22639
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻♀️ авторство и кооперация – @aelkna (Ася) поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
а что делать на выходных (?)
Пятница!
🎂 День Рождения Футура бистро в пятницу и все выходные! Игристое, бранчи, ужины при свечах и праздничные бутерброды с икрой. Вспоминаем, как пили вино на террасе и заходили по утрам за фильтром с булкой. Вход свободный✨
🎉 Вечером идем на торжественное открытие ресторана Юг 22! Живая музыка, танцы, усыпанная цветами терраса и новое меню со средиземноморскими мотивами. Начало в 19:00, по бронированию и депозиту (5000₽)💃🏻
🪩 Фестиваль Планета К-30— четыре дня в Петербурге!Белые ночи, музыка, маршруты, энергия, город и безумный лайн-ап. Локация — Мануфактура 10/12. Последние билеты еще есть на сайте (от 4200₽) по ссылке💥
Суббота!
☕️ Начинаем день с винтажного итальянского завтрака от Незабываемо и Italy на Виленском. Блюда от Italy в винтажной посуде, разговоры с основательницей Незабываемо о посуде и сервировках и уютная атмосфера. Начало в 10:00, стоимость участия 2500₽, билеты по ссылке 🌻
🌭 Grill party в Sight! Гриль чизы с сыром и пармой, батат фри с чоризо и пармезаном, колбаски и кукуруза гриль, новые коктейльные хиты и даже пиво собственного производства. План на выходные в городе! С 14:00 до 18:00, столики лучше бронировать ☀️
🧀 Лучший сыр и буррата-party от Брод на террасе ресторана Teplo! Флэт-брэды с камамбером, супер сырные гриль-чизы со скаморцей, моцареллой и пармезаном и страчателла с клубникой на десерт — идеально! А главная фишка мероприятия — живая лепка бурраты от команды Брод! С 12:00 до 20:00 (лепка бурраты с 14:00 до 16:00), вход свободный 📌
🎇 Долгожданный праздник — Алые Паруса! Наш вариант на вечер — панорамная терраса ресторана AGA. Лайв-выступления на террасе, dj-сеты, прямая трансляция «Алых Парусов», а затем впервые откроют смотровую площадку, чтобы посмотреть на салют. Столики бронируют по депозиту (20.000₽) 💔
@doing_spb 🍲
Завтра на Крестовском острове праздничное открытие ресторана
«Юг 22» 🎉
На месте ресторана Lou Lou теперь новая концепция: Юг 22 объединяет гастрономические традиции Средиземноморья. В честь открытия команда устраивает La Gran Fiesta — торжественный праздник, посвященный Испании! 🇪🇸💃🏻
В программе вечера живая музыка, страстное фламенко, новое меню от бренд-шефа Энвера Джамилова, традиционная испанская сангрия и впечатляющий торт в завершении праздника! Готовят крудо Mediterranean, пикантный перец рамиро с обожженным тунцом, орзо с крабом, ассорти из тартаров и еще несколько ярких блюд 🧑🏻🍳✨
Начало праздника в 19:00. Столики по депозиту — 5000₽. Надеемся на хорошую погоду, чтобы пробовать блюда на летней террасе! Брони принимают по телефону — +7 (812) 409 60 50 📌
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Где пить настоящую матчу в Петербурге? 🇯🇵
От топовой церемониальной — до базовых, но достойных вариантов:
🍵 Angel Cakes
Лучшая в городе! В Ангеле есть целое матча меню: 11 напитков, десерты и мороженое — все на японской церемониальной матче. Матча латте — 550₽, а из летнего любим матча аффогато 🍨
🍵 Kona Cafe
Ребята с самого открытия делали акцент на качестве своей матчи, а помимо напитков ввели в меню матча-пончик, чизкейк и печенье. Матча латте — 310₽, также можно взять шот, айс-матчу с кокосовой водой, матча-тоник и даже арбузный матча-бамбл 🍉💚
🍵 Babka
Готовят на церемониальной матче из Удзи и строго следуют японской технологии. Получается насыщенно, но сбалансированно, с легкой природной сладостью. Матча латте — 380₽ 🥐
🍵 Дринкит
Диджитал-кофейня из Москвы с кастомизацией всего под себя. От добавки порции коллагена до вкуса сиропа, посыпки и внешнего вида стаканчика. И к матче это тоже относится! Мой любимый «набор»: айс-матча на двойном шоте и миндальное молоко (500₽), классический матча-латте от 340₽ 📲
🍵Veli Cafe
