22639
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻♀️ авторство и кооперация – @aelkna (Ася) поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
Гастроли недели! В Roots le petit bar приезжает легендарный московский бар Chainaya!🍸
В этот четверг, 25 сентября, один из самых таинственных баров Москвы привезет в Петербург свой авторский сет — коктейли, созданные специально для этого вечера. Каждый напиток — игра классики с небанальными ингредиентами, переносящий гостей в атмосферу закрытой клубной гостиной 🔮
Приглушенный свет, джаз, винтажный декор и кажется, что камерное пространство Roots — идеальная сцена для секретных гастролей. Микс востока и запада, Пекина и Парижа, чайна-тауна и бульвара Сан-Жермен🪄💔
25 сентября, с 18:00 до 0:00, столики необходимо заранее бронировать по телефону 627-84-64, места ограничены. Советую не пропустить 📌
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Обожаю осень за сезон инжира! Guilty pleasure дня — пицца с инжиром и десерт в Mill, ул. Чайковского, 36 💔
Одна из моих самых любимых пицц в городе и место, где всегда радуют хорошей кухней! А находка этого воскресенья — пицца с пармой, сливочным сыром, рукколой и инжиром (1150₽) из дровяной печи и инжир с кофейной карамелью и домашним крем фрешем (590₽). Гастрономический восторг! 🤤
@doing_spb 🍲
Закрытия и открытия — столько новостей за последнюю неделю, что решила собрать все в один пост 📌
Закрываются:
• Кафе CHAOS от команды бренда мебели Ebuter 💔
• Ресторан Grebeshki на Арсенальной — теперь только в центре на Виленском, 15. 19-21 сентября — на Арсенальной последние дни работы 🦐
• Наша гастроскрепная джелатерия Di Neve работает последний месяц до 12 октября, а затем переходит на формат доставки 🥲🍨
Открываются:
• Русский ресторан от команды Duoband «Перемена» — открылся буквально вчера (скоро все расскажем!)🍴
• Чайная «Tea Room» от команды Забыли Сахар и Pa Pa Power в конце этой недели запустится на Большой Зеленина 🍵
• Ресторан современной русской кухни «Белый рябчик» — сосед кафе «Круч», ждем в октябре/ноябре 🏨
• Видовой ресторан средиземноморской кухни «Лодочная станция» от Романа Грачева (Mad) и Натальи Цыпленко (Сад, Mad, KuDo, Vox) — в октябре 🐟
• «Closer» от команды Saro — тоже ждем этой осенью 📌
P.S. И бонусный гастро-слух — напротив Harvest строится ресторанный проект от Dreamteam, и говорят, что это будет Self Edge Japanese
@doing_spb 🍲
Ужин выходного дня и День Рождения Mad! 🥢
Одному из наших любимых азиатских проектов исполняется в субботу три года! Отмечать как всегда планируют с небольшими сюрпризами и приятной программой для всех гостей 💃🏻🎉
Комплементарные напитки на велком и подарки от шефа, традиционная лотерея, главный приз которой это целая утка по-пекински и кульминация вечера — большой торт в форме японской куклы-талисмана дарума! 🎎🎂
Начало ужина в 20:00, столики лучше бронировать заранее по телефону📌
P.S. В прошлом году выиграла в Mad утку, а торт был в виде огромного тунца, которого шеф торжественно «разделал» ножом — надеюсь и в этом будет такая красивая программа 👀💔
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Открытие!
