doing_spb | Unsorted

Telegram-канал doing_spb - а что делать (?)

22639

о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻‍♀️ авторство и кооперация – @aelkna (Ася) поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7

Subscribe to a channel

а что делать (?)

Загородные выходные в Five Star Place, 35 км от Петербурга 🏠🌿

Красивые домики-геокуполы, протекающая вдоль река Суйда, бескрайнее поле и зеленый лес! Five Star находится на одной территории с фермой «Груверман», добираться из Петербурга на машине примерно 50 минут 🗺

Территория продумана идеально: отдельная зона ресепшн, ресторан «Лес и река» (в котором готовят из своих фермерских продуктов!), «Театр» для мероприятий и мастер-классов, зона spa с купелью и баней, спортивные и детские площадки со всевозможным инвентарем, уютные гриль-домики с готовыми наборами для барбекю и милейшая ферма с овечками и пони 🥹🐑

Сами домики — не менее продуманные и, кажется, самые комфортные на моей практике! Кондиционер и печка на случай перепадов погоды, разные варианты подушек, набор для собачки (pet-friendly!), косметика «Локситан» и главное — мини-кухня с плитой, посудой, холодильником и микроволновкой! 🤌🏻

Из всех наших загородных путешествий Five Star попал в самое сердце! Есть все как для активного, так и для расслабленного отдыха. Кормили животных на ферме, катались на велосипедах, ели мясо в ресторане, встречали закат и грелись у костра, а утром завтраками фермерскими сырами и лучшими домашними сырниками — такая атмосферная сказка! 💔

Проживание доступно в двух категориях номеров: iglooplus (мы жили в нем) и igloosuite (с купелью, террасой, костровой зоной с грилем и проектором). Стоимость — от 14.000₽ в будни до 25.000₽ в выходные в зависимости от доступности и номера, забронировать свой вариант можно по этой ссылке (а промокод «FIVESTAR10» дает скидку на проживание в 10%). Кайфанули и точно вернемся вновь! 💁🏻‍♀️

#а_загород / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Находка Петроградки — Caviar Cafe и Caviar Jewellery, Пионерская ул., 1 💍☕️

В первом зале — небольшое стильное кафе с белоснежными стенами, выпечкой и спешелти кофе. Эспрессо, фильтр и воронка на колумбийских зернах, плюс матча, чай от «Нитки» и летние сезонные напитки с тониками и фрешем. На витрине — булочки от all grain (в том числе моя любимая с кардамоном) ☕️🥐

Во втором зале, расположенном за кафе, полная его противоположность — серое и темное пространство с загадочными лего-цветами и точечным ярким светом. Интерьер отсылает к шкатулке, внутри которой находятся драгоценности — украшения бренда Caviar Jewellery. Название тоже выбрано не случайно — изделия по своей форме имеют округлые, металлические элементы и зернистую структуру, словно маленькие икринки! 🔮

Кофе с собой, булочка, экскурсия по витринам и новая точка на карте, куда приятно зайти в поисках чего-то красивого, если гуляете рядом 💁🏻‍♀️

Ася ✍🏻
#а_кофе / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Пока мы на выходных изучали ярмарки искусства и новые рестораны — ребята из андерграундной тусовки kontrkult совместно с Aviasales сняли Пулково-2 и устроили там настоящий рейв до утра! 🚨

Не знаю как вы, а я в шоке! ✈️

@doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Маркет Маркета в Севкабель Порту уже на этой неделе — 9 и 10 августа! 🛍️

Про программу я уже рассказывала вам в этом посте, а сегодня разберемся с основными фишками Маркета:

Что ищем на Маркете? 📌
🛋️ необычные и самобытные проекты. Среди участников: Patissoncha, Touch buro, Ellllum design, Зорка, Solidwater, notem и даже большие бренды вроде Tefal, Kitfort и Polaris 🍽️
👋🏻 кучу классные мастер-классов: от создания ковров на тафтинге до своего аромадиффузора, ленивой керамики и флористики на кензане — нужно только зарегестрироваться ✔️
👀 возможность вживую посмотреть на объекты перед покупкой и найти новые необычные бренды — будет даже несколько товаров производства Яндекс Фабрики (лайк, если тоже не знали, что такое есть)! 📦
🎁 розыгрыши призов, среди которых: iPhone 16 Pro Max, пылесос Dyson, наушники Apple AirPods Мах и стайлер Dyson 😎

Напомним, что вход на событие свободный — нужна только регистрация. Увидимся в Севкабель Порту💁🏻‍♀️

#а_сходить / @doing_spb

Читать полностью…

а что делать (?)

