-
"🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃 🍊 По вопросам сотрудничества и рекламы: @sasha_fedyuk
❤️❤️❤️❤️❤️ Клафути с яблоками
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Сахар — 100 г
❤️Яйца — 4 шт
❤️Сливочное масло — 70 г
❤️Мука — 115 г
❤️Молоко — 400 мл
❤️Ванильный сахар по желанию
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Яблоки — 700 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Кокосовый пирог
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Тесто:
❤️Яйца — 3 шт
❤️Сахар — 100 г
❤️Сливочное масло — 50 г
❤️Молоко — 200 мл
❤️Мука — 250 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Щепотка соли
Кокосовая прослойка:
❤️Сливочное масло — 100 г
❤️Молоко — 60 мл
❤️Сахар — 100 г
❤️Кокосовая стружка — 170 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Хрустящий пирог с фруктами в виде розочки
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Тесто фило — 500г
❤️Инжир — 2-3шт
❤️Персик — 1-2шт
❤️Растительное масло — 30мл
❤️Яйца — 2шт
❤️Сливки 20% — 100мл
❤️Сахар — 1ст.л
❤️Сливочное масло — 10г
❤️Мёд — 10мл
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Творожные завитушки без дрожжей
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Тесто:
❤️Творога — 180г
❤️Сливочного масла — 80г
❤️Сахара — 40г
❤️Муки ~ 180г
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Разрыхлителя — 1 ч.л.
❤️Щепотка соли и ванилина
❤️Цедра апельсина или лимона по желанию
Начинка:
❤️Творога — 180г
❤️Сахара — 40г
❤️Яичный белок — 1 шт
❤️Сметаны — 1 ст.л.
❤️Манной крупы — 1 ст.л.
❤️Смазать желтком + 1 ч.л молока
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20-25 минут.
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Печенье "Зебра"
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Сахарная пудра — 150 гр
❤️Сливочное масло — 170 гр
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Растительное масло — 1,5 ст.л.
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л
❤️Ванильный сахар — пакетик
❤️Соль — щепотка
❤️Мука ~ 310 гр
❤️Крахмал кукурузный — 1 ст.л.
❤️Какао — 1 ст.л.
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Выпекаться при 180°С ~ 15 минут. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Булочки с творожно-белковым кремом
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Тёплого молока — 220 мл
❤️Сахара — 80 гр
❤️Сухих дрожжей — 10 гр
❤️Растительного масла — 30 мл
❤️Сливочного масла — 30 гр
❤️1 яйцо + 1 яичный белок (желток + 1 ч.л. молока для смазывания)
❤️Соли — 0.5 ч.л
❤️Муки ~ 480 гр
Для начинки:
❤️Творога — 360 гр
❤️Сахара — 100 гр
❤️Манки — 30 гр
❤️Сметаны — 3 ст.л
❤️Яичных белка — 2 шт
❤️Ванильного сахара — 1 пакетик
❤️Сока лимона — 20 мл.
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Тесто подойдёт (~ 35 минут. Выпекать при 170С° 25 минут. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Быстрые лепешки с капустой
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Мука — 320 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Вода — 350 мл
❤️Яйца — 2 шт
❤️Капуста — 300 г
❤️Зелёный лук — 30 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Можно сделать небольшие лепешки, можно оладушки, можно вафли, все варианты вкусные 🧇 К капусте можно добавить перцы, колбасу, курицу и т.д. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Энчилада по-домашнему
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Соус:
❤️Растительное масло — 30 мл
❤️Мука — 30 г
❤️Бульон говяжий или вода — 500 мл
❤️Томаты в собственном соку — 400 г
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Смесь перцев — 1 ч.л.
❤️Паприка — 1 ч.л.
❤️Сушеный чеснок — 1 ч.л.
❤️Орегано — 1 ч.л.
Начинка:
❤️Говяжий фарш — 500 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 2 зубчика
❤️Соль, паприка
❤️Моцарелла — 200 г
❤️Тортильи — 7-8 шт
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Пирог перевертыш с ананасами
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Тесто:
❤️Сливочное масло — 120 г
❤️Сахар 120 г
❤️Яйца — 2 шт
❤️Сметана — 60 г
❤️Сок ананаса — 60 мл
❤️Мука — 200 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Ананасы конс. — 500 г
❤️Сливочное масло — 60 г
❤️Сахар — 80 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Желательно не использовать разъемную форму, чтобы образовавшаяся карамель полностью сохранилась внутри, (диаметр 22 см). Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Мегасочная курица в тесте
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Филе — 500 г
❤️Сыр плавленый в треугольниках
❤️Тесто слоеное — 500 г
❤️Бекон — 200 г
❤️Желток для смазывания, кетчуп, горчица
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Сверху смазываем желтком и ставим в духовку на минут 15-20.