Во флагманском магазине IRNBY на Добролюбова, 5/1 наконец запустилась своя кофейня! ☕️
Небольшой кофейный проект расположился прямо у входа в пространство: барная стойка, за которой бариста готовит напитки, и расслабленная зона посадки на стильной мебели у окна. В меню: классический черный кофе, фильтр, маття латте, эспрессо-тоник, дёрти и масала — от 200₽ до 350₽. Из альтернативного молока — кокосовое, овсяное и безлактозное🥛
Кофейные зерна сейчас используют от «Сварщицы», а в будущем линейку планируют расширять. Мы взяли флэт уайт (290₽), выпили чашку эспрессо (200₽) и не прошли мимо маття латте (350₽). Все напитки получились на хорошем зерне, с чистым вкусом и сбалансированные, а для матчи здесь выбрали достойный церемониальный грейд✨🍵
Ну и конечно, не обошлось без фирменного дизайна: к паре напитков с собой дают переноску в стилистике IRNBY — хочется еще больше таких залипательных айтемов. Классная опция для тех, кто пришел пошопиться в магазине и уже нетерпится посмотреть как будут выглядеть будущие пп-десерты, батончики и протеиновые коктейли — обещают скоро ввести! 😎
#а_кофе / @doing_spb 🍲
Капуста всему голова 🥬🎉
Ежегодный фестиваль «Крошево» пройдет в эту субботу в Боровичах! Это гастрономический фестиваль, посвященный традициям русской кухни и «крошеву» — мелко нарубленной капусте и главному ингредиенту серых щей 🍲
В программе парад «крошефов», маркет с локальными продуктами, мастер-классы от шефов, фудкорт и выступления артистов: UGLI, «Отпетые мошенники» и DJ Yampolskaya. А главное событие фестиваля — большая «капустная заруба» на арочном мосту с рубкой крошева на скорость 👩🏻🌾🏆
Фестиваль будет проходить в г. Боровичи (пер. Реппо, 4/8) 20 сентября с 12:00 до 23:00. Вход свободный. Доехать можно на «Ласточке» или «Сапсане»: сначала до станции Окуловка или Угловка, а дальше на такси или рейсовом автобусе (около 2,5–3,5 часов из Петербурга или Москвы) 🚉
Сохраняем и популяризируем традиции наших предков, которые из поколения в поколение осенью рубят крошево 😎
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Находка дня из «Подписных» — свежая переизданная Академией книга Юлии Демиденко «Рестораны, трактиры, чайные. Общественное питание в Петербурге» 📚
В ней — истории о том, как пили и ели в городе, как работали трактиры, бары, клубы и рестораны и все о гастрономической жизни старого Петербурга. А для гурманов — еще и старинные рецепты, которые можно попробовать приготовить сегодня дома. Не книга, а кладезь любопытных подробностей 👀🍴
Ищите в «Подписных» и (как метко заметили ребята) помните: алкоголь вредит вашему здоровью, а вот книги, пирожки, селёдка, оливье, пельмени и борщ — точно нет 🤣💯💔
@doing_spb 🍲
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🌾 Кафе Spica отмечает 1 год — вечер с музыкой, сюрпризами и теплой атмосферой во дворе: ловим хорошую погоду и заквашиваемся вместе. Начало в 19:00, вход свободный 💃🏻
🎂 Еще один День Рождения — Faces на Крестовском: днем угощают игристым и устрицами, вечером с 19:00 играет джаз, а на ужин — специальные блюда с гриля. С 14:00 и до позднего вечера, столики лучше бронировать🥂
🍸 На легкий вечерний коктель — в камерный бар Roots! Tеперь в пятницу и по выходным играет живая музыка и диджеи, а в программе на сегодня Евгений Литвяк + френдс, столики необходимо бронировать 🎶
Суббота!
🎨 Начинаем выходные с культурной программы — новая выставка в Bashmakov Gallery «Шедевры мастеров Парижской школы»: Матисс, Пикассо, Шагал, Миро, Кандинский и красочный срез эпохи Монмартра и Монпарнаса. Билеты от 500₽, можно найти на месте 🎟️
🛍️ Popcorn Market в Севкабеле — финал сезона с десятками локальных брендов: одежда, аксессуары, керамика, свечи, винил. Зал «УКТ» Порта, 12:00–21:00, вход свободный 📌
🛥 Ловим последние теплые дни на воде с Kuznya Cruise — субботняя палуба от Saint City Lovers & Garage DS и единый хаус-танцпол! Любимая музыка, танцы и ночной Петербург. Начало в 23:30, билеты (2800₽) по ссылке 🩵
Воскресенье!
