о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻♀️ авторство и кооперация – @aelkna (Ася) поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
Планы на длинные выходные 📆
С сегодняшнего дня и до воскресенья под крышей УКТ Севкабель Порта проходит коллаборация Popcorn Market & WOW Mom Market 🛒
Более 100 локальных брендов одежды, керамика, украшения, вещи для дома, большая зона для детей, диджей сеты, фуд-корт и активности — мастер-класс по созданию своего парфюма и мозаики, флюид-арт, лепка из глины и свечеварение✨
На маркет можно (и нужно!) приходить с хвостиком — для них приготовили натуральные лакомства, корма и игрушки🐕
12-15 июня с 12:00 до 21:00 в зале УКТ Порта. Вход на событие свободный 📌
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Стрит-фуд всему голова — найдены две новых классных стрит-фуд точки в городе! 🍔
На Крестовском острове рядом с Карл и Фридрих появился фудтрак с сэндвичами от бывшего шефа Harvest — LowKitchen, Южная дорога, 11. В меню четыре варианта сэндвичей на хлебе хоккайдо, картофельные дипперы и батат фри (350₽-650₽). Мы попробовали сэндвич цыпленок, пармезан, ромейн (590₽) и абсолютно влюбились: хрустящая, горячая курица, пармезан, соус с добавлением анчоусов и свежий ромейн. Что особенно ценно — хозяин почти всегда есть на месте и с радостью рассказывает про сэндвичи и проект. График работы 13-23 or SOLD OUT 🥪💔
Вторая точка притяжения — стильный красный фудтрак MBurger, Газовая, 10. Бургерная от команды MKitchen из кинотеатра Мираж на Большом, которая станет райем для интроверта. Заказ делается на экране и через несколько минут вылетает готовым «в ячейке». Готовят мини-смешбургеры, наггетсы, картошку и батат фри (220₽-520₽). Наш фаворит — бургер с курицей (520₽, в порции 2 штучки). Красиво, сочно и концептуально! График работы 11-23🍔🟥
Ася ✍🏻
#а_гастроскрепы / @doing_spb 🍲
Это красиво! В новом меню Joli Grand Bistrot замечен супер фотогеничный мини-багет — десерт с начинкой из кофейного пралине 👀📸
Команда создала точную копию фирменного багета, который подают в ресторане — его отсканировали на 3D-сканере, распечатали модель и отлили форму из силикона для будущего десерта 🥖
Вышло очень эффектно, а как на вкус — попробуем зайти на неделе, чтобы узнать 💁🏻♀️
@doing_spb 🍲
Открываем сезон самых летних террас! ☀️
Первая на очереди — терраса Meat Coin Country Club в Комарово, Приморское шоссе, 466! 🥩
Праздничное открытие запланировали на 12 июня! В программе специальный dj-сет от DJ LEGRONI и 4EU3, угощения мясными специалитетами от шефа Арифа Найджи, белуга на гриле от Русского Икорного Дома и приветственные коктейли от бренда SOYOMBO + конечно, много сочного мяса на гриле, танцы и вид на самый красивый закат! 🌅
Начало 12 июня (четверг) в 18:00, вход свободный, а столики лучше заранее бронировать по телефону — +7812 240-66-66 📌
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Еще одна находка — летняя терраса бара ИГЛА, которую мы ждали с самого открытия, Гороховая, 47 🎶🎵
Атмосфера кэмпа, готовые коктейли на кране и рисовый лагер от AF brew, охотничьи колбаски с фри и освежающее мороженое с перцем чили (как хорошо оно будет в жару!). Ну и, конечно, та самая аудио-система с винтажными JBL (время сравнить со второй мощной саунд-системой из Октав)😎🍸
@doing_spb 🍲
а что делать на выходных (?)
Пятница — в Новой Голландии!
🖼️ Культурная программа! В «Павильоне» Голландии открыли небольшую выставку «Между ПУХТО и Эрмитажем», приуроченную к 25-летию арт-группы Parazit. Собрали работы художников, которых объединяет пародия и сарказм, низовая эстетика, хаос и выявление парадоксов современной жизни. С 12:00 до 20:00 ежедневно, вход свободный🚶🏻♀️➡️
🎂 После выставки — забежать на День Рождения Angel Cakes, отмечают 6 лет проекту! Все выходные готовят лимитку-десерт «матча-крыло» и отдают со специальной свечой для желания, а гостям дарят приятные подарки💚
Суббота!
