9396
Официальный аккаунт Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Вк: https://vk.com/fsvps_official Одноклассники: https://ok.ru/fsvps.official
🔸Вслед за введением поэтапной регистрации сельхозживотных и служебных собак в России нужно в перспективе рассмотреть, как организовать учет домашних животных.
Это нужно для ответственного отношения к питомцам.
💬Такое мнение высказала замруководителя Россельхознадзора Светлана Алексеева на Восьмой торжественной церемонии награждения «Лучшие собаки России».
🟢 @agroexpert
🔨По материалам Россельхознадзора в IV квартале 2024 года в России возбуждено 15 уголовных дел за нарушения при обороте животноводческой продукции
Подробнее рассказали об этом в карточках.
❗️ Россельхознадзор с помощью «Честного знака» выявил 15 тыс. упаковок запрещенных в РФ ветпрепаратов
💊 Речь идет об иностранных препаратах, не имеющих заключения о соответствии производственной площадки правилам GMP (надлежащей производственной практики) и поступивших с территории союзного государства. Реализация такой продукции запрещена федеральным законом № 61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств».
🗯 Анна Бабушкина, замначальника управления госветнадзора Россельхознадзора: Маркировка показала себя эффективным инструментом в борьбе с нелегальной продукцией. Благодаря данным из системы маркировки мы смогли оперативно установить препараты, запрещенные к обороту в нашей стране, и своевременно предотвратить их поступление в гражданский оборот.
🤩 Из интересного: на данный момент в «Честном знаке» зарегистрировано 5067 участников рынка, из них 81 производитель, 91 импортер, 934 оптовые организации и 4535 представителей розницы. В оборот введено почти 33,5 млн единиц промаркированных товаров.
👍 Руководитель управления по работе с социально значимыми товарами ЦРПТ Егор Жаворонков отметил, что благодаря маркировке растет количество легальных производителей и импортеров: «С момента подписания постановления правительства об обязательной маркировке ветеринарных препаратов количество известных импортеров ветеринарных препаратов увеличилось в 2,3 раза. Если до старта маркировки было известно о 39 компаниях, то на данный момент в системе зарегистрирована 91 организация, занимающаяся ввозом иностранных лекарств для животных. В целом новые импортеры ввезли в страну 23% от всего объема импортных ветеринарных препаратов, что также говорит о значительном обелении рынка».
ЧЗ breaking news
В нашей постоянной рубрике рассказываем о деятельности Россельхознадзора в регионах.
🔍Продолжили выявлять фальсификат молочной продукции в «Светофорах» по всей стране.
Выявленные случаи фальсификации молочных продуктов в магазинах сети могут стать прецедентом для доначисления налога на добавленную стоимость. При использовании растительных жиров производители должны уплачивать повышенный налог в 20%.
🗓Запланировали с 1 марта инвентаризировать виноградники Крыма, Севастополя и Запорожья.
Это связано со вступлением в силу поправок в федеральный закон о виноградарстве и виноделии. Всего обследованию будут подлежать порядка 28 тыс. га виноградных насаждений.
❌Приостановили работу донского мясокомбината за складирование более 20 тонн биоотходов.
Суд приостановил деятельность ООО «Конгресс-555» на 30 дней за бесконтрольное складирование биологических отходов. Было проведено две проверки и составлен административный протокол о нарушении.
🔵ВНИИЗЖ обсудил экспорт вакцин против ящура с Ираком.
Иракская сторона выразила интерес к импорту высококачественных вакцин для борьбы с ящуром производства подведомственного Россельхознадзору ВНИИЗЖ.
🥩Выявили использование небезопасного мяса в челябинских киосках Griller.
Анализ системы «Меркурий» показал, что на сырье не оформлены ВСД. Кроме того, предприниматель не зарегистрирован в «Цербере». Реализуемые шаурма, кебаб и шашлык небезопасны в ветеринарно-санитарном отношении. Выдано предостережение.
🔎Проконтролировали башкирские корма для животных, впервые экспортируемые в Марокко.
Подтверждено соответствие требованиям страны-импортера около 350 тонн гранулированного подсолнечного шрота.
Россельхознадзор сообщает о проведении с 16 по 17 февраля работ по вводу в эксплуатацию модернизированной ФГИС «Сатурн»
1️⃣2️⃣3️⃣ Информируем о проведении плановых работ по вводу в эксплуатацию модернизированной версии системы «Сатурн» с 12:00 (мск) 16 февраля по 23:59 (мск) 17 февраля 2025 года.
