22639
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻♀️ авторство и кооперация – @aelkna (Ася) поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
Давно хотела попасть в новую и немного загадочную Jessica Gallery, Кожевенная линия, 30 🎨
Галерея ультрасовременного и свободолюбивого искусства авторства Джессики — девушки коллекционера Сергея Лимонова (она же Таня и Яна). Здесь выставляют свои работы перспективные, смелые и молодые художники, а на Cosmoscow 2024 галерея получила «Лучший стенд»🏆
Сейчас здесь проходит новая выставка — персональный проект Веры Светловой «Дафния», отсылающий зрителя к античному мифу про Аллолона и Дафну из «Метаморфоз» Овидия. Маленькая экспозиция делится на два «начала»: аполлоническое — про форму и идеальный порядок и дионисийское — про хаос и непослушный материал, диктующий свои правила🏺
Несмотря на скромный, как кажется поначалу, масштаб, выставка оставляет сильное впечатление — особенно если попасть на медиацию. «Дафния» будет проходить до сентября, вход в галерею 250₽, билеты можно найти на месте. Часы работы: вт-вс 12-20🎟️
Бонусом будет приятное соседство с Crevette Bistro — после медиации можно заглянуть на бокальчик «Краша» с плато холодных магаданских креветок (обожаю!) 🦐🥂
#а_выставки / @doing_spb 🍲
Открытие!
Долгожданное возвращение: ранние завтраки, маковые булочки и знаменитые десерты в кафе Круч — теперь на Блохина, 6/3🧁
Новая локация кафе шеф-кондитера Марины Круч выбрана не случайно — оно расположилось в лобби отеля «Проект 6/3», который должен будет открыться здесь этой осенью. Со входа впечатляет размах: просторный вытянутый зал на 40 посадок, огромные окна и светлый интерьер от DA Bureau, где центром притяжения выступает барная стойка с витриной, полной роскошных десертов и булочек 🥐
В меню собрали небанальные завтрачные и обеденные позиции, которые готовят с 8 утра до 20 вечера: круассан с кивимоле (гуакамоле с киви!), французский омлет и панкейки с матча маслом, боул с лангустинами, абрикосы с козьим сыром и сезонный гаспачо с ягодами. Десерты — твисты на вкусы и формы, знакомые с детства, а визитной карточкой среди выпечки стали профитроли «кручетроли» в шоколаде с заварным кремом. Кофейное зерно представлено Сибаристикой. Средний чек 1500₽ без напитков 🧾
Попробуем!
🍴начинаем с сезонного — абрикосы с йогуртом и козьим сыром (610₽). Стали очаровательной парой к праздничному бокалу в честь открытия, отличный старт! 🍑🥂
🍴томатный гаспачо с ягодами (580₽) — претендент на один из лучших в сезоне! Нравится яркое сочетание черешни с клубникой, да и уксус оказался здесь очень к месту. Съели все до последней ложки 🍅💔
🍴 боул с лангустинами (750₽) — хрустящий и свежий! Лангустин имеет какую-то приятную сладость и очень комфортно нарезан, а чипсы изо льна усилили палитру вкусов — хорошая позиция как на завтрак, так и на ланч 🦐
🍴в колонку «лучшее антипохмельное» записываем английский маффин со свиной котлетой (780₽). Сочная котлета, сыр чеддер, соус из бекона и эталонная булочка, на которой осталось немного муки грубого помола — да! 🍔
🍴панкейки с матча маслом (550₽) прошли мимо нас, но может быть будут по душе сладкоежкам. Матча масло шустро подтаяло, а сами панкейки в сиропе были чересчур приторными 👀🥞
🍴из булочек ждали большего от круассана с миндалем и абрикосом (370₽), зато открыли для себя краффин с лимонным курдом (370₽), похожий на легкое лимонное облако, и абсолютный must-try — маковую булку (290₽), уже почти не нуждающуюся в представлении 😏🔝
Новая жизнь в кафе Круч — наглядный пример того как перемены и сложности часто готовят к чему-то грандиозному, масштабному, новому (особенно, если с энтузиазмом относиться к своему делу!). И все эти новые перемены здесь однозначно к лицу: локация роскошная, публика приятная, свет и воздух витают в пространстве — атмосферно и живо! В первые недели, конечно, могут быть шероховатости в плане деталей и сервиса, но мы уверены, что все быстро поправят. Вернемся пробовать новое и дегустировать десерты! 💁🏻♀️
Юля ✍🏻
#а_завтраки #а_кофе /
@doing_spb 🍲
Как и обещала, дошла вчера до нового ресторана KIRA на Кирочной, 67, стр. 2 🌿
Большое пространство площадью 1000м², классический интерьер, детская комната, сигарная и терраса на улице с крытой и открытой частью. В меню: мезе и лепешки, греческий салат и табуле, сувлаки и кебабчичи, паста, пицца, блюда на компанию — все достаточно привычное и понятное. За кухню отвечает Павел Циклинский (Jerome). Средний чек 2500₽ без напитков 🧾
По блюдам все было прекрасно: пышная и рекордного размера греческая пита (190₽), нежная мухаммара (420₽), эталонный мутабаль (750₽), сувлаки со специями на лепешке (1100₽), сезонная картошка с лисичками (990₽) и лучшее блюдо вечера — равиоли с белой рыбой (1550₽), в которые мы влюбились! 🤤
Симпатичный проект с универсальным меню и достойным уровнем кухни — коммерческий и понятный на каждый день, если вас не пугает уверенный средний чек. Терраса (виновник вчерашнего торжества) тоже понравилась, но в следующий раз отдала бы предпочтение зеленой ее части — более атмосферной и уединенной, чем крытая. Главный минус в ресторане для нас — это его локация. Но что для одних минус, для других плюс! Находка для района и будем надеяться, что Kira переживет коллег, пытавших удачу в этом районе 💁🏻♀️
#а_рест / @doing_spb 🍲
Недавно рассказывала вам про свою необычную тренировку по яхтингу с Силой ветра. Впечатлений — море, но, конечно, было немного волнительно! Яхта, которую естественным образом кренило от положения ветра и погода, которая за час поменялась от ясного неба до штормового предупреждения⚡️
Теперь у новичков (и тревожников вроде меня😅) станет на одно беспокойство меньше: Сила ветра вместе с Росгосстрахом запустили бесплатную страховку, которая включается прямо при записи на тренировку. Одним кликом — полис до 500.000₽ на день без офисов, бумажек и каких-либо доплат 🛟
Нужно выбрать бесплатную опцию при бронировании и поставить галочку — цена занятия останется той же. Полис действует на всех базах Силы ветра и оформляется ровно на один день — этого достаточно для прогулки, гонки или тренировки⛵️✔️
Парусный спорт не считается травматичным, но теперь можно защититься от любых неожиданностей, а тут можно подробнее узнать как работает страховка📌
P.S. И вы видели эту надпись на лодке? 😅😍
#а_совет / @doing_spb 🍲
а что делать на выходных (?)