Переосмысление концепции «ресторан на районе» и новый необычный проект на севере города — «Машараби», пр. Науки 23, к.2 🇬🇪

Грузинская кухня, внушительная площадь на 400 посадочных мест, крыша под прозрачным куполом и отдельные уеденные зоны. Автором интерьера стала студия Megre Interiors. Каждый уголок ресторана старались наполнить чем-то особенным: скульптуры, виноградная лоза под потолком, арт-объекты, кавказские мотивы и отсылки к восточным традициям — вышло действительно красиво!💃🏻

Кухня представляет собой не грузинскую классику в привычном понимании, а кухню переселенцев: турецкий пиде с сыром и чоризо, солнечный хачапури «мзе» с дамбалхачо, мини-хинкали с томленой щекой, черная треска в соли и бабушкин пирог с кремом из надуги — знакомые позиции, но в новых акцентах🍴

Автор проекта — Дмитрий Сергеев (знакомый нам в Петербурге по ресторанам Ginza project, Glinz Hotel и Ginza Apartments) намерен отойти от привычных форматов и показать, что качественный и красивый проект может быть реализован в любой локации — ведь Петербург это не только центр, но и множество самых разных районов 📌

Мы пока не доехали до Машараби, но слышали положительные отзывы от коллег и отметили визуальную составляющую проекта. Кажется, в городе намечается тренд ресторанов новой волны — атмосферных и качественных проектов на каждый день за пределами центра. Жителям севера точно стоит заглянуть сюда первыми 💁🏻‍♀️

#а_совет / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Близится перекрытие Невского проспекта, и не знаю как вы, а я уже думаю сбежать от всех этих городских новостей загород. Удобный и всегда универсальный вариант — Всесезонный курорт «Игора»🌳

Тихий плеск воды у берега, уединенные бунгало и шезлонги на пляже для внутренней тишины или Озеро Развлечений, коктейли в баре «Вино и берег» и зиплайн, если, наоборот, хочется активностей и динамики — все сценарии уже продуманы для максимального отдыха 💆🏻‍♀️

На выходных на курорте всегда есть отдельная программа, с которой не соскучишься: аквааэробика, матчи по волейболу и пионерболу, прогулки на катамаране или сап-борде, анимации для юных гостей и вечерние DJ-сеты на пляже INKERMAN. А чтобы никуда не спешить: отель, апарт-отель и коттеджи на территории — что больше нравится🏡

Найти свой вариант и спланировать детокс от городской суеты можно по ссылке — есть варианты и на ближайшие выходные ☀️

#а_совет / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Проходящая на этих выходных ярмарка «Из профессорской квартиры» дала возможность увидеть Дом Радио изнутри — удивительные интерьеры и красота пространства! 👀✨

Напомним, что локация Дома Радио в «Доме Беггровых» на Невском, 62 — временная, а основное здание закрыто на масштабную реконструкцию до весны будущего года 🔧

Программа событий ярмарки есть по этой ссылке, а я планирую вернуться сюда на музыкальный концерт🎶

#а_сходить / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Коротко об открытии Ларисы на Ваське:

В одной из туалетных кабинок сделали фотобудку, а на кухне стоит огромный диско-тандыр! 🪩

Вот и умеют же?)

@doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Открытие!

Пополнение в рядах аутентичных раменных и наша гастрономическая находка — Yukari Ramen, Полтавская, 10 🍜

Минималистичное пространство с отсылками к японской культуре, наполненное резными орнаментами, белой глянцевой посудой и светом, красиво проникающим в зал на закате. Меню отражает суть концепции: «Юкари — связь, красная нить судьбы, соединяющая людей и сердца». Подход к нашему сердцу явно лежит через еду, и кажется, здесь нам должно понравится 🇯🇵

Основа меню — традиционные рамены из разных регионов Японии, оно удобно делится на разделы: холодные закуски или «перед раменом», традиционные рамены и его фьюжн версии, «не рамен» с горячими закусками, десерты и даже небольшой раздел завтраков до 14:00. Среди напитков: маття, жареный чай ходзича, анчан, листовой чай и кофе. Средний чек 1700₽ без напитков 🧾

Что попробуем?
🥢 начинаем с гёдза с креветками (720₽) — уверенное тесто с хрустящей корочкой, упругая креветка в балансе с густым кисло-сладким соусом и пенка из каламанси, как свежая финальная деталь блюда. Отлично! 🥟
🥢 татаки тунец (790₽) задуман явно хорошо и на вид неплох, но треугольнички тунца подвели по соли, надеемся на корректировку в будущем 👀
🥢 сио рамен (790₽) легкий, даже диетический, с тончайшей соломкой дайкона и очень приятной свининой, мягкой, но без лишнего аромата и жира. Сам бульон тоже не создает тяжести — деликатная и тонкая вариация✨
🥢 хаката рамен (790₽) больше напоминает традиционный рамен, к которому мы привыкли: более наваристый бульон, нежная и предельно сочная свинина — снова без каких-то нюансов. Назначаем его фаворитом за уверенный баланс вкуса и приятные акценты в виде кукурузы и чесночного масла! 💔
🥢 из раздела фьюжн берем томатный рамен (720₽) — с беконом, тамбовским окороком и маслом петрушки. Слегка густой, сладковатый и пряный и фантастически держит температуру, не остывая в секунду (что часто случается с раменами классическими). Тоже понравился! 🍅
🍵 из напитков выбрали синий анчан латте (450₽) — освежающий, чуть сладковатый и красиво расслаивающийся в стакане. Были рады наличию ходзи латте (430₽) — это японский жареный чай, производимый из тех же листьев, что и матча, с легкими карамельными нотами и молоком 🤎

Главный продукт здесь однозначно достоин внимания! Чувствуется, что к концепции и идее подошли вдумчиво, и уже из нее вырастили меню, а не наоборот (философия востока!). Особенно приятно было оказаться в зале в золотой час, когда лучи знойного солнца проникали в окна. Глаз радуется чистоте как в интерьере, так и в блюдах — нет никакого нагромождения и визуального шума, к которому мы почти что привыкли в этих всегда одинаковых азиатских форматах. Очень достойное место, в которое определенно вернемся вновь! 💁🏻‍♀️