🥢 И снова Пища династии Минь на Винном складе — на этот раз в честь прощания с летом по мотивам Вонга Карвая. Показывают «Падших ангелов», подают ананасы кимчи, лапшу с креветками и хрустящие вонтоны. Начало в 20:00, вход свободный 🎬
@doing_spb 🍲
Новый самый розовый поп-ап в Севкабеле 🎀🛍️
Бренд DARLING запустил свой первый поп-ап на набережной Севкабель Порта! Стильное пространство в фирменных цветах с эффектной розовой подсветкой и лучшими продуктами бренда 💅🏻
Можно протестировать бестселлеры или новинки, поучаствовать в игре с розыгрышем призов или присоединиться к активностям, которые будут тут каждые выходные:
На этих выходных в гостях у DARLING конфетная фабрика «Культура» со своими сладостями, а 19–21 сентября приедет наш любимый книжный «Подписные издания» с книгами и фирменным мерчем! 📚
Весь месяц будут дарить подарки, удивлять сюрпризами и встречать гостей — поп-ап открыт до 2 октября и работает с 12:00 до 21:00. А в канале DARLING будут все анонсы активностей и мероприятий 💁🏻♀️
#а_сходить #а_совет /
@doing_spb 🍲
Popcorn Market в Севкабеле в эти выходные! 🎊☀️
Финальный аккорд сезона соберет в «УКТ» десятки локальных брендов. Ищем тренчи в мягкой осенней палитре, уютные оверсайз свитера, двусторонние стеганки в оттенке топленого масла, гобеленовые сумки локальных брендов, яркую керамику, свечи ручной работы, украшения и редкие виниловые пластинки. А помимо маркета — зона мастер-классов с активной программой, DJ-сеты, розыгрыши и крафтовая гастрономия: от фермерских сыров до сладких макарунов 🛍️
Вход свободный, маркет будет работать с 12:00 до 21:00 в зале «УКТ» Порта. Событие dog-friendly, поэтому можно взять с собой хвостиков 🐶
#а_сходить / @doing_spb 🍲
На выходных впервые попала в Bashmakov Gallery на «Ленполиграфмаше», пр. Медиков, 3 🎨
Это галерея современного искусства, в которой экспонируются подлинные работы европейских и российских художников XX века. Основатель галереи — Павел Башмаков, продолжает семейную традицию коллекционирования, начатую его дядей, известным коллекционером XX века Марком Башмаковым 🧑🏻🎨
В галерее представлены подлинники Шагала, Пикассо, Кандинского, Дали, Шемякина и других выдающихся мастеров, а также более тысячи объектов графики, скульптуры, керамики и фотографии. Экспонаты регулярно участвуют в выставках Эрмитажа и в других значимых проектах 🖼️
На прошлой неделе здесь открыли выставку «Шедевры мастеров Парижской школы», посвященную времени, когда художники со всего мира стекались на Монмартр и Монпарнас, чтобы творить, экспериментировать и ломать каноны. Представлены работы Матисса, Шагала, Пикассо, Жоана Миро, Фернана Леже, Кандинского и других 🖌️
Красочная и обширная выставка, после просмотра которой, я задалась лишь одним вопросом: «Почему я не бывала здесь раньше?». Буду исправляться и следить за новостями из галереи! Вход на новую выставку по билетам (500₽ + льготные варианты), проходит до 15 октября 💁🏻♀️
#а_выставки / @doing_spb 🍲
24 градуса и, кажется, лето снова вернулось! Отличный план на выходные — провести день на воде с Силой Ветра и посмотреть парусные гонки на «Кубке Билайна»⛵️💛🏆
Уже завтра, 7 сентября, Сила ветра вместе с Билайном проведут день, посвященный спорту, культуре и музыке. В программе: мастер-класс от Community print & gallery с печатью открыток методом шелкографии, лекция-аудиогид «Голоса» с Митей Ганопольским об историях Петербурга, квиз про город и паруса, живой концерт группы СТРИО и, конечно же, гонки! 🌊
Узнаем кто дошел до финиша первым, посмотрим на награждение победителей и поучаствуем в розыгрыше призов! Все это на базе Силы ветра — Петровская коса, 9К, а регистрация и тайминг по ссылке 📌
#а_сходить #а_совет /
@doing_spb 🍲
Кастомные мотоциклы, ретроавтомобили, барбекю, рок-н-ролл и ежегодный фестиваль Original Meet возвращается в Петербург 🚘🏍️ 🎸
6 и 7 сентября в «10/12 Мануфактура» пройдет юбилейный, десятый по счету, фестиваль классических и кастомных автомобилей и мотоциклов! В программе: выставка редких машин и байков от коллекционеров, тематический маркет, фудкорт с барбекю, кубок строителей мотоциклов, барбершопы, тату-студии, художники и эстетика 70-х во всем🤘🏻🛞
Особенностью фестиваля в этом году станет насыщенная музыкальная программа: на сцене сыграют Nick Bruskovsky & Super Collection Orchestra, SHIRRA, Cops On Acid, Pure Phasers и другие артисты. А в музыкальном дворе К-30 пройдут диджей-сеты, виниловый маркет, барные поп-апы и игровые активности 🎶🍺
Все выходные с 12:00 до 22:00 на ул. Красного Текстильщика, 10–12. Вход по билетам (от 1900₽), найти их можно по этой ссылке 🎟️
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Какую красивую съемку сделали к осени в Dreamteam: поле, сезонные продукты и шефы всех ресторанов группы🧑🏻🌾🌾
Кадры приурочили к сезонным обновлениям в проектах с 1 сентября — ставлю лайк за креативный подход! ❣️
@doing_spb 🍲
Открытие!
