12379
Много еды и мемов (мемов уже сильно меньше) от Майи Клугман @klugman
Если посмотреть это видео 100 раз, то можно научиться готовить блины
Хороших выходных вам от Аруси и этого трека 🥞
Берлин - любимые и секретные места от Игоря Колесникова (Телеканал Страз) в первом выпуске нашей новой рубрики #eatgirls_friends 🌍
Путешествовать за последние годы мы стали точно меньше, зато наши друзья теперь живут по всему свету, а мы с удовольствием смотрим, что они там едят.
В первом выпуске наш друг, талантливый журналист и зоркий наблюдатель социальных процессов в разных странах, Игорь Колесников. Игорь переехал в Берлин задолго до всех глобальных потрясений и часто делится своими (смешными и острыми) культурными наблюдениями в инстаграме, а теперь еще вот и на отдельном канале про Берлин - Zug fällt aus ✨
Сохраняем любимые места Игоря на карту:
📍Рыбный рынок Rogacki
Выглядит как какой-то осколок из ГДР или советский универсам, а первая мысль, когда в него заходишь: «Ну это точно скоро закроется». Однако ему уже больше 100 лет и там можно за 10€ стоя на ногах съесть свежайший рыбный суп. В понедельник не работает, так что как похмельный вариант не подходит, хотя в Берлине все больше страдают от “suicide tuesday”, так что сойдет.
📍 Bar Voyage
Дико прокуренный бар с возрастными транс персонами и дрэгами в Шёнеберге. Когда все совсем битком вас могут посадить на сцену. И да, они действительно прям возрастные.
📍Ishin Sushi
По вайбу как столовка, особенно та, что в Митте, но с настоящими японцами и лучшими, просто реально лучшими суши в городе и адекватными ценами. Особенно люблю когда всё flambiert, то есть опаленное 🔥
📍Napolita Kurfürstendamm
Пиццу я хожу есть только сюда, жалко палить даже это место, и так не сесть вечером. Такое настоящие итальянское место без лубка с туристическими чао-бонжорно-тутто-бэнне. Сюда ходят сами итальянцы и по дизайну и вайбу оно скорее похоже на пиццерию где-нибудь в жилом, а не туристическом районе Рима. Всегда есть предложение дня с какой-нибудь замысловатой пиццей с пастрами, грюером и чем-нибудь ещё таким подобным.
📍 Шашлык у магазинов «Россия» и «Столичного»
В обеих локациях можно перенестись за дешево сразу в 90-е. Под умц-умц от «Руки вверх» в тревожной компании выпивших мужчин и женщин нелегкой судьбы на пластиковых столах и стульях, но только на зонтиках написано не «Балтика», а что-нибудь немецкое. Шашлыки начинают делать в теплое время года. Работает до ночи и даже в воскресенье.
📍Mina
Это если кто-то хочет московского вайба с кремом Zelinski в туалете и свежими полотенцами. От создателей Пробки на Цветном. Там прям как в Москве, если хочется кухни и подачи, как вы привыкли на родине, то вам сюда. И вид на речку топ. Хорошо для свиданий и специальных моментов. А, ну и друзей москвичей обычно ведем сюда, чтоб они не охали сразу от разграффиченных туалетов с оторванными ручками. Чтоб привыкали к Берлину потихоньку.
Не могли не отметить великолепную рубашку Бенни Бланко (и его еще более великолепный эмоциональный интеллект) в их интервью с Селеной Гомес.
Рубашка с калориями от американского бренда Bode 🥡
Секси съемка для Skims от Dead Hungry и фуд стилистки Maya Bookbinder 🥞
Еда все еще продолжает продавать. Или иногда это уже слишком? (работы из аккаунта Майи)
Финики становятся новым трендом, догоняя матчу и дубайский шоколад (а иногда и объядиняясь с ними) 🏃🏻♀️💨
Наверняка, вы уже видели не один рецепт, чем начинить королевские финики - чаще всего в ход идут разные орехи и ореховые пасты, но вот сейчас стали актуальны еще масло и сыр. Скорее всего, их популярность обусловлена тем, что они считаются более полезными, чем классические десерты (редколлегия с этим не согласна и считает, что неважно, откуда в вас попадают сахар и углеводы, главное, чтобы вы были счастливы и не испытывали чувство вины 🧘🏼♀️).