Наше недавнее открытие! Хорошая киотская матча и приятная терпкость во вкусе. Матча латте — 330₽, есть также авторские напитки✨
🍵 Pa Pa Power
Матча с глубоким вкусом и тоже небольшой терпкостью, отлично сочетается с чуть сладковатым альтернативным молоком! Матча латте — 390₽, можно взять с тоником 🍃
🍵 mere
Стабильно хорошая базовая матча на каждый день: чуть терпкая, насыщенно-зеленого цвета и без комочков. Матча латте 370₽, есть также тоник и бамбл 🍊
🍵YNG и Nothing Fancy
Здесь мы любим не матча латте, а именно авторские напитки. Особенно — матчу с кокосовой водой. В YNG готовят коко-матчу (410₽), а в Nothing Fancy cloud matcha (500₽) 🥥
#а_подборка / @doing_spb 🍲
Театр на выходные! 🎭
В Мариинский театр на этой неделе приезжает Большой театр с гастрольным балетом «Мастер и Маргарита» 🩰
Хореограф Эдвард Клюг — постоянный участник фестиваля Dance Open — перенес булгаковский роман на балетную сцену, создав мощный спектакль, где танец выходит за рамки классики. Это балет на стыке театра и современного танца — смелый, экспрессивный и полный пластической драматургии 💃🏻
В Москве билеты на спектакль почти не достать — в Большом их разбирают еще до начала сезона. Поэтому гастроли в Петербурге это редкая возможность вживую посмотреть постановку✨
27, 28 и 29 июня на новой сцене Мариинского театра. Спектакль показывают днем и вечером — в 13:00 и 19:00. Хорошие места еще есть, а стоимость билетов колеблется в диапазоне 6000-12000₽, подробную информацию и билеты ищите по этой ссылке 🎟️
#а_театр / @doing_spb 🍲
Завтрак понедельника и новый кофе-спот — Veli cafe, Пионерская ул., 3/5 ☕️
Кофейня с завтраками весь день на месте Match bistro, в которую мы все никак не успевали зайти. Светлое пространство с винтажной мебелью, чем-то напоминающее кафе в Хельсинки или Осло. В меню составные завтраки и блюда с яйцами, драники и шакшука, сэндвичи, сладкие завтраки и каши, в после 12:00 — обеденные позиции. А еще очень разнообразное меню напитков: фильтр, бамбл, матча-тоник, сезонные лимонады, аффогато и дальше по списку. Средний чек 900₽ 🧾
Что берем?
🍴скрэмбл с мортаделлой и сыром бри (490₽). Отличная утренняя база. Нежный скрэмбл с опаленным бри, щедрая порция мортаделлы и кусочек теплого тартина — идеальное сочетание 🤤
🍴оладушек с форелью, авокадо, скрэмблом и домашним йогуртом (590₽) — разнообразно, сытно и гармонично! Берем на заметку 💔
🍴бриошь с креветками, скрэмблом и соусом из томатов с эстрагоном (630₽). Булочка могла бы быть чуть легче и воздушнее, но к начинке не имеем вопросов🍤
🍴сырники с кокосовой сгущенкой и черникой (470₽) впечатлили меньше всего. Текстура самих сырников слишком нежная, а соус показался чересчур сладковатым. Мы все-таки любим более традиционные варианты 👀🫐
🍵 приятно удивили напитки! Достойная матча (330₽) без горечи и с приятной сладковатой нотой и отличный кофе — используют от разных обжарщиков: Сварщица, Tasty и Триптих 🤌🏻
Как-будто были скептически настроены в сторону Veli и от того не спешили с визитом, но зря. Отличная и понятная классика завтраков с хорошими напитками, а особенно удивляет уровень цен — очень демократичный как для района, так и сравнивая с остальными новыми завтраками. На улице есть небольшая терраса, так что в солнечную погоду вернемся греться туда! Заприметили панкейки, драники и несладкую пшенку с пастрами на следующий раз💁🏻♀️
Ася ✍🏻
#а_завтрак #а_Петроградка /
@doing_spb 🍲
Гастрономическая находка выходных — летние блюда из Прошуттерии, Озерной, 7/ Большая Пушкарская, 34 ❤️🔥
Очень свежий и зеленый салат с фенхелем (640₽), освежающий гаспачо со страчателлой (650₽), на горячее магическое ризотто с гребешками и маком — сочетание топ! (1300₽) И, конечно, десерт — уже фирменная летняя клубника со страчателлой и фисташками (850₽)💞🍓
И даже успели посидеть на террасе до проливного дождя 🥲
#а_гастроскрепы / @doing_spb 🍲
Открытие!