Отреставрированный особняк 1911 года и эстетика русской усадьбы — Огородники, Институский пр., 22 🏠
Новый проект Марка Лапина (Mio, Grecco) расположенный в особняке инженера Данилевского и напоминающий дачу в городской черте. Двухэтажное здание сразу привлекает внимание с улицы: высокие окна, теплые тона, много дерева и зеленый сад — визуально очень уютно 🪴
В меню — узнаваемая русская кухня и домашние блюда с авторскими штрихами: сугудай из муксуна, амурские пельмени, монастырские щи, мурманская камбала, рапаны, макароны по-флотски, бутерброды из театрального буфета, шарлотка и бабушкина булочка с кремом.
Средний чек 2500₽ без напитков 🧾
Попробуем!
🍴закуска из синеньких и болгарского перца в томатном соусе (390₽). «Синенькие» — разговорное название баклажанов. И ровно как по-домашнему звучит название блюда, так и оно само смотрится в тарелке: простое, приятное, дачное — берем в стол! 🫑
🍴винегрет (450₽) тоже не разочаровал! Свекла и морковь крупным кубиком, маринованный огурец, капуста и очень свежий горошек (давно не ели таким!). Получился чуть слаще классического, яркий и аппетитный🥕
🍴борщ с копченой грушей (550₽). Грушу во вкусе мы не нашли, но сам борщ прекрасный! Много мяса, разваристая картошка, горячая пампушка и плошка сметаны — жизнь удалась 🤌🏻
🍴голубцы с креветками и красной икрой (890₽) идут в небольшой порции как горячая закуска. Вместо мяса в начинке фарш из креветок, а вокруг — соус биск и ложка красной икры. Нежные, сочные и хороши собой! 🦐🥬
🍴шашлык из курицы (790₽) по всем традициям жанра: ароматное мясо на шпажке, свежие овощи, зелень и лук, пикантный соус сацебели и лаваш на подложку — очень хороший! 🍗
🍴и только последнее блюдо, десерт, немного разочаровало. Шарм шарлотки (390₽) потерялся из-за слишком тонко нарезанных яблок, текстура была суховата 👀🍏
В Огородниках мне понравилось! Получился домашний и понятный проект без нагромождения концепциями и смыслами. Отличный вариант для семейного ужина, идеальное место для живущих в районе и даже для поездки из центра место достойно внимания! Из восьми блюд понравились почти все, а цены отлично соотносятся с локацией — все в пределах нормы. Немного шероховатым был сервис и не очень удобно, что нет отдельной зоны гардероба и входа, но впечатления от блюд и пространства все компенсируют. Жалею, что упустила сезон террас здесь, но вернусь к холодам наблюдать за красивой осенью и зимой и отогреваться горячим чаем 💁🏻♀️
Ася ✍🏻
#а_рест / @doing_spb 🍲
Загород на выходные — один из наших любимых глэмпингов Lembo открывает осенний сезон 🍂🏠
Берег Лемболовского озера, подступающие желто-оранжевые краски осени, чистый воздух и идеальный детокс-план на выходные в 30 минутах от города. Вспоминаем магический брискет из ресторана Chuck Wood, визуализируем уютный вечер у костра в пледе с согревающими напитками и ловим романтику ранней осени! ☕️💛🍁
На территории глэмпинга появились новые красивые домики, обзор с нашей летней поездки был в этом посте. Стоимость проживания сейчас стартует от 16500₽, а найти подходящий вариант можно по ссылке. А еще команда поделилась с нами красивыми фотографиями Lembo сейчас — прикладываем в посте 💔📸📌
#а_загород #а_совет /
@doing_spb 🍲
а что делать на выходных (?)