В Москве тренд быстро подхватили в Mates, где уже есть финики с матча маслом и солью. Кто-то уже пробовал эту версию? 🤔
Ну а если вы не в Москве, то вот несколько рецептов, которые можно сделать самостоятельно:
• Финики с маслом (тут можно было и без рецепта, но посмотреть на кусающих друг друга из-за полезности сливочного масла инфлюенсерок - бесценно…)
• Финики Дубайский шоколад
• Финики матча
• Финики матча чизкейк
• Финики с тахини, претцелями и шоколадом
Как и было обещано, начинаю делиться своими любимыми местами в Тель-Авиве ☀️
Эта подборка кофеен будет интересна скорее тем, кто живет здесь какое-то время или приезжает уже не в первый раз, потому что в ней не будет классического ближневосточного безумия с рыночными приколами, кебабами и «едим с картонок Эяля Шани и сидим на коробке из-под пива, вау как прикольно после вылизанной Москвы». Такое тоже обязательно будет в будущем, но пока хочу поделиться местами, которые, как раз наоборот, дают мне ощущение некоторой цивилизации и радуют привычной эстетикой или вкусами.
Jaffa Hotel и кофейня Alon Shabo
Телепорт в мир спокойствия и красоты - приходить сюда, чтобы спокойно поработать с компьютером или почитать книжку. Сам отель один из лучших в городе, в здании 19века, где располагался французский госпиталь, восстановленное в соответствии с проектом известного британского архитектора-минималиста Джона Поусона. Если будете останавливаться здесь, то только в историческом корпусе. Прийти в кофейню, расположенную в лобби, можно в любой день.
📍 Louis Pasteur St 2, Tel Aviv-Yafo
Cafe and garden 3426
Минималистичное кафе, чем-то напоминающее кафе Гараж в Парке Горького. Располагается на территории бывшего рыбного рынка, где проходили рыбные аукционы (если прогуляться внутрь самого здания, можно найти зал, где это проходило, с рядами возвышающихся друг над другом кресел). Поначалу здесь были только бранчи по субботам и ужины по средам от модного сейчас кулинарного коллектива ILU - бранч точно можно рекомендовать к посещению, как один из самых достойных в городе. А с недавнего времени тут на регулярной основе (Вс-Чт) работает кафе, где очень приятно сидеть работать посреди симпатичных колосков, медитативно колышущихся на ветру.
📍27 Hatehiya Street, Tel Aviv-Yafo
Common people
Небольшое стильное кафе в недавно отреставрированном историческом здании в центре - внутри еще не ставшая общим местом в Израиле нержавейка на стенах, снаружи приличная разноуровневая посадка, в меню неплохой кофе и лучшая выпечка в городе, которую привозят из Alexander. Это без шуток лучшая в стране пекарня, которая находится неподалеку, но так как в ней вообще нет ничего красивого, кроме булок и работающих в поте лица за стеклянной стеной сосредоточенных мужчин, то в подборку попали Common people - тут идеальными булочками можно насладиться в соответствующем интерьере.
📍 Ahad Ha'Am St 32, Tel Aviv-Yafo
Cafe Asif
Кафе при кулинарном институте Израиля с библиотекой и огородом на крыше. Нетипичный для Израиля интерьер. При этом еда в основном довольно простая, израильская, но в хорошем исполнении. Часто бывают поп-апы разных шефов и выставки. В библиотеке можно поработать.
📍Lilienblum St 28, Tel Aviv-Yafo
Mercaz
Совсем молодое кафе в районе рынка Кармель от Захара Ашурова, который когда-то ставил меню напитков в только что открывшемся Jinju в Москве и у нас в Орби в Тель-Авиве. Местная матча с малиной и марципаном - моя любимая. Еще восхитительный sage cloud, ничего подобного не найти во всей стране, где из спешл напитков вам могут предложить максимум капучино на овсяном (а кокосового и бананового молока просто не существует).
📍 Malan St 23, Tel Aviv-Yafo
Cafe Orby
Могу ли я не упомянуть Орби, которому все еще нет альтернатив, если мы говорим о ежедневном качественном бранче не ближневосточной направленности? Конечно, не могу. Сочный яркий скрембл, омлет качо э пэпэ, свежий лосось (что по какой-то причине огромная редкость здесь, как и не пережаренный скрембл), сезонные гриль чизы, гонконгский френч тост, горы панкейков, огромный сырник вкуснее любого московского и недавно появившийся кимчи скрембл с маслом нори. Ну честно, в плане еды это все еще лучшие завтраки в городе и стране (наверное, только Sally в Хайфе могут приблизиться к ним по уровню красоты и замысловатости). Из напитков dirty matcha и утренние коктейли Личи Мартини и Соррель Френч с шартрезом.