И наконец-то интересный формат! На Петроградке, в пространстве Газовой, 10 открылось кафе «Старт» — совместный проект AF Brew и «Сварщицы Екатерины», где объединили все лучшее: спешалти кофе, завтраки весь день, пиво, булочки и велокультуру 🚲
При входе оборудовали специальную мойку для велосипедов, а внутри — душевые и шкафчики для спортсменов. На большом экране показывают спортивные трансляции, а само кафе работает в формате самообслуживания 🍽️
В меню собрали классику жанра: составные завтраки и конструкторы, сэндвичи и тосты, сырники, каши, витрина с булочками от all grain. С 15:00 стартует основное меню со стрит-фудом и обеденными позициями. А самое интересное — в напитках:
фильтр на корейском автопуровере Mano, бамбл-матча, кофе с протеином, и, конечно, пиво на кране — для тех, кто точно знает, зачем крутит педали. Средний чек 1300₽ без напитков 🧾
Попробовали большой завтрак с пастрами (950₽), авокадо тост с жареным яйцом и томатной сальсой (550₽) и булочку с кардамоном (350₽) — все очень неплохо! Но если сытный авокадо тост можно смело рекомендовать, то от позиций с ценником выше 800₽ ждешь большего в формате самообслуживания. Кофе — отличный, но цены тоже кусаются, фильтр отдают за немалые 300₽ 👀☕️🍳
По выходным в «Старте» битком, поэтому советую заходить в будни. Радует свежий взгляд и небанальный концепт! Гастрономических открытий не ищем, а вот свое комьюнити точно найдем — нравится эта оживленная атмосфера! + одна новая достойная летняя локация, и как же органично она вписалась в этот квартал! 💁🏻♀️
Ася ✍🏻
#а_кофе #а_завтрак
#а_Петроградка / @doing_spb 🍲
Кошелек в виде ватрушек, ночник-панелька и рай для тех, кто ищет необычные подарки — зашла в новое пространство магазина Friend Function, наб. канала Грибоедова, 71 🐤
Раньше магазин находился на Моховой, а теперь переехал на новый адрес. Два просторных зала в доходном доме, которые станут находкой для тех, кто ищет необычный подарок или сувенир. Один из залов посвящен аксессуарам, одежде, книгам и предметам интерьера, а во втором можно найти (или собрать!) велосипед мечты вместе с it's my!bike 🚲
Лонгсливы с принтами художников, свечи, конструкторы, резиновые уточки, которые уже стали визитной карточкой магазина, и очень достойная подборка книг от «Подписных изданий», «Академии» и «Garage» — можно найти много интересного и поддержать локальные инициативы 🎁📚
Friend Function — не только про вещи, но и про сообщество: ребята устраивают велозаезды, экскурсии, коферайды и встречи с экспертами. Очень классно, что такой небанальный проект живет у нас, в Петербурге 🫶🏻
Забираю себе пенал-булочку и оставляю вам наводку и
фотоотчет 💁🏻♀️
@doing_spb 🍲
На длинных выходных наконец выбрались в знакомый нам с зимы новый глэмпинг Lembo, поселок Васкелово 🏡
В холодное время года нам здесь очень понравилось, и мы мечтали вернуться, когда погода станет по-настоящему летней. Все было ровно так, как мы себе представляли: безмятежная водная гладь, пение птиц, мягкое и теплое солнце, ухоженные тропинки и уютные домики-лоджи с панорамным видом на лес и воду 🌳🌊
Днем в хорошую погоду мы гуляли и загорали на лежаках в лодже, а вечером — грелись в горячей купели и ели мясо в находящемся на территории ресторане Chuck Wood (ребра и брискет — магические!). Нашего хвостика тоже нашли чем порадовать и подарили приятный собачий набор со вкусняшками и всем необходимым для проживания
🥹💞
Получился идеальный загородный детокс, ради которого еще и не пришлось ехать через всю область — Lembo находится всего в 40 минутах от Петербурга, а дорога идет по хорошим большим шоссе. Проживание сейчас стоит от 17000₽, а забронировать свой вариант можно по этой ссылке 💁🏻♀️
Вот-вот на территории появится большая терраса и баня, а у самой команды большие планы по расширению и активностям — будем ждать и точно вернемся вновь 📌
Ася ✍🏻
#а_загород / @doing_spb 🍲
Открытие!
На Свечном переулке, 5 открылось новое кафе и культурное пространство — SVET CAFE💡
Кафе расположилось в историческом здании, где раньше изготавливали свечи из беленого воска, поэтому свет и его проникновение в окружающий мир стал как визуальной, так и смысловой опорой проекта. Svet не только кафе, но и выставочное пространство: для этой цели открыт второй зал Art area — сейчас там представлены голографические инсталляции художницы Дарьи Захаровой.
Меню собрано вокруг концепции comfort food: паштет с абрикосом, тартар, греческий салат, а из основных блюд форель с суфле из цукини и говяжьи щечки с пюре. Небольшую винную карту (и крайне приятную в отношении цен) собирала Геля Гайворонская (Saro) — почти все позиции можно взять по бокалам, а для дневных визитов проработали кофейные напитки и лимонады. Средний чек 1600₽ без напитков 🧾
Что попробовали?