🛍️ Начинаем викэнд с Garage Sail в Севкабель Порту! Три дня винтажа и находок, более 100 резидентов, dj-сеты, паста-корнер от Spaghetti Incident и ретро-консоли для передышки. В зале УКТ Порта, 19–21 сентября, 12:00–22:00, вход свободный🧵
🐾 Еще одно событие в Севкабеле —благотворительный фестиваль WOOF в поддержку бездомных животных: маркет и мастер-классы, розыгрыши и пункт сбора помощи для приютов. А главное — шанс найти себе четвероногого друга. Все выходные с 11:00–19:00, вход свободный, подробности есть по ссылке 🐶🫶🏻
🥬 «Крошево» в Боровичах — гастрофест в честь серых щей и капусты! В программе маркет, мастер-классы, фудкорт, концерты UGLI, «Отпетые мошенники» и DJ Yampolskaya, а кульминация фестиваля — «капустная заруба» на мосту. В субботу с 12 до 23 в Боровичах, вход свободный 🧑🏻🌾
🎂Ресторан Mad празднует 3 года! Ужин выходного дня с сюрпризами: welcome-напитки, подарки от шефа, лотерея с уткой по-пекински и большой торт в форме японской куклы-дарумы. В субботу в 20:00, брони принимают по телефону 🎎🥢
🪩 Финальная вечеринка под открытым небом от К-30! Собирают лайн-ап мечты: Ron Morelli — босс нью-йоркского лейбла L.I.ES. Records со спецхаус-сетом, Kedr Livanskiy, лайв Soft Blade, а также Primitive, El, Hoopa и Nastya Tkacheva. Суббота, начало в 22:00. Билеты (от 1500₽) по ссылке 🎶
🥘 20 сентября отмечают всемирный день паэльи и в Ателье tapas&bar в честь этого готовят большую паэлью с морепродуктами и приглашают на вечер с живой испанской музыкой. С 19:00 и до последней тарелки, столики лучше бронировать 💃🏻
@doing_spb 🍲
Перья, блеск костюмов, софиты и танцы — новое бурлеск шоу в Петербурге 💋✨
«Блеск-бурлеск» — яркий спектакль, который на один вечер превратит пространство площадки Gaika Space в зал старого кабаре: свечи на столиках, звон бокалов и предвкушение впечатлений. Каждый номер — отдельная история с ироничным подтекстом, танцами, вокалом, легкой провокацией и фокусами по всем законам жанра! Сатира и соблазн, шутки и драма, пластика и живой голос 💃🏻🎙️
Мы уже успели полюбить формат кабаре в прошлом году — и теперь хочется увидеть, как его переосмыслят в новом шоу! 20 и 26 сентября в 20:00, Gaika Space. Билеты от 4200 ₽, по ссылке 🎫
#а_сходить #а_совет /
@doing_spb 🍲
А давайте под всеми постами такое же количество реакций?) 🤣😅💔
Читать полностью…
А если решите провести выходные в городе — не пропускайте Garage Sail Local в Севкабель Порту! 🧳
Осенний Сейл снова соберет более 100 резидентов под крышей УКТ. В рамках локального формата будет много селективных винтажных проектов: от начинающих ребят до больших магазинов, коллекционеров, искателей артефактов и просто людей со стильным гардеробом и желанием его разгрузить. Стритвир и классика, антикварные украшения и винтажные сумки, chic&fancy аутфиты, книги и эксклюзивные релизы винила 🧵🪡
Чтобы шопинг был веселей устраивают dj-сеты: в пятницу за пультом команда «Коробки Винила», в субботу — Лиза и Кирилл Пом. А восстановить силы между покупками поможет паста от Spaghetti Incident и chill-зона с ретро-консолями из «Музея советских игровых автоматов»🎶🎰
19–21 сентября с 12:00 до 22:00 в УКТ Порта. Вход свободный, подробности и список участников — по ссылке📌
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Спортивный понедельник — на Васильевском острове открылась красивая студия йоги и пилатеса Devi, 12-я линия В.О., 41 к2 ст1 🤸🏻
Большое и светлое пространство с современным дизайном, залами для йоги, пилатеса, саундхиллинга и медитаций — для каждого направления своя отдельная зона. Для удобства гостей здесь предусмотрели сразу две раздевалки со всем необходимым, а в центре зала — уютная лаунж-зона с диванами для отдыха после практик 💆🏻♀️
Среди форматов тренировок: reformer air и fire (отличаются интенсивностью и уровнем сложности), индивидуальные занятия на кадиллаке, хатха-йога, инь-йога и йога-нитра + растяжка, кундалини и саундхиллинг. Стоимость групповых тренировок начинается от 2800₽, индивидуальные — 6500₽ 📌
Я уже несколько раз была в студии на групповых тренировках по пилатесу и мне всё очень понравилось: классный тренерский состав (я была у Марии), супер стильное новое оборудование, идеальный свет и спокойная атмосфера в залах. Записаться на тренировки можно по ссылке, а я оставляю вам свою рекомендацию и фотоотчет 💁🏻♀️
#а_спорт / @doing_spb 🍲