Пятница!
💛 Торжественное открытие Ларисы на Ваське! Провожаем закат с видом на Исаакий под аккомпанемент кавер-бенда, а после — диджеи, танцы, настойки рекой (но не в реку) и самса из диско-тандыра (такой тоже есть!). Начало в 20:00, вход свободный, Университетская наб., 23💃🏻
🪩 Уже классический пятничный мув — вечеринки на Винном Складе. R&B и хип-хоп, электроника, кинодвор с записью лайва Kendrick Lamar и вино, вино, вино! Начало с 20:00, вход свободный🍷
🎶 А если хочется проностальгировать — вечеринка DRUG в родном К-30! Aver, dessert, vibe masta, alexander wuu и хиты, которые вы точно слышали. С полуночи и до самого утра, билеты искать на входе 🎟️
Суббота!
🌸 Утренний кофе, цветы и лонгливы — коллаборация в LU.CO local на Измайловском. Бренд лонгсливов PILIA и цветочный G.FLOWERS объединились, чтобы устроить эстетичное мини-шоурум-пространство: можно будет примерить лонгслив, получить цветы в подарок, сделать красивое фото и перекусить чем-то от люди кофе. Все выходные с 10:00 до 21:00 ☕️
🎨 Ежегодная Ярмарка искусства «Из профессорской квартиры» от KGallery и на этот раз с новым размахом — событие пройдет в Доме Радио, на Невском, 62. Около 1000 работ уже известных и новых художников, лекции от Дома культуры Льва Лурье, кино от «Про:взгляд», музыка Дома Радио и гастрономическое сопровождение Прошуттерии! Все выходные, такое нельзя пропускать. Билеты (от 850₽) по ссылке 💔
🌿 Ужинать идем на новеньку террасу от новенького ресторана Kira! Программа вечера и все подробности — в этом посте 📌
Воскресенье!
🌊 В последний выходной самое время побыть на воде! Kuznya Cruise весь день катает рейсы вместе со Smoke BBQ — в 14:45 и 17:30. Готовят фирменное от Смоука, а на рейсе в 17:30 трио The Legendary Flower Punk с необычным музыкальном сетом. Билеты (от 1700₽) по ссылке 🥩
🍜А на Винном Складе снова гостит Пища династии Минь! Везут: ананасы кимчи, хрустящие вонтоны, сычуаньскую лапшу с креветками, а на большом экране «Чунгкингский экспресс» Карвая. Бранч с 18:00, фильм с 22:30, вход свободный 🎬
@doing_spb 🍲
Гадая над петербургским прогнозом погоды и после нескольких неудачных попыток поймать билет, наконец добралась до одной из самых желанных локаций последних недель — новенький «Бассейн у Флагштока»! 🏊♀️
Большой открытый (и подогреваемый!) бассейн, стильные и чистые раздевалки, шезлонги с зонтиками, небольшая сауна и кафе — все в акватории Финского залива 🌊
Даже не ожидала, что место и вправду понравится! Территория легко вмещает большое количество людей, на всех хватает лежаков и все сделано по уму. Бассейн делится на зону свободного и спортивного плаванья, а для детей есть отдельный бассейн на небольшой глубине. Если хочется больше уединения можно взять комфорт билет с отдельной раздевалкой и своей зоной с лежаками. В общем, настоящий релакс! ⛱️
Единственный аспект, который, как мне кажется, можно было улучшить — сауна. Она совсем небольшая и не дает достаточного количества тепла + не хватает чего-то вроде джакузи или хаммама на зимний сезон 👀🧖🏻♀️
Продажа онлайн билетов открывается за 4 дня до даты сеанса (в 15:00-15:30), а сам сеанс длится 3 часа. Если не хочется брать лишнего с собой, полотенца можно взять в аренду на месте (250₽). Билеты (от 3600₽) ловите по ссылке, а у коллег (Наташа, спасибо!) подсмотрела промокод на скидку 20% — 25POOL20📌#а_релакс / @doing_spb 🍲
Новая must-visit летняя терраса и новый ресторанный проект — KIRA от команды Jerome на Кирочной, 67, стр. 2 🌿
Масштабный ресторан в пространстве бывшей альбомной фабрики Самуила Бехли (где в прошлом году работал фудхолл «Фабрика») со средиземноморскими корнями и своим зеленым оазисом. Летний бар, большая гриль-станция и просторная посадка среди деревьев (комфортная на любую погоду), а в меню: тапасы, мезе, питы, мясо на гриле, паста, ризотто и пицца от команды Jerome 🍕
В эту субботу готовят особенный вечер в честь открытия террасы с беллини на велком, подарками «Л'Окситан», творческим мастер-классом для юных гостей, спешл-десертами, живой музыкой и диджей-сетами от Lesha Zorkin и Lesha Mironov. Мы еще не успели заглянуть в KIRA, но, кажется, вот и повод зайти! 💁🏻♀️🍑🎶
2 августа с 17:00, диджей-сеты с 19:00. Столики необходимо заранее бронировать по телефону 8 (812) 915 65 67📌
#а_сходить #а_совет /
@doing_spb 🍲
Открываем сезон ресторанных Дней Рождений — 7 лет Saviv на Конюшенной в этот четверг! 🎊
Вечер превратят в теплый праздник с духом восточного базара, ароматами специй и атмосферой, в которой хочется остаться. Художник Вова Цыган распишет панорамные окна, внутри ресторан украсят тканевые навесы и амфоры, а каллиграфия и музыка зададут ритм празднику: с 19:30 до 21:30 — Костя Битеев & Zapomni Band с живым звуком, а с 21:30 до 23:00 — DJ Lexx включит танцевальный режим🏺🌶️💃🏻
