22639
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻♀️ авторство и кооперация – @aelkna (Ася) поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
На Петроградке обнаружено кофейное пополнение обновление! На месте French Brew появился VID COFFEE от комнаты MNTN, Чкаловский пр., 38 ☕️
Поменяли интерьер, сделали больше посадок и работают в техническом режиме с 9 утра. Это уже вторая кофейня VID, первую точку команда в прошлом году открыла на Комендантском 📌
В небольшом меню собрали классику завтраков: омлеты, тосты и сэндвичи, домашнюю гранолу и сырники, составные тарелки, а также пирожные и печенье своего производства, блюда от 320₽ до 520₽. Из напитков большой выбор спешалти: от фильтра (170₽) до V60 (250₽), кемекса (360₽) и даже австралийского лунго (250₽) 🧾
Яблочная шарлотка (250₽) была суховатой, а вот маленький капучино (190₽) стабильно хорош. Новая планировка пространства показалась мне все-таки тесноватой, да и интерьер больше нравился у предшественника, словом, на завтрак я не вдохновилась. Однако кажется, что будет удобным местом для кофе с собой. Жду появления булочек на витрине (которые есть в кофейне на Комендантском) и буду наблюдать за развитием 👀🥐
#а_кофе #а_Петроградка / @doing_spb
Цветы, вино, кофе, керамика и мастер-классы. На выходных открыла для себя Лавку Зеленогорск, Чайковского, 10 🌿
Очень симпатичное пространство, объединяющее в себе сразу несколько форматов: цветочная лавка, кофейня, магазин керамики, украшений и декора, и площадка для мастер-классов 💫
На полках в деревянных шкафах можно найти как коллекционный сервиз «Алиса в стране чудес», так и локальные бренды украшений, редкие книги, свечи и бутылки вина, а с другой стороны пространства – пионы, ирисы, ранункулюсы и редкие растения 🍶🌷💔
Пока изучала ассортимент и присматривала домой керамику и цветы, взяла капучино (190₽) с домашним печеньем и сладостями и перекусила сырниками с черничным вареньем (2 шт., 150₽). Также в меню здесь есть гранола, сытные гриль-чизы, десерты и выпечка (включая, кстати, веганские варианты), а из напитков матча, чай и домашние лимонады ☕️🍪🤌🏻
Кроме лавки на Чайковского, 10, у Зеленогорска есть еще точка с цветами на Московском пр., 111 и собственная оптовая база. А по выходным тут часто проводятся мастер-классы (один из которых я случайно застала). Научат плести венки, делать браслеты из бисера, писать акварелью или лепить из керамики. Из ближайших событий, которые приглянулись лично мне: мастер-класс по бисероплетению 5 октября и лепка собачьих носиков из керамики 13 октября, полная афиша по ссылке 📌
Забрала тарелку и пару свечей + купила небольшой моно-букет цветов домой. Буду почаще заглядывать в это пространство 💁🏻♀️
#а_сходить / @doing_spb
На территории исторического пивоваренного завода «Степан Разин» откроется новое мультимедийное арт-пространство 🆕
4 октября компания dreamlaser вместе с командой URBAN CONTEXT и при поддержке Т-Банка откроют новое мультимедийное пространство «Цистерна х Т-Банк». Здесь будут проходить крупные выставки, масштабные медиа-инсталляции и иммерсивные музыкальные шоу 👁🎶
За год на площадке планируют поочередно реализовать 4 масштабных выставочных проекта, а также серию параллельных музыкальных мероприятий. А первая инсталляция «Цистерна» будет посвящена стремлению узнать будущее 🔮👾
До 3 октября взять билеты можно в разделе Город приложения Т-Банк по специальной цене — ссылка 🎟📌
Рендеры и фото проекта выглядят очень здорово! Будем ждать официального открытия 4 октября 💁🏻♀️
Сроки акции с 19.09.2024 по 08.12.2024. АО «ТБанк», лицензия №2673. Реклама. Erid: 2VtzqufP5g5.