🎨 Все выходные в Севкабель Порту наша любимая Керамания с темой летних каникул! 130 мастеров, мастер-классы, множество изделий ручной работы, музыка, кофе, еда у воды и атмосфера летнего праздника у залива. С 12:00 до 20:00, вход свободный, но по регистрации по ссылке🏺
☕ Не отходя далеко перемешаемся в Брусницын на OPEN COFFEE FEST. Более 50 обжарщиков, каппинги, каптест-баттлы, лекции, пекарни, сладости, локальные проекты и кофе, кофе, кофе! С 11:00 до 20:00 все выходные, вход свободный 🥐
🍏 Ivory Garden x Токсовская сидрерия — в субботу на веранде Ivory устроят дневную вечеринку PARTY DAY. Обновлённый летний бар, коктейли на сидре, дегустация от @toxidre, DJ-сеты и шанс унести с собой ящик сидра или гигантскую ватрушку. С 12:00 до 22:00 🍺
🌇 Встречаем закат на обновленной террасе HI-SO в отеле SO/ St. Petersburg вместе с легендарными Special Case! Танцы, город с высоты, ARRAM MANTANA с атмосферным сетом и DRUMSTICKS BROTHERS за пультом. Музыка, летний город, коктейли и танцы на крыше! Начало в 18:00, вход по билетам (от 2000₽), найти можно тут 🎫
💃🏻 А поздним вечером танцевать идем в ARKA бар на dj-сет от Monoplay! Интеллигентная электроника, в которой растворяешься также, как в летнем закатном солнце, а на разогреве — Andre P с ярким organic house и downtempo. Начало в 22:00, вход 1000₽, FC/DC/21+🪩
Воскресенье!
🏡 В последний выходной день не ошибка съездить погулять загород — гастроли TONDO в WE LODGE! С 13:00 до 19:00 готовят пиццу из дровяной печи и блюда итальянской кухни в сопровождении коктейлей. Места лучше бронировать — +7-995-599-40-40 🍕
@doing_spb 🍲
Самый пересылаемый пост в канале (728 репостов!) и очень долгожданное открытие — банный спа-комплекс Siberia теперь в Петербурге, наб. Обводного канала, 146 🌿
Пять аутентичных банных пространств, иммерсивные авторские программы парения, ресторан с блюдами сибирской кухни и массажи. У каждой бани в Siberia свой уникальный концепт и идея, а бронирование уже включает в себя авторскую программу длительностью 4 часа. Баня «Аил» вдохновлена Горным Алтаем, «Берлога» — таинственная тайга, «Монастырская» про исповедь и очищение, а мы были в «Саман» — бане с шаманскими ритмами 🔮
Наш банный сеанс включал в себя первый пар с травами, основное парение дубовыми вениками, погружение в купель, легкий массаж, очищение солевым скрабом и финальный пар — настоящее путешествие, сопровождавшееся шаманскими звуками, ритуалами и даже живыми музыкальными инструментами🪇🧖🏻♀️
Команда уделяла много внимания деталям и все парение было максимально комфортным и чутким: от пара до правильного массажа и деликатного скраба. Получилось полностью перезагрузиться и отлететь! А в перерывах между парениями — попробовать холодные магаданские креветки и ледяной ржаной квас🤌🏻🦐💔
Прийти в Siberia можно компанией от 2 до 12 человек, а стоимость начинается от 20.000₽ за гостя (с уже включенной полной программой). Баня роскошная и, как мне кажется, стоит своей цены с учетом наполненности. Уже мечтаем вернуться вновь, и на будущий раз заприметили интерьеры «Берлоги». Все детали и информацию о бронировании оставляю по ссылке 💁🏻♀️
#а_релакс / @doing_spb 🍲
Еще одно барное открытие!
Soil — новый коктейльный бар от команды Imbibe Crew (Imbibe, Faro) с концепцией plant-based, Жуковского, 14 🍸🌿
Бар с растительным джанк-фудом, где во главе всего трепетная работа с сезонными продуктами. С ферм приезжают свежие травы и овощи, банки в баре наполняются соленьями и инфьюзами. По кухне сейчас можно застать позиции со сморчками, небанальные разносолы и вариации лепешек роти. А меню бара делится на три раздела: season, сменяющиеся каждый месяц, local с использованием ингредиентов местных фермеров и roots — твисты на классические коктейли с учетом концепции бара. Средний чек 1700₽ 🧾
Попробуем!