🍴паштет из печени цыпленка с маринованными абрикосами (550₽). И визуально симпатичная версия, и сам паштет нежный, и хлеб с маком хорош — все одобряем! ✨
🍴зеленый салат с киви, авокадо и фенхелем (550₽) приятный и щедрый состав салата, но заправка показалась слишком кислотной — с учетом киви и фенхеля хотелось чего-то более нейтрального 🥝
🍴в греческом салате в стиле Svet (690₽) использовали три вида томатов и не забыли про сезонный перец, а лук вымачивают в свекольном фреше. Оливка просится поприличнее, а в остальном получился хороший и понятный салат 🍅🥬
🍴ньокки тартуфато с муссом из пармезана (650₽) прошли мимо нас. Слишком в лоб по вкусу, хоть и интересна отсылка к копченому сыру, все вместе слишком тяжело 👀
🍴щеки говяжьи в соусе демигляс с пюре айоли и опятами (850₽) небольшое блюдо, но славное — пюре словно чуть сырное, тянущееся, а щечки мягкие и волокнистые. И хрустящий лук с рукколой точно к месту👌🏻
🍴яблочный тарт татен (590₽) — яблоки в тарте хороши: сами маленькие, размером со сливу, но порезаны крупно, по-деревенски. Мило! Просилось максимально натуральное мороженое, чтобы усмирить сладость 🥧
Интересное пространство, хороший посыл и дейвствительно простое меню. По кухне есть детали, которые стоило бы подкорректировать, но они не критичны, особенно учитывая стоимость позиций. Надеемся, что Svet cafe как теплая свеча — сформирует вокруг себя новую жизнь и движение в этой части города. Официальное открытие будет сегодня — 14 июня 💁🏻♀️
Юля ✍🏻 / @doing_spb 🍲
#а_поесть #а_Центр
Как на счет контента в сторис канала?)
Найдем голосов до следующего уровня? 👀
/channel/boost/doing_spb
Планы на длинные выходные 📆
С сегодняшнего дня и до воскресенья под крышей УКТ Севкабель Порта проходит коллаборация Popcorn Market & WOW Mom Market 🛒
Более 100 локальных брендов одежды, керамика, украшения, вещи для дома, большая зона для детей, диджей сеты, фуд-корт и активности — мастер-класс по созданию своего парфюма и мозаики, флюид-арт, лепка из глины и свечеварение✨
На маркет можно (и нужно!) приходить с хвостиком — для них приготовили натуральные лакомства, корма и игрушки🐕
12-15 июня с 12:00 до 21:00 в зале УКТ Порта. Вход на событие свободный 📌
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Стрит-фуд всему голова — найдены две новых классных стрит-фуд точки в городе! 🍔
На Крестовском острове рядом с Карл и Фридрих появился фудтрак с сэндвичами от бывшего шефа Harvest — LowKitchen, Южная дорога, 11. В меню четыре варианта сэндвичей на хлебе хоккайдо, картофельные дипперы и батат фри (350₽-650₽). Мы попробовали сэндвич цыпленок, пармезан, ромейн (590₽) и абсолютно влюбились: хрустящая, горячая курица, пармезан, соус с добавлением анчоусов и свежий ромейн. Что особенно ценно — хозяин почти всегда есть на месте и с радостью рассказывает про сэндвичи и проект. График работы 13-23 or SOLD OUT 🥪💔
Вторая точка притяжения — стильный красный фудтрак MBurger, Газовая, 10. Бургерная от команды MKitchen из кинотеатра Мираж на Большом, которая станет райем для интроверта. Заказ делается на экране и через несколько минут вылетает готовым «в ячейке». Готовят мини-смешбургеры, наггетсы, картошку и батат фри (220₽-520₽). Наш фаворит — бургер с курицей (520₽, в порции 2 штучки). Красиво, сочно и концептуально! График работы 11-23🍔🟥
Ася ✍🏻
#а_гастроскрепы / @doing_spb 🍲
Это красиво! В новом меню Joli Grand Bistrot замечен супер фотогеничный мини-багет — десерт с начинкой из кофейного пралине 👀📸
Команда создала точную копию фирменного багета, который подают в ресторане — его отсканировали на 3D-сканере, распечатали модель и отлили форму из силикона для будущего десерта 🥖
Вышло очень эффектно, а как на вкус — попробуем зайти на неделе, чтобы узнать 💁🏻♀️
@doing_spb 🍲
Открытие!
Новое камерное бистро с южным темпераментом появилось в центре города — Teya Neo, Маяковского, 16 🧶
Будто приподнятый на пьедестал ресторан, окруженный зеленой террасой, а внутри — акцентный мандариновый цвет, гладкое дерево и светлый камень. Интерьер прост, но приятен глазу. Открыли проект шеф Валерий Порядин (Cristal) и управляющий Павел Тихонов (Harvest, Inner). Меню в Teya — это comfort food в изящной подаче. Кухня вдохновлена югом, а стилистика блюд нордическая — это дает простор для экспериментов. Средний чек — 1700₽ без напитков 🧾
Пробуем!