Юля ✍🏻
#а_рест / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Кое-что новенькое в Севкабель Порту Маркет Маркета 9 и 10 августа! 🛍

Большой маркет-фестиваль от Яндекс Маркета, на котором соберут лучшее среди товаров для дома: молодые и талантливые бренды, узнаваемые имена и локальные производства из Петербурга и со всей России! 🛋

Два дня на берегу, где можно просто гулять, зависать в лаунже под DJ-сеты и открывать для себя что-то новое. Помимо витрин — мастерские: роспись керамики, кастом постеров, тафтинг, свечи, флорариумы и все, что хочется сделать руками летом. Для детей — зона с настолками и приставки. Для всех — фотозона и фотографы. Среди гостей даже разыграют iPhone 16 Pro Max, пылесос Dyson, наушники Apple AirPods Max и стайлер Dyson 👀🎁

Вход свободный, вместо билетов нужна только регистрация. Время проведения: 9 августа с 13:00 до 21:00, 10 августа с 12:00 до 20:00 в Севкабель Порту📌

#а_сходить / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

В дизайн-галерее ТЕТА открылась новая выставка с забавным названием — «Я не сплю без ночника»💡

Небольшая, но любопытная экспозиция, исследующая как меняется искусство, когда исчезает привычный визуальный шум. Напомню, что основная идея галереи TETA — работа с позитивным искусством. Поэтому в новой выставке работы предлагают погрузиться в в полу-мрак, но без тревоги и паники 🌚🌝

Причудливые фигуры, похожие на ветви деревьев Антонины Фатхуллиной, темные и гипнотические холсты Агаты Фомичевой и тонкие светильники из фарфора и стекла от Анастасии Комиссаровой — все объекты можно рассмотреть и при желании купить в домашнюю в коллекцию. Работы будут экспонироваться до 19 августа, а вход на выставку абсолютно свободный 🎨

Люблю галерею за камерность и хорошую селекцию работ, и всегда рада забежать сюда, когда гуляю около Левашовского Хлебозавода! В постоянной экспозиции все также можно найти моих любимых «Аленок» Александры Елисеевой, «Блобов» Яны Сахно и яркие плотна Ивана Шкулипы, и даже присмотреть красивую мебель. Галерея работает ежедневно с 11 до 20 и находится в здании Хлебозавода (1 этаж, помещение 1.03) 📌

#а_выставки / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Открытие!

Новые эстетичные завтраки в центре города и бистро Soul Babe, Восстания 22 🍳

Изразцовая печь, светлые стены, распахнутые настежь окна и историческая лепнина на потолке — атмосфера истинно петербуржского кафе! До 17:00 сервируют завтраки на любой вкус, а после — лаконичное after five меню со стритфудом и закусками под вино и коктейль. В утреннем меню сладкие и несладкие каши, легкие салаты, пончики с начинками и всевозможные блюда с добавлением яиц: скрэмбл с лангустином, бенедикт с пастрами или форелью, французский омлет и шакшука. Среди напитков — емкое и свежее сезонное меню с игристыми от SimpleWine, коктейли, кофе, матча и чай. Средний чек 1800₽ без напитков 🧾

Попробуем!
🍴уверенный претендент на борьбу с голодом (и похмельем), бенедикт с пастрами и трюфельным муссом (850₽) — подойдет для тех, кто не готов на компромиссы и хочет всего и сразу: мягкую бриошь с пикантной основой и пастрами с яйцом-пашот — щедро! 🥩
🍴для любителей более легких, но не менее сытных завтраков — драники из цукини с форелью и дзадзики (950₽). Сохранившие идеальную форму драники, нежные слайсы свежей форели и густой дзадзики соус с финальной лимонной нотой — отлично! 💚
🍴 беспроигрышная классика — французский омлет с пармской ветчиной и томатной сальсой (790₽). Хоть мне и нравятся чуть более влажные омлеты, баланс сочности здесь соблюдается за счет сальсы. Красиво и сбалансированно 🤌🏻
🍴в шакшуке с фокаччей (590₽) доминирует ярко выраженная кислотная основа, не назвову ее классической: во вкусе не нашла привычных специй и тхины, скорее, это европейская вариация с хрустящей и сладковатой фокаччей — имеет место быть👌🏻
🍴а вот овсяная каша с гранолой и свежими ягодами (580₽) не стала той, которую захочется взять повторно. Густая, слегка солоноватая и плотная, микс орехов еще больше утяжелил ее 👀
🍴баскский чизкейк с лаймовым сорбетом (580₽) дивно хорош! Все благодаря сорбету: словно взбитый до пузырьков и шоково-замороженный, не сладкий и свежий, так удивительно подошел мягкому чизкейку с маком 💔

Легкая обстановка, доброжелательный, заботливый сервис и симпатичное утреннее меню вызывают желание вернуться! Щедрые составы блюд, красивые подачи и локация, идеально подходящая для неспешной встречи с подругами на завтрак или легкий вечерний коктейль. Всегда рабочая и актуальная концепция и ее отличное исполнение 💁🏻‍♀️

Юля ✍🏻
#а_завтрак / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Совместно с осознанным магазином для собак FLUFFY FRIENDS решили к выходным подготовить для вас подборку любимых dog-friendly кафе для неспешного завтрака на Петроградке — где позавтракать так, чтобы хорошо было и вам, и хвостатым? 🐕🐾

