go_eat | Unsorted

Telegram-канал go_eat - GoEat

-

Расскажу всё о местах, в которых вы ещё не ели! (И не только) Связь: @sabrina_ku GoSpb: https://t.me/goeat_spb Инст: https://instagram.com/go_eat_msk?utm_medium=copy_link

Subscribe to a channel

GoEat

Поужинаем «За Крышей»? 🍷

Найден ресторан для лучших романтических свиданий под бутылку красного или же для шумных встреч с подругами под бутылк(и!) Шампани. Choose your fighter, как говорится!

Что брать:
🦐 Try-try-try!
Крудо из креветок карабинером с малиной (2890₽)
🐠 Тартар из дорадо с каперсами и лимоном (1890₽)

🧀 Гужеры с копченым сулугуни, салом и трюфелем (1490₽)
🥯 Оладьи с икрой щуки и форели (1490₽)

🥩 Филе миньон с морковью и пюре из сельдерея (3970₽)

📍Столярный пер., 3к8
#go_улицу1905

Читать полностью…

GoEat

Это комната из Твин Пикс? Нет, это вишневый фильтр в Skuratov 🍒

Вишневый фильтр в кофейне готовят с секретным домашним сиропом. По секрету: сначала замороженная вишня отправляется в котёл с тёплой водой, где она размягчается. Затем вишню измельчают блендером и пропускают через центрифугу. Так получается насыщенный сироп, который идеально сочетается с кофе.

Захотелось!
📍во всех точках сети

Читать полностью…

GoEat

Весна — время, когда хочется пробовать что-то новое 🌸

Стать диджеем, сделать собственную помаду, собрать букет для дома и даже спеть в хоре. Что выберете вы?

Делитесь с друзьями 😉

Читать полностью…

GoEat

Наше лицо утром, когда последний бокал игристого вечером оказался лишним 🍾

♥️ — да, мы
🤡 — а кто, если не мы?

Читать полностью…

GoEat

Роскошь и изобилие — Due Forni 🤌🏼

Классика итальянской кухни, белые скатерти, изысканные подачи и утонченные детали.

Шеф Бруно Марино гостеприимно подал 10 блюд в дегустационном формате (обычно тарелка раза в 2-3 больше 🤯) на собственный вкус. Выкатились ли мы? Определенно, но это того стоило!

🥗
Начали с тирадито по-сицилийски (5500₽) с красной креветкой, сибасом, манго, помидорами, огурцами, луком и кинзой. Свежо, ярко и по-весеннему! А вот салат с тунцом арками подают с азиатскими мотивами (3500₽)

🍆 Блюдо, за которым хочется вернуться — баклажаны пармиджано (1950₽)

🦐 Если у вас была когда любимая паста, после нее вы измените свое мнение.
Спагетти Alla Chitara качо пепе с красной креветкой (3950₽)

🍝 Паста кавателли с рагу из ягненка с грибами и тертым пекорино (2850₽)🤌🏼

🦑 Сардинская фрегола с кальмарами и вонголе (2650₽) переносит на солнечное побережье.

🍕 Думали мы не попробовали пиццу? Никогда в нас не сомневаетесь!
Феррари (3350₽) — такая же яркая, буйная, дорогая и заводная, как и машина. Пицца с моцареллой, рукколой, радиччо, помидорами черри, пармезаном и бурратой.

🍮
Десерты брали сразу все и в стол. Несомненный фаворит — карамельный медовик со свекольным сорбетом (1700₽). Хотели разузнать рецепт фисташкового пирожного (900₽), но не получилось, понимаем почему.

Ciao!
📍
Большой Саввинский пер., 11с1
#go_смоленская

Читать полностью…

GoEat

Начинать понедельник хочется на берегу средиземного моря 🌊

Пока ищем билеты, в новом ресторане испанской кухни El pimpi попробовали десерт, который точно перенесет нас на песчаный пляж.

