мл

Крем:
Сливки 33%, 300 мл
Сахар 30 - 40 г

Формы, 31 см на 21 см, глубина 6 см

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Самса!

Ингредиенты:
Вода 200 мл
Соль 0,5 ч.л
Топлённое масло 50 гр
Мука 2 - 3 стакана

Начинка:
Куриное филе 300 гр
Картофель 2 шт
Лук 1шт
Соль, перец, специи, зелень, по вкусу
Выпекаем 30 - 35 минут при 180°С

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🐟Вкуснейшая рыбка, запеченная с помидорами и сыром🍅

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе нежирной рыбы (у нас была треска) - 700 г
Крупный помидор - 1 шт.
Греческий йогурт 4 ст.л.
Чеснок 3-4 зубчика
Зелень свежая по вкусу (у нас был укроп)
Соль, перец по вкусу
Сыр твёрдый нежирный - 50 г


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания.
🔹Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать йогуртом.
🔺Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.
🔸Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
🔹Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 20.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🍗Куриный рулет🍗

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

500г фарша
- 100г греческого йогурта
- 100г сметаны (у меня 10%)
- 2 листа лаваша
- 150г сыра
- 1 яйцо
- Зелень
- Специи по вкусу


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Смешать фарш, сметану, йогурт, нарезанную зелень и специи до однородности.
🔹Берем лист лаваша, посыпаем натертым сыром (используйте не все 150г сразу, оставьте на посылку в конце); сверху кладём ещё лист лаваша и выкладываем нашу начинку из фарша.
🔺Все равномерно распределяем и заворачиваем в рулет.
🔸Разрезаем на две части, укладываем в форму, смазываем взбитым яйцом, посыпаем оставшимся сыром.
🔹Закрываем форму фольгой на первые 30 минут выпечки.
🔺Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180С 45 минут. На последние 15 минут снимаем фольгу.

♨️Приятного аппетита!♨️

#закуска @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🍫Шоколадные сырнички: супер-завтрак!🍫

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог обезжиренный - 200 г
Овсяная мука - 1ст. л
Белки - 1 шт
Какао - 1ч. л
Разрыхлитель - 3 г
Подсластитель - по вкусу


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Все ингредиенты смешать до однородности, что бы получилась достаточно густая масса и дать настояться, что бы овсянка 'разошлась'.
🔹На тефлоне сформировать сырники и обжарить без масла или на кокосовом масле.
🔺Подавать с йогуртом и ягодами.

♨️Приятного аппетита!♨️

#завтрак @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🥕Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью🥕

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары - 4 шт
Морковь корейская - 100 г
Яйца - 2 шт
Йогурт натуральный - 3 ст. л
Петрушка - 15 г
Соль, перец - по вкусу


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Яйца сварить вкрутую. Для этого залить холодной водой. Довести до кипения, уменьшить огонь, варить 5 минут. Затем снять с огня и снова залить холодной водой и охладить.
🔹Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить от пленок. В кастрюле вскипятить воду, добавить щепотку соли. Кальмары положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 5 минут (2 минуты до повторного закипания и 3 минуты после). Охладить, нарезать соломкой.
🔺Яйца очистить, крупно нарезать. Петрушку промыть и нарубить. Яйца смешать с мясом кальмаров, корейской морковью. Заправить йогуртом.
🔸Перемешать. Посолить, поперчить, добавить петрушку. Снова перемешать. Салат с кальмаром и морковкой по-корейски готов!

♨️Приятного аппетита!♨️

#салаты @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

Вкусные и полезные, для фигуры, блюда из лаваша 😋

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🥐Сочники🥐

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

▪️Для теста:
-180-200 грамм рисовой муки
-яйцо
-2 ст.л сметаны
-мёд
-разрыхлитель (главное не переборщить)
-20 грамм кокосового масла
▪️Для начинки:
-250 грамм творога до 5%
-50 грамм рикотты или мягкого творожка(можно заменить ст.л сметаны)
-1 яйцо и 1 белок(желток оставляем для смазывания)
-ванилин
-мёд


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Замешиваем мягкое, эластичное тесто и отправляем в холодильник на 10-15 минут. А пока смешиваем все ингредиенты для начинки.
🔹Готовое тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности и вырезаем кружочки.
🔺На одну половину выкладываем творожную начинку, второй половиной накрываем, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 20-25 минут.

♨️Приятного аппетита!♨️

#выпечка @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🥗Лёгкий салат с кальмарами и овощами🥗

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары сырые 300 г
Морковь 100 г
Огурец свежий 100 г
Сельдерей черешковый 50 г
Яйцо 2 шт.
Кукуруза консервированная 50 г
Йогурт натуральный 100 г
Соль, перец - по вкусу
Лук зеленый для украшения


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок. Остывшие отваренные кальмары нарезать соломкой.
🔹Морковь отварить до готовности в течение 20 минут, остудить и очистить. Очищенную морковь нарезать соломкой.
🔺Свежий огурец нарезать.
Соединить в одной миске. нарезанные кальмары, морковь и огурцы.
🔸Добавить мелко нарезанные черешковый сельдерей, яйца.
Посолить и поперчить салат из кальмаров.
🔹Добавить йогурт и перемешать.
Переложить салат из кальмаров, огурцов и моркови в блюдо или креманку и подавать на стол.

♨️Приятного аппетита!♨️

#салаты @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🥘Мясо 'Гармошка' - вкуснятина неописуемая!🥘

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
-помидор- 2 шт
-сыр твердый- 200 гр
-чеснок- 3 зубчика
▪️Маринад:
-лимонный сок- 1 ст.л
-соевый соус- 2-3 ст.л
-горчица- 1 ст.л
-оливковое или растительное масло- 2 ст.л


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
🔹Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
🔺Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов.
🔸Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут.
🔹Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🍮Брауни с вишней на сковороде🍮

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 10 % - 60 г
Яйцо - 2 шт
Подсластитель по вкусу (4 саше с/з)
Вишня без косточки 100 г
Молоко - 100 г
Мука рисовая - 80 г
Какао порошок - 20 г
Разрыхлитель - 0.5 ч.л


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Взбиваем венчиком яйца и подсластитель, добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем.
🔹Сковороду разогреваем, смазываем маслом, выливаем тесто и готовим на медленном огне под крашком примерно 10 минут. Готовность проверить зубочисткой.
🔺Глазурь :
Молоко - 80 г (можно сливки 10 % - будет более густая глазурь)
Какао порошок - 20 г
Кукурузный крахмал - 0,5 ч.л

🔸Всё смешиваем и готовим при постоянном помешивании на медленном огне до загустения
Распределяем на брауни и можно сразу наслаждаться.

♨️Приятного аппетита!♨️

#десерты @gotovim_shedevri

Читать полностью…

🍓Готовим с удовольствием🍓

​​🍝Спагетти со сливочно–грибным соусом🍝

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Лингвини или спагетти — 450 г
Шампиньоны — 750 г
Нежирные сливки — 225 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 1–2 зубчика


📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Шампиньоны тонко нарезаем и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.
🔹Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.
🔺Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе @gotovim_shedevri

Читать полностью…
Subscribe to a channel