🍸 долина зайцев (750₽). Слегка копченый вкус в балансе с легким и плавным телом коктейля. Подается с натуральной брусничной пастилой. Рекомендуем не отказать себе в удовольствии и взять в пару картофель фри с айоли из черемши (550₽) — соус невероятный 🍟🤌🏻
🍸 skinny birch (690₽) прошел мимо нас. Пустоват по алкоголю, а березовый сок немного потерялся из-за кислотного лайма. Да и в подаче коктейль не дотянул до уровня команды 👀
🍸 минималистичный onionis (720₽) прост только на первый взгляд: твист на коктейль адонис затаил в себе сладкую луковую ноту — нам это нравится! Коктейль для готовых к экспериментам (или для опытных барных гуляк!) 🧅😏
🍸 вариация на кровавую мэри здесь — kimchi mary (720₽). Умеренная во вкусе и тонко пряная. Ее изюминка в зеленой ангурии: так понравилась, что не отказали себе в целой тарелке разносолов (420₽)🥒🤤
🍴в качестве основного блюда выбрали сезонную пасту со сморчками и щавелем (790₽) — теплое и уютное блюдо 🍝
В Soil готовы стоять на своем и планомерно возвращать интерес гостя к настоящим продуктам, живой еде и натуральным, не выкрученным на максимум вкусам. Словно здесь вам убавили музыку в наушниках и обратили внимание на то, как поют птицы. Хорошее и простое место — не для шумной вечеринки, а для того, чтобы выдохнуть, замедлиться, побеседовать со старым другом и продолжить вечер прогулкой по улицам города. С такими планами и будем наведываться! 💁🏻♀️
Юля ✍🏻 / @doing_spb 🍲
#а_выпить #а_поесть #а_Центр
В Особняке Мясникова открыли сезон кинопоказов под открытым небом! 🎬
Афишу и расписание ищите по этой ссылке 📌
#а_посмотреть / @doing_spb 🍲
Не оставляем тему розыгрышей в канале — Отелло и Пикник Афиши разыгрывают идеальный день-путешествие! 🏆🎶
Стать туристом в родном городе или рвануть в Москву? Сервис бронирования Отелло и Пикник Афиши устроили совместный розыгрыш. Главный приз: два билета на Пикник Афиши в городе на выбор, сертификат на бронирование отеля от Отелло на 25 000 ₽ и ужин в Bô cafe 💃🏻🎫
Условия участия очень просты: нужно подписаться на каналы @picnic_afishy и @otello_travel, а затем нажать кнопку «Участвую!» под этим постом. Смотрим где будет погода лучше, изучаем музыкальный лайн-ап и пытаем удачу! 🤞🏻
Победитель будет выбран случайным образом уже 3 июня. Успевайте поучаствовать 📌
а что делать на выходных (?)
Кажется, по-настоящему началось лето, планы — наполеоновские! 💃🏻
Пятница!
🎤 ODYSSEY и гости из столицы — RADI MIRA I LUBVI. Перформансы, инсталляции, классная электронная музыка, танцы, а бонусом — лайв от супер-группы ZOLOTO и back 2 back от Izhevski и Izotov. Встречаем лето на самой масштабной open air площадке города — «Флагшток». Начало в 20:00, билеты (от 2500₽) ищите по этой ссылке 🎫
💃🏻 Офис закрыт — вечеринка открыта. Танцы вне корпоративной этики, спецгость из головного офиса ночной жизни K.SOUL, и настоящий rooftop-нетворкинг на Hotel California в Крыше 18! Встречаем закат и изучаем лайн-ап. Начало в 19:00, билеты (от 1300₽) ищите по этой ссылке. Дресс-код, конечно же, тоже офисный 😎
Суббота!
🌊 Kuznya Cruisе на выходных устраивают целый музыкальный фестиваль: TIMOFEY, KITO JEMPERE, Леша Пой, Георгий Ковтунов, Kid Cope и Neeroq, Kultura Record Store и много других. Полное расписание и билеты (от 1500₽) ищите по ссылке 🛳️
☀️ Открываем лето на Василеостровском рынке вместе с Пикником Афиши х Сбер — 31 мая с 12:00 и до самого вечера во дворе будет шумно: DJ-сеты от Iner, Kid Cope и Saint City Lovers, квиз с призами и билетами, барные игры от Aperol Spritz (включая гигантскую дженгу), а в 19:30 — открытие летнего кинотеатра с показом фильма «Птица». Вход свободный 📌
🎂 Все выходные дизайн-студия KIDZ отмечает свое 12-летие. Два дня вечеринок, выставок, лекций, музыки, пинг-понга и мастер-классов от друзей проекта: DVKB, Слой, Футура, Eburet, Ping Tablet и Кружок. Вход свободный, изучайте афишу! 🎊
🔥 Вечеринка всех вечеринок — Морская в Севкабель Порту! 9 сцен, 9 промо-групп, тысячи гостей и бесконечный саундтрек из хауса, техно, диско, хип-хопа, джаза и ломаных ритмов. Roots United, Çava Disco, Odyssey, AVG, System 108, 043, Timeofnight DNB, Mirage x Vibe Room и даже Пиратская станция. Начало в 23:00, билеты (от 3000₽) еще есть на сайте 🕺
Воскресенье!