❌На указанный период доступ в систему будет закрыт. Рекомендуем представителям производителей, импортеров и дистрибьюторов пестицидов и агрохимикатов, а также хозсубъектов учитывать данное ограничение при планировании работы в системе.
📌По вопросам обращаться в техническую поддержу по телефону: +7 (4922) 77-75-21 или электронной почте: saturn@fsvps.ru.
Полезные ссылки:
🔘ФГИС «Сатурн» — официальный сайт;
🔘руководство пользователя — подробное описание работы в системе;
🔘документация SEAPI — подробное описание работы в системе;
🔘«Госуслуги» — как добавить сотрудника в личный кабинет организации;
🔘RuTube — обучающие видеоматериалы;
🔘Telegram — официальный канал;
🔘WiKi — база знаний.
💊Новые требования о рецептурном отпуске некоторых лекарств для животных вызвали много вопросов у их владельцев, ветврачей и фармацевтов.
👩🏼💼💬Ответить на самые часто задаваемые из них мы попросили замначальника Управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Анну Бабушкину.
🟢 @agroexpert
Россельхознадзор информирует, что в настоящее время действуют введенные с 17 октября 2024 года временные ограничения на ввоз в Россию из Казахстана:
🟢пшеницы;
🟢чечевицы;
🟢семян масличного льна.
1️⃣2️⃣3️⃣ Ограничения не распространяются на транзит указанной продукции при условии оформления казахстанской стороной фитосанитарных сертификатов непосредственно на страну конечного назначения и перевалки зерна из ж/д вагонов в трюмы судна.
Транзит вышеперечисленной зерновой продукции казахстанского происхождения в третьи страны через Россию возможен только через определенные морские порты, где есть возможность прямой перевалки зерна в судно, исключающей риск распространения карантинных объектов.
🏢Россельхознадзор совместно с Комитетом госинспекции в АПК Минсельхоза Казахстана разрабатывает меры для соблюдения фитосанитарных требований ЕАЭС при поставках казахстанского зерна в Россию. Кроме того, ведется работа по расследованию поставок из Казахстана в Россию растительной продукции компаниям, которые не занимаются внешнеэкономической деятельностью.
🌾В 2024 году Центр оценки качества зерна существенно расширил свои функции и был переименован в Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса.
Теперь в структуре организации:
🟢21 филиал;
🟢24 аккредитованных испытательных лаборатории;
🟢20 аккредитованных органов инспекции.
Центр заметно нарастил объем выполненных работ.
☀️Подробнее об итогах деятельности ЦОК АПК смотрите в ролике «Зерновой эксперт».
🐮Мастит — одна из самых частых болезней крупного рогатого скота, напрямую влияющая на удои и здоровье коров.
После 4 лет исследований, анализа 500 проб молока и отбора патогенов в 75% из них специалисты Федерального центра охраны здоровья животных разработали вакцину «МаститВак-Ева». Она защищает от самых распространенных возбудителей мастита в нашей стране.
Препарат уже зарегистрирован в России, успешно прошел все испытания и получил патенты, подтверждающие его уникальность.
☀️Подробнее о разработке ученых Россельхознадзора смотрите в ролике «Ветпрактикум».
🇰🇪Кения — перспективный рынок для экспорта российской пшеницы. Страна практически не производит собственное зерно, не располагает мощностями для его переработки и регулярно сталкивается со вспышками стеблевой ржавчины.
🌾В 2023/2024 сельхозгоду Кения импортировала более 2,5 млн тонн пшеницы, и 60% из них поступили из России.
Больше о возможностях для российских экспортеров в Кении — в ролике «Зерновой эксперт».
Уважаемые коллеги, ученые и исследователи, поздравляем вас с Днем российской науки!
👨🏻🔬👩🏻🔬Этот праздник, который наша страна отмечает 8 февраля, символизирует преемственность научных традиций и неоценимый вклад в развитие государства.
Благодаря вашим открытиям, исследованиям и труду Россия продолжает укреплять свои позиции на мировой научной арене.
Желаем вам новых свершений, вдохновения, творческой энергии и крепкого здоровья. Пусть работа приносит удовлетворение, а научные открытия служат во благо общества и процветания страны!