#а_совет / @doing_spb
Сегодня наконец добралась до Лахта Центра! 🏙️
Смотровые площадки и подъем в башню пока доступны только для работников центра, а вот зайти в само здание, чтобы выпить чашечку кофе в новенькой точке Pa Pa Power точно никто не запретит! Поднимаемся на второй этаж по футуристичной лестнице, и попадаем в кофейню 💫☕️
В меню спешалти-кофе, матча, какао и чай, десерты и выпечка от Забыли Сахар, а также несколько горячих блюд в формате с собой. С проектом мы достаточно хорошо знакомы, часто захожу в Pa Pa Power на Кронверском. Из любимого: матча латте и кофе, большой pa pa сырник, тирамису или печенье матча-банан 🍵💛
Красивая облагороженная набережная, приятная дорога по мостику к Лахта Центру, а теперь и классная кофейня внутри! Очень жду открытия смотровых площадок. По срокам ориентировали на начало октября 👀📌
#а_кофе #а_районы / @doing_spb
Где ужинаем на этой неделе?👀
Две новости из проектов Алексея Алексеева и два классных гастрольных ужина – в Inner и в Futurist! Отмечаем в календаре четверг, 26 сентября: 📆
🍴B Futurist идем пробовать блюда новой сибирской кухни от шефа красноярского ресторана SADKO Михаил Михайлова. Необычный тартар из хакасской говядины или севиче из камчатской нерки, черные пельмени с сигом и угольной рыбой или алтайская утиная грудка dry age. Меню а-ля карт, начало в 18:00. Столики стоит заранее бронировать по телефону 8 (812) 555-44-44 🐟🥟
🍴В Inner гости из Армении – команда знаменитых ресторанов Yasaman, сразу три проекта из Еревана, Севана и Цахнадзора! Национальные рыбные блюда, фирменная долма, кавурма, горячая халва с мороженым и идеально подобранные коктейли на коньяке «Арарат». Меню также а-ля карт, начало в 18:00, брони по телефону – 8 (921) 303-03-03 🍖🇦🇲
#а_сходить / @doing_spb
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🎨 в пространстве Third Place открывается новая выставка «Скрытое», отсылающая к одноименному фильму австрийского режиссера Михаэля Ханеке. Она рассказывает об отношениях с другими, страхе как таковом, моральном выборе или нежелании его делать, честности с самим собой. Открытие в 12:00, билеты от 1000₽ ищите по этой ссылке 🎟️
🎂 День Рождения Tel Aviv by Saviv на Новой Голландии! Начнет вечеринку DJ Edward в ритмах disco house, а далее добавит безудержного драйва группа Андромедыч & ACID HASID + спешл-меню от шефа, коктейли и праздничный торт! Начало в 18:00, столики лучше бронировать – 8(921)353-22-12 🎊🍾
Суббота!
🇨🇳 Приобщаемся к китайской культуре на фестивале «Нихао, Шифу!» в Севкабеле и отмечаем праздник середины осени. Подробности в этом посте 🥮
🍎 Пробуем все варианты локального сидра на CIDERFEST 2024! Подробная программа, расписание лекций и билеты по ссылке🍺
🥬 Если путь лежит загород, то можно и на капустный фест «Крошево» в Боровичи! Повод изучить новую локацию и необычно провести время, подробнее на посте💫
🪴День Рождения и 5-ти летний юбилей ресторана Сад! Комплименты гостям, вокал Евгении Шахнович, dj-сет Миши Авера, бёздей кейк и подарки гостям. Начало в 19:00, столики лучше бронировать 🎁
🍷Еще один День Рождения – у На Вина! на Кронверском, целых 8 лет проекта! На бокалах супер лимитки и люкс, по блюдам спешлы от Ильи из фриков и Антона из Бифа, а за музыку отвечает Shinder и Sokolov. Вход свободный, начало в 19:00 🎉
💃🏻 Восточные танцы на Odyssey Vostok в Buddha bar! Круговорот сверкающего шелка, дразнящие ритмы ситара, знакомые диджеи и новые музыкальные гости. Дресс-код: монисты и расписные накидки, органза и разноцветные ленты, мехенди и татуировки. Старт в 21:00, билеты от 3600₽ ищите по этой ссылке 🔱
Воскресенье!
🍴В последний выходной день летим бранчевать на гостевой бранч московских Öz kebab в Atelier! Меню – анти-похмельная находка: денер кебаб и тарелка кюфта или курица + Bloody Mary и Dirty Martini для поддержания настроения. С 13:00 до 18:00, вход свободный 🔥🥙🥩
@doing_spb
Хачапури, хинкали и грузинская кухня в Солнечном – первый раз сходила в загородный ASKANELI, Приморское шоссе, 364 Д (есть еще точка в городе на Итальянской ул.)💃🏻🇬🇪
Большой грузинский дом с национальными мотивами в интерьере и красивой летней террасой. Атмосфера внутри очень располагает на танцы и торжественные мероприятия, есть даже небольшая сцена для выступлений. В меню собрали как грузинскую классику, так и смелые интерпретации на нее: сациви с курицей или с лососем, пхали и рулетики из баклажанов, хинкали с мясом, морепродуктами или даже со сладкой начинкой, хачапури и пышные чебуреки, шашлыки и кебаб. Средний чек 1800₽ без напитков 🧾
Попробуем!