🍝 Воскресный бранч с загородными гастролями — Ciao! в Muze Garden. С 14:00 до 21:00 погружаемся в бесконечную Dolce Vita: паста в голове пармезана, антипасти и тирамису, игристое, игры в петанк, бадминтон и релакс на шезлонгах. Столики лучше бронировать⛱️
🥩 А если остались в городе — летний гриль и казахская кухня в любимом дворе ресторана Teplo! В меню – гастрономические впечатления шефа от путешествия в Казахстан: бешбармак, мясо на гриле, самса, баурсаки и традиционный чай, а для детей — джелато от Popio. Вход свободный, начало в 12:00 🇰🇿
@doing_spb 🍲
Открытие!
На Петроградке открылся Roots le petit bar — младший брат бара Roots в загородном отеле We Lodge, Блохина 3/1 🍸
Камерный бар с посадкой на 21 гостя и атмосферой тайного лобби-бара. В меню блюда и закуски на французский манер: яйца мимоза, улитки, сэндвичи с бри, фри с черной икрой, а в коктейльной карте — большая коллекция джина, вариации негрони и сухого мартини, авторские и классические коктейли. Средний чек кухни 2000₽, коктейли по 950₽🧾
Начнем с кухни!
🍴улитки по-бургундски (890₽) — сочные и ароматные, с щедрой порцией чесночного масла и песто. И как хорошо с коктейлями! 🇫🇷
🍴тартар из говядины (1200₽) один из лучших за последнее время! Правильный парижский тартар с классической заправкой на основе горчицы и каперсов, а в середине —эффектный сырой желток 💔
🍴фри с черной икрой и сметаной (2700₽). Блюдо-хит и роскошный фудпэйринг, ради которого мы готовы забыть про все, включая нескромную цену! Идеально!🍟🖤
🍴для самых голодных — тальята с перечным соусом (1900₽). Эталонная сочность, правильный соус, и не заметила, как исчез последний кусок с тарелки! 🥩💯
Коктейли! Пробовали много и на удивление понравились все! Несколько из фаворитов:
🍸dirty martini roots — классика, но с перчинкой, буквально. Глубина, дымка и лёгкий огонь: копчёная паприка и маринованный перец играют на контрасте с сухим вермутом и джином 🌶️
🍸 italian negroni — с джином и на пармезане, аперитив для гурмана: сложный, взрослый, с плотной вкусовой палитрой 🧀🤌🏻
🍸vesper — любимое у 007! Холодный, резкий, кристально чистый коктейль, где нет ничего лишнего 💎
🍸 lovers cup и bellini — идеальный выбор для дам и чтобы почувствовать лето! Легкие и игривые 💋
Очень приятный получился проект, и кажется, что у него есть все шансы стать одним из любимых! Кухня, коктейли, детали — все работает в полном балансе и еще больше цепляет такой камерный барный формат. Работают со среды до воскресенье, с 13:00 до 17:00 можно зайти на afternoon tea с десертами, а по воскресеньям на sunday branch с мини-панкейками, икрой, тостами и игристым 💁🏻♀️
P.S. И однозначно вернусь за black caviar martini, которого не было в этот раз — подают с ложкой черной икры! 🤌🏻
Ася✍🏻
#а_выпить #а_Петроградка / @doing_spb 🍲
Пекарня babka bakery наконец открылась на Петроградке в техническом режиме, Малый пр. П.С., 48 🥐
Помимо хорошо знакомых нам булочек, в пекарне появилось меню с завтраками (с 9 до 16) и даже основное меню (с 17 до 22 и после часового перерыва для настройки кухни). В утреннем меню — конструктор завтрака с яйцами, шакшука с креветками, бенедикт, сырники и овсянка, а в меню основном — равиоли с грибами, паста, тартар из говядины и вителло, треска, салаты. Средний чек (неожиданно) 2000₽ без напитков🧾
Мы пока не успели попробовать блюда кухни, но не смогли пройти мимо эталонной бабки с маком (270₽) и взяли большой капучино (350₽) с собой. Не ожидали открытия пространства с полноценным меню кухни и пока не представляем как будет выглядеть новая babka в вечернее время. Зайдем что-то попробовать и поделимся наблюдениями 💁🏻♀️
@doing_spb 🍲
Скоро в Петербурге начнется ПМЭФ — станет наряднее, громче и оживленнее. И пока все бронируют столы и обсуждают, куда бы вести гостей, гайд по достойным ресторанам от Александра Сысоева GreatList и T2 Selection выпустили спецпроект к июню — серию небанальных маршрутов по городу Great Selection Guide🏆
