22639
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻♀️ авторство и кооперация – @aelkna (Ася) поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
На территории исторического пивоваренного завода «Степан Разин» откроется новое мультимедийное арт-пространство 🆕
4 октября компания dreamlaser вместе с командой URBAN CONTEXT и при поддержке Т-Банка откроют новое мультимедийное пространство «Цистерна х Т-Банк». Здесь будут проходить крупные выставки, масштабные медиа-инсталляции и иммерсивные музыкальные шоу 👁🎶
За год на площадке планируют поочередно реализовать 4 масштабных выставочных проекта, а также серию параллельных музыкальных мероприятий. А первая инсталляция «Цистерна» будет посвящена стремлению узнать будущее 🔮👾
До 3 октября взять билеты можно в разделе Город приложения Т-Банк по специальной цене — ссылка 🎟📌
Рендеры и фото проекта выглядят очень здорово! Будем ждать официального открытия 4 октября 💁🏻♀️
Сроки акции с 19.09.2024 по 08.12.2024. АО «ТБанк», лицензия №2673. Реклама. Erid: 2VtzqufP5g5.
#а_совет / @doing_spb
Сегодня наконец добралась до Лахта Центра! 🏙️
Смотровые площадки и подъем в башню пока доступны только для работников центра, а вот зайти в само здание, чтобы выпить чашечку кофе в новенькой точке Pa Pa Power точно никто не запретит! Поднимаемся на второй этаж по футуристичной лестнице, и попадаем в кофейню 💫☕️
В меню спешалти-кофе, матча, какао и чай, десерты и выпечка от Забыли Сахар, а также несколько горячих блюд в формате с собой. С проектом мы достаточно хорошо знакомы, часто захожу в Pa Pa Power на Кронверском. Из любимого: матча латте и кофе, большой pa pa сырник, тирамису или печенье матча-банан 🍵💛
Красивая облагороженная набережная, приятная дорога по мостику к Лахта Центру, а теперь и классная кофейня внутри! Очень жду открытия смотровых площадок. По срокам ориентировали на начало октября 👀📌
#а_кофе #а_районы / @doing_spb
Где ужинаем на этой неделе?👀
Две новости из проектов Алексея Алексеева и два классных гастрольных ужина – в Inner и в Futurist! Отмечаем в календаре четверг, 26 сентября: 📆
🍴B Futurist идем пробовать блюда новой сибирской кухни от шефа красноярского ресторана SADKO Михаил Михайлова. Необычный тартар из хакасской говядины или севиче из камчатской нерки, черные пельмени с сигом и угольной рыбой или алтайская утиная грудка dry age. Меню а-ля карт, начало в 18:00. Столики стоит заранее бронировать по телефону 8 (812) 555-44-44 🐟🥟
🍴В Inner гости из Армении – команда знаменитых ресторанов Yasaman, сразу три проекта из Еревана, Севана и Цахнадзора! Национальные рыбные блюда, фирменная долма, кавурма, горячая халва с мороженым и идеально подобранные коктейли на коньяке «Арарат». Меню также а-ля карт, начало в 18:00, брони по телефону – 8 (921) 303-03-03 🍖🇦🇲
#а_сходить / @doing_spb
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🎨 в пространстве Third Place открывается новая выставка «Скрытое», отсылающая к одноименному фильму австрийского режиссера Михаэля Ханеке. Она рассказывает об отношениях с другими, страхе как таковом, моральном выборе или нежелании его делать, честности с самим собой. Открытие в 12:00, билеты от 1000₽ ищите по этой ссылке 🎟️
🎂 День Рождения Tel Aviv by Saviv на Новой Голландии! Начнет вечеринку DJ Edward в ритмах disco house, а далее добавит безудержного драйва группа Андромедыч & ACID HASID + спешл-меню от шефа, коктейли и праздничный торт! Начало в 18:00, столики лучше бронировать – 8(921)353-22-12 🎊🍾
Суббота!
🇨🇳 Приобщаемся к китайской культуре на фестивале «Нихао, Шифу!» в Севкабеле и отмечаем праздник середины осени. Подробности в этом посте 🥮
🍎 Пробуем все варианты локального сидра на CIDERFEST 2024! Подробная программа, расписание лекций и билеты по ссылке🍺
🥬 Если путь лежит загород, то можно и на капустный фест «Крошево» в Боровичи! Повод изучить новую локацию и необычно провести время, подробнее на посте💫
🪴День Рождения и 5-ти летний юбилей ресторана Сад! Комплименты гостям, вокал Евгении Шахнович, dj-сет Миши Авера, бёздей кейк и подарки гостям. Начало в 19:00, столики лучше бронировать 🎁
🍷Еще один День Рождения – у На Вина! на Кронверском, целых 8 лет проекта! На бокалах супер лимитки и люкс, по блюдам спешлы от Ильи из фриков и Антона из Бифа, а за музыку отвечает Shinder и Sokolov. Вход свободный, начало в 19:00 🎉
💃🏻 Восточные танцы на Odyssey Vostok в Buddha bar! Круговорот сверкающего шелка, дразнящие ритмы ситара, знакомые диджеи и новые музыкальные гости. Дресс-код: монисты и расписные накидки, органза и разноцветные ленты, мехенди и татуировки. Старт в 21:00, билеты от 3600₽ ищите по этой ссылке 🔱
Воскресенье!