Начали субботу с завтрачной коллаборация — Текстура х Soul Babe🥐
Булочки и гриль-чизы из новой Текстуры на Измайловском теперь можно попробовать и в центре! На протяжении месяца каждые выходные в Soul Babe будут привозить ту самую выпечку от команды Максима Бабича, не нуждающуюся в представлении: круассаны и даниши, пончики и пан свисс, аманы и воздушные маритоццо — каждый викэнд что-то новое. А в самой Текстуре — новые блюда от бистро завтраков Soul babe 🍳
Получается, все звезды сошлись для тех, кому не удавалось доехать до Текстуры, а жителям района Балтийской — прекрасный повод познакомиться c блюдами из Soul Babe. На этих выходных охотимся за шоколадным круассаном и пирамидкой кокос-лайм — и лучше с утра, пока все не разобрали 👀🍫🥥
@doing_spb 🍲
Новый визит и полностью обновленное меню — изучаем особенности регионов Китая в Made in China, Большая Морская, 35 🐉
Старожил паназиатской сцены Петербурга вслед за изменениями в интерьере решил усовершенствовать и кухню! В создании новых блюд помогал приглашенный австралийский шеф Эска Ху. Меню задумали как гастропутешествие по регионам Китая — с локальными акцентами и свежими интерпретациями: крампет с угрем и сметаной, вариация азиатской лазаньи — чонг фан, гонконгские тосты и ягненок чар-сю. Интересной получилась и барная карта — аутентичные коктейли и крепкие напитки из восточных стран. Средний чек — около 2200₽ без напитков 🧾
Что понравилось?
🥢 гонконгский тост с креветками (690₽) — жареный до хруста и мягкий внутри, вроде бы так очевидно, но приятно удивляет эта текстура в сочетании с крупной креветкой, словно уличная еда, переехавшая в ресторан🤤🦐
🥢 чонг фан с креветками (850₽) — азиатская версия лазаньи. Рисовая оболочка здесь скользит и тает во рту, после чего выступает креветка и яркое чили-гарлик масло с мелко рубленной кинзой. Любопытный и яркий эксперимент! 🍜
🥢 жареные гедза со свининой и креветкой (780₽) спрятали за хрустящей карамелизированной сотой. Гедза очень достойны: деликатный и сочный фарш, аккуратная лепка и такой легкий кисло-сладкий бульон🥟
🥢 медовая утиная грудка с соусом из сливы и кумквата (1450₽) — претендентка на фаворита в меню: сочная, плотная, с изумительным загустевшим фруктовым соусом и кусочками сливы. Хороша собой! 🦆
🥢 на десерт — бабл ти жареное мороженое с ромом (720₽). Подача здесь так же хороша, как и вкус: оттенок рома крайне удачно собрал всю палитру вкусов — пробовать и наслаждаться 🍨
🍸 среди коктейлей безоговорочно хвалим ganbei (800₽) — средней крепости, свежий и небанальный, с ароматом перца и трав, но яблочным вкусом 🍎
Новое меню любопытное и масштабное, а главное — достойное! Некоторые позиции были спорными, но смелые эксперименты на кухне добавляли ужину интереса. Атмосфера полностью соответствует и теперь здесь действительно хочется открывать для себя что-то новое. Этого мы и ждали после реновации и обновления в Made in China. Похвальные взрослые изменения! 💁🏻♀️
Юля ✍🏻
#а_рест / @doing_spb
А в планах на пятничный вечер — День Рождения Faces на Крестовском! 💃🏻🎂
12 сентября, в эту пятницу, ресторан отметит свой третий День Рождения и по такому случаю устроит праздник с подарками и сюрпризами: с 14:00 гостей будут приветствовать бокалом игристого и устрицами, а с 19:00 пространство ресторана наполнится живыми джазовыми мелодиями от музыкантов 🎷🥂
Кухня тоже придумала кое-что особенное для ужина и с 17:00 до 21:00 для гостей будут готовить специальные блюда на гриле. Можно зайти в любое время или забронировать столик на ужин по телефону +7 (931) 637-29-29. Повод забежать в гости 📌
P.S. А пост про открытие Faces 3 года назад, кстати, был первым в канале! 👀
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Открытия это, конечно, интересно, но и про наши гастрономические hidden gems не забудем рассказать! 👀💎
На прошлой неделе исследовали тему мяса в Red. Steak and Wine, ул. Ленина, 9 🥩
Ресторан открылся в 2014 году под руководством Эльдара Кабирова (Pizza 22 cm) и с тех самых пор знакомит Петербург с культурой альтернативных стейков и мяса. В меню — классика, вроде нью-йорка, рибая или филе миньон, мясо сухого вызревания из собственных шкафов и альтернативные отрубы. Цены при этом вполне дружелюбные — от 1250₽ до 3850₽ за стейк. Помимо стейков, готовят мясные закуски, сеты к вину, салаты, блюда из овощей и несколько позиций горячего. Средний чек 2200₽ без напитков🧾
Что берем?