Три продуманных маршрута по Петербургу с ресторанами из гида GreatList, музеями, крышами, двориками, барами и вином. Каждый маршрут — как готовый сценарий дня под разное настроение: парадная классика с походом в театр, прогулки по бывшим заводам и тайные бары, утренний чай в резиденции и венецианская лодка с бокалом вина. А по пути — скидки 10–15% в 26 лучших ресторанов города, поездки на такси бизнес-класса и другие приятные предложения для абонентов Т2 со статусом Selection ✨
Маршруты из Great Selection Guide не только отлично собранная программа для тех, кто приехал на форум, но и классный чек-лист для выходных в городе. Выбрать свой идеальный маршрут и узнать о привилегиях для абонентов Т2 Selection можно по этой ссылке. Мой фаворит «Скромное обаяние буржуазии» с чайной «Крестецкая строчка», Особняком Половцова и пространством HideOut — его и повторю!📌
#а_совет / @doing_spb 🍲
Пока город только готовится к пробуждению, мы начинаем утро активно и отправляемся на сап-прогулку с WOW SUP! Скучали по видам Петербурга с воды 🌊
WOW SUP проводят прогулки на сапах уже четвертый год и за это время ребята составили идеальные городские маршруты. Мы выбрали утреннюю прогулку — она охватывает самые живописные уголки центра города и проходит со среды по воскресенье с 6:00 до 8:00. В составе небольшой группы (до 10 человек) мы прошли инструктаж, получили спасательные жилеты, шлемы и непромокаемые чехлы для гаджетов — несколько минут и мы уже стоим на доске! 🏄🏻♀️
Маршрут и впрямь идеален: начало у Марсового поля, затем Михайловский замок, вход в Неву, Летний сад, живописная Петропавловка, Троицкий мост, вид на Васильевский остров, проход через Эрмитажный мост, а после Мойка, Спас на Крови и Казанский собор — а звучит как! Погода была изумительной, как и все вокруг — невероятно красивое утро и такая приятная физическая нагрузка. А после на берегу нас ждал чай с круассанами 🌳💔🥐
Что еще важно — в ходе всей прогулки вас будут фотографировать, а значит, можно полностью расслабиться и получать удовольствие от процесса не думая о контенте. И как же хорош Петербург в эти утренние часы, когда человек еще спит, но лучи рассветного солнца уже согревают наши каменные джунгли 🌞
Стоимость таких прогулок совсем не кусается и стартует от 2500₽ в зависимости от маршрута. Выбрать свой вариант прогулки или повторить наш утренний опыт можно по этой ссылке. Уже хотим повторить и решили в следующий раз встретить на сапах закат с видом на Лахту🌅
Юля ✍🏻
#а_спорт / @doing_spb 🍲
Продолжаем исследовать Яндекс Карты! Новый претендент (с рейтингом 5 и более 1000 отзывов) — ресторан Flori, Суворовский пр., 47 🇮🇹
Итальянское бистро от Комитет group, на открытии которого мы были чуть меньше года назад. За это время ресторан успел стать популярным, найти свою аудиторию и заработать хорошую репутацию. Разбираемся в чем секрет! 👀
Первый фактор — меню. Оно абсолютно универсальное: от пиццы и пасты до суши, роллов и даже завтраков весь день. Второй — соотношение цены, качества и порций. Если цены в меню близки к средним по городу (а местами даже чуть выше), то вот порции однозначно щедры! Ну и третий — локация и атмосфера. На Суворовском до этого не было ресторана, куда можно было бы и на чай с подружкой, и большой семьей, и на романтическое свидание на красивом цветочном балконе 🥀
Для меня Flori очень понятное, повседневное место. Из меню выделила бы рекордного размера салат с крабом (1350₽) и очень достойный ризотто с тартаром и трюфелем (1250₽). А на завтрак готовят мои самые любимые оладьи с кабачком, икрой и гуакамоле (750₽) — беру их во всех ресторанах Комитет group 💁🏻♀️
@doing_spb 🍲
Культурная программа, шоу и постановки — что стоит поймать в июне? 🎭
