12379
Много еды и мемов (мемов уже сильно меньше) от Майи Клугман @klugman
Поздравляю с днем рождения свою любимую подругу (и почти единственного фуд блогера, за рекомендациями, которого слежу) Юлю Сусову 🥳
Сегодня Юля празднует день рождения бранчем в Mela, где с 11:00 до 15:00 можно будет поздравить ее и уютно позавтракать. Не пропустите! 💜
Jacquemus вчера выложили картинки из нового кампейна Winter Retreat, где, как обычно, не обошлось без заигрываний с едой.
Меня и команду Орби больше всего впечатлило видео с огуречным костюмом - один в один наш тост с тунцом, который когда-то придумал еще Паша Казьмин 🥒💚
Еда на Кипре (и не только еда) 🇨🇾
За 2024 год была 2 раза на Кипре и успела съесть довольно много всего. Постоянно делюсь с друзьями своими сохраненными местами, так что настало время выложить их и здесь. Больше всего информации про Лимассол, но есть кое-что про Ларнаку и Никосию.
Лимассол
Astry - просто любимое место на острове, которое работает каждый день, делает лучшую выпечку, кормит завтраками и ужинами
Porto Ydra - на мой взгляд лучший ресторан - еда Антона Ковалькова, безупречный сервис и интерьер, которые легко можно представить в Москве (и сложно найти где-то еще за ее пределами, поэтому максимальный лайк)
Salone - итальянский ресторан по соседству с Porto Ydra, младший брат Salone в Петербурге и Москве. Красиво, вкусно, есть бранчи
The Shopkeeper - очень приятное место, где есть всё и сразу - завтраки, книги, косметика
The Cookhouse - завтраки (омлет с кимчи!)
Embers - ужины в крохотном уютном пространстве и еда из печи (лепешки мест)
The Seablings - чудесная семейная пиццерия и пицца с незабываемыми вкусами (тыквенная и с острым медом)
Wagmi - хорошенький двор, завтраки (есть гречка!) и бесконечная карта напитков (в хорошем смысле, я по такому очень скучаю)
Little sins - новенькая кофейня с выпечкой из Astry, сырниками и снова классными кофейными напитками.
TIO - яркая Мексика в старом городе. Коктейли и еда
Cinema bar - еще один впечатляющий двор. Приходить, когда стемнеет и наслаждаться коктейлями, световой стеной и красивыми людьми вокруг
Last word - спикизи бар, куда точно стоит заглянуть
Library bar - коктейли и джаз
Volta bar - еще один отличный бар
Mr. Habibi food - ну даже просто ради названия (но я слышала, что там вкусно)
Bohoandmore - симпатичный магазин с предметами для дома
Ларнака
Paul’s Coffee Roasters - отличный кофе собственной обжарки и дворик для чила
Liv Simple Deli - очень хорошее кафе при отеле, где можно найти разнообразную и вкусную здоровую еду
Cam On Asian Cantina - новая современная паназия (сандо, бан ми, бао и тд)
Masti - индийский ресторан
Yammy India - еще одна Индия
Guras Nepali - непальская кухня (ну вы поняли мои настроения в Ларнаке…)
Militzis Traditional Tavern - традиционная еда, где рекомендуют попробовать то самое клефтико
Никосия (Кипрская сторона)
Lost & Found Drinkery - must visit бар
Ukiyo Listening Bar - очень красивое, вдохновленное Японией
Granazi - еще один симпатичный бар с комфортной едой
Nom - завтраки (панкейки с беконом)
Theory Cocktail Bar
Hamam Omerye - для любителей настоящего турецкого хаммама
Никосия (Турецкая сторона)
Центральный Рынок в старом городе
Rest Specialty Coffee
Zahra Coffee&Wine
Sedirhan Cafe
Фамагуста (Турецкая сторона)
Petek Pastahenesi - нереальная пахлава (холодная особенно!), для тех, кто решил допутешествовать до этой части острова (например, в античный город Саламис)
🎀 Бонус-треком делюсь двумя лучшими отелями на острове и удобным каршерингом:
Minthis Resort - лучший спа и вид (и гольф, кому это инетересно)
The Agora Hotel - бутик отель в ретро-стиле
Ridenow - просто подарок небес. Очень удобный каршеринг, где легко зарегистрироваться (можно с русскими правами) и пользоваться машинами во всех крупных городах (можно взять в одном, оставить в другом)
(Если хотите поизучать больше про остров, то можно чекнуть инстaграмы The Pear Cyprus и My Circle Cyprus)
#eatgirl_cyprus
Идеальная коллаборация 🥹 DFF в гостях у Тото 💮
Читать полностью…
Первая премия для кулинарных блогеров от VK 🌐👀🏆
Большое событие для всех авторов из гастросферы – VK открыла прием заявок на «Фуд-премию 2024». Это первая масштабная премия для создателей контента о еде. Платформа, видя огромную популярность данного направления, решила поддержать блогеров и мотивировать их создавать более качественный контент. Рестораторы, шеф-повара, кулинары-любители, гастрообозреватели и другие энтузиасты – тут рады будут всем создателям уникального и разнообразного контента про еду.