🍴фокачча анчан с розмарином, взбитым маслом и томатной пудрой (330₽) — для классической фокаччи тесту не хватило некоторой липкости, оно мелкопористое и пышное, но рука не поднимается критиковать. Томатная пудра — безоговорочное да, достойный гастрономический опыт! 🥯
🍴паштет из птицы с вареньем из черных лисичек и кедровым орехом (590₽) подают в скандинавской манере, к нему — изящные тонкие хлебцы. Каждая составляющая закуски работает как вместе, так и отдельно. Полный баланс и вкусовой объем 🤌🏻
🍴понравилась и цветная капуста с соусом банья-кауда (650₽). Тонкий анчоус в соусе и харзиматичная капуста, почти что джанкфуд — и ей это очень идет! 🤤
🍴шницель из цыпленка с томатами и соусом качо э пепе (890₽) элегантный и сочный! Соус взял в себя томатного сока и убрал перец, выступив на первый план. Признаемся, что этот доминирующий томат прекрасен: уютные дачные ассоциации 🍅
🍴мраморная говядина с мятым баклажаном (1290₽) — шикарного качества мясо, которое не просит к себе никаких дополнений, но отлично играет с ними. Изумительно! 🥩
🍴тирамису с земляникой (790₽) — классический и так правильно влажный. Сверху свежая земляника, лишь немного отдохнувшая в джеме. Дольче! 🍓
Заявленная концепция про южную кухню и северную стилистику совсем не нужна проекту — он хорош сам по себе, без всяческих объяснений и поиска отличительных особенностей. Блюда здесь уже сделали все, что нужно, и отметим, что на крайне достойный продукт при этом цена не кусается — в меню всего две позиции с ценником выше 1000 рублей. Элегантный и простой ресторан на каждый день с деликатным и внимательным сервисом. Всего достаточно, чтобы просто наслаждаться едой, а не размышлять про географию и кулинарные особенности. Атмосфера здесь соткана из ощущений: цвета, еды и тепла. Приятно удивлены и обязательно вернемся 💁🏻♀️
P.S. А еще бистро названо в честь маленькой дочери шефа Валерия Порядина 💕
Юля ✍🏻 / @doing_spb 🍲
#а_поесть #а_Центр
Кино, которое звучит 🎬
В эту пятницу, 27 июня, в соборе Яани Кирик пройдет «Концерт при свечах» с музыкой из легендарного кино 🎷💫
Величественные стены старинного собора, мягкий свет сотен свечей и струнный квинтет, исполняющий самую красивую музыку из фильмов «Титаник», «Гарри Поттер», «Амели», «Ла-Ла Ленд»,«Грязные танцы», «Скайфолл» и «Король Лев» 🕯️🎹🎶
Оживающие саундтреки и путешествие в воспоминания при при мерцании огня. Начало в 20:00, билеты (от 1400₽) еще есть по этой ссылке. А больше концертов у Слушай Сердцем 🎫
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Не стали рассказывать вам о сезонных земляничных десертах — уверена, вы легко найдете их сами! А вместо этого составили более редкую подборку — где пить настоящий чай матча? 🍵
Ваш верный админ два раза летал в Японию и выяснил все секреты модного зеленого чая (и поверьте, тренд снова наберет обороты!). Резюмируя в двух словах: мачта должна быть ярко-зеленого цвета, родом из регионов Японии (обычно Удзи или Киото) и с важным словом-приставкой «церемониальная». Продукт в себестоимости дорогой, поэтому и в заведениях матча будет стоить не дешево. Вкус — насыщенный, сладковатый и такой же многогранный в палитре, как кофе: от терпкого и крепкого до нежного и почти бархатного в текстуре. И, конечно, важно правильно готовить! 🤌🏻
Для тех, кому интересно больше советую посмотреть этот ролик, а мы переходим к главному — где искать настоящую матчу без горечи и неприятного вкуса у нас, в Петербурге? 👀👇🏻
Среда — маленькая пятница. Празднуем День Рождения Sea, Signora и идем на еще одни супер гастроли! 🎂
В честь четырехлетия ресторана пригласили миланского шефа Роберто Годи. Будут готовить интересные блюда по меню a la carte: спаржа на гриле, оракьетте со спермой тунца, угольная камбала с анчоусами и тарт тирамису с морским ежом и икрой на десерт 🧑🏻🍳🤌🏻
Чтобы дополнить праздничную атмосферу музыкальное настроение создаст вокалистка Barbara Stupina, а затем DJ Misha Aver. А еще у каждого гостя будет возможность поучаствовать в розыгрыше — на кону двухчасовой круиз на новенькой яхте от Sea, Signora с депозитом на 100 000 рублей 💃🏻🎶😎
25 июня в 19:00, столики лучше заранее бронировать по телефону 8 (931) 357-09-92 📌
P.S. Очень надеемся на хорошую погоду, так как у Sea, Signora снова появилась роскошная внутренняя терраса, которую мы обожали пару лет назад — одна из любимых в городе! 😍
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Идеальные гастроли будущей недели — 26 июня московский Bruno от Lucky Group приезжает в Reborn! ❤️🔥🥩
Роскошный ресторан с кухней от Тома Халпина, открывшийся в этом году в Москве, и уже успевший стать одним из моих любимых в столице. Первоклассное мясо с выдержкой dry aged, вагю, тартар, костный мозг — шесть перемен блюд и специальная винная подборка от Duo, Reborn и компании Fine Wine. Ужин, который очень рекомендую не пропустить🍷
Четверг, 26 июня, начало в 18:00. Стоимость сета 10.000₽ на персону. Столики обязательно бронировать — +7 (931) 255-99-90 📌
#а_сходить / @doing_spb 🍲
а что делать на выходных (?)