🌰 Turron (1500₽) традиционно изготовлен из жареного миндаля, сахара, меда и яичного белка. Подают его холодным с фисташковым кремом!

📍Большая Никитская, 12
#go_охотныйряд

Читать полностью…

GoEat

Проводим эти выходные ярко и шумно 🪩

Танцуем, слушаем живую музыку, представляем себя героями фильмов и смотрим на бурлеск эпохи Голливуда!

Собрали подборку планов на выходные, сохраняйте и делитесь с друзьями🫂

Читать полностью…

GoEat

Встречать весну в Мурманске 🐋

Если после путешествия за китами проголодались, советуем заглянуть в GASTON на новинки из постного меню.

🍝 Ньокки, обжаренные в сухарях панко, томатный соус, который раскрывает все стороны вкуса, и хрустящий лук фри, добавляющий неповторимую текстуру.

🥦 Обжаренный тофу с хрустящей корочкой, рассыпчатый булгур, который идеально сочетается с брокколи.

📍Мурманск, проспект Ленина, 82

Реклама.
ООО "Ресторан в Мурманске" ИНН: 5190096635
Erid: 2SDnjdmpRqn

Читать полностью…

GoEat

Сет-игра «FoodГик» Александра Богданова в Café Claret

Одно из самых ярких впечатлений в Санкт-Петербурге — сет-игра в Cafe Claret.

Мы с друзьями по субботам любим ходить на квиз – вроде и повеселились, но при этом еще и напрягли мозги. Благодаря сету Александра Богданова удалось не только не пропустить субботний ритуал, но и совместить его с интересным ужином.

Все по-настоящему – белые листы, звук гонга, минута на обсуждение. В центре внимания «FoodГика» - мир еды во всем ее разнообразии и сложности. Во время обсуждения можно использовать одну подсказку от ведущего игру Александра Богданова. В загадках зашифрованы ингредиенты блюд - Чаплинские башмаки, Медуза Горгона, испанские инфанты, буриданов осел и Сальвадор Дали связаны с чем-то съедобным.

🎲 По средам в 19:00 все желающие группами от 2 до 8 человек могут проверить глубину своих знаний о еде, заказав сет-игру. Награда – изобретательные блюда шефа с продуктами, о которых был задан нетривиальный вопрос.  

Техники, которые используются для приготовления блюд из сета, такие же сложные, как и некоторые загадки. Продукты маринуют, вываривают, насыщают кислородом, переводят в новые текстуры и ферментируют. А для одной из подач делают баклажановый сок!

Сомелье Café Claret Роман Манжуков собрал элегантные, интересные для обсуждения винные пары ко всем блюдам сета в двух вариантах: только российское и весь мир.

Сет «FoodГик» — 7500₽
Винное сопровождение (российское) — 5000₽
Винное сопровождение (весь мир) — 8000₽ 

📍Ул. Марата, 11

Читать полностью…

GoEat

Гастро-эксприенс в Петербурге

Чтобы ближе познакомиться с гастрономическим миром Петербурга, мы попробовали несколько абсолютно разных сетов.

🥢 Китайский сет в Mr.Bo

Специально к Китайскому Новому году в ресторане запустили яркий сет из пяти подач. Кстати, количество блюд выбрано неслучайно - цифра 5 в китайской культуре означает пять основных благословений и является центром этих благ, означая баланс между ними.

Сет-меню от шеф-повара Дмитрия Богачева получилось ярким, как настоящий азиатский праздник и очень насыщенным и запоминающимся:

🍘 Бао с креветками и манго чили – небольшая закуска, приготовленная на пару. Считается, что поедание бао приносит удачу и процветание в наступающем году.

🥟 Дим сам с говядиной и трюфелем получился по-настоящему «богатым» во всех смыслах: по вкусовым характеристикам и по набору ингредиентов.

🍖Свинина Чар Сиу с паровыми блинчиками и абрикосовым соусом подается на манер утки по-пекински и дополняется острой капустой кимчи.