🍴грузинский салат (590₽). Сочные помидоры, хрустящие огурцы, немного граната и перетертых грецкий орехов. Заправка на выбор: мацони, сациви или кахетское масло. Всего хотелось чуть больше, с грузинским радушием, но на старт для одного – вариант 🥒🍅
🍴мама хинкали с говядиной (780₽). Пять штучек хинкали, спрятанных внутри одной большой мамы. Даже я, как большой нелюбитель каких-либо шоу-подач, оценила идею. Да и реализация не подвела! Тонкое тесто, зелень, бульон, чуть пряная мясная начинка – ну идеально! 🤤🥟
🍴шашлык из курицы (740₽). Маринуют в грузинских специях и подают со свежими овощами, лавашем и пряным томатным соусом. Для меня многовато масла, но сам шашлык нежный и очень сочный 🍗
🍴хачапури по-аджарски (740₽). Отличная пышная лодочка с очень щедрой начинкой, достойно! Брать и долой счет калорий 💔🤌🏻
🍴на десерт решила попробовать чебурек с вишней (540₽), завораживающий своим видом – очень уж объемный и пышный. Рекомендуется его сдуть, добавить мороженое и мяту, а затем скрутить в трубочку, разрезая на порции. Тесто показалось мне суховатым, хотя сочетание с вишней беспроигрышное. Тут точно про впечатления, нежели вкус 👀🍒
Радушно, весело и меню не оставит без необычных сюрпризов. Место показалось мне идеальным на случай, если хочется провести время активно, или для похода большой семьей. Классическая грузинская кухня или ее интерпретации – выбирать вам. Я для себя отметила отличные хинкали и хачапури, с приближением осени точно за ними вернусь! А если вдруг вы живете загородом, то имейте в виду что у проекта есть и своя доставка 💁🏻♀️
#а_поесть #а_загород / @doing_spb
Аукцион предметов советского времени и необычная выставка в Севкабель Порту ✨
В пространстве УКТ Севкабель Порта до 29 сентября работает выставка «Куплю гараж», посвященная феномену гаражной культуры в России. Главная цель выставки – показать как заветные 18 м² личного пространства становились местом самовыражения и территорией свободы миллионов людей 🛞🚗
Пространство здесь поделили на ряд «гаражей» – тематических зон, которые наполнены самыми разными артефактами. А в честь скорого закрытия выставки все эти предметы можно будет приобрести на аукционе, организованном Музеем Транспорта Москвы! Холодильник «ЗИС», сервиз «Мадонна», телевизор «Рубин» или советский радиоприёмник, книги, инструменты, чеканки-панно, игрушки и много чего еще🧸📺📚
Аукцион пройдет в рамках большой Garage Sail в Порту, а все вырученные на нем средства направятся в благотворительный кластер «Нормальное место» и инклюзивные мастерские «Простые вещи». Помимо прочего, настроение вечера поддержит диджей-сет и бесплатный бар 🍸🎶💃🏻
Выставка открыта до 29 сентября, а билеты (от 500₽) ищите по этой ссылке. Аукцион пройдет 29 сентября вечером, в 19:00, вход на него свободный по предварительной регистрации. Вот такая необычная и выставка, и приуроченная к ней активность👛
#а_выставки #а_сходить / @doing_spb
Пока мы в Петербурге только начинаем прощаться с летом, в Китае уже активно празднуют середину осени – 中秋节Чжунцюцзе (ох уж этот лунный календарь!) 🍂🌝
Приобщиться к китайской традиции можно и без долгого перелета – на китайском фестивале еды и культуры «Нихао, Шифу!», который пройдёт в пространстве Севкабель Порт 21-22 сентября! 🇨🇳
На праздник середины осени на фестивале соберут лучшие корнеры с аутентичной китайской едой. Можно будет попробовать те самые лунные пряники, которые принято есть на праздник в Китае, различные виды бабл-ти, суп малатан, лапшу лосыфэнь и другие экзотичные блюда 🥮🧋🥟🥢🍜
Лекции о культуре Китая, традиционные китайские танцы и трендовые хиты, необычные снэки из зоны маркета, азиатский макияж и много чего еще 💃🏻🎶
21 и 22 сентября в Цеху Севкабель Порта! Вход свободный, с 11:00 до 22:00📌
#а_сходить / @doing_spb
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🎬 Начинаем с кино, а вернее с долгожданного фестиваля документального кино Beat Film Festival. С 13 по 22 сентября в Мираже на Большом показывают фильм о Мишеле Гондри, о первой группе Ника Кейва, Линч/Оз, СЕО будущего и другие увлекательные ленты. Билеты и расписание ищите по этой ссылке 🎟️
🎂 Поздравляем с Днем Рождения MAD Asian BBQ и заходим на бокальчик саке и спешлы от Романа Грачева. В планах и беспроигрышная лотерея 😏🎁❤️🥢
🎊 Помните ресторан Merula? А вот он и вернулся! Вечером идем танцевать на вечеринку Friends of Merula в новое общественное пространство на Некрасова АТС! Сочное мясо на гриле от шефа Никиты Сечина, живая музыка в исполнении Павла Полухутенко и dj-сеты от Texture и Hamlet. Начало в 18:30, вход свободный (повод заодно взглянуть и на АТС)💃🏻
Суббота!