🍴В последний выходной день летим бранчевать на гостевой бранч московских Öz kebab в Atelier! Меню – анти-похмельная находка: денер кебаб и тарелка кюфта или курица + Bloody Mary и Dirty Martini для поддержания настроения. С 13:00 до 18:00, вход свободный 🔥🥙🥩
@doing_spb
Хачапури, хинкали и грузинская кухня в Солнечном – первый раз сходила в загородный ASKANELI, Приморское шоссе, 364 Д (есть еще точка в городе на Итальянской ул.)💃🏻🇬🇪
Большой грузинский дом с национальными мотивами в интерьере и красивой летней террасой. Атмосфера внутри очень располагает на танцы и торжественные мероприятия, есть даже небольшая сцена для выступлений. В меню собрали как грузинскую классику, так и смелые интерпретации на нее: сациви с курицей или с лососем, пхали и рулетики из баклажанов, хинкали с мясом, морепродуктами или даже со сладкой начинкой, хачапури и пышные чебуреки, шашлыки и кебаб. Средний чек 1800₽ без напитков 🧾
Попробуем!
🍴грузинский салат (590₽). Сочные помидоры, хрустящие огурцы, немного граната и перетертых грецкий орехов. Заправка на выбор: мацони, сациви или кахетское масло. Всего хотелось чуть больше, с грузинским радушием, но на старт для одного – вариант 🥒🍅
🍴мама хинкали с говядиной (780₽). Пять штучек хинкали, спрятанных внутри одной большой мамы. Даже я, как большой нелюбитель каких-либо шоу-подач, оценила идею. Да и реализация не подвела! Тонкое тесто, зелень, бульон, чуть пряная мясная начинка – ну идеально! 🤤🥟
🍴шашлык из курицы (740₽). Маринуют в грузинских специях и подают со свежими овощами, лавашем и пряным томатным соусом. Для меня многовато масла, но сам шашлык нежный и очень сочный 🍗
🍴хачапури по-аджарски (740₽). Отличная пышная лодочка с очень щедрой начинкой, достойно! Брать и долой счет калорий 💔🤌🏻
🍴на десерт решила попробовать чебурек с вишней (540₽), завораживающий своим видом – очень уж объемный и пышный. Рекомендуется его сдуть, добавить мороженое и мяту, а затем скрутить в трубочку, разрезая на порции. Тесто показалось мне суховатым, хотя сочетание с вишней беспроигрышное. Тут точно про впечатления, нежели вкус 👀🍒
Радушно, весело и меню не оставит без необычных сюрпризов. Место показалось мне идеальным на случай, если хочется провести время активно, или для похода большой семьей. Классическая грузинская кухня или ее интерпретации – выбирать вам. Я для себя отметила отличные хинкали и хачапури, с приближением осени точно за ними вернусь! А если вдруг вы живете загородом, то имейте в виду что у проекта есть и своя доставка 💁🏻♀️
#а_поесть #а_загород / @doing_spb
Аукцион предметов советского времени и необычная выставка в Севкабель Порту ✨
В пространстве УКТ Севкабель Порта до 29 сентября работает выставка «Куплю гараж», посвященная феномену гаражной культуры в России. Главная цель выставки – показать как заветные 18 м² личного пространства становились местом самовыражения и территорией свободы миллионов людей 🛞🚗
Пространство здесь поделили на ряд «гаражей» – тематических зон, которые наполнены самыми разными артефактами. А в честь скорого закрытия выставки все эти предметы можно будет приобрести на аукционе, организованном Музеем Транспорта Москвы! Холодильник «ЗИС», сервиз «Мадонна», телевизор «Рубин» или советский радиоприёмник, книги, инструменты, чеканки-панно, игрушки и много чего еще🧸📺📚
Аукцион пройдет в рамках большой Garage Sail в Порту, а все вырученные на нем средства направятся в благотворительный кластер «Нормальное место» и инклюзивные мастерские «Простые вещи». Помимо прочего, настроение вечера поддержит диджей-сет и бесплатный бар 🍸🎶💃🏻
Выставка открыта до 29 сентября, а билеты (от 500₽) ищите по этой ссылке. Аукцион пройдет 29 сентября вечером, в 19:00, вход на него свободный по предварительной регистрации. Вот такая необычная и выставка, и приуроченная к ней активность👛
#а_выставки #а_сходить / @doing_spb
Пока мы в Петербурге только начинаем прощаться с летом, в Китае уже активно празднуют середину осени – 中秋节Чжунцюцзе (ох уж этот лунный календарь!) 🍂🌝