🥓 Говядина с черемшой в перечном соусе собрала в себе все яркие вкусы и просто сразила всех наповал. Это авторская интерпретация традиционного китайского блюда - мяса со стрелками чеснока.

Завершает сет совершенно новый вариант десерта, который полюбился гостям в основном сет-меню Mr.Bo:
🍫Шоколадный мункейк завершил этот сет и напомнил всем мороженое максибон. Это было очень нежно, вкусно и сразу захотелось добавки.

Стоимость сета - 4900₽
Стоимость винного сопровождения - 3500₽

📍Манежный пер., 2

Читать полностью…

GoEat

Где жить в Санкт-Петербурге?

В любой приезд в Петербург есть одна стабильная вещь – всегда живу в «Гельвеции». Это один из моих любимых отелей, благодаря многим факторам: сервис (такого нет нигде), локация, отличные рестораны при отеле и уж очень классный внутренний двор.

В «Гельвеции» два здания, я всегда живу в одном и том же номер, и это очень приятно, появляется ощущение, что ты возвращаешься домой или как минимум в гости к друзьям или родственникам.

А еще всем гостям в отеле оставляют приветственные послания с отсылками к деятельности/личности гостя! В прошлый приезд у меня на кровати красовался логотип канала, а сейчас – его описание (послания обычно не повторяются). И, конечно, всех дам встречают с букетами цветов, которые радуют на протяжении всей поездки.

📍ул.Марата д. 11

Читать полностью…

GoEat

Настроение в такую погоду только одно: объесться сладким и лежать дома!

Нашли новый онлайн-проект с доставкой меренговых рулетов «Меренгия» 🧁

В ассортименте кондитерской:
🧁Классический рулет с ягодами (1950₽), который, кстати, украшают блесточками!
🧁Всеми любимый «Сникерс» (2400₽) с арахисовым кремом и соленой карамелью.
🧁«Рафаэлло» (2700₽) с кремом на основе маскарпоне, белого шоколада и кокосовой пасты.

Yummy 😋

Читать полностью…

GoEat

Десерт, чтобы не сглазили🧿

Новый десерт в Historia —  королевский финик «Глас Фатимы» с кокосовыми сливками (290₽). Шеф-кондитер Фатима Салех и команда ресторана защищают всех тем самым амулетом от лишних глаз. 

📍Большая Никитская, 58
#go_охотный ряд

Читать полностью…

GoEat

Путешествие итальнцев в Заполярье! 🤌🏻

19-го марта в Brodo bar & kitchen пройдет итальяно-сибирский ужин совместо с молодым винным хозяйством La Piemontina.

🧳 Бренд-шеф Brodo Олег Кусов отправился на Ямал и привез местные специалитеты под
формат гастрономического ужина.

Выдержки из меню:
🦪 Морской гребешок с шампиньонами и дикоросами;
🦐 Креветки с гранатом и мочёным яблоком;
🥩Татаки из говядины с черемшой и вялеными помидорами.

Стоимость ужина с винным сопровождением 7000₽.

📍Петровский бульвар, 2
#go_трубная

Читать полностью…

GoEat

Когда достал летнюю одежду, но зачем-то выпал снег сегодня 🥶

Читать полностью…

GoEat

Азиатская неделя в шумном бистро «Фальстарт» 🥢

До 30 марта в Фальстарт можно заказать азиатский сет Umi no shinsensa из трех позиций за 1590₽

🎣 За свежесть вкуса отвечает Егор Калинин (ex. Tokyo Sushi). В меню: опаленный тако со свежим лососем и трюфелем, тартар из лосося на подушке из жареного
риса со спайси соусом и шичими тогараши.

🍸 Дополнит блюда коктейль «Поцелуй Зеленого Дракона» на водке, дынном ликере и алоэ-воде от шеф-бартендера Егора Паршина.

p.s. все блюда и коктейль можно заказать по отдельности.