🎨 Последние дни работает выставочный проект в ЦВЗ «Манеж» и выставка фламандского портрета в здании Эрмитажа. Успейте зайти, если не были 📌
🕊️Грустная новость и в то же время анонс – закрытие бара ФУТУРы и прощальная вечеринка. Много теплого связывало и «а что делать (?)» с этим пространством.. помню как делали «гриль в большом городе» в прошлой году. Теперь помещение станет офисом дизайн-студии kidz, а мы с вами можем прийти на традиционный гриль, пинг-понг, музыку и коктейли. С 14:00, а вечеринка в 19:00, в воскресенье с 15:00 ❤️🩹🍔
🪩 Музыкальный андерграунд в Blank и plan b. Не отпускающая лето терраса, бэктубэк от Nastya Tkacheva c Utah, а еще Shulya, Blain, Heliyah, G Depot, Novikov, Katsura и Zaira Gabibova. Горим ярко! С 23:00, билеты от 1000₽ по вот этой ссылке 📛
@doing_spb
Соборы, свечи и музыка из любимых фильмов 🎬🎹🎶
Два красивых концерта пройдут на этих выходных в соборах любимого Петербурга:
💫🦁 15 сентября в 19:00 мультимедийное шоу «Король Лев и другие музыкальные истории Ханса Циммера» в концертном зале Яани Кирик. Саундтреки из культовых лент: Король Лев, Интерстеллар, Пираты Карибского моря и Гладиатор в исполнении органа и фортепиано и волшебный театр теней на стенах Лютеранской церкви. Билеты от 1400₽ ищите по этой ссылке 🎫
🕯️🎻 16 сентября в 19:00 концерт при свечах «Самая красивая музыка из кино» в Соборе святых Петра и Павла (Петрикирхе). Полумрак, горящие свечи, скрипки, контрабас и мелодии из Титаника, Гарри Поттера, Амели, Ла-Ла Ленда, Грязных танцев и других хорошо знакомых лент. Билеты от 1300₽ оставляю по этой ссылке 🎫
#а_сходить / @doing_spb
Идея для загородной поездки в сентябре – большой гастрономический фестиваль КРОШЕВО (от создателей ресторанов Antonio и Most), посвящённый капусте! (да-да!)🧑🏻🌾🥬
21 сентября, в следующую субботу, на территории двух скверов в Боровичах устроят насыщенную и вкусную программу: 🌾
Соревнования по рубке крошева, дегустация традиционных серых щей, фермерский рынок с продуктами от локальных производителей, фудкорт, барный корнер от El Copitas, зона для детей и музыкальная составляющая от Тоси Чайкиной, фолк-группы POLE, Hightower band и приглашенных диджеев 🥕🎶
Вход на событие свободный, а для участия в соревновании нужен отдельный билет. Адрес – г. Боровичи, переулок Реппо, 4/8. Полную программу и все подробности оставляю по этой ссылке. Небанальная и яркая идея для проведения выходных 📌
(мечтаю наконец доехать до ресторанов Antonio и Most, слышала много хорошего, вот в скором времени и доберусь!)
#а_сходить / @doing_spb
В Петербурге скоро откроется один из самых масштабных банных spa-комплексов – Siberia, Обводный канал, 146 ❄️
Проект уже работает в Москве, а сейчас планирует запуск и в Петербурге. Отдельное здание общей площадью 2400 м², премиальная баня пяти разных направлений, атмосфера Алтая и ресторан сибирской кухни. Интерьером занималась широко известная в столице Наталья Белоногова: в каждом из пяти пространств бани ярко прослеживается ни на что не похожий почерк автора 🔮
Шаманская баня «Саман» с благовониями из диких трав и звуками гонгов или деревенская баня «Мовня» с характером сибирской глубинки: аромат чая из самовара, печь и даже настоящий колодец. Можно выбрать как четырехчасовые путешествия с парениями и процедурами, так и сокращенные программы на 2 часа. Прочитать про все можно по этой ссылке 🧖🏻♀️💫
Рендеры выглядят очень здорово! Будем ждать открытия и отправимся на разведку 🤌🏻
@doing_spb
Ресторан Noto – все 🙌🏻
интересно что появится на этом месте 👀
Новое на Василеостровском рынке — Nil’s Deli, Большой пр. В.О., 16 🥪
Готовят сэндвичи на итальянской фокачче. Всего шесть видов: с прошутто или с ветчиной из индейки, веганский с овощами, с авокадо и яйцом, сытный со шницелем и с салями милано. Ценовой диапазон от 490₽ до 650₽. Из напитков есть фильтр (220₽) или домашний морс (250₽)🧾
Взяла пару вариатов на пробу: с куриным шницелем, в который добавляют сыр эмменталь, юдзу и коул слоу (590₽) и салями милано с соусом сальса верде, моцареллой, оливками, рукколой и ялтинским луком (650₽). Оба – восторг! Отлично подобранные ингредиенты и соуса, правильная фокачча с хрустящей корочкой, а самое главное – богатство начинки🤤🤌🏻
Новое отличное место для быстрых перекусов на рынке 💁🏻♀️
#а_поесть #а_Васька / @doing_spb
Ужинаем с видом на Петроградку – бистро Tetto, Большой пр. П.С., 84 🇮🇹
Итальянская неоклассика, бежевые тона, приглушенный свет, лепнина, декоративное пианино и главная фишка – большие панорамные окна. В меню есть как авторские позиции, так и итаньянская база: тартар и вителло, раздел антипасти, утиная ножка конфи и ризотто с крабом, пицца на тонком тесте и паста. Средний чек 2000₽ без напитков 🧾
Пробуем!