До 7 ноября можно успеть подать заявку, если у вас есть:
– Блог на любой платформе с аудиторией не менее 5 000 подписчиков
– Группа в Одноклассниках
(Подробнее про условия участия – тут)
Работы участников будут оцениваться в 13 номинациях. Шорт-лист с победителями отберет специальная комиссия. В нее, помимо экспертов от компании, войдут ресторатор и телеведущий Александр Белькович, фуд-блогер Макс Брандт, гастро-критик и ресторатор Артем Карисалов, а также руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.
Конкурс продлится до 17 ноября и завершится очной церемонией награждения, где победители получат призы (среди них: брендированный мерч, смартфоны и световое оборудование, а также денежные призы в размере до 200 000 руб.)
Уйти в лес кормить муравьев - мечта любого тридцатилетнего, осуществленная Пашей Косовым 🐜
Честно скажу, ничего более умиротворяющего я на этой неделе не видела. Вот делюсь с вами, вдруг вам тоже это нужно.
Рекомендую подписаться на Пашу, у него там еда не только для муравьев.
Согревающее для москвичей, у которых сегодня первый снег - огромный суп из мужиков ♨️
На удивление это не AI, а реальные люди, которые решили повариться вместе в котле с прайват шефом и барбекю. Мой любимый жанр «Men doing everything except going to therapy, part 666» 🫶🏻 Но впечатляет, правда
В жизненные цели:
Сделать свадебную фотосессию в гонконгских забегаловках 💍💍🥡🤍
В Meteorite place появились пасты.
Meteorite coffee / shop - классное, спрятанное во дворике на Чистых, пространство, где совмещается всё лучшее для души и тела. Вот тут писала про свой первый визит к ним.
На первом этаже кофейня с отличным кофе и матчей, а также завтраками и теперь уже ланчами. На завтрак - гриль чиз с вишневым конфитюром и сборный завтрак, на ланч - суп, салат, томатная паста или паста качо э пэпэ. Ну а шу и фильтр кофе - в любое время дня.
На нижнем этаже спрятался магазин с товарами от российских дизайнеров. Одежда, украшения, нижнее белье, товары для дома и тела - хочется унести примерно всё (что я и делаю, когда бываю там…). Ну или как минимум сфотографировать всё в этом стильном пространстве.
Так что, если ищете место для вкусного осеннего бранча и шопинга — Meteorite ждет вас!
📍Мясницкая, 24/7с1
Важная новость номер один после моего недельного затишья - в Корее (а где же еще…) обнаружено кафе со съедобными креслами и кроватями 🛌🩵
Сделаны они из твердого мороженого с начинками внутри. Просто спасибо, что такое существует, и теперь можно снова мечтать поехать в Корею, чтобы съесть кровать ☺️
В карточках рассказываем подробнее, как проведем наш день рождения 🥳
Всех ждем и принимаем поздравления в комментариях 🚀
P.S. Брони столов не будет
Еще немного про Петербург - приятные завтраки и кофе, о которых я никогда раньше не слышала в Coffee Racers на Петроградке ☕️
Хорошенькое меню еды и напитков в очаровательном дворике. Тут вам и мотоцикл, и ковры, и дневные вечеринки. Пока все еще актуально 🍁
📍Введенская 22
Новые завтраки в Петербурге 🍳
Еще одна причина оказаться на Петроградке - заглянуть за булками в милое бистро Kona. Каждый день до 18:00 здесь можно найти свежую выпечку, завтраки и авторские напитки.
Среди утренних хитов: омлет-торнадо, сэндвичи на пышных бубликах (которые тут называют бейглами, но это вообще не бейгл в классическом понимании), кофейная запеканка, коктейль Kona с кокосовой водой, матчей и пеной и бублик с маслицем.
📍 Большой проспект ПС 13/4
Подтверждение моей любви к тортам Кусочка - у лучшей подруги вчера был день рождения и мы подарили ей торт в виде её любимой недовольной кошки. Конечно, такую красоту может создать только Настя.