Приобщиться к китайской традиции можно и без долгого перелета – на китайском фестивале еды и культуры «Нихао, Шифу!», который пройдёт в пространстве Севкабель Порт 21-22 сентября! 🇨🇳
На праздник середины осени на фестивале соберут лучшие корнеры с аутентичной китайской едой. Можно будет попробовать те самые лунные пряники, которые принято есть на праздник в Китае, различные виды бабл-ти, суп малатан, лапшу лосыфэнь и другие экзотичные блюда 🥮🧋🥟🥢🍜
Лекции о культуре Китая, традиционные китайские танцы и трендовые хиты, необычные снэки из зоны маркета, азиатский макияж и много чего еще 💃🏻🎶
21 и 22 сентября в Цеху Севкабель Порта! Вход свободный, с 11:00 до 22:00📌
#а_сходить / @doing_spb
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🎬 Начинаем с кино, а вернее с долгожданного фестиваля документального кино Beat Film Festival. С 13 по 22 сентября в Мираже на Большом показывают фильм о Мишеле Гондри, о первой группе Ника Кейва, Линч/Оз, СЕО будущего и другие увлекательные ленты. Билеты и расписание ищите по этой ссылке 🎟️
🎂 Поздравляем с Днем Рождения MAD Asian BBQ и заходим на бокальчик саке и спешлы от Романа Грачева. В планах и беспроигрышная лотерея 😏🎁❤️🥢
🎊 Помните ресторан Merula? А вот он и вернулся! Вечером идем танцевать на вечеринку Friends of Merula в новое общественное пространство на Некрасова АТС! Сочное мясо на гриле от шефа Никиты Сечина, живая музыка в исполнении Павла Полухутенко и dj-сеты от Texture и Hamlet. Начало в 18:30, вход свободный (повод заодно взглянуть и на АТС)💃🏻
Суббота!
🎨 Последние дни работает выставочный проект в ЦВЗ «Манеж» и выставка фламандского портрета в здании Эрмитажа. Успейте зайти, если не были 📌
🕊️Грустная новость и в то же время анонс – закрытие бара ФУТУРы и прощальная вечеринка. Много теплого связывало и «а что делать (?)» с этим пространством.. помню как делали «гриль в большом городе» в прошлой году. Теперь помещение станет офисом дизайн-студии kidz, а мы с вами можем прийти на традиционный гриль, пинг-понг, музыку и коктейли. С 14:00, а вечеринка в 19:00, в воскресенье с 15:00 ❤️🩹🍔
🪩 Музыкальный андерграунд в Blank и plan b. Не отпускающая лето терраса, бэктубэк от Nastya Tkacheva c Utah, а еще Shulya, Blain, Heliyah, G Depot, Novikov, Katsura и Zaira Gabibova. Горим ярко! С 23:00, билеты от 1000₽ по вот этой ссылке 📛
@doing_spb
Соборы, свечи и музыка из любимых фильмов 🎬🎹🎶
Два красивых концерта пройдут на этих выходных в соборах любимого Петербурга:
💫🦁 15 сентября в 19:00 мультимедийное шоу «Король Лев и другие музыкальные истории Ханса Циммера» в концертном зале Яани Кирик. Саундтреки из культовых лент: Король Лев, Интерстеллар, Пираты Карибского моря и Гладиатор в исполнении органа и фортепиано и волшебный театр теней на стенах Лютеранской церкви. Билеты от 1400₽ ищите по этой ссылке 🎫
🕯️🎻 16 сентября в 19:00 концерт при свечах «Самая красивая музыка из кино» в Соборе святых Петра и Павла (Петрикирхе). Полумрак, горящие свечи, скрипки, контрабас и мелодии из Титаника, Гарри Поттера, Амели, Ла-Ла Ленда, Грязных танцев и других хорошо знакомых лент. Билеты от 1300₽ оставляю по этой ссылке 🎫
#а_сходить / @doing_spb
Идея для загородной поездки в сентябре – большой гастрономический фестиваль КРОШЕВО (от создателей ресторанов Antonio и Most), посвящённый капусте! (да-да!)🧑🏻🌾🥬
21 сентября, в следующую субботу, на территории двух скверов в Боровичах устроят насыщенную и вкусную программу: 🌾
Соревнования по рубке крошева, дегустация традиционных серых щей, фермерский рынок с продуктами от локальных производителей, фудкорт, барный корнер от El Copitas, зона для детей и музыкальная составляющая от Тоси Чайкиной, фолк-группы POLE, Hightower band и приглашенных диджеев 🥕🎶
Вход на событие свободный, а для участия в соревновании нужен отдельный билет. Адрес – г. Боровичи, переулок Реппо, 4/8. Полную программу и все подробности оставляю по этой ссылке. Небанальная и яркая идея для проведения выходных 📌
(мечтаю наконец доехать до ресторанов Antonio и Most, слышала много хорошего, вот в скором времени и доберусь!)