🏢В подведомственных учреждениях Россельхознадзора трудятся видные ученые, авторы научных работ, патентов и разработок, применяемых в отрасли. Подробнее рассказали в карточках⬆️
🤝Россельхознадзор и РУДН будут вместе проводить исследования, разрабатывать биопрепараты для защиты сельскохозяйственных и декоративных культур, а также заниматься совместной образовательной деятельностью.
Такое соглашение о сотрудничестве подписали руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и ректор РУДН Олег Ястребов.
🟢 @agroexpert
🏢Россельхознадзор подписал соглашение о сотрудничестве с РУДН
Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и ректор РУДН Олег Ястребов подписали соглашение о сотрудничестве.
Сотрудничество предполагает совместные образовательные программы, исследования, также будут разрабатываться биопрепараты для защиты сельскохозяйственных и декоративных растений.
🏠Кроме того, Сергей Данкверт и Олег Ястребов открыли на базе Аграрно-технологического института РУДН новый лабораторно-тепличный комплекс «ГРАНУМ». Это уникальное сооружение, такого нет ни в одном вузе России. Тут могут создать любую температуру для выращивания культур — от северной черты земледелия (Крайнего Севера РФ) до условий Центральной Африки.
🟢 @agroexpert
1️⃣2️⃣3️⃣ Россельхознадзор выявил грубые нарушения в работе магазинов «Светофор»
Основные нарушения, которые выявила служба в реализации молочной, мясной и рыбной продукции:
🔸отсутствие сопроводительной документации на товары, обеспечивающей прослеживаемость;
🔸отсутствие маркировки или неполная/нечитаемая информация на ней;
🔸истекший срок годности;
🔸нарушение температурного режима хранения и признаки дефростации;
🔸нарушение целостности, развакуумирование или полное отсутствие упаковки.
В Ростовской области в 60 торговых точках сети «Светофор» Россельхознадзор зафиксировал 91 нарушение.
🔴Кроме того, анализ компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» показал, что часть продукции животного происхождения поступала без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность.
Грубые нарушения требований также выявлены в четырех магазинах «Светофор» в Московской области, а также в двух торговых точках сети в Новгородской и Вологодской областях.
🏢Россельхознадзор выдал предостережения и передал материалы в прокуратуру для согласования внеплановых проверок и в Роспотребнадзор для принятия мер в рамках полномочий.
🟢 @agroexpert
🏢 Россельхознадзор напоминает о соблюдении правил борьбы с грызунами на сельхозугодьях
Необходимо соблюдать правила борьбы с мышевидными грызунами на сельхозугодьях, так как в январе 2025 года из-за аномально теплой погоды в ряде регионов возможен рост их численности🐀
1️⃣2️⃣3️⃣ Используйте только зарегистрированные пестициды, прошедшие все необходимые испытания, и строго следуйте инструкциям по их применению.
Подробнее о разрешенных в России препаратах для борьбы с мышевидными грызунами рассказали в карточках🔽
🖥17 февраля была опубликована новость о заболевании домашних кошек гриппом птиц в штате Орегон США.
Животные заболели после употребления корма Wild Coast Raw, изготовленного из сырой курицы. Тестирование подтвердило наличие вируса у кошек и в образцах пищи. Из-за тяжести заболевания кошек усыпили.
🍗Владелец Wild Coast сообщил, что компания закупает куриное мясо в Калифорнии и только на предприятиях, проверенных Минсельхозом США.
За последние месяцы в Калифорнии грипп птиц уничтожил миллионы кур и индеек. Также с конца августа заражению подверглись около двух третей молочного стада коров штата.
🔵Если у кошки есть признаки болезни или она погибла, специалисты Федерального центра охраны здоровья животных Россельхознадзора рекомендуют обращаться в ветеринарную службу для отбора проб биоматериала и исключения диагноза на грипп птиц.
🦠Преодоление вирусом межвидовых барьеров — сигнал о возможном его распространении. Поэтому мониторинг гриппа птиц должен проводиться не только в популяции диких и домашних птиц. Каждый случай болезни у нетипичных для вируса животных стоит рассматривать как возможное заражение H5N1, особенно если они контактировали с птицами.