Описывать, как счастлива была подруга и все гости, нет смысла. Просто посмотрите на это лицо (а еще на торт в виде Владислава из «What we do in the shadows»). Арт в чистом виде ❤️🔥
Все выходные, с 15 по 17 ноября, IF гостит в Энтузиасте - во дворе на Столешниковом переулке будут маффины с чоризо и тунцом, дж-сеты резидентов и друзей OF (Masha Strukova, Masha Bogo, Kachkovsky, Ola Flora), а также в воскресенье вечером покажут фильм «Назад в Будущее».
Более подобная информация тут, гениальная афиша, как всегда, от Димы Пантюшина, а всё веселье уже началось с 12:00!
📍Столешников переулок, 7с5
Еда как бесконечный источник вдохновения — 5 ноября состоялась торжественная премьера второго сезона документального сериала о гастрономии в России при поддержке Ultima Яндекс Еды.
Сериал называется «Тонкий вкус», в нем четыре эпизода, каждый из них посвящён одному ресторану. Мастера высокой кухни Петербурга Дмитрий Блинов (Duoband), Артём и Алексей Гребенщиковы (BoBo), Анна Рязанская («Сад») и Валерия Скуратова (ЕМ) рассказывают о поисках новых вкусов, о работе в лучших ресторанах мира и о влиянии на их творчество Петербурга — города, в котором искусство и гастрономия неотделимы друг от друга.
Сериал вышел при поддержке сервиса Ultima Яндекс Еды, полноценной и неотъемлемой части гастрономического мира Москвы.
На премьере были: Евгений Викентьев, Артем и Алексей Гребенщиковы, Анна Рязанская, Валерия Скуратова, Дмитрий Блинов и другие гастрономические энтузиасты, каждый из которых получил в подарок фирменный мини-бокс с оригинальными канеле.
DFF x TOTO
9 NOVEMBER
В эту субботу, 9 ноября, едем в гости к нашим друзьям и по совместительству одному из любимых мест в Москве — TOTO. Везем все наши хиты:
• Катцу сандо по-пожарски с соусом тонкацу и малосольным огурцом
• Тальятелле карбонара с мортаделлой и кампотским перцем
• Пончик с томлёной утиной ножкой и салатом из огурцов
• Паштет из куриной печени с яблочным джемом и домашней бриошью
🍰 На десерт — пряный блинный торт с карри и облепиховым муссом на белом шоколаде, конфи из свежей облепихи и апельсиновым соусом.
🍸 Из нашей барной карты будет один из классических коктейлей DFF — Lichee. Легкий, пряный, кисло-сладкий коктейль, отлично подойдет ко всем нашим блюдам.
🥂 А еще впервые в TOTO появится сидр, привезем пробовать DFF APPLE CIDER — натуральный тихий сидр, гастрономический, созданный по винной технологии. Терпкий, танинный и в меру кислый.
До встречи в TOTO 💖
9 ноября, суббота
12:00-23:00
Столешников пер., 7/3
Бронь столов +74950903329
«TODAY and TOMORROW —
MAKE OUR WORLD A BETTER PLACE»
XOXO
DFF x TOTO
Уровень продакшна ивентов в Москве: недели подготовки, сотни тысяч деняк, убитые нервные клетки 🫥
Уровень продакшна ивентов в Амстердаме на Amsterdam Dance Event: вертушки в овощном магазине 🤩
P.S. Почему-то уверена, что гости московского жаловались, что все одинаковое и скучное, и забыли его на следующий же день, а вот ребята из Амстердама наверняка будут рассказывать о своем опыте внукам)))
P.P.S. Сама я дико соскучилась по красивым ивентам 🫠
Если вы в Москве на этих выходных, то лучшее, что вы можете для себя сделать, это пойти на берлинский бранч от Raumtester в Öz Kebab 🥨
19 и 20 октября там можно будет попробовать:
😎 Братвурст с картофельным пюре, брусничным вареньем, сауер краутом и соусом пепе-верде.
😎 Wochenmarkt Sandwich с рваной свининой, грибами и бататом фри.
😎 Брецель со сливочным маслом и зеленью.