В меню — главные вневременные бестселлеры Saviv: свекла с лабане, инжир с горгонзолой, сибас с булгуром, хрустящие креветки с юдзу майонезом, цыпленок с табуле и мидии в стиле Яффо. В бокалах — Sara Smash и Jewish Breakfast, а на десерт, конечно, праздничный торт!🍸✨🎂
31 июля, в четверг, начало в 19:00. Столики лучше заранее бронировать по телефону 8 (911) 920-86-11 📌
#а_сходить / @doing_spb 🍲
А так прошел пятничный гриль и Большой летний ужин от Ciao! в DUBKI в эти выходные 🌾✨☀️
Читать полностью…
Вечеринка в AGA кажется удалась! 👀👯
Нравится настрой, с которым команда подошла к вопросу — стильное late night меню с бургерами и картошкой фри, швейцары с тележками и брендированным багажом AGA, шампанское на велком в лифте и танцы с видом на закат под музыку — что это, если не лучшая вечеринка в сезоне? Определенно ждем еще эпизод! 🔥
@doing_spb 🍲
Европейский comfort food на Петроградке и легкий ланч в Nomad, ул. Ленина, 18/49🍴
Помню зимой была приятно удивлена визитом сюда, поэтому было интересно зайти и летом — попробовать что-то из новинок и посмотреть на сезонные акценты. В меню по-прежнему знакомая нам европейская классика: вителло и бриошь с крабом, соте из морепродуктов и фланк стейк качо э пепе, казаречче с уткой конфи, профитроли и крем брюле. Летом — свежий реверанс в сторону легкости: буррата с клубникой и томатами, зеленый боул, гаспачо и холодный свекольник. Средний чек 2500₽ без напитков 🧾
Попробуем!
🍴нисуаз с тунцом (950₽) — все так же свеж и хорош собой: бодрые кусочки тунца, чуть хрустящий картофель, сочные томаты, оливки и подчеркивающая медово-горчичная заправка. Уважаем такую стабильность! 💘
🍴салат с креветками, кальмаром и хрустящими овощами (950₽) тоже не подвел. Богатый в составе, насыщенный и сытный! Особенно хороши были поджаренные креветки 🦐🤤
🍴перед горячим охладились гаспачо с томатами и клубникой (640₽). Нежный и деликатный суп в классическом исполнении со страчателлой — без остроты и усиленных специй. Запомнился легкой сладостью клубники 🍓
🍴сезонный ризотто со спаржей и сморчками (990₽) — находка! Правильный аль денте, хрустящая спаржа и сочные сморчки — все идеально связано между собой. Хочется урвать еще ложку 💚
🍴на десерт решились на авантюру — набор косметики от Nomad (1200₽). Небольшая этажерка с интересного вида десертами: мусс с малиновой начинкой в виде спонжа, нежная молочная сыворотка, тональный крем из клубники и лайма, корпусная конфета-помада и пудра в качестве мелкой меренги из кофе и ягод. Я не большой фанат интерактивный подач, но кажется, здесь все получилось: и подача, и вкус. Для детей — восторг обеспечен 😏💄
Снова приятный визит — уверенное подтверждение, что кухня по-прежнему остается на уровне. Непринужденная атмосфера, универсальный формат и адекватное соотношение цена-качество, что становится редкостью в Петроградском районе. Для любителей удивляться и удивлять — десерт с набором косметики или почти пол-литровый бокал апероля, а для приверженцев классики — щедрые салаты, приятная паста и отличный ризотто. Вернемся пробовать завтраки 💁🏻♀️
#а_рест / @doing_spb 🍲
Красивый утренний спешл из ресторана Сад — скрембл, лисички и брокколини (990₽) в тени деревьев 🤤🌿
Очень давно не начинали утро здесь и зашли первый раз за летний сезон — столы разлетаются мгновенно! За 40 минут с момента открытия на террасе не осталось почти ни одного свободного места (и это в будний день!) 👀
@doing_spb 🍲
В KGallery открылась новая выставка — «Местечко на Фонтанке. От Шагала до современности», посвященная еврейским художникам, чьи жизнь и творчество тесно связаны с Петербургом 🎨
На выставке собрали двадцать четыре автора из четырех разных поколений: художники конца XIX и первой половины ХХ века, затем мастера, творившие в 1960-е и 1980-е, явление «второго авангарда» и группа «Алеф», новейший период еврейского искусства. От академика Исаака Аскназия и Марка Шагала до Соломона Гершова, Алека Рапопорта и современных художников 🧑🏻🎨
Живопись, графика, скульптура — все это собрали в семь тематических блоков, через которые можно увидеть, как художники изображали настоящее или вымышленное «местечко», смотрели на родной Ленинград, интерпретировали библейские сюжеты, иудейские традиции, семейные сцены и фольклор 🇮🇱
Получился камерный и необычный проект, интересный для изучения! Вход на выставку по билетам (от 400₽ + льготные варианты), найти их можно по этой ссылке, открыта до 14 сентября. Также выставку сопровождает обширная образовательная программа, узнать о ней можно тут 📌
#а_выставки / @doing_spb 🍲
Открытие!