📍Ma’on 5a, Tel Aviv-Yafo
Еще из симпатичного:
F*ckn Sunday
Cafe Bar
Norish Cafe
Nomena Roasters
HOC
Новости понедельника - прощаемся с телеграм-каналом EAT GIRL MOSCOW 🔚
И приветствуем телеграм канал EAT GIRLS 💟
Я начала вести этот канал 5 лет назад во время ковида и это были очень личные заметки про еду в моей жизни - от сырков в Магните и лучших шашлычных//блинных// модных ресторанов Москвы до подборок из путешествий по разным странам (которых в ту эпоху по понятным причинам было гораздо больше). И еще было много мемов, очень много мемов.
Канал был бесценной возможностью делиться своими исследованиями городов и еды и познакомил меня с огромным количеством прекрасных людей, за что я очень благодарна. Но с момента моего переезда в Тель-Авив в 2022 году и открытия здесь собственного кафе, времени и сил, чтобы поддерживать его на том же уровне и с прежним фокусом на Москву у меня становилось все меньше и меньше.
Я все еще продолжаю приезжать в любимый город и наслаждаться лучшей гастроиндустрией и сервисом в мире, но этого совсем недостаточно, чтобы выдавать регулярный и актуальный контент. А делиться контентом про Тель-Авив и Орби, который сейчас составляет основу моей жизни, мне почему-то казалось неуместным.
Поэтому в последний год канал потихоньку увядал, я расстраивалась, но сил на какие-то изменения у меня не было (все уходило на попытки сохранить Орби в условиях уже местной войны, под бесконечными ракетными обстрелами и отсутствием туристов в стране). Так бы оно все и загнулось, наверное, если бы не моя подруга Лина Зильбер, с которой мы познакомились здесь, в Тель-Авиве.
Лина невероятной энергии, красоты и доброты человек и профессионал. Наш мэтч был мгновенным - у нас очень схожие вкусы в еде, кринжовом юморе и базовых человеческих ценностях (и слава богу, разные в мужчинах)). Лина поддерживала меня во время открытия Орби (буквально работала с нами и до сих пор выручает в каждый свой приезд) и не понаслышке знает, что такое жизнь между Москвой и Тель-Авивом. Она долгое время была моим московским ассистентом по каналу и именно она предложила освежить его. А у меня уже давно был запрос на работу в классном партнерстве, с по-настоящему, равным единомышленником.
Так что, прошу любить и жаловать - Эвелина Зильбер, моя коллега и новый редактор этого канала, который отныне называется EAT GIRLS 👯♀️🖤
Теперь мы вдвоем будем рассказывать обо всем понемножку (но в основном все еще через гастрономическую призму). Контент из Москвы оживится, но к нему точно добавятся заметки про Израиль и Тель-Авив. А еще будут регулярные и актуальные подборки из разных стран от наших друзей.
Еще я планирую вернуться к более личной подаче и чаще писать про то, что меня действительно интересует (возможно, буду много ныть про сложности бизнеса в другой стране, разности менталитетов и приколах жизни после 30…). Лина же будет ответственна за более жизнерадостный и молодой контент 👵🏻👩🏻🤙🏻
А вообще мы будем рады, если вы поделитесь в комментариях, что вам хотелось бы тут видеть чаще - вдруг скучаете по мемам или хотите обзоры из какого-то конкретного города? Больше бьюти или искусства? А может психологии или особенностей израильского дейтинга? Делитесь, мы хотим обратной связи 🫱🏻🫲🏽
Все запросы на рекламу и сотрудничество теперь только через @eatgirlspr 📫
Теперь передаю слово Лине:
Красивая весенняя коллекция десертов от Любовь и Сладости 🌷
Что-то я упустила момент, когда из довольно невзрачных корнеров на фудмаркетах Любовь и Сладости эволюционировали в кондитерскую, которая создает супер стильные произведения десертного искусства. Но вот после их впечатляющего торта на 10летии Studio29 загулянула к ним в инстаграм и была приятно удивлена весенней коллекцией - там туфельки, сумочки, букеты, многослойность и нежные текстуры. Надеюсь, на вкус это так же хорошо, как и на вид.