😎 Раумкухен(он же немецкий десерт баумкухен) с шоколадом и эстрагоном
А вечером воскресенья будет самое главное блюдо - диджей сет Сережи ❤️🔥
📍 Большой Черкасский переулок 13с4
⏰ с 13:00
Рестораторы помогают реставраторам ⚒️
Из хороших акций в городе - Кривоколенный помогает реставраторам на соседней улице отреставрировать вывеску 1920-ых годов. 10% от каждого ланча (в будни с 12 до 16) в фонд реставрации "Сжатого газа" - до тех пор, пока не будет собрана вся нужная сумма. Планируют закончить к концу октября. Еще один повод выбрать любимый двор для своего обеда 🫂
Какая красивая панна котта с лимончеллой в Found! 🍋
Читать полностью…
Yay or nay? 🙄
Вечеринки по пятницам и субботам в Макдоналдсе в Будапеште 🪩🍔
Важная новость номер два - если вы в эти выходные на Кипре, то зову вас на бранч Орби в Астри! 🥞🫱🏻🫲🏽🥐
Мы привозим свои самые хитовые позиции в лучшую пекарню на острове. Match made in heaven 💛
5 и 6 октября в Астри можно будет найти такие Орбилишс позиции:
💫 беконовые панкейки
💫 пюре с мортаделлой
💫 омлет качо э пэпэ
💫 гриль чиз с луковым джемом и инжиром
💫 тот самый мой гонконгский френч тост в вариации с манговой сгущенкой
🌱 клубничную матчу
🌱 дерти матчу
🌱 коктейль Citra
Из позиций Астри остаются:
🐣 скрембл с лососем
🐣 глазунья с прошутто
🐣 шакшука
🐣 драник
🐣 сырники
+ всех их топовые напитки
До встречи в выходные!
📆 5 и 6 октября
⏱️ 9:00 - 18:00
📍 Anexartisias 156, Limassol, Cyprus
Напоминаю, что в воскресенье, 29 сентября, в ресторане современной перуанской кухни INKI пройдет бранч с безлимитным игристым 🥂
Про ресторан писала тут, меню бранча прикрепляю. Если в Петербурге, то точно стоит заглянуть 🙄
Вау, оказывается, любимым Rockets исполняется уже 10 лет!
В эти выходные, 28 и 29 сентября, ребята масштабно празднуют на двух точках, с диджеями, современным искусством, коктейлями, повышенным кэшбеком и чем только не 🪩🥳✨
Подробности у них в аккаунте 👀
Главное эстетичное открытие Петербурга, которое, наверняка станет одной из визитных карточек города - европейское бистро Casper на Кирочной.
Интерьер и еда вне времени. За интерьер отвечали мои любимые девочки из Roobi (восхищалась их работой в Cast здесь). Еду с открытой стойки выдает Роман Киселев (Nothing Fancy). Меню выдают с карандашиком, чтобы можно было и отметить желаемые блюда, и порисовать. Отмечать можно всё, но точно стоит тартар, букатини качо э пэпэ, флэт брэды и все десерты). Чисто, красиво, приятно.
Работают уже с 12:00 каждый день. В один зал (где высокая посадка и контактная барная стойка) можно прийти без брони, в зал с обычной посадкой столы лучше резервировать.
📍 Кирочная 5
Новая еда в Петербурге станет главной темой этой недели - в городе в последнее время открылось столько всего красивого и интересного, что игнорировать это просто невозможно 📢
Начнем с самого серьезного и нетипичного открытия - ресторан современной Перуанской кухни INKI.
В меню искусно адаптированные Валерием Гориновым перуанские блюда, в названиях которых вы вряд ли разберетесь без помощи официантов. Благо сервис тут на высоте и вам с радостью придут на помощь, чтобы вы не запутались в пиканоресах (пряные пончики из батата и тыквы), антикучосах (перуанские шашлычки), пинджало (редкая океанская рыба в разделе севиче) и прочих ахи амамрильо и хуанэ 😮💨
Пугаться точно не стоит, а вот идти и пробовать совершенно новые продукты, сочетания и текстуры - однозначно да. INKI приятно выделяется из достаточно однообразных в визуальном и гастрономическом плане городских новинок.
Знакомство с рестораном можно начать в любой день, но если вы любите бранчи, то можно дождаться 29 сентября - ежемесячный бранч с безлимитным игристым и небанальными блюдами всего лишь за 3900₽ (я вообще не помню таких цен, а учитывая уровень еды, это можно сказать, даром…)
Столик на бранч лучше бронировать заранее по телефону +7 (921) 981-21-21
Андердог помогает Черным псам 🖤
24 сентября вся выручка с проданных хот-догов будет передана в поддержку проекта фонда Ника «Черные псы» (помогают пристроить именно черных песелей, которых по статистке реже берут домой)
Обязательно приходите есть хот-доги в следующий вторник и загляните на сайт http://черные-псы.рф - вдруг ваш друг ждет вас там 🐕🦺