Dog-friendly подборка: для корги со своими людьми! 😏

🐾 mere — лайфстайл кафе, успевшее зарекомендовать себя для любителей поздних завтраков (готовят весь день). В меню — беспроигрышная утренняя классика: тосты и бенедикты, овсянка и сырники, французские омлеты и скрэмблы. А на витрине — свежие булочки и десерты (попробуйте заварное кольцо!). Позавтракать можно с небольшой собачкой — до 40 см в холке (по людям ограничений нет) 🍳
📍Лодейнопольская, 7ст1

🐾 YNG — веган-кафе и зеленый оазис у стадиона «Динамо» на Крестовском острове, куда так удобно зайти во время длинных прогулок с собакой! Завтраки-конструкторы, идеальные авокадо-тосты и булочки, матча, спешалти кофе и смузи, а для хвостиков — водичка и собачье печенье🍪
📍Спортивная ул., 2/1

🐾 KONA — бейглы, скандинавская выпечка и кофе — это все про Kona Cafe! Ностальгический бейгл с сыром и докторской колбасой или цельнозерновой с авокадо и яйцом пашот? Помимо прочего, обожаю здесь «омлеты торнадо» и беру с собой творожную ватрушку! Будут рады небольшим собачкам и приготовят для них специальные угощения 😏🥯
📍Большой пр. П.С., 13/4

🐾 veli cafe — всего в паре шагов от Kona еще один классный повседневный проект с завтраками весь день и меткой dog-friendly для небольших собачек. Скрэмбл с мортаделлой и сыром бри, большой veli завтрак с пастрами или нежный оладушек с форелью — любимые позиции 💕🥞
📍Пионерская ул., 3/15

🐾 Старт — новое велокафе в пространстве Газовой, 10 и идеальное место, если вы в кроссовках и с собакой. После тренировки, пробежки или просто активной прогулки — кофе, завтраки, выпечка, бодрая атмосфера, столики на улице и пиво, чтобы расслабиться окончательно. Принимают пушистиков (и людей) любых габаритов — от шпицев до догов 🚲
📍Газовая, 10

Герои нашей подборки: оленегонная лайка Ханэй, бульдог Буба, такса Тодди, кавалер кинг чарльз спаниель Энди и такса Габи, а также фирменный плед и шлейки с воротничками от FLUFFY FRIENDS — осознанного магазина товаров для собак на Аптекарском пр., 5с1, куда мы с Габи частенько заходим 💓

@doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

а что делать на выходных (?)

Пятница!
🏡 Ловим погоду загородом и едем в DUBKI. Повода два: пятничный гриль от вашего а что делать (?) и большой летний ужин на открытом воздухе с Ciao! в субботу. Бронирование и вся информация в этом посте 📌
🪩 Если остались в городе — не пропускайте первую в сезоне летнюю вечеринку в AGA! Террасу превратят в атмосферу дорогого бутик-отеля: музыка, закат, room service и специальное late evening меню. Начало в 21:00, DC: коктейль 🍸👀🗝️
🍷Большая летняя пати во дворе Винного Склада с 21:00 с жарким сетом от Mr. Gringo и натуралкой в бокале! А в 22:30 лайв концерт Eminem на большом экране. Вход свободных, сбор в 19:00 🎶
🌊 Ловим волны и расписание Kuznya Cruise! Помимо дневных легкий рейсов, предлагаю зайти на вечеринку Hotline от Kto DJ в пятницу! Отправление в 23:30, билеты и полная афиша по ссылке 🕺

Суббота!
🎂 Еще одно загородное мероприятие, но на этот раз в Пушкине — День Рождения Pio Verde! Большой праздник с фуршетом, блюдами с гриля и пиццей + конечно, коктейли, торт и диджей! Вход свободный, начало в 18:00 🍕
🍸 На субботний коктейль зайдем в Jam! Проверим летнюю террасу и послушаем fanick с 19:00 до 22:00, а потом alisa shavrova. Столики лучше бронировать 🎶
🛍️ И не забудем про Garage Sail в Севкабель Порту! С 12:00 до 22:00 все выходные 📌

@doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Планы на выходные в городе: Garage Sail в Севкабель Порту 25–27 июля! 🛍️

Трехдневная разминка перед большим августовским сейлом — в локальном формате под крышей УКТ соберут 100+ винтажных проектов из Петербурга и со всей России. В программе — селективный винтаж и стритвир, украшения и антиквариат, декор и артефакты с историей💫

Поищем сокровища в личных распродажах, покопаемся в чемоданах, привезенных из путешествий, и заглянем в коробки с винилом. Все три дня шопимся под dj-сеты (и успеваем заглянуть на фудкорт): в пятницу у пульта Лиза и Кирилл Пом, в субботу — «Коробка Винила» с сетами на пластинках, а в воскресенье — ребята из комьюнити «ОМУТ» 🎶

25-27 июля с 12:00 до 22:00 в УКТ Порта. Вход на событие свободный, а больше об участниках и резидентах можно узнать тут📌

#а_сходить / @doing_spb

Читать полностью…

а что делать (?)

а что делать на выходных (?)