Пиццерия «Бизон» выпустила пиццу с пельменями на основе кетчунеза. Помимо них в составе ещё и красный лук с укропом
Если бы нужно было проиллюстрировать слово «хрючево», то эта пицца идеально подошла
Новинка в Кривоколенном - на месте магазина Patissoncha открылся отдельный винный бар КК 🍷
Тут более камерная атмосфера, селективная винная карта и короткое, но классное меню закусок разного размера идеального подходящих к вину.
Среди бутылок французское бордо, итальянское бароло, испанская риоха, а также эксклюзивные вина из Грузии, Австрии и Южной Африки.
Сегодня, 13 марта, в КК запланирована винная дегустация с Мишей Ленгером, который эту винную карту и собирал. Заглядывайте на бокальчик и посмотреть новое красивое пространство. Кроме вина и еды тут много занимательных арт-деталей: на столах расположены салфетки и скатерти от студии предметного дизайна A+V, вазы Маши Егоровой, а напротив входа висит текстильное панно от Эли Винокуровой. Гости могут купить предметы искусства и меры бара.
📍Кривоколенный переулок, 9, стр. 3
⏱️ Каждый день с 10:00 до 00:00, (по пятницам до 01:00)
Продолжение про Дюссельдорф 🎐
Ожиданий у меня было ровно ноль - и каково же было мое удивление, когда я обнаружила, что тут самая большая японская община в Германии (и третья в Европе после Лондонской и Парижской) 😱
Само собой почти все время я проводила в районе Little Tokyo и ела там же. Все вокруг в японских иероглифах и фонариках (вперемешку с турецкими донерами лол), на каждом шагу достойные раменные, куда по вечерам стоят очереди, классная матча, моти, супермаркеты с идеальными суши и бесконечными прилавками азиатских приколов. В общем это был мой рай и Дюссельдорф теперь мой любимый город в Германии. Помимо японской есть очень много других национальных кухонь в оригинальном исполнении - индийская, китайская, тайская, уйгурская (!), корейская.
Мой список для тех, кто по воле судьбы оказался в Дюссельдорфе:
🍜 Рамены:
Вся сетка Takumi просто топ
Takezo
FUYU
(но вообще мне кажется в любой раменной Литл Токио рамен вкусный, не ела такого с Азии)
🍗 Marukin Karaage - курица карааге
🧇 Bing Go - мороженое в рыбках тайяки
🍡 Aiko’s Mochi - свежие моти
🍢 Takoyaki Teppachi - такояки во всех видах и онигири
🍵 Wakaba Japan shop & cafe - отличная матча и десерты с матчей
🥞 Buni Cafe - японские панкейки
🍶 Cafe BBLO - японские десерты
🛒 Shochiku - японский супермаркет со свежайшими суши наборами
🗼 Ekō-haus - японский культурный центр
Не японское:
🥧 Velvet - завтраки и бар с диджеями
🛍️ Beyond Studios - соседняя дверь в классный мультибрендовый стор
🍯 Damla Baklava - ЛУЧШАЯ ПАХЛАВА, ела каждый день, хорошо, что такой вкусной нет, где я живу, это просто космос
📚 Düsseldorf City Libraries - библиотека с кафе прямо у вокзала
🧖🏼♀️ Vabali Spa - просто безумный спа-комплекс, куда надо ехать на весь день - не меньше 5/6 часов точно (мы провели 10 и еще бы остались). Бесконечное количество бассейнов, саун, спа, прекрасные виды, хорошая еда, зоны отдыха, где можно спать у камина - просто оставьте меня здесь жить. Из особенностей - запрещены телефоны и купальники. Но вокруг вас только немцы, поэтому zero horny vibes, а только чилл чистилища) Комплексы есть еще в Берлине и Гамбурге - максимально рекомендую!
Для тех, кто еще сохранил свободное место в желудке и боевой блинный настрой, Дзен подготовил качественный блинный контент к этим выходным 🥞
✴️ На сегодня и завтра Дзен запустил по Москве красивый ретротрак, который будет бесплатно раздавать блины с необычными начинками — там и брискет, и малиновый лук, и варенье с шишками. Для любителей классики опция со сливочным маслом.