«Заражение кошек вирусом гриппа птиц — не первый случай в США. Сегодня во всем мире известно о восприимчивости к вирусу гриппа птиц более 36 видов млекопитающих, в том числе и кошек. Случаи заражения кошек известны в результате поедания как инфицированного мяса птиц, так и инфицированного сырого молока от коров. В отличие от коров зачастую грипп птиц для кошек является летальной инфекцией. Чаще всего грипп у данных животных проявляется респираторным и неврологическим симптомокомплексом. Могут наблюдаться признаки поражения легких, лихорадка, конъюнктивиты, хрипы, кашель, тремор, парезы, хождение по кругу», — отметил Михаил Волков, заведующий лабораторией эпизоотологии и мониторинга ВНИИЗЖ.Читать полностью…
🖥17 февраля опубликована новость о первом случае выявления гриппа птиц H5N1 в молоке фермы, расположенной в районе города Финикс штата Аризона США.
Об этом в пятницу сообщили Минсельхоз Аризоны (AZDA) и Минсельхоз США (USDA). Наличие вируса подтвердили во вторник при тестировании молока в рамках стратегии AZDA.
📍Точное местонахождение фермы не раскрывается, ориентировочно это округ Марикопа. Отмечается, что у коров не было симптомов гриппа H5N1. В настоящее время там установлен карантин.
Эксперты уверяют, что этот штамм не опасен для людей, а пастеризованное молоко безопасно.
За последние месяцы вирус поразил множество птиц в Финиксе и привел к гибели нескольких особей в зоопарке. Кроме того, был диагностирован положительный результат у двух людей после контакта с зараженной домашней птицей в округе Пинал.
🔵Учитывая неблагоприятную ситуацию по гриппу птиц в США, в Федеральном центре охраны здоровья животных Россельхознадзора еще в 2024 году начали проводить исследования на грипп птиц в популяции КРС — положительных случаев не выявлено. Работа продолжена и в текущем году.
📖Также в учреждении разработана временная инструкция по мониторингу гриппа птиц у нетипичных видов животных.
«Касательно обнаружения вируса гриппа птиц еще в одном штате США следует упомянуть, что уже почти на 1000 фермах по содержанию молочного КРС выявили случаи гриппа Н5 у коров в США. При этом коровы являются нетипичными видами животных для гриппа птиц. Что и следовало ожидать, грипп птиц не стал летальной инфекцией для дойного стада и в этом описанном случае. Как правило, грипп птиц у коров проявляется снижением удоев и изменением консистенции молока. В некоторых случаях могут наблюдаться лихорадка, респираторные признаки и диарея. Учитывая напряженную ситуацию по гриппу среди промышленного птицеводства в США, участились и случаи выявления вируса в молоке в результате интенсификации мониторинговых исследований», — рассказал Михаил Волков, завлабораторией эпизоотологии и мониторинга ВНИИЗЖ.
🐶🐱Чем опасны блохи и клещи для домашних животных
Блохи и клещи представляют серьезную угрозу для здоровья питомцев. Блохи вызывают зуд и могут быть промежуточными хозяевами для некоторых видов гельминтов. Клещи опасны в большей степени для собак и могут переносить такие заболевания, как боррелиоз, эрлихиоз и пироплазмоз.
🪳От блох важно обрабатывать не только животное. Их яйца и личинки могут находиться в разных местах дома — в щелях полов и стен, на личных вещах питомца — лежанке, одежде и амуниции.
❕От клещей обрабатываем кошек и собак в теплое время года, от блох — круглый год.
Больше полезной информации о защите питомцев от паразитов рассказал специалист ветеринарного центра ВГНКИ Россельхознадзора.
Берегите своих любимцев!
В результате работы Россельхознадзора Главное таможенное управление Китая расширило список российских предприятий и судов, одобренных для поставок рыбной продукции.
🐟Право экспорта получили еще 2 судна по производству и перемещению охлажденной и мороженой продукции водного промысла из Приморского края.
Регистрация новых объектов осуществлена через китайскую информационную систему CIFER.
📈В настоящее время рыбо- и морепродукты в Китай могут направлять 913 отечественных поставщиков.
Служба продолжает работу по расширению перечня российских компаний, имеющих право экспорта в эту страну.
💊Новые требования о рецептурном отпуске некоторых лекарств для животных вызвали много вопросов у их владельцев, ветврачей и фармацевтов.
👩🏼💼💬Ответить на самые часто задаваемые из них мы попросили замначальника Управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Анну Бабушкину.