Пятница!
🎂
Празднуем День Рождения любимого кафе Kona! Впервые откроются вечером и уберут столы, чтобы провести вечеринку с мини-бейглами, ледяной гранитой, беллини и музыкой от диджея. С 19:00 и до позднего вечера, вход свободный 🥯🧡🎉
💃🏻 Танцуем вместе с Izotov в ARKA! Виртуоз жанра перевоплощений, создатель лейбла и фестиваля
«Odyssey» и мастер organic и downtempo. Мягкие басы, энергия и частота вибраций и музыкальное приключение! Начало в 22:00, вход 1000₽, FC/DC/21+🎶
🪩 Для фанатов хауса — вечеринка от дорогих Saint City Lovers x К-30! Среди гостей: Julia Konor и Natasha Bai, Nermusic и Denis Kaznacheev, Hoopa и сами Saint City Lovers с новой программой + секретные гости на лайве! Билеты (от 1000₽) по ссылке, начало в 21:00. Локация — новый музыкальный двор К-30 на Красного Текстильщика 10/12АШ💽

Суббота!
🛍️ Маркет Маркета в Севкабель Порту все выходные! Если еще не успели — ловите ссылку на регистрацию, а подробнее о мероприятии было в этом посте 📌
🎉 Пикник Афиши на Елагином острове! Три сцены фестиваля с музыкой, корнеры с едой и маркет локальных брендов. Выступления БАЗАР, Mnogoznaal, Rozalia, ЛАУД, Markul, Cream Soda и новые имена. Начало в 14:00, билеты (4500₽) ищите по ссылке 🎟️

Воскресенье!
🎷 Загород и с культурной программой — в We Lodge музыкальный концерт «SADE - Best Hits» от PAVLOVA band. Гости смогут насладиться музыкой и природой из амфитеатра, а музыканты исполнят мелодии на плавучей сцене, установленной прямо посреди озера. Начало в 19:30, билет 3900₽ (включает закуску и напиток), брони принимают по телефону +7(968)470-40-40 🌿
🥩 BRUNCH x FRANK — воскресный реберный разгул во Дворе Культуры с FRANK: дым, огонь и безлимитная еда от ДК и FRANK с бирпонгом во дворе под диджей-сеты. Начало в 17:00, билеты (2000₽ и все включено) есть по ссылке. Казанская 7Д 🔥

@doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Полезная (в буквальном смысле) рекомендация! 🌿

Решили разбавить наши гастрономические будни и подумать о том, как надо питаться, чтобы обойтись без гастритов и проблем с ЖКТ, получая максимум пользы от блюд и продуктов вне дома 👀🍴

Для этого мы попросили Дарью @yourgreensoul — профессионального нутрициолога и адепта здорового образа жизни, составить для нас небольшую подборку из любимых заведений Петербурга и дать свои рекомендации 📌

Подборка от нутрициолога — полезные места в Петербурге, куда идти и что брать?

YNG — выбираем обед конструктор: гречка, припущенный шпинат, авокадо, креветки, а из напитков айс матча
Angel Cakes — классные оладьи из кабачка, а если хочется сладкого беру матча трюфель + матча на миндальном молоке
Bunnymoon — сыроедческое заведение в центре Петербурга. Здесь готовят очень вкусные роллы с миндальным омлетом, а на десерт — полезные рафаэлки
Veli.cafe — обычно беру свежий цитрусовый салат с креветками, баланс белка и клетчатки
Avcd — вкуснейший аво тост и любимые конфетки из финика с пеканом (просите достать из холодильника) + конечно же, матча!

Самое главное — это собрать такие тарелки, в которых были бы все питательные вещества. Белок — важнейший строительный материал для нашего мозга и мышц, долгие углеводы дают энергию и клетчатку, а жиры необходимы для работы мозга, также дают энергию и нужны для синтеза гормонов 💆🏻‍♀️

Больше советов по правильному питанию, полезных рецептов и инсайдов есть в Дашином телеграм канале. А мы берем подборку на заметку! Питаться полезно и вкусно очень даже реально 😉

Читать полностью…

а что делать (?)

Звезды над головой, темный зал и живая музыка — вечерние концерты под куполом Планетария от Слушай Сердцем на этой неделе! 🔭🌌

🪐 8 августа — 30 Seconds to Mars. Dreamers Orchestra исполнит культовые хиты группы 30 Seconds to Mars: A Beautiful Lie, From Yesterday и другие — в сопровождении мультимедийной графики. Билеты (от 1400₽) по ссылке🎫

🎹 9 августа — NEOCLASSICA. Рояль в темноте. Музыка Людовико Эйнауди, Ханса Циммера, Яна Тирсена и других неоклассиков прозвучит на рояле и органе в абсолютной темноте. Саундтреки из «Амели», «1+1», «Интерстеллара» и «Пиратов Карибского моря». Билеты (от 1400₽) по ссылке 🎫

🌠10 августа — INTERSTELLAR. Концерт под звёздами. Станислав Чигадаев играет музыку Циммера и Тирсена из «Интерстеллара», «Начала», «Гладиатора» и «Тёмного рыцаря», а купол Планетария превращается в экран галактик. Билеты (от 1400₽) по ссылке 🎫

Лечь в кресло, посмотреть на звезды и послушать, как звучит космос 💔

#а_сходить / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Давно хотела попасть в новую и немного загадочную Jessica Gallery, Кожевенная линия, 30 🎨

Галерея ультрасовременного и свободолюбивого искусства авторства Джессики — девушки коллекционера Сергея Лимонова (она же Таня и Яна). Здесь выставляют свои работы перспективные, смелые и молодые художники, а на Cosmoscow 2024 галерея получила «Лучший стенд»🏆