🎪 Шоу «Город влюбленных людей» в Ленинград Центре! Музыкально-театральная прогулка по Петербургу и спектакль, в котором любовь танцует в воздухе. Акробаты парят над сценой, музыка захватывает тело, а эмоции накрывают с головой — танцевать разрешается! Даты показа: 13 и 20 июня, билеты (от 8000₽) ищите по этой ссылке (событие 18+) 🎟️
💃🏻 Загород на Драйв Шоу «Люби меня крепко. Timeless». Уникальный формат театра под открытым небом, где вместо рядов кресел – автомобильная парковка «Игоры Драйв». Пронзительное шоу, теплая летняя ночь, сцена без границ, артисты среди зрителей, а машина — твой личный театр! Даты показа: 12, 14, 21 июня, 5 и 12 июля, билеты (от 7000₽) ищите по этой ссылке (событие 16+) 🚘
#а_сходить #а_совет /
@doing_spb 🍲
А во второй половине июня прямо рядом с Иглой откроется еще одна точка FRANK — на первом этаже G47📍
Якорным продуктом, как и в остальных точках, останутся фирменные ребрышки, а также бургеры, крылья и стейки 🥩
@doing_spb 🍲
Находка выходного дня — супер сезонный вензель с шелковицей из буше 🖤🥐
Хрустящее слоенное тесто, творожный крем и сладкая-сладкая ягода — цена удовольствия 370₽. Найти можно в любой точке буше или тхпо (лучше с утра, пока не разобрали)✨
@doing_spb 🍲
Завтраки Бранчи выходного дня!
В Salumeria на Фонтанке, 30 теперь подают не только колбасные деликатесы в идеальной нарезке, но и бранчи — с 10:00 до 14:00 каждую субботу и воскресенье. Обширное меню с утренней классикой, римский и миланский завтрак для тех, кто предпочитает готовые сценарии, этажерка Salone XL для нарядного утра, а также фирменные панини, круассаны с начинками и десерты. Средний чек 2600₽ без напитков 🧾
Что попробуем?
🍴шакшука алла наполетана в слоеном тесте (990₽) с эффектной подачей будто бы из печи. Золотистое и соблазнительно хрустящее тесто держит сладкую основу из тушеных мягких томатов, а сверху два эталонных яйца пашот. Вроде просто, но изящно и оригинально! 🍅🤌🏻
🍴омлет с чёрным трюфелем и бурратой (1350₽) — чуть влажная и легкая основа омлета отлично раскрыла вкус мелко натертого трюфеля. Буррата придала свежести и точно не была лишней. Классика👌🏻
🍴этажерка с многообещающим названием colazione Salone XL (3600₽) — в ней и икра, и лосось домашнего посола, свежие ягоды, порция овощей, и тартин с маслом! И хоть визуально все это выглядит симпатично, но главным — вкусом, такая конструкция не оставила впечатлений, не насытила и не оправдала высокую стоимость 🤷🏻♀️
🍴звездой этого утра неожиданно оказалась овсяная каша с садовыми ягодами (650₽) — нарядная, нежная, правильная! В очень приличном соотношении с ягодами и с приятно обнимающим их легким ягодным соусом — взяли ее на заметку 💔
🍴творожная запеканка с фермерской сметаной и домашним вареньем (650₽) планировалась, как вариация домашней, и приготовлена без муки, но по итогу рассыпалась и потерялась. Всё же голосуем за более нежные варианты 👀
🍴завершаем бранч блинчиками креп-сюзетт (790₽) — бодро вернули на волну итальянского настроения 💃🏻🍊
Поддерживаем идею запуска бранчей именно в выходные. В ежедневном формате атмосфера будет не та, а вот для воскресенья — план! Не все позиции показались нам хороши в соотношении с ценами, но в то же время есть блюда, за которыми захотелось вернуться. А еще надумали заглянуть сюда с легкого похмелья — можно почувствовать себя вампирами из «Выживут только любовники», упасть в темный угол в халате и медленно выпить рюмочку крови хелси-шот с гранатом, свеклой и корицей — атмосфера располагает! 💁🏻♀️
Юля ✍🏻
#а_завтраки #а_Центр / @doing_spb 🍲
Планы на выходные для всех любителей кофе! 👀☕️
7 и 8 июня в Брусницыне пройдет летний кофейный фестиваль OPEN COFFEE FEST. На площадке соберут более 50 проектов со всей страны: обжарщики, кофейни, пекарни, шоколад, чай, керамика и украшения 📌
В программе фестиваля: каппинг-зона, отборочный Cup Tasters Battle, маркет, лекции, уличный фуд-корт с горячими панини и пастой и pop-up петербургских кофеен с авторскими напитками 🤌🏻