📍Большой Путинковский пер., 5
#go_пушкинская

Читать полностью…

GoEat

«Жизнь нас к такому не готовила» или дубайские куличи 👩🏻‍🍳

Уверены, тренд на дубайский шоколад можно закрывать после пасхальных-дубайских куличей!

♥️ — поддерживаю тренды
🌚 — пожалуйста, прекратите

Читать полностью…

GoEat

TI AMO: LÚWO x PER MÈ 💍

Street-коллекция бренда PER MÈ — олицетворение смелости и нежности греческой Богини.

Вдохновившись этой коллекцией, шеф-повар ресторана LÚWO создал special меню:
🌿Зелёный салат с кремом из фисташек (1400₽), артишок с соусом из бальзамика (950₽), паста со страчателлой, песто из руколы и фисташками (1500₽), а также ганаш из белого шоколада с сорбетом из лайма и оливковым маслом (900₽).

При заказе двух позиций сета гость гарантированно получает в подарок кольцо, при трёх — двойное кольцо и серьги, при всех четырёх — все три позиции из аксессуаров.

📍
Большая Никитская ул., 15
#go_охотныйряд

Читать полностью…

GoEat

Весенний спешл в ресторане Chow Chow 🎣

Весной хочется чего-то легкого и свежего, поэтому в основе нового меню морепродукты, фрукты и зелень!

В каких блюдах искать краски и заряд витаминов:
🥗 Зеленый салат с морепродуктами (780₽)
🥭 Ролл с манго и гребешком (690₽)
🎣Тартар из лосося и манго (780₽)
🦐 Пак-чой с креветками кимчи (780₽)
🍜 Лапша по-сингапурски с курицей и креветками (720₽)

На десерт выбираем:
🍡 Моти с малиной и фисташковым кремом (290₽)

За игривым настроением обратимся к новым коктейлям (все по 700₽):
🍹Джин-тоник Гуава/Питахайя
🍹Джин-тоник Маракуйя/Ананас
🍹Спритц Личи/Лемонграсс на яблочном сидре

🎁 А для всех, кто назовет кодовое слово GoEat, коктейль Личи/Лемонграсс в подарок до конца апреля

📍 ул. Забелина 1А
#go_китайгород

Читать полностью…

GoEat

Новый бренд-шеф в Atlantica Group 🎣👨🏻‍🍳

За Atlantica Seafood и Atlantica Bistro теперь отвечает Денис Крупеня (ex-Wine&Crab, Rodina, Avrora).

🐠Его меню – это современная морская кухня, где верность традициям встречается с завораживающей фантазией автора. А еще – не только известные, но и редкие дары моря.

В ближайшее время ждём много интересного – например, серию образовательных ужинов с экспертами. Stay tuned!

Читать полностью…

GoEat

Сабрина Куиси: go_поговорим

Начинаем весну с новой серии дружеских интервью! 🌸
Первым героем стала Сабрина, основательница нашего GoEat, а еще GoSpb.

Спросили Сабрину, что она ждет от весны, планирует ли грандиозные свершения, летит ли отдыхать и куда пойдет первым делом, когда откроются веранды.

Enjoy!

Читать полностью…

GoEat

Планы на четверг!

Четверг уже давно стал маленькой пятницей, поэтому сегодня скучать точно не придется, записывайте идеи для веселого вечера 🖊️

☀️Празднуем день весеннего равноденствия в L’Atelier Petrovka. Сегодня день всех гостей будут угощать котейлем на водке на айве, сухом вермуте, яблоке, бузине и содовой до 20:00. В 20:00 гостей начнет удивлять иллюзионист, а с 21:00 за DJ пульт встанет Кирилл Чекалов.

🎷Сегодня пройдет Jazz Night в Leveldva Izakaya, где все погрузятся в золотую эру свинга. Григорий Иванов (клавиши) и Юрий Севастьянов (тенор-саксофон) воссоздадут атмосферу, когда джаз был синонимом свободы, а каждый аккорд рождался в танце. 
Сбор гостей в 20:00.