В эти два дня лучше всего смотреть в оба, и как только увидите брендированный ретротрак, сканируйте QR, подписывайтесь на канал и получайте свою порцию горячих блинов!
(подсказки для поиска: 28.02 ищите его на территории Хлебозавода до 12:00 и у БЦ Аврора после 12:00; 1.03 будет курсировать по городу)
✴️ На воскресенье Дзен запланировал рекордное оБЛИНение в «Три вокзала. Депо»: команда поваров будет устанавливать рекорд и печь 1000 блинов за 1 час! С московской работоспособностью и не такое возможно 💪🏻
Приходите с семьёй и друзьями поддержать рекордсменов, отдохнуть, полакомиться блинами и поучаствовать в мастер-классах от Григория Мосина и Алины Полуниной
(не пропустите гадание на блинах 🔮)
Начало мероприятия: 2-го марта в 13:30
Удивительно, но, похоже, что-то меняется - в этом году я еле выдержала праздничную неделю сердечной еды ко дню Св. Валентина (на смотря на то, что выше признавалась в любви всей этой тематике - чувствую, что минимум до следующего года не смогу смотреть на сердечки…)
И ровно с таким же чувством усталости от гипермаркетинга пролистываю все масленичные спец предложения ресторанов - слишком много, слишком похоже и мало чего-то по-настоящему интересного.
Тем удивительнее было поймать себя на том, что мне понравилось что-то блинное в ленте - при ближайшем рассмотрении это оказался блинный торт произведение искусства в ресторане DFF. Торт Красный бархат с брусничным соусом будут подавать на этих выходных (28 февраля - 2 марта)
Сохраните немного места для него и сил вам в этом неравном блинном бою в течение недели 🤰🏼🫃🏽🫄🏼
Мало что я люблю так, как розово/сердечное безумие ко дню святого Валентина 💖
Уже, казалось бы, должно это было давным давно наскучить, но каждый раз вижу сердечки и розовое - и держите меня семеро…
Проект, который я ожидаю с большим нетерпением - фантастически красивый бильярд клуб и бар от команды Soma 🎱
В конце февраля на Неглинной откроется Billie - космический интерьер от Гоши Айгуняна, монохромный, лаконичный и гипнотический, погружавший в пограничное состояние между сном и явью. Специально для Billie был спроектирован первый в стране трехногий стол для американского пула.
Еда от Артема Чудненко (а значит, будет и красиво, и вкусно, и стильно), барное меню от Миши Пугачева. Обещают секси джанк-фуд, пиццу и коктейли, которые станут главными яркими акцентами на фоне спокойного интерьера.
Получается, что ждем самую красивую бильярдную города 👀
Единственная причина, почему московская редакторка всё-таки покинула тёплый Тель-Авив – неистово захотелось куличей✨
И этот грядущий пасхальный марафон начинается с коллаборации DNA и КМ20food. Специально для концептстора ребята создали авторские куличи на закваске (абсолютно без дрожжей, это уже настоящий панеттоне) с нежным кремом внутри.
Три спешл-кулича KM20 x DNA:
🔘кулич с ванильным кремом на белом шоколаде;
🔘кулич с лаймовым курдом и тархуном;
🔘кулич с шоколадом и фундучным пралине.
Инструкция, как получить свой модный кулич:
Сделать предзаказ до 15 апреля на сайте и потом забрать выпечку с 18 по 20 апреля из ресторана на Столешниковом переулке, 2 или из открытого цеха DNA на Самокатной улице, 4с13 📍
Стоимость: 4500₽
Парфюм Pistachio Kunafa (и это не шутка…)
Теперь Дубайский шоколад можно не только есть, но и носить на себе - хвастаются выдумщики из Al Hajis Perfumes в Эмиратах. Сладкий, ореховый и абсолютно роскошный, пишут они о своем новом аромате. Мы бы пошли в нем в Теремок за дубайским блином, а вы?
Какие еще безумные продукты с Дубайским трендом вы видели? 🤔
Самый спорный тренд последних дней, заполонивший интернет - изображения в стиле студии Гибли, созданные ИИ.
За последнюю неделю, после того, как OpenAI анонсировали новую возможность чата GPT-4o генерировать и обрабатывать фотографии в узнаваемом стиле японских мультфильмов, вы, наверное, видели сотни подобных изображений - от аккаунтов кафе и ресторанов до страниц ваших бывших одноклассников и бабушек.