#а_сходить / @doing_spb
В Петербурге скоро откроется один из самых масштабных банных spa-комплексов – Siberia, Обводный канал, 146 ❄️
Проект уже работает в Москве, а сейчас планирует запуск и в Петербурге. Отдельное здание общей площадью 2400 м², премиальная баня пяти разных направлений, атмосфера Алтая и ресторан сибирской кухни. Интерьером занималась широко известная в столице Наталья Белоногова: в каждом из пяти пространств бани ярко прослеживается ни на что не похожий почерк автора 🔮
Шаманская баня «Саман» с благовониями из диких трав и звуками гонгов или деревенская баня «Мовня» с характером сибирской глубинки: аромат чая из самовара, печь и даже настоящий колодец. Можно выбрать как четырехчасовые путешествия с парениями и процедурами, так и сокращенные программы на 2 часа. Прочитать про все можно по этой ссылке 🧖🏻♀️💫
Рендеры выглядят очень здорово! Будем ждать открытия и отправимся на разведку 🤌🏻
@doing_spb
Ресторан Noto – все 🙌🏻
интересно что появится на этом месте 👀
Новое на Василеостровском рынке — Nil’s Deli, Большой пр. В.О., 16 🥪
Готовят сэндвичи на итальянской фокачче. Всего шесть видов: с прошутто или с ветчиной из индейки, веганский с овощами, с авокадо и яйцом, сытный со шницелем и с салями милано. Ценовой диапазон от 490₽ до 650₽. Из напитков есть фильтр (220₽) или домашний морс (250₽)🧾
Взяла пару вариатов на пробу: с куриным шницелем, в который добавляют сыр эмменталь, юдзу и коул слоу (590₽) и салями милано с соусом сальса верде, моцареллой, оливками, рукколой и ялтинским луком (650₽). Оба – восторг! Отлично подобранные ингредиенты и соуса, правильная фокачча с хрустящей корочкой, а самое главное – богатство начинки🤤🤌🏻
Новое отличное место для быстрых перекусов на рынке 💁🏻♀️
#а_поесть #а_Васька / @doing_spb
Среда – маленькая пятница! 💃🏻
В Кабаре Шум открывают внутренний бар «Чушь» с оформлением от Pokras
Lampas 🍸🎨
Полное название бара «Меня интересует только чушь» отсылает к одной из дневниковых записей Хармса. Концепция предполагает, что это будет тотальная инсталляция, которая займет пространство во втором зале Шума📌
Сегодня Покрас Лампас в режиме реального времени завершит оформление пространства. Начало в 20:00, вход свободный 💁🏻♀️
#а_сходить / @doing_spb
Снова в школу? 📚
Встречаем ежегодную фишку «Ипполита», «Феди» и «Наденьки» – в меню появилась та самая школьная пицца! 🍕
Все в лучших традициях: раньше пришел – теплее получил, а количество ограничено. Успевайте, пока старшеклассники не разобрали (до 8 сентября)🏃🏻♀️
@doing_spb
а что делать на выходных (?)
На этой неделе бережем силы в пятницу, чтобы не пропустить насыщенную программу субботы!