В Культурном квартале Брусницын с 11:00 до 20:00 все выходные! Вход на мероприятие свободный (есть метка dog-friendly!). Зайдем! 💁🏻♀️
#а_сходить / @doing_spb 🍲
Меня часто спрашивают, как в канале получаются такие красивые фотографии. Секрет прост: дело в практике и наработке скиллов! Долгое время я училась фотографировать, затем «видеть кадр», искать свет, строить композицию. А после того как освоила камеру смартфона — перешла на профессиональную камеру. И теперь продолжаю расти в фотографии вместе с ней! 👀📸
Удобно, когда есть курсы, помогающие пройти этот путь с поддержкой: команда медиа о Петербурге Papers вместе с фотографом Сергеем Пономаревым (снимал для The New York Times) запустили свой курс по мобильной уличной фотографии. Учат снимать выразительно, ставить кадр, рассказывают о композиции и помогают разрабатывать свой индивидуальный стиль🤳
Все обучение проходит онлайн, а для участия нужен любой смартфон, желание фотографировать и немного времени на практику! Можно заниматься «в письмах» — уроки приходят на почту, «в чате» — с теорией, заданиями и общением с одногруппниками в Telegram или «с фидбэком» с дополнительным разбором фото от Сергея Помомарева ✍🏻
Отличная возможность прокачать визуальные навыки, если уже ведете свой блог или научиться фотографировать с нуля, обретая собственный стиль! Записаться на курс и узнать подробнее можно по этой ссылке📌
P.S. А в приложении к посту — фотографии выпускников предыдущего потока курса 📸
#а_совет / @doing_spb 🍲
С первым днем лета уверенно открываем сезон завтраков и красивых террас (только бы погода была!). Пришли изучать меню в один из самых красивых и дорогих ресторанов города — AGA, пр. Добролюбова, 16к2 🍳
Обновленные завтраки и панорама на город — начать утро в AGA можно с 10:00 до 13:00 по будням, и с 10:00 до 14:00 по выходным. Меню стало разнообразней и интересней: жареные яйца миланезе с красной икрой, фирменный завтрак AGA, скрембл-тост, драники, сицилийский тарт и пончики с ванильно-апельсиновым кремом. Старые позиции тоже на месте: шакшука, крок месье, гречка с черной икрой и сырники из топленого молока. От 700₽ до 2400₽ за готовое блюдо, в среднем 1100₽🧾
Что берем?
🍴фирменный завтрак AGA, тут есть две опции — омлет или скрембл с прошутто котто (2100₽) или с лососем (2400₽), блюдо большое и в целом подойдет для двоих. Наш выбор пал на вариант с прошутто: нежный и правильный скрембл, сочные красные томаты, щедрая порция прошутто, шпинат, небанальная копченая скаморца и фантастическая хлебная корзина с багетами, маслом и инжирным вареньем. Хорошее наполнение! Разве что яиц в эту цену можно было бы предлагать на двоих 🍳
🍴драники из кабачков с лососем и сметаной (1100₽) — хороши! Идеально нежные, но с приятной хрустящей корочкой, а лосось свежий-свежий. Взяла бы второй раз не думая 💔🤌🏻
🍴раз мы в AGA, то можно добавить завтраку шика — солдатики (1800₽), яйца всмятку с черной осетровой икрой. Красиво, но ценник за пару яиц уверенно обгоняет московский 👀💎
🍴набор мини-десертов (850₽). Профитроль, орешек со сгущенкой, нежная тарталетка с малиной и апельсиновые цукаты в горьком шоколаде на небольшой этажерке. Элегантная чайная трепаза и не менее элегантное исполнение десертов! Орешки — восторг, в следующий раз возьмем их отдельно 🤤
На фоне прошлогоднего визита, завтраки стали намного интересней и лучше! Появилось разнообразие, но позиции остались по-хорошему понятными. И нравится внимание к деталям: вместо банального пармезана — копченая скаморца, к хлебу — инжирное варенье. Ценовая политика местами оставляет большие вопросы (в отличии, кстати, от основного меню), но есть и несколько утренних блюд не супер высокой цены, за которыми захотелось вернуться + скоро решающим фактором для завтрака в AGA однозначно станет летняя терраса (очень ждем открытия). Если хочется завтрака с вау-эффектом, бокалом игристого шампани и видом на город — будет стоить того! 💁🏻♀️