🍴вителло тоннато (790₽). В отличие от привычной версии соус здесь более жидкий, с обилием сливок и зеленого масла, без сильной ноты анчоуса. Такой вариант тоже нравится, облегченный и сбалансированый 🥩
🍴пицца ростбиф трюфель (820₽) – выраженный трюфельный аромат, тонкое, хрустящее по краям тесто, нежный ростбиф и соус тоннато с добавлением трюфельной пасты. Снова необычно, но все прекрасно дополняет друг друга! Разве что соуса хотелось все-таки чуть поменьше 🍕
🍴паккери с крабом и страчателлой (1350₽) – в раздел избранное! Широкая паста в верном аль денте, соус из печеной моркови, сочный и свежий краб в очень щедрой порции и страчателла. Невозможно остановиться! 🦀💔🍝
🍴равиоли с говядиной и соусом качо-э-пепе (1050₽) –
небольшие пельмешки в привычном соусе и дополнение тертым трюфелем. Кажется, что с рваной говядиной вместо фарша было бы эффектней и лучше, но текстурно – не имею вопросов 👀🥟
🍴 тарт шоколад-банан (650₽). Сладость шоколада идеально оттесняется кислинкой от маракуйи, а в противовес плотному ганашу идет воздушный банановый крем – все на тонкой песочной основе. Отлично! 🍌🍫
🥃 коктейль Dolce di Mais (800₽) – насыщенный коктейль, где в основе ром, выдержанный на кукурузе. Сложносочиненный, с легкой карамельной нотой, то что нужно для холодного осеннего вечера 🍂
🍸коктейль Oro d’Autunno (800₽) – легкий фруктовый коктейль на текиле с дымчатым послевкусием, украшают копченой солью. Игра на контрастах: будто бы напоминает о лете, но в то же время предвкушает зимние вечера ☯️
Проект, где любят эксперименты и не боятся новых вкусов, текстур. И пусть поначалу казалось, что концепция не совсем моя, но пару блюд поменяли мнение. Идеальное место, чтобы зайти на коктейль (кажется, тут даже есть свой секретный бар) или для небанального ужина, когда простое понятное надоело. В следующий раз в планах пицца с тартаром и повтор изумительных паккери с крабом! 💁🏻♀️
#а_поесть #а_Петроградка / @doing_spb
Заглянула на pop-up нового Πολύ в Pame! Делюсь впечатлениями 👀🇬🇷👇🏻
Меню выглядит понятно и местами напоминает блюда из Pame, но в новых, более смелых интерпретациях. Греческий салат подают в разложенном виде как кобб-салат, фаву готовят с анчоусами, а самая интересная позиция в меню точно осьминог'н'чипс с лимонным картофелем. Помимо Греции, в меню есть и ближневосточные блюда: кебабы, ливанский табуле, кнафе с овечьим сыром, кофе на песке или домашняя халва. Средний чек ожидаемо вырос, в районе 2500₽ без напитков 🧾
Из тех блюд, что успела попробовать, отметила бы интересный кебаб из лисичек с мутабель (850₽), отлично сделанный баклажан на углях с греческой фетой и дипом из паприки (950₽) и орзо из печи с кальмаром и ндуйей (990₽). А также очень приятно, что pop-up имел свою атмосферу: на нижнем этаже сделали небольшой декоративный рынок, варили кофе на песке и угощали гостей витаминными шотами❣️
Пока не понимаю задумку двух таких похожих концепций – Πολύ (напомню, что будет вместо Forno Bravo) и Pame, и почему-то кажется, что одна Греция должна заменить другую. Обещают, что Πολύ будет более вечерний, нарядный. Будем ждать открытия, предположительно в декабре 💁🏻♀️
@doing_spb
а что делать на выходных (?)
На этой неделе бережем силы в пятницу, чтобы не пропустить насыщенную программу субботы!