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Ужин в одной сковороде
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Макарон — 200 г
❤️Средняя морковь — 1 шт
❤️Средний лук — 1 шт
❤️Чеснока — 3 зубчика
❤️Сосиски — 2 шт
❤️Томатной пасты — 1 ст.л.
❤️Воды — 400 мл
❤️Соль и черный перец по вкусу
❤️Сыра — 100 г
❤️Укроп
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Пицца по-чикагски
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Тесто:
❤️Мука — 380 г
❤️Дрожжи — 7 г
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Вода — 250 мл
❤️Оливковое масло — 2 ст.л.
Соус:
❤️Оливковое масло
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Хлопья чили по желанию
❤️Томаты в собственном соку — 400 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Паприка — 0,5 ч.л.
❤️Базилик — 0,5 ч.л.
❤️Черный перец
Наполнение:
❤️Моцарелла — 400 г
❤️Говяжий фарш — 500 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Лазанья
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Мясной соус:
❤️Растительное масло для жарки
❤️Говяжий фарш - 600 г
❤️Лук - 1 шт
❤️Морковь - 1 шт
❤️Сельдерей - 2 палочки
❤️Томатная паста - 1 ст.л.
❤️Томаты в собственном соку - 600 г
❤️Соль - 1 ч.л.
❤️Базилик - 1 ч.л.
❤️Орегано - 1 ч.л.
❤️Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Бешамель:
❤️Сливочное масло 82,5% - 50 г
❤️Мука - 25 г
❤️Молоко - 450 мл
❤️Соль - 0,5 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Мускатный орех
Сборка:
❤️Листы для лазаньи
❤️Моцарелла - 250 г
❤️Пармезан- 40-50 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Очередность слоев: листы для лазаньи, мясной соус, бешамель, моцарелла и пармезан и так 4 раза. После духовки дайте настояться 10 минут, а только потом нарезайте, тогда все соки сохранятся между слоями.
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Фаршированный картофель в соусе
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Картофель - 900 г
❤️Растительное масло для жарки
Начинка:
❤️Говяжий фарш - 500 г
❤️Лук - 1 шт
❤️Сладкий перец - 1 шт
❤️Чеснок - 1 зубчик
❤️Соль - 0,5 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Паприка - 1 ч.л.
Соус:
❤️Лук - 1 шт
❤️Чеснок - 1 зубчик
❤️Томатная паста - 1 ст.л.
❤️Томаты в собственном соку или помидоры - 400 г
❤️Вода - 300 мл
❤️Соль - 1 ч.л.
❤️Паприка - 1 ч.л.
❤️Черный перец
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Котлеты из семги
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Семга запеченная — 600 г
❤️Сладкий перец — 1 шт
❤️Панировочные сухари — 50 г
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Сметана или майонез — 2 ст.л.
❤️Шпинат — 4-5 листочков
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Вустерский соус — 1 ст.л.
❤️Черный перец по вкусу
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Кабачки с фаршем в томатном соусе
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Кабачки — 2-3 шт
Соус:
❤️Растительное масло для жарки
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Томаты в собственном соку — 400 г
❤️Вода — 200 мл
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Смесь перцев — 0,5 ч.л.
❤️Паприка — 1 ч.л.
❤️Базилик — 1 ч.л.
Начинка:
❤️Растительное масло для жарки
❤️Говяжий фарш — 500 г
❤️Мякоть кабачков — 2 шт
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Смесь перцев — 0,5 ч.л.
❤️Паприка — 1 ч.л.
❤️Моцарелла — 150 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Говядина в томатном соусе с пастой орзо
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Говядина — 600 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 2 зубчика
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Томаты в соку — 500 г
❤️Бульон или вода — 600 мл
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Смесь перцев — 0,5 ч.л.
❤️Паприка — 1 ч.л.
❤️Базилик — 1 ч.л.
❤️Корица — 1 палочка
❤️Орзо — 300 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Легкий домашний майонез
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Варёные яйца — 3 шт
❤️Вода — 80 мл
❤️Оливковое масло Extra Virgin — 60 мл
❤️Винный уксус — 1 ст.л
❤️Соль — 1/3 ч.л
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нашумевший десерт бала баяна
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Сгущенка — 1 банка
❤️Масло сливочное — 50г
❤️Кокосовая стружка — 150г
Карамель:
❤️Caxap — 250r
❤️Вода — 125г
❤️Лимонный сок — 1ч л.
❤️Немного красителя (по желанию)
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 На сковороду вылить сгущенку, добавить масло и стружку, непрерывно помешивая 5 -7 мин до загустения. Остудить, накатать шариков. Вставить шпажки убрать в морозилку на 20 минут.
Сварить сироп. В сотейник добавить сахар, воду и лимонный сок.
Окунуть шпажку с кокосовым шариком и поставь в стакан, чтобы карамель застыла ровномерно.