Ася ✍🏻
#а_завтрак #а_Петроградка /
@doing_spb 🍲
Завтрак выходного дня и +1 новая терраса на Петроградке — Tondo, Корпусная ул., 9 ☀️
Теперь с 9:30 до 13:00 по выходным в Tondo можно позавтракать на летней террасе (и не переживать за переменчивую погоду!). У ресторана появилась крытая озелененная терраса, на которой можно сидеть и в солнечную, и в дождливую погоду, а на случай «лета по-петербургски» предусмотрели пледы 📌
Из утреннего меню выбрала позиции, за которыми уже не в первый раз возвращаюсь: идеальный скрембл с гребешком и черным трюфелем (1150₽) и очень сбалансированный итальянский завтрак с мортаделлой и бурратой (1090₽) 🤤💔
Оставляю вам свою рекомендацию и фотоотчет! 📸
Ася ✍🏻
#а_завтрак #а_Петроградка / @doing_spb 🍲
4 года Saro! 🎂
Поздравляем Машу, Назара и Андрея и успеваем зайти на выходных на нарядный спешл: трюфельный бургер, френч-тост с фермерской клубникой и жеробоамы шампанского
Maxime Blin 🍔🍓🥂
@doing_spb 🍲
🎉 Результаты розыгрыша:
🏆 Победители:
1. Elena (@e_borodinova)
2. Eugenius (@evgeniusmaximuss)
3. Danii (@ddqddqdanii)
✔️Проверить результаты
Новая находка на Яндекс Картах — на этот раз не гастрономическая! Почти 1200 отзывов и пять звезд на Карте — отель Glinz by Ginza Project, Казарменный переулок, 2/42 🏨
Стильный бутик-отель, который я заприметила еще этой зимой: все здание подсвечено огоньками, и со стороны набережной выглядит как маленькая сказка! Внутри — стильные номера с современными удобствами, своя небольшая библиотека, камин, и камерный ресторан с завтраками и основным меню ✨📚🍴
Заглянула на небольшую экскурсию: всего в отеле 30 номеров, большинство — с панорамными окнами на Большую Невку. Все продумано до мелочей: мини-бар с полезными снеками, место для хранения чемодана, мягкий текстиль, полотенца, уютный плед, а в ванной бонусы для милых дам — мощный фен и маски для лица Darling 😏
Отличное место, чтобы провести несколько дней в городе. Цены за ночь стартуют от 12.000₽, по выходным (и особенно летом) загрузка большая. Не удивительно, что у места высокий рейтинг — даже мне, коренной петербурженке, захотелось стать ненадолго туристом! 💔
#а_отели / @doing_spb 🍲
В этом году Русскому музею исполнилось 130 лет! Помимо красивой даты, заметили здесь много любопытных выставок, а значит, и много поводов для посещения музейного комплекса! Собрали для вас то, что понравились нам за последнее время:
Лучшие актуальные выставки в Русском музее:
🎨 «Виктор Васнецов. К 175-летию со дня рождения»
Эти образы мы помним с детства — как будто они все сошли со страниц сказок прямо на большие полотна. Помимо известных Богатырей, Ивана-Царевича на Сером Волке и Аленушки, представлены эскизы к фрескам Владимирского собора и редкие этюды из частных коллекций.
📍 Корпус Бенуа (Инженерная ул. 2-4)
📅 до 23 июня 2025
🎨«Декоративно-прикладное искусство в России. ХХ век»
Художественный текстиль представлен образцами тканей с советской символикой того же периода. И особенно впечатлил агитфарфор 1920–1930-х — словно плакаты революционной эпохи переселились на фарфоровые тарелки. Также из интересного — супрематический чайник Малевича, а из дореволюционного — фантастический камин Врубеля. В экспозиции более 400 экспонатов!
📍 Корпус Бенуа (Инженерная ул. 2-4)
📅 постоянная выставка
🎨«Жизнь замечательных собак»
Очаровательная новая выставка, посвящённая образу собаки в русском искусстве и повседневной жизни. В экспозиции — самые разные сюжеты: от жанровых до историко-культурных и даже приключенческие. А на верхнем этаже выставки — собаки в современном искусстве и образы.
📍 Мраморный дворец (Дворцовая набережная, 6)
📅 до 10 ноября 2025
Билеты на выставки (600-700₽ + льготные варианты) ищите на официальном сайте музея или берите на месте 🎟️
#а_выставки / @doing_spb 🍲