И не смотря на миловидность картинок с большими глазами, приятными цветами и линями, они уже скорее вызывают раздражение, чем привлекают клиентов. Возможно, первым использовавшим этот фильтр, еще повезло и они смогли использовать всеобщую любовь к Миядзаки и приятно удивить и развлечь свою аудиторию, но буквально через день/два этот тренд стал настолько массовым, что единственное желание, которое вызывают подобные картинки в ленте - поскорее пролистать это и увидеть что-то более уникальное и живое.
К тому же, нельзя забывать, что фирменный стиль студии Гибли всегда был синонимом ручной и кропотливой работы - основатель студии Хаяо Миядзаки десятилетиями работал вручную над своими произведениями, создавая уникальную визуальную вселенную, переходящую из фильма в фильм. И то, что сейчас любая забегаловка может выложить сгенерированную картинку своего продукта в узнаваемом стиле, без упоминания каких-либо авторских прав - довольно сомнительная штука. В интернетах после этого тренда стали еще более активно спорить насчет авторских прав и ИИ.
Помимо этических вопросов, противники тренда уделяют внимание еще и тому, что мультфильмы Миядзаки всегда были про слоу лайф, осознанное и бережное отношение к природе и напоминали человеку о том, что нужно жить в гармонии с ней. Тем временем на обучение и генерацию изображений ИИ тратится огромное количество электроэнергии. Так что в итоге все эти «миядзакиобразные» картинки получаются грустным и ироничным отображением современного мира потребления.
***
На правах второго редактора и маркетолога вставлю свои три копейки (или шекеля) 🤓
Тренды, безусловно, можно использовать для создания контента, но всё же, отбирая и адаптируя под специфику бренда и продукта.
При всей моей любви к Studio Ghibli, этот тренд существует скорее с приставкой «анти», потому что он абсолютно уничтожает уникальность и смешивает всё в какой-то один неудачный мультфильм студии.
ТОТО x MAMIE BISTRO 💙
В воскресенье, 30 марта, в любимый обеими редакторками ТОТО приезжает шеф-повар Александр Шуба с фирменными блюдами французского бистро Mamie от Lucky Group.
В меню:
• нисуаз с артишоками и тунцом конфи;
• тартар из тунца с томатами и икрой ботарги;
• испанский тартар с мозговой костью;
• луковый суп с фуа-гра и трюфелем;
• котлета из кролика с велюте с грибами.
А на десерт — мильфей с фундучным пралине и соленой карамелью 🍰
От тартара с мозговой костью и мильфея нам отказываться особенно трудно, сходите за нас, пока мы на Тель-Авивских каникулах!
📍Столешников пер., 7/3
⏱️14:00 – 00:00
Бронирование:
+7 (915) 090-33-29
Всем привет, пришло время знакомиться со вторым редактором канала!
Меня зовут Лина Зильбер (Эвелина только на серьёзных переговорах), и вы точно видели меня кусающей что-то на видео в этом канале, теперь буду не только есть, но и писать!🔗
Чтобы вам было чуточку лучше понятно, через какую призму я смотрю на мир, скажу, что я живу по принципу «все, везде и сразу» – совмещаю жизнь в Москве (с вылазками в свой второй дом Тель-Авив) и несколько направлений деятельности — я фотограф, СМО клиники Xella и лайфстайл-транслятор (и, да, это я переодела всех подружек в футболки dead inside but still horny)
Собрала для вас первые 5 мест, без которых я была бы не я:
📍Londri — мой самый любимый зеленый салат в Москве живёт именно здесь, парой к нему заказываю тартар (за этим комбо я возвращалась уже десятки раз). Пусть вас не отталкивают белые скатерти, атмосфера стабильно приятно-расслабленная.
📍Xella — самая главная бьюти-станция в моей жизни, сюда я пришла клиентом, а осталась СМО. Экспертиза в мире бьюти у меня копилась годами, поэтому, положа руку на сердце, скажу, что это самая бережная клиника эстетической медицины, где, поддерживая за ручку, помогут стать ещё более любимой версией себя.
📍Base Photostudio и 13 Point — помните, выше я писала, что я фотограф, так вот снимать мне нравится больше всего в этих студиях. Много филиалов и разных по стилистике залов, но главное — это классное отношение и сервис, всегда приятно возвращаться.