🍴по заветам нутрициологов, начинаем с салата — греческий салат с гренками из тартина (770₽). Отличный и классический по наполнению. Свежий, хрусткий и дал ту самую порцию клетчатки к мясу 🥬🍅
🍴карпаччо из мраморного бычка (720₽) сразу задает высокую планку по мясу: нежнейшие и тающие во рту слайсы, так точно подчеркнутые оливковым маслом — один из лучших, что пробовала! 💔
🍴не прошли мимо борща с томленой щекой (580₽). Яркий, наваристый, горячий, а щека.. изумительна! Подают все как надо: со сметаной, луком, парой ломтиков бородинского хлеба и смальцем — отлично! 🥣
🍴главный герой нашего ужина — стейк филе миньон (конечно, в прожарке medium rare, 2700₽). Безупречный! Дополнить по желанию можно соусом демиглясс (или другим из меню на выбор), перцем и крупной солью, а на гарнир — необычное пюре из запеченного на углях картофеля (390₽)🤤🥩
🍷винная карта тоже радует ценами: от 650₽ за понятный мальбек до 790₽ за тосканский санджовезе. Я выбрала австрийский Санкт Лаурент (750₽) — идеально подошел к мясу👌🏻
В какой-то момент, а особенно после активного лета, начинаешь уставать от ресторанов, дающих преимущественно атмосферу, а не продукт. В Red акцент смещен обратно на еду — отличное мясо, справедливые цены, понятное вино, и формат, не обязывающий к чему-то. Хочется возвращаться не за декорациями, а за вкусом — честно и для себя 💁🏻♀️
Ася ✍🏻
#а_рест / @doing_spb 🍲
Belgian Beer Weekend в Trappist Brasserie! 🍺
Сегодня вечером — пивная лотерея и живая музыка, а завтра — бирпонг и паэлья на воздухе💃🏻
Куриная колбаска с маринованной капустой (790₽), картофель с щучьей икрой и сметаной (990₽) из спешл меню — must try (и пиво, конечно же!)🤤
@doing_spb 🍲
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🏎 Фестиваль гоночного кино «МИРАЖ x AMAZING RED» — легендарные истории о скорости и драйве на большом экране: «Самый быстрый Indian», «Ford против Ferrari» и «Дни грома». С 5 сентября в Мираже на Большом, билеты и расписание —
по ссылке 🎬
🪩Ловим теплые дни, вспоминаем лето и вечером идем танцевать на Винный Склад! Двор качает mr.Gringo, Nick Brown и бразильские ритмы, а в кинодворе с 22:30 — mashup Super Bowl с Rihanna, Eminem, Beyoncé и Bruno Mars на большом экране. Начало в 20:00, вход свободный🎶
🍺 Belgian Beer Weekend в Trappist Brasserie: три дня редких гезов и ламбиков, спешлов от шефа и игр! 5 сентября старт с праздничным меню, сабраж и салют, 6 сентября — пивная лотерея и живая музыка, 7 сентября — бирпонг, паэлья на воздухе и финал лотереи. Вход свободный, столики лучше бронировать 🎊
Суббота!