🐶 Начнем с добрых новостей – в ДК им. Кирова пройдет благотворительный фестиваль по пристройству бездомных животных WOOF. Своих хозяев будут ждать 50 собак и 80 кошек из приютов, все они здоровы, привиты и имеют вет. паспорта. А еще здесь организуют пункт сбора помощи приютам, куда можно принести для животных корм, амуницию и прочее, даже если вы не планируете забирать питомца. Собаки 28 числа, кошки 29, оба дня с 11:00 до 19:00, вход свободный! ❤️🩹🙌🏻
🍷На Винном Складе фестиваль итальянских вин! Тоскана, Сицилия, диджейский разнос под сіао ragazzi и итальянский буфет посреди винных полок. В программе 3 сессии, 4 корнера, 10 регионов и 36 ручных вин. Билеты от 2500₽, начало в 15:00, все инфо оставляю по ссылке 🇮🇹
🎂День Рождения тех самых ватрушек и Ivory Garden! Танцы и диджей-сеты, праздничное меню, а вместо торта – розыгрыш огромной ватрушки на 1,5кг. Вход свободный с 12:00 до 22:00, а как поучавствовать в розыгрыше ищите по ссылке🏆
🇬🇷 Pop-up нового ресторана от dream team – греческий Πολύ в Pame! Картофельные лепешки и большой ливанский табуле, хорту с боттаргой и шипящий халуми-саганаки, а в баре гранатовый сок и коктейли под сет диджея. В субботу с 13 до 23, воскресенье с 11 до 23, столики лучше бронировать📌
🛳️ Провожаем последний Kuznya Cruise на Дне Рождении «Афиши» (которой, между прочим, 25 годиков!). Лайв от LAVBLAST, хаус-акулы Saint City Lovers и по бокалу Martini Fiero с видом на ночную Неву. Отплывает в 23:30, билеты от 2600₽ ищите по этой ссылке 🌊
🥩 И еще один День Рождения, на этот раз в Комарово – Meat_Coin! В планах группа «Моральный кодекс», лучшие стейки, праздничный торт и фейерверк на заливе. Начало в 18:00, столики лучше бронировать 🎤
🪩 Финалимся на Большом Рейве в Blank! Последний танец террасы, улетающей в теплые я края до весны, шоукейсы от Roots United и Vibe Room, новая музыкальная глава от создателей PPF и К-30, а еще Kedr Livanskiy и Command Strange в гостях. Жаркая программа! Старт в 23:00, билеты от 1500 по этой ссылке🔥
В воскресенье бранчуем с фокаччерией Nil's Deli в Сіао! Приготовят несколько видов сэндвичей с щедрой начинкой, а в пару к ним ребята из Ciao нальют идеально сделанный апероль или освежающий лимонад (или сделают для вас пиццу и пасту😏)! С 12:00 до 16:00, вход свободный 🥪🍸🍋
@doing_spb
Ужин без сожалений и No Regrets, Большая Зеленина, 34 🌿
Каждый раз когда меня спрашивают где искать еду без глютена – один из моих ответов это проект No regrets. Тут можно найти и пиццу на миндальной муке, и безглютеновый кулич к пасхе, веган/кето десерты, или просто зайти и полезно поужинать. Любовь с рестораном у меня случалась раз через раз, а были давно, самое время прийти перепробовать. Тем более, что меню уже несколько раз поменялось. Средний чек 1400₽ без напитков 🧾
Что берем?
🍴таккино тонато (590₽) – интерпретация вителло тоннато, где вместо телятины используют мясо индейки. Интересная идея и она полностью удалась! Сбалансированно, свежо и легко, очень понравилось 👌🏻
🍴пицца буррата, персик и хамон на миндальной муке (950₽). Конечно, сразу чувствуешь отличие от обычной, но на мой вкус достойная альтернатива. Текстура теста другая, оно более рыхлое, плотное, но, тем не менее, отлично сочетается с начинкой. Может быть только персика чуть больше добавить или резать его на каждый кусок 🍕🍑
🍴beef-бургер с чимичури и белыми грибами (1100₽). Здесь все привычное бургерное, за исключением булочки без глютена (и фотогеничной надписи sexy junk!). И бургер хороший! Особенно лайк за большой белый гриб в начинке 🍔💫
🍴фермерская куриная грудка с хумусом и белыми грибами (750₽). Идеально сбалансированное блюдо на каждый день! Очень нежная грудка, плотный, но однородный хумус и немного сочных белых грибов. Знаю за чем вернусь в следующий раз 🍗✔️
🍴маковый торт с кремом маскарпоне (490₽) – вот он восторг! Самый маковый торт, что я пробовала, не оторваться... Даже не успела расстроиться, что нет любимой маковой картошки (390₽), за которой доводилось ходить. Заношу в маковую подборку и советую пробовать 🖤🤤