📍Le Moulin — переходя к Тель-Авиву, хочется начать именно с миндального круассана и туна-багета в любимой французской булочной. У меня она вызывает особенно трепетные чувства, потому что я ходила сюда на завтраки очень влюбленной, но, объективно, ребята супер.
📍Jasmino — мои самые длительные отношения в Израиле именно с этим кебабом, на словах не объяснишь, надо пробовать. Приходила ли я сюда после неудачного свидания в фэнси-ресторане? Да, было.
Ну вот и приоткрылась завеса жизни нового редактора, надеюсь, наш с вами мэтч будет не менее тёплым, чем наш с Маюшей 🔗
Выставка “Цвета спорта” в Rébellion The palace of Youth 🚴🏼♀️💨
Еще одно нововведение, которое я (и, возможно, вы тоже) пропустила - всеми любимый центр притяжения спортсменов и велосипедистов Rébellion теперь живет не на Петровском бульваре, а в Хамовниках и на Ленинской слободе. И та, и другая локация классные, но Хамовники все же поближе к центру и там сейчас еще открылась выставка Кирилла Кипяткова совместно с галереей ЛУЧ, которая продлится до июня. В сюжетах своих картин художник исследует тему бега, велоспорта и триатлона.
Специально для Rébellion Кирилл написал картину «Велосипедисты» на светоотражающей ткани. Все работы доступны для покупки, выставка будет длиться 3 месяца, подробнее о каждой картине можно будет прочитать перейдя по специальному кьар-коду рядом с картиной.
Помимо выставки Rébellion The palace of Youth можно посетить, чтобы позавтракать, поработать, выпить вина и поужинать вечером и даже для того, чтобы принять душ после тренировки - тут есть удобные локеры и душевые, как особый акт заботы о своем спортивном комьюнити.
Из еды обратите внимание на новинки: гриль-чиз с грибами, пастрами из утки с вителло-тонато, грибной крем-суп с ржаными гренками, салат с розовыми томатами и уткой, пшеная каша с уткой, ньоки с курицей и грибами.
Еще у ребят есть целый список скидок - будничных, праздничных, понедельничных и даже есть ежедневная скидка для первого гостя (что очень мило). В общем 100% в список приятных и нужных мест Москвы.
И, конечно же, ждём летнее открытие флагманского проекта , который был на Петровском бульваре.
📍Комсомольский проспект 24с1
(м. Фрунзенская)
⏰
Пн-Пт 10:00–22:00
Сб-Вс 8:00–23:00
Начинаем неделю нежно и сливочно вместе с The Butter Club 🧈 Милейший бренд сливочного масла с разными вкусами.
Сеты кубиков, сделанных вручную, пока есть двух видов - более соленые и более сладкие. В первой команде тосканский трюфель, японский тунец бонито, чеснок и травы Прованса, гималайская соль, а во второй доминиканский ром и изюм, корица, бурбонская ваниль и бельгийский шоколад.
В будущем обещают выпускать самые популярные вкусы в большом формате поштучно (115гр)
Заказать можно тут @kubikmasla 💛
С каждым днем все больше убеждаюсь в том, что конец света уже настал, и все это просто большая галлюцинация 😵💫
Читать полностью…
Вау вау вау, тату поп-ап от Ульяны Абизяевой с 15 по 19 марта в Peak Souvenir на Столешке ❤️🔥
Ульяна не только дико талантливая тату-художница со своим уникальным видением, моментально узнаваемым стилем и профессионализмом до небес, но и единственный человек, кому я доверяю свое тело, если дело касается татуировок.
Вообще до встречи с ней я была ярой анти-татушницей (не знаю, как правильно это сказать 🫠) и была уверена, что всю жизнь проживу с девственной кожей. Но увидев ее работы, стиль и качество исполнения, поняла, что готова попробовать. И 2 года назад мы сделали мою легендарную Motherlode, а прошлым летом еще и Gratitude с сердечком. Ношу с любовью до сих пор и радуюсь малышкам каждый день.
Ульяна недавно покинула студию Hands, основательницей которой она была, и теперь попасть к ней на сессию не так то просто. Поэтому не упустите шанс поймать её в Пике!
Удивительная рубрика «Мы всё еще путешествуем» 🗺️
Если вы по какой-то случайности оказались в Дюссельдорфе, то единственное приличное место для завтрака - небольшое стильное кафе Velvet, соседствующее с таким же приятным концепт стором Beyond Studios.