🚘 Original Meet — юбилейный фестиваль кастомных мотоциклов и ретроавтомобилей: выставка редких машин и байков, маркет, барбекю и музыкальная составляющая. В «10/12 Мануфактура» все выходные с 12:00 до 22:00, билеты по ссылке в посте 🎟️
📚 «Книжный сад» от Подписных и Яндекс Книг — два дня в саду с книгами, разговорами и музыкой. В программе — лекции и паблик-токи, книжный маркет, мастер-классы, угощения, «книжные свидания» и настольные игры. Итальянский сад, 6–7 сентября с 12:00 и до вечера, вход свободный📖
🎨 Young Design Market на Московском рынке — маркет молодых художников и дизайнеров! Керамика, стекло, живопись, графика и мода, а параллельно — паблик-токи о дизайне и искусстве, мастер-классы от Школы дизайна ВШЭ и перформансы. Все выходные с 12:00 до 21:00, вход свободный (на мастер-классы нужна регистрация)🛍️
Воскресенье!
🥐 Бранч в Solids — фирменные булочки от Подписных, спешл-завтрак от Ромы Киселева и кофе от «Сварщицы», а на столах — яркие тарелки с круассанами, брауни и авокадо-тостами. Сценарий для воскресенья! С 12:00 до 18:00, вход свободный ☀️
@doing_spb 🍲
Помните когда-то в далеком 2022 году на Садовой была кофейня и магазин бренда Not For Sale? Проект закрылся, а вот бренд попал в наше инфополе с другого угла! 👀
Сначала мы заметили оригинальную мерч-футболку с реальным наброском рецепта от шефа московского Sage Дмитрия Голенина, а потом: яркие васильковые рубашки для KM20, классические костюмы в Bobo и лаконичные силуэты в Reborn — все это, оказывается, авторства Not for sale Studio🪡🧵
Команда студии изготавливает и шьет на заказ одежду для ресторанов в Москве и Петербурге и активно развивается в этом направлении: буквально на днях выпустили новую форму для ресторана Harvest (на фото), разрабатывают дизайн для ресторана Closer от команды Saro (ждем открытия вот-вот!) и активно сотрудничают с Аркадием Новиковым в Москве — вот такой новый виток развития бренда! Рестораторы, берите себе на заметку 😎
@doing_spb 🍲
Радуемся теплой погоде и продлеваем лето на фестивале «Книжный сад» от Подписных изданий и Яндекс Книг на этих выходных 📚🌾
Два дня встреч и разговоров о самом важном: о книгах, культуре, истории, театре, архитектуре, гастрономии и, конечно же, Петербурге! В программе презентации книг, паблик-токи, лекции, книжный маркет, мастер-классы, детская программа от «Яселек» и еда и напитки — мороженое от Caffe Italia, лепешки от La piada, булочки от Подписных и закуски от Яндекс Лавки 🍦✨
Среди спикеров: журналист Юрий Сапрыкин, филолог Ольга Кушлина, искусствовед Мария Элькина, краевед Ксюша Сидорина, писательница Ася Демишкевич, куратор музея «Полторы комнаты» Юлия Сенина и другие. А чтобы задать фестивалю еще чуть-чуть настроения — музыкальное сопровождение от All In Orchestra и The Settlers, «книжные свидания», игры в бадминтон, пинг-понг или шахматы🏓💃🏻♟️
6 и 7 сентября, вход свободный. Локация — Итальянский сад (Литейный пр.). Редкие, но меткие мероприятия Подписных точно стоит не пропускать!📌
#а_сходить #а_совет /
@doing_spb 🍲
Начала осенний сезон с темы заботы о себе и попала в новую красивую массажную мастерскую — OSNOVA BODY, Дегтярная 5-7 💆🏻♀️
Небольшой, но очень уютный массажный кабинет и одноименная студия йоги, пилатеса, фитнеса и растяжки в соседнем помещении. Основной профиль студии — массажи с заботой о мышцах и нервной системе с индивидуальным подходом к каждому 🌿
Пространство рассчитано на одного гостя: без очередей, других людей и отвлекающих факторов ты сразу попадаешь в кабинет к мастеру и сосредотачиваешься на главном — спокойной атмосфере и расслаблении. Форматы можно выбирать разные: от классического массажа до спортивного, антицеллюлитного или лимфодренажного — сеансы по 60, 90 или 120 минут⏳
Мастера видят массаж как диалог с телом и очень чутко подходят к процессу: перед началом узнают о вас все подробности и подбирают технику исходя из предпочтений. Я была на классическом массаже и осталась очень довольна тем, как все прошло. А главным показателем стало утро следующего дня без беспокоившего зажима в спине и шее 💃🏻
Стоимость массажей начинается от 3300₽, а все подробности есть по ссылке. Единственный нюанс — проход в студию через здание БЦ, но ради хорошего массажа — совсем не критично 💁🏻♀️
#а_релакс / @doing_spb 🍲