Чувствуются изменения в лучшую сторону! Меню стало более логичным, понятным, и даже в верстке его по разделам тут навели порядок. Кухня тоже не подвела, найдется что взять и тем, кто на пп, и тем, кто ест без ограничений. Выделила для себя несколько позиций на каждый день и вдохновилась no gluten&lactose десертами. Ну и про интерьер нельзя не сказать – мне всегда здесь легко и красиво. Кажется, что захожу не в последний раз, продолжим безглютеновую разведку 💁🏻♀️
#а_поесть #а_Петроградка / @doing_spb
Начался новый театральный сезон, а это значит, что на подходе анонсы новых (или хорошо проверенных старых) спектаклей и постановок! 🎭
Открываем серию новостями из Ленинград Центра, который уже представил премьеру своего 10-го по счету сезона – шоу «Коллекционер. Фотоувеличение» на Основной сцене 👀🔎
О чем шоу? В процессе создания фотографии всегда задействованы двое: тот, кто стоит за камерой, и тот, кто находится в объективе. Герои шоу это влюблённая пара, которая будет разлучена. Они примерят на себя разные роли, он станет фотографом, а она фотомоделью. Красочная история о любви, о разлуке, о силе искусства и о неожиданных жизненных поворотах 💭📷💘
Шоу пройдет во всех плоскостях: артисты будут парить в воздухе, танцевать под дождем, перемещаться во времени и удивлять зрителя своими маневрами 🎈🤸🏻
Попасть на главную премьеру юбилейного сезона можно 26, 27, 28 сентября, а также в течение всего октября (даты уже есть на сайте). Билеты от 10000₽ ищите по этой ссылке (18+)
#а_совет #а_театр / @doing_spb
Две новости от Dreamteam, одна плохая, другая хорошая, начнем по порядку 👀
Ресторан Forno Bravo Centrale на Белинского, 11 закрывают в начале октября 😔
Команда планирует обновить интерьер, поменять концепцию и открыть на его месте новый проект – греческий Πολύ (Поли), кухней в котором займется шеф Илья Бурнасов (Blackchops) 🧑🏻🍳🇬🇷
В честь открытия – pop-up Πολύ в стенах Pame с тизером нового меню с 27 по 29 сентября. А в честь закрытия Forno Bravo – прощальная вечеринка 30 сентября. Можно прийти самому или присоединиться к нарядному CHEF'S TABLE в 18:00 по билетам с особым меню (5000₽, наличие уточняйте)📌
Любила пиццу из Forno Bravo и ходила с момента открытия еще на Петрограде. Основная причина, думаю, кроется в желании увеличивать средний чек. Эх, ну, теперь будем следить за новостями Πολύ, открытие планируют в декабре 👀
@doing_spb
Сентябрь богат на различные фестивали! Еще один вариант куда стоит сходить – CIDERFEST 2024 🍎🍺
Большой фестиваль натурального сидра пройдет в эту субботу (21 сентября) в Design District DAA. 34 сидрерии, 218 видов сидра, редкие производители и дегустации! ✨🤌🏻
А еще гастрономическая зона с известными фуд-проектами, музыкальная программа, познавательный лекторий обо всем, что связано с сидром и дегустационная часть, на которой можно будет попробовать до 160 вариантов напитка в безлимитном формате 🍷
21 сентября с 14:00 до 22:00, в пространстве DAA, Красногвардейская площадь д. 3. Билеты (от 5000₽) ищите по этой ссылке (18+) 💁🏻♀️
#а_сходить / @doing_spb
Китайская закусочная «Пища династии Минь» тоже не отстает от китайских традиций! 👀
На Праздник середины осени здесь приготовили собственные лунные пряники – юэбины. Один с ореховой начинкой, а второй с хундоуша – китайской сладкой бобовой пастой. Упаковывают в красивую фирменную коробку, цена – 400₽🤌🥮
Очень похожи на аутентичные китайские варианты (а в Пекине бывали!). Готовят до завтра включительно, успевайте 💁🏻♀️
@doing_spb
Субботний guilty pleasure – сезонный френч-тост с инжиром (590₽) из Marché. Ну идеальный! 💔🤌🏻
Читать полностью…
Открытие!
На месте ресторана Shengen теперь появилось бистро Casper, Кирочная ул., 5 🍴🎊👻
Лаконичный интерьер, отсылающий к европейским бистро и два зала: с высокой посадкой и баром (куда можно сесть без брони) и более вечерний второй зал с открытой кухней. Авторы проекта – звездное трио Стивен Шарма, Анри Бер и шеф Роман Киселёв (Nothing Fancy, Solids). Винной картой занимался Денис boujee (Jam cafe)🎴🍷
В меню (прямо на котором, кстати, можно порисовать!) современная классика и свежие тренды: карпаччо рибай и перцы padron, лепешки flat bread и салаты из фермерских овощей, тальятелле и равиоли, шницель, цыпленок, стейк бавет, террин из хвостов или бургер. Средний чек 1700₽ 🧾
Пробуем!