🐶 Начнем с добрых новостей – в ДК им. Кирова пройдет благотворительный фестиваль по пристройству бездомных животных WOOF. Своих хозяев будут ждать 50 собак и 80 кошек из приютов, все они здоровы, привиты и имеют вет. паспорта. А еще здесь организуют пункт сбора помощи приютам, куда можно принести для животных корм, амуницию и прочее, даже если вы не планируете забирать питомца. Собаки 28 числа, кошки 29, оба дня с 11:00 до 19:00, вход свободный! ❤️🩹🙌🏻
🍷На Винном Складе фестиваль итальянских вин! Тоскана, Сицилия, диджейский разнос под сіао ragazzi и итальянский буфет посреди винных полок. В программе 3 сессии, 4 корнера, 10 регионов и 36 ручных вин. Билеты от 2500₽, начало в 15:00, все инфо оставляю по ссылке 🇮🇹
🎂День Рождения тех самых ватрушек и Ivory Garden! Танцы и диджей-сеты, праздничное меню, а вместо торта – розыгрыш огромной ватрушки на 1,5кг. Вход свободный с 12:00 до 22:00, а как поучавствовать в розыгрыше ищите по ссылке🏆
🇬🇷 Pop-up нового ресторана от dream team – греческий Πολύ в Pame! Картофельные лепешки и большой ливанский табуле, хорту с боттаргой и шипящий халуми-саганаки, а в баре гранатовый сок и коктейли под сет диджея. В субботу с 13 до 23, воскресенье с 11 до 23, столики лучше бронировать📌
🛳️ Провожаем последний Kuznya Cruise на Дне Рождении «Афиши» (которой, между прочим, 25 годиков!). Лайв от LAVBLAST, хаус-акулы Saint City Lovers и по бокалу Martini Fiero с видом на ночную Неву. Отплывает в 23:30, билеты от 2600₽ ищите по этой ссылке 🌊
🥩 И еще один День Рождения, на этот раз в Комарово – Meat_Coin! В планах группа «Моральный кодекс», лучшие стейки, праздничный торт и фейерверк на заливе. Начало в 18:00, столики лучше бронировать 🎤
🪩 Финалимся на Большом Рейве в Blank! Последний танец террасы, улетающей в теплые я края до весны, шоукейсы от Roots United и Vibe Room, новая музыкальная глава от создателей PPF и К-30, а еще Kedr Livanskiy и Command Strange в гостях. Жаркая программа! Старт в 23:00, билеты от 1500 по этой ссылке🔥
В воскресенье бранчуем с фокаччерией Nil's Deli в Сіао! Приготовят несколько видов сэндвичей с щедрой начинкой, а в пару к ним ребята из Ciao нальют идеально сделанный апероль или освежающий лимонад (или сделают для вас пиццу и пасту😏)! С 12:00 до 16:00, вход свободный 🥪🍸🍋
@doing_spb
Ужин без сожалений и No Regrets, Большая Зеленина, 34 🌿
Каждый раз когда меня спрашивают где искать еду без глютена – один из моих ответов это проект No regrets. Тут можно найти и пиццу на миндальной муке, и безглютеновый кулич к пасхе, веган/кето десерты, или просто зайти и полезно поужинать. Любовь с рестораном у меня случалась раз через раз, а были давно, самое время прийти перепробовать. Тем более, что меню уже несколько раз поменялось. Средний чек 1400₽ без напитков 🧾
Что берем?
🍴таккино тонато (590₽) – интерпретация вителло тоннато, где вместо телятины используют мясо индейки. Интересная идея и она полностью удалась! Сбалансированно, свежо и легко, очень понравилось 👌🏻
🍴пицца буррата, персик и хамон на миндальной муке (950₽). Конечно, сразу чувствуешь отличие от обычной, но на мой вкус достойная альтернатива. Текстура теста другая, оно более рыхлое, плотное, но, тем не менее, отлично сочетается с начинкой. Может быть только персика чуть больше добавить или резать его на каждый кусок 🍕🍑
🍴beef-бургер с чимичури и белыми грибами (1100₽). Здесь все привычное бургерное, за исключением булочки без глютена (и фотогеничной надписи sexy junk!). И бургер хороший! Особенно лайк за большой белый гриб в начинке 🍔💫
🍴фермерская куриная грудка с хумусом и белыми грибами (750₽). Идеально сбалансированное блюдо на каждый день! Очень нежная грудка, плотный, но однородный хумус и немного сочных белых грибов. Знаю за чем вернусь в следующий раз 🍗✔️
🍴маковый торт с кремом маскарпоне (490₽) – вот он восторг! Самый маковый торт, что я пробовала, не оторваться... Даже не успела расстроиться, что нет любимой маковой картошки (390₽), за которой доводилось ходить. Заношу в маковую подборку и советую пробовать 🖤🤤
Чувствуются изменения в лучшую сторону! Меню стало более логичным, понятным, и даже в верстке его по разделам тут навели порядок. Кухня тоже не подвела, найдется что взять и тем, кто на пп, и тем, кто ест без ограничений. Выделила для себя несколько позиций на каждый день и вдохновилась no gluten&lactose десертами. Ну и про интерьер нельзя не сказать – мне всегда здесь легко и красиво. Кажется, что захожу не в последний раз, продолжим безглютеновую разведку 💁🏻♀️
#а_поесть #а_Петроградка / @doing_spb
Начался новый театральный сезон, а это значит, что на подходе анонсы новых (или хорошо проверенных старых) спектаклей и постановок! 🎭