🍷20 марта в Padron пройдет вечер испанских вин. Шеф-сомелье Артем Самойлов и испанские винодельни Bodegas Roda и Bodegas La Horra проведут жаркий вечер с винами, впитавшими в себя всю силу и яркость каталонской природы

🎤В баре Klava пройдет караоке-вечеринка от медиа Fomoteka. Обещают любимые хиты и классику. Без Меладзе и Charli XCX никто не уйдет. Вход свободный, по регистрации. Начало в 21:00.

🎂«Петров и Васечка» празднует свое 10-летите. С 19:00 владельцы бара Антон и Игорь будут весь вечер вспоминать истории, связывающие гостей и проект и угощать всех легендарными «Ириской» и «Жулебино».

Читать полностью…

GoEat

Красный бархат в DFF 🌹

До конца марта в Deep Fried Friends готовят самый весенний десерт! Блинный торт «Красный бархат». Нежные блинчики с брусничным пюре, сметанный мусс с белым шоколадом и начинка из брусники и мёда. Собирают торт в виде фирменной розочки и подают с брусничным соусом.

📍Яузская ул., 10/2с4
#go_таганская

Читать полностью…

GoEat

Гурмандиз-сет «Immersion» в MON CHOUCHOU 🤵🏻

Дмитрий Решетников, бренд-шеф и со-основатель французского ресторана MON CHOUCHOU, запустил свой первый сет из девяти курсов, погружающих в культуру и историю Франции. Через истории, вкусы и визуальные составляющие Дмитрий поделился своей любовью к Франции, рассказал истории из его жизни и даже вдохновил на путешествие.

Начиная с первой подачи захотелось снимать абсолютно все 💍Bague au caviar noir – хрустящее кольцо с чёрной икрой – олицетворение любви и самого важного момента жизни бренд-шефа, связанным с французским ювелирным домом и Парижем.

🦪Huître à la perle– устрица с жемчужиной и парфюмом шампань – возможность 15-ти секундного путешествия на море, а Escargot d’or – золотая улитка – один из ключевых символов французского гастрономического наследия.

Не буду раскрывать остальные подачи, но дам простор фантазии – можно будет выбрать свой вид фуа-гра, познакомиться с новой версией Tournedos Rosssini и попробовать 🥧 шоколадный торт по секретному рецепту.

Стоимость сета: 6500₽
Винное сопровождение: 5500₽

📍Караванная ул., д. 3/35

Читать полностью…

GoEat

Пообедать или поужинать 🍽️

Много, вкусно и пьяно в Marius 🍻
Если вам после сапсана или вовсе в глубокой ночи захотелось заказать тарелку борща и ассорти пирожков, смело стройте маршрут в Marius. Это классический пивной ресторан с понятными блюдами русской кухни, в котором в любое время дня и ночи (marius работает 24/7) можно встретить абсолютно разную публику: тут проводят деловые обеды и заключают многомиллионные сделки, отмечают семейные торжества, назначают свидания или просто наслаждаются жизнью под бокальчик пенного и самую вкусную мимозу в Петербурге.

Что стоит попробовать?

-Мини-чебуреки с томатной сальсой (690₽)
-Пельмени русские со сметаной (750₽)
-Салат «Мимоза» (890₽)
-Мини-пирожки (390₽)
-Котлетки из оленины с соусом из груздей и картофельными лепешками (890₽)

📍ул. Марата, 11

Роскошный обед в AGA 🦪
Если хочется роскоши и красоты, то бронируйте стол в ресторан AGA. Это, наверное, один из самых масштабных проектов в Петербурге. В основе концепции ресторана премиальные морепродукты и блюда итальянской кухни. Летом точкой притяжения гостей становится самая большая и красивая терраса в городе.

Концепция меню в AGA — кухня Средиземноморья с акцентом на Италию. Отдельного внимания заслуживает raw-бар: разных крудо и карпаччо больше десятка. Римскую пиццу пекут в дровяной печи на итальянской муке сразу двух видов, а разновидностей пасты больше десятка. Дополнить блюда можно отличными классическими коктейлями.