🍴тартар из говядины, панис, луковый майонез, пармезан (890₽). Понравилась идея подавать к тартару не хлеб, а панис – своеобразные нутовые крокеты. Сам тартар – классика, но на мой вкус многовато заправки 👀🥩
🍴фермерские томаты, сальса из оливок и каперсов (650₽). Поначалу думалось: «скучно», но нет! Сила в простоте и в хорошем продукте. Свежий и легкий старт 🍅🫒
🍴букатини качо э пепе, маринованный желток, грюйер (750₽). Почти эталонно! Текстурная домашняя паста с отличным аль денте, правильной качо э пепе, сыр и красавец желток. Жирненько и словно всем пастам паста! 🤤🧀🍝
🍴половинка цыпленка, лисички, каперсы, молодой картофель (990₽). Сочно, насыщенно, по-домашнему легко и по-ресторанному красиво, да!🍗
🍴шоколадный торт & fleur de sel (550₽). Мэтч вкусов и текстур + беспроигрышные сочетания. Бисквит, слой орехов, ганаш и финальная крупная соль. Оставляйте после горячего место 🍫💔
десертами, кстати, занималась жена шефа – кондитер Жанна Киселева!
Приятный и очень современный проект, которого так не хватало в центре! В интерьере находиться легко как днем, так и вечером: показался мне даже каким-то игрушечным и напомнил аккуратные скандинавские домики (или потому что в меню разрешили порисовать?). Единственный раздражающий момент – шатающиеся столы в первом зале и немного шероховатый сервис. Ценовая политика как везде, но интерактивный формат взаимодействия с меню хитро заставляет забыть о ноликах. Кухня не нагроможденная, но и не слишком простая, все по последним трендам. Лаконично, легко, и пока нравится, определенно стоит визита 💁🏻♀️
#а_поесть #а_Центр / @doing_spb
Вчера вечером решила, что нельзя пропускать последние теплые летние дни, и поехала прогуляться в Севкабель Порт 🌊
На набережной одна из моих любимых локаций с видом на воду – корнер SimpleWine. Он располагается здесь уже не первый год, но этим летом стал уютнее и симпатичнее! А еще одним классным открытием для меня стало появление кухни – теперь здесь можно заказать итальянские закуски к вину или перекусить пиццетами и пастой из PioAlPorto🍷🍝🍕
Рецепт идеального вечера следующий: садимся за красивый розовый столик в Simple —> выбираем закуски —> заказываем бутылку игристого, вина или просто коктейль —> наслаждаемся закатом. В моем вчерашнем рецепте была бутылочка Bio Bio (3500₽), симпатичный коктейль Bruni Star с маракуйей сверху (650₽), мини-брускетты вителло тоннато и с томатами и страчателлой (по 290₽) + оливки (370₽). Получился отличный вечер! 🥂💫🌅
Проект будет работать до конца сентября, поэтому успевайте 💁🏻♀️
#а_выпить / @doing_spb
Заглянула в новую модную Чайную от бренда Крестецкая Строчка в «Пассаже», Итальянская ул. 17 🫖🪡
В меню пироги и пирожки, торты и пирожные авторства Марины Круч (Kruch bakery), сеты с икрой, мед, орешки, ну и, конечно, большой выбор чая. Цены на десерты 550-600₽, чаи также в районе 500₽+ за небольшой чайник 🧾
Предполагалась красивая чайная трапеза в фарфоровых чашечках и наслаждение десертами, но получилось легкое ожидание/реальность. Действительно хорошие чаи, почти ностальгический торт «Ленинградский Пассаж» (550₽) из песочных коржей и безе с орехами и симпатичные блюдца, чашечки и салфетки ручной работы, которые так и хочется прикупить домой. Пирожки же и общая атмосфера пространства не впечатлили: черствое тесто, тесноватые пластмассовые столы и очень высокие цены 👀
Идея, красивые сервировки, широкий выбор чаев и десерты – лайк! Но хотелось больше аутентичности в самом пространстве или более низких цен. Уверена, что найдут своего покупателя, но для меня «Чайная» поверхностна (чего не скажешь про красивый текстиль!) 💁🏻♀️
@doing_spb
А пока одни проекты закрываются, другие отмечают свои Дни Рождения! 🎂🎉
Виновник торжества на этой неделе – MAD Asian BBQ. Ребята верят только в китайские приметы, поэтому в пятницу 13ого устраивают большой праздник по случаю своего двухлетия ❤️🔥🥢🇨🇳
Праздничное меню от шефа Романа Грачёва, азиатские dj-сеты, подарки для всех гостей, традиционная беспроигрышная лотерея (где в презентах не только мерч ресторана, но и легендарная уточка по-пекински), а с 19:00 велком напитки от шеф-бармена Руслана Крейг🍸
Планы на вечер пятницы! Столики лучше заранее бронировать по телефону –
+79214491665 💁🏻♀️
#а_сходить / @doing_spb
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🍷Ужинать с бокалом вина идем в óckam bistro't. В первый осенний уикенд сделали большую скидку на винные позиции и пригласили диджеев. Acid house, disco, хорошенькие бутылки и почти летний вайб! 6 и 7 сентября с 20:00, столики лучше бронировать 📞
🎂 6 лет празднует ресторан Charlie! В честь праздника, конечно, активная программа: тематический вечер в стиле Великого Гэтсби, джаз от Билли Новика и его бэнда, игристое и праздничный торт! Начало в 19:00, не забываем бронировать 🎊
🎨 Культурная программа с Marina Gisich Gallery! Открывают выставку Тани Ахметгалиевой «Электросон» в основном пространстве галлереи. Серия художницы родилась на стыке между сконструированным виртуальным 3d пространством и плоским знаком, ставшим алфавитом цифровой эпохи. Работает с 11:00 до 20:00 (по ноябрь), вход по билетам, приобрести можно на входе 🎟️
🎶 Любителям хип-хоп движений и танцев – testin g в mirage bar. Шум колонок, плотные басы и знакомые звуки. А еще летняя терраса! Начало с полуночи, вход 800₽ 🛹
Суббота!