На месте ресторана Marche на Лодейнопольской ул., 5, открылся Smoke BBQ от команды Dreamteam 💃🏻🥩
Ресторан не стал «копией» одноименного проекта на Рубинштейна, а больше похож на интерпретацию московского Smoke на Трубной — уютного городского ресторана с атмосферой загородного дома. Трехметровый смокер, печь и мангал, люстра из мячей для американского футбола, отсылающая к американским BBQ-традициям и большая терраса, задуманная как сад-огород: с кустами крыжовника, стогами сена, закатками, резиновыми сапогами и даже собственным гамаком! 👩🏻🌾🌽
Кухня, конечно, строится вокруг барбекю и смокера! В собранном бренд-шефом Алексеем Каневским меню найдутся стейки и шашлыки, тот самый брискет, шницель, костный мозг, ребра, а чтобы восполнить баланс клетчатки — кобб салат с грядки, гуакамоле с ромеско, салат из микрогринов и холодный свекольник к лету. Средний чек 3000₽ без напитков 🧾
Пробуем!
🍴большой кобб салат с грядки (1490₽). Салат с характером, в котором не обошлось без мяса! Внутри: нежная телятина, бекон, листья салата, сыр горгонзола, авокадо, редис, яйца и томаты. Сытный, яркий на вкусы и небанальный — очень точно попадает в айдентику smoke bbq😏🥓🥬
🍴тартар! шеф (2500₽) с презентацией у стола. Классический тартар с ворчестером, каперсами, маринованными огурцами, желтком и пармезаном, который собирают при вас. Порция смело подойдет на двоих. Отличная база 👌🏻
🍴тот самый брискет (2400₽ половинка и 4600₽ целый) оправдывает свое название! Нежный, пикантный и правильный. А огурчики к нему… подумали взять домой баночку!🥩
🍴филе миньон (2700₽) — эталонный и ни слова больше! Брать, конечно, в прожарке medium и макать в чуть сладковатый, сливочный соус 🤤
🍴к мясу на гарнир — хрустящий картофель с боттаргой (450₽). Сейчас к нему появилась опция добавить лисички (+500₽). Картошку запекают, отбивают, а далее обжаривают до хрустящей корочки и подают со сметаной и соусом тартар — получается отлично! Правда, не совсем уловили здесь вкус боттарги (но не расстроились!) 🍟
🍉 очень рекомендую оставить место для десертов! ледяной арбуз (550₽) с лаймовым сорбетом — наш фаворит и идеальный вариант на жаркое лето, чуррос (550₽) для фанатов углеводов и шоколада, а трес лечес (550₽) настолько домашний и нежный, что хочется облизать тарелку (а порция.. )💔🍰
Пока что заявка на лучшее открытие лета! Для первых дней кухня работает идеально, чувствуется крутая работа с мясом, а терраса действительно передает дачный вайб! Интерьер внутри, на мой взгляд, есть куда докрутить, но проект однозначно получится отличный. Мы уже успели два раза вернуться за кобб салатом и ледяным арбуз, и, конечно, не забыли попробовать разные сорта пива (local спасал с похмелья!). Вернемся посмотреть на коктейли (негрони подают в смокере!), попробовать новые позиции и продегустировать завтраки, которые обещают запустить в августе 💁🏻♀️
Ася ✍🏻
#а_рест / @doing_spb 🍲
Жарким вечером решили освежить воспоминания о Nola, Волынский переулок, 2🎷
Попали на гастроли московского Segreto Bar и вспомнили про хиты новоорлеанской кухни: муффулеты, джамбалайи, буйабес, «грязный» бургер sloppy joe и новинки в меню! Под стать разгоревшемуся во всех красках лету, держим курс на прохладительный гаспачо, лангустины на гриле, цыпленка с запеченной кукурузой и зеленый салат с камчатским крабом. Средний чек — 2500₽ без напитков🧾
Что берем?