Небольшое меню с явным азиатским акцентом (вообще Дюссельдорф оказался японской столицей Германии, о чем я напишу отдельно ❤️🔥), классные напитки и огромный раздел безалкогольных коктейлей, свежая выпечка, приятная графика и мерч. Также открыты по вечерам для ужинов и музыкальных ивентов. В общем приятный и даже обязательный спот 🪩
📍 Velvet на Google maps
Дождались - сегодня официальное открытие Billie! 🎱🖤
Пространство абсолютный game changer в мире бильярда, который под слоганом “we make it classy” в новом прочтении объединил в себе футуристичную эстетику, разнообразное барное меню и секси джанк-фуд. В реальности всё выглядит не хуже, чем на фото, и уже даже до открытия Billie стал одной из самых модных локаций города.
Фавориты меню: пицца с тартаром из говядины и айоли с карамелизированным луком, куриные стрипсы с солёной карамелью и сванской солью, а из категории «полезное» – рамиро с руколлой и тоннато.
📍 Неглинная, 29с1
⏱️ 17:00 – 02:00
Для бронирования:
+7 999 71 41 888
Идеальное место для Дня св. Валентина, полнолуния и для любого другого дня, если вы любите розовый 💕
Самое розовое место города - японский ресторан и бар Fullmoon 🌕 Очень красивое двухэтажное пространство на Малой Никитской, где первый этаж это розовое королевство с цветами, прозрачным светящимся мрамором и стеной саке, а нижний - темный, камерный, дымчатый с чайной и курительной комнатами.
Ко дню всех влюбленных тут подают розовый монблан с земляничным конфитюром, кремом из юдзу и ганашем из белого шоколада 🍧 А в обычном меню можно найти отлично исполненную японскую еду - от классических роллов, нескучных салатов и рамена до сандо с вагю, мягкопанцирного краба в темпуре и огромных великолепных моти. Точно вернусь сюда ради свежей рыбы и самого вкусного моктейля в своей жизни с огуречным сорбетом.
Ресторан однозначно подкупает деталями - просвечивающие от света стола японские винтажные фарфоровые тарелки, сделанные на 3д принтере подставки, коробка с сигаретами на выбор при входе и зарядки для телефонов с дополнительной функцией подсветки (я так понимаю, самая необходимая вещь в московской зиме). В общем идеальное место для свиданий и особенных ужинов.
📍 Малая Никитская 16/5
Завтрак с видом, хорошей музыкой и сосиской в тесте в Found 🫧
Когда думаешь, что знаешь все завтраки в центре, а на пятом этаже Цветного такая красота. Панорамный вид на Москву (особенно хорош в солнечные дни), красивая саунд система, куча пластинок (и возможность их тут же с видом послушать) и, конечно, отличный завтрак. А на выходе еще можно и лапок Патисончи прикупить 🐾
В утреннем меню можно найти утреннюю пиццу с глазуньей, хот-дог на пиццевом тесте с сосиской или мортаделлой, драники из кейла, зеленые вафли и крок мадам с ягодами. Плюс на десерт обязательно брать легендарную панна котту с лимончеллой в виде лого проекта - человечка, держащего пластинки.
Завтраки:
по будням 10:00 — 12:00
суббота 10:00 — 13:00
воскресенье 11:00 — 13:00
📍 Цветной бульвар 15/1 (5 этаж)
Ну что ж, выходим из социального и диетического детокса в честь Всемирного дня круассана! 🥐
Честно скажу, если бы в мире не существовало этой слоистой выпечки, то вообще непонятно, зачем было бы жить. А так любой день может стать гораздо лучше, если выделить себе небольшой брейк на кофе и круассан.
Мой самый любимый - миндальный 😮💨 лимонный с меренгой, фисташковые с малиной или розой тоже уважаю, ну и вариации с вытекающим из всех щелей кремом...
Классический для меня слишком скучно 🫣 Несладкие выбираю редко, только если начинка выглядит многообещающе. Ну и из всех безумных гибридов круассана люблю краффины и крофлы (это ставшая популярной в Корее версия круассанового теста, выпеченного в вафельнице).
Надеюсь, вы сегодня побалуете себя круассаном любой формы, размера, с начинкой или без - главное без лишних угрызений совести, а с большим удовольствием 💛
В честь такого праздника я даже впервые открыла функцию чата, чтобы вы могли делиться своими круассанами 👀 и посмотрели, чем отпраздновала я