Пятница!
💃🏻 Нарядный ужин с живой музыкой в дни ПМЭФ или бокал вина под сет Dibidabo среди галстучков? Для любителей ощущения, что ты в Москве, советуем две аккуратные локации на вечер пятницы — AGA с джаз-бэндом Ксении Стриж и dj Mr. Finn, а после в Big Wine Freaks — на Dibidabo, Zuma Dionys и за подборкой вин к форуму (список спешлов внушительный!). Лучше бронировать 🍷
🍸Еще одно место куда зайти на коктейль — Jam! Вечер обещает быть непредсказуемым, потому что за вертушками гостит Саша Паника! Начало в 21:00, столики нужно бронировать 🔗
Суббота!
🚲 Для тех, кто готов тусоваться, но не забывая про спорт — День Рождения сайкл-студии Drive! Весь день будут проводить бесплатные сайкл-тренировки в формате вечеринок: Girls Party, 90's Hits и Караоке в ярких костюмах под знакомые песни. Подарки, скидки на абонементы и полезное, но веселое времяпрепровождение! Записаться можно по drivecycle">этой ссылке 🎉
🪩 Вечером за порцией диско и молодежными настроениями перемещаемся на Çava Disco! Праздник лета на крыше Roofplace, хиты, танцевальная музыка, сет от kuruchbro, лайв от Turbosh и другие знакомые имена! Начало в 19:00, билеты (от 4200₽) по ссылке 🎟️
🌅 Еще одна летняя танцевальная локация вечера — Hotel California на Крыше 18 с вечеринкой ЗЯ Special. Ребята вдохновились Золотым Яблоком и сделали вечеринку с музыкой от девушек-диджеев, предсказаниями, декорациями и лаймово-блестящим дресс-кодом. Начало в 19:00, билеты (от 1400₽) по ссылке 💛
🎵 Электронную музыку и красивые вибрации ловим в ARKA! В программе сет от Para Noir со смешением стилей: от мелодика до брейкбита и от афро-хауса до техно. Атмосфера, в которой хочется раствориться и завораживающий звук! Начало в 22:00, вход 1000₽❤️🔥
@doing_spb 🍲
Новое открытие на Яндекс Картах и причина для поездки в Выборг! Всегда мечтала добраться до библиотеки Алвара Аалто, и ни капли не удивилась, обнаружив у нее 4874 оценки и рейтинг 5 звезд🗺📚
Единственное здание авторства Алвара Аалто в России и архитектурный шедевр функционализма. После Второй мировой библиотека почти утратила свой облик, но с 90-х ее начали восстанавливать и сегодня она снова стала точкой притяжения ⭐️
Здание сочетает в себе музей, библиотеку и общественное пространство с лекторием, в котором часто проходят мероприятия. Сама библиотека — действующая, в ее фонде находится более 400000 книг на русском, финском, шведском и немецком 📖
Вход в библиотеку бесплатный, а дополнительно можно взять экскурсию (150-250₽) — их проводят каждый час по будням с 12:00 до 16:00 и по субботам до 17:00. Можно включить в маршрут выходного дня или спланировать отдельную поездку — место стоит внимания 💁🏻♀️
@doing_spb 🍲
Открытие!
На месте ресторана Giro на Басковом переулке, 2 теперь появился Salve — новый итальянский проект авторства Франчески Сары Нарди 🇮🇹
Светлые оттенки, дерево, витрина для десертов, сделанная на заказ в Италии и открывающиеся настежь окна — интерьер почти не напоминает предшественника. Кухней в Salve занимается Николай Харчиков (Probka), а с концепцией помогал муж Франчески Александр Шавлиашвили (Vomrkt, AGA). Готовят домашние итальянские блюда по рецептам семьи Нарди: панини, вителло, отбивная говядина, рагу из кролика, пицца, паста, большой выбор выпечки и десертов. Средний чек 2200₽ без напитков 🧾
Что попробовали?