Сейчас здесь проходит новая выставка — персональный проект Веры Светловой «Дафния», отсылающий зрителя к античному мифу про Аллолона и Дафну из «Метаморфоз» Овидия. Маленькая экспозиция делится на два «начала»: аполлоническое — про форму и идеальный порядок и дионисийское — про хаос и непослушный материал, диктующий свои правила🏺

Несмотря на скромный, как кажется поначалу, масштаб, выставка оставляет сильное впечатление — особенно если попасть на медиацию. «Дафния» будет проходить до сентября, вход в галерею 250₽, билеты можно найти на месте. Часы работы: вт-вс 12-20🎟️

Бонусом будет приятное соседство с Crevette Bistro — после медиации можно заглянуть на бокальчик «Краша» с плато холодных магаданских креветок (обожаю!) 🦐🥂

#а_выставки / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Открытие!

Долгожданное возвращение: ранние завтраки, маковые булочки и знаменитые десерты в кафе Круч — теперь на Блохина, 6/3🧁

Новая локация кафе шеф-кондитера Марины Круч выбрана не случайно — оно расположилось в лобби отеля «Проект 6/3», который должен будет открыться здесь этой осенью. Со входа впечатляет размах: просторный вытянутый зал на 40 посадок, огромные окна и светлый интерьер от DA Bureau, где центром притяжения выступает барная стойка с витриной, полной роскошных десертов и булочек 🥐

В меню собрали небанальные завтрачные и обеденные позиции, которые готовят с 8 утра до 20 вечера: круассан с кивимоле (гуакамоле с киви!), французский омлет и панкейки с матча маслом, боул с лангустинами, абрикосы с козьим сыром и сезонный гаспачо с ягодами. Десерты — твисты на вкусы и формы, знакомые с детства, а визитной карточкой среди выпечки стали профитроли «кручетроли» в шоколаде с заварным кремом. Кофейное зерно представлено Сибаристикой. Средний чек 1500₽ без напитков 🧾

Попробуем!
🍴начинаем с сезонного — абрикосы с йогуртом и козьим сыром (610₽). Стали очаровательной парой к праздничному бокалу в честь открытия, отличный старт! 🍑🥂
🍴томатный гаспачо с ягодами (580₽) — претендент на один из лучших в сезоне! Нравится яркое сочетание черешни с клубникой, да и уксус оказался здесь очень к месту. Съели все до последней ложки 🍅💔
🍴 боул с лангустинами (750₽) — хрустящий и свежий! Лангустин имеет какую-то приятную сладость и очень комфортно нарезан, а чипсы изо льна усилили палитру вкусов — хорошая позиция как на завтрак, так и на ланч 🦐
🍴в колонку «лучшее антипохмельное» записываем английский маффин со свиной котлетой (780₽). Сочная котлета, сыр чеддер, соус из бекона и эталонная булочка, на которой осталось немного муки грубого помола — да! 🍔
🍴панкейки с матча маслом (550₽) прошли мимо нас, но может быть будут по душе сладкоежкам. Матча масло шустро подтаяло, а сами панкейки в сиропе были чересчур приторными 👀🥞
🍴из булочек ждали большего от круассана с миндалем и абрикосом (370₽), зато открыли для себя краффин с лимонным курдом (370₽), похожий на легкое лимонное облако, и абсолютный must-try — маковую булку (290₽), уже почти не нуждающуюся в представлении 😏🔝

Новая жизнь в кафе Круч — наглядный пример того как перемены и сложности часто готовят к чему-то грандиозному, масштабному, новому (особенно, если с энтузиазмом относиться к своему делу!). И все эти новые перемены здесь однозначно к лицу: локация роскошная, публика приятная, свет и воздух витают в пространстве — атмосферно и живо! В первые недели, конечно, могут быть шероховатости в плане деталей и сервиса, но мы уверены, что все быстро поправят. Вернемся пробовать новое и дегустировать десерты! 💁🏻‍♀️

Юля ✍🏻
#а_завтраки #а_кофе /
@doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Как и обещала, дошла вчера до нового ресторана KIRA на Кирочной, 67, стр. 2 🌿

Большое пространство площадью 1000м², классический интерьер, детская комната, сигарная и терраса на улице с крытой и открытой частью. В меню: мезе и лепешки, греческий салат и табуле, сувлаки и кебабчичи, паста, пицца, блюда на компанию — все достаточно привычное и понятное. За кухню отвечает Павел Циклинский (Jerome). Средний чек 2500₽ без напитков 🧾

По блюдам все было прекрасно: пышная и рекордного размера греческая пита (190₽), нежная мухаммара (420₽), эталонный мутабаль (750₽), сувлаки со специями на лепешке (1100₽), сезонная картошка с лисичками (990₽) и лучшее блюдо вечера — равиоли с белой рыбой (1550₽), в которые мы влюбились! 🤤

Симпатичный проект с универсальным меню и достойным уровнем кухни — коммерческий и понятный на каждый день, если вас не пугает уверенный средний чек. Терраса (виновник вчерашнего торжества) тоже понравилась, но в следующий раз отдала бы предпочтение зеленой ее части — более атмосферной и уединенной, чем крытая. Главный минус в ресторане для нас — это его локация. Но что для одних минус, для других плюс! Находка для района и будем надеяться, что Kira переживет коллег, пытавших удачу в этом районе 💁🏻‍♀️