🍴для начала пару устриц люмьер (770₽), дополнением к которым стал легендарный коктейль pimm’s cup (800₽) — в нем сезонно меняют фрукты и сегодня это был нектарин. Устрица шелковистая и чуть сливочная во вкусе, а вместе с коктейлем получилась идеальная прохладительная пара для начала вечера! 🦪
🍴с той же целью берем гаспачо — можно выбрать с камчатским крабом (1200₽) или классику (650₽). Суп деликатный и однородный, с акцентом на сочный и сладкий перец. Спокоен по специи, поэтому полюбится тем, кто ценит натуральные вкусы 🍅
🍴нисуаз с тунцом, анчоусами и картофелем стоун (990₽) стабильно хорош собой и пропал с тарелки буквально за пару минут! 🥬💔
🍴на горячее пробуем новинку — цыпленок с запеченной кукурузой и ореховым соусом (990₽). И он удался! Диковинный и сочный, хоть и цена на него немного кусается🍗
🍴треска в соусе бер блан (990₽) была изумительна. Филе рыбы при легком касании распадается на достойные крупные куски, и горошек здесь мил! Все скользит, сочетается и балует вкусом 🐟
🍸 из коктейлей гостевой команды Segreto Bar впечатлил french76 (800₽) — звонкий, свежий и элегантный! И очень освежающий, гостям Москвы на заметку 🍸
Приятный вечер, в котором получилось отдохнуть от знойного лета. Атмосфера в Nola — с одной стороны праздничная, с другой —легкая и непринужденная, сервис внимательный, а жизнь вокруг кипит. Живой джаз все также можно услышать здесь каждый день вне зависимости от времени, а еще в этом году Nola участвует в клубной программе джазового фестиваля Петербурга — уважаемо! 💁🏻♀️
Юля ✍🏻 / @doing_spb 🍲
#а_выпить #а_поесть
Переосмысление концепции «ресторан на районе» и новый необычный проект на севере города — «Машараби», пр. Науки 23, к.2 🇬🇪
Грузинская кухня, внушительная площадь на 400 посадочных мест, крыша под прозрачным куполом и отдельные уеденные зоны. Автором интерьера стала студия Megre Interiors. Каждый уголок ресторана старались наполнить чем-то особенным: скульптуры, виноградная лоза под потолком, арт-объекты, кавказские мотивы и отсылки к восточным традициям — вышло действительно красиво!💃🏻
Кухня представляет собой не грузинскую классику в привычном понимании, а кухню переселенцев: турецкий пиде с сыром и чоризо, солнечный хачапури «мзе» с дамбалхачо, мини-хинкали с томленой щекой, черная треска в соли и бабушкин пирог с кремом из надуги — знакомые позиции, но в новых акцентах🍴
Автор проекта — Дмитрий Сергеев (знакомый нам в Петербурге по ресторанам Ginza project, Glinz Hotel и Ginza Apartments) намерен отойти от привычных форматов и показать, что качественный и красивый проект может быть реализован в любой локации — ведь Петербург это не только центр, но и множество самых разных районов 📌
Мы пока не доехали до Машараби, но слышали положительные отзывы от коллег и отметили визуальную составляющую проекта. Кажется, в городе намечается тренд ресторанов новой волны — атмосферных и качественных проектов на каждый день за пределами центра. Жителям севера точно стоит заглянуть сюда первыми 💁🏻♀️
#а_совет / @doing_spb 🍲
Близится перекрытие Невского проспекта, и не знаю как вы, а я уже думаю сбежать от всех этих городских новостей загород. Удобный и всегда универсальный вариант — Всесезонный курорт «Игора»🌳
Тихий плеск воды у берега, уединенные бунгало и шезлонги на пляже для внутренней тишины или Озеро Развлечений, коктейли в баре «Вино и берег» и зиплайн, если, наоборот, хочется активностей и динамики — все сценарии уже продуманы для максимального отдыха 💆🏻♀️
На выходных на курорте всегда есть отдельная программа, с которой не соскучишься: аквааэробика, матчи по волейболу и пионерболу, прогулки на катамаране или сап-борде, анимации для юных гостей и вечерние DJ-сеты на пляже INKERMAN. А чтобы никуда не спешить: отель, апарт-отель и коттеджи на территории — что больше нравится🏡
Найти свой вариант и спланировать детокс от городской суеты можно по ссылке — есть варианты и на ближайшие выходные ☀️
#а_совет / @doing_spb 🍲
Проходящая на этих выходных ярмарка «Из профессорской квартиры» дала возможность увидеть Дом Радио изнутри — удивительные интерьеры и красота пространства! 👀✨
Напомним, что локация Дома Радио в «Доме Беггровых» на Невском, 62 — временная, а основное здание закрыто на масштабную реконструкцию до весны будущего года 🔧
Программа событий ярмарки есть по этой ссылке, а я планирую вернуться сюда на музыкальный концерт🎶
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Коротко об открытии Ларисы на Ваське:
В одной из туалетных кабинок сделали фотобудку, а на кухне стоит огромный диско-тандыр! 🪩
Вот и умеют же?)
@doing_spb 🍲
Открытие!
Пополнение в рядах аутентичных раменных и наша гастрономическая находка — Yukari Ramen, Полтавская, 10 🍜
Минималистичное пространство с отсылками к японской культуре, наполненное резными орнаментами, белой глянцевой посудой и светом, красиво проникающим в зал на закате. Меню отражает суть концепции: «Юкари — связь, красная нить судьбы, соединяющая людей и сердца». Подход к нашему сердцу явно лежит через еду, и кажется, здесь нам должно понравится 🇯🇵
Основа меню — традиционные рамены из разных регионов Японии, оно удобно делится на разделы: холодные закуски или «перед раменом», традиционные рамены и его фьюжн версии, «не рамен» с горячими закусками, десерты и даже небольшой раздел завтраков до 14:00. Среди напитков: маття, жареный чай ходзича, анчан, листовой чай и кофе. Средний чек 1700₽ без напитков 🧾
Что попробуем?