🍴вителло тоннато (890₽) похож на правильный итальянский: нежная телятина и жидковатый соус без выраженного вкуса анчоусов. Неплохо, но как-будто не хватило в нем яркости 🤏🏻
🍴пармиджана по рецепту семьи Нарди (920₽) лучшая, что я пробовала! Сочная, нежная, почти не жирная и такая домашняя! Словно симфония, очень и очень достойно 💔
🍴отбивную говядину с артишоками (1560₽) тоже одобряем! Тонкая, но сочная говяжья вырезка, деликатно подчеркивающий соус и щедрая порция артишоков — уютное, небанальное блюдо. А порция.. хороша! 💯
🍴качо э пепе (890₽) не впечатлили. Очень стандартно, ни плохо и ни хорошо 🍝
🍕пицца Маргерита (890₽) тоже была ровной классикой, а от панини с прошутто, козьим сыром и моцареллой (820₽) мы ождали чего-то большего 👀
🥐 откровение в Salve — выпечка и десерты! Все можно выбрать с витрины. В нашем топе пышные итальянские пончики бомболони с заварным кремом (350₽) и торта делла нонна (750₽) с нежной рикоттой, который мы бы дополнили свежими ягодами для акцента. На будущий раз надеемся на наличие тирамису (820₽) — к вечеру весь разобрали!🍓
Классический итальянский проект, который пока не успел сильно удивить, но оставил приятные впечатления. Думаю, что его главной особенностью могут стать простые, но небанальные домашние блюда вроде отбивных и рагу, а также обширная десертная витрина и свежая выпечка. С удовольствием зашла бы сюда на утренний кофе и бомболони — атмосфера располагает! Посмотрим как приживется проект и попробуем зайти на завтраки: их уже готовят с 9 до 14 по будням и с 9 до 16 по выходным 💁🏻♀️
Ася ✍🏻 / @doing_spb 🍲
#а_поесть #а_Центр
Маркет «Сады в Живерни» в Особняке Мясникова и новое поп-ап кафе в саду⛲️
Под открытым небом можно попробовать завтраки и бранчи от бренд-шефа Карапета Ваганяна (ех: Taste, Faces, Mercado). В меню блюда из яиц, каши, сырники, блины, салаты и десерты. Нам больше всего понравилась творожная запеканка (750₽), хэлси-завтрак с сосисками из кролика (650₽) и французский завтрак с круассаном, камамбером, мортаделлой и вареньем из грецких орехов (750₽) — вернемся повторить💔
@doing_spb 🍲
а что еще делать на выходных (?)
🥀 Маркет «Сады в Живерни» в Особняке Мясникова. Пространство оформят в эстетике садов Моне, залы наполнятся цветами и резидентами маркета с посудой, украшениями, винтажем и одеждой, а во дворе откроют собственное поп-ап кафе для бранчей на воздухе. Билеты (от 500₽) и подробности о резидентах по ссылке ⛲️
🪑Бренд мебели Eburet устраивает last sample sale. До 15 июня продают все, что скопили за четыре года: сэмплы, прототипы, единичные штуки, не вошедшие в основное производство и экземпляры с особенностями. Формат не повторится, место проведения — Кожевенная линия, 34 📌
☕️ Тренд на популярные утренние рейвы подхватывает Hotline — устраивают дневную вечеринку в Kuznya Cafe 14 и 15 июня с 11:00 до 14:00. Танцы утром, фильтр вместо коктейлей, солнце, музыка и утреняя Новая Голландия 💃🏻
🌊 В субботу Kuznya Cruise приездает в Solids! Да-да, все так и не наоборот: летняя терраса, коктейли от Kuznya, сеты от Soulsista, Beautcherja и Theodear и знакомые хиты. Начало с 19:00 🎱
🎷Вечером того же дня в Bist отмечают открытие внутренней террасы. Живой джаз от Saint P Bor Arte, игристое и ощущение итальянского лета в городе. Начало в 19:00, столики лучше заранее бронировать 🍝
⛵️Начало репетиций Алых Парусов! Ищем фотогеничный кораблик в ночь с 12 на 13 июня с 22:15 до 01:10 💔
@doing_spb 🍲
Скоро в Петербурге начнется ПМЭФ — станет наряднее, громче и оживленнее. И пока все бронируют столы и обсуждают, куда бы вести гостей, гайд по достойным ресторанам от Александра Сысоева GreatList и T2 Selection выпустили спецпроект к июню — серию небанальных маршрутов по городу Great Selection Guide🏆
Три продуманных маршрута по Петербургу с ресторанами из гида GreatList, музеями, крышами, двориками, барами и вином. Каждый маршрут — как готовый сценарий дня под разное настроение: парадная классика с походом в театр, прогулки по бывшим заводам и тайные бары, утренний чай в резиденции и венецианская лодка с бокалом вина. А по пути — скидки 10–15% в 26 лучших ресторанов города, поездки на такси бизнес-класса и другие приятные предложения для абонентов Т2 со статусом Selection ✨