#а_рест / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Недавно рассказывала вам про свою необычную тренировку по яхтингу с Силой ветра. Впечатлений — море, но, конечно, было немного волнительно! Яхта, которую естественным образом кренило от положения ветра и погода, которая за час поменялась от ясного неба до штормового предупреждения⚡️

Теперь у новичков (и тревожников вроде меня😅) станет на одно беспокойство меньше: Сила ветра вместе с Росгосстрахом запустили бесплатную страховку, которая включается прямо при записи на тренировку. Одним кликом — полис до 500.000₽ на день без офисов, бумажек и каких-либо доплат 🛟

Нужно выбрать бесплатную опцию при бронировании и поставить галочку — цена занятия останется той же. Полис действует на всех базах Силы ветра и оформляется ровно на один день — этого достаточно для прогулки, гонки или тренировки⛵️✔️

Парусный спорт не считается травматичным, но теперь можно защититься от любых неожиданностей, а тут можно подробнее узнать как работает страховка📌

P.S. И вы видели эту надпись на лодке? 😅😍

#а_совет / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

а что делать на выходных (?)

Пятница!
💛
Торжественное открытие Ларисы на Ваське! Провожаем закат с видом на Исаакий под аккомпанемент кавер-бенда, а после — диджеи, танцы, настойки рекой (но не в реку) и самса из диско-тандыра (такой тоже есть!). Начало в 20:00, вход свободный, Университетская наб., 23💃🏻
🪩 Уже классический пятничный мув — вечеринки на Винном Складе. R&B и хип-хоп, электроника, кинодвор с записью лайва Kendrick Lamar и вино, вино, вино! Начало с 20:00, вход свободный🍷
🎶 А если хочется проностальгировать — вечеринка DRUG в родном К-30! Aver, dessert, vibe masta, alexander wuu и хиты, которые вы точно слышали. С полуночи и до самого утра, билеты искать на входе 🎟️

Суббота!
🌸
Утренний кофе, цветы и лонгливы — коллаборация в LU.CO local на Измайловском. Бренд лонгсливов PILIA и цветочный G.FLOWERS объединились, чтобы устроить эстетичное мини-шоурум-пространство: можно будет примерить лонгслив, получить цветы в подарок, сделать красивое фото и перекусить чем-то от люди кофе. Все выходные с 10:00 до 21:00 ☕️
🎨 Ежегодная Ярмарка искусства «Из профессорской квартиры» от KGallery и на этот раз с новым размахом — событие пройдет в Доме Радио, на Невском, 62. Около 1000 работ уже известных и новых художников, лекции от Дома культуры Льва Лурье, кино от «Про:взгляд», музыка Дома Радио и гастрономическое сопровождение Прошуттерии! Все выходные, такое нельзя пропускать. Билеты (от 850₽) по ссылке 💔
🌿 Ужинать идем на новеньку террасу от новенького ресторана Kira! Программа вечера и все подробности — в этом посте 📌

Воскресенье!
🌊 В последний выходной самое время побыть на воде! Kuznya Cruise весь день катает рейсы вместе со Smoke BBQ — в 14:45 и 17:30. Готовят фирменное от Смоука, а на рейсе в 17:30 трио The Legendary Flower Punk с необычным музыкальном сетом. Билеты (от 1700₽) по ссылке 🥩
🍜А на Винном Складе снова гостит Пища династии Минь! Везут: ананасы кимчи, хрустящие вонтоны, сычуаньскую лапшу с креветками, а на большом экране «Чунгкингский экспресс» Карвая. Бранч с 18:00, фильм с 22:30, вход свободный 🎬

@doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Гадая над петербургским прогнозом погоды и после нескольких неудачных попыток поймать билет, наконец добралась до одной из самых желанных локаций последних недель — новенький «Бассейн у Флагштока»! 🏊‍♀️

Большой открытый (и подогреваемый!) бассейн, стильные и чистые раздевалки, шезлонги с зонтиками, небольшая сауна и кафе — все в акватории Финского залива 🌊

Даже не ожидала, что место и вправду понравится! Территория легко вмещает большое количество людей, на всех хватает лежаков и все сделано по уму. Бассейн делится на зону свободного и спортивного плаванья, а для детей есть отдельный бассейн на небольшой глубине. Если хочется больше уединения можно взять комфорт билет с отдельной раздевалкой и своей зоной с лежаками. В общем, настоящий релакс! ⛱️

Единственный аспект, который, как мне кажется, можно было улучшить — сауна. Она совсем небольшая и не дает достаточного количества тепла + не хватает чего-то вроде джакузи или хаммама на зимний сезон 👀🧖🏻‍♀️

Продажа онлайн билетов открывается за 4 дня до даты сеанса (в 15:00-15:30), а сам сеанс длится 3 часа. Если не хочется брать лишнего с собой, полотенца можно взять в аренду на месте (250₽). Билеты (от 3600₽) ловите по ссылке, а у коллег (Наташа, спасибо!) подсмотрела промокод на скидку 20% — 25POOL20📌

#а_релакс / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Новая must-visit летняя терраса и новый ресторанный проект — KIRA от команды Jerome на Кирочной, 67, стр. 2 🌿