🥢 начинаем с гёдза с креветками (720₽) — уверенное тесто с хрустящей корочкой, упругая креветка в балансе с густым кисло-сладким соусом и пенка из каламанси, как свежая финальная деталь блюда. Отлично! 🥟
🥢 татаки тунец (790₽) задуман явно хорошо и на вид неплох, но треугольнички тунца подвели по соли, надеемся на корректировку в будущем 👀
🥢 сио рамен (790₽) легкий, даже диетический, с тончайшей соломкой дайкона и очень приятной свининой, мягкой, но без лишнего аромата и жира. Сам бульон тоже не создает тяжести — деликатная и тонкая вариация✨
🥢 хаката рамен (790₽) больше напоминает традиционный рамен, к которому мы привыкли: более наваристый бульон, нежная и предельно сочная свинина — снова без каких-то нюансов. Назначаем его фаворитом за уверенный баланс вкуса и приятные акценты в виде кукурузы и чесночного масла! 💔
🥢 из раздела фьюжн берем томатный рамен (720₽) — с беконом, тамбовским окороком и маслом петрушки. Слегка густой, сладковатый и пряный и фантастически держит температуру, не остывая в секунду (что часто случается с раменами классическими). Тоже понравился! 🍅
🍵 из напитков выбрали синий анчан латте (450₽) — освежающий, чуть сладковатый и красиво расслаивающийся в стакане. Были рады наличию ходзи латте (430₽) — это японский жареный чай, производимый из тех же листьев, что и матча, с легкими карамельными нотами и молоком 🤎
Главный продукт здесь однозначно достоин внимания! Чувствуется, что к концепции и идее подошли вдумчиво, и уже из нее вырастили меню, а не наоборот (философия востока!). Особенно приятно было оказаться в зале в золотой час, когда лучи знойного солнца проникали в окна. Глаз радуется чистоте как в интерьере, так и в блюдах — нет никакого нагромождения и визуального шума, к которому мы почти что привыкли в этих всегда одинаковых азиатских форматах. Очень достойное место, в которое определенно вернемся вновь! 💁🏻♀️
Юля ✍🏻
#а_рест / @doing_spb 🍲
Кое-что новенькое в Севкабель Порту — Маркет Маркета 9 и 10 августа! 🛍
Большой маркет-фестиваль от Яндекс Маркета, на котором соберут лучшее среди товаров для дома: молодые и талантливые бренды, узнаваемые имена и локальные производства из Петербурга и со всей России! 🛋
Два дня на берегу, где можно просто гулять, зависать в лаунже под DJ-сеты и открывать для себя что-то новое. Помимо витрин — мастерские: роспись керамики, кастом постеров, тафтинг, свечи, флорариумы и все, что хочется сделать руками летом. Для детей — зона с настолками и приставки. Для всех — фотозона и фотографы. Среди гостей даже разыграют iPhone 16 Pro Max, пылесос Dyson, наушники Apple AirPods Max и стайлер Dyson 👀🎁
Вход свободный, вместо билетов нужна только регистрация. Время проведения: 9 августа с 13:00 до 21:00, 10 августа с 12:00 до 20:00 в Севкабель Порту📌
#а_сходить / @doing_spb 🍲
В дизайн-галерее ТЕТА открылась новая выставка с забавным названием — «Я не сплю без ночника»💡
Небольшая, но любопытная экспозиция, исследующая как меняется искусство, когда исчезает привычный визуальный шум. Напомню, что основная идея галереи TETA — работа с позитивным искусством. Поэтому в новой выставке работы предлагают погрузиться в в полу-мрак, но без тревоги и паники 🌚🌝
Причудливые фигуры, похожие на ветви деревьев Антонины Фатхуллиной, темные и гипнотические холсты Агаты Фомичевой и тонкие светильники из фарфора и стекла от Анастасии Комиссаровой — все объекты можно рассмотреть и при желании купить в домашнюю в коллекцию. Работы будут экспонироваться до 19 августа, а вход на выставку абсолютно свободный 🎨
Люблю галерею за камерность и хорошую селекцию работ, и всегда рада забежать сюда, когда гуляю около Левашовского Хлебозавода! В постоянной экспозиции все также можно найти моих любимых «Аленок» Александры Елисеевой, «Блобов» Яны Сахно и яркие плотна Ивана Шкулипы, и даже присмотреть красивую мебель. Галерея работает ежедневно с 11 до 20 и находится в здании Хлебозавода (1 этаж, помещение 1.03) 📌
#а_выставки / @doing_spb 🍲
Открытие!
Новые эстетичные завтраки в центре города и бистро Soul Babe, Восстания 22 🍳
Изразцовая печь, светлые стены, распахнутые настежь окна и историческая лепнина на потолке — атмосфера истинно петербуржского кафе! До 17:00 сервируют завтраки на любой вкус, а после — лаконичное after five меню со стритфудом и закусками под вино и коктейль. В утреннем меню сладкие и несладкие каши, легкие салаты, пончики с начинками и всевозможные блюда с добавлением яиц: скрэмбл с лангустином, бенедикт с пастрами или форелью, французский омлет и шакшука. Среди напитков — емкое и свежее сезонное меню с игристыми от SimpleWine, коктейли, кофе, матча и чай. Средний чек 1800₽ без напитков 🧾
Попробуем!