Что стоит попробовать?

-Лосось с юдзу и перцем рамиро (1300₽)
-Севиче из сибаса с базиликом (1300₽)
-Вителло тонато с жареными каперсами (1100₽)
-Романо на гриле с соусом цезарь (950₽)
-Каламаретти с баклажаном, оливками и каперсами (1300₽)

📍проспект Добролюбова, 16к2, 7 этаж

Мясо во всех его проявлениях в Reborn 🥩
Новый мясной ресторан Reborn от DuoBand отличается от других проектов такого плана – тут нет никаких рамок, любое мясо приготовят отлично, будь это курица в корейском барбекю, пирог с кроликом или сочный стейк.

Самый большой раздел про говядину: стейки, канонический тартар с ворчестером и оригинальное севиче (говядина маринуется на манер хе с китайскими специями), бёф бургиньон и равиоли с щекой, пармой и соусом с копчёной сливой. Курица, перепелка, свинина, ягненок и кролик – мясо готовят на любой вкус и цвет.

Что стоит попробовать?

-Карпаччо с пряным баклажаном (950₽)
-Севиче из вырезки (950₽)
-Слоеный пирог с кроликом и копченым сыром (850₽)
-Копченое ребро бычка на кости (2200₽)
-Стейк шатобриан с соусом каччо э пэппе (2700₽)

📍пр. Добролюбова 11

Читать полностью…

GoEat

Мы тут недавно устроили настоящий гастрономический тур в Санкт-Петербург 🍷

У нас есть второй канал, где мы пишем про рестораны, бары и кульутрные события северной столицы, но про эту поездку мы решили рассказать здесь, чтобы вы уже знали, что бронировать на майские. Получилась настоящая памятка для туриста. Кстати, будет две части с разными отелями, ресторанами и барами!

До тепла осталось совсем немного, а весенний Петербруг – это лучшее, что можно представить. Итак, первая часть нашей поездки в следующих постах.

Читать полностью…

GoEat

Любим завтракать сырниками 🍽

Сладкими с дубайским шоколадом, солеными с тунцом или вообще онигирниками — все они идеальны!

Собрали подборку, где есть сырники, завтракайте с друзьями и любимыми!

Читать полностью…

GoEat

Романтика французских бистро в новом винном «Баре КК» 🍷

Уютное и камерное пространство с акцентом на бутылочные позиции вина, простую и понятную кухню.

🍽️ Пробовали:
Чиабатту с домашним песто (320₽) — воздушный хлеб и нежный соус 💔

Роти-сэндвич с моцареллой и окороком (680₽).

Большой цезарь с охапкой салата и сыра, и сочным куриным шницелем (720₽).

Буратта подается с печеным виноградом(840₽). Вау (!) сочетание. Легкая сладость, травы и оливковое масло.

Тольятта из говядины (840₽).
🥩+🍷=♥️

А про десерт писали тут!

Бар для романтических свиданий при свечах с бокалом красного сухого!

📍Кривоколенный пер., 9с3
#go_чистыепруды

Читать полностью…

GoEat

Булочную почту заказывали? 📬

Следующая остановка «Почтовой булочки» La Poste, южная, – Краснодар, столица Кубани. Встречайте булочку с крицей — легенда краснодарской пекарни Zanoza. Тесто пышное и мягкое, с плотной корочкой, ярким ароматом корицы. А самое главное – выпечка абсолютно веганская!

Попробовать скандинавскую булочку с корицей можно с 15 марта по 15 апреля во всех отделениях La Poste. А в кофейне Zanoza – московскую плюшку! 🥨

Читать полностью…

GoEat

Как быстро пролетела рабочая неделя 👀

На этих выходных танцуем под сеты любимых диджеев! Сможете посетить все вечеринки? 🪩

Собрали планы на выходные, делитесь с друзьями!

Читать полностью…
Subscribe to a channel