🌊 Пока позволяет погода успеваем закрыть сезон на Kuznya Cruise! В планах электронный и хип-хот десант от ребят из Vtusse. Смотрим на город с воды, наслаждаемся ночными огнями и провожаем ушедшее (почти!) лето. Отплывает в 23:30, билеты от 2200₽, ищите по этой ссылке ⚓️
💽 DRUG провозглашает 38 августа! Знакомые диджеи, но новая локация и бесконечные танцы. В Ossu на набережной Севкабеля, старт в 23:59, билеты ловим на входе. Все для друзей друзей 📌
Воскресенье!
🎾 Для любителей тенниса – прямая трансляция мужского финала US Open на большой экране! Проводят снова ребята из DRUG. В 22:30 в Ардене на Чкаловском пр. 50. Столики бронить по телефону (950-02-26, скажите что вы "на теннис") 👟
@doing_spb
Открытие!
Еще одно пополнение среди петроградских завтраков – KONA CAFE от Mozzarella bar, Большой пр. П.С., 13/4 🍳
Небольшой угловой зал Моцареллы нашел наконец-то свое предназначение – кофе, булочки, бейглы и утреннее меню! Со среды по пятницу с 8:30 до 18:00 и по выходным с 9:30 до 18:00 работают в техническом режиме. В меню собрали тосты, фокаччи и бейглы с начинками, омлеты торнадо, зеленые салаты, овсянку и творожную запеканку. Из напитков спешалти кофе, матча и все на ее основе, несколько вариантов чаев, лимонады. Ценовой диапазон 450-740₽ за готовое блюдо, напитки от 180₽ за маленький фильтр до 390₽ за какао🧾
Пробуем!
🍴авокадо тост на фокачче с тунцом (590₽). Нежнейший тунец, щедрый слой крема из мятого авокадо и восторг почти, но фокачча чуть грубовата. Если поправить булочку – идеальное блюдо 🥑✔️
🍴каша овсяная с томлеными абрикосами и страчателлой (450₽). Красивая, нескучная, полноценная! Сама овсянка из цельного зерна – так и фактурней, и полезнее, нравится! 🍑🥄
🍴омлеты торнадо вызвали неоднозначные эмоции. Вариант с артишоком (490₽) скорее не мое сочетание, а от трюфельного ждала все-таки трюфель, не масло (хотя за цену в 490₽ – приемлемо) 🤔
🍴творожная запеканка (450₽) компенсировала непонимание омлетов. Готовят на основе топленого творога и добавляют вареную сгущенку и эспрессо. Как чизкейк, но легче, нежнее и так по-завтрачному. Ради нее одной отдельно приду, да! 👅🤤
☕️ кофе – истинный спешалти с верной кислинкой, насыщенный. Матча – одна из лучших, что пробовала (а я знаю толк после поездки в Японию), без лишних привкусов, сбалансированно🤌🏻
🥐 ну а самый большой плюс ставим булочкам! Тут и воздушный банановый кекс с кремом, и с творогом, пышные пончики, домашнее печенье. В сердце запала с творожной начинкой и мелким сахаром, must try 💔
Получилось небольшое стильное кафе с любопытным меню! И приятно, что уделили большое внимание выпечке и напиткам: привезли качественную матчу, кофе под современные тенденции, булочки свежие и красивые. Хочется местами докрутить хлеб и пару других позиций, но впечатления хорошие! На запеканку, кашу и булочку точно еще приду 💁🏻♀️
#а_завтрак #а_Петроградка / @doing_spb
🎉 Результаты розыгрыша:
Победители:
1. Александра (@alexandra_gordeeva)
2. S. (@toomanydjs)
Проверить результаты