Маршруты из Great Selection Guide не только отлично собранная программа для тех, кто приехал на форум, но и классный чек-лист для выходных в городе. Выбрать свой идеальный маршрут и узнать о привилегиях для абонентов Т2 Selection можно по этой ссылке. Мой фаворит «Скромное обаяние буржуазии» с чайной «Крестецкая строчка», Особняком Половцова и пространством HideOut — его и повторю!📌
#а_совет / @doing_spb 🍲
Пока город только готовится к пробуждению, мы начинаем утро активно и отправляемся на сап-прогулку с WOW SUP! Скучали по видам Петербурга с воды 🌊
WOW SUP проводят прогулки на сапах уже четвертый год и за это время ребята составили идеальные городские маршруты. Мы выбрали утреннюю прогулку — она охватывает самые живописные уголки центра города и проходит со среды по воскресенье с 6:00 до 8:00. В составе небольшой группы (до 10 человек) мы прошли инструктаж, получили спасательные жилеты, шлемы и непромокаемые чехлы для гаджетов — несколько минут и мы уже стоим на доске! 🏄🏻♀️
Маршрут и впрямь идеален: начало у Марсового поля, затем Михайловский замок, вход в Неву, Летний сад, живописная Петропавловка, Троицкий мост, вид на Васильевский остров, проход через Эрмитажный мост, а после Мойка, Спас на Крови и Казанский собор — а звучит как! Погода была изумительной, как и все вокруг — невероятно красивое утро и такая приятная физическая нагрузка. А после на берегу нас ждал чай с круассанами 🌳💔🥐
Что еще важно — в ходе всей прогулки вас будут фотографировать, а значит, можно полностью расслабиться и получать удовольствие от процесса не думая о контенте. И как же хорош Петербург в эти утренние часы, когда человек еще спит, но лучи рассветного солнца уже согревают наши каменные джунгли 🌞
Стоимость таких прогулок совсем не кусается и стартует от 2500₽ в зависимости от маршрута. Выбрать свой вариант прогулки или повторить наш утренний опыт можно по этой ссылке. Уже хотим повторить и решили в следующий раз встретить на сапах закат с видом на Лахту🌅
Юля ✍🏻
#а_спорт / @doing_spb 🍲
Продолжаем исследовать Яндекс Карты! Новый претендент (с рейтингом 5 и более 1000 отзывов) — ресторан Flori, Суворовский пр., 47 🇮🇹
Итальянское бистро от Комитет group, на открытии которого мы были чуть меньше года назад. За это время ресторан успел стать популярным, найти свою аудиторию и заработать хорошую репутацию. Разбираемся в чем секрет! 👀
Первый фактор — меню. Оно абсолютно универсальное: от пиццы и пасты до суши, роллов и даже завтраков весь день. Второй — соотношение цены, качества и порций. Если цены в меню близки к средним по городу (а местами даже чуть выше), то вот порции однозначно щедры! Ну и третий — локация и атмосфера. На Суворовском до этого не было ресторана, куда можно было бы и на чай с подружкой, и большой семьей, и на романтическое свидание на красивом цветочном балконе 🥀
Для меня Flori очень понятное, повседневное место. Из меню выделила бы рекордного размера салат с крабом (1350₽) и очень достойный ризотто с тартаром и трюфелем (1250₽). А на завтрак готовят мои самые любимые оладьи с кабачком, икрой и гуакамоле (750₽) — беру их во всех ресторанах Комитет group 💁🏻♀️
@doing_spb 🍲
Культурная программа, шоу и постановки — что стоит поймать в июне? 🎭
🎪 Шоу «Город влюбленных людей» в Ленинград Центре! Музыкально-театральная прогулка по Петербургу и спектакль, в котором любовь танцует в воздухе. Акробаты парят над сценой, музыка захватывает тело, а эмоции накрывают с головой — танцевать разрешается! Даты показа: 13 и 20 июня, билеты (от 8000₽) ищите по этой ссылке (событие 18+) 🎟️
💃🏻 Загород на Драйв Шоу «Люби меня крепко. Timeless». Уникальный формат театра под открытым небом, где вместо рядов кресел – автомобильная парковка «Игоры Драйв». Пронзительное шоу, теплая летняя ночь, сцена без границ, артисты среди зрителей, а машина — твой личный театр! Даты показа: 12, 14, 21 июня, 5 и 12 июля, билеты (от 7000₽) ищите по этой ссылке (событие 16+) 🚘
#а_сходить #а_совет /
@doing_spb 🍲