Диетические сочные котлетки 🍽
*70 ккал - 105 ккал /100 гр
фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр
1 крупная морковь
1 цукини (кабачок)
лук
специи по вкусу
1 яйцо (можно только белок, меньше калорий)
(вообще можно добавлять любые любимые овощи)
Натереть морковь, цукини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
#ПП @FitnessRU
Невероятно вкусный рис с овощами и грибами🍴
🔸на 100грамм - 133.55 ккал🔸Б/Ж/У - 4.36/1.37/25.94🔸
🍴Ингредиенты:
300 г пропаренного риса с диким
1 морковь
2 луковицы
300 г шампиньонов
100 г зеленого горошка
100 г спаржевой фасоли
100 г консервированной кукурузы
Соль, перец
Оливковое масло для жарки
🍴Приготовление:
Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на оливковом масле в глубокой кастрюле с толстым дном.
Лук мелко порезать, обжарить наоливковом масле в сковороде.
Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Обжарить на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Зеленый горошек и спаржевую фасоль разморозить.
Рис отварить согласно упаковке. Я беру в специальных термостойких пакетиках для легкого и быстрого приготовления. Освободить от пакета, выложить рис на тарелку.
К грибам добавить обжаренный лук с морковью, рис, перец и соль, перемешать. Подержать на огне 5 минут.
В самом конце добавить размороженные овощи и кукурузу. Тушить 5-7 минут под закрытой крышкой.
🍴Приятного аппетита!
#ПП @FitnessRU
Рафаэлло из творога 🍴
Ингредиенты на 30 шт по 56 ккал:
200 г творога нежирного % жирности
1 ст.л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу
200 г кокосовой стружки
30 шт миндаля
🍴Способ приготовления:
Очень вкусная имитация конфеток "Raffaelo".
Творог протереть, все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
И на шарики, и на обваливание уходит примерно 200 г кокосовой стружки. Чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко.
#ПП @FitnessRU
Творожная вкуснятина без выпечки🍴
на 100грамм - 69 ккал Б/Ж/У - 12/1/4
🍴Ингредиенты:
Творог — 400 г
Йогурт — 300 г
Стевия — по вкусу
Желатин — 30 г
Фрукты, ягоды — по вкусу
🍴Приготовление:
1. Смешать творог, йогурт, стевию.
2. Тонкой струйкой влить желатин, хорошо перемешать.
3. На дно формы выложить ягоды/фрукты и залить все творожно-сметанной смесью.
4. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
🍴Приятного аппетита!
#ПП @FitnessRU