🟢 @agroexpert
❗️Фальсификат в магазинах «Светофора» может стать основанием для доначисления НДС
Об этом заявили в пресс-службе Россельхознадзора.
💸При использовании растительных жиров в молочной продукции предприятиям начисляется повышенный налог на добавленную стоимость в 20%, напомнили в ведомстве. А информация об этом ингредиенте должна выноситься на этикетку.
«… данное требование не соблюдалось недобросовестными производителями молочных товаров, представленными в супермаркетах сети «Светофор»», — заявили в пресс-службе.
«При выявлении случаев фальсификации Россельхознадзор направляет протоколы с результатами лабораторных исследований в ФНС России, которые служат основанием для доначисления указанного налога с 10% … до 20%», — добавили в Россельхознадзоре.
👨🔬Фумигационный отряд Россельхознадзора выпустит с учеными РУДН биопестицид широкого действия в 2025 году
Республиканский фумигационный отряд Россельхознадзора (ФКП РФО) совместно с учеными Российского университета дружбы народов имени Патриса Лумумбы (РУДН) создают новый биопрепарат, который можно будет применять против насекомых-вредителей и клещей. Об этом «Агроэксперту» рассказали в РУДН.
«Это инсектицид с акарицидным действием на основе эфирных масел и растительных экстрактов», — пояснили ученые РУДН.
🔴Эксперты ВНИИКР Россельхознадзора рассказали о карантинном вредителе — коконопряде
🪰Горный кольчатый шелкопряд — карантинный вредитель, распространение которого может вызвать полное усыхание лесных массивов.
В садах насекомое повреждает розоцветные, предпочитая яблоню, в лесах вредит дубам и кленам.
📍Распространен в Восточном Казахстане, Средней Азии и Закавказье, а также в Турции, Сирии, Иране, Афганистане и Китае.
Характерная особенность вредителя — кладка яиц в виде кольца. Гусеницы сооружают паутинное гнездо. Ствол и ветви сильно пораженного дерева иногда бывают почти сплошь покрыты паутиной.
Подробнее о горном кольчатом шелкопряде смотрите в выпуске #видеопедия_кво🔽
Как ухаживать за глазами питомца
🥺Гигиена глаз является важным пунктом по уходу за домашними животными. Она должна проводиться регулярно, поскольку глаза — уязвимый орган.
Обращайте внимание на состояние глаз и общее самочувствие любимцев. Если заметили покраснение, загрязнения или признаки дискомфорта, не откладывайте визит к специалисту.
🔵Подробнее об уходе за глазами питомцев рассказал специалист ветеринарного центра ВГНКИ Россельхознадзора.
В нашей постоянной рубрике рассказываем о деятельности Россельхознадзора в регионах.
🛒Выявили грубые нарушения в магазинах сети «Светофор» в ряде регионов страны.
Нарушения прослеживаемости при хранении и маркировке выявлены при реализации молочной, мясной и рыбной продукции в торговых точках Ростовской, Московской, Новгородской и Вологодской областей. Выданы предостережения. Информация направлена в прокуратуру для согласования проверок, а также в Роспотребнадзор.
🔵Специалистами ВНИИЗЖ создана новая вакцина для несушек и бройлеров.
Эксперты зарегистрировали новый иммунобиологический препарат для профилактики метапневмовирусной инфекции птиц.
🥩Выявили мясо неизвестного происхождения в пермском кафе, где массово отравились жители.
Анализ системы «Меркурий» показал, что в SHAURMA COSMOS в Кунгуре отсутствуют ветеринарные документы на мясо птицы, сыр, фарш, а также нарушены сроки их гашения. Деятельность кафе ИП Имомов Ш. Р. приостановлена до решения суда. Материалы направлены в органы прокуратуры и Следственный комитет.
🔍Приступили к фитомониторингу теплиц в Липецкой области.
Будут обследованы все тепличные хозяйства, а также другие подкарантинные объекты на общей площади свыше 400 тыс. га.
🍊Предотвратили ввоз в Приморье 26 тонн зараженных мандаринов из Пакистана.
В партии фруктов обнаружена средиземноморская плодовая муха. Только после обеззараживания и повторных лабораторных исследований продукция может быть выпущена в оборот.
🐟Проконтролировали на экспорт 22 тонны корюшки из ЕАО в Китай.
Рыбопродукция соответствует ветеринарно-санитарным требованиям страны-импортера. Всего с начала года из региона в Китай отправлено 42,2 тонны рыбопродукции.