Открываем серию новостями из Ленинград Центра, который уже представил премьеру своего 10-го по счету сезона – шоу «Коллекционер. Фотоувеличение» на Основной сцене 👀🔎
О чем шоу? В процессе создания фотографии всегда задействованы двое: тот, кто стоит за камерой, и тот, кто находится в объективе. Герои шоу это влюблённая пара, которая будет разлучена. Они примерят на себя разные роли, он станет фотографом, а она фотомоделью. Красочная история о любви, о разлуке, о силе искусства и о неожиданных жизненных поворотах 💭📷💘
Шоу пройдет во всех плоскостях: артисты будут парить в воздухе, танцевать под дождем, перемещаться во времени и удивлять зрителя своими маневрами 🎈🤸🏻
Попасть на главную премьеру юбилейного сезона можно 26, 27, 28 сентября, а также в течение всего октября (даты уже есть на сайте). Билеты от 10000₽ ищите по этой ссылке (18+)
#а_совет #а_театр / @doing_spb
Две новости от Dreamteam, одна плохая, другая хорошая, начнем по порядку 👀
Ресторан Forno Bravo Centrale на Белинского, 11 закрывают в начале октября 😔
Команда планирует обновить интерьер, поменять концепцию и открыть на его месте новый проект – греческий Πολύ (Поли), кухней в котором займется шеф Илья Бурнасов (Blackchops) 🧑🏻🍳🇬🇷
В честь открытия – pop-up Πολύ в стенах Pame с тизером нового меню с 27 по 29 сентября. А в честь закрытия Forno Bravo – прощальная вечеринка 30 сентября. Можно прийти самому или присоединиться к нарядному CHEF'S TABLE в 18:00 по билетам с особым меню (5000₽, наличие уточняйте)📌
Любила пиццу из Forno Bravo и ходила с момента открытия еще на Петрограде. Основная причина, думаю, кроется в желании увеличивать средний чек. Эх, ну, теперь будем следить за новостями Πολύ, открытие планируют в декабре 👀
@doing_spb
Сентябрь богат на различные фестивали! Еще один вариант куда стоит сходить – CIDERFEST 2024 🍎🍺
Большой фестиваль натурального сидра пройдет в эту субботу (21 сентября) в Design District DAA. 34 сидрерии, 218 видов сидра, редкие производители и дегустации! ✨🤌🏻
А еще гастрономическая зона с известными фуд-проектами, музыкальная программа, познавательный лекторий обо всем, что связано с сидром и дегустационная часть, на которой можно будет попробовать до 160 вариантов напитка в безлимитном формате 🍷
21 сентября с 14:00 до 22:00, в пространстве DAA, Красногвардейская площадь д. 3. Билеты (от 5000₽) ищите по этой ссылке (18+) 💁🏻♀️
#а_сходить / @doing_spb
Китайская закусочная «Пища династии Минь» тоже не отстает от китайских традиций! 👀
На Праздник середины осени здесь приготовили собственные лунные пряники – юэбины. Один с ореховой начинкой, а второй с хундоуша – китайской сладкой бобовой пастой. Упаковывают в красивую фирменную коробку, цена – 400₽🤌🥮
Очень похожи на аутентичные китайские варианты (а в Пекине бывали!). Готовят до завтра включительно, успевайте 💁🏻♀️
@doing_spb
Субботний guilty pleasure – сезонный френч-тост с инжиром (590₽) из Marché. Ну идеальный! 💔🤌🏻
Читать полностью…
Открытие!
На месте ресторана Shengen теперь появилось бистро Casper, Кирочная ул., 5 🍴🎊👻
Лаконичный интерьер, отсылающий к европейским бистро и два зала: с высокой посадкой и баром (куда можно сесть без брони) и более вечерний второй зал с открытой кухней. Авторы проекта – звездное трио Стивен Шарма, Анри Бер и шеф Роман Киселёв (Nothing Fancy, Solids). Винной картой занимался Денис boujee (Jam cafe)🎴🍷
В меню (прямо на котором, кстати, можно порисовать!) современная классика и свежие тренды: карпаччо рибай и перцы padron, лепешки flat bread и салаты из фермерских овощей, тальятелле и равиоли, шницель, цыпленок, стейк бавет, террин из хвостов или бургер. Средний чек 1700₽ 🧾
Пробуем!
🍴тартар из говядины, панис, луковый майонез, пармезан (890₽). Понравилась идея подавать к тартару не хлеб, а панис – своеобразные нутовые крокеты. Сам тартар – классика, но на мой вкус многовато заправки 👀🥩
🍴фермерские томаты, сальса из оливок и каперсов (650₽). Поначалу думалось: «скучно», но нет! Сила в простоте и в хорошем продукте. Свежий и легкий старт 🍅🫒
🍴букатини качо э пепе, маринованный желток, грюйер (750₽). Почти эталонно! Текстурная домашняя паста с отличным аль денте, правильной качо э пепе, сыр и красавец желток. Жирненько и словно всем пастам паста! 🤤🧀🍝
🍴половинка цыпленка, лисички, каперсы, молодой картофель (990₽). Сочно, насыщенно, по-домашнему легко и по-ресторанному красиво, да!🍗
🍴шоколадный торт & fleur de sel (550₽). Мэтч вкусов и текстур + беспроигрышные сочетания. Бисквит, слой орехов, ганаш и финальная крупная соль. Оставляйте после горячего место 🍫💔
десертами, кстати, занималась жена шефа – кондитер Жанна Киселева!