🍴уверенный претендент на борьбу с голодом (и похмельем), бенедикт с пастрами и трюфельным муссом (850₽) — подойдет для тех, кто не готов на компромиссы и хочет всего и сразу: мягкую бриошь с пикантной основой и пастрами с яйцом-пашот — щедро! 🥩
🍴для любителей более легких, но не менее сытных завтраков — драники из цукини с форелью и дзадзики (950₽). Сохранившие идеальную форму драники, нежные слайсы свежей форели и густой дзадзики соус с финальной лимонной нотой — отлично! 💚
🍴 беспроигрышная классика — французский омлет с пармской ветчиной и томатной сальсой (790₽). Хоть мне и нравятся чуть более влажные омлеты, баланс сочности здесь соблюдается за счет сальсы. Красиво и сбалансированно 🤌🏻
🍴в шакшуке с фокаччей (590₽) доминирует ярко выраженная кислотная основа, не назвову ее классической: во вкусе не нашла привычных специй и тхины, скорее, это европейская вариация с хрустящей и сладковатой фокаччей — имеет место быть👌🏻
🍴а вот овсяная каша с гранолой и свежими ягодами (580₽) не стала той, которую захочется взять повторно. Густая, слегка солоноватая и плотная, микс орехов еще больше утяжелил ее 👀
🍴баскский чизкейк с лаймовым сорбетом (580₽) дивно хорош! Все благодаря сорбету: словно взбитый до пузырьков и шоково-замороженный, не сладкий и свежий, так удивительно подошел мягкому чизкейку с маком 💔
Легкая обстановка, доброжелательный, заботливый сервис и симпатичное утреннее меню вызывают желание вернуться! Щедрые составы блюд, красивые подачи и локация, идеально подходящая для неспешной встречи с подругами на завтрак или легкий вечерний коктейль. Всегда рабочая и актуальная концепция и ее отличное исполнение 💁🏻♀️
Юля ✍🏻
#а_завтрак / @doing_spb 🍲
Совместно с осознанным магазином для собак FLUFFY FRIENDS решили к выходным подготовить для вас подборку любимых dog-friendly кафе для неспешного завтрака на Петроградке — где позавтракать так, чтобы хорошо было и вам, и хвостатым? 🐕🐾
Dog-friendly подборка: для корги со своими людьми! 😏
🐾 mere — лайфстайл кафе, успевшее зарекомендовать себя для любителей поздних завтраков (готовят весь день). В меню — беспроигрышная утренняя классика: тосты и бенедикты, овсянка и сырники, французские омлеты и скрэмблы. А на витрине — свежие булочки и десерты (попробуйте заварное кольцо!). Позавтракать можно с небольшой собачкой — до 40 см в холке (по людям ограничений нет) 🍳
📍Лодейнопольская, 7ст1
🐾 YNG — веган-кафе и зеленый оазис у стадиона «Динамо» на Крестовском острове, куда так удобно зайти во время длинных прогулок с собакой! Завтраки-конструкторы, идеальные авокадо-тосты и булочки, матча, спешалти кофе и смузи, а для хвостиков — водичка и собачье печенье🍪
📍Спортивная ул., 2/1
🐾 KONA — бейглы, скандинавская выпечка и кофе — это все про Kona Cafe! Ностальгический бейгл с сыром и докторской колбасой или цельнозерновой с авокадо и яйцом пашот? Помимо прочего, обожаю здесь «омлеты торнадо» и беру с собой творожную ватрушку! Будут рады небольшим собачкам и приготовят для них специальные угощения 😏🥯
📍Большой пр. П.С., 13/4
🐾 veli cafe — всего в паре шагов от Kona еще один классный повседневный проект с завтраками весь день и меткой dog-friendly для небольших собачек. Скрэмбл с мортаделлой и сыром бри, большой veli завтрак с пастрами или нежный оладушек с форелью — любимые позиции 💕🥞
📍Пионерская ул., 3/15
🐾 Старт — новое велокафе в пространстве Газовой, 10 и идеальное место, если вы в кроссовках и с собакой. После тренировки, пробежки или просто активной прогулки — кофе, завтраки, выпечка, бодрая атмосфера, столики на улице и пиво, чтобы расслабиться окончательно. Принимают пушистиков (и людей) любых габаритов — от шпицев до догов 🚲
📍Газовая, 10
Герои нашей подборки: оленегонная лайка Ханэй, бульдог Буба, такса Тодди, кавалер кинг чарльз спаниель Энди и такса Габи, а также фирменный плед и шлейки с воротничками от FLUFFY FRIENDS — осознанного магазина товаров для собак на Аптекарском пр., 5с1, куда мы с Габи частенько заходим 💓
@doing_spb 🍲
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🏡 Ловим погоду загородом и едем в DUBKI. Повода два: пятничный гриль от вашего а что делать (?) и большой летний ужин на открытом воздухе с Ciao! в субботу. Бронирование и вся информация в этом посте 📌
🪩 Если остались в городе — не пропускайте первую в сезоне летнюю вечеринку в AGA! Террасу превратят в атмосферу дорогого бутик-отеля: музыка, закат, room service и специальное late evening меню. Начало в 21:00, DC: коктейль 🍸👀🗝️
🍷Большая летняя пати во дворе Винного Склада с 21:00 с жарким сетом от Mr. Gringo и натуралкой в бокале! А в 22:30 лайв концерт Eminem на большом экране. Вход свободных, сбор в 19:00 🎶
🌊 Ловим волны и расписание Kuznya Cruise! Помимо дневных легкий рейсов, предлагаю зайти на вечеринку Hotline от Kto DJ в пятницу! Отправление в 23:30, билеты и полная афиша по ссылке 🕺
Суббота!