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Вкусное печенье-минутка к чаю
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Сахара — 3 ст.л
❤️Щепотка соли
❤️Ванильного сахара — 1 уп
❤️Кефира — 150 мл
❤️Растительного масла — 80 мл
❤️Муки — 350 гр
❤️Сухие дрожжи — 1 ч.л
❤️Тросникового сахара — 3 ст.л
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Тесто подойдёт (~ 35 минут. Выпекать при 170С° 25 минут. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Аппетитная самса "Тюльпан"
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Муки ~450 г
❤️Сливочного масла — 200 г
❤️Сметаны — 200 г
❤️Разрыхлителя — 1 ч.л
❤️Соли — 0,5 ч.л
Фарш:
❤️Мясного фарша (свинина+говядина) — 400 гр
❤️Лук — 1 шт
❤️Соли — 1 ст.л
❤️Черного перца — 0,5 ч.л
❤️Паприки — 0,5 ч.л
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Выпекать 35 минут при 180С°. Ингредиенты на 16 шт. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Овсяный пирог с ягодами
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Овсняые хлопья — 200 г
❤️Мука — 120 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Корица по желанию
❤️Яйца — 2 шт
❤️Молоко — 250 мл
❤️Мед или сахар — 70 г
❤️Сметана нежирная или йогурт — 120 г
❤️Ягоды — 150 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Морковный пирог с кремом
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Яйца — 3 шт
❤️Сахар — 150 г
❤️Растительное масло — 160 мл
❤️Морковь — 200 г (2 шт)
❤️Цедра — 1 апельсина
❤️Мука — 380 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Корица — 1 ч.л.
❤️Мускатный орех — 1/3 ч.л.
❤️Грецкие орехи — 100 г
Крем:
❤️Сливки 33% — 300 мл
❤️Творожный сыр — 300 г
❤️Сахарная пудра — 100 г
❤️Экстракт ванили по желанию
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Размер формы 34 на 21, можно сделать круглый пирог диаметром 22 см, а после разрезать и собрать в виде торта. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Запеченная семга под картофелем
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Растительное масло для жарки
❤️Лук — 2 шт
❤️Сливочное масло — 30 г
❤️Черри — 130-140 г
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Шпинат — 1 пучок маленький
❤️Сливки 20% — 350 мл
❤️Мука — 1 ст.л.
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Семга — 500-600 г
❤️Картофель отварной — 5-6 шт
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Шампиньоны в кляре
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Шампиньоны — 300 гр
❤️Яйцо — 2 шт
❤️Вода — 100 мл
❤️Мука — 5-6 ст.л
❤️Соль, паприка
❤️Панировочные сухари
Соус:
❤️Сметана — 3 ст.л
❤️Майонез — 1 ст.л
❤️Сухой чеснок, микрозелень
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Рулет из лаваша в турецком стиле
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Говяжьего фарша — 350 г
❤️Соль и черный перец по вкусу
❤️Паприки — 2 ч.л.
❤️Хлопьев чили (по желанию) — 1 ч.л.
❤️Репчатый лук — 1 средний
❤️Средних полугорьких перца — 2 шт
❤️Чеснока — 3 зубчика
❤️Пучок петрушки
❤️Лаваш
Соус:
❤️Сливочного масла — 1 ст.л.
❤️Помидор без кожуры — 2 шт
❤️Соль и черный перец по вкусу
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Испанский чизкейк с ягодами
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ягодная прослойка:
❤️Черника — 250 г
❤️Сахар — 40 г
❤️Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
❤️Вода — 30 мл
Чизкейк:
❤️Творожный сыр — 700 г
❤️Сахар — 200 г
❤️Сливки 33% — 350 мл
❤️Яйца — 4 шт (210 г)
❤️Мука — 40 г
❤️Экстракт ванили
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Овсяные печенья
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Изюм — 60 г
❤️Сахар — 150 г
❤️Сливочное масло — 150 г
❤️Вода горячая — 180 мл
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Мед — 40 г
❤️Овсяные хлопья — 150 г
❤️Мука — 350 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Панкейк в духовке
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Яйца — 3 шт
❤️Сахар — 40 г
❤️Молоко — 500 мл
❤️Экстракт ванили по желанию
❤️Сливочное масло — 50 г
❤️Мука — 390 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Бананы, голубика, шоколад, джем
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Размер противня 42 см на 28 см
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Пирог с кремом и яблоком
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Для теста:
Яйца — 2 шт
Сахара 100 гр + Ванильный сахар —
Растительного масла — 80 мл
Сливочного масла — 50 г
Муки ~ 350 г + 8 г разрыхлителя
Для крема:
Молока — 400 мл
Желток — 1 шт
Кукурузного крахмала — 2.5 ст. л
Сахара — 3.5 ст.л + Ванильный сахар
Сливок 33% — 180 г
Яблоко — 1 шт
Сахара — 2 ст.л
Лимонный сок
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Выпекать ~30 минут до румяности при t - 180 C°
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!