🦗Рассказали о контроле за ситуацией по распространению саранчовых в связи с теплой зимой.
Эксперт РФО в интервью «Агроэксперту» отметил, что ежегодно наблюдается тенденция к снижению распространения вредителя. Кроме того, проводится грамотная подготовка к купированию таких рисков, а современные препараты обладают высокой долей эффективности.
🏢Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и ректор РУДН Олег Ястребов открыли новый лабораторно-тепличный комплекс «Гранум». Это уникальное сооружение находится на базе Аграрно-технологического института РУДН.
⏩Тут могут создать любые климатические условия: от Крайнего Севера до Центральной Африки. Это нужно для научно-исследовательской работы по селекции и генетике. Ученые РУДН разрабатывают новые сорта злаковых культур и многолетних трав.
🟢 @agroexpert
В нашей постоянной рубрике рассказываем о ключевых событиях в области экспорта, связанных с деятельностью Россельхознадзора.
🔍Усилили контроль за экспортом продукции птицеводства в Китай.
Подробнее об этом рассказали в посте.
🔵ВНИИЗЖ запланировал проведение МСИ по ящуру среди ветеринарных лабораторий стран СНГ и ближнего зарубежья.
О датах и порядке проведения мероприятий читайте в публикации.
Птицеперерабатывающим предприятиям и экспортерам мяса и субпродуктов птицы необходимо соблюдать требования законодательства Китая при производстве продукции, проведении лабораторных исследований в рамках производственного контроля и отгрузке товара.
Особое внимание следует обратить на соблюдение китайских стандартов:
🟩GB 16869-2005;
🟩GB 31650-2019;
🟩GB 31650.1-2022.
🇨🇳Решение принято с учетом мер, предпринимаемых Главным таможенным управлением Китая для усиления контроля за ввозом птицеводческой продукции из третьих стран.
С вышеуказанными и другими требованиями Китая можно ознакомиться на сайте Россельхознадзора.
📊В 2024 году Россельхознадзор сертифицировал более 151 тыс. тонн мяса и субпродуктов птицы в Китай, что на 18,6 тыс. тонн больше, чем в 2023 году.
🔵 Межлабораторные сличительные испытания будут проходить с июня по октябрь 2025 года.
Цель мероприятий — профилактика заболевания, раннее выявление и предотвращение его распространения в условиях напряженной эпизоотической ситуации в мире.
📍В 2024–2025 годах зарегистрированы вспышки ящура типа О в Германии, Турции, Китае, Южной Корее, Индонезии, Омане, ОАЭ.
📍В 2024 году экзотический для России вирус ящура типа SAT-2 распространился в Ираке (135 вспышек) и Турции (76 вспышек).
📍Ящур типа SAT-1 был найден в 2023–2024 годах в Катаре. В Южно-Африканской Республике выявлены вспышки, вызванные тремя африканскими серотипами: SAT-1, SAT-2 и SAT-3.
Обеспокоенность вызывают случаи, когда возбудитель ящура остается неидентифицированным, например, как во многих странах Африки.
🔬Порядок проведения МСИ
Для проведения МСИ лаборатории получат панель зашифрованных образцов для тестирования на антитела к вирусу ящура.
После исследований участники должны предоставить во ВНИИЗЖ результаты по каждому зашифрованному образцу.
Индивидуальные результаты будут конфиденциальными и не подлежат разглашению. Сотрудники лабораторий получат отчет с комментариями по соответствию выбранному критерию.
🔤Заявки на участие направлять по адресу arriah@fsvps.gov.ru
☎️За дополнительной информацией обращаться по телефону: 8 (4922) 26-19-88, доб. 23-14, 23-15.
Как отличить настоящий сыр от подделки
🧀Сыр — один из любимых продуктов, но далеко не вся продукция на полках магазинов соответствует стандартам качества. По оценкам Роскачества, треть сыров может оказаться подделкой. Определить это самостоятельно сложно, а иногда и вовсе невозможно.
🔵 ВНИИЗЖ Россельхознадзора проводит лабораторные исследования сыров, выявляя нарушения: наличие растительных масел, избыток консервантов и антибиотиков, отклонения в составе.
Эксперты знают, как должен выглядеть настоящий сыр, а вам расскажут несколько простых способов проверки продукта в домашних условиях.