Масштабный ресторан в пространстве бывшей альбомной фабрики Самуила Бехли (где в прошлом году работал фудхолл «Фабрика») со средиземноморскими корнями и своим зеленым оазисом. Летний бар, большая гриль-станция и просторная посадка среди деревьев (комфортная на любую погоду), а в меню: тапасы, мезе, питы, мясо на гриле, паста, ризотто и пицца от команды Jerome 🍕

В эту субботу готовят особенный вечер в честь открытия террасы с беллини на велком, подарками «Л'Окситан», творческим мастер-классом для юных гостей, спешл-десертами, живой музыкой и диджей-сетами от Lesha Zorkin и Lesha Mironov. Мы еще не успели заглянуть в KIRA, но, кажется, вот и повод зайти! 💁🏻‍♀️🍑🎶

2 августа с 17:00, диджей-сеты с 19:00. Столики необходимо заранее бронировать по телефону 8 (812) 915 65 67📌

#а_сходить #а_совет /
@doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Открываем сезон ресторанных Дней Рождений — 7 лет Saviv на Конюшенной в этот четверг! 🎊

Вечер превратят в теплый праздник с духом восточного базара, ароматами специй и атмосферой, в которой хочется остаться. Художник Вова Цыган распишет панорамные окна, внутри ресторан украсят тканевые навесы и амфоры, а каллиграфия и музыка зададут ритм празднику: с 19:30 до 21:30 — Костя Битеев & Zapomni Band с живым звуком, а с 21:30 до 23:00 — DJ Lexx включит танцевальный режим🏺🌶️💃🏻

В меню — главные вневременные бестселлеры Saviv: свекла с лабане, инжир с горгонзолой, сибас с булгуром, хрустящие креветки с юдзу майонезом, цыпленок с табуле и мидии в стиле Яффо. В бокалах — Sara Smash и Jewish Breakfast, а на десерт, конечно, праздничный торт!🍸✨🎂

31 июля, в четверг, начало в 19:00. Столики лучше заранее бронировать по телефону 8 (911) 920-86-11 📌

#а_сходить / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

А так прошел пятничный гриль и Большой летний ужин от Ciao! в DUBKI в эти выходные 🌾✨☀️

Читать полностью…

а что делать (?)

Вечеринка в AGA кажется удалась! 👀👯

Нравится настрой, с которым команда подошла к вопросу — стильное late night меню с бургерами и картошкой фри, швейцары с тележками и брендированным багажом AGA, шампанское на велком в лифте и танцы с видом на закат под музыку — что это, если не лучшая вечеринка в сезоне? Определенно ждем еще эпизод! 🔥

@doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Европейский comfort food на Петроградке и легкий ланч в Nomad, ул. Ленина, 18/49🍴

Помню зимой была приятно удивлена визитом сюда, поэтому было интересно зайти и летом — попробовать что-то из новинок и посмотреть на сезонные акценты. В меню по-прежнему знакомая нам европейская классика: вителло и бриошь с крабом, соте из морепродуктов и фланк стейк качо э пепе, казаречче с уткой конфи, профитроли и крем брюле. Летом — свежий реверанс в сторону легкости: буррата с клубникой и томатами, зеленый боул, гаспачо и холодный свекольник. Средний чек 2500₽ без напитков 🧾

Попробуем!
🍴нисуаз с тунцом (950₽) — все так же свеж и хорош собой: бодрые кусочки тунца, чуть хрустящий картофель, сочные томаты, оливки и подчеркивающая медово-горчичная заправка. Уважаем такую стабильность! 💘
🍴салат с креветками, кальмаром и хрустящими овощами (950₽) тоже не подвел. Богатый в составе, насыщенный и сытный! Особенно хороши были поджаренные креветки 🦐🤤
🍴перед горячим охладились гаспачо с томатами и клубникой (640₽). Нежный и деликатный суп в классическом исполнении со страчателлой — без остроты и усиленных специй. Запомнился легкой сладостью клубники 🍓
🍴сезонный ризотто со спаржей и сморчками (990₽) — находка! Правильный аль денте, хрустящая спаржа и сочные сморчки — все идеально связано между собой. Хочется урвать еще ложку 💚
🍴на десерт решились на авантюру — набор косметики от Nomad (1200₽). Небольшая этажерка с интересного вида десертами: мусс с малиновой начинкой в виде спонжа, нежная молочная сыворотка, тональный крем из клубники и лайма, корпусная конфета-помада и пудра в качестве мелкой меренги из кофе и ягод. Я не большой фанат интерактивный подач, но кажется, здесь все получилось: и подача, и вкус. Для детей — восторг обеспечен 😏💄

Снова приятный визит — уверенное подтверждение, что кухня по-прежнему остается на уровне. Непринужденная атмосфера, универсальный формат и адекватное соотношение цена-качество, что становится редкостью в Петроградском районе. Для любителей удивляться и удивлять — десерт с набором косметики или почти пол-литровый бокал апероля, а для приверженцев классики — щедрые салаты, приятная паста и отличный ризотто. Вернемся пробовать завтраки 💁🏻‍♀️

#а_рест / @doing_spb 🍲

Читать полностью…

а что делать (?)

Красивый утренний спешл из ресторана Садскрембл, лисички и брокколини (990₽) в тени деревьев 🤤🌿

Очень давно не начинали утро здесь и зашли первый раз за летний сезон — столы разлетаются мгновенно! За 40 минут с момента открытия на террасе не осталось почти ни одного свободного места (и это в будний день!) 👀

@doing_spb 🍲

Читать полностью…
Subscribe to a channel