Приятный и очень современный проект, которого так не хватало в центре! В интерьере находиться легко как днем, так и вечером: показался мне даже каким-то игрушечным и напомнил аккуратные скандинавские домики (или потому что в меню разрешили порисовать?). Единственный раздражающий момент – шатающиеся столы в первом зале и немного шероховатый сервис. Ценовая политика как везде, но интерактивный формат взаимодействия с меню хитро заставляет забыть о ноликах. Кухня не нагроможденная, но и не слишком простая, все по последним трендам. Лаконично, легко, и пока нравится, определенно стоит визита 💁🏻♀️
#а_поесть #а_Центр / @doing_spb
Вчера вечером решила, что нельзя пропускать последние теплые летние дни, и поехала прогуляться в Севкабель Порт 🌊
На набережной одна из моих любимых локаций с видом на воду – корнер SimpleWine. Он располагается здесь уже не первый год, но этим летом стал уютнее и симпатичнее! А еще одним классным открытием для меня стало появление кухни – теперь здесь можно заказать итальянские закуски к вину или перекусить пиццетами и пастой из PioAlPorto🍷🍝🍕
Рецепт идеального вечера следующий: садимся за красивый розовый столик в Simple —> выбираем закуски —> заказываем бутылку игристого, вина или просто коктейль —> наслаждаемся закатом. В моем вчерашнем рецепте была бутылочка Bio Bio (3500₽), симпатичный коктейль Bruni Star с маракуйей сверху (650₽), мини-брускетты вителло тоннато и с томатами и страчателлой (по 290₽) + оливки (370₽). Получился отличный вечер! 🥂💫🌅
Проект будет работать до конца сентября, поэтому успевайте 💁🏻♀️
#а_выпить / @doing_spb
Заглянула в новую модную Чайную от бренда Крестецкая Строчка в «Пассаже», Итальянская ул. 17 🫖🪡
В меню пироги и пирожки, торты и пирожные авторства Марины Круч (Kruch bakery), сеты с икрой, мед, орешки, ну и, конечно, большой выбор чая. Цены на десерты 550-600₽, чаи также в районе 500₽+ за небольшой чайник 🧾
Предполагалась красивая чайная трапеза в фарфоровых чашечках и наслаждение десертами, но получилось легкое ожидание/реальность. Действительно хорошие чаи, почти ностальгический торт «Ленинградский Пассаж» (550₽) из песочных коржей и безе с орехами и симпатичные блюдца, чашечки и салфетки ручной работы, которые так и хочется прикупить домой. Пирожки же и общая атмосфера пространства не впечатлили: черствое тесто, тесноватые пластмассовые столы и очень высокие цены 👀
Идея, красивые сервировки, широкий выбор чаев и десерты – лайк! Но хотелось больше аутентичности в самом пространстве или более низких цен. Уверена, что найдут своего покупателя, но для меня «Чайная» поверхностна (чего не скажешь про красивый текстиль!) 💁🏻♀️
@doing_spb
А пока одни проекты закрываются, другие отмечают свои Дни Рождения! 🎂🎉
Виновник торжества на этой неделе – MAD Asian BBQ. Ребята верят только в китайские приметы, поэтому в пятницу 13ого устраивают большой праздник по случаю своего двухлетия ❤️🔥🥢🇨🇳
Праздничное меню от шефа Романа Грачёва, азиатские dj-сеты, подарки для всех гостей, традиционная беспроигрышная лотерея (где в презентах не только мерч ресторана, но и легендарная уточка по-пекински), а с 19:00 велком напитки от шеф-бармена Руслана Крейг🍸
Планы на вечер пятницы! Столики лучше заранее бронировать по телефону –
+79214491665 💁🏻♀️
#а_сходить / @doing_spb
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🍷Ужинать с бокалом вина идем в óckam bistro't. В первый осенний уикенд сделали большую скидку на винные позиции и пригласили диджеев. Acid house, disco, хорошенькие бутылки и почти летний вайб! 6 и 7 сентября с 20:00, столики лучше бронировать 📞
🎂 6 лет празднует ресторан Charlie! В честь праздника, конечно, активная программа: тематический вечер в стиле Великого Гэтсби, джаз от Билли Новика и его бэнда, игристое и праздничный торт! Начало в 19:00, не забываем бронировать 🎊
🎨 Культурная программа с Marina Gisich Gallery! Открывают выставку Тани Ахметгалиевой «Электросон» в основном пространстве галлереи. Серия художницы родилась на стыке между сконструированным виртуальным 3d пространством и плоским знаком, ставшим алфавитом цифровой эпохи. Работает с 11:00 до 20:00 (по ноябрь), вход по билетам, приобрести можно на входе 🎟️
🎶 Любителям хип-хоп движений и танцев – testin g в mirage bar. Шум колонок, плотные басы и знакомые звуки. А еще летняя терраса! Начало с полуночи, вход 800₽ 🛹
Суббота!
🌊 Пока позволяет погода успеваем закрыть сезон на Kuznya Cruise! В планах электронный и хип-хот десант от ребят из Vtusse. Смотрим на город с воды, наслаждаемся ночными огнями и провожаем ушедшее (почти!) лето. Отплывает в 23:30, билеты от 2200₽, ищите по этой ссылке ⚓️
💽 DRUG провозглашает 38 августа! Знакомые диджеи, но новая локация и бесконечные танцы. В Ossu на набережной Севкабеля, старт в 23:59, билеты ловим на входе. Все для друзей друзей 📌
Воскресенье!
🎾 Для любителей тенниса – прямая трансляция мужского финала US Open на большой экране! Проводят снова ребята из DRUG. В 22:30 в Ардене на Чкаловском пр. 50. Столики бронить по телефону (950-02-26, скажите что вы "на теннис") 👟
@doing_spb