🎂 Еще одно загородное мероприятие, но на этот раз в Пушкине — День Рождения Pio Verde! Большой праздник с фуршетом, блюдами с гриля и пиццей + конечно, коктейли, торт и диджей! Вход свободный, начало в 18:00 🍕
🍸 На субботний коктейль зайдем в Jam! Проверим летнюю террасу и послушаем fanick с 19:00 до 22:00, а потом alisa shavrova. Столики лучше бронировать 🎶
🛍️ И не забудем про Garage Sail в Севкабель Порту! С 12:00 до 22:00 все выходные 📌
@doing_spb 🍲
Планы на выходные в городе: Garage Sail в Севкабель Порту 25–27 июля! 🛍️
Трехдневная разминка перед большим августовским сейлом — в локальном формате под крышей УКТ соберут 100+ винтажных проектов из Петербурга и со всей России. В программе — селективный винтаж и стритвир, украшения и антиквариат, декор и артефакты с историей💫
Поищем сокровища в личных распродажах, покопаемся в чемоданах, привезенных из путешествий, и заглянем в коробки с винилом. Все три дня шопимся под dj-сеты (и успеваем заглянуть на фудкорт): в пятницу у пульта Лиза и Кирилл Пом, в субботу — «Коробка Винила» с сетами на пластинках, а в воскресенье — ребята из комьюнити «ОМУТ» 🎶
25-27 июля с 12:00 до 22:00 в УКТ Порта. Вход на событие свободный, а больше об участниках и резидентах можно узнать тут📌
#а_сходить / @doing_spb
Как на счет поездки загород? DUBKI x а что делать (?), гриль на открытом воздухе и большой летний ужин в эти выходные — обо всем по порядку! 💔🍔🍉
25 июля, в пятницу, лично едем в DUBKI, чтобы устроить BBQ в формате wild kitchen. Готовим на огне бургеры, мини-шашлычки, цыплят гриль, запекаем картофель по-деревенски и кукурузу, а на десерт — запеченные нектарины с камамбером. Ужинаем в тени деревьев, общаемся без спешки под закатное небо и пробуем самый летний спешл — арбузный пунш! Стоимость участия: 2000 ₽ — при бронировании до 24 июля и 2500 ₽ — в день события 🍗🔥
26 июля, в субботу, присоединяемся к большому летнему ужину от CIAO! Вителло тоннато и баклажан миланезе, паста в голове сыра и домашний тирамису — 7 курсов блюд, вино и полная dolce vita! Стоимость участия: 6500₽ — при бронировании до 24 июля и 7500₽ — в день события 💃🏻🇮🇹
Для бронирования ужина — +7 (931) 978-96-36, а для проживания — ссылка на сайте. Как это было в прошлом году смотрите в нашем посте. Увидимся! 💁🏻♀️
@doing_spb 🍲
Закат, волны и живой звук — разбираемся с афишей концертов от Слушай Сердцем на Сцене у Моря! 🌊🎶
Стоим планы на ближайшую неделю и ловим жаркие дни и теплые вечера:
💃🏻 24 июля — Princesse Angine. Атмосферный инди с русско-австрийскими корнями. В программе — любимые и теплые песни в летнем трек-листе: от лирики до танцевальных аранжировок. Билеты по ссылке 🎫
🔮 25 июля — Tribute 30 Seconds to Mars. Легендарные хиты «The Kill», «Closer to the Edge» и «A Beautiful Lie» в симфоническом звучании Dreamers Orchestra — драйв и летнее небо над Невой! Билеты по ссылке ✨
🎻 26 июля — Русский рок на виолончелях. «Кино», «Король и Шут», «Ария», «Смысловые галлюцинации» — классика русского рока в уникальном формате от Dreamers Cello. Билеты по ссылке 🤘🏻
Хороший повод оказаться на набережной Севкабель Порта и встретить закат над Финским заливом с красивой музыкой! Выбирайте свой вариант 🎶
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Немного меняем хештеги в канале! 📌
#а_поесть переезжает в #а_рест, а #а_выпить в #а_бар + #а_Москва для навигации по столице!
Лето — это когда можно ужинать на воде. С видом на набережные, мосты и под интересные истории 🌊
Ultima Guide и «Кураж-Вояж» запустили классный проект под названием «Гастрономический Петербург с Ultima Guide» — прогулки по рекам и каналам, позволяющие не только изучать архитектуру города с воды, но и узнавать его гастрономически!🍴
На маршруте можно выбрать блюда от ресторанов гида — Futurist, Mad Asia, Frantsuza Bistrot и Pame. А чтобы ужин на воде был по всем правилам, выдают аккуратную корзинку с посудой и текстилем ✨
Прогулка будет не только вкусной, но и познавательной! Гид расскажет истории со вкусом: о дворцовых пирах и о том, чем питались рабочие, торговцы и студенты разных эпох, когда роскошью был горячий суп, а не устрицы 🥂🦪
Выбрать свой маршрут и пикник можно на сайте проекта 📌
#а_совет / @doing_spb 🍲